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（12注意小米龍的剩余31去除小米龍牛筋表2將小米龍豎向放置龍二端面積較小部位將刨片機(jī)厚度調(diào)整為1）將刨片機(jī)刨片厚度調(diào)整45603將刨好片的小米龍鋪平放置在40CMx80CM的托盤內(nèi)自然解凍2小時(shí)4對(duì)牛肉戳針時(shí)注意524牛肉腌制分量為1調(diào)料需將調(diào)料克數(shù)放入調(diào)料后進(jìn)行加30310最后一次加水前放401118020準(zhǔn)220933000900600500300理放置在凍庫的小米龍牛肉保質(zhì)期、包裝袋有破損的、散
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