初中化學(xué)教案

《化學(xué)是一門以試驗(yàn)為基礎(chǔ)科學(xué)》教學(xué)設(shè)計(jì)（一、教學(xué)目標(biāo)（一）知識與技能1．認(rèn)識試驗(yàn)是化學(xué)學(xué)習(xí)主要路徑，能在教師指導(dǎo)下進(jìn)行試驗(yàn)，初步學(xué)會觀察、描述和統(tǒng)計(jì)試驗(yàn)現(xiàn)象，鍛煉合作、交流能力。2．能說出蠟燭及其燃燒過程中發(fā)生改變及其性質(zhì)。3．能體會到化學(xué)學(xué)習(xí)特點(diǎn)是關(guān)注物質(zhì)性質(zhì)、改變、改變過程及其現(xiàn)象等。（二）過程與方法1．經(jīng)過對蠟燭及其燃燒探究，使學(xué)生學(xué)會觀察并詳盡、準(zhǔn)確描述和統(tǒng)計(jì)試驗(yàn)現(xiàn)象。感受試驗(yàn)過程。2．在試驗(yàn)過程中鍛煉學(xué)生試驗(yàn)操作技能，填寫試驗(yàn)匯報(bào)冊，并能經(jīng)過試驗(yàn)現(xiàn)象得出試驗(yàn)結(jié)論。（三）情感·態(tài)度·價值觀經(jīng)過小組試驗(yàn)，觀察統(tǒng)計(jì)，培養(yǎng)學(xué)生善于合作、端正認(rèn)真、勤于思索科學(xué)精神，逐步體會化學(xué)是以試驗(yàn)為基礎(chǔ)。二、教學(xué)重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生對試驗(yàn)現(xiàn)象觀察和分析能力，并能準(zhǔn)確表述探究所得到結(jié)論。三、教學(xué)難點(diǎn)1．對試驗(yàn)現(xiàn)象準(zhǔn)確表述。2．對蠟燭燃燒產(chǎn)物檢驗(yàn)。四、教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：投影儀、燒杯、澄清石灰水、集滿二氧化碳集氣瓶一瓶、火柴、蠟燭、水。學(xué)生準(zhǔn)備：火柴、蠟燭、小刀、燒杯或透明玻璃杯或玻璃片（使用時要注意安全）。五、教學(xué)過程步驟教師活動學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖新課引入4分鐘［引導(dǎo)設(shè)問］：我們生活處處都離不開化學(xué)，化學(xué)使我們生活多姿多彩。那么化學(xué)又是以什么為基礎(chǔ)建立呢？學(xué)生主動回答：試驗(yàn)。由學(xué)生熟悉畫面入手，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)新知識熱情。［講述］：大家是否還記得《西游記》中太上老君煉丹爐？我們不要小看這個煉丹爐，其實(shí)古代煉丹和煉金作坊就是今天化學(xué)試驗(yàn)室前身。經(jīng)過煉丹和煉金，創(chuàng)造了許多化學(xué)試驗(yàn)儀器、積累了大量化學(xué)知識、創(chuàng)造了一些分離物質(zhì)有效方法。板書：課題2：化學(xué)是一門以試驗(yàn)為基礎(chǔ)科學(xué)學(xué)生認(rèn)真聆聽、體會［提問］：化學(xué)是一門以試驗(yàn)為基礎(chǔ)科學(xué)，許多化學(xué)結(jié)果與創(chuàng)造都是在試驗(yàn)室中重復(fù)地試驗(yàn)而得出，所以說要想學(xué)好化學(xué)就必須重視化學(xué)試驗(yàn)。那么要學(xué)好化學(xué)試驗(yàn)，做好探究題我們該怎樣去做呢？［總結(jié)］：會觀察，勤思索，能遷移學(xué)生認(rèn)真思索，主動回答：仔細(xì)觀察、多動手、多思索。新課講授39分鐘［陳說］：全部一切都說明化學(xué)試驗(yàn)很主要，我們必須學(xué)會觀察、操作、設(shè)計(jì)和評價試驗(yàn)。今天我們就經(jīng)過探究一個小試驗(yàn)來體驗(yàn)一下化學(xué)奧秘。在試驗(yàn)前先來學(xué)習(xí)一下怎樣觀察化學(xué)試驗(yàn)展示投影觀看投影，學(xué)習(xí)，了解。強(qiáng)調(diào)試驗(yàn)主要性。因?yàn)槭浅鯇W(xué)化學(xué)，所以先幫助學(xué)生學(xué)習(xí)怎樣觀察化學(xué)試驗(yàn)。［提供背景知識］：教師演示向一瓶二氧化碳中傾倒少許澄清石灰水，振蕩。組織學(xué)生進(jìn)行試驗(yàn)研究，引導(dǎo)強(qiáng)調(diào)試驗(yàn)準(zhǔn)備。觀察總結(jié)：二氧化碳能夠使澄清石灰水變渾濁。仔細(xì)觀看，思索，猜測。經(jīng)過猜測，鍛煉學(xué)生發(fā)散思維，也為以后探究題解答奠定基礎(chǔ)。［指導(dǎo)觀察］：在點(diǎn)燃蠟燭前，請大家將試驗(yàn)臺上蠟燭拿在手里，描述你看到蠟燭。開動除味覺以外全部器官，利用各種伎倆仔細(xì)觀察蠟燭組成、形狀、顏色、氣味、質(zhì)地、密度等，并做好詳細(xì)統(tǒng)計(jì)。［引導(dǎo)體驗(yàn)］：用手摸一摸，再捏捏，用指甲在蠟燭上劃一下，說出觀察到現(xiàn)象。仔細(xì)觀察，統(tǒng)計(jì)（1）蠟燭是石蠟和棉線做燈芯組成；通常蠟燭為圓柱形、乳白色、固體；特殊蠟燭能夠有多個顏色和形狀，但那是添加染料后形成；蠟燭通常都具備輕微氣味。（2）用手摸有滑膩感，用手捏蠟燭，感覺有點(diǎn)硬，但用指甲卻能劃出痕跡。在試驗(yàn)過程中，經(jīng)過老師引導(dǎo)，學(xué)生逐步體會試驗(yàn)中應(yīng)注意什么，觀察什么。［提出問題］：假如我們想比較蠟燭和水密度能夠采取什么方法？（3）將蠟燭切一小片放在水里觀察，假如蠟燭放入水中，發(fā)覺蠟燭浮在水面上，說明蠟燭密度比水小。整個試驗(yàn)過程中，既讓學(xué)生動手又讓學(xué)生動腦、動口，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真探索精神和歸納、概括、表示等能力。對學(xué)生回答表示充分必定，讓學(xué)生結(jié)合蠟燭這些性質(zhì)，點(diǎn)燃蠟燭，觀察燃燒著蠟燭有哪些特點(diǎn)。［引導(dǎo)觀察］：1．燃燒著蠟燭有沒有聲音？形狀有沒有什么改變？學(xué)生認(rèn)真觀察，總結(jié)（1）蠟燭點(diǎn)燃后，能夠連續(xù)平靜地燃燒，不會發(fā)出響聲且蠟燭在燃燒過程中遲緩地變短。整個試驗(yàn)過程中，既讓學(xué)生動手又讓學(xué)生動腦、動口，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真探索精神和歸納、概括、表示等能力。2．蠟燭火焰有什么特點(diǎn)？（2）蠟燭火焰在輕微地閃爍，在火焰上方有黑煙生成。假如沒有風(fēng)，火焰能夠一直保持輕微閃動。蠟燭火焰能夠分成三層：最里面一層火焰較為暗淡，底部呈淡藍(lán)色，為焰心；第二層火焰較明亮且呈圓錐形，為內(nèi)焰；圍繞在最外面第三層火焰呈黃色，明亮而不刺眼，為外焰。整個試驗(yàn)過程中，既讓學(xué)生動手又讓學(xué)生動腦、動口，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真探索精神和歸納、概括、表示等能力。3．蠟燭靠近火焰地方在形狀、溫度、質(zhì)地上有什么改變？觀察，思索，回答：（3）在靠近火焰地方，蠟燭是濕熱，而且很軟，能夠用手任意捏塑，而距離火焰較遠(yuǎn)部分蠟燭仍是冰涼，硬。燃燒著蠟燭頂部受熱熔化形成一個凹槽，熔化后液態(tài)石蠟儲存于凹槽中，浸沒著燈芯。鍛煉學(xué)生觀察、表示和推斷能力。4．把一根火柴梗平放在蠟燭火焰中約一秒鐘，取出火柴梗，火柴梗有什么改變？這說明了什么？教師隨時投影總結(jié)學(xué)生試驗(yàn)觀察，總結(jié)：能夠看四處于火焰最外層先變焦，第二層改變次之，最里層改變最小；這說明火焰溫度是從里向外依次升高，即外焰溫度是最高，焰芯溫度是最低。鍛煉學(xué)生觀察、表示和推斷能力。充分必定學(xué)生在試驗(yàn)探究中表現(xiàn)，［繼續(xù)引導(dǎo)］：現(xiàn)在我們再來觀察一下蠟燭燃燒后生成了哪些物質(zhì)。首先將一只干燥燒杯（或玻璃杯）罩在火焰上方，然后再用一只內(nèi)壁涂有澄清石灰水燒杯罩在火焰上方，觀察燒杯壁上有什么現(xiàn)象發(fā)生？推測蠟燭燃燒后可能生成了什么物質(zhì)？試驗(yàn)，觀察，回答（1）將燒杯罩在火焰上方后，過一會兒，燒杯壁有水霧生成。（2）內(nèi)壁涂有澄清石灰水燒杯罩在火焰上方后，石灰水變渾濁。（3）說明了蠟燭燃燒時有水和二氧化碳生成。鍛煉學(xué)生觀察、表示和推斷能力。［指導(dǎo)學(xué)生］：現(xiàn)在請大家熄滅蠟燭，觀察現(xiàn)象。［引導(dǎo)］：立刻用點(diǎn)燃火柴去點(diǎn)白煙，看看有什么現(xiàn)象會發(fā)生？試驗(yàn)回答：有一縷白煙從燈芯飄出。小組合作立刻用點(diǎn)燃火柴去點(diǎn)白煙，回答：火焰會順著白煙重新將蠟燭點(diǎn)燃。鍛煉學(xué)生對試驗(yàn)進(jìn)行細(xì)致觀察和表述。［提問］：由此你能猜測白煙是什么嗎？［投影總結(jié)］：［提問］：蠟燭哪去了？是消失了還是變成了其余物質(zhì)？若變成其余物質(zhì)？是什么物質(zhì)？討論，回答：白煙可能為水蒸氣、二氧化碳或者石蠟蒸氣，因?yàn)樗投趸疾荒苋紵?，所以?yīng)該是石蠟蒸氣。思索回答：蠟燭燃燒后生成了二氧化碳和水。加強(qiáng)學(xué)生邏輯思維能力，也加深學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)興趣。［總結(jié)］：經(jīng)過我們這個小試驗(yàn)，你能總結(jié)一下石蠟性質(zhì)嗎？［投影總結(jié)］：［過渡總結(jié)］：由此我們不難看出化學(xué)學(xué)習(xí)三大特點(diǎn)：（投影展示）自由講話。學(xué)生觀看，了解體會化學(xué)學(xué)習(xí)特點(diǎn)是關(guān)注物質(zhì)性質(zhì)、改變、改變過程及其現(xiàn)象等。培養(yǎng)學(xué)生分析總結(jié)和表示能力。［鞏固練習(xí)］：大家以為這個試驗(yàn)好玩嗎？那就請你從頭至尾再“玩”一次，不過也請你再細(xì)致地觀察和體會。［投影練習(xí)］學(xué)生高興再試驗(yàn)。學(xué)生解答。鞏固練習(xí)，提升學(xué)生動手能力。反思與小結(jié)經(jīng)過這節(jié)課學(xué)習(xí)，你發(fā)覺了什么問題？有了哪些收獲？學(xué)生依照自己這節(jié)課學(xué)習(xí)進(jìn)行反思，概括所得，自由講話。培養(yǎng)學(xué)生及時反