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文檔簡(jiǎn)介
2023年酒店預(yù)訂崗位職責(zé)篇
書目
第1篇s酒店預(yù)訂員崗位工作職責(zé)
第2篇酒店預(yù)訂專員崗位職責(zé)
第3篇旅行顧問(酒店預(yù)訂助理)崗位職責(zé)描述崗位要求
第4篇酒店預(yù)訂員崗位職責(zé)
第5篇酒店預(yù)訂崗位職責(zé)
第6篇酒店預(yù)訂部人員崗位職責(zé)素養(yǎng)要求
第7篇酒店宴會(huì)預(yù)訂員崗位職責(zé)(2)
第8篇酒店預(yù)訂專員崗位職責(zé)任職要求
第9篇酒店預(yù)訂員崗位職責(zé)任職要求
第10篇酒店預(yù)訂崗位職責(zé)任職要求
第11篇(飯店)酒店前臺(tái)預(yù)訂崗位職責(zé)
酒店預(yù)訂專員崗位職責(zé)
酒店預(yù)訂平臺(tái)推廣專員鄭州華商匯控股有限公司鄭州華商匯房地產(chǎn)開發(fā)有限公司,鄭州華商匯控股有限公司,華商匯我公司為五星級(jí)酒店預(yù)訂平臺(tái),現(xiàn)聘請(qǐng)推廣專員。無需有酒店相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),有親和力,擅長(zhǎng)地推即可。
職責(zé)描述:
1、線上/線下推廣宣揚(yáng)我公司酒店預(yù)訂渠道;
2、完成酒店周邊市場(chǎng)調(diào)研,制定有效營(yíng)銷方案與銷售策略;
3、幫助客戶完成預(yù)訂及入住。
4、聘請(qǐng)并管理協(xié)助人員。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷管理等相關(guān)專業(yè);
2、具有豐富的客戶資源和客戶關(guān)系,了解酒店行業(yè)動(dòng)態(tài);
4、良好的的溝通協(xié)調(diào)實(shí)力、語言文字表達(dá)實(shí)力;
5、有較強(qiáng)的事業(yè)心,領(lǐng)導(dǎo)實(shí)力和抗壓實(shí)力。
詳細(xì)工作內(nèi)容:
1、通過微信、陌陌、微博、閑魚等線上工具推廣宣揚(yáng)銷售;
2、在高檔酒店旁邊,進(jìn)行推廣宣揚(yáng)(搭訕),引導(dǎo)潛在客戶添加預(yù)訂客服微信及關(guān)注公眾號(hào);
3、在高檔寫字樓推廣宣揚(yáng);
4、與酒吧、高檔ktv洽談合作;
5、在高消費(fèi)場(chǎng)所記錄挪車電話,隨后電話推廣。
6、聘請(qǐng)并管理協(xié)助人員。
酒店預(yù)訂員崗位職責(zé)
酒店預(yù)訂員天倫康福(北京)酒店管理有限公司天倫康福(北京)酒店管理有限公司,天倫康福崗位職責(zé):
1.接受線上、線下客戶對(duì)全國(guó)酒店客房的預(yù)訂需求,幫助進(jìn)行酒店客房的預(yù)訂;
2.處理海外酒店訂單的預(yù)訂、確認(rèn)、取消、變更等一系列的工作;
3.與國(guó)內(nèi)外供應(yīng)商接觸,剛好駕馭酒店的房間狀況,為客人預(yù)訂酒店,并通知客
人等;
4.通過電話或郵件為客戶預(yù)訂國(guó)際酒店,解答客戶疑問;
5.接聽客戶對(duì)酒店產(chǎn)品信息的詢問電話,并予以解答。
任職要求:
1.中專及以上學(xué)歷,一般話標(biāo)準(zhǔn),談吐禮貌,看法謙和,有良好的語言表達(dá)實(shí)力和
應(yīng)變實(shí)力;
2.英語閱讀實(shí)力較好,高校英語四級(jí)以上;
3.有相關(guān)酒店預(yù)訂專員閱歷。
酒店預(yù)訂崗位職責(zé)
directorofhotelsolutions/酒店合作部總監(jiān)驛舒達(dá)酒店預(yù)訂服務(wù)(上海)有限公司驛舒達(dá)酒店預(yù)訂服務(wù)(上海)有限公司,hrs,驛舒達(dá)wearelookingforashanghaibaseddirectorofhotelsolutionsgreaterchina(m/f)toleadasalesteamandsteerandprioritizesalesactivities.
athrsgroup“welovetomakeithappen”:wearetheworld’sleadinghotelsolutionsproviderandenablebusinesstravelerstosearch,bookandstayincontroloftheirhotelaccommodation.itisourgoaltomakethebookingexperiencesimpleandsmart.ourbookingportalscombinemorethan850,000accommodationsworldwideandformthebasisforourinnovativeend-to-endsolutionsweareofferingtoglobalcorporations.thehrsgroupcontinuestoexpandandemploysmorethan1,500peoplein28officesacrosstheworld.
ourbusinessunithotelsolutionstakescareoftheprocurementofthehrsgroup.thismeans,oursalescolleaguesengagewithourhotelpartnersinordertosupportthemmaximizingtheirdistributionsuccess.butalsoacquiringandbundlingthebestaccommodationsandconditionsforourbusinessandleisurecustomersistheirpassion.
tofuelourinternationalgrowthwearelookingforentrepreneurialminds,whoarepassionateandresult-driven,haveastrongteam-spiritandwilltakeonthechallengetopioneertheeverchangingtravelindustry.doyoualsowanttomakeithappenathrs
thechallengeyouareupfor
takeownershipforagreedtargetsandtheoptimizationofmarginsachievedinthemanagedmarkets
planandimplementsalesstrategiesandsalesinitiativesingreaterchinaregion
re-designprocessesandimplementnewtoolstoraiseefficiencyandeffectiveness
coordinateandtakeoverstrategicprojectswithheadquarterorganization
managestrategicchainandtechnologypartnershipingreaterchinaregion
identifyanddevelopnewmarketopportunities
organizeandimplementregularsalesreviewmeetings
proactivelycommunicatewithotherdepartmentsinordertoachievethebestresultsforyourteamsandourpartners
actasanationalandinternationalrepresentativeandindustrythoughtleaderforhrs
thecommitmentyoubring
agoodtoexcellentbusiness-relateduniversitydegree
severalyearsofworkexperienceinthehospitalityortourismindustry,preferablyinthefieldofsales,marketingorhotelpurchasing
enjoyingclientcontact,consultingandsalesactivities
mobility,flexibilityandabilitytoworkunderpressure
fluencyinenglish,bothspokenandwritten
therewardyouget
ahighimpacthotelsalesrolewithhighdegreesofresponsibilityandautonomy
plentyofroomforpersonalgrowthandprofessionaldevelopment
ahighlytalented,passionateandinternationalteamthatrevolutionizesthetravelindustry
strongteamperformanceandatransparentresultsfocustowardsoneshareddirection
amodernworkingenvironmentwithflexibleworkinghours
(飯店)酒店前臺(tái)預(yù)訂崗位職責(zé)
酒(飯)店前臺(tái)預(yù)訂崗位職責(zé)
一、預(yù)訂的承接:
1.接到預(yù)訂申請(qǐng),要禮貌待客,剛好給對(duì)方一個(gè)答復(fù);
2.如有條件滿意預(yù)訂要求的,應(yīng)馬上按預(yù)訂要求辦好有關(guān)手續(xù),對(duì)以信函或
電報(bào);
3.如無法滿意時(shí),應(yīng)實(shí)事求是的說明狀況,以求得諒解且致謝致歉。
二、記錄儲(chǔ)存:
1.住店客人的姓名、人數(shù)、電話號(hào)碼、房間類型、房號(hào)。對(duì)vip客人要特殊注明要求,包括客房布置,如鮮花、水果或其他特別要求;
2.抵達(dá)飯店的日期由何地來、到達(dá)時(shí)間。若客人已交付預(yù)訂金,則將房間按
規(guī)定保留;
3.預(yù)訂的方式,訂房人姓名或訂房單位名稱,聯(lián)系人姓名,電話號(hào)碼;
4.訂房承辦人簽名。
三、限制檢查:
1.對(duì)預(yù)訂房到達(dá)前此類房間的限制,以確保當(dāng)天有空房給預(yù)訂的房間;
2.限制客房預(yù)訂改變狀況,假如客人取消訂房時(shí)要將此預(yù)訂單注明已取消。假如傳真或信函的需發(fā)傳真或信函并且簽名確認(rèn);
3.訂房變動(dòng),則要依據(jù)變動(dòng)狀況進(jìn)行重新調(diào)整。
四、預(yù)訂確認(rèn):
1.確認(rèn)客人的定房資料,是否有變動(dòng);
2.確認(rèn)客人的準(zhǔn)確到達(dá)時(shí)間,以及我們的保留時(shí)間;
3.確認(rèn)客人的付款方式和保證性預(yù)訂,確保房間的精確出租和周轉(zhuǎn)率。
五、客到開房:
1.了解是否有預(yù)訂,找出預(yù)訂資料;
2.核對(duì)訂房細(xì)微環(huán)節(jié);
3.辦理入住登記。
六、團(tuán)體訂房的程序:
1.請(qǐng)客人發(fā)傳真或信函,注明房間類型、數(shù)量、天數(shù)、入住日期;
2.查詢是否能滿意要求,進(jìn)行承接或謝絕;
3.請(qǐng)對(duì)方傳真全部住客的資料,進(jìn)行記錄,以便分房;
4.請(qǐng)對(duì)方交納預(yù)訂金或簽預(yù)訂合同。
七、超額訂房:超額訂房是指在客房實(shí)數(shù)預(yù)訂已滿的條件下,再適當(dāng)增加訂房數(shù)量和人數(shù)以彌補(bǔ)因訂房人不到或臨時(shí)取消訂房而可能出現(xiàn)的客房閑置,避開不必要的經(jīng)濟(jì)損失。
1.影響“客滿”因素:①客人提前退房;②訂房者因受氣候、航班或車次更改影響而“無到”;③訂房者因受摯友、親戚或同事的影響,臨時(shí)變更安排而到別的飯店。
2.授理超額預(yù)訂要考慮的“因素”①整理近期無到客人資料,視察有無帶規(guī)律性的趨勢(shì),無到客人比例占全部客人的比例數(shù);②常常光顧的信譽(yù)較好的熟客預(yù)訂數(shù)和一次性客預(yù)訂數(shù)的比例;③本地區(qū)或旁邊有無其他同等級(jí)和同類型的飯店,假如有可適當(dāng)?shù)奶岣哂喎繑?shù),以防客人到店后因客滿而介紹和送客人到其他飯店入住。
3.超額訂房的數(shù)量公式:*=q*r
酒店預(yù)訂員崗位職責(zé)任職要求
酒店預(yù)訂員崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1.熟識(shí)酒店房務(wù)各項(xiàng)服務(wù)及其費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)與變更
2.做好預(yù)訂記錄、并剛好通報(bào)相關(guān)部門
3.接聽電話,供應(yīng)顧客所需的有關(guān)詢問服務(wù)、接受客人預(yù)訂,與此同時(shí)宣揚(yáng)、推銷酒店設(shè)施和服務(wù)
4.仔細(xì)對(duì)待客人投訴,并作好記錄;如若不能處理,剛好報(bào)告上級(jí)
任職要求:
1.1年以上酒店相關(guān)崗位工作閱歷
2.基本駕馭酒店用語會(huì)話技能、一般話流利、粵語流利
3.嫻熟駕馭酒店的預(yù)訂流程與規(guī)范
酒店預(yù)訂專員崗位職責(zé)任職要求
酒店預(yù)訂專員崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1、依據(jù)客戶的差旅政策及喜好,為客戶預(yù)訂或舉薦符合要求的酒店房型;
2、負(fù)責(zé)與酒店確認(rèn)訂單,通過有效溝通、協(xié)調(diào),最大化提升訂單確認(rèn)勝利率;
3、第一時(shí)間將處理的問題訂單內(nèi)容反饋銷售、產(chǎn)品等相關(guān)部門處理;
4、在不損害用戶利益及不影響酒店形象的狀況下有效進(jìn)行良好的雙向協(xié)調(diào)。
任職要求:
1、大專以上學(xué)歷,1年以上酒店預(yù)訂服務(wù)相關(guān)工作閱歷優(yōu)先;
2、有去哪兒、攜程和藝龍等相關(guān)企業(yè)工作閱歷者優(yōu)先;
3、談吐優(yōu)雅,聲音優(yōu)美,思維靈敏,具有較強(qiáng)的溝通實(shí)力和服務(wù)意識(shí);
4、具有較強(qiáng)的抗壓實(shí)力和執(zhí)行力。
酒店預(yù)訂崗位職責(zé)任職要求
酒店預(yù)訂崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1.接待公司外部訪客;
2.負(fù)責(zé)總機(jī)工作,接聽、過濾、轉(zhuǎn)接來電,反饋必要的客戶信息,熱忱周到;
3.負(fù)責(zé)公司快遞收發(fā)、快遞物料管理,核算每月的快遞費(fèi)用;
4.員工出差機(jī)票以及酒店預(yù)訂支配及賬單核對(duì);
5.總部訪客在上海的酒店、接送機(jī)及市內(nèi)用車的支配協(xié)調(diào);
6.員工考勤記錄及每月反饋遲到員工信息;
7.會(huì)議室預(yù)訂管理,辦公設(shè)備報(bào)修管理(如設(shè)備、家具、空調(diào)等)
8.其他行政事宜:前臺(tái)區(qū)域環(huán)境維護(hù)、公司會(huì)議期間幫助訂飯等;
任職要求:
1.??飘厴I(yè)及以上學(xué)歷,年齡28歲以下,形象氣質(zhì)佳,有前臺(tái)工作閱歷者優(yōu)先考慮;
2.電腦操作嫻熟,熟識(shí)word/excel辦公軟件;
3.有良好的中、英文寫作與口頭表達(dá)實(shí)力,一般話良好;
4.酷愛本職工作,工作仔細(xì)細(xì)致,嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度;
5.誠(chéng)信、負(fù)責(zé)、務(wù)實(shí);
s酒店預(yù)訂員崗位工作職責(zé)
1.預(yù)訂崗位工作流程
(1)提前5分鐘整理儀容儀表,按時(shí)到崗。
(2)進(jìn)行交接班、簽到,仔細(xì)閱讀交班內(nèi)容。
(3)具體了解當(dāng)天及近期的房間運(yùn)用狀況,預(yù)訂房間的客人到達(dá)的時(shí)間、人數(shù),剛好與相關(guān)崗位進(jìn)行溝通聯(lián)系。
(4)具體了解預(yù)定當(dāng)天到店的vip身份、房間號(hào)及抵離時(shí)間;確認(rèn)是否已分好房及房間狀態(tài),若尚未支配妥當(dāng),要通知接待崗位工作人員盡快支配。
(5)將vip單和報(bào)表送至總經(jīng)理辦公室、客房部及餐飲部。
(6)了解當(dāng)天團(tuán)體及散客預(yù)訂狀況,并將有關(guān)狀況及數(shù)據(jù)打印在表格上。
(7)將前一天的訂單進(jìn)行整理并裝訂。
(8)若是星期日當(dāng)班,應(yīng)作出下一周的房間預(yù)訂狀況表、vip預(yù)訂狀況表,并發(fā)送至有關(guān)部門。
(9)仔細(xì)完成當(dāng)天的預(yù)訂工作,不能剛好完成則應(yīng)在交接班時(shí)交待清晰,讓下一班完成。
2.預(yù)訂崗位操作要求
(1)預(yù)訂的方式
①電話預(yù)訂
在接受電話預(yù)訂時(shí),預(yù)訂崗的員工須留意以下幾個(gè)方面:
a.不能讓客人久等,預(yù)訂員必需對(duì)本月本季的客房狀況特別熟識(shí),能剛好向客人供應(yīng)其須要的信息。
b.若因某些特別緣由不能立刻答復(fù),應(yīng)留下客人電話號(hào)碼和姓名,等到查清之后再通知客人。
c.由于電話的清楚度、語言障礙及聽力等因素的影響,電話訂房簡(jiǎn)單出錯(cuò),因此,預(yù)訂員必需將客人的預(yù)訂要求仔細(xì)記錄,并在記錄完畢之后向?qū)Ψ綇?fù)述一遍,得到客人的確認(rèn)方可。
d.必需在電話中向客人問清其姓名、單位、國(guó)籍、抵離日期、訂房的保留時(shí)間等一系列問題,并要復(fù)述一遍,讓客人核對(duì)。
e.接聽電話時(shí)要留意做到親切、耐性、細(xì)致,充分體現(xiàn)工作效率。
②傳真訂房
傳真訂房應(yīng)嚴(yán)格遵照下列程序:
a.要仔細(xì)閱讀,弄清客人在傳真中所提出的要求。
b.把這些要求清晰地寫在訂單上。
c.依據(jù)客人所提的要求,通知有關(guān)部門,讓其早做打算。
d.假如客人供應(yīng)的資料不夠具體,須按來件上的地址、傳真號(hào)與客人聯(lián)系,弄清有關(guān)狀況。
③口頭訂房
口頭預(yù)訂是指客人干脆來到酒店,當(dāng)面預(yù)訂客房。對(duì)于客人的口頭預(yù)訂,預(yù)訂員應(yīng)留意以下事項(xiàng):
a.記錄要清晰。特殊是客人的姓名不能寫錯(cuò)。
b.要讓客人確定逗留的天數(shù),假如不能完全確定,也要讓其說出大致的日期。
c.接待客人時(shí)看法要友好,充分展示酒店的形象。
④合同預(yù)訂
合同預(yù)訂是指酒店與旅行社或是某團(tuán)體之間通過簽訂訂房合同,以達(dá)到長(zhǎng)期出租客房的目的。應(yīng)留意訂房合同的樣式與內(nèi)容要依據(jù)酒店的不同而有所改變。
⑤互聯(lián)網(wǎng)預(yù)訂
隨著計(jì)算機(jī)的推廣運(yùn)用,越來越多的散客起先采納這種方式進(jìn)行預(yù)訂,這種預(yù)訂方式具備了便利、快捷、先進(jìn)而又廉價(jià)的優(yōu)點(diǎn)。
(2)預(yù)訂的受理
①接受預(yù)訂
預(yù)訂員在查閱電腦或預(yù)訂簿后,如確定有空房,能滿意客人的要求,則可以接受預(yù)訂。并應(yīng)馬上填寫預(yù)訂單,將客人姓名、抵離時(shí)間、房間類型、價(jià)格、結(jié)算方式等各項(xiàng)內(nèi)容填寫清晰。
②拒絕預(yù)訂
假如酒店無法滿意客人的要求,應(yīng)對(duì)預(yù)訂加以婉拒。但在拒絕時(shí),切忌簡(jiǎn)潔生硬地回絕客人,而應(yīng)當(dāng)主動(dòng)提出一系列的建議供客人選擇。如建議其更改來店日期、變更客房預(yù)訂數(shù)或是房間類型等。另外,在征得客人的同意后,還可以把客人的姓名等有關(guān)資料記錄在候補(bǔ)客人名單上,一旦有空房,就馬上通知客人。
③確認(rèn)預(yù)訂
在接受客人的預(yù)訂要求后,預(yù)訂員應(yīng)馬上把客人的預(yù)訂要求與酒店將來時(shí)期客房的利用狀況進(jìn)行比照,查看是否可以滿意客人的要求,假如可以,就須對(duì)客人的預(yù)訂加以確認(rèn)。確認(rèn)預(yù)訂的方式通常有兩種—口頭確認(rèn)與書面確認(rèn)。在條件許可的狀況下,應(yīng)盡量實(shí)行書面確認(rèn)的方式,向客人發(fā)出確認(rèn)的信函。
④核對(duì)預(yù)訂
對(duì)于提前很長(zhǎng)時(shí)間就預(yù)訂了客房的客人,酒店為了提高預(yù)訂的精確性和開房率,并作好接待打算工作,在客人到店前,預(yù)訂崗位人員應(yīng)通過電話或書信等方式與客人進(jìn)行再次核對(duì),問清其抵達(dá)日期及住宿人數(shù)等是否有改變。
⑤取消預(yù)訂
由于各種臨時(shí)出現(xiàn)的緣由,客人可能會(huì)在預(yù)訂了房間后又取消訂房。預(yù)訂員在接受客人取消預(yù)訂時(shí),應(yīng)按以下方法正確處理:
a.不要流露出任何不開心的心情,并表示歡迎客人隨時(shí)再光臨酒店。
b.客人取消預(yù)訂后,預(yù)訂員要作好預(yù)訂資料的處理工作,如在預(yù)訂單上蓋上取消的印章,并在其備注欄內(nèi)注明取消日期、取消人等,然后存檔。另外,還要在電腦或預(yù)訂限制簿上將其注銷。
c.假如預(yù)訂后預(yù)訂崗已將其狀況通知到其他各相關(guān)部門,那么在客人取消預(yù)訂后就要將這一信息再次通知給以上這些部門。
⑥變更預(yù)訂
變更預(yù)訂是指客人在抵達(dá)之前臨時(shí)變更預(yù)訂的日期、人數(shù)、要求等。在接到客人要求變更預(yù)訂的申請(qǐng)后,預(yù)訂員應(yīng)先查看有關(guān)預(yù)訂記錄,確定是否能夠滿意客人的變更要求。假如可以,則予以確認(rèn),并填寫更改表,修改有關(guān)記錄。若在此之前已將客人的有關(guān)資料通知給有關(guān)部門,則還應(yīng)把變更的信息再傳達(dá)知給這些部門。假如不能滿意客人的變更要求,預(yù)訂員應(yīng)將酒店的狀況照實(shí)告知客人,并與之協(xié)商解決。
⑦超額預(yù)訂
超額預(yù)訂是指酒店在某個(gè)時(shí)期內(nèi),有意讓其接受的客房預(yù)訂數(shù)超過其接待實(shí)力,其目的是提高客房利用率。因?yàn)榭腿送鶗?huì)由于種種緣由臨時(shí)取消預(yù)訂,或是變更預(yù)訂,從而造成酒店部分客房處于閑置狀態(tài),假如酒店進(jìn)行超額預(yù)訂,就可以削減損失。不過,超額預(yù)訂應(yīng)當(dāng)有度地限制,避開出現(xiàn)因超額而使客人不能入住。
假如因超額預(yù)訂而不能使客人入住,酒店應(yīng)向客人致歉;并幫助客人與其他相同等級(jí)的酒店聯(lián)系。
3.預(yù)訂員服務(wù)原則
在受理客人的預(yù)訂時(shí),有一些總體原則是預(yù)訂員必需遵循的:
(1)填寫預(yù)訂單時(shí)務(wù)必非常肅穆仔細(xì),逐欄逐項(xiàng)填,字跡工整,不出差錯(cuò)。
(2)接到預(yù)訂函后,應(yīng)講求效率,馬上處理,不能讓客人久等。
(3)接聽電話時(shí),必需運(yùn)用禮貌用語,做到友好親切,應(yīng)答得體。
酒店宴會(huì)預(yù)訂員崗位職責(zé)(2)
酒店宴會(huì)預(yù)訂員崗位職責(zé)(二)
崗位名稱:宴會(huì)預(yù)訂員
干脆上司:營(yíng)業(yè)部主管
詳細(xì)職責(zé):
1.負(fù)責(zé)各種形式的宴會(huì)、會(huì)議及預(yù)訂蛋糕的接待和商談、并支配和落實(shí);
2.依據(jù)宴會(huì)、會(huì)議預(yù)訂的具體記錄,編制和填寫客情預(yù)報(bào)表及宴會(huì)活動(dòng)通知單,并分別送至有關(guān)部門和各餐飲營(yíng)業(yè)點(diǎn);
3.仔細(xì)接受前廳發(fā)送的團(tuán)隊(duì)接待通知單,同時(shí)依據(jù)通知單上的信息,具體填寫客情預(yù)報(bào)并發(fā)送至有關(guān)部門和營(yíng)業(yè)點(diǎn);
4.建立宴會(huì)預(yù)訂檔案、做好貴賓、大型活動(dòng)檔案的管理工作;
5.與客人和客戶建立良好關(guān)系,定期聯(lián)絡(luò)新老客戶,加強(qiáng)促銷;
6.幫助營(yíng)業(yè)部主管制定大型活動(dòng)安排;
7.盡可能記住??托彰⒘?xí)慣、喜好、使客人有賓至如歸之感;
8.熟識(shí)酒店的服務(wù)設(shè)施和項(xiàng)目,以便解答客人詢問;
9.負(fù)責(zé)檢查、更新、派送菜單、報(bào)紙等;
10.處理餐飲部?jī)?nèi)部文字資料;
11.完成上級(jí)布置的其他各項(xiàng)任務(wù)。
酒店預(yù)訂部人員崗位職責(zé)素養(yǎng)要求
酒店預(yù)訂部人員崗位職責(zé)與素養(yǎng)要求
(一)預(yù)訂部經(jīng)理
干脆上級(jí):市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)
干脆下屬:預(yù)訂員
崗位職責(zé)
1.與市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)親密協(xié)作,受市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)領(lǐng)導(dǎo)。
2.熟識(shí)酒店?duì)I銷策略和年度、月度經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
3.了解旅行社的訂房狀況,依據(jù)市場(chǎng)的要求制定本酒店客房政策。
4.建立一套完整合理的客房預(yù)訂方案并負(fù)責(zé)檔案存放,每日向總監(jiān)報(bào)告訂房狀況。
5.負(fù)責(zé)預(yù)訂系統(tǒng)的全面工作。新查閱每份預(yù)訂電傳、傳真和其他信函,對(duì)每項(xiàng)預(yù)訂要求予以仔細(xì)回復(fù),對(duì)每個(gè)已確認(rèn)的預(yù)訂進(jìn)行核實(shí),爭(zhēng)取預(yù)訂盡可能兌現(xiàn)。
6.與銷售部溝通團(tuán)體預(yù)訂受理
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