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文檔簡介
來自石油和煤的兩種基本化工原料乙烯說課稿
今天,我參加說課的內(nèi)容是人教版《普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書化學(xué)(必修2)》第三章第
二節(jié)《來自石油和煤的兩種基本化工原料》。新課標(biāo)中將本節(jié)分為兩課時(shí):
第一課時(shí):乙烯
第二課時(shí):苯
下面我將從教材、教法、學(xué)法、教學(xué)程序四個(gè)方面談一談關(guān)于《來自石油和煤的兩種基本化
工原料》第一課時(shí):乙烯的設(shè)計(jì):
一、說教材
1.地位和功能
本節(jié)內(nèi)容是繼烷烴之后,向?qū)W生介紹不飽和烴和烯烴的概念,乙烯的分子結(jié)構(gòu)、和乙烯的化
學(xué)性質(zhì)。在乙烯的化學(xué)性質(zhì)中,又介紹了另一種重要的有機(jī)反應(yīng)類型——加成反應(yīng)。本節(jié)內(nèi)
容是學(xué)生在系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了烷烴之后,已初步了解學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的方法的情況下學(xué)習(xí)的又一類
烴,在教材中占據(jù)了重要的地位。且本節(jié)內(nèi)容所涉及到的乙烯是一種重要的化工原料和產(chǎn)品,
在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、日常生活、能源、藥物等方面都占有重要的地位。通過乙烯的性質(zhì)和用途的
學(xué)習(xí),可以進(jìn)一步使學(xué)生認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性。
2、說教學(xué)目標(biāo):
知識(shí)與技能:
1.
探究乙烯分子的組成、結(jié)構(gòu)式
2.
掌握乙烯的氧化和加成反應(yīng)
3.
抽象和邏輯思維能力、三維想象培養(yǎng)
過程與方法:
1. 準(zhǔn)備地觀察實(shí)物、模型
2. 利用模型法幫助思維,理論聯(lián)系實(shí)際,建立具體和抽象的聯(lián)系。
情感態(tài)度與價(jià)值觀:
1.利用有機(jī)化學(xué)的入門學(xué)習(xí),提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,培養(yǎng)有序、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度
2.通過分子節(jié)后模型,意識(shí)到化學(xué)世界的外在美
3.通過乙烯用途的學(xué)習(xí)感受化學(xué)學(xué)科對(duì)社會(huì)生產(chǎn)生活得重要作用
教學(xué)重點(diǎn): 乙烯的化學(xué)性質(zhì)和加成反應(yīng)
教學(xué)難點(diǎn):乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的關(guān)系
教學(xué)方法:實(shí)驗(yàn)探究、設(shè)疑啟發(fā)、對(duì)比歸納等。
二、說教法:
1.本節(jié)內(nèi)容涉及到乙烯分子的結(jié)構(gòu)問題,較為抽象,學(xué)生較難理解。在教學(xué)中可多使用球棍
模型,這樣可以增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí),并結(jié)合多練習(xí)、多對(duì)比的教學(xué)方法,幫助學(xué)生掌握這
部分的知識(shí)。
2.本節(jié)內(nèi)容涉及到乙烯的化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)。通過做好演示實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生在充分觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的
基礎(chǔ)上,深刻理解乙烯的化學(xué)性質(zhì)。
3.在本節(jié)內(nèi)容的教學(xué)中,用計(jì)算機(jī)課件模擬乙烯的加成、加聚反應(yīng)。其主要作用在于突破難
點(diǎn),化小為大,變靜為動(dòng),變抽象為形象,引導(dǎo)學(xué)生充分運(yùn)用創(chuàng)造性思維或想象力去理解事
物的本來面貌,促進(jìn)其發(fā)散思維的發(fā)展。
三、談學(xué)法:
1.觀察法:通過觀察分子結(jié)構(gòu)模型,掌握物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn);全面觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,理解物
質(zhì)的性質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。
2.對(duì)比學(xué)習(xí)法:通過對(duì)比學(xué)習(xí),掌握乙烯、甲烷燃燒火焰的情況。在介紹加成反應(yīng)時(shí),與取
1
代反應(yīng)對(duì)比。引導(dǎo)學(xué)生把知識(shí)學(xué)活。通過對(duì)比學(xué)習(xí)可以培養(yǎng)學(xué)生靈活運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決簡單
的實(shí)際問題的能力。
3.討論學(xué)習(xí)法:通過積極參與討論,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。
四、說教學(xué)程序
[引言]用一個(gè)塑料袋將青香蕉密封起來,在袋內(nèi)充入少量乙烯氣體,或放入一個(gè)熟的香蕉,
成熟的水果自身能釋放出乙烯,也能達(dá)到同樣的效果。引出本節(jié)的主角——乙烯。
[多媒體展示]
各種塑料圖片。引起學(xué)生更大興趣。
[板書]第二節(jié) 來自石油和煤的兩種基本化工原料
[思考與交流](乙烯與苯的用途)體會(huì)它們作為基本化工原料的重要價(jià)值。
[板書]一、乙烯
[講述]乙烯是重要的化工原料。中國現(xiàn)有的乙烯生產(chǎn)能力為600.5萬噸/年,即便加上目前正
進(jìn)行擴(kuò)能改造的產(chǎn)能,也不過1112萬噸,而有數(shù)據(jù)顯示,目前乙烯年增長率達(dá)
8.5%,估計(jì)
在2005年乙烯年需求量將達(dá)到1500萬噸,國內(nèi)產(chǎn)能僅能滿足市場(chǎng)需求的50%左右。目前還需
大量進(jìn)口。
[科學(xué)探究]椐圖3-6進(jìn)行石蠟油分解實(shí)驗(yàn):
[觀察現(xiàn)象]1、氣體使溴水及酸性高錳酸鉀褪色。2、燃燒冒黑煙。
[質(zhì)疑]以上氣體是烷烴嗎?為什么?
[釋疑]產(chǎn)物中含有與烷烴性質(zhì)不同的烴。研究表明,石蠟油分解的產(chǎn)物主要是乙烯與烷烴的
混合物。
[板書]分子中含有碳碳雙鍵的烴類叫做烯烴,乙烯是最簡單的烯烴。
[展示樣品]讓學(xué)生觀察乙烯的顏色、狀態(tài),并嗅氣味,小結(jié)物理性質(zhì)。
[板書]
物理性質(zhì):無色氣體,稍有氣味,密度是1.25克/升,比空氣略輕(分子量28),難
溶于水(排水法收集乙烯)。
:
[展示]乙烯分子的模型,練習(xí)寫結(jié)構(gòu)簡式(參見投影)
[講述]實(shí)驗(yàn)表明,乙烯是一種不飽和烴,分子里的兩個(gè)碳原子和四個(gè)氫原子都處于同一平面。
雙鍵里其中一個(gè)鍵容易斷裂,能跟其它原子或原子團(tuán)結(jié)合。
[演示]乙烯與溴水及酸性高錳酸鉀反應(yīng):
[現(xiàn)象]溴水及酸性高錳酸鉀顏色褪去。
[演示]乙烯在空氣中燃燒,觀察現(xiàn)象:
[現(xiàn)象]:火焰明亮,有黑煙生成。說明含碳量較大,部分碳沒有充分燃燒。有水生成(火焰
的上方罩一干燥表面皿觀察)。有二氧化碳?xì)怏w生成(用附有氫氧化鈣液滴的表面皿觀察)
[板書]1、乙烯的氧化反應(yīng)
[講解]乙烯中碳碳雙鍵在酸性高錳酸鉀作用下,可斷裂而被氧化,而使其褪色。另外,乙烯
還能進(jìn)行催化氧化等等。
2CH2=CH2+O2
2CH3CHO
[板書]
2、乙烯的加成反應(yīng)
[動(dòng)畫]乙烯與溴的加成反應(yīng)
[講解]乙烯分子在溴的攻擊下,C=C
雙鍵里的其中一個(gè)鍵容易斷裂,同樣溴分子在乙烯的作
用下,Br—Br
鍵也會(huì)逐漸斷裂,兩個(gè)溴原子分別與兩個(gè)不飽和的碳原子結(jié)合,生成無色的1,
2一二溴乙烷。
2
師生共同小結(jié)給出定義:有機(jī)物分子里不飽和的碳原子跟其它原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成別
的物質(zhì)的反應(yīng),叫做加成反應(yīng)。
[板書]
加成反應(yīng)—有機(jī)物分子里不飽和的碳原子跟其它原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新的化
合物的反應(yīng)。常見的加成試劑有:H
2、HCl
、H
2O
等等。
[思考、練習(xí)]1、如何鑒別乙烷與乙烯?
2、完成方程式:
CH
2=CH
2+H
2
CH
2=CH
2+HCl
CH
2=CH
2+H
2O
[投影]
[小結(jié)]乙烯的加成反應(yīng)在實(shí)質(zhì)上是
C=C
雙鍵容易斷裂,能夠分別與其它的原子或原子團(tuán)結(jié)
合成新的共價(jià)鍵,說明乙烯的化學(xué)性質(zhì)比乙烷活潑。
3、聚合反應(yīng)
在適當(dāng)?shù)臏囟?、壓?qiáng)和催化劑條件下,乙烯雙鍵里的一個(gè)鍵全斷裂,分子里的碳原子能互相
結(jié)合成為很長的鏈。這種聚合反應(yīng)也是加成反應(yīng),簡稱加聚反應(yīng)。
[小結(jié)]由于乙烯分子里的
C=C
雙鍵里的一個(gè)鍵容易斷裂,能跟其它原子或原子團(tuán)直接結(jié)合,
因此,乙烯的化學(xué)性質(zhì)比乙烷活潑,能發(fā)生加成、加聚和氧化反應(yīng),另外從乙烯的活潑性和
還原性也充分說明乙烯是含有雙鍵的不飽和烴。
[閱讀]
課本63頁第一段乙烯的用途
【板書】三、乙烯用途
做催熟劑,乙烯主要來源于石油,指出:乙烯的產(chǎn)量可以用來衡量一個(gè)國家的石油化工水
平。
【課堂小結(jié)】乙烯能發(fā)生氧化反應(yīng)、加成反應(yīng)、加劇反應(yīng)。
【布置作業(yè)】
【板書設(shè)計(jì)】
第二節(jié) 來自石油和煤的兩種基本化工原料
第一課時(shí):乙烯
分子中含有碳碳雙鍵的烴類叫做烯烴,乙烯是最簡單的烯烴。
一、物理性質(zhì):
無色氣體,稍有氣味,密度是1.25克/升,比空氣略輕(分子量28),難溶
于水(排水法收集乙烯)。
二、化學(xué)性質(zhì):
1、氧化反應(yīng):被酸性高錳酸鉀溶液氧化
;燃燒;
2、乙烯的加成反應(yīng)
加成
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