三季度采購部工作計劃范文

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三季度選購部工作規(guī)劃

時間：2023-03-1417:46:44

三季度選購部工作規(guī)劃范文

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一、嚴(yán)把選購規(guī)劃

嚴(yán)格各部門規(guī)劃申報，嚴(yán)格掌握各部門的選購本錢率，根據(jù)酒店要求的選購本錢率進(jìn)展審核，對于那些不符合要求的物品不予選購。在各部門規(guī)劃匯總后，交由總庫進(jìn)展逐項核實，如有庫存，則此項物資不予選購。同時，要求各部門提高規(guī)劃的周密性和精確性，削減臨時選購規(guī)劃，削減應(yīng)急選購，削減餐飲成品菜的”選購。

二、嚴(yán)格掌握各部門辦公用品和耗材的用量

按定額掌握各部門的用量，對于能夠修理使用的設(shè)施設(shè)備，則盡量去修理，在保證正常使用的狀況下盡量延長使用壽命。

三、嚴(yán)格掌握選購物品價格

一：干雜、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價格不得高于市場批發(fā)價格的6%。

二：低值易耗品的價格不得高于市場零售價的平均數(shù)。

三：零星物品的價格不得高于市場零售價的5%。

四：魚類、肉類、鮮貨價格不得高于市場批發(fā)價格的4%。

五：蔬菜平均在1元以上者，其定價不得高于市場批發(fā)價的10%。

四、價值較高的物資，實行質(zhì)價評議后，再進(jìn)展選購

對于單價超過元的物資，實行召開質(zhì)價評議會的形式，先行市場調(diào)研，再召開質(zhì)價評議會，從質(zhì)量和價格兩方面進(jìn)展評比，選取性價比最高的物資。

五、準(zhǔn)時掛賬報賬，提高資金流通效率

對供貨商的貨款做到當(dāng)月核清，當(dāng)月掛賬，每月付款，選購員的借款欠款也要一月一清。同時，削減現(xiàn)金流量，金額較大的選購，實行轉(zhuǎn)賬的方式進(jìn)展。

六、優(yōu)化選購構(gòu)造

對于一些日常常常使用的物品，可由供貨商代送，以削減出去外購的次數(shù)，降低外購本錢。部門內(nèi)部合理分工，使用車輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無關(guān)的任務(wù)，特別狀況需向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報，努力減低選購費(fèi)用。

七、降低水、電、紙張等辦公本錢

辦公室電腦、空調(diào)、照明燈具在下班后，要準(zhǔn)