《黃小廚的美好日?！纷x書筆記

PPT書籍導(dǎo)讀最新版本讀書筆記模板《黃小廚的美好日?！纷钚掳孀x書筆記，下載可以直接修改西紅柿美食味道黃小廚廚房雞飯團(tuán)紅燒帶魚韭菜雞湯歲月滋味樹葉自然生活舊時(shí)光時(shí)序炒蛋醬本書關(guān)鍵字分析思維導(dǎo)圖01Chapter1舊時(shí)光的線索Chapter3安于日常Chapter2時(shí)序滋味Chapter4烹煮的奧秘目錄03020405Chapter5解憂廚房Chapter7特別輯錄Chapter6年味最高后記愛一切美好事物目錄070608內(nèi)容摘要#味與道的秘密，愛與情的記憶記憶因?yàn)槟承┘?xì)節(jié)才得以清晰地留存。是顏色，是氣味，是味道，具體到某一天天空和樹葉的顏色，具體到某一天吃過的一輩子也忘不了的滋味……走過浙江烏鎮(zhèn)的桂花樹，在巷尾吃一碗書生羊肉面；在凌晨的黃浦江邊，遇到一只剛包好的粢飯團(tuán)，上海的早晨，便是糯米、榨菜混合的香味；在童年的北京，用大白菜和紅燒帶魚裝點(diǎn)一個(gè)冬天的餐桌；……每一道美食，都是舊時(shí)光里發(fā)亮的記憶點(diǎn)。#黃小廚獨(dú)家美食秘笈，這樣做食物更好吃！淘米水煮、熱水煮冷水泡、淡鹽水煮，怎么省力地去掉春筍的澀味？西紅柿炒蛋是放糖還是放鹽？加不加水？白胡椒香油還是大蒜蔥花？隔水加熱還是直接加水煮，煲湯和燉湯的區(qū)別到底何在？預(yù)熱去腥味、調(diào)味去腥味，去除豬肉的腥味還有什么妙招?黃小廚的完美意面十法則，究竟到底有多神奇？#在廚房里銘記歲月的流轉(zhuǎn)，用美食慶祝每一個(gè)節(jié)氣。自然時(shí)序給予我們豐富饋贈(zèng)，在季節(jié)流轉(zhuǎn)時(shí)，食物也變換出不同形態(tài)、味道。熱愛美食的人因?yàn)橛袑?duì)美食的期盼，更深切地感知著季節(jié)的更迭、時(shí)間的珍貴，，擁有美味帶來的多種體驗(yàn)。春分那天，烙上一張春餅，把春筍油燜，炒上一盤嫩韭菜；夏天趁著西紅柿大量上市，將它們做成醬鎖住夏天的熱氣；秋風(fēng)起了，用生姜和醋調(diào)配好吃蟹的蘸料；過年的時(shí)候閑暇在家，備上十幾樣素菜，為家人炒上一盤好吃又好看的什錦菜，期許著來年能十全十美。時(shí)令食材的背后，是對(duì)自然的敬意；一蔬一飯，皆是生活。Chapter1舊時(shí)光的線索可我總覺得這句話不對(duì)，我覺得是時(shí)光抓住了我。味道的家園初嘗甜意父親味覺密碼腌篤鮮偽裝饕餮蒸螃蟹&賽螃蟹Chapter1舊時(shí)光的線索節(jié)氣挑食黃燜鴨閑看午后雪酸辣湯恣意童年西紅柿醬宿舍料理達(dá)人涼拌白菜心Chapter1舊時(shí)光的線索Chapter2時(shí)序滋味”。隨味蕾所欲秋天的出處糖桂花“卷”起早晨粢飯團(tuán)當(dāng)季的歡欣春餅鮮香破土而出油燜春筍春情蕩漾炒韭菜010302040506Chapter2時(shí)序滋味蔬菜也肥美素?zé)炎雍?jiǎn)單高于一切西紅柿炒蛋冷熱兩相宜鹵蘿卜Chapter2時(shí)序滋味Chapter3安于日常很不錯(cuò)!如果圖片是拍的照片就更好了，真實(shí)的食物會(huì)比卡通圖片的吸引力更大一些.。在家吃飯親子廚房布魯姆面包&香蕉蛋糕父愛專屬鹵肉飯深夜即興蔥油面Chapter3安于日常浮生半日閑燉雞湯愛意佐餐月子湯水豐裕好驅(qū)寒白菜燉豆腐Chapter3安于日常Chapter4烹煮的奧秘珍惜相對(duì)時(shí)一個(gè)人的宴席雞湯拌面幸福吃得到海南雞飯香辛料魔法咖喱土豆牛肉外婆的惦念梅菜扣肉肥瘦相間的美紅燒五花肉010302040506Chapter4烹煮的奧秘銅鍋好食器大鵝燒小餅與肉言歡糖醋小排世代與饋贈(zèng)紅燒帶魚Chapter4烹煮的奧秘Chapter5解憂廚房我想我是海疲憊的慰藉排骨冬瓜湯“洋氣”的夜晚意大利面素之情人節(jié)蒜蓉油麥菜Chapter5解憂廚房復(fù)刻食堂味木須肉如遇舊時(shí)人蛋炒飯今宵夜長(zhǎng)味噌湯圍爐小酌烤雞腿Chapter5解憂廚房Chapter6年味最高歲月長(zhǎng)人情暖不舍歡慶時(shí)念念不忘清蒸爆腌雞必要的多余清蒸河鱸Chapter6年味最高吃出團(tuán)圓味獅子頭幸福不會(huì)停止黑芝麻湯圓冬天的彩虹炒什錦Chapter6年味最高Chapter7特別輯錄樹葉堆里的鑰匙兒時(shí)荒誕追蹤