食品城調查報告5篇

食品城調查報告5篇要想從調查中得到收獲和成長，就必須專心對待調查報告的寫作，在當前的社會環(huán)境中，報告的使用頻率越來越高，調查報告就是其中很重要的文本，以下是我精心為您推舉的食品城調查報告5篇，供大家參考。

食品城調查報告篇1

一、問題的提出

大多數(shù)家長都很少給我們買零食，有時連學校的老師、校長也告誡我們要少吃街攤的垃圾食品。我就奇怪了：零食那么好吃，可是大人們?yōu)槭裁磪s說這是“垃圾”呢？因此，我決定對此進行一次調查。

二、調查方法

1、查閱有關垃圾食品的書籍，上網(wǎng)查詢，閱讀報刊。

2、去超市采訪小伴侶，了解他們買零食用去了多少錢。

3、了解零食給人們帶來的危害。

三、調查情況和資料整理

信息渠道

涉及的方面

詳細內容

書籍、報刊、網(wǎng)絡

十大垃圾食品

十大垃圾食品分別指油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，奶油制品，便利面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物。

超市內采訪小伴侶

買零食的費用

小伴侶跟我說，他們每日都會吃零食，每周都用自己的零花錢買。我統(tǒng)計了一下，家里富有的每周用20~50元左右，貧困的都用5~10元左右。

網(wǎng)絡、報刊

零食給人們帶來的危害

十大垃圾食品大多都有洋快餐的“三高三低”（高熱量，高鈉，高脂肪；低纖維，低維生素，低礦物質），鈉鹽或糖類含量過高，含致癌物質等特點，長期食用會對人體的健康造成巨大影響。

四、結論

1、十大垃圾食品要少吃，最好不吃。一定要遠離果凍、薯片、火腿腸、便利面和派，以免吃上了癮。

2、一星期平均每人吃掉零食用20元，看起來，并非是個夸張的大數(shù)目，但是，假如根據(jù)全班、全校、全鎮(zhèn)、全市、全省、全國、全世界這樣一步一步地來計算，這將會是一個天文數(shù)字。

3、吃零食容易發(fā)胖，虛弱，而且還沒有養(yǎng)分。厲害了，說不定還會得癌癥。

啊，原來吃零食這么可怕呀，我真得戒戒了，讓生活更長，更美妙。我在此奉勸大家：要少吃垃圾食品，盡量不要吃，不然就會對身體的健康造成巨大影響，買零食的錢還不如去捐贈給那些貧困兒童呢，這樣，多美妙呀！

食品城調查報告篇2

最近在市場上，一些流行食物在人們的嘴里制造者禍端。你能發(fā)現(xiàn)其中的危害嗎？下面讓我們來調查一下。

一、提出問題

如何讓人們明白垃圾食品的危害，并且克制其誘惑。

首先讓我們來了解一下垃圾食品：垃圾食品（junkfood），是指僅僅提供一些熱量，別無其它養(yǎng)分素的食物，或是提供超過人體需要，變成多余成分的食品。

二、世界衛(wèi)生組織公布的十大垃圾食品包括：

油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品（肉干、肉松、香腸、火腿等）、餅干類食品（不包括低溫烘烤和全麥餅干）、汽水可樂類飲料、便利類罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、燒烤類食品。

三、美國討論人員表示：

廣告與兒童對垃圾食品的偏好之間存在明顯的聯(lián)系。美國電視食品廣告使得美國兒童多選擇養(yǎng)分少、熱量高的食品，這給兒童的身體健康帶來了危險。為此，討論人員呼吁：假如食品公司自身轉變的努力不能奏效，政府應強迫他們停止廣告行為。

美國醫(yī)學討論院在討論中稱：“由于飲食偏好和進餐模式在人的兒童階段已形成，而兒童時代的食品選擇和飲食習慣將會對人的一生造成重要影響，因此需要進行重大改革，以重新樹立兒童的健康飲食意識?！痹谶^去40年里，美國兒童患糖尿病和青春期疾病的人數(shù)增長了兩倍。報告稱，收集的證據(jù)顯示：在短期內電視廣告會影響2－11歲兒童對食物和飲料的偏好和購買“要求”，而且對于他們的消費習慣同樣產生不小的影響?！弊詮?994年以來，美國針對兒童的食品銷售增長了52%。

美國著名學者米歇爾·麥克金尼斯說：“目前的食品和飲料的構成和電視上狂轟爛炸般的兒童食品廣告給兒童的長期身體健康帶來很大危險。假如美國兒童和青少年要養(yǎng)成良好的飲食習慣，他們必須削減那些高卡路里、低養(yǎng)分食品的攝入，比如像快餐、含高糖的飲料?！睘榱宋齼和?，僅僅20xx年，美國公司估計開支100億美元花在針對兒童和青少年的超市食品、飲料和快餐的宣傳上。在美國8歲到12歲的少年中，他們不用征得父母同意就能夠購買的10種物品中，4種屬于食品或者飲料。

四、如何遏制

現(xiàn)在生活節(jié)奏很快，人們需要趕時間，并且需要一頓早餐，在這樣的社會條件下，垃圾食品應運而生。由于這些食物烹調速度快且食物美味，所以垃圾食品不論在哪里都有市場。我們需要回歸一種自然的飲食方式。盡量少讓這些垃圾食品擾亂我們的健康。

食品城調查報告篇3

一、提出問題

正值過年期間，同學們都領取了長輩的壓歲錢，大多數(shù)同學都會利用壓歲錢買平時想要的或是食品。俗話說“民以食為天”，飲食與我們的生活息息相關，我們生活中的垃圾食品處處可見，而且許多人也喜歡吃垃圾食品，但垃圾食品嚴重危害人們身體健康，因此我對垃圾食品進行了社會調查。

二、討論方法

1：通過走訪觀察完成某些家庭食用垃圾食品的采訪記錄

2：通過問卷調查，調查出食用垃圾食品的主要人群

3：上網(wǎng)掃瞄收集有關垃圾食品的資料進行整理和分析

三、調查情況：

據(jù)調查結果表明大多數(shù)家庭都會食用垃圾食品或多或少，但都會有節(jié)制的食用，小學生的大多數(shù)都會用來購買垃圾食品，不明白垃圾食品對人體健康的害處，盡管家長一再強調不要購買垃圾食品，小學生卻不能節(jié)制自己。

四、結論：

通過調查我發(fā)現(xiàn)小學生食用垃圾食品占多數(shù)，成年人食用垃圾食品的較少，所謂是垃圾食品是指僅僅提供一些熱量，沒有別的養(yǎng)分成分的食物或是養(yǎng)分成分超出人體需求量有并最終在人體內變成多分成分的食品。

2.根據(jù)調查的結果看來一些同學認為垃圾食品無害并且不清晰這些食品的危害，大部分人都知道垃圾食品的定義但是關心的人還是占了少數(shù)，肯德基的，大街上的小吃，燒烤，便利面油炸食品這些都被大多數(shù)人認定是垃圾食品多食用這些食品會變胖、致癌、上火等等。

3.據(jù)了解大部分食用垃圾食品的主要原因是可口或廉價。

五、提出建議

1.建議人們去了解世界衛(wèi)生組織公布的全球十大垃圾食品及其危害

2.垃圾食品也并不是不能吃，關鍵是要懂得平衡自己的養(yǎng)分與熱量懂得均衡調配飲食就可以減輕或避開垃圾食品的危害，要多吃蔬菜、水果、豆類、奶類等。健康的衛(wèi)生的食品要保證飲食的多樣化。

食品城調查報告篇4

一、前??

當前的消費市場中，大學生作為一個特殊的消費群體正受到越來越大的關注。由于大學生年齡較輕，群體較特殊，他們有著不同于社會其他消費群體的消費心理和行為。一方面，他們有著旺盛的消費需求，另一方面，他們尚未獲得經濟上的獨立，消費受到很大的制約。消費觀念的超前和消費實力的滯后，都對他們的消費有很大影響。就食品消費而言，大學生有其自己的特點，為了調查清晰大學生的食品消費問題，我們決定在身邊的同學中進行一次食品消費的調研，弄清晰大學生要花多少錢在食品上，花的是否合理，是否必須，假如不合理應該怎么改進。

二、問卷情況

調查問卷見附錄，包含一份結果分析表格。

三、數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析

1、總消費額

統(tǒng)計結果表明，消費額主要集中在400800之間，200400之間也占有一定的比率，但較少，而兩個極限a.200以下和d.800以上都比較少，比較符合正態(tài)分布。對于一個純消費群體而言，消費總額在400800之間是正常的，其他區(qū)間符合正態(tài)分布。在設計問題的時候，考慮到我們學校的學費較高，所以大家在其他的花費上對而言會比較節(jié)省一點，所以設計的數(shù)值沒有太高的。通過這已數(shù)值的調查，證實了我的想法，在高額的學費下，大家的其他花費相對而言會削減。這也從側面反映出，現(xiàn)在的大學生，除了伸手問家里要錢之外，還懂得了體諒父母，懂得了節(jié)省。

2、飲食消費

由數(shù)據(jù)表上可以看出，飲食支出主要在200300元之間，相對而言是一個較低的數(shù)值。調查的主要對象為女生，相對而言，飯量比較小，所以在吃飯消費上比較少再者，女生都要保持身材，所以在吃的上面花費的較少。這也從側面反映了一個現(xiàn)象，減肥觀念在大學校園的流行，致使在校女生都偏瘦。在調查的過程中，觀察到，被調查的女生，普遍比較瘦。這也可以反映出我校女生的消費情況。

消費地點大都在學校食堂，小餐廳點菜的和外面餐館的相對比較少，在這些地方就餐的原因，大部分是由于便利，其他的各占一部分，由數(shù)據(jù)可以看出，我校的大學生對面子看得還不是很重，沒有選c有面子的。

3、零食的消費

零食是女生生活中不行缺的一項內容，有的女生甚至以零食為主食，不按正常的時間就餐，只是拿零食來解決了事，可見零食在女生的生活中的占的份量。

零食的每日支出主要在13元之間，就我預期的而言，是一個比較合適的數(shù)字，其他各區(qū)間都占有一定的比例，36元和10元以上的人基本持平，可見，對于一些人而言，零食是全部消費支出中占的比重較大的一部分。但是就假設的，假如不買零食是否有盈余的這一問題上，可以看出，大多數(shù)的人會有少部分的盈余，其他的則成正態(tài)分布，可見，對女生而言，零食也僅僅是有錢時的消費品，而不是必需品。

主要購買的零食是蔬菜水果類，調查的過程中，問過一些人為什么選這一項，比較多的回答是水果有養(yǎng)分，含有較多的維生素，也有的是由于吃水果就不用吃飯了，可以保持較好的身材奶制品也占有一定的份額。就調查結果而言，出乎我的意料，膨化食品沒有選的，主要選擇的是一些有養(yǎng)分價值的水果和奶制品，能夠從側面反映出我校學生的購買特點。

就購買地點而言，主要是就近原則，選擇b學校超市的占了大部分，還有一部分的同學選擇外出去大型超市購買，原因是品種比較多，質量有保證。在選購零食時，主要是依據(jù)個人喜好購買，受外界的影響較小，可以看出，現(xiàn)在的學生大多數(shù)是理性購買。

四、更進一步的思考

綜合以上的數(shù)據(jù)我們可以看出，兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書的時代已經過去，中國的大學學子目前正受到市場經濟的強力沖擊。在同一屋檐下的大學生群體，包涵著具有多種經濟狀況和消費能力的個體，他們像雞尾酒一般拉開層次，并且區(qū)分程度相對穩(wěn)定。這種經濟上的差異和分層不僅取決于他們不同的價值取向、思維方式和性格特征，而且也是地域經濟差異性的反映。但是大學生作為一個群體在消費方面是有一些共性的特點的。

食品城調查報告篇5

一、調查信息

調查時間：20

調查地點：毛概課堂

調查人群：中南民族大學的環(huán)境工程專業(yè)的同學

調查方式：問卷調查

調查背景：俗語有“民以食為天”，食品是人類生存和進展的最基本的物質基礎之一，可見食品平安對我們健康的重要性；還有句話講，“病從口入”，也佐證了食品平安與身體健康之間親密相關。食品的“食”由兩個漢字組成，上半部是一個人，下半部是一個良，給了人一個很直接的警示，做食品要有良心。然而，近些年來食品平安問題頻頻發(fā)生，在考驗著一般大眾的心理承受能力，挑戰(zhàn)著法律的權威性和自己做人的道德底線。經歷了“瘦肉精”、“毒奶粉”、“毒大米”、“染色饅頭”、“西瓜膨大劑”等一系列的食品平安問題后，中國的食品平安問題被推上了輿論的風口浪尖。同時，中國的食品平安體制也備受考驗，改革也是必定的趨勢。目前我國主要存在的食品平安問題主要有：微生物引起的食源性疾病；農藥殘留，重金屬殘留，天然毒素，有機污染我等引起的化學性污染；以及非法食品添加劑。因此，完善食品平安管理體制，是著力整頓和規(guī)范市場經濟秩序、保障和改善民生的重要舉措。為此，我?guī)е@一系列的問題和探究對中南民族大學的環(huán)境工程專業(yè)的的同學進行了隨機抽樣調查。

二、問題分析

（一）調查內容

本次調查對中南民族大學的環(huán)境工程專業(yè)隨機抽取的50名同學進行了

問卷調查，樣本容量為50，共設置了15個選擇題。以下是內容和結果：

近些年來，食品平安問題逐漸成為了人們關注的重點、熱點問題，也是媒體特殊“關照”的對象?！懊褚允碁樘臁?，我們動輒也就會談到老百姓的衣食住行，可見食品對我們的重要性，食品平安也隨之成了我們身體健康的重要問題之一。以下，我將用一些問題做一下調查，來做一些簡潔的分析。（請在你認為正確的選項前劃勾）

1、你對“食品平安”這個詞匯是否敏感？

□是（83%）□否（17%）

2、當你聽到“食品平安”這個詞后，你的第一感覺是？

□很擔心，沒平安感（56%）□不擔心，感覺還好（26%）□沒什么感覺（18%）

3、你關注3-15打假活動嗎？

□關注（56%）□不關注（39%）□無所謂，和我沒關系（5%）

4、你覺得你可以用什么實際行動來為食品平安做點貢獻？（可多選）

□提高自己的食品平安知識（50%）□宣傳食品平安知識（27%）□通過網(wǎng)絡、投訴等手段來進行監(jiān)督（23%）

5、是不是有覺得食品會時不時的出點問題，懲治之后，沉默一陣子又會抬頭，也就是治標不治本？

□是（91%）□不是（8%）□不表態(tài)（1%）

6、你覺得產生食品平安問題之前，最大的受益者是誰？

□廠家（40%）□經銷商（商人）（50%）□不知道（10%）

7、在你買食品最關心的是什么？

□牌子（1%）口味（46%）□生產日期及地址（52%）□有無平安許可（1%）

8、你認為中國的食品平安的環(huán)境的趨勢是？

□越來越好（21%）□越來越壞（21%）□不太清晰（58%）

9、食品平安問題你最擔心的是？（可多選）

□添加劑的使用（20%）□抗生素，重金屬的含量（30%）□加工不清潔（30%）□變質過期（20%）

10、在以下食品生產或經營的過3程中，你遇到最多是？

□以好充次（22%）□缺斤少兩（18%）□虛假標簽（22%）□虛假宣傳（38%）

11、你覺得超市里的食品平安嗎？

□平安（56%）□擔心全（30%）□無所謂（14%）

12、當你所買的食品存在質量或是其他平安問題時，你的措施是？

□退貨（56%）□向消協(xié)或其他部門投訴（14%）□沒有行動（30%）

13、你覺得國內外的食品平安的差異主要是由于？（可多選）

□國家體制（17%）□經濟制度（19%）□法制體系（39%）□公民素養(yǎng)（25%）

14、你覺得用什么途徑可以盡可能的解決食品平安問題？（可多選）

□國家立法（30%）□行政干預（10%）□媒體輿論（23%）□提高國人素養(yǎng)（尤其是商人）（37%）

（二）結果分析

從調查的結果我們可以從以下幾個方面進行總結與歸納：

1、對大學生而言食品平安問題是一個比較被關注的話題，并且近一步的受訪者對食品平安布滿了不滿于擔心，并且對將來的進展趨勢也持比較消極的態(tài)度。

2、對于這些問題的制造者，大家認為是食品的生產商，經銷商等相關人員，同時也是既得利益者。

3、受訪者絕大多數(shù)都有較好的購物習慣，另外對食品中的添加劑，重金屬等都比較留意，但是當自己的權益受到侵犯時，只有近七成受訪者執(zhí)行了樂觀的行動，而三成的人則無動于衷。因此，看出我們的維權意識和行動都應該加強。

4、對于市場中出現(xiàn)的這些食品平安問題，受訪者們都有自己的一些合理的建議，譬如通過日趨完善的法制法規(guī)建設、必要的行政干預、加強媒體的輿論監(jiān)督和加強全液體的公民素養(yǎng)等等。

三、解決對策

針對中國食品市場的現(xiàn)狀和國情，中國的食品平安問題必須用重典、下猛藥整治方可，否則各類“食品平安”事件難以堵截。

（一）落實企業(yè)和政府責任。根據(jù)食品平安法，食品生產經營者負有保證食品平安的社會責任，各級地方人民政府負有對本行政區(qū)域的食品平安監(jiān)管工作統(tǒng)一領導、