2023年客房培訓(xùn)制度4篇

2023年客房培訓(xùn)制度4篇

書目

第1篇客房從業(yè)人員健康檢查培訓(xùn)個(gè)人衛(wèi)生制度

第2篇酒店客房從業(yè)人員健康檢查培訓(xùn)個(gè)人衛(wèi)生制度

第3篇客房從業(yè)人員健康檢查培訓(xùn)及個(gè)人衛(wèi)生制度

第4篇客房部培訓(xùn)制度模版

客房從業(yè)人員健康檢查培訓(xùn)及個(gè)人衛(wèi)生制度

一、客房從業(yè)人員必需按規(guī)定取得有效健康證和衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)合格證后方可上崗操作。每年體檢一次。

二、凡患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病毒攜帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性、滲出性皮膚病以及其他有礙衛(wèi)生的疾病(腹瀉、咳嗽、發(fā)熱、嘔吐、手外傷等)不準(zhǔn)上崗?？头繌臉I(yè)人員凡患病、有疾病先兆必需向單位報(bào)告,患者本人與其他知情健康從業(yè)人員均不得隱瞞。

三、上崗前必需穿戴清潔的工作衣佩戴好工號(hào)牌。上崗時(shí)不準(zhǔn)穿拖鞋。工作前接觸不潔物后必需用肥皂及流淌清水洗手。

四、保持個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手,勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗澡、勤換洗工作服帽,不隨地吐痰,不亂丟廢棄物。不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油以及戴戒指等手飾。嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所內(nèi)吸煙、隨地吐痰、揪鼻涕、搔癢、掏耳朵、剔牙和嘻戲打鬧。從業(yè)人員應(yīng)保持良好個(gè)人衛(wèi)生,操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服,不得留長(zhǎng)指甲,涂指甲油,佩帶飾物。

五、每名從業(yè)人員配有的工作服須定期清洗,保持清潔。

六、不準(zhǔn)把私人物品、有害物品帶入工作間.

酒店客房從業(yè)人員健康檢查培訓(xùn)個(gè)人衛(wèi)生制度

酒店客房從業(yè)人員健康檢查、培訓(xùn)及個(gè)人衛(wèi)生制度

一、客房從業(yè)人員必需按規(guī)定取得有效健康證和衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)合格證后方可上崗操作。每年體檢一次。

二、凡患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病毒攜帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性、滲出性皮膚病以及其他有礙衛(wèi)生的疾病(腹瀉、咳嗽、發(fā)熱、嘔吐、手外傷等)不準(zhǔn)上崗。客房從業(yè)人員凡患病、有疾病先兆必需向單位報(bào)告,患者本人與其他知情健康從業(yè)人員均不得隱瞞。

三、上崗前必需穿戴清潔的工作衣佩戴好工號(hào)牌。上崗時(shí)不準(zhǔn)穿拖鞋。工作前接觸不潔物后必需用肥皂及流淌清水洗手。

四、保持個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手,勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗澡、勤換洗工作服帽,不隨地吐痰,不亂丟廢棄物。不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油以及戴戒指等手飾。嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所內(nèi)吸煙、隨地吐痰、揪鼻涕、搔癢、掏耳朵、剔牙和嘻戲打鬧。從業(yè)人員應(yīng)保持良好個(gè)人衛(wèi)生,操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服,不得留長(zhǎng)指甲,涂指甲油,佩帶飾物。

五、每名從業(yè)人員配有的工作服須定期清洗,保持清潔。

六、不準(zhǔn)把私人物品、有害物品帶入工作間.

客房部培訓(xùn)制度模版

為加強(qiáng)本部門培訓(xùn)工作的管理,保證培訓(xùn)工作的開展,提高培訓(xùn)質(zhì)量和培訓(xùn)效果,特制定以下管理?xiàng)l例:

1、入職培訓(xùn)的基本要求:

·新員工在上崗之前應(yīng)對(duì)酒店有個(gè)全面了解,熟識(shí)酒店的規(guī)章制度,建立基本的服務(wù)意識(shí),在工作中能為客人供應(yīng)更好服務(wù)。

·培訓(xùn)期間須要簽到,不得漏簽或者代簽。

·進(jìn)出酒店要走員工通道,須要時(shí)運(yùn)用員工洗手間。不準(zhǔn)運(yùn)用客用設(shè)施,不準(zhǔn)在任何一個(gè)非崗服務(wù)區(qū)域內(nèi)出現(xiàn)。

·在培訓(xùn)教室內(nèi)不準(zhǔn)吸煙、進(jìn)食、也不得大聲喧嘩、吵鬧。

·服裝整齊、大方。

·參與培訓(xùn)的員工需仔細(xì)做好筆記。

·在培訓(xùn)結(jié)束時(shí)將進(jìn)行考核,考核記入員工檔案。

·若在培訓(xùn)期間嚴(yán)峻違反規(guī)定者,酒店將不賜予錄用或懲罰。

2、新員工入職培訓(xùn)制度

·每位新員工必需接受新入職培訓(xùn)課程。

·每位新員工培訓(xùn)后必需通過培訓(xùn)的入職考核,否則不能賜予錄用。

·新員工入職培訓(xùn)必需遵守培訓(xùn)紀(jì)律,若有嚴(yán)峻違反培訓(xùn)紀(jì)律者,否則不能賜予錄用。

·新員工接受入職培訓(xùn)不準(zhǔn)遲到、早退、不準(zhǔn)違反課堂紀(jì)律,連續(xù)三次經(jīng)培訓(xùn)人員提出不改正者,不賜予錄用。

·新員工在接受培訓(xùn)期間無故曠課兩次,將被取消錄用資格。

·新員工入職考核有兩次機(jī)會(huì),補(bǔ)考不及格者,人事部門不能錄用。

3、領(lǐng)班/主管培訓(xùn)制度

·每位領(lǐng)班主管必需接受領(lǐng)班主管專題培訓(xùn)。

·沒有經(jīng)過領(lǐng)班主管培訓(xùn)并考核及格者,不賜予晉升或轉(zhuǎn)正。

·受訓(xùn)人員缺勤(無論是無故或請(qǐng)假)兩個(gè)專題培訓(xùn),取消受訓(xùn)資格,被視為不及格。

·遲到早退一次,口頭警告一次,三次口頭警告計(jì)一次書面警告。

·無故缺勤一次,書面警告一次。

·有事請(qǐng)假,須以書面形式向所在部門經(jīng)理提前申請(qǐng),經(jīng)培訓(xùn)人員同意后,報(bào)培訓(xùn)部備案,培訓(xùn)人員不接受口頭請(qǐng)假。否則按無故缺勤處理。

·受訓(xùn)人員必需遵守課堂紀(jì)律,若有違反一次,記口頭警告一次。

·被取消培訓(xùn)資格者,三個(gè)月內(nèi)不得提升或轉(zhuǎn)正。

4、優(yōu)質(zhì)服務(wù)培訓(xùn)管理制度

·每位員工必需接受優(yōu)質(zhì)服務(wù)培訓(xùn)專題培訓(xùn)。

·沒有經(jīng)過培訓(xùn)并考核及格者,不得提為優(yōu)秀員工評(píng)比。

·受訓(xùn)人員缺勤(無論是無故或請(qǐng)假)兩個(gè)專題培訓(xùn),取消受訓(xùn)資格,被視為不及格。

·遲到早退一次,口頭警告一次,三次口頭警告計(jì)一次書面警告。

·無故缺勤一次,書面警告一次。

·有事請(qǐng)假,須以書面形式向所在部門經(jīng)理提前申請(qǐng),經(jīng)培訓(xùn)人員同意后方可,培訓(xùn)人員不接受口頭請(qǐng)假。否則按無故缺勤處理。

·受訓(xùn)人員必需遵守課堂紀(jì)律,若有違反一次,記口頭警告一次。

·被取消培訓(xùn)資格或考核及格者,三個(gè)月內(nèi)不得提升或轉(zhuǎn)正。

·培訓(xùn)單位必需將培訓(xùn)的通知提前發(fā)給相關(guān)部門,相關(guān)部門須合理支配,若因部門緣由導(dǎo)致員工不知道而未能參與培訓(xùn)者,記部門經(jīng)理口頭警告一次,兩次口頭警告計(jì)一次書面警告。

客房從業(yè)人員健康檢查培訓(xùn)個(gè)人衛(wèi)生制度

一、客房從業(yè)人員必需按規(guī)定取得有效健康證和衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)合格證后方可上崗操作。每年體檢一次。

二、凡患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病毒攜帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性、滲出性皮膚病以及其他有礙衛(wèi)生的疾病(腹瀉、咳嗽、發(fā)熱、嘔吐、手外傷等)不準(zhǔn)上崗。客房從業(yè)人員凡患病、有疾病先兆必需向單位報(bào)告,患者本人與其他知情健康從業(yè)人員均不得隱瞞。

三、上崗前必需穿戴清潔的工作衣佩戴好工號(hào)牌。上崗時(shí)不準(zhǔn)穿拖鞋。工作前接觸不潔物后必需用肥皂及流淌清水洗手。

四、保持個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手,勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗澡、勤換洗工作服帽,不隨地吐痰,不亂丟廢棄物。不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油以及戴戒指等手飾。嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所內(nèi)