茶陵紫皮大蒜栽培技術(shù)規(guī)程

紫皮大蒜栽培技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了XX紫皮大蒜的術(shù)語定義、育苗、定植、田間管理、病蟲害防治及采收的技術(shù)要求和措施。本標(biāo)準(zhǔn)適用于XX紫皮大蒜種植。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/T391-2021綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393-2020綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394-2018綠色食品肥料使用準(zhǔn)則3產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量要求符合NY/T391-2021的要求。4地塊選擇選擇富含有機(jī)質(zhì)、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂質(zhì)土壤，忌與蔥蒜類作物連作。5整地施肥肥料使用應(yīng)符合NY/T394-2018要求。每畝撒施生物有機(jī)肥500公斤，氮磷鉀復(fù)XX（N：P2O5：K2O=15-15-15）50公斤翻耕土壤，翻耕深度25厘米，整細(xì)整平后作畦，畦寬135厘米，溝寬25~30厘米，溝深25~30厘米。6種蒜處理選擇飽滿、肥大、無破損、無病蟲害危害的蒜球做種蒜。剝?nèi)ニ馇蚯o盤和鱗葉后，將蒜瓣用50%異菌脲可濕性粉劑1000~1500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種4小時，撈出晾干表面水分即可播種。7播種蓋膜7.1播種時間9月中下旬~10月上旬播種7.2播種方法開淺溝條播，在畦面上，按行距22厘米沿垂直栽培畦走向開3厘米深的播種溝，按株距10厘米插入種瓣，種瓣的背腹線朝向與播種溝的走向一致，播種后耙平畦面覆土蓋種，播種完畢，澆足底水。每畝用33%二甲戊樂靈乳油100毫升+50%乙草胺乳油150毫升+24%乙氧氟草醚乳油40毫升；部分惡性雜草較多的地塊，可選用33%二甲戊樂靈乳油200毫升+38%噁草酮懸浮劑180毫升兌水60公斤在畦面上均勻噴霧。7.3覆膜方法蓋上寬度為160厘米地膜，地膜要緊貼地面，四周封嚴(yán)壓實。8田間管理8.1放苗當(dāng)20~30%的大蒜幼芽出土?xí)r，要進(jìn)行放苗，可在清早用浸水的麻袋壓在膜上拖拉或用掃帚輕拍地膜，蒜芽即可透過地膜，可用連拉（或拍）2～3天。少量蒜芽不能頂出地膜，可用鐵鉤人工放苗。8.2水分管理土壤干燥時，要及時灌水，保持土壤濕潤，在蒜薹和蒜頭采收前一周不要灌水。春季雨水多時要注意清溝排漬。8.3養(yǎng)分管理2月中旬，氣溫回升時，每畝結(jié)合自然降雨在壟溝內(nèi)撒施獲隨水沖施尿素10公斤。抽薹前葉面噴施磷酸二氫鉀500倍加0.01%蕓苔素內(nèi)酯5000倍。抽薹后每畝結(jié)合自然降雨在壟溝內(nèi)撒施或者隨水沖施氮磷鉀復(fù)XX15~20公斤。8.4病蟲害防治8.4.1農(nóng)業(yè)防治實行輪作，禁止與百合科蔬菜連作。播種前曬種2~3天。合理密植，多施有機(jī)肥，增施磷鉀肥。加強(qiáng)中耕管理，清潔田園。8.4.2物理防治采用黃板、性誘劑、殺蟲燈等防治蟲害。8.4.2化學(xué)防治紫皮大蒜病蟲害化學(xué)藥劑防治方法見附錄A9采收9.1蒜薹采收當(dāng)蒜薹長出葉鞘后，高出上位葉片10~20厘米，并開始打彎時為采收適期。9.2蒜球采收大蒜葉片變?yōu)榛揖G色，底葉開始變黃脫落，此時可采收。用作腌漬的蒜球可提前3~5天采收，采收時和采收后晾曬期間勿受雨淋。10.田間檔案管理對生產(chǎn)過程中使用的種子、農(nóng)藥、化肥等投入品的品名、種類、來源、使用日期、使用量以及生產(chǎn)過程中的播種、定植、以及采收、銷售等活動，應(yīng)逐項如實記載。

附錄AXX紫皮大蒜病蟲害化學(xué)藥劑防治方法病蟲害防治時期常用藥劑種類及稀釋倍數(shù)施藥方法葉枯病發(fā)病前25%嘧菌酯懸浮劑1500倍液噴霧發(fā)病初期10%苯醚甲環(huán)唑懸浮劑1000～1500倍液噴霧64%惡霜靈·錳鋅超微可濕性粉劑600倍液噴霧2.5%咯菌睛懸浮劑1200倍液噴霧紫斑病發(fā)病初期50％異菌脲可濕性粉劑1500倍液噴霧70%代森錳鋅500倍液噴霧灰霉病發(fā)病初期50%多