助劑化學(xué)第八章洗滌劑

助劑化學(xué)第八章洗滌劑第一頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期五第二節(jié)洗滌機理

在洗滌過程中，洗滌劑與污垢及污垢與固體表面之間，發(fā)生一系列物理化學(xué)作用如潤濕、滲透、乳化、增溶、分散和起泡等作用，并借助于機械攪動，污垢從固體表面脫離下來，懸浮于介質(zhì)而被除去?？捎谜奖硎荆旱诙?，共二十七頁，編輯于2023年，星期五一、污垢的種類和性質(zhì)

油性污垢如動物油脂、脂肪酸、脂肪醇等礦物油及其氧化物；

污垢種類

固體污垢如煤煙、灰塵、泥土、沙、水泥、皮屑、鐵銹、石灰等；

特殊污垢如淀粉、食鹽、砂糖、食物碎屑、人體分泌物（汗、尿、血液）等

第三頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期五二、污垢的粘附和脫落

機械粘附存在于織物細(xì)小的孔道及間隙中；

污垢粘附形式

分子間力粘附如靜電引力、氫鍵等；

化學(xué)鍵合力粘附如離子鍵結(jié)合等；第四頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期五三、污垢的去除

1、液體污垢的去除第五頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期五第六頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期五

1）卷曲機理

在紡織品上鋪展成薄膜狀的液體污垢，在洗滌過程中經(jīng)浸漬、潤濕作用后，逐漸卷曲成油珠而脫離。第七頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期五

2）乳化機理

通過表面活性劑的乳化作用將其去除。

3）溶解機理當(dāng)洗滌液中表面活性劑的濃度大于臨界膠束濃度時，任何油性污垢都會不同程度地被溶解即增溶而被去除。

4種增溶方式單態(tài)模型第八頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期五

2、固體污垢的去除

1）潤濕機理

粘附于固體表面上的無機團體污垢，在洗滌過程中，首先為表面活性劑水溶液潤濕，在固體和液體界面上形成雙電層，污垢與固體表面荷電性一般相同，從而在二者之間發(fā)生排斥作用，使粘附強度減弱，然后在水流的沖擊下被除去。

2）擴散溶脹機理

擴散溶脹機理可以解釋有機固體污垢的去除。表面活性劑與水分子滲入有機固體污垢后不斷擴散，并使污垢發(fā)生溶脹、軟化，經(jīng)機械作用，即在水流沖擊下而脫落下來，再經(jīng)乳化清除掉。第九頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期五第三節(jié)洗滌劑的主要類型

一、陰離子型洗滌劑

1、肥皂通常是指C12－C18

飽和脂肪酸（如月桂酸、肉豆蒄酸、棕櫚酸、硬酯酸等）以及不飽和脂肪酸（油酸）鈉鹽或鉀鹽。肥皂具有起泡、潤濕、乳化、洗凈的作用，并能顯著地降低水的表面張力。不同的品種，由于分子中碳鏈長度的差別，導(dǎo)致其洗滌時的適宜溫度有些不同。第十頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期五第十一頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期五第十二頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期五

2、烷基苯磺酸鈉

烷基苯磺酸鈉是產(chǎn)量最大、應(yīng)用最廣泛的陰離子表面活性劑。大量用于洗滌劑的是十二烷基苯磺酸鈉(LAS)。化學(xué)結(jié)構(gòu)式為：第十三頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期五第十四頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期五第十五頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期五第十六頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期五第十七頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期五第十八頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期五

3、其它產(chǎn)品胰加漂T胰加漂A脂肪醇硫酸鈉仲烷基硫酸鈉脂肪酸甲酯α－磺酸鈉脂肪酰胺磺酸鈉油酰氨基酸鈉脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鹽第十九頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期五二、非離子型洗滌劑

非離子型洗滌劑的特點

1）去污力大，即使在低濃度下去污力也很強；

2）泡沫少；

3）易制成液體洗滌劑；

4）在水中溶解時不發(fā)生離解，對硬水和電解質(zhì)都不太敏感；

5）臨界膠束濃度非常低，具有良好的增溶性能；

6）生物降解性亦佳；第二十頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期五用于生產(chǎn)洗滌劑的非離子表面活性劑除大量使用的聚乙二醇型外，還有脂肪酰胺型、聚醚型等。

1、烷基聚氧乙烯醚和烷基酚聚氧乙烯醚

這兩種非離子表面活性劑屬聚乙二醇型的，分別是以長鏈脂肪醇和烷基酚與環(huán)氧乙烷進(jìn)行加成反應(yīng)制得的。結(jié)構(gòu)如下：第二十一頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期五

2、聚醚

聚氧乙烯和聚氧丙烯的嵌段共聚物屬于聚醚類凈洗劑。去垢力強，起泡性低，乳化性好，其凈洗力超過肥皂，是最優(yōu)良的凈洗劑。這類產(chǎn)品主要是由環(huán)氧丙烷和環(huán)氧乙烷為原料聚合而成，因聚合的方式不同可分為規(guī)則性聚醚和非規(guī)則性聚醚兩種。第二十二頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期五

3、脂肪酰二乙醇胺

脂肪酰醇胺是另一類用途相當(dāng)廣泛的非離子表面活性劑，是以脂肪酸和醇胺制得的。常用于制取這類表面活性劑的脂肪酸有月桂酸、豆蔻酸、椰子油脂肪酸、棕櫚酸；所用的醇胺為二乙醇胺，異丙醇胺和單乙醇胺也可使用。第二十三頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期五

特性：

1）具有較強的脫脂性，無論是植物油脂還是動物油脂，烷醇酰胺的脫除洗凈力均很出色，而且使用濃度越高，脫脂力越強；此外還具有懸浮污垢和防止污垢再沉積的能力。

2）二是具有出色的穩(wěn)泡性能。它與其他陰離子表面活性劑復(fù)配后，能顯著提高復(fù)配體系的起泡能力，使泡沫更加豐富、細(xì)膩、穩(wěn)定持久。

3）具有使水溶液增稠的特性，濃度低于10%的烷醇酰胺水溶液，在適量電解質(zhì)存在下，其溶液粘度可增至1mPa·s，增稠特性遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于聚環(huán)氧乙烷類表面活性劑產(chǎn)品。

4）對纖維的吸附性強，洗后手感好，具有一定的抗靜電作用。第二十四頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期五三、兩性離子型洗滌劑

1、氨基酸型兩性表面活性劑如十二烷基氨基丙酸鈉，具有良好的發(fā)泡和洗滌性能；

2、甜菜堿型兩性表面活性劑十二烷基二甲基甜菜堿，又名BS－12，具有良好的發(fā)泡和洗滌性能。第二十五頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期五四、洗滌劑用助劑

1、無機助劑

三聚磷酸鈉重金屬離子螯合劑、防結(jié)塊等

硅酸鈉防沾污、防銹等

碳酸鈉軟水劑、堿劑

硼砂緩沖劑

澎潤土即硅鋁酸鹽，乳化劑

硫酸鈉具有協(xié)同效應(yīng)

沸石軟水劑

其它物質(zhì)如氫氧化鋁、鈦白粉、石英砂等具有分散、防結(jié)塊等功能；第二十六頁，共二十七頁，編輯于2023年，星期五

2、有機助劑

螯合劑如氨基羧酸類、羥基羧酸類

抗再沉積劑如羧甲基纖