12化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)課件

課題2化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)科學(xué)探究的步驟：提出問題→建立假設(shè)→設(shè)計并進(jìn)行實驗→得出結(jié)論→反思與評價步驟和方法現(xiàn)象結(jié)論點燃前燃著時熄滅后1.觀察并觸摸蠟燭白色圓柱狀的固體,有滑膩感2.聞蠟燭的氣味沒有氣味容易斷開，用指甲也劃出痕跡，不溶解且浮在水面3.從蠟燭上切下一塊石蠟，把它放入水中蠟燭的硬度較小，不溶于水，密度比水小1.觀察蠟燭的燃燒及火焰2.取一根火柴梗迅速平放入火焰中約1秒3.用一個干、冷小燒杯罩在火焰上，觀察燒杯內(nèi)壁4.將燒杯倒置滴入少量澄清石灰水，振蕩1.吹滅蠟燭2.用燃著的木條點燃白煙火焰明亮呈黃色,分三層，頂部受熱熔化成無色液體被外焰燒的部分變焦最嚴(yán)重,被內(nèi)焰燒的部分變焦最不明顯燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)一層水霧澄清石灰水變渾濁火焰溫度:外焰>內(nèi)焰>焰心蠟燭燃燒有水生成蠟燭燃燒有二氧化碳生成產(chǎn)生一縷白煙白煙燃燒,并使蠟燭重新燃燒蠟燭燃燒先由固態(tài)轉(zhuǎn)變成液態(tài),再由液態(tài)蒸發(fā)成氣態(tài)而后燃燒蠟燭的熔點較低一、對蠟燭及其燃燒的探究三重火焰溫度：外焰溫度最高焰心溫度最低結(jié)論：

常溫下石蠟是一種白色、質(zhì)軟、有滑膩感、密度比水小、不溶于水的固體物質(zhì)，可燃燒，燃燒時生成二氧化碳和水。通過這個探究活動我們要學(xué)會：1、關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)。如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點、沸點以及石蠟?zāi)芊袢紵⑷紵笊傻臍怏w能否使石灰水變白色渾濁。2、關(guān)注物質(zhì)的變化。如石蠟是否受熱熔化，燃燒時是否發(fā)光、放熱，燃燒后生成什么物質(zhì)。3、關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象。探究二對人體呼入的空氣和呼出的氣體的探究一、資料查詢：1、二氧化碳?xì)怏w可以使澄清的石灰水變成白色渾濁，即將某氣體通入澄清石灰水中有白色渾濁出現(xiàn)則說明該氣體為二氧化碳。而且白色渾濁越多，說明氣體中二氧化碳越多2、氧氣可以支持物質(zhì)的燃燒，能夠使帶火星的木條復(fù)燃，木條燃燒越旺，說明氧氣越多3、二氧化碳?xì)怏w可以使燃著的木條熄滅。步驟一：用排水集氣法收集兩瓶人體呼出的氣體。另用兩個空瓶收集兩瓶空氣。步驟二：分別向一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中加入少量石灰水，振蕩，觀察并記錄現(xiàn)象。現(xiàn)象盛空氣的瓶中沒有明顯的變化，而盛呼出的氣體的瓶中出現(xiàn)大量白色渾濁結(jié)論呼出的氣體中二氧化碳的含量比空氣中多。步驟三：將燃著的木條分別插入空氣和呼出的氣體中,觀察并記錄現(xiàn)象.現(xiàn)象盛空氣的瓶中沒有明顯的變化，而盛呼出的氣體的瓶中燃著的木條熄滅結(jié)論呼出的氣體中二氧化碳的含量比空氣中多。或者空氣中氧氣的含量多。步驟四：取兩塊干燥的玻璃片,對著其中一塊吹氣，觀察并記錄現(xiàn)象.現(xiàn)象向玻璃片上吹氣，玻璃片上出現(xiàn)較多的水霧。結(jié)論呼出的氣體中水蒸汽的含量比空氣中多。思考：通過前面的探究你可以得到什么結(jié)論？結(jié)論：1、人體吸入的氣體中主要含有較多的氧氣，少量的二氧化碳和水蒸汽。2、人體呼出的氣體中主要含有較多的二氧化碳和水蒸汽，少量的氧氣。課堂作業(yè)：1．把一根火柴梗平放在蠟燭的火焰中，約1s后取出，可觀察到火柴梗（）

A．均勻地被燒黑

B、放置在外焰的部分被燒黑最重

C、放置在內(nèi)焰的部分被燒黑最重

D、放置在焰心的部分被燒黑最重2．化學(xué)學(xué)習(xí)的主要特點是（）①關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì) ②關(guān)注物質(zhì)的變化③關(guān)注物質(zhì)的變化過程及現(xiàn)象 ④得出可靠的結(jié)論3、將一支蠟燭點燃，固定在桌面上，罩一個玻璃杯，觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生？請思考，為什么會發(fā)生這種現(xiàn)象？此現(xiàn)象說明蠟燭燃燒需要什么物質(zhì)？課堂練習(xí)：讓我們和小明同學(xué)一起走進(jìn)實驗室對人體吸入的空氣和呼出的氣體進(jìn)行探究。a、提出問題：我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同？b、猜想與假設(shè)：吸入的空氣和呼出的氣體中有些成分不同，如氧氣、二氧化碳和水蒸汽等。c、設(shè)計方案：1、向收集的空氣和人呼出的氣體中分別滴加澄清的石灰水，根據(jù)是否產(chǎn)生渾濁（或產(chǎn)生白色沉淀的多少），可說明

氣體的含量不同。

2、將燃著的木條分別伸入空氣和人呼出的氣體中，根據(jù)火焰是否熄滅（或燃燒的劇烈程度），可說明

的含量不同。3、向干燥的玻璃片上呼氣，與放在空氣中的玻璃片做對比，根據(jù)玻璃片上是否出現(xiàn)水珠（或出現(xiàn)水珠）的多少，可說明