2023軍隊(duì)文職公開(kāi)招錄考試《農(nóng)學(xué)》近年真題匯編（含答案）

2023軍隊(duì)文職公開(kāi)招錄考試《農(nóng)學(xué)》近年真題匯編（含答案）學(xué)校:________班級(jí):________姓名:________考號(hào):________

一、單選題(35題)1.激素敏感性脂肪酶是指（）。

A.脂蛋白脂肪酶B.甘油一酯脂肪酶C.甘油二酯脂肪酶D.甘油三酯脂肪酶

2.交感神經(jīng)節(jié)前纖維釋放的遞質(zhì)是（）。

A.乙酰膽堿B.去甲腎上腺素C.腎上腺素D.5-羥色胺E.多巴胺

3.構(gòu)成多核苷酸鏈骨架的關(guān)鍵是：

A.2′，3′－磷酸二酯鍵

B.2′，4′－磷酸二酯鍵

C.2′，5′－磷酸二酯鍵

D.3′，4磷酸二酯鍵

E.3′，5′－磷酸二酯鍵

4.蛋白質(zhì)分子在下列波長(zhǎng)中具有特異性吸收光譜的是（）。

A.215nmB.260nmC.280nmD.340nmE.360nm

5.核酸的基本組成單位是（）。

A.戊糖和堿基B.戊糖和磷酸C.核苷酸D.戊糖、堿基和磷酸

6.反芻的過(guò)程不包括（）。

A.逆嘔B.再咀嚼C.再混合唾液D.再消化E.再吞咽

7.關(guān)于糖、脂、氨基酸代謝錯(cuò)誤的是（）。

A.乙酸CoA是糖、脂、氨基酸分解代謝共同的中間代謝物

B.三羧酸循環(huán)是糖、脂、氨基酸分解代謝的最終途徑

C.當(dāng)攝入糖量超過(guò)體內(nèi)消耗時(shí)，多余的糖可轉(zhuǎn)變?yōu)橹?/p>

D.當(dāng)攝入大量脂類(lèi)物質(zhì)時(shí)，脂類(lèi)可大量異生為糖

E.糖、脂不能轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì)

8.接受氨基可直接轉(zhuǎn)化為天冬氨酸的是（）。

A.琥珀酸B.丙酮酸C.蘋(píng)果酸D.草酰乙酸E.α-酮戊二酸

9.生物體編碼20種氨基酸的密碼子個(gè)數(shù)是（）。

A.20B.24C.61D.64

10.生物大分子的高級(jí)構(gòu)象是靠非共價(jià)鍵來(lái)穩(wěn)定，非共價(jià)鍵有（）。

A.二硫鍵、氫鍵、范德華引力、疏水鍵、離子鍵

B.氫鍵、范德華引力、疏水鍵、離子鍵

C.氫鍵、范德華引力、疏水鍵、離子鍵、配位鍵

D.氫鍵、范德華引力、疏水鍵、離子鍵、共價(jià)鍵

E.二硫鍵、碳碳單鍵、碳碳雙鍵、碳氮單鍵

11.280nm波長(zhǎng)處有吸收峰的氨基酸為（）。

A.精氨酸B.色氨酸C.絲氨酸D.谷氨酸

12.動(dòng)物采食后血糖濃度（）。

A.維持恒定B.逐漸下降C.先下降后上升D.先下降后恢復(fù)正常E.先上升后恢復(fù)正常

13.蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)是指（）。

A.蛋白質(zhì)溶液的pH值等于7時(shí)溶液的pH值

B.蛋白質(zhì)分子呈正離子狀態(tài)時(shí)溶液的pH值

C.蛋白質(zhì)分子呈負(fù)離子狀態(tài)時(shí)溶液的pH值

D.蛋白質(zhì)的正電荷與負(fù)電荷相等時(shí)溶液的pH值

E.以上都錯(cuò)

14.肝臟中與含羥基、羧基毒物結(jié)合并解毒的主要物質(zhì)是（）。

A.硫酸B.甘氨酸C.谷氨酰胺D.乙酰CoAE.葡萄糖醛酸

15.動(dòng)物不能自身合成、必需從飼料中攝取的氨基酸是（）。

A.賴氨酸B.甘氨酸C.脯氨酸D.丙氨酸E.谷氨酸

16.影響氣孔擴(kuò)散速度的內(nèi)因是（）

A.氣孔面積B.氣孔周長(zhǎng)C.氣孔間距D.氣孔密度

17.下列有關(guān)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)敘述錯(cuò)誤的是（）。

A.內(nèi)環(huán)境的物質(zhì)組成不變

B.內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定

C.是細(xì)胞維持正常功能的必要條件

D.是機(jī)體維持正常生命活動(dòng)的基本條件

E.內(nèi)環(huán)境的成分相對(duì)穩(wěn)定

18.一般植物光合作用最適溫度是（）。

A.10℃B.35℃C.25℃

19.維持蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的主要因素是（）。

A.離子鍵B.氫鍵C.疏水力D.范德華力E.以上都是

20.有關(guān)肺泡表面活性物質(zhì)生理作用的敘述，正確的是（）。

A.增加肺泡表面張力B.降低肺的順應(yīng)性C.阻止血管內(nèi)水分濾入肺泡D.增強(qiáng)肺的回縮力E.降低胸內(nèi)壓

21.下列對(duì)膽汁的描述，錯(cuò)誤的是（）。

A.由肝細(xì)胞分泌B.含有膽色素C.含有膽鹽D.含有消化酶E.含有膽汁酸

22.氨基酸和蛋白質(zhì)所共有的性質(zhì)為（）。

A.膠體性質(zhì)B.兩性性質(zhì)C.沉淀反應(yīng)D.變性性質(zhì)E.雙縮脲反應(yīng)

23.屬于小分子與離子的過(guò)膜轉(zhuǎn)運(yùn)方式的是（）。

A.內(nèi)吞作用B.外排作用C.細(xì)胞穿膜肽的運(yùn)輸D.簡(jiǎn)單擴(kuò)散E.以上都是

24.促進(jìn)機(jī)體“保鈣排磷”的主要激素是（）。

A.皮質(zhì)酮B.胰島素C.醛固酮D.甲狀腺素E.甲狀旁腺素

25.構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸屬于下列哪種氨基酸（）。

A.L-α氨基酸B.L-β氨基酸C.D-α氨基酸D.D-β氨基酸

26.在臨床化驗(yàn)中，常用于去除血漿蛋白質(zhì)的化學(xué)試劑為（）。

A.丙酮B.硫酸銨C.醋酸鉛D.稀鹽酸E.三氯醋酸

27.合成嘌呤環(huán)的氨基酸為：

A.甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酸

B.甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺

C.甘氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺

D.蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酸

E.蛋氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺

28.下列物質(zhì)是體內(nèi)氨的儲(chǔ)存及運(yùn)輸形式的是（）。

A.天冬酰胺B.谷胱甘肽C.谷氨酰胺D.酪氨酸E.谷氨酸

29.嘌呤與嘧啶兩類(lèi)核苷酸合成中都需要的酶是（）。

A.PRPP合成酶B.CTP合成酶C.TMP合成酶D.氨甲酰磷酸合成酶

30.心室肌動(dòng)作電位持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)的主要原因在于（）。

A.0期去極化緩慢B.1期復(fù)極化緩慢C.電位變化較小的平臺(tái)期D.慢鈣通道失活E.以上都不是

31.飽和偶數(shù)碳脂肪酸β-氧化的酶促反應(yīng)順序?yàn)椋ǎ?/p>

A.脫氫、再脫氫、加水、硫解

B.脫氫、再脫氫、硫解、加水

C.脫氫、脫水、再脫氫、硫解

D.加水、脫氫、硫解、再脫氫

E.脫氫、加水、再脫氫、硫解

32.胃蛋白酶原是由下列哪種細(xì)胞分泌的（）

A.胃腺的主細(xì)胞B.胃腺的粘液細(xì)胞C.胃腺的壁細(xì)胞D.幽門(mén)腺的G細(xì)胞

33.興奮性突觸后電位是指在突觸后膜上發(fā)生的電位變化為（）。

A.極化B.超極化C.后電位D.復(fù)極化E.去極化

34.ABAGA和類(lèi)胡蘿卜素都是由（）單位構(gòu)成的。

A.異戊二烯B.氨基酸C.不飽和脂肪酸D.甲瓦龍酸

35.對(duì)腎上腺皮質(zhì)球狀帶分泌醛固酮刺激作用最強(qiáng)的是（）。

A.腎素B.血管緊張素原C.血管緊張素ⅠD.血管緊張素ⅡE.血管緊張素Ⅲ

二、多選題(15題)36.在乳糖操縱子機(jī)制中起正性調(diào)節(jié)的因素是（）。

A.cAMP水平升高B.葡萄糖水平升高C.cAMP水平降低D.葡萄糖水平降低

37.下列激素中與血糖調(diào)節(jié)有關(guān)的是（）

A.生長(zhǎng)素B.胰島素C.胰高血糖素D.腎上腺髓質(zhì)激素E.糖皮質(zhì)激素

38.通過(guò)條件反射引起唾液分泌的刺激是（）

A.食物的形態(tài)B.食物對(duì)口腔的機(jī)械刺激C.食物的氣味D.食物對(duì)舌的味覺(jué)刺激

39.下列哪些成分是轉(zhuǎn)錄過(guò)程所必需的（）。

A.DNA模板B.NTPC.dNTPD.RNA聚合酶

40.DNA雙螺旋的穩(wěn)定因素是（）。

A.堿基間氫鍵B.磷酸二酯鍵C.磷酸殘基的離子鍵D.堿基堆積力

41.對(duì)抗血漿從腎小球?yàn)V出的力量是（）

A.腎小球毛細(xì)血管血壓B.血漿膠體滲透壓C.血漿晶體滲透壓D.腎球囊囊內(nèi)壓

42.影響酶促反應(yīng)的因素有（）。

A.溫度，pH值B.作用物濃度C.激動(dòng)劑D.抑制劑和變性劑

43.可引起嘔吐的感受器位于（）

A.咽部B.胃C.大、小腸D.內(nèi)耳的前庭器官

44.血液的功能包括：

A.運(yùn)輸氧氣和各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)B.運(yùn)輸激素C.起防御和保護(hù)作用D.協(xié)助維持體溫恒定E.維持人體酸堿平衡

45.血液在血管內(nèi)一般不發(fā)生凝固的原因是（）

A.血液中存在抗凝物質(zhì)B.血管內(nèi)皮細(xì)胞完整、光滑C.纖溶系統(tǒng)的活動(dòng)D.白細(xì)胞的吞噬作用E.血液的不斷流動(dòng)

46.能使心臟每搏輸出量增加的因素有（）

A.心率加快B.交感神經(jīng)興奮C.心舒末期心室容積增大D.動(dòng)脈血壓降低E.體循環(huán)平均充盈壓降低

47.催化糖酵解中不可逆反應(yīng)的酶有（）。

A.己糖激酶B.磷酸果糖激酶-1C.磷酸甘油酸激酶D.丙酮酸激酶

48.可興奮組織通常指：

A.神經(jīng)B.淋巴細(xì)胞C.肌肉D.皮膚E.腺體

49.調(diào)節(jié)膽汁分泌的主要胃腸激素有（）

A.胃泌素B.血管活性腸肽C.促胰液素D.膽囊收縮素E.組織胺

50.氨甲酰磷酸是哪些物質(zhì)合成代謝的中間產(chǎn)物（）。

A.尿素B.嘌呤C.嘧啶D.血紅素

三、判斷題(10題)51.植物吸收礦質(zhì)元素最活躍的區(qū)域是根尖的分生區(qū)。

A.正確B.錯(cuò)誤

52.肺換氣是指肺泡與血液之間的氣體交換。

A.正確B.錯(cuò)誤

53.膜的獨(dú)特功能由特定的蛋白質(zhì)執(zhí)行的，功能越復(fù)雜的生物膜，膜蛋白的含量越高。

A.正確B.錯(cuò)誤

54.活細(xì)胞在任何情況下都具有興奮性

A.正確B.錯(cuò)誤

55.磷酸肌酸是高能磷酸化合物的貯存形式，可隨時(shí)轉(zhuǎn)化為ATP供機(jī)體利用。

A.正確B.錯(cuò)誤

56.胰蛋白酶作用時(shí)對(duì)肽鍵N-端氨基酸殘基的要求是賴氨酸或精氨酸，這種專(zhuān)一性可稱(chēng)為基團(tuán)專(zhuān)一性。（）

A.正確B.錯(cuò)誤

57.受體是鑲嵌在細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)。

A.正確B.錯(cuò)誤

58.功能蛋白質(zhì)分子中，只要個(gè)別氨基酸殘基發(fā)生改變都會(huì)引起生物功能的喪失。（）

A.正確B.錯(cuò)誤

59.所有的植物生長(zhǎng)物質(zhì)都可以稱(chēng)為植物激素。

A.正確B.錯(cuò)誤

60.當(dāng)一片成齡葉片處于“饑餓”狀態(tài)時(shí)，它會(huì)成為暫時(shí)的代謝庫(kù)。

A.正確B.錯(cuò)誤

參考答案

1.D催化脂肪動(dòng)員過(guò)程中第一步反應(yīng)的甘油三酯脂肪酶是限速酶，其活性可受多種激素調(diào)節(jié)

2.A交感神經(jīng)節(jié)前纖維釋放的遞質(zhì)是乙酰膽堿。

3.E

4.C蛋白質(zhì)分子中的芳香族氨基酸在280nm波長(zhǎng)的紫外光范圍內(nèi)有特異的吸收光譜，利用這一性質(zhì)，可以利用紫外分光光度計(jì)測(cè)定蛋白質(zhì)的濃度。

5.C核酸是由許多核苷酸通過(guò)3‘，5’-磷酸二酯鍵連接成的高分子化合物。

6.D反芻是指反芻動(dòng)物在采食時(shí)，飼料不經(jīng)咀嚼而吞進(jìn)瘤胃，在瘤胃經(jīng)浸泡軟化和一定時(shí)間的發(fā)酵后，飼料返回到口腔仔細(xì)咀嚼的特殊消化活動(dòng)。反芻包括逆嘔、再咀嚼、再混唾液和再吞咽4個(gè)階段。

7.E

8.D氨基酸可以通過(guò)連續(xù)的轉(zhuǎn)氨基作用將氨基轉(zhuǎn)移給草酰乙酸，生成天冬氨酸。

9.CmRNA中含有A、U、G、C四種核苷酸，每相鄰三個(gè)核苷酸為一組，可排列組成64組密碼，其中有3個(gè)終止密碼，不代表任何氨基酸，因此，20種編碼氨基酸的密碼數(shù)為61個(gè)。

10.B在生物分子之間主要存在的非共價(jià)鍵相互作用力包括氫鍵、離子鍵、范德華力和疏水鍵。

11.B根據(jù)氨基酸的吸收光譜，色氨酸、酪氨酸的最大吸收峰在280nm處。

12.E動(dòng)物在采食后的消化吸收期間，肝糖原和肌糖原合成加強(qiáng)而分解減弱，氨基酸的糖異生作用減弱，脂肪組織加快將糖轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆窃跁簳r(shí)上升之后很快恢復(fù)正常。

13.D蛋白質(zhì)是兩性電解質(zhì)。蛋白質(zhì)的解離取決于溶液的pH。在酸性溶液中，各種堿性基團(tuán)與質(zhì)子結(jié)合，使蛋白質(zhì)分子帶正電荷，在電場(chǎng)中向陰極移動(dòng)；在堿性溶液中，各種酸性基團(tuán)釋放質(zhì)子，使蛋白質(zhì)帶負(fù)電荷，在電場(chǎng)中向陽(yáng)極移動(dòng)。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)在溶液中所帶正、負(fù)電荷數(shù)相等（即凈電荷為零）時(shí)，溶液的pH稱(chēng)為該蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)。

14.E肝臟內(nèi)最重要的解毒方式是結(jié)合解毒。參與結(jié)合解毒的物質(zhì)有多種，如葡萄糖醛酸、硫酸、甘氨酸、乙酰CoA等。凡含有羥基、羧基的毒物或在體內(nèi)氧化后含羥基、羧基的毒物，其中大部分是與葡萄糖醛酸結(jié)合，生成無(wú)毒、毒性較小而易于溶解的化合物，然后從體內(nèi)排出解毒。

15.A有一部分氨基酸在動(dòng)物體內(nèi)不能合成，或合成太慢，遠(yuǎn)不能滿足動(dòng)物需要，因而必須由飼料供給，被稱(chēng)為必需氨基酸。它們主要有賴氨酸、甲硫氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸和蘇氨酸等。

16.B

17.A動(dòng)物在生活過(guò)程中，由于外界環(huán)境的變化以及細(xì)胞代謝活動(dòng)的影響，內(nèi)環(huán)境的成分和理化性質(zhì)隨時(shí)都在發(fā)生變化。正常情況下，機(jī)體可通過(guò)自身的調(diào)節(jié)活動(dòng)，把內(nèi)環(huán)境的變化控制在一個(gè)狹小范圍內(nèi)，即內(nèi)環(huán)境的成分和理化性質(zhì)保持相對(duì)穩(wěn)定，稱(chēng)為內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是細(xì)胞維持正常功能的必要條件，也是機(jī)體維持正常生命活動(dòng)的基本條件。

18.C

19.B蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)是指多肽鏈主鏈的肽鍵之間借助氫鍵形成的有規(guī)則的構(gòu)象，有α-螺旋、β-折疊和β-轉(zhuǎn)角等。因此，維持蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的主要因素是氫鍵。

20.C肺表面活性物質(zhì)具有重要生理功能，可降低肺泡表面張力，穩(wěn)定肺泡容積，使小肺泡不致塌陷；防止液體滲入肺泡，保證了肺的良好換氣機(jī)能。

21.A膽汁是一種具有苦味的黏滯性有色的堿性液體。肝膽汁中水含量為96%～99%，膽囊膽汁含水量為80%～86%。膽汁成分除水外，主要是膽汁酸、膽鹽和膽色素，此外還有少量膽固醇、脂肪酸、卵磷脂、電解質(zhì)和蛋白質(zhì)等，但不含有消化酶。

22.B氨基酸和蛋白質(zhì)都是兩性電解質(zhì)，具有兩性性質(zhì)，它們的解離都取決于溶液的pH，且它們都有等電點(diǎn)。

23.DAB兩項(xiàng)，大分子物質(zhì)的過(guò)膜轉(zhuǎn)運(yùn)方式主要為內(nèi)吞作用和外排作用；C項(xiàng)，細(xì)胞穿膜肽是一類(lèi)能攜帶大分子物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的短肽；D項(xiàng)，小分子與離子的過(guò)膜轉(zhuǎn)運(yùn)方式包括：①簡(jiǎn)單擴(kuò)散；②促進(jìn)擴(kuò)散，又稱(chēng)易化擴(kuò)散；③主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)。

24.E甲狀旁腺素是調(diào)節(jié)血鈣和血磷水平最重要的激素之一，它使血鈣升高，血磷降低，故促進(jìn)機(jī)體“保鈣排磷”。

25.A組成人體蛋白質(zhì)的編碼氨基酸共有20種，均屬L-α氨基酸（甘氨酸除外）

26.E臨診化驗(yàn)時(shí)，常用生物堿試劑除去血漿中的蛋白質(zhì)，以減少干擾。生物堿試劑(如苦味酸、單寧酸、三氯醋酸、鎢酸等)在pH小于蛋白質(zhì)等電點(diǎn)時(shí)，其酸根負(fù)離子也能與蛋白質(zhì)分子上的正離子相結(jié)合，成為溶解度很小的蛋白鹽沉淀下來(lái)。

27.B合成嘌呤環(huán)的氨基酸為：甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺。

28.C谷氨酰胺既是合成蛋白質(zhì)所需的氨基酸，又是體內(nèi)運(yùn)輸和貯存氨的方式。

29.APRPP合成酶是嘌呤與嘧啶兩類(lèi)核苷酸合成中共同需要的酶。

30.C把膜由0期去極開(kāi)始到3期復(fù)極到-60mV期間，不能產(chǎn)生動(dòng)作電位的時(shí)間，稱(chēng)為有效不應(yīng)期。心室肌細(xì)胞的動(dòng)作電位0期為去極過(guò)程，表現(xiàn)為膜內(nèi)電位由-90mV迅速上升到+20～+30mV（膜內(nèi)電位由0mV轉(zhuǎn)化為正電位的過(guò)程稱(chēng)超射，又稱(chēng)反極化）；1期為快速?gòu)?fù)極初期，膜電位由+20mV快速下降到0電位水平的時(shí)期，歷時(shí)約10ms；2期又稱(chēng)平臺(tái)期，膜電位穩(wěn)定于0mV，可持續(xù)100～150ms，是導(dǎo)致心室肌復(fù)極化過(guò)程較長(zhǎng)的主要原因；3期為快速?gòu)?fù)極末期，膜電位快速降低；4期為靜息期，膜電位已恢復(fù)至靜息電位水平。

31.E

32.A

33.E突觸后膜在遞質(zhì)作用下發(fā)生去極化，使該突觸后神經(jīng)元的興奮性升高，這種電位變化稱(chēng)為興奮性突