物質(zhì)通過多種方式出入細胞

1、生物膜的組成：2、生物膜的基本骨架：4、生物膜的功能特性：3、生物膜的結(jié)構(gòu)特點：主要由蛋白質(zhì)和脂質(zhì)組成脂雙層（親水性頭部朝向兩側(cè)，疏水性尾部朝向內(nèi)側(cè)）選擇透性（控制物質(zhì)出入）具有一定的流動性（磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子都是運動的）1流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容:不同的物質(zhì)進出細胞的方式是否相同？擴散：____________從_____濃度處向_____濃度處運動的現(xiàn)象蔗糖溶液+紅墨水擴散使分子分布均勻，直到平衡，此后分子仍在繼續(xù)運動，維持著平衡的狀態(tài)。分子或離子高低結(jié)果：23活動：模擬水分出入動物細胞的過程玻璃紙（賽璐玢）4實驗結(jié)果：漏斗管內(nèi)的液面上升5清水側(cè)蔗糖側(cè)水分子數(shù)相對較多水分子數(shù)相對較少低濃度高濃度1、漏斗內(nèi)的液面為什么會上升？2、漏斗內(nèi)的液面會持續(xù)上升嗎？

3、液面不再上升時水分子是否停止運動？4、液面不再上升時兩側(cè)濃度是否相同？5、若將半透膜換成紗布，漏斗內(nèi)液面還會上升嗎？6、若燒杯中是同樣濃度的蔗糖溶液，漏斗內(nèi)的液面高度會如何變化？為什么？7、要發(fā)生上述現(xiàn)象需要什么條件？6擴散：特例滲透：有半透膜半透膜兩側(cè)的溶液有濃度差發(fā)生條件：滲透系統(tǒng):兩個溶液體系和半透膜從低濃度處向高濃度處運動結(jié)果：擴散使分子分布均勻，直到平衡，此后分子仍在繼續(xù)運動，維持著平衡的狀態(tài)。_________通過_________的擴散水分子半透膜____________從_____濃度處向_____濃度處運動的現(xiàn)象分子或離子高低★方向：7蛋清、系帶、蛋殼、殼膜都是非細胞結(jié)構(gòu)動物細胞會發(fā)生滲透作用嗎？8細胞膜細胞內(nèi)液外界溶液推測:當紅細胞分別處于等濃度、高濃度、低濃度的外界溶液時，請預測細胞形態(tài)。C0.9%NaClA18%NaClB清水9植物細胞會發(fā)生滲透作用嗎？0.3g/mL蔗糖溶液制作洋蔥外表皮的臨時裝片質(zhì)壁分離10液泡膜細胞膜細胞質(zhì)原生質(zhì)層細胞液外界溶液111.如果滴加的是0.5g/mL的蔗糖溶液(過高濃度)，會有什么實驗現(xiàn)象？清水0.3g/mL蔗糖溶液質(zhì)壁分離3.質(zhì)壁分離過程中植物細胞吸水能力怎樣變化？2.為什么會發(fā)生質(zhì)壁分離？4.什么樣的細胞能發(fā)生質(zhì)壁分離？制作洋蔥外表皮的臨時裝片5.如何使其復原？外因：外界溶液濃度>細胞液濃度內(nèi)因：原生質(zhì)層伸縮性>細胞壁126.如果換成30%的KNO3溶液，實驗結(jié)果會不同嗎？為什么？★自動復原原因：K＋和NO3能不斷進入細胞，使細胞液濃度增大，細胞吸水K+,NO3ˉ等可進入細胞液會先質(zhì)壁分離后自動復原判斷植物細胞的死活測定細胞液的濃度質(zhì)壁分離和復原實驗的應用：13學習探究區(qū)觀察洋蔥表皮細胞的質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復原14探究洋蔥表皮細胞的細胞液濃度范圍15滲透作用與生活生產(chǎn)16濃度滲透壓17脂雙層18H2OO2CO2甘油19細胞外細胞內(nèi)小分子物質(zhì)細胞膜如：水、氧、二氧化碳、甘油、乙醇、苯等。從高濃度到低濃度；不需要載體，不需要能量擴散（簡單/自由擴散）特點：20H2OO2CO2甘油蔗糖葡萄糖21通道蛋白載體蛋白轉(zhuǎn)運蛋白具有專一性，數(shù)量有限22細胞外細胞內(nèi)細胞膜載體蛋白易化擴散（協(xié)助擴散）具有專一性，數(shù)量有限細胞膜對物質(zhì)的選擇吸收是取決于膜上載體蛋白的種類和數(shù)量。從高濃度到低濃度；

需要載體，不需要能量如：葡萄糖進入紅細胞特點：23水、氣體小分子、脂溶性小分子等高濃度低濃度順濃度梯度不消耗能量其他的小分子或離子，不溶于磷脂雙分子層中，或體積太大，如葡萄糖進入紅細胞簡單擴散易化擴散（更快）被動轉(zhuǎn)運24簡單擴散易化擴散：需要載體例:葡萄糖進入紅細胞例：水、O2、CO2、甘油、乙醇等一、被動轉(zhuǎn)運不需要消耗能量P84被動轉(zhuǎn)運高到低，不需要能量25資料一：葡萄糖的跨膜運輸有人經(jīng)過計算，發(fā)現(xiàn)小腸的吸收面積如果全部展開，足有400平米之大。這么大的吸收面積足以導致局部小腸液的葡萄糖濃度比小腸上皮細胞中的要低得多。主動轉(zhuǎn)運是細胞最重要的吸收或排出物質(zhì)的方式。26載體蛋白ATP細胞外細胞內(nèi)細胞膜主動轉(zhuǎn)運從低濃度到高濃度；

需要載體，需要能量（ATP）特點：如:離子、氨基酸、葡萄糖等物質(zhì)逆濃度運輸27二、主動轉(zhuǎn)運需要載體蛋白，并且消耗能量28擴散易化擴散主動轉(zhuǎn)運甘油：_______葡萄糖進入紅細胞：________K+、I-：_______擴散易化擴散主動轉(zhuǎn)運29運輸速率被轉(zhuǎn)運分子的濃度A☆解讀坐標圖30自由擴散運輸速率被轉(zhuǎn)運分子的濃度B能量（呼吸強度）運輸速率C易化擴散主動轉(zhuǎn)運受載體限制受載體限制主動轉(zhuǎn)運運輸速率氧濃度A自由擴散氧濃度運輸速率B易化擴散主動轉(zhuǎn)運☆解讀坐標圖31受載體蛋白數(shù)量和能量的限制

時間細胞內(nèi)濃度細胞外濃度過膜方式方向載體耗能例子影響因素(簡單)擴散

易化擴散主動轉(zhuǎn)運否否H2O、CO2、O2、乙醇、脂肪酸等

高低要否葡萄糖進入紅細胞

高低要要離子、氨基酸、葡萄糖等

低高三種跨膜運輸方式的比較最重要濃度差濃度差、載體蛋白數(shù)量載體蛋白數(shù)量、能量(氧氣、溫度)32三、有些物質(zhì)通過胞吞、胞吐進出細胞332、體現(xiàn)膜的流動性1、大分子物質(zhì)通過

層膜結(jié)構(gòu)3、消耗能量不需要載體0變形蟲攝取食物；吞噬細胞吞噬病菌等。分泌蛋白的分泌；實例：三、有些物質(zhì)通過胞吞、胞吐進出細胞34科學家為了研究蛋白A的功能，選用細胞膜中缺乏此蛋白的非洲爪蟾卵母細胞進行實驗，結(jié)果如下表。組號處理卵細胞的水通透速率（cm/s×10-4）Ⅰ無A蛋白27.9Ⅱ有A蛋白210.0資料一：35資料二：人類對水通道蛋白的探索歷程通常一個正常成年人每天要產(chǎn)生180L原尿，原尿中的水分子經(jīng)腎小管中的水通道蛋白的重吸收，其中大部分被人體循環(huán)利用，最終只有1L尿液排出。細胞適應不同狀況的需要，是生物長期進化的結(jié)果。一種物質(zhì)可以通過不同方式進出細胞36資料二：人類對水通道蛋白的探索歷程彼得?阿格雷

水通道蛋白結(jié)構(gòu)模式圖阿格雷和麥金農(nóng)獲得了2003年的諾貝爾化學獎37易化擴散擴散物質(zhì)進出細胞