化工原理理論與實(shí)驗(yàn)

HYPERLIＮK＂httｐ：//www.cｎshu．cｎ／＂化工原理課程手冊(cè)（教學(xué)規(guī)范）江蘇工業(yè)學(xué)院化工原理教研室第一部分：化工原理理論課課程手冊(cè)……………1第二部分：化工原理設(shè)計(jì)教學(xué)手冊(cè)………………9第三部分：化工原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)手冊(cè)………………1２第四部分：化工原理教學(xué)參考資料………………１5第一部分：化工原理理論課課程手冊(cè)課程：化工原理英文譯名:PｒincipｌesofChemicalＥｎginｅe(cuò)riｎｇ

課程性質(zhì)：技術(shù)基礎(chǔ)課,必修

適應(yīng)專業(yè)與年級(jí)：化學(xué)工程、應(yīng)化、制藥、材化、生化、輕化工和類似專業(yè)

開課教研組：化工原理教研組?學(xué)分：6—7

學(xué)時(shí)：96－１12

先修課程：高等數(shù)學(xué)、物理、物理化學(xué)、計(jì)算技術(shù)

教材：《化工原理（第二版)》陳敏恒、叢德滋、方圖南、齊鳴齋編,化學(xué)工業(yè)出版社19９9多媒體教學(xué)光盤四張

參考書：叢德滋、叢梅、方圖南《化工原理祥解與應(yīng)用》，化學(xué)工業(yè)出版社20０2

?一、本課程的地位、作用和任務(wù)：

化工原理課程是化學(xué)工程、化工工藝類及相近專業(yè)的一門主干課,學(xué)生在具備了必要的高等數(shù)學(xué)、物理、物理化學(xué)、計(jì)算技術(shù)等基礎(chǔ)知識(shí)之后必修的技術(shù)基礎(chǔ)課。?化工原理的主要研究?jī)?nèi)容是以化工生產(chǎn)中的物理加工過程為背景,按其操作原理的共性歸納成的若干“單元操作”.

化工原理屬工科科學(xué)，用自然科學(xué)的原理考察、解釋和處理工程實(shí)際問題.研究方法主要是理論解析和在理論指導(dǎo)下的實(shí)驗(yàn)研究。本課程強(qiáng)調(diào)工程觀點(diǎn)、定量運(yùn)算和設(shè)計(jì)能力的訓(xùn)練。強(qiáng)調(diào)理論和實(shí)際相結(jié)合、提高分析問題，解決問題的能力。?二、教學(xué)基本要求：

緒論?典型化工產(chǎn)品生產(chǎn)實(shí)例；化工單元操作的歷史梗概；本課程的性質(zhì)及要回答的問題。

第一章流體流動(dòng)?概述流體流動(dòng)的兩種考察方法；流體的作用力和機(jī)械能;牛頓粘性定律。

靜力學(xué)靜止流體受力平衡的研究方法；壓強(qiáng)和勢(shì)能的分布；壓強(qiáng)的表示方法和單位換算；靜力學(xué)原理的工程應(yīng)用。?守恒原理質(zhì)量守恒；流量，平均流速；流動(dòng)流體的機(jī)械能守恒(柏努利方程）；壓頭;機(jī)械能守恒原理的應(yīng)用;動(dòng)量守恒原理及其應(yīng)用.?流體流動(dòng)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)層流和湍流的基本特征;定態(tài)和穩(wěn)態(tài)的概念;湍流強(qiáng)度和尺度的概念；流動(dòng)邊界層及邊界層分離現(xiàn)象；管流數(shù)學(xué)描述的基本方法;剪應(yīng)力分布.

流體流動(dòng)的機(jī)械能損失沿程阻力損失(湍流阻力)的研究方法-—“黑箱法”;當(dāng)量的概念(當(dāng)量直徑，當(dāng)量長(zhǎng)度，當(dāng)量粗糙度)；局部阻力損失。?管路計(jì)算管路設(shè)計(jì)型計(jì)算的特點(diǎn)、計(jì)算方法（參數(shù)的選擇和優(yōu)化,常用流速);管路操作型計(jì)算的特點(diǎn)、計(jì)算方法；阻力損失對(duì)流動(dòng)的影響;可壓縮流體管路阻力的計(jì)算方法；簡(jiǎn)單的分支管路和匯合管路的計(jì)算方法。

流量和流速的測(cè)量畢托管、孔板流量計(jì)、轉(zhuǎn)子流量計(jì)的原理和計(jì)算方法.?非牛頓流體的流動(dòng)非牛頓流體的基本特性；流動(dòng)阻力計(jì)算。?第二章流體輸送機(jī)械

管路特性被輸送流體對(duì)輸送機(jī)械的能量要求；管路特性方程;帶泵管路的分析方法——過程分解法。

離心泵泵的輸液原理；影響離心泵理論壓頭的主要因素（流量、密度及氣縛現(xiàn)象等);泵的功率、效率和實(shí)際壓頭;離心泵的工作點(diǎn)和流量調(diào)節(jié)方法；離心泵的并聯(lián)和串聯(lián);離心泵的安裝高度，汽蝕余量；離心泵的選用。?其它泵容積式泵的工作原理、特點(diǎn)和流量調(diào)節(jié)方法（以往復(fù)泵為主)。?氣體輸送機(jī)械氣體輸送的特點(diǎn)及全風(fēng)壓的概念；氣體輸送機(jī)械的主要特性；風(fēng)機(jī)的選擇;壓縮機(jī)和真空泵的工作原理,獲得真空的方法。

第三章液體攪拌

典型的工業(yè)攪拌問題;攪拌的目的和方法；攪拌裝置，常用攪拌漿的型式,擋板及其它構(gòu)件；混合效果的度量(均勻性的標(biāo)準(zhǔn)偏差、分割尺度和分割強(qiáng)度）；混合機(jī)理；攪拌功率;攪拌器經(jīng)驗(yàn)放大時(shí)需要解決的問題.?其它混合設(shè)備介紹.

第四章流體通過顆粒層的流動(dòng)

固定床當(dāng)量和平均的方法；顆粒和床層的基本特性;固定床壓降的研究方法——數(shù)學(xué)模型法；影響壓降的主要因素。?過濾過濾方法及常用過濾機(jī)的構(gòu)造;過濾過程數(shù)學(xué)描述(物料衡算和過濾速率方程)，過濾速率、推動(dòng)力和阻力的概念；過濾速率方程的積分應(yīng)用——間接實(shí)驗(yàn)的參數(shù)綜合法;洗滌時(shí)間;過濾機(jī)的生產(chǎn)能力；加快過濾速率的途徑。?第五章顆粒的沉降和流態(tài)化

繞流基礎(chǔ)兩類流動(dòng)(內(nèi)部流動(dòng)和外部流動(dòng))問題；表面曳力和形體曳力;球形顆粒的曳力系數(shù)及斯托克斯定律。?自由沉降沉降運(yùn)動(dòng)-——極限處理方法；沉降速度及其計(jì)算；降塵室的流量、沉降面積和粒徑的關(guān)系;顆粒分級(jí)概念;旋風(fēng)分離器的工作原理及影響性能的主要因素，粒級(jí)效率的概念。

流態(tài)化流化床的工業(yè)應(yīng)用和典型結(jié)構(gòu);流化床的主要特性；流化床的操作范圍（起始流化速度和帶出速度)。

氣力輸送的實(shí)際應(yīng)用?第六章傳熱

傳熱過程加熱和冷卻方法；傳熱速率.?熱傳導(dǎo)傅利葉定律;常用工程材料的導(dǎo)熱系數(shù)；導(dǎo)熱問題分析方法（熱量衡算和導(dǎo)熱速率式)；一維導(dǎo)熱的計(jì)算。

對(duì)流給熱牛頓冷卻定律———變量分離法；自然對(duì)流的起因和影響因素；管內(nèi)層流給熱、管內(nèi)強(qiáng)制對(duì)流(湍流）給熱系數(shù)經(jīng)驗(yàn)式;沸騰給熱和沸騰曲線；蒸汽冷凝給熱。

輻射單個(gè)物體的輻射和吸收特性(StefanBoltzｍann定律，Kirｃhhofｆ定律）；黑體和灰體；兩黑體間的相互輻射；兩物體組成封閉系統(tǒng)中的輻射換熱計(jì)算。?間壁換熱過程熱量衡算和傳熱速率式———換熱過程的數(shù)學(xué)描述方法;傳熱平均溫度差，熱阻和傳熱系數(shù)—-—工程處理方法；垢層熱阻,壁溫計(jì)算方法.

傳熱計(jì)算傳熱設(shè)計(jì)型問題的參數(shù)選擇和計(jì)算方法；傳熱操作型問題的討論和計(jì)算方法(傳熱單元數(shù)）；間歇傳熱過程計(jì)算的基本方法。

換熱器列管式換熱器的設(shè)計(jì)與選型；常用換熱器的結(jié)構(gòu);換熱設(shè)備的強(qiáng)化和其它類型。

第七章蒸發(fā)

蒸發(fā)過程及設(shè)備工業(yè)蒸發(fā)實(shí)例；蒸發(fā)過程的目的、方法及特點(diǎn)；常用蒸發(fā)器的結(jié)構(gòu);管內(nèi)氣液兩相流動(dòng)型式；二次蒸汽和加熱蒸汽的能位差別；沸點(diǎn)升高和傳熱溫度差損失；加熱蒸汽的經(jīng)濟(jì)性；蒸發(fā)設(shè)備的生產(chǎn)強(qiáng)度。?單效蒸發(fā)的計(jì)算物料衡算、熱量衡算和傳熱速率方程。

第八章氣體吸收

概述工業(yè)吸收過程;氣體吸收的目的、原理及實(shí)施方法；吸收過程的經(jīng)濟(jì)性與吸收劑的選擇原則.?氣液相平衡亨利定律，溫度、總壓對(duì)平衡的影響;相平衡與吸收過程的關(guān)系。?擴(kuò)散與單相傳質(zhì)分子擴(kuò)散與費(fèi)克定律，擴(kuò)散系數(shù)；等分子反向擴(kuò)散、單向擴(kuò)散的概念;對(duì)流傳質(zhì)與傳質(zhì)分系數(shù)；傳質(zhì)與動(dòng)量、熱量傳遞的類比;對(duì)流傳質(zhì)與有效膜模型（雙膜理論）。

相際傳質(zhì)相際傳質(zhì)速率方程,傳質(zhì)分系數(shù)和總系數(shù)的關(guān)系；傳質(zhì)推動(dòng)力與傳質(zhì)系數(shù)的關(guān)系———傳質(zhì)速率的工程處理方法；溶解度對(duì)兩相傳質(zhì)阻力分配的影響。?吸收過程數(shù)學(xué)描述低濃度氣體吸收的假定；物料衡算、傳質(zhì)速率——-吸收過程數(shù)學(xué)描述方法；HOG，NOG的分解———變量分離法；計(jì)算NOG的對(duì)數(shù)平均推動(dòng)力法和吸收因數(shù)法;物料衡算及操作線的含義。?吸收過程設(shè)計(jì)吸收過程設(shè)計(jì)中參數(shù)的選擇,指定分離要求下的最小液氣比;返混及其對(duì)過程的影響。

吸收操作操作型問題的命題和解法，影響吸收結(jié)果的操作因素分析.?化學(xué)吸收化學(xué)反應(yīng)對(duì)吸收相平衡的影響；化學(xué)反應(yīng)對(duì)吸收速率的影響,增強(qiáng)因子。

第九章精餾?概述典型工藝過程中的精餾操作，蒸餾操作的目的、原理及實(shí)施方法，蒸餾操作的經(jīng)濟(jì)性。?雙組分溶液的汽液相平衡相律的應(yīng)用；理想溶液的汽液相平衡及泡、露點(diǎn)計(jì)算;相對(duì)揮發(fā)度；非理想物系的活度系數(shù)計(jì)算(范拉方程,馬古斯方程）;平衡蒸餾與簡(jiǎn)單蒸餾。

精餾用傳質(zhì)觀點(diǎn)分析精餾原理;精餾過程數(shù)學(xué)描述——-元過程法；恒摩爾流的簡(jiǎn)化假設(shè)，理論板和板效率———工程簡(jiǎn)化處理方法；加料板上的過程分析;控制體物料衡算和操作線方程。?雙組分精餾的設(shè)計(jì)型計(jì)算精餾設(shè)計(jì)型計(jì)算的命題;理論板數(shù)的逐板計(jì)算法；用圖解法分析精餾過程的方法；全回流和最少理論板數(shù)，最小回流比;加料熱狀態(tài)和回流比的選擇；雙組分精餾過程的其它類型。

雙組分精餾的操作型問題討論精餾操作型問題的命題；分離能力和物料衡算對(duì)精餾操作的制約和調(diào)節(jié)；靈敏板的概念。?間歇精餾間歇精餾過程的特點(diǎn)及應(yīng)用場(chǎng)合。

恒沸精餾與萃取精餾的基本概念。?多組分精餾基礎(chǔ)流程方案的選擇;泡露點(diǎn)計(jì)算；關(guān)鍵組分和物料衡算（清晰分割法、全回流近似法)；最小回流比及塔板數(shù)捷算法。

第十章氣液傳質(zhì)設(shè)備

氣液傳質(zhì)過程對(duì)塔設(shè)備的要求。

板式塔板上的氣液接觸狀態(tài)；塔內(nèi)非理想流動(dòng)及其改善;漏液、液泛及有效操作范圍（負(fù)荷性能圖）；常用塔板型式及其主要特性；篩板塔的計(jì)算方法及結(jié)構(gòu)參數(shù)的調(diào)整;板式塔的效率.

填料塔常用填料及其特性（比表面、空隙率、填料因子等);氣液兩相在填料塔內(nèi)的流動(dòng)、壓降、最小噴淋密度和液泛現(xiàn)象;塔徑計(jì)算方法；填料塔內(nèi)的傳質(zhì)（傳質(zhì)系數(shù)和HEＴP）.

第十一章液液萃取?概述液液萃取的工業(yè)實(shí)例；萃取的目的、原理和實(shí)施方法.?相平衡三角形相圖；物料衡算與杠桿定律;部分互溶物系的相平衡；分配系數(shù)與選擇性系數(shù)。

萃取過程的計(jì)算單級(jí)萃??；多級(jí)錯(cuò)流萃取;多級(jí)逆流萃取的解析計(jì)算方法;完全不互溶物系萃取操作的計(jì)算。

萃取設(shè)備常用萃取設(shè)備的工作原理。?超臨界萃取和液膜萃取超臨界萃取的原理、實(shí)施方法及工業(yè)實(shí)例；液膜萃取的原理、實(shí)施方法及應(yīng)用實(shí)例。

第十二章其它傳質(zhì)分離方法

結(jié)晶結(jié)晶原理；晶習(xí);溶解度曲線;形成過飽和度的方法；結(jié)晶速率及影響因素；物料衡算和熱量衡算；結(jié)晶設(shè)備。?吸附吸附原理；常用吸附劑；吸附相平衡；吸附機(jī)理及吸附速率;固定床吸附過程分析和床高計(jì)算;吸附設(shè)備。

膜分離反滲透原理及工業(yè)應(yīng)用；超濾原理及工業(yè)應(yīng)用;電滲析原理及工業(yè)應(yīng)用；氣體膜分離原理;膜分離設(shè)備。?第十三章熱質(zhì)同時(shí)傳遞的過程?熱、質(zhì)同時(shí)傳遞過程的工業(yè)實(shí)例;熱、質(zhì)同時(shí)傳遞過程的主要特點(diǎn)；過程的極限-—-濕球溫度與絕熱飽和溫度。?第十四章固體干燥

概述化工產(chǎn)品干燥實(shí)例;固體干燥的目的、原理及實(shí)施方法。?干燥靜力學(xué)濕空氣的狀態(tài)參數(shù)及其計(jì)算;Ｉ-H圖及其應(yīng)用；水分在氣固兩相間的平衡。

干燥動(dòng)力學(xué)恒定氣流條件下物料的干燥速率及臨界含水量.?干燥過程計(jì)算間歇干燥過程的干燥時(shí)間；連續(xù)干燥過程的特點(diǎn)，物料衡算，熱量衡算及熱效率.

常用干燥設(shè)備選型原則;常用干燥設(shè)備的主要組成部分及特性。?三、授課內(nèi)容學(xué)時(shí)分配（注：112學(xué)時(shí)專業(yè)對(duì)★和☆部分都為課堂講授內(nèi)容，※為學(xué)生自學(xué)或選讀內(nèi)容，96學(xué)時(shí)專業(yè)★-—課堂講授,☆——學(xué)生自學(xué),※——學(xué)生選讀內(nèi)容）

緒論（★）?第一章流體流動(dòng)(１6學(xué)時(shí)，包括緒論)

1.1概述

(1）流體的作用力和機(jī)械能(★)?(2）牛頓粘性定律(★）?1.２流體靜力學(xué)

（1）靜止流體受力平衡的研究方法（★）

（2)壓強(qiáng)和勢(shì)能的分布（★)

（3）壓強(qiáng)的表示方法和單位換算（★）?（4)靜力學(xué)原理的工程應(yīng)用（★）?１。3守恒原理

(1）質(zhì)量守恒，流量,平均流速（★)?（2)流體流動(dòng)的機(jī)械能守恒（柏努利方程)，壓頭(★）?（3）機(jī)械能守恒原理的應(yīng)用（★)?１。4流體流動(dòng)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)?(1）層流和湍流的基本特征（★）?(2）定態(tài)和穩(wěn)態(tài)的概念（★）

（3）管流的數(shù)學(xué)描述的基本方法（★）

(4）剪應(yīng)力分布(★☆)

1。5液體流動(dòng)的機(jī)械能損失

（１）湍流阻力的研究方法-—-“黑箱法"(★）?(2)當(dāng)量的概念（當(dāng)量直徑,當(dāng)量長(zhǎng)度,當(dāng)量粗糙度)（★)?(3）局部阻力損失（★☆）?１.6管路計(jì)算

（1）管路設(shè)計(jì)型計(jì)算的特點(diǎn)（★)

(2）計(jì)算方法（參數(shù)選擇與優(yōu)化，常用流速）（★)

（3)阻力損失對(duì)流動(dòng)的影響(★☆）

（4)簡(jiǎn)單的分支管路的計(jì)算方法（★☆）?1．７流量和流速的測(cè)量?(１）畢托管（★☆）

（2)孔板流量計(jì)（★☆）?(3)轉(zhuǎn)子流量計(jì)（★☆）

1。8非牛頓流體的基本特性（☆※）

第二章流體輸送機(jī)械（4-6學(xué)時(shí)）

2。1管路特性

（1)被輸送流體對(duì)輸送機(jī)械的能量要求（★）?（2)管路特性方程（★）

（3）帶泵管路的分析方法--——過程分解法(★)

2.2離心泵

（１）泵的輸液原理(★)?(2)泵功率,效率和實(shí)際壓頭及其影響因素(★)?(3）離心泵的工作點(diǎn)和流量調(diào)節(jié)方法（★)?（４)離心泵的選用(★☆)

2．3往復(fù)泵及其他泵介紹（☆※）

第三章流體的攪拌（※）（2學(xué)時(shí)）

第四章流體通過顆粒層流動(dòng)(5-7學(xué)時(shí)）

４.1概述（★☆)?4.3固定床壓降的研究方法—-—－數(shù)學(xué)模型法（★）?４.4過濾原理及設(shè)備(★☆）?４。5過濾計(jì)算

（1）過濾過程的物料概算(★）

（２)過濾速率方程（★)

（３）過濾速率，推動(dòng)力和阻力的概念(★)

(4）過濾速率方程的積分應(yīng)用（★)

(5)洗滌時(shí)間（★☆)?（６）過濾機(jī)的生產(chǎn)能力（★）?(７）加快過濾速率的途徑（★☆）?第五章顆粒沉降(4—5學(xué)時(shí)）

5.1自由沉降?(１）球形顆粒的曳力系數(shù)和斯托克斯定律(★）?5.2沉降運(yùn)動(dòng)——－—極限處理方法

沉降速度的計(jì)算(★）?５。3沉降設(shè)備?(1)沉降室的流量（★）

（2)沉降面積和粒徑的關(guān)系（★）?(3）顆粒分級(jí)的概念（☆)?（4）旋風(fēng)分離器的工作原理及影響性能的主要因素(★☆）

5。4固體流態(tài)化技術(shù)(※）?第六章傳熱（12-１6學(xué)時(shí)）

6．1傳熱過程

(1）加熱和冷卻方法（★）?(２）傳熱速率（★）

6。2熱傳導(dǎo)?（1）傅立葉定律（★)?（2)常用工程材料的導(dǎo)熱系數(shù)(★☆)?(３）導(dǎo)熱問題的分析方法(熱量衡算和導(dǎo)熱速率式）(★）

（４）一維導(dǎo)熱計(jì)算（★)?6。3對(duì)流傳熱?（1）牛頓冷卻定律—－--變量分離法（★)

（2)自然對(duì)流,強(qiáng)制對(duì)流（★☆)?6。4沸騰給熱與冷凝給熱(★☆)

6。5熱輻射（★☆）?6．6間壁換熱過程?（1）熱量衡算式和傳熱速率式（★）

（２)換熱過程的數(shù)學(xué)描述方法(★）?（3）傳熱平均溫差,熱阻和傳熱系數(shù)—－--工程處理方法（★)?（４）傳熱設(shè)計(jì)型問題的參數(shù)選擇和計(jì)算方法（★)

(５）傳熱操作性問題的討論和計(jì)算方法（★）?（6）傳熱單元數(shù)法(★☆）?（7）非定態(tài)傳熱過程的擬定態(tài)處理(☆）

（８）變系數(shù)的傳熱過程計(jì)算（※)

６.７換熱器?(１）間壁式換熱器的類型（★☆)

(2)管殼式換熱器的設(shè)計(jì)和選用(★☆)?(3）換熱器的強(qiáng)化和其他類型（☆※）?第七章蒸發(fā)（※)（２學(xué)時(shí))

第八章氣體吸收（１0-14學(xué)時(shí))

§８。1概述（★)

§8．2氣液相平衡（★）

§8。3擴(kuò)散和單相傳質(zhì)（★)

§8。4相際傳質(zhì)(★☆)

§8．5低含量氣體吸收

（１）吸收過程的數(shù)學(xué)描述（★）

（2）傳質(zhì)單元數(shù)的計(jì)算方法（★）?(３）吸收塔的設(shè)計(jì)型計(jì)算(★)

（4）吸收塔的操作型計(jì)算(★）?第九章液體精餾(１4學(xué)時(shí)）

§9.１蒸餾概述

§9.2雙組分溶液的氣液相平衡

（1）相率的應(yīng)用（★)?（2)理想溶液的氣液相平衡（★)?（3）相對(duì)揮發(fā)度(★）

(4)非理想物系的平衡相圖(☆)

(5)平衡蒸餾與簡(jiǎn)單蒸餾(★)?§9.4精餾

（1）精餾原理(★)?(2）精餾過程的數(shù)學(xué)描述（★）?（３)理論班和板效率（★）?（4）加料板上的過程分析（★）?(５）物料衡算和操作線方程(★）?§９。５雙組分精餾的設(shè)計(jì)型計(jì)算?（1)理論板數(shù)的逐板計(jì)算法（★）?(2)圖解法分析精餾過程(★）?（3）全回流和最小理論板數(shù),最小回流比(★)

(4）加料熱狀態(tài)和回流比的選擇（★)?（5)雙組分精餾的其他類型(★☆)?第十章氣液傳質(zhì)設(shè)備(4學(xué)時(shí)）

§１0.１板式塔?(1）板上汽液接觸狀態(tài)(★）?(２)塔內(nèi)非理想流動(dòng)及其改善（★）

(3）漏液，液泛和有效操作范圍（★）

(4）常用塔板型式及其特點(diǎn)，全塔效率（★）?§10.2填料塔

（1）常用填料及其特性（★)

(2）氣液兩相在填料塔中的流動(dòng)（★☆）

第十一章液液萃取(４-８學(xué)時(shí)）?§11．１概述（★)

§１1．2液液相平衡（★☆）?§11。3萃取過程計(jì)算(★☆）

第十二章其他傳質(zhì)分離方法(※）(4－6學(xué)時(shí))

§12。1結(jié)晶（※）

§1２.2吸附分離（※）?§1２.3膜分離（※）?第十三章熱質(zhì)同時(shí)傳質(zhì)過程(2－3學(xué)時(shí))

§13．1熱質(zhì)同時(shí)傳遞過程的工業(yè)實(shí)例（★)?§13．２熱質(zhì)同時(shí)傳遞過程的主要特點(diǎn)(★☆)?§1３.3濕球溫度和絕熱飽和溫度(★）

第十四章固體干燥(6－7學(xué)時(shí))

§14.1干燥概述(★)

§１4．2干燥靜力學(xué)

（1）濕空氣的狀態(tài)參數(shù)及其計(jì)算(★)?(２)濕度圖及其應(yīng)用（★）

（3）水分在氣固兩相間的平（★)衡

§14.3干燥動(dòng)力學(xué)

(１)物料在定態(tài)條件下的干燥速率(★）

（2）間歇干燥的計(jì)算（★)

(3)連續(xù)干燥過程的計(jì)算(★)

（4)干燥過程的物料衡算和熱量衡算（★)

(5)干燥的熱效率（★)

§14.４干燥器的類型（★☆）四、外語學(xué)習(xí)和計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)的要求課程教學(xué)中體現(xiàn)外語學(xué)習(xí)不斷線的要求：課堂教學(xué)中，講課提綱和主要專業(yè)名詞提倡以外文書寫,以增加學(xué)生專業(yè)外語詞匯量。對(duì)多學(xué)時(shí)化工工程和工藝類專業(yè)和試點(diǎn)班學(xué)生鼓勵(lì)采用部分原版教材,將化工原理與專業(yè)外語教學(xué)結(jié)合起來。在課堂中用中文和英文相交替的方式講授,指導(dǎo)學(xué)生閱讀和理解原版教材。由于閱讀和翻譯的材料即是教材,提高了學(xué)生閱讀興趣和學(xué)習(xí)積極性，改善了學(xué)習(xí)效果.關(guān)于計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)的要求:1.化工原理教學(xué)要盡量使用多媒體教室,采用多媒體電子教案，使用投影、模型、錄像片、CAI軟件進(jìn)行《化工原理》理論教學(xué)。2.在課堂教學(xué)中注意引用計(jì)算框圖講授設(shè)計(jì)步驟,以培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用程序設(shè)計(jì)方法的能力。3．在上、下冊(cè)選擇傳熱、吸收和精餾等重點(diǎn)章節(jié)的典型習(xí)題進(jìn)行計(jì)算機(jī)解題訓(xùn)練,如換熱器壁溫計(jì)算、適宜吸收劑用量或適宜回流比的確定、精餾塔逐板計(jì)算等,一般上、下冊(cè)各用1０個(gè)機(jī)時(shí)完成兩個(gè)習(xí)題.第一題可小些,作為“熱身"訓(xùn)練用，讓學(xué)生熟悉化工單元操作的程序設(shè)計(jì)方法。第二題可大些，并可與課程設(shè)計(jì)相聯(lián)系，作為子程序使用。五、課程作業(yè)、考核和記分１。本課程作業(yè)量大而且貫穿課堂教學(xué)的全過程，課內(nèi)外學(xué)時(shí)比為1:２，其中用于完成作業(yè)的時(shí)間約占７0—80％課余學(xué)時(shí),每次課后,教師應(yīng)根據(jù)當(dāng)堂課的內(nèi)容和要求學(xué)生掌握的深度廣度布置一定類型和一定量的課外作業(yè)，平均每次課外作業(yè)量為2—4題.2。對(duì)學(xué)生的要求是：按時(shí)完成作業(yè)，不得抄襲，要按一定格式書寫，應(yīng)做在裝訂成冊(cè)的作業(yè)本上。對(duì)于與流程和設(shè)備有關(guān)的習(xí)題,應(yīng)在作業(yè)本上畫出流程和設(shè)備示意圖，對(duì)讀數(shù)精度要求較高的圖線應(yīng)畫在正規(guī)的方格紙上.一般每周至少交一次，不得遲交。3。對(duì)教師批改作業(yè)的要求是：每次作業(yè)應(yīng)全部批改，并即使發(fā)給學(xué)生.批改是應(yīng)指明錯(cuò)誤之處，并要求學(xué)生訂正。在每次批改后應(yīng)對(duì)學(xué)生講解作業(yè)中的典型錯(cuò)誤，作業(yè)應(yīng)記成績(jī)?？砂次寮?jí)記分.4.本課程分兩個(gè)學(xué)期教學(xué),每學(xué)期期末按教學(xué)計(jì)劃要求進(jìn)行考試，一般都以筆試形式進(jìn)行。5．考核方式：教考分離，統(tǒng)一考試，以期末考試成績(jī)作為學(xué)生的課程成績(jī).第二部分：化工原理設(shè)計(jì)教學(xué)手冊(cè)課程:化工原理課程設(shè)計(jì)英文譯名:ＰｒinｃｉplesofCheｍicalEｎgineerinｇ

課程性質(zhì)：技術(shù)基礎(chǔ)課,必修?適應(yīng)專業(yè)與年級(jí):化學(xué)工程、應(yīng)化、制藥、材化、生化、輕化工和類似專業(yè)

開課教研組：化工原理教研組

學(xué)分：1－2?學(xué)時(shí)：1－2周?先修課程:化工原理、高等數(shù)學(xué)、物理、物理化學(xué)、計(jì)算技術(shù)

教材：《化工原理課程設(shè)計(jì)》,本院自編化工原理課程設(shè)計(jì)ＣAD課件,本院自編?一、本課程設(shè)計(jì)的地位、作用和任務(wù)：

?化工原理課程設(shè)計(jì)是化工原理教學(xué)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是綜合應(yīng)用本門課程和有關(guān)先修課程所學(xué)知識(shí)，完成以某一單元操作為主的一次設(shè)計(jì)實(shí)踐。通過課程設(shè)計(jì)，應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立工作能力，培養(yǎng)學(xué)生樹立正確的設(shè)計(jì)思想和實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng)。?

二、教學(xué)基本要求：?

通過課程設(shè)計(jì)應(yīng)使學(xué)生在下列幾個(gè)方面能力上得到較好的培養(yǎng)和訓(xùn)練：?1．查閱資料,使用有關(guān)手冊(cè)、圖表和收集合適的數(shù)據(jù)及正確選用計(jì)算公式的能力；

2.正確選擇設(shè)計(jì)參數(shù),具有從技術(shù)上可行和經(jīng)濟(jì)上合理兩方面分析問題的工程觀點(diǎn)和能力；?３。正確、迅速地進(jìn)行主要設(shè)備及某些輔助設(shè)備計(jì)算的能力；

4。掌握化工設(shè)計(jì)的基本程序和方法，具有用簡(jiǎn)潔的文字和適當(dāng)?shù)膱D表來表達(dá)自己設(shè)計(jì)思想的能力。

三、教學(xué)基本內(nèi)容：?１.設(shè)計(jì)方案的選定

對(duì)給定或選定的工藝流程、主要設(shè)備的型式進(jìn)行簡(jiǎn)要的論述；

2.工藝設(shè)計(jì)?選定工藝參數(shù)，物料衡算，熱量衡算，單元操作的工藝計(jì)算并繪制相應(yīng)的工藝流程圖，標(biāo)出物流量及主要測(cè)量點(diǎn)；?3。設(shè)備設(shè)計(jì)?設(shè)備的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和工藝尺寸的設(shè)計(jì)計(jì)算,并繪制設(shè)備的工藝條件圖.圖面應(yīng)包括設(shè)備的主要工藝尺寸、技術(shù)特性和接管表；

4．輔助設(shè)備選型

典型輔助設(shè)備主要工藝尺寸的計(jì)算，設(shè)備規(guī)格、型號(hào)的選定；

5．設(shè)計(jì)說明書的編寫

設(shè)計(jì)說明書的內(nèi)容應(yīng)包括:設(shè)計(jì)任務(wù)書；目錄;設(shè)計(jì)方案簡(jiǎn)介；工藝計(jì)算及主要設(shè)備設(shè)計(jì);工藝流程圖和主要設(shè)備的工藝條件圖;輔助設(shè)備的計(jì)算和選型；設(shè)計(jì)結(jié)果匯總;設(shè)計(jì)評(píng)述；參考文獻(xiàn)。?６.帶控制點(diǎn)的工藝流程圖的繪制，塔板布置圖的繪制。

四、設(shè)計(jì)項(xiàng)目及主要內(nèi)容：

列管換熱器的設(shè)計(jì)

(一)、設(shè)計(jì)內(nèi)容?1根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)的要求確定設(shè)計(jì)方案?（１）換熱器類型的選擇?(2）換熱器內(nèi)流體流入空間的選擇

2化工計(jì)算?(１）傳熱面積的計(jì)算?(２）管數(shù)、管程數(shù)及管子排列,管間距的確定?（３）殼體直徑及殼體厚度的確定?3換熱器尺寸的確定及有關(guān)構(gòu)件的選擇

4換熱器流體阻力的計(jì)算及其輸送機(jī)械的選擇?５繪制流程圖及換熱器的裝配圖?6編寫說明書

(二）、設(shè)計(jì)要求:

1在確定設(shè)計(jì)方案時(shí)既要考慮到工藝，操作的要求又要兼顧經(jīng)濟(jì)和安全上的要求。?2在化工計(jì)算時(shí)要求掌握傳熱的基本理論，有關(guān)公式,要知道查哪些資料,怎樣使用算圖以及怎樣選擇經(jīng)驗(yàn)公式,并進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)。

３要求根據(jù)國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)來選擇換熱器的構(gòu)件?４要求一部分學(xué)生利用計(jì)算機(jī)來輔助設(shè)計(jì)及優(yōu)化設(shè)計(jì)方案

5要求必須掌握固定管板式或浮頭式列管換熱器的設(shè)計(jì)?填料吸收塔的設(shè)計(jì)

（一）、設(shè)計(jì)內(nèi)容?１吸收的汽液平衡關(guān)系的確定?2吸收流程的確定

3吸收劑的選擇及吸收劑用量的計(jì)算

4填料的選擇?５塔徑和填料層高度的計(jì)算

6進(jìn)行阻力計(jì)算及氣液輸送機(jī)械的選型

7塔的輔助裝置的選型?（1）噴淋裝置

(2)氣體分布器

(3）液體分布器?（4)氣體進(jìn)出口裝置

（5)填料支承裝置?8繪流程圖及吸收塔的裝配圖

9編寫設(shè)計(jì)說明書

（二）、設(shè)計(jì)要求：

1必須掌握填料塔設(shè)計(jì)的有關(guān)原理、步驟

2必須學(xué)會(huì)合理地選擇填料?3必須校核本設(shè)計(jì)是否滿足填料塔設(shè)計(jì)的有關(guān)設(shè)計(jì)要求

4必須依據(jù)國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)來選擇塔的附件如封頭、支座等?５要求部分學(xué)生利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行輔助設(shè)計(jì)

板式精餾塔的設(shè)計(jì)?（一)、設(shè)計(jì)內(nèi)容?１設(shè)計(jì)方案的確定?（1）操作壓力

(2)進(jìn)料狀態(tài)

(3）加熱方式?（4)熱能利用?2．工藝計(jì)算?（1)物料衡算?（2）熱量衡算?(3)回流比的確定?（４)理論塔板數(shù)的確定

3。塔板及塔的主要尺寸的設(shè)計(jì)?(1)塔板間距的確定

（2）塔徑的確定

（3)塔板布置及板上流體流程的確定?4.流體力學(xué)的計(jì)算及有關(guān)水力性質(zhì)的校核

5．板式精餾塔輔助設(shè)備的選型?6．繪制流程圖及精餾塔的裝配圖?9。編寫設(shè)計(jì)說明書

(二）、設(shè)計(jì)要求

１。要求掌握連續(xù)精餾裝置設(shè)計(jì)原理與設(shè)計(jì)步驟?２。要求部分學(xué)生能利用計(jì)算機(jī)通過逐板計(jì)算法求解理論塔板數(shù)?3。要求學(xué)生知道進(jìn)料狀況及回流比對(duì)精餾過程的影響并做好優(yōu)化設(shè)計(jì)

4．必須依據(jù)國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)選擇塔附件如：封頭、支座等五、課程設(shè)計(jì)的基本要求

1課程設(shè)計(jì)來源要求?課程設(shè)計(jì)題可以結(jié)合科研成果提出具有一定生產(chǎn)規(guī)模的單元操作設(shè)計(jì)題，也可以從生產(chǎn)實(shí)際中調(diào)查和搜集題目,另外也可根據(jù)資料和手冊(cè),編制符合教學(xué)要求的題目。?2。設(shè)計(jì)說明書的基本要求

要求包括以下幾個(gè)內(nèi)容:?（1)目錄?(2）設(shè)計(jì)題目?(3)流程示意圖

(４)流程和方案的說明及論證

（5)設(shè)計(jì)結(jié)果概要（主要設(shè)備尺寸，各種物料量和操作狀態(tài)，能耗指標(biāo),設(shè)計(jì)時(shí)規(guī)定的主要操作參數(shù)及附屬設(shè)備的規(guī)格型號(hào)及數(shù)量）

(6)設(shè)計(jì)計(jì)算與說明

（７）對(duì)設(shè)計(jì)的評(píng)述及有關(guān)問題的分析討論?（8）參考文獻(xiàn)目錄

3．圖紙要求?畫工藝流程圖和裝配圖一張，制圖時(shí)必須按照國(guó)家有關(guān)機(jī)械制圖標(biāo)準(zhǔn)制圖?4．電算要求

學(xué)生使用電算時(shí)，除上述要求外還應(yīng)列出注釋（包括符號(hào)說明），主要程序的框圖及程序運(yùn)行結(jié)果。

5.主要設(shè)計(jì)題目要求

爭(zhēng)取生產(chǎn)實(shí)習(xí)與設(shè)計(jì)相結(jié)合，針對(duì)不同的專業(yè)方向選擇適宜的課題?6。課程設(shè)計(jì)評(píng)分要求

分為四個(gè)部分分別要求:?（1）說明書的質(zhì)量度45％?(2）圖紙質(zhì)量２5％

（3）答辯20%?（4)平時(shí)表現(xiàn)10％第三部分：化工原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)手冊(cè)已開課程：高等數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)程序設(shè)計(jì)語言、化工原理課程:化工原理實(shí)驗(yàn)課程性質(zhì)：技術(shù)基礎(chǔ)課，必修?適應(yīng)專業(yè)與年級(jí):化學(xué)工程、應(yīng)化、制藥、材化、生化、輕化工和類似專業(yè)

開課教研組：化工原理教研組?學(xué)分:２。５?學(xué)時(shí)：40

先修課程：化工原理、高等數(shù)學(xué)、物理、物理化學(xué)、計(jì)算技術(shù)?教材:《化工原理實(shí)驗(yàn)》,本院自編化工原理實(shí)驗(yàn)CAI課件,本院開發(fā)

本課程的地位、作用和任務(wù)：化工原理實(shí)驗(yàn)是一門以化工單元操作過程原理和設(shè)備為主要內(nèi)容、以處理工程問題的實(shí)驗(yàn)研究方法為特色的實(shí)踐性課程。它在培養(yǎng)學(xué)生的工程能力，創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力方面起著重要的作用。通過本課程的學(xué)習(xí),應(yīng)使學(xué)生掌握應(yīng)用化工原理和有關(guān)先修課程之所學(xué)知識(shí),正確地處理工程問題的綜合能力，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的工作態(tài)度和團(tuán)結(jié)協(xié)作的工作作風(fēng)。通過化工原理實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)習(xí),應(yīng)使學(xué)生在下列幾個(gè)方面的能力上得到較好的培養(yǎng)和鍛煉：(１）掌握處理工程問題的基本實(shí)驗(yàn)研究方法，即數(shù)學(xué)模型法和因次論指導(dǎo)下的實(shí)驗(yàn)研究方法,靈活地應(yīng)用這些方法研究處理各種化工工程問題的能力；（２）分析和解決化工工程問題的綜合能力：包括合理地規(guī)劃實(shí)驗(yàn)的能力;正確地選擇設(shè)備和設(shè)計(jì)流程的能力；正確地選擇和使用工程測(cè)試儀表的能力；實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力；化工單元過程和設(shè)備的操作及分析能力；正確處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的能力;（3）對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行正確分析、討論和總結(jié)并用簡(jiǎn)明的文字和適當(dāng)?shù)膱D表撰寫實(shí)驗(yàn)研究報(bào)告的能力；（４）工程創(chuàng)新能力。教學(xué)基本要求通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)，學(xué)生應(yīng)能鞏固和加深對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容的理解并得到化工實(shí)驗(yàn)技能的基本訓(xùn)練。首先要求學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書在課下進(jìn)行預(yù)習(xí)，并設(shè)計(jì)出原始數(shù)據(jù)表格；進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前，給學(xué)生5～１0分鐘，熟悉實(shí)驗(yàn)設(shè)備流程、操作方法等;指導(dǎo)教師提問問題，并講解疑難問題、注意事項(xiàng)等;實(shí)驗(yàn)小組為３—4人,學(xué)生獨(dú)立操作完成實(shí)驗(yàn)；將測(cè)試數(shù)據(jù)及有關(guān)的設(shè)備參數(shù)等記錄在已經(jīng)設(shè)計(jì)好的原始數(shù)據(jù)表格中；實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，指導(dǎo)教師檢查原始數(shù)據(jù)并簽字;進(jìn)行實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理和分析，如結(jié)果不理想，可與化工原理實(shí)驗(yàn)室教師聯(lián)系,重新做實(shí)驗(yàn)。在一周內(nèi)，完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告.實(shí)驗(yàn)考核與實(shí)驗(yàn)報(bào)告：學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，點(diǎn)名;實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，學(xué)生有一份指導(dǎo)教師簽名的原始數(shù)據(jù)表、指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生回答問題、操作、原始數(shù)據(jù)記錄、實(shí)驗(yàn)紀(jì)律及作風(fēng)等方面給學(xué)生操作分。 學(xué)生在一周內(nèi)提交一份實(shí)驗(yàn)報(bào)告，其中附有指導(dǎo)教師簽名的原始數(shù)據(jù)表。指導(dǎo)教師根據(jù)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的情況給學(xué)生報(bào)告分。?在期末時(shí),進(jìn)行一次筆試（或面試）,給出成績(jī).課程的最后成績(jī)：操作分20％十實(shí)驗(yàn)報(bào)告分40%十筆試(或面試）成績(jī)40％缺一次實(shí)驗(yàn)或報(bào)告,最后不允許參加筆試（或面試)?？偝煽?jī)不及格者,下學(xué)年重修。授課主要內(nèi)容和學(xué)時(shí)安排總學(xué)時(shí)為40學(xué)時(shí)(1）實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理、化工實(shí)驗(yàn)參數(shù)測(cè)量方法 4學(xué)時(shí)（2）流體流動(dòng)阻力和孔板流量計(jì)孔流系數(shù)的測(cè)定?5學(xué)時(shí)(上機(jī)1學(xué)時(shí))(３）離心泵性能測(cè)試?４學(xué)時(shí)（上機(jī)1學(xué)時(shí))（4）板框過濾機(jī)中過濾常數(shù)的測(cè)定?? 4學(xué)時(shí)（5)套管換熱器傳熱膜系數(shù)的測(cè)定?? 5學(xué)時(shí)（上機(jī)1學(xué)時(shí)）（6）篩板連續(xù)精餾塔的操作 ?6學(xué)時(shí)(上機(jī)1學(xué)時(shí)）（７)填料塔氣體吸收實(shí)驗(yàn)?? ?6學(xué)時(shí)（上機(jī)1學(xué)時(shí)）（8)氣流干燥實(shí)驗(yàn) ? ? 4學(xué)時(shí)（9）流化干燥速率曲線的測(cè)定 4學(xué)時(shí)（1０）流型與臨界雷諾數(shù)的測(cè)定???0.５學(xué)時(shí)(1１)柏努利方程演示實(shí)驗(yàn) ? 0.５學(xué)時(shí)（12)熱邊界層演示實(shí)驗(yàn) ? ? ０。5學(xué)時(shí)(1３）浮閥塔和泡罩塔演示實(shí)驗(yàn)??? ?0.5學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)8和實(shí)驗(yàn)9選做其一.具體教學(xué)內(nèi)容（１）實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理、化工實(shí)驗(yàn)參數(shù)測(cè)量方法講解實(shí)驗(yàn)室注意事項(xiàng)、實(shí)驗(yàn)誤差的估算和分析、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理方法、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方法、化工實(shí)驗(yàn)參數(shù)（壓差、溫度、流量流速）測(cè)量方法以及化工原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)課件的使用。(2）流體流動(dòng)阻力和孔板流量計(jì)孔流系數(shù)的測(cè)定?學(xué)習(xí)掌握流體流動(dòng)阻力、直管摩擦系數(shù)、管件局部阻力系數(shù)的測(cè)定方法，了解它們的變化規(guī)律；學(xué)會(huì)孔板流量計(jì)的流量較正或標(biāo)定方法；了解孔流系數(shù)的影響因素及變化規(guī)律。(3）離心泵性能測(cè)試了解離心泵的特性,熟悉離心泵的操作；學(xué)習(xí)離心泵特性曲線的測(cè)定方法和特性曲線的應(yīng)用.（４）板框過濾機(jī)中過濾常數(shù)的測(cè)定了解板框過濾機(jī)的構(gòu)造,掌握過濾的操作方法;測(cè)定恒壓過濾時(shí)的過濾常數(shù);驗(yàn)證過濾終了速率和洗滌速率的關(guān)系。(5）套管換熱器傳熱膜系數(shù)的測(cè)定學(xué)習(xí)傳熱系數(shù)及傳熱膜系數(shù)的測(cè)定方法;學(xué)習(xí)如何運(yùn)用實(shí)驗(yàn)方法求出描述過程規(guī)律的經(jīng)驗(yàn)公式。(６）篩板連續(xù)精餾塔的操作了解連續(xù)精餾裝置的基本流程和組成部分的作用；熟悉精餾塔的操作方法；了解連續(xù)精餾塔操作中各可變因素對(duì)精餾塔性能的影響。（７)填料塔氣體吸收實(shí)驗(yàn)了解填料塔的基本結(jié)構(gòu)，吸收裝置的基本流程及操作方法；了解空塔氣速與壓降的關(guān)系，掌握液泛規(guī)律；掌握總傳質(zhì)系數(shù)和傳質(zhì)單元高度的測(cè)定方法，并了解空塔氣速和噴淋密度對(duì)其影響.(8）氣流干燥實(shí)驗(yàn)了解常壓干燥操作的設(shè)備及流程；學(xué)習(xí)物料干燥速率曲線的測(cè)定方法；了解影響干燥速率曲線的因素。（9）流化干燥速率曲線的測(cè)定了解流化干燥器的基本結(jié)構(gòu)及其流程；掌握流化干燥器干燥速率曲線的測(cè)定方法。了解流化干燥操作中影響干燥速率的因素。（10）流型與臨界雷諾數(shù)的測(cè)定觀察層流時(shí)玻璃管中流速分布;觀察流體層流和湍流時(shí)的流態(tài)。（11)柏努利方程演示實(shí)驗(yàn) 熟悉流體流動(dòng)中各種能量（壓頭)的概念及相互轉(zhuǎn)換關(guān)系。（１2)熱邊界層演示實(shí)驗(yàn)? ? ?０。5學(xué)時(shí)通過觀察流體流經(jīng)熱固體表面進(jìn)行傳熱時(shí)所產(chǎn)生的熱邊界層及邊界層分離現(xiàn)象，加強(qiáng)對(duì)熱邊界層的感性認(rèn)識(shí)了。(13)浮閥塔和泡罩塔演示實(shí)驗(yàn) ? 0.5學(xué)時(shí)了解浮閥塔在正常操作時(shí)氣液兩相的流動(dòng)情況,以及觀察霧沫夾帶和漏液現(xiàn)象，從而加強(qiáng)對(duì)浮閥塔操作的感性認(rèn)識(shí)。觀察泡罩塔塔板上氣液兩相的流動(dòng)情況，并與浮閥塔的操作情況進(jìn)行對(duì)比。本課程教學(xué)中需處理問題１.強(qiáng)調(diào)因材施教，注重個(gè)性發(fā)展

為了體現(xiàn)因材施教，注重個(gè)性發(fā)展的原則，以適應(yīng)不同層次、專業(yè)以及有興趣的學(xué)生的培養(yǎng)，除基本實(shí)驗(yàn)內(nèi)容外，本課程開設(shè)有綜合性提高實(shí)驗(yàn)，供學(xué)生選做。提高性實(shí)驗(yàn)：聯(lián)機(jī)在線控制連續(xù)精餾塔綜合實(shí)驗(yàn);聯(lián)機(jī)在線控制間歇精餾塔綜合實(shí)驗(yàn);萃取綜合實(shí)驗(yàn);?２。加強(qiáng)工程實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)化工原理實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生工程實(shí)踐能力以及創(chuàng)新能力的重要課程。在教學(xué)過程中要求融入教師科研的成果和經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合綜合性和設(shè)計(jì)性的實(shí)驗(yàn)，使得在對(duì)學(xué)生兩個(gè)“能力”的培養(yǎng)方面有所突破。例如對(duì)于試點(diǎn)班學(xué)生的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，可根據(jù)學(xué)院關(guān)于優(yōu)秀生培養(yǎng)模式的有關(guān)規(guī)定或要求,在總學(xué)時(shí)為５0學(xué)時(shí)的教學(xué)計(jì)劃中，安排選做部分綜合性提高實(shí)驗(yàn)。

３.注重加強(qiáng)計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力的培養(yǎng)在教學(xué)過程中要注重加強(qiáng)學(xué)生計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力的培養(yǎng),要求所有學(xué)生要使用計(jì)算機(jī)處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù).此外,本實(shí)驗(yàn)課程還配有化工原理實(shí)驗(yàn)計(jì)算機(jī)仿真軟件,供有興趣的學(xué)生自由練習(xí)，不做統(tǒng)一要求。?第四部分：化工原理教學(xué)參考資料一、教材?1。陳敏恒編《化工原理》上下冊(cè)化學(xué)工業(yè)出版社（二十一世紀(jì)教材)

2。王志魁編《化工原理》全冊(cè)化學(xué)工業(yè)出版社3?！痘ぴ韺?shí)驗(yàn)》.江蘇工業(yè)學(xué)院，20０2化工原理實(shí)驗(yàn)CAI課件二、教學(xué)參考資料?1。何潮洪等.化工原理.科學(xué)出版社，２0012。何潮洪等?；ぴ砹?xí)題精解。北京：科學(xué)出版社，20０3?3．叢德滋等.化工原理詳解與應(yīng)用.北京:化學(xué)工業(yè)出版社，2002

4．趙汝溥等.化工原理.北京：化學(xué)工業(yè)出版社.199５5.Seadeｒ,J。D．,Henley，E．J.Seｐaｒatiｏｎｐrocesspｒｉncipｌes。ＮｅwYoｒk：John＆Soｎs,Ｉnc。19９86。柴誠(chéng)敬等.化工原理(上冊(cè)：化工流體流動(dòng)與傳熱,下冊(cè)：化工傳質(zhì)與分離過程)。北京：化學(xué)工業(yè)出版社.2000（面向21世紀(jì)教材）

７.柴誠(chéng)敬等．化工原理課程學(xué)習(xí)指導(dǎo)，天津大學(xué)出版社，2003８。大連理工大學(xué)編．化工原理．高等教育出版社，2０029。蔣維鈞等.化工原理北京：清華出版社,1９９６１０．成都科大化原編寫組編．化工原理(第二版)。成都科技出版社199611。姚玉英?；ぴ砝}與習(xí)題.北京