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通過查閱資料了解中西飲食文化間的差異了解總結(jié)制作PPT提高對資料和知識的總結(jié)能力
學(xué)習(xí)制作PPT研究目的人物訪談查閱資料查閱報刊書籍,上網(wǎng)搜索,搜集相關(guān)資料對爸爸媽媽、親戚朋友進(jìn)行訪談,了解他們對本課題的認(rèn)識研究方式
Westernfood
Chinesefood
研究成果兩種飲食的觀念中西三餐的比較TheconceptoftwodifferentdietsThreemealsadayintheWestandChinaThedifferenttableware中西餐具的不同中國情色味飲食觀念香西方快捷個人情調(diào)飲食觀念營養(yǎng)餐具對比西方:餐叉分得很細(xì),包括saladfork(生菜叉),dinnerfork(主菜叉),dessertfork(糕點(diǎn)叉),還有soupspoon(湯匙),teaspoon(茶匙),soupbowl(湯碟),serviceordinnerplate(餐盤),butterspreader(奶油刮刀),breadandbutterplate(面包黃油盤),watergoblet(水杯),redwinegoblet(紅酒杯),whitewinegoblet(白酒杯),napkin(餐巾)等。中國:餐桌上的用具總量也許少一些,但食物卻也比較豐盛,因?yàn)榇蟛糠钟镁邔俟玫?,特別是盛菜各種盤、碟、碗之類。擺放客人自己面前也通常只有飯碗(有時兼盛菜)、碟子、白酒杯、飲料杯、湯勺、筷子、餐巾紙等。
中國餐具
西方餐具餐具對比粥面條包子油條breakfastInChina
一日三餐breadoatmealeggbaconbreakfastInWest
一日三餐米飯涼菜熱菜湯lunchInChina
一日三餐sandwichnoodlesHotdogbeerlunchInWest
一日三餐餃子涼菜熱菜咸菜dinnerInChina
一日三餐pizza
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