喜來登大酒店采購管理制度

喜來登大酒店采購管理制度1.引言1.1目的為了保障喜來登大酒店的可持續(xù)發(fā)展和利益最大化，規(guī)范采購行為，統(tǒng)一采購流程和管理方式，特制定此采購管理制度。1.2適用范圍本制度適用于喜來登大酒店及其相關部門的采購行為和管理。1.3定義采購：指為滿足業(yè)務需求，以適當價格從供應商處獲得物品、勞務或工程等的行為。采購流程：指從需求確認到供應商選擇、采購合同簽訂、物品或勞務或工程等交付之間的一系列活動。供應商：指有能力、有資質、能夠及時供貨或提供勞務、工程等且價格公正合理的企事業(yè)單位或個體工商戶等。2.采購管理相關制度2.1《喜來登大酒店采購管理制度》此制度是本酒店的基礎制度之一，具體包括了采購的流程、標準、責任、程序和管理。制度內容詳見以下各章節(jié)。2.2《喜來登大酒店檔案管理制度》此制度規(guī)范酒店對采購文件的收集、整理、保管和利用，是采購管理制度的補充和完善。3.采購程序3.1采購需求確認各部門應充分了解自身業(yè)務需求，進行需求確認。部門經理應呈報使用單位及時核查，根據(jù)業(yè)務情況向采購部提出采購申請。3.2供應商選擇采購部門應根據(jù)業(yè)務需要，通過公開招標、公開競價等方式選定合適的供應商。如有特殊情況，應按規(guī)定程序經領導同意后，采用邀請招標、單一來源等方式選定供應商。3.3簽訂采購合同采購部門應按照采購管理制度的規(guī)定，制定采購合同并與供應商簽署。合同應包括采購產品或服務名稱、數(shù)量、質量標準、價格、交貨時間、付款方式等內容。3.4采購驗收使用單位應按照采購合同，對采購產品或服務進行驗收。對于驗收不合格的，使用單位應立即通知采購部門，并按照約定的處理方式進行處置。3.5結算付款使用單位驗收合格后，采購部門應及時結算付款。4.采購標準4.1采購的標準應符合國家、行業(yè)和企業(yè)有關規(guī)定。4.2采購的物品和勞務應滿足使用單位的需求，價格公正合理，質量符合標準。4.3采購的流程和管理應規(guī)范、透明、公正、高效。5.采購管理制度的角色和責任5.1酒店經理全面負責酒店采購管理制度的執(zhí)行，監(jiān)督采購工作。5.2采購部門負責制定采購管理制度的流程、標準、責任和程序，在采購過程中進行協(xié)調和溝通。5.3使用單位提出采購需求，負責采購后的采購驗收工作。5.4采購經理負責具體的采購申請、市場調研、供應商選擇、采購合同簽訂、采購過程監(jiān)督和采購驗收等工作。6.采購程序流程圖st=>start:采購需求確認

op1=>operation:供應商選擇

op2=>operation:簽訂采購合同

op3=>operation:采購驗收

op4=>operation:結算付款

e=>end:結束

cond=>condition:合格？

cond2=>condition:特殊情況？

st->op1->cond

cond(yes)->op2->op3->cond2

cond(no)->op3->cond2

cond2(yes)->op2

cond2(no)->op4->e7.后續(xù)管理對采購過程中遇到的問題，采購部門應及時督辦解決，并對問題進行分類匯