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文檔簡介

03.080.30

12DB1302唐 山 市地 方 標 準1302/T

544—2021餐飲外賣配送服務規(guī)范2021-12-30

發(fā)布 2022-01-20

實施唐山市市場監(jiān)督管理局 發(fā)

布

13/

5158

4.1

4.2

4.3

6.1

6.2

應對餐飲外賣配送箱（包）進行清潔、消毒，確保清潔無異味，頻率不應低于每日

次；

13/

6.3

a)b)

7.1

18

7.2

7.3

8.1

配送員應在接到派單任務后及時接單。配送員未及時接單，應電話提醒配送員及時接單；

配送員應向餐飲外賣服務提供單位負責人報述訂單信息，出餐后應核對內(nèi)容、數(shù)量、特殊要求8.2

配送員取餐時，餐飲外賣服務提供單位應按供需雙方訂餐協(xié)議內(nèi)容告知配送員配送時間、交接

配送員核餐完畢后，與餐飲外賣服務提供單位負責人當面完成餐飲外賣的封口，宜使用統(tǒng)一設8.3

配送員取餐后，應按時到達訂單約定位置，約定位置為禁入地點時，配送員到達指定位置后，

8.4

待消費者開門后，配送員應禮貌遞餐，并向消費者報述訂單信息，當面核對餐品。屬于線下支

對消費者要求使用無接觸配送的，配送員應通過電話等即時通訊工具聯(lián)系消費者確定餐品存放

8.5

10

10.1 10.2

1.1

餐飲外賣服務提供者因缺少食材、訂單過多等自身原因無法制作或按時完成制作餐飲外賣時，1.2

配送員因特殊原因?qū)е聼o法取餐或無法及時取餐的應及時聯(lián)系餐飲外賣服務提供者或者餐飲外1.3

配送員無法按訂單約定時間送達消費者時，配送員應先與消費者取得聯(lián)系進行協(xié)商新的約定時1.4

因備餐錯誤及配送因素，出現(xiàn)餐品與訂單不一致、傾灑、送錯或漏送導致消費者退餐的，應具1.5

在送餐過程中無法與消費者取得聯(lián)絡的，應具備相應的報備流程及合理的再次調(diào)度機制，保證

在送餐過程中，由于消費者的原因需要取消訂單的，應具備相應的處理流程和機制，由配送員

.1

.2

并負責控制進入等候區(qū)的人流數(shù)量，原則上應滿足等候人彼

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