有機(jī)物中碳原子成鍵特點(diǎn)和結(jié)構(gòu)的表示-課件

（Ⅰ）分部高二化學(xué)備課組07六月2023筆記整理，課前讀背分子結(jié)構(gòu)的鑒定(1)化學(xué)方法：利用特征反應(yīng)鑒定出特征基團(tuán)，再制備它的衍生物進(jìn)一步確認(rèn)。常見特征基團(tuán)確證方法如下：試劑特征現(xiàn)象基團(tuán)確證溴的CCl4溶液紅棕色褪去碳碳雙鍵(

)或碳碳叁鍵(—C≡C—)酸性KMnO4溶液紫色褪去鈉有氫氣放出羥基(—OH)FeCl3溶液顯紫色酚羥基()銀氨溶液有銀鏡生成醛基(

)新制Cu(OH)2懸濁液有紅色沉淀產(chǎn)生NaHCO3溶液有CO2氣體放出羧基(

)筆記整理，課前讀背分子結(jié)構(gòu)的鑒定(2)物理方法①紅外光譜——分子中化吸收頻率學(xué)鍵或官能團(tuán)可對紅外線發(fā)生振動吸收，不同化學(xué)鍵或官能團(tuán)不同，在紅外光譜圖上將處于不同的位置，從而可以獲得分子中含有何種化學(xué)鍵或官能團(tuán)的信息。②核磁共振氫譜——1、結(jié)合圖示并閱讀課本P18第二自然段相關(guān)文字，說說有機(jī)物中碳原子、碳原子與碳原子間、碳原子與其他原子間的成鍵方式有哪？活動一．步弄清有機(jī)物中碳原子的成鍵特點(diǎn)(小組合作題2分)答：

1）有機(jī)物中碳總是形成4個共價鍵；2）碳原子間可形成單鍵、雙鍵或三鍵；3）多個碳原子間可結(jié)合形成碳鏈或碳環(huán)；4）與氫形成C-H單鍵，碳與氧可形成C-O單鍵或C=O雙鍵。2、閱讀課本P18化學(xué)史話，試說說你對有機(jī)物分子的空間結(jié)構(gòu)的理解，并填充。

若認(rèn)為分子是平面的結(jié)構(gòu)，甲烷的二取代產(chǎn)物

和

是

種物質(zhì)，荷蘭化學(xué)家

和法國化學(xué)家

先后提出碳原子的三維成鍵方式，解釋了

和

是

種物質(zhì)?；顒右唬脚逵袡C(jī)物中碳原子的成鍵特點(diǎn)(小組合作題2分)兩范特霍夫勒貝爾同一3、與同學(xué)合作，試用橡皮泥和牙簽等道具制作高一所學(xué)的有機(jī)物：甲烷、乙烯、乙炔、苯等的結(jié)構(gòu)模型，進(jìn)一步鍛煉你的空間想像能力。并完成下表：活動一．步弄清有機(jī)物中碳原子的成鍵特點(diǎn)(小組合作題2分)有機(jī)物甲烷乙烷乙烯乙炔苯分子式球棍模型比例模型空間構(gòu)型『總結(jié)歸納』碳原子的成鍵方式與分子空間構(gòu)型的關(guān)系：（1）碳原子跟其它4個原子形成共價鍵時采取

取向；（2）存在雙鍵時，形成雙鍵的原子以及與之直接相連的原子在

；（3）存在叁鍵時，形成三鍵的原子以及與之直接相連的原子在

；（4）存在苯環(huán)時，苯環(huán)上的原子以及與之直接相連的原子在

?！荷疃人伎肌辉跓N分子中，什么樣的碳原子是飽和碳原子？什么樣的碳原子是不飽和碳原子？活動一．步弄清有機(jī)物中碳原子的成鍵特點(diǎn)四面體同一平面同一直線同一平面(搶答題各1分)答：烴分子中，僅以單鍵方式成鍵的碳原子答：烴分子中，以雙鍵或叁鍵方式成鍵的碳原子4、『以題引路』如右圖所示CH3－C≡C－CH＝CH2分子中：

有

個飽和碳原子，

個不飽和碳原子；

有

個碳原子在一條直線上（共線）；

有

個碳原子在同一平面上（共面）；

最少有

個原子共面，最多有

個原子共面。活動一．步弄清有機(jī)物中碳原子的成鍵特點(diǎn)(搶答題各1分)144589『方法指導(dǎo)』判斷分子中共線、共面原子數(shù)的技巧：(1)審清題干要求——審題時要注意“可能”“一定”“最多”“最少”“所有原子”“碳原子”等關(guān)鍵詞和限制條件。(2)熟記常見共線、共面的官能團(tuán)。(3)單鍵的旋轉(zhuǎn)思想——有機(jī)物分子中的單鍵，包括碳碳單鍵、碳?xì)鋯捂I、碳氧單鍵，均可繞鍵軸自由旋轉(zhuǎn)?！鹤兪接?xùn)練』試分析分子結(jié)構(gòu)為

的有機(jī)物分子中：（1）在同一直線上最多有

個原子；（2）能肯定在同一平面內(nèi)的，最多有

個原

子；（3）可能在同一平面內(nèi)的，最多有

個原子。（4）有

個飽和碳原子，

個不飽和碳原子?；顒右唬脚逵袡C(jī)物中碳原子的成鍵特點(diǎn)(搶答題各1分)41217191、結(jié)合課本P22“觀察與思考”，完成下表，并說說你對這幾種表示分子結(jié)構(gòu)的化學(xué)用語的認(rèn)知。活動二．掌握幾種有機(jī)物結(jié)構(gòu)的表示方法名稱分子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式鍵線式戊烷丙烯乙醇乙酸用元素符號表示純凈物(單質(zhì)、化合物)分子的組成及相對分子質(zhì)量的化學(xué)式。用元素符號和短橫線表示化合物(或單質(zhì))分子中原子的排列和結(jié)合方式的式子。結(jié)構(gòu)式的縮減形式，省略部分化學(xué)鍵直接用元素符號和阿拉伯?dāng)?shù)字表示分子式的組成。只表示碳碳鍵以及碳原子相連的基團(tuán)，以折線表示鍵，以拐點(diǎn)和終點(diǎn)表一個碳原子，省去碳?xì)滏I的式子?！荷疃人伎肌唬?）試舉例說明結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式、鍵線式等各有何優(yōu)缺點(diǎn)？活動二．掌握幾種有機(jī)物結(jié)構(gòu)的表示方法如：戊烷分子式：結(jié)構(gòu)式：C5H12CCCCCHHHHHHHHHHHH優(yōu)點(diǎn)：不足：完整地表示出有機(jī)化合物分子中每個原子的成鍵情況對于復(fù)雜的分子表示比較繁(搶答題各1分)『深度思考』（1）試舉例說明結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式、鍵線式等各有何優(yōu)缺點(diǎn)？活動二．掌握幾種有機(jī)物結(jié)構(gòu)的表示方法(搶答題各1分)如：5－甲基－3－氯－1－己烯分子式：結(jié)構(gòu)簡式：C7H13Cl優(yōu)點(diǎn)：突出官能團(tuán)的成鍵情況ClCH3CH3CHCH2CHCH＝CH2『深度思考』（1）試舉例說明結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式、鍵線式等各有何優(yōu)缺點(diǎn)？活動二．掌握幾種有機(jī)物結(jié)構(gòu)的表示方法如結(jié)構(gòu)簡式:鍵線式:CH3CH2CH2CH2CH3CH2=CHCH2CH3優(yōu)點(diǎn)：不足：保留分子的結(jié)構(gòu)特征，刪繁就簡碳架結(jié)構(gòu)明了，但易出錯(搶答題各1分)將結(jié)構(gòu)式中氫原子和碳原子符號省略（但羥基、醛基和羧基等官能團(tuán)中氫原子不能省略），用鋸齒狀的折線表示有機(jī)化合物中的共價鍵情況，每個拐點(diǎn)和終點(diǎn)均表示一個碳原子『深度思考』（2）有機(jī)物的表示方法中，結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式、鍵線式有什么聯(lián)系和區(qū)別？活動二．掌握幾種有機(jī)物結(jié)構(gòu)的表示方法

短線替換省略單鍵電子式

結(jié)構(gòu)式

結(jié)構(gòu)簡式

共用電子對

元略素去符碳號氫

鍵線式2、『以題引路』請寫出下列有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)簡式和鍵線式。活動二．掌握幾種有機(jī)物結(jié)構(gòu)的表示方法

試說說書寫結(jié)構(gòu)簡式的注意點(diǎn)是什么？書寫鍵線式的注意點(diǎn)是什么？活動二．掌握幾種有機(jī)物結(jié)構(gòu)的表示方法書寫有機(jī)物結(jié)構(gòu)簡式要注意哪些問題？(1)表示原子間形成單鍵的“—”可以省略。如乙烷結(jié)構(gòu)式中C—H、C—C中的“—”均可省略，其結(jié)構(gòu)簡式可寫為CH3—CH3、H3C—CH3、CH3CH3等。（2）“C=C”和“C≡C”中的“=”和“≡”不能省略。如乙烯的結(jié)構(gòu)簡式可寫為CH2=CH2、H2C=CH2等，而不能寫為CH2CH2。但是，醛基（）、羧基（）則可進(jìn)一步簡寫為—CHO、—COOH，但化學(xué)反應(yīng)中不提倡簡寫。（3）準(zhǔn)確表示分子中原子成鍵的情況。如乙醇的結(jié)構(gòu)簡式可寫為CH3CH2OH或CH3CH2—OH，不可寫為CH3CH2—HO。書寫鍵線式時應(yīng)注意事項(xiàng):1、一般表示2個以上碳原子的有機(jī)物；2、只忽略C-H鍵、其余的化學(xué)鍵不能忽略。必須表示出C=C、C≡C鍵和其它官能團(tuán)。3、除碳?xì)湓硬粯?biāo)注，其余原子必須標(biāo)注（含羥基、醛基和羧基等官能團(tuán)中氫原子）。4、計(jì)算分子式時不能忘記頂端的碳原子。活動二．掌握幾種有機(jī)物結(jié)構(gòu)的表示方法練習(xí)1.下列有機(jī)物分子中，所有原子一定在同一平面內(nèi)的是活動三．學(xué)以致用，以練代講：(搶答題各1分)AD練習(xí)2.下列有關(guān)鍵線式說法錯誤的A．將碳、氫元素符號省略，只表示分子中鍵的連接情況B．每個拐點(diǎn)、交點(diǎn)、端點(diǎn)均表示有一個碳原子C．每一條線段代表一個共價鍵,每個碳原子有四條線段,用四減去線段數(shù)既是氫原子個數(shù)D．C=C、C≡C鍵等官能團(tuán)中的“=”“≡”也可省略D練習(xí)3．請把它們改寫成鍵線式活動三．學(xué)以致用，以練代講：(搶答題各1分)⑴⑵⑶

[變式]請寫出下列有機(jī)物分子的結(jié)構(gòu)簡式：(CH3)2CHCH2CH2CH3CH2