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火鍋店開業(yè)營銷活動(dòng)策劃方案銅火鍋店開業(yè)營銷活動(dòng)策劃方案銅一、活動(dòng)目的:1.吸引新客戶和留住老客戶,提高店鋪知名度和美譽(yù)度;2.擴(kuò)大店鋪影響力,增加銷售額;3.提高店鋪平均客單價(jià),提升經(jīng)營收益。二、活動(dòng)形式:1.開業(yè)慶典:在火鍋店的前門口懸掛彩旗、氣球,給過往的行人傳遞店鋪的信息和在節(jié)日里舉辦熱鬧的活動(dòng)以拉近與顧客距離。2.口碑宣傳:邀請顧客在店內(nèi)留下餐后寶貴的意見,提供優(yōu)惠或官方致謝的方式以回饋顧客,同時(shí)審核成功將回饋的留言集中到店鋪的公眾號(hào)或官方網(wǎng)站上方便互動(dòng)學(xué)習(xí)。3.折扣優(yōu)惠:店鋪的優(yōu)惠會(huì)讓老顧客和新顧客喜歡他們提供的美味食物和服務(wù)。老顧客可以享受打折優(yōu)惠,而新顧客可以在首次就餐時(shí)獲得更佳的折扣優(yōu)惠。三、活動(dòng)策劃:1.活動(dòng)前:購買彩旗,氣球等裝飾物品,組織服務(wù)員參與公關(guān)營銷培訓(xùn),提高服務(wù)水平及親和力;2.活動(dòng)日:店鋪的員工都要穿著店鋪的統(tǒng)一服裝以提高店鋪的品牌形象。為來訪的顧客提供礦泉水,飲料等,同時(shí)發(fā)放店鋪的服務(wù)名片以及店家的手寫感謝短語以傳達(dá)店家心意;3.活動(dòng)中:對于新來的顧客進(jìn)行健談,介紹店家的熱門菜肴和優(yōu)惠信息,為老顧客的歡聚講些開心軼事。在火鍋店開業(yè)期間,可以組織小圈子拍各種秀美食,分享經(jīng)歷。彌補(bǔ)最后的消費(fèi)欲望,特別安排72小時(shí)大放價(jià)、開促銷會(huì)等活動(dòng),吸引顧客來消費(fèi)。四、活動(dòng)效果:1.新客受邀來店品嘗,體驗(yàn)店鋪的服務(wù)和氛圍,定會(huì)通過口碑宣傳與朋友分享;2.老客會(huì)被感慨店鋪可貴,自身對品牌的信任和幫忙傳播店鋪的故事;3.口耳相傳的營銷宣傳會(huì)增加店鋪的知名度和美譽(yù)度,并帶來穩(wěn)定的銷售。此次活動(dòng)將是店鋪開業(yè)期間的第一步,也是后續(xù)更多活動(dòng)的基礎(chǔ),總之只有
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