農(nóng)村“營養(yǎng)早餐”學(xué)校實(shí)施方案

—農(nóng)村“營養(yǎng)早餐”學(xué)校實(shí)施方案一、指導(dǎo)思想：我校農(nóng)村小學(xué)“養(yǎng)分早餐”改善計劃工程，堅持以為指導(dǎo)，崇實(shí)進(jìn)取，尚德勵志，扎實(shí)實(shí)施“養(yǎng)分早餐”改善計劃，充足發(fā)揮養(yǎng)分早餐強(qiáng)體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長，全面推動素養(yǎng)教育，著力提高教育質(zhì)量，努力推動我校教育教學(xué)的新跨越。二、實(shí)施范圍根據(jù)上級文件規(guī)定，從20XX年秋季開學(xué)起，在農(nóng)村寄宿制幼兒園、小學(xué)中實(shí)施“養(yǎng)分早餐”改善計劃，為在校同學(xué)配發(fā)“養(yǎng)分早餐”，供應(yīng)雞蛋等必需養(yǎng)分品，以實(shí)物形式直接配發(fā)。三、補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)分早餐配發(fā)標(biāo)準(zhǔn)為每生每天一個熟雞蛋。四、補(bǔ)助資金的撥付與運(yùn)用各校要根據(jù)公開、公正、客觀、精確的原則，在每學(xué)期開學(xué)前，確定匯總本轄區(qū)享受養(yǎng)分早餐同學(xué)名單，并造冊上報鎮(zhèn)中心學(xué)校初審，以便匯總上報教育局養(yǎng)分早餐辦公室復(fù)審匯總。配送的食品必需在保質(zhì)期內(nèi)，超過期限的，學(xué)校有權(quán)拒收。學(xué)校確定趙彤同志主管養(yǎng)分早餐食品的接收與發(fā)放，并負(fù)責(zé)運(yùn)輸、保管、加工及發(fā)放等全過程的安全。五、組織機(jī)構(gòu)：1、領(lǐng)導(dǎo)小組：組長：南治廣副組長：李正龍趙彤蘇秉旺成員：各班班主任2、嚴(yán)格審核養(yǎng)分早餐的享受對象。學(xué)校必需堅持公正公正、客觀精確的原則，認(rèn)真審核享受養(yǎng)分早餐同學(xué)的條件，公布同學(xué)名單，接受社會和群眾監(jiān)督，確保符合條件的同學(xué)均能享受，不符合條件的.同學(xué)堅定不能享受。3、切實(shí)強(qiáng)化養(yǎng)分早餐食品的管理。學(xué)校要設(shè)置專用的養(yǎng)分早餐儲藏室，配備養(yǎng)分早餐儲藏裝備，確保食品儲藏安全衛(wèi)生。同時施行食品接收、分發(fā)、管理層層簽字制度。食品接收管理人員必需嚴(yán)格檢查產(chǎn)品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并做好具體記錄，確認(rèn)食品符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，交貨、收貨雙方簽字后，食品方可入庫儲藏。4、強(qiáng)化寄宿制學(xué)校建設(shè)與管理，確保“養(yǎng)分早餐”改善計劃順當(dāng)實(shí)施。（1）學(xué)校要統(tǒng)籌兼顧，全面布置，配備好后勤管理人員和生活老師，強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，確保管理服務(wù)和教育工作扎實(shí)到位。（2）合理布置用餐時間，確保學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展。5、強(qiáng)化監(jiān)督管理力度，確保養(yǎng)分早餐改善計劃實(shí)施的安全、順當(dāng)、科學(xué)、高效。（1）學(xué)校每學(xué)期開學(xué)前要將本校養(yǎng)分早餐實(shí)施方案、管理制度及管理人員、工作人員名單報鄉(xiāng)中心學(xué)校檢查備案。（2）建立責(zé)任追究制度。學(xué)校要把養(yǎng)分早餐實(shí)施情況作為學(xué)校政務(wù)公開的一項重要內(nèi)容按時公布，接受同學(xué)、家長和社會監(jiān)督。對向?qū)W校配送不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品、引發(fā)中毒大事或其他食源性疾病的供應(yīng)商，要依法嚴(yán)格查處，對私自購置非定點(diǎn)企業(yè)的產(chǎn)品和進(jìn)校食品質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)，保管不善，加工不標(biāo)準(zhǔn)等，造成群體性衛(wèi)惹事件的，要依法追究有關(guān)管理人員和詳細(xì)工作人員的責(zé)任。（3）強(qiáng)化檢查和指導(dǎo)。領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校養(yǎng)分早餐實(shí)施管理工作進(jìn)行常常檢查，全面檢查食品質(zhì)量、衛(wèi)生安全、資金的管理與運(yùn)用，食品的配送與分發(fā)等工作情況，對發(fā)現(xiàn)的問題按時進(jìn)行訂正和處理。（4）強(qiáng)化宣傳教育工作。學(xué)校要高度重視養(yǎng)分早餐的宣傳報道工作，要充足利用各種媒體，實(shí)行敏捷多樣的形式，大力宣傳養(yǎng)分早餐改善計劃實(shí)施的重大意義，使黨和政府的惠民政策家喻戶曉，深化人心。同時，要不斷強(qiáng)化食品安全健康教育，使同學(xué)從小養(yǎng)成安全、衛(wèi)生、健康的生活習(xí)慣。（5）做好總結(jié)與反應(yīng)工作。學(xué)校要在實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)