個人創(chuàng)業(yè)計劃書5篇

第第頁個人創(chuàng)業(yè)計劃書5篇個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇1一、創(chuàng)意來源在現(xiàn)代都市社會生活中，特殊?????是在一個文化歷史氣氛很濃的社會階層，中國菜文化深深打動并連續(xù)著人們不斷追求著一種做菜的文化生活方式。社會上，家庭里人們都普遍喜愛自己制作美味可口的飯菜，許多人再做菜的過程中不僅是為了燒制自己喜愛的口味，制作適合自己的飯菜;更多人在做菜的過程中體會生活的樂趣，在做菜中享受生活，做菜是一種生活方式的體會。但是，在社會上許多人喜愛自自己做菜，卻不喜愛做菜前預(yù)備和做菜后的清掃活動。那么我們的家政服務(wù)就是以為這些目標(biāo)顧客供應(yīng)做菜前的預(yù)備和做菜后的清掃活動為我們主要的服務(wù)內(nèi)容，讓顧客享受故和個性化需求服務(wù)，讓顧客體會更多的生活樂趣。我們公司的核心服務(wù)包括菜前預(yù)備工作：1、買菜，送菜上門，按顧客需求切菜苪做好各種必需品的預(yù)備;2、做菜后的清理階段：整理做菜后的各種用具的整理與清掃，打掃衛(wèi)生以及其他附加服務(wù)。二、概要桂花家政服務(wù)有限公司是一個針對中、高消費(fèi)群體的服務(wù)性質(zhì)公司，主要從事家政服務(wù)的業(yè)務(wù)，并同意為顧客供應(yīng)一些信息以及家政的技術(shù)指導(dǎo)業(yè)務(wù)了。它是新型的朝陽產(chǎn)業(yè)——服務(wù)業(yè)。本公司供應(yīng)的家政服務(wù)主要包括家庭烹飪的預(yù)備已經(jīng)后勤工作，以及日常家務(wù)等一系列服務(wù)為一體。即包括全部家庭日常生活勞務(wù)額服務(wù)。本公司供應(yīng)的家政服務(wù)適合全部的家庭，但公司將主要的目標(biāo)市場定位于中檔住宅小區(qū)的居民，是便民利民的業(yè)務(wù)，并且向一些出入社會活缺乏的閱歷的顧客供應(yīng)指導(dǎo)服務(wù)。本公司注重長遠(yuǎn)的發(fā)展，但是由于資金不足，所以我們先立足于現(xiàn)有的產(chǎn)品和特色，重點(diǎn)開發(fā)覺有市場，不斷改進(jìn)做大，加大人才的培養(yǎng)力度，不斷推陳出新，力爭使我們的服務(wù)走向全成都甚至全國。我們確信在全體員工的共同努力下必將是走向勝利。三、公司描述公司宗旨：讓每一個家庭都享受做菜的樂趣。公司名稱：桂花家政服務(wù)公司公司經(jīng)營策略：1、以優(yōu)質(zhì)取勝，服務(wù)至上。準(zhǔn)時為顧客供應(yīng)滿意和周到的服務(wù)讓顧客順心、快樂。2、鎖定特定客戶群，成都市中檔居民區(qū)的家庭。3、服務(wù)多樣化，符合顧客的個性化需求。4、加大影響力度，重點(diǎn)是公關(guān)關(guān)系。爭取讓每位顧客都成為我們的宣傳員。5、抓住重要的時機(jī)加大同各居民區(qū)的關(guān)聯(lián)，加深同居民的交流。6、搶占新的市場，搶先宣傳。四、公司的地理位置和特點(diǎn)地理位置：四川成都是桐梓林中路8號桐梓林小區(qū)。地理特點(diǎn)：1、位于二環(huán)外，房價居中，成都市區(qū)將來的反展方向。此區(qū)域內(nèi)，經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚，商業(yè)富強(qiáng)，是成都南部的中心地帶，難靠家樂福大世界店，玉林美食街等經(jīng)濟(jì)地帶。2、交通便利：公司地處桐梓林中路，市內(nèi)可乘11路、59路、93路、76路、110路、304路等公交車到達(dá)市內(nèi)。交通便利，有利于我們的服務(wù)開展。3、接近消費(fèi)者。公司地處桐梓林中路桐梓路小區(qū)，東有牡丹路各活力，主要錦繡花園和世紀(jì)錦苑，北靠銀都花園，嘉信花園和晏苑公寓，西臨紫金嘉苑，紫竹苑和紫金名苑，南部地帶是翔宇花園。以上住宅小區(qū)都是中檔級別的居民區(qū)，符合我公司定位于中檔住宅小區(qū)的目標(biāo)市場的特點(diǎn)。且這以區(qū)域內(nèi)的居民大多屬于工薪階層，上下班的工作以市區(qū)及高新區(qū)為主，人口眾多，且住宅區(qū)為居民供應(yīng)了多種消遣功能，南部的人口數(shù)量占有相等的份額，且人口的經(jīng)濟(jì)實(shí)力與學(xué)問水平都處于成都市的中高檔水平。成都的“東窮西富，南安北亂”的傳言可以得到驗(yàn)證。所以說，南部的住宅區(qū)肯定符合目標(biāo)消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)要求，西面也是我們的以各中要目標(biāo)拓展市場。4、勞動力資源豐富：桐梓林中路北臨成都市誠信人力資源市場，公司可以在勞動力市場聘請一些下崗婦女及外地的農(nóng)村女孩作為我們的職工。成都市區(qū)也是一個大學(xué)相對集中的地區(qū)，市內(nèi)有多個大中專院校，這為我們公司的將來發(fā)展供應(yīng)了很好的人力資源條件。5、接近資源：桐梓林小區(qū)100米處就是家樂福大世界店，資源充足，且北臨好又多九茹村店，價格廉價。再者，各住宅區(qū)四周都擁有菜市場，以上可以滿意不同類型需求的顧客。個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇2一、前言這里是心靈自由高翔的天空，這里是思想盡情展示的舞臺，這里是才智縱橫的原野，這里就是書的世界。書承載著無盡的智慧與經(jīng)典，書始終是我們生活的一部分。近年來，掀起了出書熱潮，加上消遣，影視，體育事業(yè)的高速發(fā)展，吸引了廣闊青年男女的眼球，各類雜志備受他們的青睞，面對如此龐大的消費(fèi)群體，無疑是給了各大書店無限的商機(jī)，就是那些小型書店也嘗到了甜頭。為此，在我們學(xué)校缺少一個書店的良好契機(jī)下，開一家書店是一種明智之舉。二、項目簡介音樂休閑書店的環(huán)境與一般個體書店有明顯的區(qū)別，整齊、光明，具有時尚氣息和文化氛圍，優(yōu)雅的購書環(huán)境，以及制造符合氣氛的室內(nèi)音樂背景，讓顧客的視覺和聽覺獲得超值享受，并且書店設(shè)立了主題書架。主題書架是書店在沿用傳統(tǒng)的圖書分類的同時，有意識地將與某一主題相關(guān)的圖書整合到一起的銷售方式?？梢罁?jù)不同的節(jié)日設(shè)立不同的主題。休閑書店集圖書館、書店、咖啡館的優(yōu)點(diǎn)于一身，可以讓人們在喝咖啡談天的時候翻翻時尚雜志或流行小說，也可以讓人們在舒緩的音樂中，緩解工作中的疲憊和學(xué)習(xí)的壓力，放松身心，同時也是個交流聚會的好去處。(1)服務(wù)簡介休閑書店的核心就是服務(wù)，主要目的是放松休閑，除了書以外，店里供應(yīng)各式的冷熱飲(碳酸類除外)、果盤、甜點(diǎn)，咖啡等。為來書店休閑的顧客供應(yīng)免費(fèi)的寬帶服務(wù)，為各學(xué)習(xí)小組或社團(tuán)供應(yīng)會議室服務(wù)，并且供應(yīng)期末復(fù)習(xí)訂座服務(wù)。三、市場分析從全國范圍內(nèi)來看，隨著社會經(jīng)濟(jì)的飛快發(fā)展和國民財富的增長，市民消費(fèi)已從以物質(zhì)為主的消費(fèi)框架中跳出，轉(zhuǎn)向了更多的精神文化生活消費(fèi)。人們開始關(guān)注消費(fèi)產(chǎn)品的品質(zhì)、知名度、文化含量、個性化等要素。而這些對于競爭日益激烈的企業(yè)來講，就意味著它要供應(yīng)更多的個性化服務(wù)，個性化的產(chǎn)品，并不斷地增加產(chǎn)品的“文化(或精神)含量”。從城市發(fā)展角度來看，首先，伴隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，作為一種新的生活方式和價值觀，休閑使都市居民對生活質(zhì)量問題有了更深的認(rèn)識。而整個社會群體受教育程度的提高，更使越來越多的人們致力于提高自身生活素質(zhì)與修養(yǎng)，追求更加豐富、更高層次的藝術(shù)審美享受;其次，學(xué)問經(jīng)濟(jì)時代是個競爭空前激烈的時代，人們往往要通過各種各樣的方式進(jìn)行“自我充電”、“自我教育”，“終身學(xué)習(xí)”的概念已如此地深化人心，并日益滲透到每個人的工作、生活之中——即使是休閑，人們也更加重視其“知性”、與精神文化緊密結(jié)合的一面，以便準(zhǔn)時有效地獵取各種學(xué)問和信息。因此，音樂休閑書店擁有廣泛的消費(fèi)人群和寬闊的市場前景，可以滿意廣闊消費(fèi)者的精神文化需求。四、競爭分析從競爭對手上看，我們的咖啡書吧可是“危機(jī)四伏”。據(jù)我現(xiàn)在了解到的情況看目前昭通市內(nèi)還沒有一家專業(yè)的咖啡書吧，所以這是我的一個巨大的潛力市場。但是類似的經(jīng)營卻許多，大體的分析有以下這些：圖書館在肯定的程度上也是我們的競爭對手。圖書館的優(yōu)勢在于書籍種類全數(shù)目多。但是圖書館側(cè)重的是學(xué)問性而書吧側(cè)重的是休閑性，圖書館的開放時間有肯定的限制而書吧的服務(wù)時間能夠隨顧客的要求而做出敏捷的改動。圖書館的服務(wù)單一而我們的服務(wù)人性化。書吧，其實(shí)這些書吧的書籍很單一不是武俠就是言情，書籍的學(xué)問含量低。而我們的書籍都是和生活相關(guān)對我們自身修養(yǎng)、品德等有關(guān)的學(xué)問理論性的，而且我們還會依據(jù)顧客的需求購進(jìn)，也可以幫他們代購一些他們想要的書籍。當(dāng)然，除了以上這些還是存在一些潛在的競爭者，但是目前我們能夠依靠優(yōu)質(zhì)周到的服務(wù)、優(yōu)雅的休閑環(huán)境來保持我們的顧客數(shù)目，從而保證休閑書店的發(fā)展壯大。五、營銷策略(1)市場定位：休閑式書吧立足高校，采用借力思想，充分使高校物質(zhì)資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用，精心經(jīng)營好書吧，保證服務(wù)質(zhì)量，努力做到使我們書吧服務(wù)成為集文化交流和豐富信息為一體，集個性化與特色化為一身的高品質(zhì)服務(wù)。讓其成為學(xué)生之間，師生之間，高校和社會之間的橋梁與紐帶。依據(jù)調(diào)查分析，由于校外酒吧，咖啡廳等休閑消遣場所缺少符合大學(xué)生要求的個性化服務(wù)，沒有和大學(xué)生心理相符合的消費(fèi)環(huán)境，正是這兩個緣由，造成了大學(xué)雖有得天獨(dú)厚的文化資源而沒有真正為廣闊商家?guī)砀嗟膶?shí)惠，文化資源的運(yùn)用存在較大的空白。經(jīng)過調(diào)查分析，初步分為以下幾個服務(wù)項目：(2)定價策略：學(xué)生消費(fèi)模式。實(shí)行會員制度，出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩(wěn)定的客戶，會員在書吧看書免費(fèi)并供應(yīng)免費(fèi)飲水(非會員書吧最低消費(fèi)5元)，全部消費(fèi)享受8折優(yōu)待。二、會員在會員期內(nèi)，可以參與我們一系列的交流活動，書吧將定期和不定期的舉辦一些演講會，交流會，座談會，文化沙龍等較有品位，符合大學(xué)生的互動交流活動，讓我們的會員體會到大學(xué)的學(xué)術(shù)氛圍，和浪漫氣氛。(3)為大學(xué)生社團(tuán)供應(yīng)活動基地，增進(jìn)同學(xué)之間的感情，豐富課余生活，供應(yīng)給全部朋友呈現(xiàn)自己才華的舞臺。(4)除了供應(yīng)會員服務(wù)和學(xué)習(xí)交流平臺服務(wù)外，我們還有一些飲料，茶點(diǎn)供應(yīng)(如：咖啡，果汁，甜點(diǎn)，以及不超過20度的酒精飲料)。社會價值：為喜愛讀書的朋友供應(yīng)一個清靜舒適的環(huán)境，也為休閑的人供應(yīng)一個好去處。短期目標(biāo)：在以后經(jīng)營的過程中發(fā)覺不足處準(zhǔn)時改正，把我們的經(jīng)營方式更完善。讓周邊學(xué)校的學(xué)生知道有我這樣的一個店，可以供應(yīng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的休閑場所。長期目標(biāo)：短期目標(biāo)實(shí)現(xiàn)后，就要進(jìn)一步的提高我們店鋪的整體形象，爭取能在更短的時間里結(jié)合各方面的外在條件，把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務(wù)更優(yōu)質(zhì)。六、營銷管理營業(yè)時間：上午10：00到晚上12：00。招牌食品：依據(jù)本地人的喜好和口味，制作幾款特別的飲品和食品。例如：卡布奇諾冰激凌奶茶/新奇果汁等。產(chǎn)品定位：新奇食品，健康。品牌宣傳由于資金等各方面因素書吧采取低成本傳播策略(1)產(chǎn)品傳播產(chǎn)品的傳播力始終是一個被忽視的傳播方式，在行業(yè)產(chǎn)品嚴(yán)峻同質(zhì)化的時候，產(chǎn)品的個性差異反倒是良好的傳播方式。產(chǎn)品在消費(fèi)者手中，能真實(shí)地感覺并對之作出相應(yīng)的推斷，其喜好的程度直接影響對品牌的忠誠，使產(chǎn)品形成傳播力，我們就需要在產(chǎn)品所附信息上作文章。一個好的產(chǎn)品其基礎(chǔ)是品質(zhì)而不是概念，首先要在品質(zhì)上形成差異，它是產(chǎn)品附著信息傳播的保證，藍(lán)風(fēng)咖啡選用優(yōu)質(zhì)咖啡豆，保證純正口味。品質(zhì)不僅包括產(chǎn)品質(zhì)量，還包括功能、設(shè)計、概念、包裝等，要保證傳播力，信息的差異化是最重要的。書吧不管在店面設(shè)計還是在產(chǎn)品包裝上都采用統(tǒng)一的風(fēng)格，大到店面海報小到紙巾都印有藍(lán)風(fēng)的標(biāo)志，具有鮮亮的個性和獨(dú)特的風(fēng)格，促使消費(fèi)者對書吧作出更多了解，形成深刻印象，慢慢形成品牌知名度。(2)口碑傳播人們只著重由廣告帶來的傳播力，而忽視了服務(wù)帶來的口碑傳播力。品牌的價值和內(nèi)涵是通過服務(wù)來體現(xiàn)、通過口碑來傳遞的。關(guān)鍵在于你如何利用口碑有效實(shí)現(xiàn)傳播。不妨鎖定消費(fèi)群體中的“意見領(lǐng)袖”的角色，圍繞他們呈現(xiàn)一系列的個性化品牌服務(wù)，甚至是特殊?????的有針對性的服務(wù)。因?yàn)橄M(fèi)者會通過自己的親身感受，以口碑傳播并影響到他四周的人群，這很有感染力和說服力。這才是你要達(dá)到的真實(shí)目的?？诒c服務(wù)是連為一體的，先有服務(wù)后有口碑。書吧在咖啡品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量上都力求最優(yōu)，給消費(fèi)者留下良好的印象，感動消費(fèi)者，這樣才能贏得好的口碑，通過口碑，樹立藍(lán)風(fēng)的品牌形象也提高消費(fèi)量。(3)公關(guān)傳播公關(guān)是永久的低成本傳播利器，甚至有公關(guān)第一廣告第二的說法。目前消費(fèi)者對廣告的公信力已經(jīng)產(chǎn)生了懷疑，公關(guān)活動成為品牌形象建立的一個良好方式。因此，書吧吧倡導(dǎo)消費(fèi)的3%作為愛心基金捐獻(xiàn)給貧困學(xué)校，給貧困大學(xué)生供應(yīng)一個勤工助學(xué)崗位，提升書吧的品牌形象。(4)分眾傳播在企業(yè)的發(fā)展承受能力不足的情況下，分眾傳播是品牌傳播中能節(jié)省成本的一個不錯的選擇。當(dāng)你還不具備對你定位的全部消費(fèi)者廣而告之的時候，不妨對你定位的那些最有價值的消費(fèi)者進(jìn)行品牌轉(zhuǎn)播。充分利用人們的從眾心理，讓一群人去影響另外一大群人?；蛟S效果不盡人意，但你至少已經(jīng)影響到了你認(rèn)為最具價值的一群人。藍(lán)風(fēng)在服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量上做到盡善盡美，是消費(fèi)者去影響潛在消費(fèi)者。(5)新媒體傳播是企業(yè)最具開發(fā)低成本傳播策略的價值平臺。在各大學(xué)校都有各自的論壇、網(wǎng)站、微博，關(guān)注度很高，在論壇上，微博，刊登廣告和發(fā)帖，宣傳書吧吧的經(jīng)營特色和最新促銷信息，能夠取得不錯的效果。七、投資預(yù)算投資預(yù)算：初期投資15萬。電腦1.2萬，收銀機(jī)2800元，裝修費(fèi)2.5萬，食品設(shè)備費(fèi)用1.5萬，店鋪內(nèi)物品費(fèi)用也許2萬，書籍費(fèi)和音樂架的費(fèi)用也許6萬，還有其他的零星費(fèi)用等。個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇3一、網(wǎng)店概要1、投資安排：資金需求數(shù)額5萬元人民幣。2、網(wǎng)店基本情況：(1)網(wǎng)店名稱：__(2)地址：__(3)郵編：__3、網(wǎng)店的宗旨：創(chuàng)意餐具，妝點(diǎn)您的美好生活。4、網(wǎng)店簡介資料：優(yōu)質(zhì)的生活，一件簡潔的產(chǎn)品，細(xì)細(xì)玩味，清新的色調(diào)、可愛的造型、松軟的材質(zhì)、逗趣的喜感還有實(shí)用的生活功能。我們始終認(rèn)為，產(chǎn)品也是有感情的，喜怒哀樂，自成風(fēng)格。有感情，有溫度的產(chǎn)品才會生動，好玩起來;因此我們將一些布滿人性的，好玩的，布滿創(chuàng)意的產(chǎn)品與客戶和消費(fèi)者來共享。期望可以讓消費(fèi)者感到愉悅。網(wǎng)店為您供應(yīng)各類別致創(chuàng)意餐具，讓顧客的生活奇妙有神韻。用心的體會，你會發(fā)覺生活真美。別致餐具，生活有我，愛家，愛生活!二、市場調(diào)查概況分析1、我們可以常常發(fā)放調(diào)查問卷，調(diào)研別致用品在市場的占有率。我們也可以派店員到市場中去生活體驗(yàn)，隨時把握市場概況。2、目標(biāo)市場的設(shè)定：著重于年輕的消費(fèi)者群體，年齡在18至40之間的年輕朋友們，這些消費(fèi)者會使我們網(wǎng)點(diǎn)的客戶群。3、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場的主要因素分析：現(xiàn)代年輕人特別適應(yīng)網(wǎng)上購物這種方式，而且特別喜愛個性化的商品，這對我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢，會為我們供應(yīng)大量的商機(jī)。三、網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)1、戰(zhàn)略目標(biāo)：創(chuàng)意餐具，妝點(diǎn)您的美好生活!不斷挖掘創(chuàng)新自己網(wǎng)店的別致創(chuàng)意個性用品。每月主推幾種個性商品。2、網(wǎng)站界面設(shè)定：采用簡約風(fēng)格，清新自然的界面。采用充分為客戶考慮的分類方式設(shè)置界面。產(chǎn)品宣傳會通過美麗真實(shí)的圖面進(jìn)行展示。3、階段目標(biāo)：查找合適自己網(wǎng)店的貨源保質(zhì)保量，慢慢深化市場，開發(fā)客戶。為了提升自己店鋪的人氣，在開店初期，適當(dāng)進(jìn)行營銷推廣，網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣;后期銷售階段，網(wǎng)站界面采用旗幟廣告、文字連接宣傳產(chǎn)品。四、網(wǎng)店主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹1、資源及原材料供應(yīng)：(1)各大批發(fā)市場等產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本掌握：本著為顧客負(fù)責(zé)的心態(tài)認(rèn)真選擇商品，或發(fā)覺損壞禁止出售，信譽(yù)永久大于謀利。(2)包裝與儲運(yùn)：為顧客所選擇后要售出的商品均用包裝紙包好。2、產(chǎn)品價格介紹及方案：(1)定價依據(jù)和價格結(jié)構(gòu)：依據(jù)消費(fèi)者價格接受程度，消費(fèi)者對商品的需求程度，在所能負(fù)擔(dān)的情況下，我們會根據(jù)電商課所學(xué)定出適當(dāng)?shù)膬r格。付款方式：支付寶、匯款。(2)影響價格變化的因素和對策：依據(jù)市場環(huán)境的變化，會對我們的產(chǎn)品或價格產(chǎn)生一些影響，我們會適時地做出決策例如多買多贈等促銷手段來應(yīng)對，不會對網(wǎng)店帶來損失。五、市場營銷1、對于顧客：(1)顧客主動性：讓顧客體驗(yàn)很自然、很自由，顧客可以隨便掃瞄產(chǎn)品，并對產(chǎn)品發(fā)表自己的看法和評論。(2)顧客互動性：在網(wǎng)店上設(shè)立一個新欄目，供應(yīng)給顧客間交流、探討、推舉好有創(chuàng)意餐具。(3)顧客激勵性：網(wǎng)店上設(shè)立一種積分制，顧客在網(wǎng)店全部行為都可以作為積分的標(biāo)準(zhǔn)。劃分會員等級、特殊?????節(jié)日享受優(yōu)待或特價、打折、免費(fèi)贈品等。2、對于產(chǎn)品：(1)折價促銷。(2)贈品促銷。(3)限期供應(yīng)。(4)多與其他網(wǎng)店建立友情鏈接。(5)利用網(wǎng)絡(luò)以外的宣傳方式。六、如何應(yīng)對風(fēng)險1、力爭將批發(fā)價壓到最低，同時與批發(fā)商建立好關(guān)系，在關(guān)于調(diào)換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚，以免日后起糾紛。2、利用網(wǎng)上銷售的優(yōu)勢，利用地域或時空差價獲得足夠的利潤。常常去市場上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，密切關(guān)注市場變化3、對顧客關(guān)系給予足夠重視，建立顧客聯(lián)系卡，將顧客的確定意見廣為宣傳。4、每種營銷手段有明確的目標(biāo)，使顧客或潛在顧客知道下一步該干什么。5、找到自己網(wǎng)店的獨(dú)特“賣點(diǎn)”。6、定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式，定期向顧客發(fā)送相關(guān)打折產(chǎn)品，會員可換取好禮，貼心的會員生日禮品等。個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇4一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)依據(jù)市場需求，針對現(xiàn)代年輕人的消費(fèi)心里，利用合理有效的管理與投資，建立由中等規(guī)模逐步走向大規(guī)?；那閭H主題餐廳連鎖公司。二、產(chǎn)品簡介在青田開一家主要為情侶精心設(shè)計的主題餐廳，餐廳內(nèi)裝修、擺放設(shè)備都以浪漫為主題，并且每對情侶的用餐空間都是獨(dú)立并相互隔開的。除此之外情侶特色微小到餐具以及餐桌上，雖然餐廳是主要針對情侶開放，但是也歡迎社會上單身或者休閑類一族。三、創(chuàng)業(yè)分析俗話說的好，民以食為貴，這足以說明餐飲也的重要性。隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，餐飲業(yè)近幾年的發(fā)展突飛猛進(jìn)，大街上各式各樣的中餐、西餐、快餐或是特色小吃層出不窮，所以怎樣能在如此激烈地競爭之中脫穎而出，占領(lǐng)市場份額，是我們需要解決的問題。我們認(rèn)為，情侶餐廳解決這一問題的關(guān)鍵之處在于抓住消費(fèi)者的心理，并以餐廳舒適、溫馨、浪漫的整體環(huán)境與氛圍，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費(fèi)者，外加一些精微的細(xì)節(jié)之處為情侶之間預(yù)備特色的服務(wù)，增進(jìn)情侶之間的感情，以達(dá)到雙贏的目的，使情侶快樂而來，滿意而歸，使情侶餐廳業(yè)務(wù)不斷的推廣擴(kuò)大。依據(jù)調(diào)查發(fā)覺，目前青田還沒有特地針對情侶設(shè)計的餐廳，然而onlytwo餐廳是以情侶為主的餐廳，符合消費(fèi)者的要求。許多情侶們以前只能去面對全部人的餐廳吃飯，不能感受到浪漫的氣息，并且有時候吃飯還被人打擾，這是每個情侶都忌諱的。當(dāng)今市面上的餐廳有的價格偏高，無法到達(dá)大眾所能接受的程度，因此門庭冷落，不得不面臨倒閉;有的為追求低價位吸引消費(fèi)者，使得菜品質(zhì)量與餐廳的整體環(huán)境下降，情侶去之后的感覺是庸俗、沒有情調(diào)、沒有品位、顯得很廉價，這樣情侶餐廳的存在反而失去了意義?，F(xiàn)在大街上情侶一抓一大把，而這里竟然沒有情侶專屬的餐廳，這并不是人們不需要，而是沒有被人開發(fā)，由此看來此處為市場空缺，潛在的市場特別廣泛。四、經(jīng)營范圍餐廳初步主要以中餐餐為主西餐為輔的經(jīng)營策略，以及協(xié)作銷售各種飲料酒水。經(jīng)營種類會依據(jù)餐廳發(fā)展過程中所遇到的情況而做出符合消費(fèi)者的調(diào)整。五、營銷策略主要目標(biāo)市場為青田中心地帶以及圍繞中心地帶的情侶們?？赏ㄟ^墻面廣告和橫幅的形式先進(jìn)行開業(yè)前的宣傳，等一切預(yù)備就緒后用傳單網(wǎng)絡(luò)的形式再次進(jìn)行宣傳，宣傳的內(nèi)容為餐廳的特色開張日期以及舉行各種開業(yè)優(yōu)待活動來吸引顧客。開張期間服務(wù)尤為重要，幾乎決定了餐廳以后的命運(yùn)，所以在這期間要嚴(yán)格把關(guān)各項工作，不求做到最好只求更好。為了使餐廳能夠長遠(yuǎn)發(fā)展，在情人節(jié)、七夕、中秋、春節(jié)等重要節(jié)日期間推出各種符合特色的活動以及優(yōu)待方式。六、經(jīng)營細(xì)節(jié)餐廳內(nèi)部就餐設(shè)計可分成兩層，樓上以大小包廂組成內(nèi)部設(shè)計和ktv差不多，分成兩邊一邊設(shè)置唱歌功能供應(yīng)給一些喜愛喧鬧奔放的情侶們，一邊則不設(shè)置唱歌功能供應(yīng)給喜愛清靜的情侶們。樓下則設(shè)計為大廳，用來舉辦一些活動。這里全部的墻都具有很強(qiáng)的隔音效果。大廳設(shè)有播放器可播放輕音樂，也可供應(yīng)給客人點(diǎn)歌。平常沒有活動則把大廳預(yù)留給散客。若情侶同時到達(dá)，則可直接由服務(wù)生為其服務(wù)就餐。若一位先到一位后到先到者需記錄自己身份信息，并且登記部分對方身份信息，等待對方來是達(dá)對雙方身份信息時方可入內(nèi)。二樓以上則是客房，酒店將與小舟山合作，去小舟山的游客來這里可以享受非常優(yōu)待的待遇。七、企業(yè)競爭從長遠(yuǎn)來看，隨著對外開放的擴(kuò)大和經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定快速曾長，城鄉(xiāng)居民收入增加，生活水平不斷提高，我國餐飲業(yè)發(fā)展特別飛快，近幾年餐飲業(yè)的增長率比其他行業(yè)高出十個百分點(diǎn)以上可以說我國迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期，市場潛力巨大，前景特別寬闊。主題餐廳本就是一個極其具有開發(fā)價值的市場，更何況在青田還沒有這種情侶主題餐廳，競爭自然而然就小了不少?！邦櫩途筒停魍端谩睋?jù)一些主題餐廳的店員介紹，來主題餐廳吃飯的顧客除了吃飯外，的是沖著餐廳的附加服務(wù)來的。而且，情侶主題餐廳的布局也比較高雅，情侶一起來就餐，除了享受美食外，還可以感受浪漫的氣氛。個人創(chuàng)業(yè)計劃書篇5本人選擇餐飲服務(wù)業(yè)為創(chuàng)業(yè)目標(biāo)，以一間餐廳為創(chuàng)業(yè)起步，取名明月，給人一種優(yōu)雅、溫馨的感覺。一、市場調(diào)研：經(jīng)過初步市場調(diào)查，我定位的目標(biāo)消費(fèi)群是四周的大學(xué)生群、四周居民群;競爭對手主要為現(xiàn)存和即將開業(yè)的餐廳，與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同等已經(jīng)明確。二、可行性分析：依據(jù)當(dāng)前的市場條件，餐飲業(yè)較其他行業(yè)具有更大的發(fā)展?jié)摿?，可以表現(xiàn)為消費(fèi)者群體的龐大，行業(yè)競爭力的不斷提升，以及大規(guī)模的行業(yè)升級。尤其是學(xué)院四周，雖然有好多餐廳，但我發(fā)覺各餐廳的服務(wù)和食品的供應(yīng)都不到位，沒有特色。依據(jù)當(dāng)前的市場形勢，消費(fèi)者特殊?????是青少年群體紛紛傾向于對國外餐飲店的消費(fèi)，例如麥當(dāng)勞、肯德基等，相比之下，以本土美食為特色的本土餐飲店受到冷落，主要緣由在于缺少對外宣傳力度，店面衛(wèi)生以及服務(wù)人員素質(zhì)有待提高等方面。三、選址方面：明月餐廳位于邢臺學(xué)院南門的美食街內(nèi)，與連串的餐飲店連在一起，但我店與其它餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。校園經(jīng)濟(jì)的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi)，相對外部市場競爭要小，個體經(jīng)營單純，以小投資為主，服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)當(dāng)供應(yīng)最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的留意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店四、格調(diào)方面：明月餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格，為顧客供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給顧客貴族式的享受，力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念，向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。五、餐廳特色(1)餐廳分為中餐區(qū)及西餐區(qū)兩個主體部分，滿意顧客的多種消費(fèi)需求。吸引周邊居民樓的消費(fèi)者。(2)中餐區(qū)和西餐區(qū)各設(shè)一個廚房，廚房以落地玻璃為裝修要素，讓顧客可以近距離觀察食物的制作過程(可以向顧客證明食品質(zhì)量，讓顧客安心就餐，另一方面講，也可以提高廚師們的自律性，保證食物的平安與質(zhì)量)。(3)餐廳設(shè)有一個小廚房(占地面積很小，平凡家庭的小廚房大小即可)每周有1~2天的時間對顧客開放(可以提前預(yù)訂)為“共制美味佳肴”的時間，供顧客如親子或朋友以及學(xué)院的小情侶一起當(dāng)廚師，比如父母為孩子慶祝生日，可以在小廚房一同制作生日蛋糕等(可以體現(xiàn)餐廳的人性化服務(wù)，小廚房僅需很少的占地面積，但其帶來的效果以及收入可觀，如青少年群體會特殊?????青睞這種就餐模式，這里體現(xiàn)的理念主要是讓顧客在美食中得到歡樂，從而對餐廳產(chǎn)生更大的好感，吸引顧客消費(fèi))。六、擬定規(guī)模：建筑面積100平方米，開1間大點(diǎn)的門面商鋪。七、產(chǎn)品介紹：以西式扒類為主，結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐，小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿意消費(fèi)者的需求：1.推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。西餐結(jié)合快餐2.美顏甜品最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。3.依據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等4.餐廳與顧客的互動方面，本餐廳在惹眼的位置放置一個“美食建議板”，讓顧客寫下期盼在本餐廳吃到的美食名稱，制作過程，便利餐廳開創(chuàng)新菜色，定時對菜單進(jìn)行更新，滿意顧客的需求。5.優(yōu)待措施方面，餐廳將對消費(fèi)滿肯定數(shù)額的顧客派發(fā)“早餐優(yōu)待券”可發(fā)展餐廳的早餐食物。八、管理理念尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格，管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解，既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)分散力，提高工作樂觀性。公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干九、投資預(yù)算：房租和押金周轉(zhuǎn)資金16.5萬元，固定資產(chǎn)投資15萬元(裝修10萬元，電器和廚房設(shè)備3萬元，家具裝飾等2萬元)，物料周轉(zhuǎn)資金1.5萬元，合計33萬元。十、固定資產(chǎn)折舊：固定資產(chǎn)15萬元，預(yù)算2年折舊完畢，即平均每月折舊0.625萬元，折舊資金可用于周轉(zhuǎn)，但必需預(yù)算2年后重新裝修。十一、財務(wù)計劃1.實(shí)行嚴(yán)格的財務(wù)管理2.每日的收入應(yīng)進(jìn)行準(zhǔn)時清點(diǎn)，全部點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必需保存并一式兩份，以便核對及入帳。3.店內(nèi)全部的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨便破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行;4.每日流淌資金為5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時進(jìn)貨)對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣本店的盈虧在帳面上一目了然，避開經(jīng)營管理工作的盲目性。十二、銷售計劃a)開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳工作，發(fā)放問卷調(diào)查表，依據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。c)每月累計消費(fèi)118元者，贈送價值18元的禮券，218元贈送28元禮卷，以此類推十三、市場營銷策略1.品牌策略：“明月餐廳”這個店名易記，易讀，好聽?！懊髟隆币辉~可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷，符合目標(biāo)市場消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方，要具有獨(dú)特性;易吸引人的留意。2.價格策略：(1)主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿意。(2)針對消費(fèi)者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費(fèi)者在比較價格中能飛快找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購“滿意”。3.促銷策略餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必需了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出詳細(xì)的促銷計劃和方案，在實(shí)施