細(xì)胞中的元素和化合物導(dǎo)學(xué)案_第1頁
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第第#頁第第7頁.在可溶性還原糖的鑒定實(shí)驗(yàn)中，對(duì)斐林試劑的敘述，錯(cuò)誤的是（）A、可直接滴加在蘋果的切面上 B、必須是剛配制的C、使用時(shí)應(yīng)選混合均勻 D、由甲液與乙液組成.做脂肪鑒定的生物組織實(shí)驗(yàn)材料最好的是 （）A、剛剝開果殼的花生種子 B、浸泡了3?4d的花生種子C、浸泡了3?4h的花生種子 D、煮熟的花生種子12.在人的唾液中加入雙縮脲試劑，其結(jié)果應(yīng)該是（）A、產(chǎn)生氣泡B、溶液呈藍(lán)色C、溶液呈紫色D、產(chǎn)生磚紅色沉淀13.前項(xiàng)為生物組織，中項(xiàng)為鑒定所用的化學(xué)試劑，后項(xiàng)為反應(yīng)結(jié)果所產(chǎn)生的顏色，其中錯(cuò)誤的一項(xiàng)是 （）A、蘋果、斐林試劑、磚紅色B、花生種子、蘇丹川染液、橘紅色C、黃豆、雙縮脲試劑、紫色 D、卵清蛋白、蘇丹N染液、紅色.在鑒定可溶性還原糖與蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中，制備生物組織液時(shí)都要加入石英砂進(jìn)行研磨，加入石英砂的目的是 （）

A、提取有機(jī)物B、研磨充分C、有利于研磨液過濾D、防止有機(jī)物受到破壞.與CuSO4溶液在堿性環(huán)境中反應(yīng)，生成紫色物質(zhì)的是()A、淀粉 B、脂肪 C、蛋白質(zhì)D、核酸16.檢測(cè)蛋白質(zhì)時(shí)，事先留出一些黃豆組織樣液，主要目的是 ()A.重復(fù)兩次，結(jié)果準(zhǔn)確 B.與加入雙縮脲試劑后發(fā)生的顏色反應(yīng)作對(duì)照C.再用于還原糖的鑒定 口.失敗后還可重做17鑒定脫脂奶粉是否為偽劣產(chǎn)品，需用的化學(xué)試劑是 ()A.斐林試劑B.蘇丹川染液 C.石蕊試紙D.紅墨水.18.根據(jù)“檢測(cè)生物組織中糖類、蛋白質(zhì)與指肪的實(shí)驗(yàn)”回答下列問題：(1)還原糖與試劑發(fā)生作用，可以生成沉淀。(2)檢測(cè)花生種子子葉中存在脂肪，所用試劑是。若利用物理方法檢驗(yàn)脂肪的存在，你如何操作？(3)蛋白質(zhì)與 試劑發(fā)生作用，可產(chǎn)生反應(yīng)。

(4)檢測(cè)還原糖與蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中，兩種化學(xué)試驗(yàn)劑在使用方法上有哪些不同？(5)在檢測(cè)脂肪實(shí)驗(yàn)中，通過幾次高倍鏡實(shí)驗(yàn)操作，你認(rèn)為使用高倍顯微鏡，尤其應(yīng)當(dāng)注意的兩個(gè)

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