赤子愛(ài)勝蚓規(guī)范化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程

年5月29日赤子愛(ài)勝蚓規(guī)范化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程文檔僅供參考一、赤子愛(ài)勝蚓1、本品種屬正蚓科愛(ài)勝蚓屬赤子愛(ài)勝蚓EiseniafoetidaSavigny。體長(zhǎng)60～160毫米,體寬3～5毫米,體節(jié)80～110個(gè)。環(huán)帶呈橙紅色或栗紅色。外觀有條紋,體背剛毛對(duì)生。有雄孔、雌孔各1對(duì),受精囊孔2對(duì),儲(chǔ)精囊4對(duì)。砂囊大,位于第17～19節(jié)。它是繁殖率高、適應(yīng)性強(qiáng)的良種,適宜人工養(yǎng)殖,是當(dāng)前世界上養(yǎng)殖最普遍的蚯蚓良種。2、蚯蚓喜溫、喜濕、喜安靜,怕光、怕鹽。蚯蚓生長(zhǎng)繁殖的環(huán)境,應(yīng)遮蔭避雨,避免陽(yáng)光直射,排水、通風(fēng)良好,濕度適宜,環(huán)境安靜,無(wú)農(nóng)藥和其它毒物污染,并能防止鼠、蛇、蛙、螞蟻等的危害。適宜溫度為15℃～30℃,最適溫度在20℃—25℃,32℃以上停止生長(zhǎng),5℃以下處于休眠狀態(tài)。養(yǎng)殖蚯蚓的飼養(yǎng)基土以中性或微酸、微堿性為宜,最適氫離子濃度為39.81～25.12nmol/L(pH7.4～7.6)。養(yǎng)殖蚯蚓的飼養(yǎng)基土的濕度要求在40%—60%,(手握基土指縫見(jiàn)水而不流下為好),空氣的相對(duì)濕度以60%—80%為好。二、赤子愛(ài)勝蚓種苗繁殖操作規(guī)程1、赤子愛(ài)勝蚓優(yōu)良蚓種的選擇標(biāo)準(zhǔn)(1)體長(zhǎng):90～150毫米,體寬3～5毫米,體重0.5～1.2克。(2)體態(tài):體型健壯飽滿,掙扎動(dòng)態(tài)剛勁有力,活潑敏捷,爬行速度快,無(wú)粗細(xì)不均和萎縮現(xiàn)象。(3)色澤:肉紅色或栗紅色,顏色鮮艷一致,光澤柔潤(rùn),體液豐滿,無(wú)汗珠狀滲液現(xiàn)象。(4)環(huán)帶:環(huán)帶發(fā)育碩大豐滿,性成熟,直接關(guān)系蚯蚓繁殖率及后代質(zhì)量。(5)敏感:對(duì)光溫的敏感程度高,其自調(diào)適應(yīng)性最強(qiáng)。(6)原體:對(duì)蚯蚓截體愈合形成的新獨(dú)立復(fù)原整體,無(wú)論以上狀態(tài)特性如何均不得入選為良種,必須選原體蚯蚓。2、建立優(yōu)良赤子愛(ài)勝蚓繁育體系建立赤子愛(ài)勝蚓原種池——繁殖池——生產(chǎn)基地等三級(jí)以上的優(yōu)良品種繁育體系。對(duì)赤子愛(ài)勝蚓品種不斷進(jìn)行良種提純復(fù)壯,為人工養(yǎng)殖赤子愛(ài)勝蚓基地提供大量的優(yōu)良種蚓。(1)原種池——選育純種和提純復(fù)壯,不斷培育出保持優(yōu)良品種特征的蚯蚓原種。飼料以厚度約15厘米、含水量約30%為宜,密度以每平方米2—3萬(wàn)條蚯蚓為宜。除了換料,平時(shí)不要翻動(dòng)池中飼料。原種池在高溫季節(jié)每隔15天(低溫季節(jié)約20天)要徹底換除舊糞料一次,全部換入新飼料。原種池舊料和蚓繭移入繁殖池待孵化。(2)繁殖池——把原種池培育出來(lái)的優(yōu)良品種進(jìn)行第二級(jí)純種繁殖,不斷擴(kuò)大品種數(shù)量,為生產(chǎn)池提供大量蚯蚓。繁殖池在高溫季節(jié)每隔15天(低溫季節(jié)約20天)要徹底換除舊糞料一次,全部換入新飼料。繁殖池的舊料和蚓繭或幼蚓移入生產(chǎn)基地待孵化。

(3)生產(chǎn)基地——從繁殖池移來(lái)的蚓繭或幼蚓進(jìn)行第三級(jí)繁殖,獲得商品蚯蚓產(chǎn)品。

三、赤子愛(ài)勝蚓養(yǎng)殖操作規(guī)程

1、選地

選擇地勢(shì)較高平坦、灌溉方便、排水良好,以中性或微酸、微堿性為宜的砂質(zhì)壤土,最適氫離子濃度為39.81～25.12nmol/L(pH7.4～7.6),最適宜的土壤濕度為20-30%。

2、間作套養(yǎng),輪茬種養(yǎng)

選擇種植香蕉、番石榴、木瓜等水果或綠色無(wú)公害蔬菜的地與養(yǎng)殖蚯蚓進(jìn)行”間作套養(yǎng),輪茬種養(yǎng)”。經(jīng)過(guò)養(yǎng)殖蚯蚓改土培肥,經(jīng)過(guò)施用蚯蚓糞有機(jī)肥提高所套種蔬菜或水果的品質(zhì)和產(chǎn)量,同時(shí)又有養(yǎng)殖蚯蚓的收入,可顯著增加農(nóng)業(yè)種養(yǎng)綜合經(jīng)濟(jì)收益和良好的農(nóng)業(yè)生態(tài)效益。3、整蚓床

選地后及時(shí)翻耕、碎土、整理蚓床,大田蚯蚓養(yǎng)殖床(蚓床)設(shè)計(jì):高度15-20㎝,寬度1-1.5m,長(zhǎng)度隨地塊長(zhǎng)度而定。4、投飼料(1)赤子愛(ài)勝蚓養(yǎng)殖飼料種類

①動(dòng)物性飼料:即牛糞、馬糞、豬糞、雞糞等各種畜禽糞便。在各種畜禽糞便中,雞、鴨、羊、兔等糞便屬氮素飼料,在配制飼養(yǎng)基時(shí)不宜超過(guò)糞料的四分之一,氮碳比在20—30之間的飼料對(duì)蚯蚓生長(zhǎng)發(fā)育有利。

②植物性飼料:即玉米、小麥、水稻等農(nóng)作物秸稈,各種野草、樹葉等均可配制飼養(yǎng)基,都是蚯蚓較好的植物性飼料。

③垃圾性飼料:即指爛香蕉葉桿、爛菜葉、爛水果、西瓜皮、爛西紅柿等;一些工業(yè)廢棄物,如:糖渣、啤酒渣、食用菌栽培料渣、糠醛渣、酒糟、鋸沫(木屑,屬碳性飼料)均屬蚯蚓垃圾性飼料。5、投放蚯蚓種苗

投放蚯蚓種苗量要適宜,接種以0.1-0.3㎏/㎡養(yǎng)殖密度投放蚯蚓種苗,生產(chǎn)群可加大到0.4-0.5㎏/㎡養(yǎng)殖密度投放蚯蚓種苗。6、蚯蚓夏養(yǎng)技術(shù)

關(guān)鍵是在珠海夏季高溫期,采取搭棚遮蔭、綠化遮蔭、蚓床蓋草、噴淋水降溫等多項(xiàng)綜合技術(shù)措施,以起到遮光、降溫、通氣、調(diào)濕作用,把蚓床溫度降到30℃以內(nèi),避免蚯蚓受高溫休眠而影響產(chǎn)量。A．搭棚遮蔭:根據(jù)珠海的氣候情況,選擇遮光率90%的黑色遮光網(wǎng),在大田蚓床上搭建平頂遮蔭棚,既遮蔭降溫,又通風(fēng)調(diào)節(jié)濕度。根據(jù)初步試驗(yàn)表明:在平頂遮蔭棚內(nèi),可降低地面以上氣溫1-3℃,降低地表地溫8-12℃,降低地下5㎝處地溫7-8℃,降低地下10㎝處地溫5-6℃,降低地下15㎝處地溫3-4℃。B．蚓床蓋草:在遮蔭棚內(nèi)的蚓床上鋪蓋稻草、樹葉或青草等,能夠降低蚓床內(nèi)溫度。試驗(yàn)表明,氣溫34℃時(shí),在稻草編的簾子遮蔭棚內(nèi)蚓床上蓋稻草和青草的,蚓床表層下6㎝處溫度為30℃。C．淋水降溫:在夏季高溫期每天早晚2次噴淋水降溫,以利于蚯蚓晚上在適和溫度與適合濕度環(huán)境中爬上蚓床飼料層覓食。D．綠化遮蔭:在蚓床之間種植香蕉樹,可起到對(duì)蚓床遮蔭調(diào)濕的作用,同時(shí)也可使蚓床形成具有快速通風(fēng)作用的巷道。7、赤子愛(ài)勝蚓養(yǎng)殖日常管理操作規(guī)程

在蚯蚓的飼養(yǎng)過(guò)程中,日常管理十分重要。我們要根據(jù)蚯蚓的生活習(xí)性,經(jīng)常性的檢查和觀察,發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象及時(shí)查明原因,并及時(shí)給予解決,防患予未然。不要異?，F(xiàn)象十分嚴(yán)重了再去處理,那樣損失就太大了,還嚴(yán)重影響著蚯蚓養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。因此蚯蚓養(yǎng)殖的日常管理尤為重要。其主要分為以下幾個(gè)方面:⑴加強(qiáng)日常管理

要根據(jù)蚯蚓的生活習(xí)性,要經(jīng)常保持它所需要的溫度和濕度,避免強(qiáng)光照射,冬季要加蓋麥秸、稻草或加蓋塑料薄膜保溫。夏季要加蓋濕麥草、濕稻草遮蔭降溫。要經(jīng)常灑水,并保持環(huán)境安靜和空氣流通。⑵適時(shí)投料

養(yǎng)殖床內(nèi)的基料(飼料)經(jīng)過(guò)一定時(shí)間后逐漸變成了糞便,必須適時(shí)的補(bǔ)給新料,補(bǔ)料一般采用的是上投法,即在舊料上覆蓋新料。在一定時(shí)間內(nèi)定時(shí)采收,避免基料食盡后蚯蚓逃走或死亡。⑶定期清糞

必須搞好蚯蚓糞便的定時(shí)清理,這對(duì)蚯蚓的生長(zhǎng)、繁殖都有好處。同時(shí)蚓糞是農(nóng)作物的有效有機(jī)肥,能夠施用于水果、蔬菜及農(nóng)作物提高品質(zhì)產(chǎn)量,或出售蚯蚓糞增加收益。⑷適時(shí)采收或分群

蚯蚓有祖孫不同堂的習(xí)性,成蚓、幼蚓不喜歡同居,大小蚯蚓在一起飼養(yǎng)時(shí),大蚯蚓可能逃走,同時(shí)大小蚯蚓長(zhǎng)期混養(yǎng)可能引起近親交配,造成種蚓退化。當(dāng)蚯蚓大量繁殖,密度過(guò)大時(shí)需要適時(shí)采收或分群,提高蚯蚓養(yǎng)殖產(chǎn)量及收益.否則,超過(guò)最佳采收期的成蚓不及時(shí)采收,則浪費(fèi)蚯蚓飼料增加養(yǎng)殖成本,并將產(chǎn)生上述不良后果,不到最佳采收期的幼蚓采收了又降低了產(chǎn)量。⑸預(yù)防敵害

黃鼠狼、鳥類、雞鴨、青蛙、老鼠和蛇等都是蚯蚓的天敵,必須采取有效措施,嚴(yán)加防范。⑹四季管理

隨著一年四季天氣的變化,四個(gè)季節(jié)的管理各自有著重點(diǎn)所在。春季在立春過(guò)后,氣溫和地溫都開始回升,溫度適宜,蚯蚓繁殖很快,要著重抓好擴(kuò)大養(yǎng)殖面積的準(zhǔn)備工作,如增設(shè)床架、新開地溝、堆制新肥堆等。夏季注意經(jīng)常抓好降溫和通風(fēng),初秋露水濃重的季節(jié)里,夜晚要揭開覆蓋物,讓蚯蚓大部分爬出土表層,享受露水的潤(rùn)澤,這對(duì)交配、產(chǎn)卵、生長(zhǎng)均有好處,晚秋天氣開始轉(zhuǎn)冷,要做好防寒準(zhǔn)備,冬季當(dāng)然首先要做好保溫工作。⑺投料方法的選用

根據(jù)養(yǎng)殖方式和環(huán)境不同應(yīng)適當(dāng)?shù)倪x擇投料方法,具體幾種投料方法如下:

上投法:多采用于補(bǔ)料,當(dāng)看到基料已經(jīng)糞化時(shí),把新料添加在表層上面即可,此法操作簡(jiǎn)便,此法弊病是會(huì)使床架底部水分過(guò)大,而且逐次投料會(huì)將卵埋入深層,不利于孵化。

下投法:此法適用于新設(shè)床架,就是將基料鋪在新設(shè)床架上即可,要采用此法補(bǔ)料,就必須把剩料移出,把新料鋪上,再把剩料鋪在上面,缺點(diǎn)是操作麻煩,優(yōu)點(diǎn)是剩料在上面,有利于卵的孵化和通風(fēng)。

側(cè)投法:是將剩料蚓床的一頭約1/3地方,空出的地方鋪上新料,1—2天后成蚓逐漸轉(zhuǎn)入新基料。此時(shí)將剩料過(guò)篩,將蚓糞篩出。此法簡(jiǎn)便易行,且能把幼蚓分離出來(lái),便于分群養(yǎng)殖,同時(shí)也把卵繭分出進(jìn)行孵化。⑻繁殖期管理蚯蚓是雌雄同體、異體交配的動(dòng)物。幼蚓生長(zhǎng)38天即性成熟,便能交配,交配后7天便可產(chǎn)卵,在平均溫度20℃的氣溫下,經(jīng)過(guò)19天的孵化即可產(chǎn)出幼蚓,全育期60天左右。在飼養(yǎng)基內(nèi)自然交配、產(chǎn)卵和孵化出幼蚓,它不需要人工管理。但必須長(zhǎng)期保持平均溫度20℃左右,溫度過(guò)低或過(guò)高都會(huì)影響繁殖,相對(duì)濕度應(yīng)保持在56—66%之間。同時(shí)還需防止卵包因日曬脫水而死亡,基料含水量應(yīng)控制在50—60%,不宜太濕或太干,過(guò)濕會(huì)引起卵繭破裂或新產(chǎn)卵繭兩端不能封口。以上均為繁殖管理要點(diǎn),是孵化率和成活率的基本保證。四、赤子愛(ài)勝蚓病蟲害的防治蚯蚓是一種生命力很強(qiáng)的動(dòng)物,常年鉆在地下吃土,疾病很少,只有幾種病,而且這幾種病都是人為造成的,都是環(huán)境條件或飼料條件不當(dāng)而造成的”條件病”。這些病只要調(diào)整一下環(huán)境條件就能夠解決,幾乎不用藥物治療,常見(jiàn)蚯蚓病害防治方法如下:1、飼料中毒癥發(fā)現(xiàn)蚯蚓局部甚至全身急速癱瘓,背部排出黃色或草體液,大面積死亡,這是新加的飼料含有毒素或毒氣。這時(shí)要迅速減薄料床,將有毒飼料撤去,鉤松料床的基料,加入蚯蚓糞吸附毒氣,讓蚯蚓潛入底部休息,慢慢就能夠適應(yīng)了。2、蛋白質(zhì)中毒癥如發(fā)現(xiàn)蚯蚓的蚓體有局部枯焦,一端萎縮或一端腫脹而死,未死的蚯蚓拒絕采食,有悚悚顫栗的恐懼之感,并明顯出現(xiàn)消瘦。這是由于加料時(shí)飼料成分搭配不當(dāng)引起蛋白質(zhì)中毒。飼料成分蛋白質(zhì)的含量不能過(guò)高(基料制作時(shí)糞料不可超標(biāo)),因蛋白質(zhì)飼料在分解時(shí)產(chǎn)生的氨氣和惡臭氣味等有毒氣體,會(huì)使蚯蚓蛋白質(zhì)中毒。發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)中毒癥后,要迅速除去不當(dāng)飼料,加噴清水,鉤松料床或加緩沖帶,以期解毒。3、缺氧癥如果發(fā)現(xiàn)蚯蚓體色暗褐無(wú)光、體弱、活動(dòng)遲緩,這是氧氣不足而造成蚯蚓缺氧癥。其原因有如下幾點(diǎn):①、糞料未經(jīng)完全發(fā)酵,產(chǎn)生了超量氨、烷等有害氣體;②、環(huán)境過(guò)干或過(guò)濕,使蚯蚓表皮氣孔受阻;③、蚓床遮蓋過(guò)嚴(yán),空氣不通。此時(shí)應(yīng)及時(shí)查明原因,加以處理。如將基料撤除,繼續(xù)發(fā)酵,加緩沖帶。噴水或排水,使基料土的濕度保持在30—40%左右,中午暖和時(shí)開門開窗通風(fēng)或揭開覆蓋物,加裝排風(fēng)扇,這樣此癥就可得到解決。4、胃酸超標(biāo)癥在發(fā)現(xiàn)蚯蚓痙攣狀結(jié)節(jié)、環(huán)帶紅腫、身體變粗變短,全身分泌粘液增多,在飼養(yǎng)床上轉(zhuǎn)圈爬行,或鉆到床底不吃不動(dòng),最后全身變白死亡,有的病蚓死前出現(xiàn)體節(jié)斷裂現(xiàn)象。這說(shuō)明蚯蚓飼料中淀粉、碳水化合物或鹽分過(guò)多,經(jīng)細(xì)菌作用引起酸化,使蚯蚓出現(xiàn)胃酸超標(biāo)癥。處理方法是掀開覆蓋物讓蚓床通風(fēng),噴灑蘇打水或石膏粉等堿性藥物中和。5、水腫病如發(fā)現(xiàn)蚯蚓身體水腫膨大、發(fā)呆或拼命往外爬,背孔冒出體液,滯食而死,甚至引起蚓繭破裂或使新產(chǎn)的蚓繭兩端不能收口而染菌霉?fàn)€。這是因?yàn)轵敬矟穸冗^(guò)大,飼料PH值過(guò)高而造成的,這時(shí)應(yīng)減小濕度,把爬到表層的蚯蚓清理到另外的池里。在原基料中加過(guò)磷酸鈣粉或醋渣、酒精渣中和酸堿度,過(guò)一段時(shí)間再試投給蚯蚓。四、赤子愛(ài)勝蚓的采收與加工操作規(guī)程

選擇最佳采收期適時(shí)采收,當(dāng)蚓床內(nèi)蚯蚓大部分體重已達(dá)到0.3g以上時(shí),養(yǎng)殖密度達(dá)到1.5-2萬(wàn)條/㎡時(shí),即可開始采收商品蚯蚓。

赤子愛(ài)勝蚓的采收方法:采用新鮮飼料喂養(yǎng)蚯蚓,使成蚓都活動(dòng)在養(yǎng)殖床上新鮮飼料內(nèi),采收蚯蚓時(shí),使用叉子將蚯蚓及飼料一起取放置在地面上的塑料布上,在自然陽(yáng)光下,利用蚯蚓負(fù)趨光特性,使蚯蚓下鉆,用刮板重復(fù)刮取上面蚓糞,直至塑料布上全部是蚯蚓為止。

赤子愛(ài)勝蚓干蚓的加工方法:除去雜質(zhì),曬干或低溫干燥。五、赤子愛(ài)勝蚓的包裝、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸操作規(guī)程1、赤子愛(ài)勝蚓干蚓包裝:內(nèi)包裝為無(wú)毒聚丙烯塑料薄膜袋,外包裝為編織袋。每袋凈重12.5㎏。外包裝袋印有藥材名稱、凈重、毛重、產(chǎn)地、批號(hào)、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)單位、保質(zhì)期等。儲(chǔ)藏:應(yīng)貯存于通風(fēng)、避光、干燥、清潔、無(wú)異味專用房間內(nèi)的貨架上,貨架與墻壁、地面保持50cm的距離,堆放層數(shù)為8層以內(nèi),防霉、防蛀。運(yùn)輸:各種運(yùn)輸工具均可運(yùn)輸,但運(yùn)輸工具必須清潔、干燥、無(wú)異味、無(wú)污染。運(yùn)輸過(guò)程中注意防雨、防潮、防曝曬、防污染．嚴(yán)禁能與蚯蚓產(chǎn)生污染的其它貨物混裝運(yùn)輸。上下