長春版六年級(jí)上冊(cè)語文《說吃》課件

說吃長春版六年級(jí)上冊(cè)語文《說吃》課件全文共21頁，當(dāng)前為第1頁。吃是人類延續(xù)生命的必要步驟，也是美妙的享受。吃本身就是一門藝術(shù)，一種文化。但是我們?cè)谄穱L美味的時(shí)候，是否想過自己的吃是否文明呢？走進(jìn)本課，讓我們一起來品讀作者對(duì)吃的態(tài)度，一起感悟吃的文化。長春版六年級(jí)上冊(cè)語文《說吃》課件全文共21頁，當(dāng)前為第2頁。

提起吃，似乎每個(gè)人都有說不完的話。從遠(yuǎn)古時(shí)代的吃飽肚子到現(xiàn)如今的吃出一種文化，人們對(duì)吃的理解隨著社會(huì)的發(fā)展越來越多樣化?？墒?，在人們的生活越來越富裕的時(shí)候，什么樣的“吃”才是文明的呢？今天，我們就一起來學(xué)習(xí)趙珩的《說吃》，看他對(duì)吃有著怎樣的態(tài)度。1.背景資料初讀感知長春版六年級(jí)上冊(cè)語文《說吃》課件全文共21頁，當(dāng)前為第3頁。2.字詞整合（1）

生難字ｘī音序x筆順部首禾字義①事物之間距離遠(yuǎn)，空隙大；②事物出現(xiàn)得少筆畫12畫擴(kuò)詞(稀少)(稀有)(稀客)(稀泥)結(jié)構(gòu)左右運(yùn)用海底蘊(yùn)藏著豐富的稀有金屬礦產(chǎn)。ｙáｏ音序Y筆順部首丿字義魚肉等葷菜。筆畫8畫擴(kuò)詞（菜肴）（酒肴）（肴饌）（佳肴）結(jié)構(gòu)上下運(yùn)用媽媽做的飯菜是我心中永遠(yuǎn)的美味佳肴。稀肴長春版六年級(jí)上冊(cè)語文《說吃》課件全文共21頁，當(dāng)前為第4頁。ｔú音序t筆順部首尸字義①宰殺(牲畜)；②屠殺；③姓。筆畫11畫擴(kuò)詞（屠殺）（屠戶）（屠宰）（屠刀）結(jié)構(gòu)半包圍運(yùn)用侵略者手中的屠刀嚇不倒?fàn)幦∽杂傻娜嗣瘛＃瑷ぃ镆粜騂筆順部首耒字義①減損，消耗；②〈書〉拖延；③壞的音信或消息。筆畫10畫擴(kuò)詞（耗費(fèi)）（消耗）（噩耗）（耗盡）結(jié)構(gòu)左右運(yùn)用某些動(dòng)物為了減少體力消耗，會(huì)在冬天進(jìn)行冬眠。屠耗長春版六年級(jí)上冊(cè)語文《說吃》課件全文共21頁，當(dāng)前為第5頁。（2）

多音字［度］運(yùn)用：他反復(fù)揣度（），精密計(jì)算，終于找好了隧道穿越那座山的角度（）。［與］運(yùn)用：今天來參與（）活動(dòng)的觀眾，都收到了主辦方贈(zèng)與（）的禮品。ｄｕóｄùｙùｙǔ長春版六年級(jí)上冊(cè)語文《說吃》課件全文共21頁，當(dāng)前為第6頁。（3）

重難點(diǎn)詞語學(xué)一學(xué)【揮霍無度】任意花錢，沒有限度。【暴殄天物】任意糟蹋東西。殄，滅絕。天物，指自然界的鳥獸草木等。【無可厚非】不可過分指摘，表示雖有缺點(diǎn)，但是可以理解或原諒。【厄運(yùn)】困苦的遭遇；不幸的命運(yùn)。【動(dòng)輒】〈書〉動(dòng)不動(dòng)就?！觉嗍略鋈A】繼承以前的事業(yè)并更加發(fā)展。用一用我們每個(gè)人都應(yīng)該珍惜大自然賦予我們的一切，不可（）。如果現(xiàn)在（），以后就會(huì)出現(xiàn)危機(jī)。暴殄天物揮霍無度長春版六年級(jí)上冊(cè)語文《說吃》課件全文共21頁，當(dāng)前為第7頁。讀課文，試著填一填。《說吃》列舉了我們生活中三種不文明的吃：（）、（）、（），從反面闡述了不文明的吃給我們的生活帶來的危害，提出（）。揮霍無度、暴殄天物吃不應(yīng)該吃的東西與飲食有關(guān)的種種惡習(xí)3.整體感知要清除不文明的習(xí)俗，繼承和發(fā)揚(yáng)中國傳統(tǒng)飲食文化的精華長春版六年級(jí)上冊(cè)語文《說吃》課件全文共21頁，當(dāng)前為第8頁。從“無可厚非”到“有了極大的爭論”，從“難逃厄運(yùn)”到“有悖常理”，仔細(xì)讀一讀，從中體會(huì)作者的感情。這些詞深入淺出，環(huán)環(huán)相扣，句句在理，暗含了作者的批評(píng)之意，可以體會(huì)到作者對(duì)捕殺珍稀動(dòng)物和瀕臨滅絕的動(dòng)物、殘忍活吃動(dòng)物這一人類不文明的吃法的強(qiáng)烈不滿與譴責(zé)。特殊語句長春版六年級(jí)上冊(cè)語文《說吃》課件全文共21頁，當(dāng)前為第9頁。讀課文，思考問題。

1.第②段中的“無可厚非”一詞能否換成“無可非議”，為什么？

再讀課文不能換。雖然兩者都有“不要責(zé)難”的意思，但“無可厚非”是說受批評(píng)的一方雖有缺點(diǎn)，但是可以理解或原諒，而“無可非議”是指沒有可以批評(píng)、責(zé)難的地方。顯然，此處用“無可厚非”更符合語境。長春版六年級(jí)上冊(cè)語文《說吃》課件全文共21頁，當(dāng)前為第10頁。讀課文，思考問題。2.第⑤段中作者是采用什么方法來說明“奢吃”是不文明的？

采用了舉例子的方法，前一部分列舉歷史典故“石崇斗富”和“驛傳荔枝”來說“奢吃”是一種“不文明的吃”；后一部分列舉了“我”在老祖母的教育下，不忘艱苦樸素之風(fēng)的事。奢儉對(duì)比，古今對(duì)比，有力地批判了“奢吃”的不文明。長春版六年級(jí)上冊(cè)語文《說吃》課件全文共21頁，當(dāng)前為第11頁。讀課文，思考問題。3.第⑦段是從哪些地方來將中、西餐進(jìn)行對(duì)比的？這樣對(duì)比是為了說明什么？

作者是從菜品數(shù)量和進(jìn)餐方式兩方面來對(duì)比的。西餐的內(nèi)容簡單，往往只有幾道菜，而中餐往往是一大桌子的菜，特別是請(qǐng)客時(shí)；在進(jìn)餐方式上，西餐是自主取食，客人全憑個(gè)人選擇，而中餐則是“強(qiáng)吃”，強(qiáng)行向客人布菜、逼酒，既讓客人不舒服，又會(huì)造成浪費(fèi)。中西餐對(duì)比，突出說明了“強(qiáng)吃”也是不文明的吃，給我們“好客”的中國人敲響警鐘。長春版六年級(jí)上冊(cè)語文《說吃》課件全文共21頁，當(dāng)前為第12頁。

課文提出的三類“不文明的吃”分別是什么？請(qǐng)舉出課文中的實(shí)例說明。

精讀課文長春版六年級(jí)上冊(cè)語文《說吃》課件全文共21頁，當(dāng)前為第13頁。

這三類“不文明的吃”分別是：（1）吃不應(yīng)該吃的東西：捕殺珍稀動(dòng)物和瀕臨滅絕的動(dòng)物；“活豬取肝”“生雞割脯”等。長春版六年級(jí)上冊(cè)語文《說吃》課件全文共21頁，當(dāng)前為第14頁。（2）揮霍無度、暴殄天物：客人離席而去時(shí)，飯菜剩下十之六七；大款擺闊，動(dòng)輒一席萬金等。長春版六年級(jí)上冊(cè)語文《說吃》課件全文共21頁，當(dāng)前為第15頁。

（3）與飲食有關(guān)的種種惡習(xí)：強(qiáng)行攤派，向客人布菜、逼酒不止；餐館搞雜耍表演，歌舞伴奏等。長春版六年級(jí)上冊(cè)語文《說吃》課件全文共21頁，當(dāng)前為第16頁。四、互動(dòng)反饋你來寫學(xué)完這篇課文，我的心震動(dòng)不已，原來在我們生活中存在這么多不健康不文明的習(xí)慣，在以后的生活中，我們一定要

，從而使我們的生活方式更健康、文明。我來說吃，雖然是我們生活中不可缺少的一部分，但是平時(shí)卻不太讓人在意。這篇文章讓我們真正認(rèn)識(shí)到吃也有文明與不文明之分。“吃”的方式往往反映著人們的思想觀念和素質(zhì)，在當(dāng)今這樣一個(gè)提倡“文明、健康、節(jié)能”的時(shí)代，我們應(yīng)當(dāng)掀起文明飲食的風(fēng)潮，吃出文化，吃出真正的品味。長春版六年級(jí)上冊(cè)語文《說吃》課件全文共21頁，當(dāng)前為第17頁。仿寫訓(xùn)練寫作方法：

本文運(yùn)用了舉例子的說明方法。作者在寫三類“不文明的吃”時(shí)，列舉了許多鮮活的例子來支持自己的觀點(diǎn)，如以“石崇斗富”、“驛傳荔枝”來論證“奢吃也算一種不文明的吃”的觀點(diǎn)。列舉“表演雜技，技巧難繁驚險(xiǎn)，令人揪心扯肺”來論證“與飲食有關(guān)的惡習(xí)也算一種不文明的吃”的觀點(diǎn)。仿寫：運(yùn)用融情與景的手法，根據(jù)下面的句子寫一寫。我國的名勝古跡各具特色：

。長春版六年級(jí)上冊(cè)語文《說吃》課件全文共21頁，當(dāng)前為第18頁。語言積累課外：有關(guān)節(jié)儉的名言警句：勤儉永不窮，坐食山也空。歷覽前賢國與家,成由勤儉敗由奢。興家猶如針挑土，敗家好似浪淘沙。課內(nèi)：瀕臨佳肴屠宰靡費(fèi)諷喻揮霍擺闊消耗宴席懸殊攤派薈萃寬綽揮霍無度暴殄天物酒池肉林踵事增華畫蛇添足烏煙瘴氣大煞風(fēng)景揪心扯肺蔚然成風(fēng)長春版六年級(jí)上冊(cè)語文《說吃》課件全文共21頁，當(dāng)前為第19頁。一、給帶點(diǎn)字選擇正確的讀音，打“√”。白鰭豚（ｑíｊí）動(dòng)輒（ｚéｚｈé）揪心（ｊｉūｑｉū）薈萃（ｚúｃｕì）寬綽（ｚｈｕóｃｈｕò）瀕臨（ｐíｎｂīｎ）五、隨堂練習(xí)√√√√√√長春版六年級(jí)上冊(cè)語文《說吃》課件