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文檔簡介

“變”來“變”去的鹽酒精燈考考你你能找回溶解在水里的鹽嗎?三腳架蒸發(fā)皿（mǐn)坩堝嵌實(shí)驗(yàn)步驟：①將石棉網(wǎng)放在三腳架上，蒸發(fā)皿放在石棉網(wǎng)上。②取少量食鹽水倒入蒸發(fā)皿，點(diǎn)燃酒精燈移到三腳架下③安靜地觀察蒸發(fā)皿內(nèi)食鹽水的變化，將現(xiàn)象記在實(shí)驗(yàn)記錄表。④移出酒精燈，從側(cè)面蓋滅。小組成員：。“提取溶解在水中的鹽”觀察記錄卡實(shí)驗(yàn)時(shí)間實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象加熱約1分鐘后加熱約3分鐘后加熱約8分鐘后鹽水上部冒白煙；鹽水開始沸騰，底部冒泡，鹽水漸漸減少；鹽水劇烈沸騰，器皿壁上出現(xiàn)白色物質(zhì)，水快干時(shí)，鹽水飛濺。你的發(fā)現(xiàn):（你提取出鹽水中的鹽了嗎？）我們提取出鹽水中的鹽了！可逆的變化過程加水溶解將水蒸發(fā)鹽鹽水

中國人“煮海為鹽”的歷史可以追溯到4000多年前的夏代。人們在海邊圍起鹽田，然后把海水引入鹽田，通過太陽的曝曬，蒸發(fā)掉水分，提取海水中的鹽,然后再經(jīng)過工廠加工就變成了生活中的不可缺少的食鹽，我國是海水曬鹽產(chǎn)量最多的國家，鹽產(chǎn)量達(dá)1500萬噸，也是鹽田面積最大的國家，鹽田總面積有37.6萬公頃。再見

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