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第頁(yè)共頁(yè)淺析生物化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)形式討論與理論論文淺析生物化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)形式討論與理論論文論文【關(guān)鍵詞】:^p:雙語(yǔ)教學(xué);生物化學(xué);多媒體教學(xué)論文【摘要】:^p:介紹了生物化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的涵義及特點(diǎn),并從授課的對(duì)象、師資、形式、教材及考核方式等方面對(duì)生物化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)進(jìn)展了討論,為進(jìn)一步完善和推廣雙語(yǔ)教學(xué)提供了參考和借鑒。所謂雙語(yǔ)教學(xué)(Bilingualteaching),即用非母語(yǔ)進(jìn)展局部或全部非語(yǔ)言學(xué)科的教學(xué),其實(shí)際內(nèi)涵因國(guó)家、地區(qū)不同而存在差異。就我國(guó)而言,一般是指對(duì)高等學(xué)校的局部課程采用國(guó)外具有代表性和先進(jìn)性的原版教材,并采用英語(yǔ)授課的一種教學(xué)方式。其目的是要在完成專業(yè)課程教學(xué)的同時(shí),還要培養(yǎng)和進(jìn)步學(xué)生運(yùn)用外語(yǔ)的才能,使學(xué)生能讀懂該學(xué)科的外語(yǔ)資料,并能用外語(yǔ)就該學(xué)科的問(wèn)題進(jìn)展口頭和書(shū)面交流。教育部《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作進(jìn)步教學(xué)質(zhì)量的假設(shè)干意見(jiàn)》中要求本科教育要?jiǎng)?chuàng)造條件,引進(jìn)原版外語(yǔ)教材,使用英語(yǔ)等外語(yǔ)進(jìn)展公共課和專業(yè)課教學(xué),培養(yǎng)高素質(zhì)復(fù)合型人才,實(shí)現(xiàn)我國(guó)高等教育的可持續(xù)開(kāi)展。雙語(yǔ)教學(xué)己成為我國(guó)高等教育課程教學(xué)改革的一個(gè)熱點(diǎn)。1、生物化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的涵義生物化學(xué)是當(dāng)今開(kāi)展最為迅速的前沿學(xué)科之一,作為進(jìn)人生命科學(xué)微觀領(lǐng)域的門檻,該課程是生物類專業(yè)的一門核心專業(yè)根底課,因此占有重要的中心地位。同時(shí),因其教學(xué)內(nèi)容同國(guó)外該領(lǐng)域的研究非常親密,所以需要及時(shí)借鑒國(guó)外該領(lǐng)域的成果。該課程采用雙語(yǔ)教學(xué)的形式,既能使我們的教學(xué)工作與時(shí)俱進(jìn),又能在親密關(guān)注國(guó)外的開(kāi)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)的根底上,積極引導(dǎo)學(xué)生更快速地接觸國(guó)外生物化學(xué)的最新理論和技術(shù),從而有利于進(jìn)步學(xué)生們的專業(yè)英語(yǔ)程度、加強(qiáng)對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解、拓展學(xué)生的知識(shí)面和國(guó)際視野,為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)和研究、為參與國(guó)際交流與競(jìng)爭(zhēng)奠定語(yǔ)言和專業(yè)知識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)和才能的根底。然而,在生物化學(xué)的雙語(yǔ)教學(xué)中需明確,該課程的重點(diǎn)不是雙語(yǔ),而是生物化學(xué)專業(yè)知識(shí)的教學(xué),雙語(yǔ)只是一種教學(xué)方法,外語(yǔ)也只是教學(xué)的語(yǔ)言和手段,而不是教學(xué)的內(nèi)容和科目。所以開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)的重點(diǎn)不僅僅在于進(jìn)步專業(yè)英語(yǔ)程度,而是通過(guò)使用母語(yǔ)和外語(yǔ)進(jìn)展教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生以英語(yǔ)為工具獲取生命科學(xué)前沿知識(shí)的才能。假如在教學(xué)過(guò)程中一味追求詞匯、語(yǔ)法和語(yǔ)感的學(xué)習(xí)而無(wú)視了獲取外文專業(yè)知識(shí)的培養(yǎng),專業(yè)教學(xué)變成外語(yǔ)教學(xué)就失去了雙語(yǔ)教學(xué)的意義。2、雙語(yǔ)教學(xué)的方法與策略2.1雙語(yǔ)教學(xué)的對(duì)象雙語(yǔ)教學(xué)能否順利開(kāi)展并獲得成效,學(xué)生的外語(yǔ)程度和對(duì)專業(yè)知識(shí)的承受才能是關(guān)鍵。在實(shí)際教學(xué)中,雙語(yǔ)教學(xué)的目的是理解和掌握相關(guān)的專業(yè)知識(shí),這一點(diǎn)與普通公共英語(yǔ)課有本質(zhì)區(qū)別。所以,面對(duì)大量的英文專業(yè)知識(shí)信息,學(xué)生學(xué)習(xí)雙語(yǔ)課之前就需具備一定的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)才能,這對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)程度提出了較高的要求。同時(shí),由于該門課的內(nèi)容還涉及微生物學(xué)、分子生物學(xué)等多個(gè)學(xué)科,知識(shí)點(diǎn)密集,信息量大,學(xué)科穿插嚴(yán)密,所以內(nèi)容難度較大,因此學(xué)生需具備一定的專業(yè)背景知識(shí),這對(duì)于進(jìn)步學(xué)生承受才能非常必要。就目前國(guó)內(nèi)關(guān)于雙語(yǔ)教學(xué)的文獻(xiàn)報(bào)道分析^p,開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)的最好時(shí)機(jī)應(yīng)該是在大學(xué)二年級(jí)根本完成了專業(yè)根底課程學(xué)習(xí)后進(jìn)展,這有助于學(xué)生克制對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的畏難心理,進(jìn)步對(duì)專業(yè)知識(shí)的掌握和理解。2.2雙語(yǔ)教學(xué)的師資雙語(yǔ)教學(xué)有效施行的另一關(guān)鍵要素就是師資,假如能由教學(xué)才能突出,英語(yǔ)程度高,特別是英語(yǔ)口語(yǔ)發(fā)音及表達(dá)才能較好的年輕老師和有國(guó)外留學(xué)經(jīng)歷的老師來(lái)授課無(wú)疑會(huì)有效提升雙語(yǔ)教學(xué)的質(zhì)量。然而就目前國(guó)內(nèi)的現(xiàn)狀而言,這種想法難以實(shí)現(xiàn)。首先專業(yè)外語(yǔ)老師雖有較強(qiáng)的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)才能,但缺乏專業(yè)知識(shí),且容易將學(xué)科教學(xué)視作語(yǔ)言教學(xué);其次,專業(yè)老師有精深的專業(yè)知識(shí),卻又很難做到準(zhǔn)確流暢地用外語(yǔ)來(lái)表述這些知識(shí)。為解決師資瓶頸,一方面學(xué)??稍谝痪€年輕專業(yè)老師中選拔根底較好者進(jìn)展英語(yǔ)培訓(xùn),到國(guó)外學(xué)習(xí)先進(jìn)的教學(xué)理念及專業(yè)技術(shù)經(jīng)歷,與國(guó)外定期進(jìn)展學(xué)術(shù)交流,以此作為雙語(yǔ)教學(xué)的師資儲(chǔ)藏。另一方面,學(xué)??梢杂蟹桨钙刚?qǐng)國(guó)外相關(guān)學(xué)科專家到學(xué)校進(jìn)展專業(yè)講座和學(xué)術(shù)交流,促進(jìn)中西文化與技術(shù)的互相交融,既有利于老師專業(yè)程度的進(jìn)步,又能使學(xué)生及時(shí)理解學(xué)科最新開(kāi)展動(dòng)態(tài),拓展專業(yè)視野。同時(shí)學(xué)生通過(guò)與外籍專家面對(duì)面的英語(yǔ)交流,獲得了理論鍛煉的時(shí)機(jī),進(jìn)步了外語(yǔ)應(yīng)用才能及對(duì)專業(yè)知識(shí)的掌握。2.3雙語(yǔ)教學(xué)的授課形式生物化學(xué)課程的內(nèi)容具有抽象復(fù)雜、邏輯性強(qiáng)及學(xué)科開(kāi)展迅速等特點(diǎn)。在實(shí)際教學(xué)中,應(yīng)根據(jù)學(xué)科特點(diǎn)及雙語(yǔ)教學(xué)的需要,選用豐富多變的教學(xué)手段和方法,以進(jìn)步學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對(duì)專業(yè)知識(shí)的掌握才能。首先,改變傳統(tǒng)課堂講授方式,通過(guò)穿插大量的、經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)的中英文學(xué)習(xí)活動(dòng)和中英文交流問(wèn)答,討論等方式增加師生的互動(dòng)性,讓學(xué)生養(yǎng)成主動(dòng)思維的習(xí)慣,增加學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性。其次,將抽象的生物化學(xué)變?yōu)樯鷦?dòng)有趣的知識(shí),最有效的方式之一是利用多媒體教學(xué)。通過(guò)廣泛運(yùn)用雙語(yǔ)PPT、圖片、動(dòng)畫(huà)、教學(xué)視頻等提供多種多樣的知識(shí)呈現(xiàn)方式,幫助學(xué)生加深對(duì)專業(yè)的理解和掌握,進(jìn)步其英語(yǔ)應(yīng)用才能。第三,抓住現(xiàn)代學(xué)生廣泛利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)展信息交流和學(xué)習(xí)的特點(diǎn),充分利用互聯(lián)網(wǎng)提供的大量的生化教學(xué)素材,依托學(xué)校網(wǎng)站建立專業(yè)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)社區(qū),引導(dǎo)學(xué)生加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí),進(jìn)一步理解和穩(wěn)固課堂知識(shí)內(nèi)容,拓展知識(shí)視野。此外,在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)該積極鼓勵(lì)和支持學(xué)生加強(qiáng)英語(yǔ)的學(xué)習(xí),如提供英文學(xué)習(xí)材料、在課件中對(duì)關(guān)鍵生字進(jìn)展中英文解釋、提供雙語(yǔ)講義等,以降低運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)展學(xué)習(xí)的難度,同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生廣泛閱讀相關(guān)資料以進(jìn)步英文程度。2.4雙語(yǔ)教學(xué)教材的選擇由于生物化學(xué)的迅速開(kāi)展,教科書(shū)也在不斷地推陳出新,教材的選擇也成為能否獲得良好教學(xué)效果的關(guān)鍵之一。雙語(yǔ)教學(xué)所采用的教材因不同高校的實(shí)際情況和學(xué)生的承受才能而異。在實(shí)際教學(xué)中,我們立足工科院校生化教學(xué)的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn),本著以培養(yǎng)學(xué)生掌握生物化學(xué)知識(shí)和技能的原那么和以進(jìn)步專業(yè)知識(shí)的運(yùn)用才能的目的,主要采用了英語(yǔ)國(guó)家的原版教材、中文權(quán)威教材、互聯(lián)網(wǎng)資料和自己編寫(xiě)的教材相結(jié)合的靈敏方式。如選由B.D.Hames等編寫(xiě)的、國(guó)際上普遍采用的InstantNotesinBiochemistry和R.H.Garrett等編寫(xiě)的Biochemistry(3rdEdition)作為英文參考書(shū)目;中文參考書(shū)那么主要以王鏡巖主編的《生物化學(xué)》(上、下冊(cè),第三版)及鄭集主編的《普通生物化學(xué)》為主;此外,在引進(jìn)中英文原版教材的根底上,積極選取生化前沿的網(wǎng)絡(luò)資和學(xué)術(shù)文獻(xiàn),結(jié)合不同專業(yè)背景的多元化教授方式,編寫(xiě)了合適自己學(xué)校的.生物化學(xué)教材(張恒主編的《生物化學(xué)與分子生物學(xué)》)。這些原汁原味的英語(yǔ)教材和經(jīng)典的中文參考書(shū)都為學(xué)生在雙語(yǔ)教學(xué)中獲得專業(yè)知識(shí)和進(jìn)步英語(yǔ)程度莫定了堅(jiān)實(shí)的根底。2.5雙語(yǔ)教學(xué)的考核方法目前,雙語(yǔ)教學(xué)在國(guó)內(nèi)還處于探究階段,終究采用何種語(yǔ)言命題作答、是否采用多樣化的考核方式來(lái)檢驗(yàn)雙語(yǔ)課的教學(xué)效果還需要積極探究。假如采用全英文專業(yè)試題的考核方式顯然會(huì)大大進(jìn)步學(xué)生考試的難度,降低及格率,這會(huì)嚴(yán)重挫敗學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,降低學(xué)習(xí)興趣;假如采用全中文的命題方式,就失去了雙語(yǔ)教學(xué)的意義。對(duì)于學(xué)生成績(jī)的評(píng)定,要結(jié)合課程總結(jié)性考試與平時(shí)考核進(jìn)展綜合評(píng)價(jià),逐步加大平時(shí)考核成績(jī)?cè)诳偝煽?jī)中所占比例,可實(shí)行百分制、等級(jí)制、評(píng)語(yǔ)相結(jié)合的評(píng)分方法。為此,在實(shí)際教學(xué)中,采用了既考核雙語(yǔ)學(xué)習(xí)的最終效果,也注重記錄反映學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程的綜合考評(píng)法。包括上課表現(xiàn)(如提問(wèn)、討論、小測(cè)驗(yàn)等)、課后作業(yè)完成與小組學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)情況、平時(shí)考察和期末考核形式,不同權(quán)重的雙語(yǔ)口試、雙語(yǔ)筆試、閉卷、開(kāi)卷、半開(kāi)卷等靈敏多變的考試方式,以強(qiáng)化學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的承受才能和學(xué)習(xí)積極性。3、完畢語(yǔ)培養(yǎng)高素質(zhì)的復(fù)合型人才及專業(yè)人才已成為我國(guó)高等院校在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代面臨的挑戰(zhàn)。這種挑戰(zhàn)隨著國(guó)外先進(jìn)的高等教育機(jī)構(gòu)搶灘中國(guó)而變得更加嚴(yán)峻。雙語(yǔ)教學(xué)是我們國(guó)家進(jìn)步教學(xué)、科
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