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第八章醇和酚2019/9/3有機(jī)化學(xué)課件本章提綱醇的結(jié)構(gòu)、分類、異構(gòu)和命名二醇的制法醇的化學(xué)性質(zhì)四酚的結(jié)構(gòu)和命名五酚的制法六酚的化學(xué)性質(zhì)2019/9/3有機(jī)化學(xué)課件(-)醇8.1醇的結(jié)構(gòu)、分類、異構(gòu)和命名8.1.1醇的結(jié)構(gòu)官能團(tuán):羥基(-OH)(又稱醇羥基)氧原子的電子構(gòu)型:1s222p、2p2水分子中的氧原子也是以不等性sp雜化軌道與氫原子的s軌道相互交蓋成鍵的。有機(jī)化學(xué)課件同樣,在醇分子中的O一H鍵也是氧原子以一個(gè)sp雜化軌道與氫原子的1s軌道相互交蓋成鍵的。CO鍵是碳原子的一個(gè)sp3雜化軌道與氧原子的一個(gè)sp3雜化軌道相互交蓋而成氧的兩對(duì)電子占據(jù)兩個(gè)8p3雜化軌道一p3σ健(a)甲醇的成鍵軌道(b)甲醇分子中氧原子正四面體結(jié)構(gòu)20199/3有機(jī)化學(xué)課件81.2醇的分類伯醇:RCH2-OH伯醇(第一醇)(1°醇)元醇:仲醇:R2CH-OH仲醇第二)醇2醇叔醇:R3C-OH叔醇(第三醇)3°醇)①按OH數(shù)分類二元醇:H2CH2乙二醇o(jì)HOH多元醇:H2CHH2丙三醇OHOHOH飽和醇:RCH2-OH脂肪醇不飽和醇:CH2=CHCH2OH

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