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ICS65.020.20CCSB38苗族4228Polygonatumkingianumvar.grandifolium恩施土家族苗族自治州市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布IDB4228/T85—2023前言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由湖北民族大學(xué)提出。本文件由恩施土家族苗族自治州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。本文件起草單位:湖北民族大學(xué)、恩施州農(nóng)技推廣中心、恩施州種子管理局、國(guó)家富硒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、來(lái)鳳縣農(nóng)技推廣中心、湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、恩施州源惠科技開(kāi)發(fā)有限公司。本文件主要起草人:肖強(qiáng)、李求文、薛華、鐘育海、覃竹山、周春濃、廖朝林、陳曉春、鄭凱。1DB4228/T85—2023恩施硒黃精種植技術(shù)規(guī)程1范圍本文件規(guī)定了恩施州硒黃精生產(chǎn)的術(shù)語(yǔ)及定義、產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、硒含量檢測(cè)、包裝、貯藏與運(yùn)輸?shù)取1疚募m用于恩施州硒黃精的栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB3095-2012環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084-2021農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321.10-2018農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB15618-2018土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)(試行)GB28050-2011預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則NY/T393-2020綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T496-2010肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY884-2012生物有機(jī)肥3術(shù)語(yǔ)及定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。黃精Polygonatumkingianumvar.grandifolium百合科、黃精屬植物。根莖念珠狀或姜狀,直徑1cm~4cm;莖高1m~3.5m。恩施硒黃精EnshiSeleniumPolygonatumkingianumvar.grandifolium指在湖北省恩施自治州境內(nèi)利用土壤、生物等硒資源生產(chǎn)的含硒黃精,硒含量指標(biāo)參照GB28050-2011標(biāo)準(zhǔn)“含硒”聲稱要求執(zhí)行。4產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地選擇在生態(tài)條件良好,含硒無(wú)污染的地區(qū)。海拔300m~1600m,年平均氣溫為12℃~21℃,無(wú)霜期200d以上,年均降雨量在800mm~1800mm;環(huán)境空氣質(zhì)量符合GB3095-2012,土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618-2018,農(nóng)田灌溉水質(zhì)量應(yīng)符合GB5084-2021。5種植技術(shù)2DB4228/T85—2023品種選擇選用適合恩施州種植的優(yōu)良地方品種。種植方法5.2.1選地及整地栽培地宜選擇土壤疏松肥沃、土層深厚、排水良好又較潮濕的壤土或砂質(zhì)壤土。不宜在黏重、干旱、瘠薄的土壤和上茬為黃精地塊栽種。清除地內(nèi)雜草,根據(jù)地形地勢(shì)理畦,畦面寬0.6m~1.2m,高20cm,畦間留30cm作業(yè)道。5.2.2種植5.2.2.1種苗繁育種子成熟后,選取飽滿、無(wú)病蟲害的種子,將種子與濕沙按1:3的比例混勻,沙藏于透氣性較好的坡地。第二年早春篩出種子播種。按行距10cm~15cm開(kāi)淺溝,將種子均勻撒于溝內(nèi),覆土1.5cm~2cm,鎮(zhèn)壓后澆水,蓋草保濕。每667m2播種15kg~20kg。出苗前去掉覆草,苗高7cm~9cm時(shí),適當(dāng)間苗,一年后可移栽。5.2.2.2移栽可春栽,也可秋栽。春栽在土壤解凍后進(jìn)行,秋栽在土壤封凍前進(jìn)行。選生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲害的實(shí)生苗。在整好的畦上,按行距20cm~30cm、株距15cm~20cm,開(kāi)溝深6cm,芽頭向上,覆土后稍加鎮(zhèn)壓并澆水。以后每隔3d~5d澆水1次,使土壤保持濕潤(rùn)。冬季封凍前在畦上覆蓋一層腐熟廄肥,以利保暖越冬。田間管理5.3.1覆蓋保墑移栽到大田后,及時(shí)用秸稈、樹(shù)葉、干草等覆蓋,保溫保墑。5.3.2補(bǔ)苗定植2個(gè)月后,視種苗成活情況,及時(shí)補(bǔ)苗。5.3.3中耕除草生長(zhǎng)期視草情中耕除草,一般在出苗期(苗高5cm~10cm)、開(kāi)花前期進(jìn)行淺鋤并適當(dāng)培土,后期人工除草。5.3.4肥水管理移栽前每667m2施入生物有機(jī)肥200kg作基肥。追肥結(jié)合中耕除草進(jìn)行,每667m2施入生物有機(jī)肥20-30kg,餅肥50kg,混合拌勻后于行間開(kāi)溝施入,覆土蓋肥。肥料使用應(yīng)符合NY/T496-2010、NY884-2012規(guī)定。黃精喜潮濕,如遇持續(xù)干旱少雨,應(yīng)及時(shí)由畦溝澆水滲透或噴灌,禁大水漫灌。雨季應(yīng)及時(shí)排除田間積水,防止?fàn)€根。5.3.5打頂控旺3DB4228/T85—2023黃精展葉8節(jié)~10節(jié)時(shí),選擇晴天上午6:00~10:00時(shí),摘除頂芽,防止倒伏,促進(jìn)根部發(fā)育。5.3.6病蟲害防治遵循“預(yù)防為主,綜合防治”的綠色防控原則,以生物防控和物理機(jī)械防控為基礎(chǔ),科學(xué)使用化學(xué)防控,如必須施用農(nóng)藥時(shí),應(yīng)符合GB/T8321.10-2018和NY/T393-2020的規(guī)定。6采收與儲(chǔ)存采收一般種植后4~6年,于秋季地上部分枯萎后至翌年春季發(fā)芽前采收。采挖前將地上枯萎的植株及雜草清除,采挖時(shí)從地的一頭采挖,盡量避免根狀莖損傷。采收的根狀莖,去掉須根,抖凈泥土運(yùn)回。儲(chǔ)存儲(chǔ)存應(yīng)放置于陰涼、通風(fēng)、干燥處,防止霉變、鼠害、蟲害,注意定期檢查。7
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