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刺參筏式籠養(yǎng)技術(shù)規(guī)范范圍本文件規(guī)定了刺參筏式養(yǎng)殖的環(huán)境條件、養(yǎng)殖器材、苗種、養(yǎng)殖管理和收獲等技術(shù)要求。本文件適用于XX省刺參淺海筏式養(yǎng)殖。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中:注日期的引用文件,僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。NY5052無公害食品海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)NY5362無公害食品海水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件NY/T5063無公害食品海灣扇貝養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范SC/T0004水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)范SC/T2003刺參親參和苗種SC/T2037刺參配合飼料術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。環(huán)境條件選擇海水鹽度穩(wěn)定、周圍無污水排放源、漲落潮流變化相對較小、風(fēng)浪較小、平均流速不大于1?m/s、泥沙底質(zhì)的內(nèi)灣型海區(qū)。養(yǎng)殖海區(qū)水深大于4?m。海區(qū)環(huán)境條件符合NY5362要求。海域水質(zhì)符合NY5052要求。養(yǎng)殖器材筏架設(shè)置符合NY/T5063要求。不應(yīng)使用有毒材料。養(yǎng)殖籠采用箱籠或網(wǎng)籠。箱籠為多層硬聚乙烯籠,單層(40?cm~42?cm)×(30?cm~35?cm)×(12?cm~13?cm),每籠4層~7層,籠目直徑6?mm為宜,正面為活動門;網(wǎng)籠為聚乙烯圓盤外包聚乙烯網(wǎng),層間距15?cm~20?cm,網(wǎng)盤直徑35?cm~40?cm。箱籠或網(wǎng)籠底部綁2?kg~3?kg沙袋或卵石等沉墜物。養(yǎng)殖籠垂掛間距宜為0.6?m~1.0?m。吊繩直徑宜為6?mm~8?mm。苗種來源應(yīng)來自具有《水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證》的育苗生產(chǎn)單位,經(jīng)檢驗檢疫合格。質(zhì)量應(yīng)符合SC/T2003的要求。規(guī)格不小于20?g/頭。運輸參苗運輸前一天停止投餌。運輸時,將參苗剝離后裝入結(jié)實的塑料袋中,擠出袋中空氣并用橡皮筋扎口密封后平鋪或懸掛于保溫箱內(nèi)運輸,也可直接裝入保溫箱內(nèi);運輸溫度10?℃~18?℃為宜。投放時間4月~5月、10月~11月放苗。放苗密度每個養(yǎng)殖籠每層放苗0.8?kg/m2~1.5?kg/m2。養(yǎng)殖管理操作過程應(yīng)符合SC/T0004的要求。水溫6?℃~22?℃時,養(yǎng)殖籠頂層距水面應(yīng)為1?m~2?m,其余水溫條件下,宜保持距水面2?m以下。投喂飼料種類片狀、條狀刺參專用配合飼料或泡發(fā)海帶等。飼料質(zhì)量要求應(yīng)符合SC/T2037的要求。投喂量一般5?d~7?d投喂1次,投喂量為刺參體重的2?%~5?%,并根據(jù)殘餌及糞便情況及時調(diào)整。投喂方法水溫8?℃~20?℃時進行投喂。泡發(fā)海帶投喂前切碎,加入魚粉、扇貝邊粉等,與海泥混合均勻發(fā)酵后一同投喂。投飼前,清潔網(wǎng)籠內(nèi)殘渣。日常管理投喂時觀察刺參生長、攝食情況。及時清理養(yǎng)殖籠、浮筏、浮漂等設(shè)施上的附著物,及時清除養(yǎng)殖籠內(nèi)蟹類、蝦類、雜魚等敵害,及時撈出傷殘或病參
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