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酒店員工的自我評(píng)價(jià)酒店員工的自我評(píng)價(jià)1我是XX大學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)大四學(xué)習(xí),預(yù)備畢業(yè)之際,在學(xué)校安排下我到XX大酒店為期一個(gè)月的實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)期間分別到酒店的客房部、餐飲部和營(yíng)銷(xiāo)部的總臺(tái)這三個(gè)部分進(jìn)行了學(xué)習(xí),這次實(shí)習(xí)使我收獲頗豐,是我大學(xué)四年學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí)的一個(gè)很好的應(yīng)用機(jī)會(huì)。首先我到酒店先到客房部學(xué)習(xí)。在客房部,我向打掃員大姐和客房服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何對(duì)客房進(jìn)行打掃及查房。并向其他工作職員了解了客房部的平常工作規(guī)程。在客房部學(xué)習(xí)進(jìn)程中,我學(xué)到了酒店內(nèi)最基本的做床、洗手間掃清及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法。使我對(duì)酒店出售的基本商品有了初步的了解。其次是餐飲部。餐飲部是酒店內(nèi)員工最多、工作量最大也是最復(fù)雜最辛勞的部分。在這個(gè)崗位的學(xué)習(xí)中,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜等一系列基本的,餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。最后是總臺(tái)??偱_(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對(duì)酒店構(gòu)成第一印象的地方。總臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)職員對(duì)酒店的各個(gè)部分都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在此段時(shí)間里,對(duì)酒店客人如何登記進(jìn)住和退房等的一些基本的前臺(tái)平常操縱有了深進(jìn)的了解并進(jìn)行了實(shí)際操縱。短短的一個(gè)月實(shí)習(xí)很快就結(jié)束了,在這個(gè)工程中終究體會(huì)到工作與學(xué)習(xí)角色的不同的地方,我不但向酒店員工學(xué)習(xí)了酒店服務(wù)的基本方法和技能,體會(huì)到應(yīng)當(dāng)如何跟客人和同事交換和相處,更被酒店職員的忘我敬業(yè)精神所感動(dòng)。這不但為我今后的理論學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ),也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個(gè)良好的開(kāi)端。酒店員工的自我評(píng)價(jià)2我xx大學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)大四學(xué)習(xí)準(zhǔn)備畢業(yè)之際學(xué)校安排下我XX大酒店期月實(shí)習(xí)實(shí)習(xí)期間分別酒店客房部、餐飲部和營(yíng)銷(xiāo)部總臺(tái)三部門(mén)進(jìn)行了學(xué)習(xí)次實(shí)習(xí)使我受益匪淺我大學(xué)四年學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí)好運(yùn)用機(jī)會(huì)首先我酒店先客房部學(xué)習(xí)客房部我向清掃員大姐和客房服務(wù)員學(xué)習(xí)了何對(duì)客房進(jìn)行清掃及查房并向其工作人員了解了客房部日常工作規(guī)程客房部學(xué)習(xí)過(guò)程我學(xué)了酒店內(nèi)基本做床、衛(wèi)生間掃清及簡(jiǎn)單客房服務(wù)方法使我對(duì)酒店出售基本商品有了初步了解其次餐飲部餐飲部酒店內(nèi)員工多、工作量大也復(fù)雜辛苦部門(mén)崗位學(xué)習(xí)向資深餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜等系列基本餐廳服務(wù)方法并對(duì)餐廳服務(wù)流程有了進(jìn)步了解總臺(tái)總臺(tái)酒店門(mén)面客人對(duì)酒店形成第印象地方總臺(tái)服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供所有服務(wù)項(xiàng)目因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店各部門(mén)都有足夠了解才能客人提供滿意周服務(wù)此段時(shí)間里對(duì)酒店客人何登記入住和退房等些基本前臺(tái)日常操作有了深入了解并進(jìn)行了實(shí)際操作短短月實(shí)習(xí)快結(jié)束了工程終于體會(huì)工作與學(xué)習(xí)角色同之處我僅向酒店員工學(xué)習(xí)了酒店服務(wù)基本方法和技巧體會(huì)應(yīng)該何跟客人和同事交流和相處更被酒店人員無(wú)私敬'也精神所感動(dòng)僅我今理論學(xué)習(xí)打下了良好基礎(chǔ)也使我今從事酒店行業(yè)有了良好開(kāi)端酒店員工的自我評(píng)價(jià)3工作認(rèn)真負(fù)責(zé),在收銀這個(gè)崗位上表現(xiàn)很優(yōu)秀,得到大家的一致好評(píng)。團(tuán)結(jié)員工,品德高尚,平時(shí)收銀不忙時(shí)經(jīng)常到前廳為顧客服務(wù)。對(duì)工作勤勤懇懇,任勞任怨。更有公而忘私,以大局為重的精神,在平時(shí)的工作中不僅把自己的本職工作做的精益求精,還能主動(dòng)協(xié)助其它的崗位把工作作好,值得我們好好學(xué)習(xí)。對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),工作過(guò)的幾個(gè)崗位,產(chǎn)品質(zhì)量都很穩(wěn)定,在本崗位不忙的情況下,能主動(dòng)幫助其他的崗位,做人更是積極向上,是我們大家學(xué)習(xí)的模范。作為領(lǐng)班能吃苦耐勞,服從工作安排,不管調(diào)到哪個(gè)崗位,從無(wú)怨言,在工作中能起到很好的帶頭作用。酒店的'金牌服務(wù)員,也是本店公認(rèn)的微笑天使,能得到廣大顧客的好評(píng),做任何事情從不斤斤計(jì)較,每天早上第一個(gè)來(lái)店堂做衛(wèi)生,迎接當(dāng)天的顧客,不愧為優(yōu)秀員工。忠于職守,敬業(yè)愛(ài)崗,做事情認(rèn)真負(fù)責(zé)。在本崗位不忙的時(shí)候能積極主動(dòng)地幫助他人,得到大家好評(píng)。酒店員工的自我評(píng)價(jià)4本人性格穩(wěn)重、開(kāi)朗、有活力,待人真誠(chéng);四年的大學(xué)生涯不僅使我學(xué)到了一些專(zhuān)業(yè)知識(shí)如管理,更重要的是塑造了我良好的個(gè)性與學(xué)習(xí)能力,適應(yīng)能力,溝通協(xié)調(diào)能力等。在校內(nèi)外的學(xué)習(xí)和實(shí)踐活動(dòng)和暑假的實(shí)習(xí)過(guò)程中,所學(xué)知識(shí)理論和實(shí)踐得到了一定的結(jié)合,自己的能力也在眾多磨練中得到了提高,使我

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