青貯飼料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程：全株玉米壓塊袋裝青貯飼料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

青貯飼料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程：全株玉米壓塊袋裝青貯飼料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了全株玉米壓塊袋裝青貯飼料的生產(chǎn)過(guò)程、技術(shù)要求、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存取用和質(zhì)量鑒定等要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以全株玉米為原料的壓塊袋裝青貯飼料生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T6435飼料水分的測(cè)定方法GB/T25882青貯玉米品質(zhì)分級(jí)術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。全株玉米wholeplantcorn包括玉米果X在內(nèi)的地上玉米植株。青貯飼料silage含水量為60%～75%，水溶性糖分含量為鮮重的1.0%～1.5%以上，可做飼料的青綠植物，經(jīng)切碎、壓縮，在厭氧條件下發(fā)酵貯存，可長(zhǎng)期保持青飼料養(yǎng)分的飼料。袋式青貯飼料silagestoredwithbags青飼料經(jīng)機(jī)械壓縮成型，直接壓入塑料袋進(jìn)行密封貯存的飼料。青貯飼料壓塊briquettingsilage指將全株玉米收割、切碎、晾曬、攪拌等一系列工藝加工后的青貯原料，經(jīng)壓塊機(jī)壓制成長(zhǎng)方體青貯原料產(chǎn)品，或者是將在青貯窖（池）中制作好的青貯飼料用壓塊機(jī)壓制成長(zhǎng)方體青貯飼料產(chǎn)品。生產(chǎn)技術(shù)原料準(zhǔn)備收貯時(shí)間全株玉米收貯時(shí)間為乳熟期到蠟熟期。原料揉切全株玉米要適度揉切，其長(zhǎng)度視原料質(zhì)地的粗細(xì)、軟硬而定，揉切長(zhǎng)度為1cm～2cm；含水量65%～70%。壓塊壓塊機(jī)的選擇應(yīng)是經(jīng)過(guò)具有相應(yīng)資質(zhì)的鑒定部門鑒定合格的壓塊機(jī)。壓塊機(jī)的性能壓塊機(jī)可移動(dòng)作業(yè)，也可固定作業(yè)，壓力≥300kN，可將含水率在65%～70%的物料壓制成長(zhǎng)×寬×高為120cm×30cm×45cm的長(zhǎng)方體且壓實(shí)密度大于500kg/m3的青貯飼料原料產(chǎn)品。壓塊機(jī)的操作啟動(dòng)機(jī)器，空運(yùn)轉(zhuǎn)5min。將揉切好的全株玉米原料倒?jié)M喂料斗。啟動(dòng)壓縮裝置，通過(guò)成型腔將物料壓實(shí)成型，重復(fù)壓縮2～3次，并達(dá)到預(yù)定壓實(shí)密度，在物料不產(chǎn)生過(guò)量回彈的情況下，將成型草塊推至成型腔出口。裝袋將相應(yīng)規(guī)格的塑料袋套在出口成型腔外，壓縮成型的青貯飼料草塊通過(guò)出口裝置推入青貯包裝袋。草塊裝入袋中，立即夾緊袋口，拿下物料袋，到封口機(jī)封口或人工扎口，口應(yīng)封嚴(yán)，防止漏氣致青貯飼料腐爛變質(zhì)。將封口后的物料袋，外層套一層編織袋，送至貯藏地進(jìn)行貯存。貯存要求貯存場(chǎng)地要平整，無(wú)尖銳物，能防止牲畜踐踏，防禽、鳥(niǎo)、鼠類破壞。4嚴(yán)禁與有毒、有害、有腐蝕性、有揮發(fā)性氣味的物品混存。隨時(shí)檢查包裝袋是否有損壞，及時(shí)修補(bǔ)漏洞，嚴(yán)防氣體進(jìn)入而致青貯飼料腐爛。貯存場(chǎng)地要有防火設(shè)施。取用與飼喂全株玉米青貯原料直接壓塊袋裝貯存的青貯飼料，環(huán)境溫度10℃以上時(shí)，應(yīng)貯存30d后取飼，溫度低于10℃時(shí)，適當(dāng)XX發(fā)酵存放的時(shí)間。在青貯池（窖）中，已經(jīng)制作發(fā)酵好的青貯飼料的壓塊裝袋產(chǎn)品可以直接取用和飼喂。隨喂隨取，若袋打開(kāi)一次未喂完，應(yīng)及時(shí)扎緊袋口，防止青貯飼料變質(zhì)。取飼后的飼料袋要保存完好，無(wú)漏氣處，可擦拭干凈，達(dá)到袋內(nèi)無(wú)殘留物，用于下一次的青貯。質(zhì)量鑒定感觀鑒定法（現(xiàn)場(chǎng)評(píng)定法）根據(jù)青貯飼料的氣味、顏色、質(zhì)地、結(jié)構(gòu)，通過(guò)感觀來(lái)鑒定品質(zhì)的優(yōu)劣。鑒定標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)表1。袋式青貯飼料感觀鑒定等級(jí)氣味顏色質(zhì)地、結(jié)構(gòu)優(yōu)等具有芳香酒酸味黃綠色或青綠色原料莖、葉保持原狀，葉脈及絨毛清晰可見(jiàn)，濕潤(rùn)、松散，柔軟不粘手良好芳香味弱，稍有酒味和酸味黃褐色或暗棕色原料莖、葉基本保持原狀，能清晰辯認(rèn)，柔軟，水分稍多或稍干，略帶粘性一般刺鼻酒酸味，不舒適感暗褐色原料莖葉較難分離，粘性較大pH試紙鑒定法可用廣泛pH試紙鑒定，判定標(biāo)準(zhǔn)如下：優(yōu)等pH值3.5～4.0（含）；良好pH值4.0～4.4（含）；一般pH值4.4～5.0；化學(xué)鑒定法（實(shí)驗(yàn)室鑒定法）青貯飼料的實(shí)驗(yàn)室評(píng)定主要以化學(xué)分析為主，包