綠色旅游飯店標(biāo)準(zhǔn)附錄B(報(bào)告)1_第1頁
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附錄B〔標(biāo)準(zhǔn)性附錄〕“綠色旅游飯店〞評(píng)定細(xì)那么本標(biāo)準(zhǔn)總分為300分。各大項(xiàng)得分匯總欄各分項(xiàng)得分匯總欄各次分項(xiàng)得分匯總欄各小項(xiàng)得分匯總欄酒店自查得分注釋綠色旅游飯店〔銀葉級(jí)〕:到達(dá)180分綠色旅游飯店〔金葉級(jí)〕:到達(dá)240分1綠色設(shè)計(jì)161.1環(huán)境設(shè)計(jì)2有保護(hù)當(dāng)?shù)刈匀痪坝^和生物多樣性的設(shè)計(jì)11未造成當(dāng)?shù)刂脖弧⑺导吧鷳B(tài)的破壞111.2建筑設(shè)計(jì)4考慮自然采光的設(shè)計(jì)與運(yùn)用11考慮隔熱、保溫材料的設(shè)計(jì)與運(yùn)用11有減少噪音的設(shè)計(jì)11采用新型墻體材料和環(huán)保裝飾材料111.3新能源的設(shè)計(jì)與運(yùn)用5太陽能利用10生物能利用10風(fēng)能利用10地?zé)崂?0其它可再生能源的利用111.4其它5采用冷熱電聯(lián)供、集中供熱等能源梯級(jí)利用技術(shù)11有雨水收集利用系統(tǒng)10采用節(jié)水型坐便器11有中水系統(tǒng)設(shè)計(jì)10有減少污染排放的設(shè)計(jì)11本頁小計(jì)1610各大項(xiàng)得分匯總欄各分項(xiàng)得分匯總欄各次分項(xiàng)得分匯總欄各小項(xiàng)得分匯總欄酒店自查得分注釋2節(jié)能管理882.1能源管理38系統(tǒng)建立能耗設(shè)備分類臺(tái)帳得4分,局部建立得2分44系統(tǒng)建立能耗計(jì)量?jī)x表臺(tái)帳得4分,局部建立得2分44按部門或樓宇、樓層系統(tǒng)安裝水、電、汽計(jì)量?jī)x表12其中:a.供電系統(tǒng)的動(dòng)力用電和照明用電應(yīng)按區(qū)域分別計(jì)算,主要區(qū)域安裝得3分,全部安裝得5分55b.飯店的獨(dú)立建筑和重要用水部門〔鍋爐房、洗衣房、客房等〕應(yīng)安裝水表,主要區(qū)域安裝得3分,全部安裝得5分53c.蒸汽鍋爐和用汽設(shè)備裝有蒸汽流量表,安裝總表得1分,全部安裝得2分20有能源統(tǒng)計(jì)工作制度,每月有全面的能耗比擬、分析、建議報(bào)告12其中:a.有飯店總的電耗比擬、分析、建議報(bào)告得2分,有比擬、分析,無建議得1分。同時(shí)有各部門的電耗比擬、分析、建議報(bào)告得4分44b.有飯店總的水耗比擬、分析、建議報(bào)告得2分,有比擬、分析,無建議得1分。同時(shí)有各部門的水耗比擬、分析、建議報(bào)告得4分44c.有煤〔油、燃?xì)狻澈牧勘葦M、分析、建議報(bào)告得2分,有比擬、分析,無建議得1分。同時(shí)有各部門蒸汽耗量比擬、分析、建議報(bào)告得4分44飯店及各部門有能耗定額、考核制度及獎(jiǎng)懲方法66其中:a.落實(shí)到飯店各個(gè)部門,同時(shí)有獎(jiǎng)?wù)饔涗浀?分6b.落實(shí)到飯店各個(gè)部門,但沒有獎(jiǎng)懲記錄得4分42.2主要用能設(shè)備運(yùn)行效率19供配電系統(tǒng)2其中:a.變壓器負(fù)載率>30%〔備用變壓器不計(jì)算在內(nèi)〕11b.功率因素>0.911本頁小計(jì)4036各大項(xiàng)得分匯總欄各分項(xiàng)得分匯總欄各次分項(xiàng)得分匯總欄各小項(xiàng)得分匯總欄酒店自查得分注釋供熱系統(tǒng)6其中:a.鍋爐四項(xiàng)監(jiān)測(cè)指標(biāo)抽測(cè)合格〔利用集中供熱全部得分〕爐壁溫度11過??諝庀禂?shù)11排煙溫度11爐渣含碳量〔僅對(duì)燃煤鍋爐〕11b.供熱管網(wǎng)外表溫度符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)場(chǎng)抽查達(dá)標(biāo),一個(gè)測(cè)點(diǎn)溫度超標(biāo)扣0.5分,扣完為止22中央空調(diào)系統(tǒng)11其中:a.飯店主要場(chǎng)所室內(nèi)溫度控制符合?旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定?的有關(guān)要求22b.使用節(jié)能型制冷機(jī)組或采用智能型控制技術(shù)22c.流量系統(tǒng)采用變流量調(diào)節(jié)技術(shù)22d.冷熱媒水進(jìn)出口溫差根據(jù)飯店實(shí)際空調(diào)負(fù)荷進(jìn)行調(diào)節(jié),并有相應(yīng)記錄33e.空氣集中處理機(jī)采用變風(fēng)量調(diào)節(jié)技術(shù)222.3節(jié)能新技術(shù)運(yùn)用17綠色照明8其中:a.燈具總數(shù)50%以上采用高效、節(jié)能的新光源,且照明良好,光線充足,與飯店整體氣氛協(xié)調(diào),得3分;50%以下采用得1分31b.采用節(jié)能型照明控制系統(tǒng)22c.采用智能型照明11d.無光污染11e.對(duì)未采用節(jié)能設(shè)備的照明燈具制定置換方案11采用太陽能、地?zé)崮堋L(fēng)能等可再生能源和技術(shù)。利用可再生能源作為整個(gè)飯店能源的補(bǔ)充得4分,作為員工利用得2分40采取其它各種節(jié)能新技術(shù)〔視節(jié)能效果每項(xiàng)1分,最多5分〕52本頁小計(jì)3425各大項(xiàng)得分匯總欄各分項(xiàng)得分匯總欄各次分項(xiàng)得分匯總欄各小項(xiàng)得分匯總欄酒店自查得分注釋2.4節(jié)水措施14冷凝水回收利用20洗衣廢水回收利用10員工浴室和其它員工設(shè)施采用節(jié)約用水的有效措施30采用中水系統(tǒng)并運(yùn)行良好50有其它節(jié)水措施〔視節(jié)水效果每項(xiàng)1分,最多3分〕323環(huán)境管理563.1污染控制29各類污水處理設(shè)施完備且運(yùn)行正常,水污染排放符合國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)及9其中:a.生活污水處理設(shè)施完備、有效11b.廚房污水處理設(shè)施完備、有效22c.其它污水處理設(shè)施完備、有效11d.飯店建有污水處理設(shè)施50廢氣處理設(shè)施完備,廢氣污染物排放符合國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)6其中:a.鍋爐使用清潔燃料,煙氣排放符合國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)22b.廚房油煙排放符合國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)22c.有廚房油煙處理系統(tǒng)的管理制度22邊界噪聲符合環(huán)境噪聲使用區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)4其中:a.飯店造成的環(huán)境噪聲污染引起所在社會(huì)居民的書面投訴-22b.飯店內(nèi)部設(shè)備設(shè)施噪聲超標(biāo),干擾客房住客-22固體廢棄物處理符合國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定10其中:a.飯店有垃圾房,并管理良好22b.有害、危險(xiǎn)廢棄物有固定存放點(diǎn),集中統(tǒng)一回收處理22c.廢電池統(tǒng)一收集并有效處理11d.生活垃圾能實(shí)施分類收集22e.固體廢棄物能實(shí)施分類收集11f.有與供給商簽定的專項(xiàng)回收協(xié)議21本頁小計(jì)4325各大項(xiàng)得分匯總欄各分項(xiàng)得分匯總欄各次分項(xiàng)得分匯總欄各小項(xiàng)得分匯總欄酒店自查得分注釋3.2采用環(huán)保設(shè)備和用品10使用溴化鋰吸收式等環(huán)保型冷水機(jī)組22使用環(huán)保型空調(diào)器22使用環(huán)保型冰箱21不使用哈龍〔F1211〕滅火器22使用無磷洗衣粉223.3室內(nèi)環(huán)境6飯店室內(nèi)空氣質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)44采用環(huán)境標(biāo)志的裝修材料223.4綠化11室外綠化8其中:a.室外綠化地占飯店總占地面積的50%以上22b.室外可綠化地的綠化覆蓋率到達(dá)90%以上11c.飯店綠地保持自然,野生狀態(tài)11d.控制化肥、殺蟲劑等含有害物質(zhì)藥劑的使用11e.有不破壞野生動(dòng)植物生存的措施11f.飯店建有生態(tài)型停車場(chǎng)22室內(nèi)綠化3其中:a.室內(nèi)綠化與環(huán)境相協(xié)調(diào),并可改善室內(nèi)空氣質(zhì)量33b.僅有室內(nèi)綠化114提供綠色產(chǎn)品與效勞694.1綠色客房36設(shè)有無煙客房樓層或無煙小樓3其中:a.有控制客房?jī)?nèi)抽煙的措施11b.有去除客房?jī)?nèi)煙味的措施11c.設(shè)置吸煙區(qū)域11客房樓層的新風(fēng)系統(tǒng)4其中:a.有完善的送風(fēng)控制制度及運(yùn)行記錄4b.新風(fēng)系統(tǒng)完善,有送風(fēng)控制制度但無運(yùn)行記錄22c.新風(fēng)系統(tǒng)完善,但無送風(fēng)控制制度及運(yùn)行記錄1本頁小計(jì)3432各大項(xiàng)得分匯總欄各分項(xiàng)得分匯總欄各次分項(xiàng)得分匯總欄各小項(xiàng)得分匯總欄酒店自查得分注釋配備有用于客房?jī)?nèi)空氣清潔、清新的設(shè)備22客房?jī)?nèi)配備飲用水潔凈設(shè)備22客房及衛(wèi)生間內(nèi)放置對(duì)人體有益的綠色植物22有隔音設(shè)計(jì)與措施,客房隔音效果良好22降低客房物資消耗15其中:a.有征詢賓客意見牌,牙刷、梳子、拖鞋、浴帽等客用品可做到屢次使用,減少消耗量22b.有征詢賓客意見牌,毛巾、被套、床單、浴衣等客用棉制品可做到一客一換,重復(fù)使用,減少洗滌次數(shù)22c.客房客用品使用環(huán)保包裝〔每項(xiàng)1分,最多4分〕44d.不使用一次性洗衣袋22e.有其他降低客房消耗品用量的措施〔每項(xiàng)1分,最多5分〕55客房效勞指南中有相關(guān)說明22有綠色效勞標(biāo)準(zhǔn),效勞程序或崗位職責(zé)中有具體標(biāo)準(zhǔn)要求22在倡導(dǎo)綠色消費(fèi)過程中,能主動(dòng)與賓客溝通,得到理解、支持與配合〔有賓客意見反應(yīng)書〕224.2綠色餐飲20餐飲的不可降解物質(zhì)控制4其中:a.餐廳及外賣等不使用不可降解的泡沫塑料飯盒11b.餐廳不使用木制一次性筷子11c.餐廳不使用難以降解的一次性餐具11d.餐廳不使用一次性〔濕〕毛巾11自助餐廳、零點(diǎn)餐廳等場(chǎng)所有倡導(dǎo)、提醒賓客適量用餐的措施22能向賓客提供剩余食品打包效勞和存酒效勞22積極提供綠色食品或有機(jī)食品3其中:a.能提供30種以上綠色食品或有機(jī)食品3b.能提供21—30種以上綠色食品或有機(jī)食品22c.能提供10—20種以上綠色食品或有機(jī)食品1本頁小計(jì)4039

各大項(xiàng)得分匯總欄各分項(xiàng)得分匯總欄各次分項(xiàng)得分匯總欄各小項(xiàng)得分匯總欄酒店自查得分注釋餐廳設(shè)置綠色食品展臺(tái),提供綠色食品、菜肴的菜單或插頁20零點(diǎn)餐廳和早餐廳等場(chǎng)所設(shè)有吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)22提供平安食品3其中:a.保證出售檢疫合格的肉食品11b.提供綠色、有機(jī)或無公害蔬菜11c.飲用水符合標(biāo)準(zhǔn)11不采購(gòu)、出售和加工國(guó)家禁止銷售的野生保護(hù)動(dòng)物334.3拒絕使用損害環(huán)境的企業(yè)和廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品334.4其它9降低飯店用紙量2其中:a.采用辦公自動(dòng)化系統(tǒng)〔OA〕11b.有降低飯店用紙量的措施11有控制飯店清潔劑、消毒液、洗滌劑等化學(xué)品用量的措施20有降低飯店其它消耗品用量的措施〔每項(xiàng)1分,最多5分〕515社會(huì)環(huán)境經(jīng)濟(jì)效益715.1社會(huì)環(huán)境效益16開展創(chuàng)立綠色旅游飯店活動(dòng)以來得到社會(huì)的良好反映〔有各種報(bào)道〕3其中:a.得到國(guó)家級(jí)報(bào)紙雜志、電視電臺(tái)報(bào)道10b.得到省級(jí)報(bào)紙雜志、電視電臺(tái)報(bào)道10c.得到本地報(bào)紙雜志、電視電臺(tái)報(bào)道10有引導(dǎo)和鼓勵(lì)客人綠色消費(fèi)的優(yōu)惠措施〔如:對(duì)積極配合飯店綠色活動(dòng)的客人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)等〕20賓客對(duì)飯店環(huán)境的滿意程度達(dá)80%以上〔根據(jù)征求意見表統(tǒng)計(jì)〕22綠色客房出租率呈上升趨勢(shì)或綠色客房平均出租率超過飯店平均出租率21積極參與社區(qū)、地區(qū)和國(guó)際性的環(huán)境保護(hù)活動(dòng)20有政府節(jié)能、環(huán)境保護(hù)方面的特殊獎(jiǎng)勵(lì)〔每項(xiàng)1分,最多5分〕50本頁小計(jì)3817

各大項(xiàng)得分匯總欄各分項(xiàng)得分匯總欄各次分項(xiàng)得分匯總欄各小項(xiàng)得分匯總欄酒店自查得分注釋5.2經(jīng)濟(jì)效益18年能消耗用占總營(yíng)業(yè)收入的比例比上年下降或到達(dá)先進(jìn)指標(biāo)8a.電能年消耗用占總營(yíng)業(yè)收入的比例比上年下降或到達(dá)先進(jìn)指標(biāo)22b.水年消耗用占總營(yíng)業(yè)收入的比例比上年下降或到達(dá)先進(jìn)指標(biāo)22c.燃料年消耗用占總營(yíng)業(yè)收入的比例比上年下降或到達(dá)先進(jìn)指標(biāo)(煤氣)22d.蒸汽年消耗用占總營(yíng)業(yè)收入的比例比上年下降或到達(dá)先進(jìn)指標(biāo)〔油〕20消耗品費(fèi)用占總營(yíng)業(yè)收入的比例比上年下降或到達(dá)先進(jìn)指標(biāo)10其中:a.客房客用品費(fèi)用占總營(yíng)業(yè)收入的比例比上年下降或到達(dá)先進(jìn)指標(biāo)22b.客房棉制品洗滌劑費(fèi)用占總營(yíng)業(yè)收入的比例比上年下降或到達(dá)先進(jìn)指標(biāo)22c.清潔劑費(fèi)用占總營(yíng)業(yè)收入的比例比上年下降或到達(dá)先進(jìn)指標(biāo)22d.用紙費(fèi)用占總營(yíng)業(yè)收入的比例比上年下降或到達(dá)先進(jìn)指標(biāo)22e.其它消耗品費(fèi)用占總營(yíng)業(yè)收入的比例比上年下降或到達(dá)先進(jìn)指標(biāo)225.3管理體系的建立37建立綠色管理標(biāo)準(zhǔn),有實(shí)施措施13其中:a.參加創(chuàng)立“綠色旅游飯店〞活動(dòng),有分管領(lǐng)導(dǎo),設(shè)立“創(chuàng)綠〞管理機(jī)構(gòu),各部門設(shè)有負(fù)責(zé)“創(chuàng)綠〞的分管人員,形成管理網(wǎng)絡(luò)21b.制訂環(huán)境管理方針,明確“創(chuàng)綠〞目標(biāo)指標(biāo),建立健全有關(guān)節(jié)能、環(huán)保和降耗的規(guī)章制度。能按要求準(zhǔn)確、及時(shí)地填報(bào)各有關(guān)報(bào)表21c.分管領(lǐng)導(dǎo)每季度定期檢查“創(chuàng)綠〞活動(dòng)中存在的問題,有記錄,有整改措施,并有成效21本頁小計(jì)2419

各大項(xiàng)得分匯總欄各分項(xiàng)得分匯總欄各次分項(xiàng)得分匯總欄各小項(xiàng)得分匯總欄酒店自查得分注釋d.自覺遵守國(guó)家各項(xiàng)有關(guān)節(jié)能、環(huán)保、衛(wèi)生、防疫、規(guī)劃等法律法規(guī)22e.飯店主要公共場(chǎng)所和部門有“創(chuàng)立綠色旅游飯店活動(dòng)〞的氣氛,有倡導(dǎo)綠色消費(fèi)的告示和文字說明,有相關(guān)的報(bào)紙、雜志展示20f.建立預(yù)防食物

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