新人教版化學(xué)必修二-認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物課件

第一節(jié)認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物瑞德西韋目前，在自然界中發(fā)現(xiàn)的和由人工合成的有機(jī)化合物已達(dá)上億種，而且新的有機(jī)化合物仍在不斷地被發(fā)現(xiàn)或合成出來(lái)。生產(chǎn)生活中的有機(jī)物大多數(shù)含有碳元素的化合物屬于有機(jī)化合物。一、有機(jī)化合物碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽、氰化物（KCN）不是有機(jī)物。相似性：有機(jī)物的熔點(diǎn)一般較低，常溫下多為固態(tài)或液態(tài)；一般難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑；絕大多數(shù)受熱易分解，容易燃燒。1、有機(jī)物的定義2、有機(jī)物的性質(zhì)差異性：從揮發(fā)性來(lái)看，有的易揮發(fā)，如乙醇、苯等，有的難揮發(fā)，如甘油等；從溶解性來(lái)看，大多難溶于水，如四氯化碳等，但有的易溶于水，如乙醇、乙酸等；從熱穩(wěn)定性來(lái)看，大多受熱易分解，如聚乙烯等，但有的具有較強(qiáng)熱穩(wěn)定性，如酚醛樹(shù)脂等。3、有機(jī)物的組成僅由碳和氫兩種元素組成的有機(jī)化合物稱為烴，也叫作碳?xì)浠衔?。有機(jī)物一定含有碳元素，還可以含有H、O、N、S、P、鹵素等。新華字典tīng有機(jī)化學(xué)上碳?xì)浠衔锏目偡Q（碳、氫二字連讀）。二、有機(jī)物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)（1）碳原子最外層有4個(gè)電子，需要共用4對(duì)共用電子形成穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，碳原子的總鍵數(shù)為4。C－H、（2）碳原子可以和H、O、N、S、P、鹵素形成共價(jià)鍵。C－O、C＝O、C－N、C＝N、C≡N（3）兩個(gè)碳原子之間可以形成共價(jià)鍵。C－C、C＝C、C≡C（4）多個(gè)碳原子之間可以結(jié)合成碳鏈，還可以結(jié)合成碳環(huán)。構(gòu)成有機(jī)物鏈狀或環(huán)狀的碳骨架。1、有機(jī)物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)2、有機(jī)物結(jié)構(gòu)的表示方法4.結(jié)構(gòu)式5.結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式結(jié)構(gòu)式是用元素符號(hào)和短線“—”表示分子中原子的排列順序和成鍵方式的式子。結(jié)構(gòu)式只能表示分子中原子的連接順序，不能表示分子的真實(shí)空間結(jié)構(gòu)。將結(jié)構(gòu)式中表示單鍵的短線“—”省略后的式子稱為結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。CH3CH31.分子式2.化學(xué)式3.電子式6.鍵線式將碳、氫元素符號(hào)省略，只表示分子中鍵的連接情況和官能團(tuán)，每個(gè)拐點(diǎn)或終點(diǎn)均表示有一個(gè)碳原子，則得到鍵線式。1.球棍模型2.比例模型3.空間結(jié)構(gòu)示意圖短線表示共用電子對(duì)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式省略單鍵合并C－H鍵三、烷烴魯科版1、烷烴的定義魯科版教材：烴分子中，碳原子之間都以單鍵結(jié)合成碳鏈，碳原子的剩余價(jià)鍵均與氫原子結(jié)合，這樣的烴稱為烷烴，如甲烷、乙烷、丙烷、丁烷、戊烷等。烷烴分子中每個(gè)碳原子的最外層電子都被充分利用，達(dá)到“飽和”狀態(tài)，因此這樣的烴也叫作飽和鏈烴。①鏈烴②C－C鍵③C－H鍵烷烴要點(diǎn)飽和烴烷烴環(huán)烷烴2、烷烴的命名碳原子數(shù)1～10——天干表示碳原子數(shù)碳原子數(shù)10以上——漢字?jǐn)?shù)字表示碳原子數(shù)烷烴的系統(tǒng)命名法（1）系統(tǒng)命名法2、烷烴的命名（2）傳統(tǒng)命名法適合于碳原子數(shù)1～5的烷烴正丁烷異丁烷正戊烷異戊烷新戊烷3、烴基的命名CH3－烴分子中去掉1個(gè)氫原子后剩余的基團(tuán)稱為烴基。CH3CH2－CH4CH3CH3CH3CH2CH3CH3CH2CH2－CH3CHCH3甲基乙基丙基異丙基－CH2－亞甲基次甲基－CH－新人教版化學(xué)必修二認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物新人教版化學(xué)必修二認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物4、烷烴的通式CH4CH3CH3CH3CH2CH3CH3CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH2CH3①中間的每個(gè)碳結(jié)合2個(gè)H，兩端的兩個(gè)碳各多結(jié)合一個(gè)H，若碳原子數(shù)為n，則氫原子數(shù)為2n+2，故分子式CnH2n+2。②烷烴的分子式為等差數(shù)列，碳原子數(shù)為n的烷烴與CH4相差（n－1）個(gè)CH2，故分子式為CH4+（n－1）CH2。新人教版化學(xué)必修二認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物新人教版化學(xué)必修二認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物5、同系物結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)CH2原子團(tuán)的化合物互稱為同系物。（1）CH4和CH3CH3（2）CH2＝CH2和新人教版化學(xué)必修二認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物新人教版化學(xué)必修二認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物碳原子均飽和、鏈狀①通式_____（填“同”或“不同”，以下相同）②是______一類物質(zhì)；③組成元素_____；④化學(xué)式量相差14n；⑤結(jié)構(gòu)相似但不完全相同；⑥化學(xué)性質(zhì)相似。相同同同烷烴同系物結(jié)構(gòu)相似：分子組成：碳原子數(shù)不同。同系物新人教版化學(xué)必修二認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物新人教版化學(xué)必修二認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物正丁烷異丁烷正戊烷異戊烷新戊烷6、同分異構(gòu)體化合物具有相同的分子式、但具有不同結(jié)構(gòu)的現(xiàn)象稱為同分異構(gòu)現(xiàn)象。具有同分異構(gòu)現(xiàn)象的化合物互稱為同分異構(gòu)體。新人教版化學(xué)必修二認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物新人教版化學(xué)必修二認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物項(xiàng)目同位素同素異形體同系物同分異構(gòu)體對(duì)象原子單質(zhì)化合物化合物同質(zhì)子數(shù)元素結(jié)構(gòu)相似分子式異中子數(shù)性質(zhì)組成差n個(gè)CH2結(jié)構(gòu)實(shí)例同位素、同素異形體、同系物、同分異構(gòu)體的比較金剛石、石墨CH4、C3H8CH3CH2CH2CH3CH3－CH－CH3CH312C、14C新人教版化學(xué)必修二認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物新人教版化學(xué)必修二認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物新人教版化學(xué)必修二認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物新人教版化學(xué)必修二認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物①在有機(jī)化合物中，同分異構(gòu)現(xiàn)象非常普遍，但在無(wú)機(jī)化合物和無(wú)機(jī)化合物之間、無(wú)機(jī)化合物和有機(jī)化合物之間也存在這種現(xiàn)象。例如雷酸銀AgONC和氰酸銀AgCNO、尿素CO(NH2)2和氰酸銨NH4CNO。③有機(jī)物分子中碳原子越多，其同分異構(gòu)體數(shù)目就越多。烷烴從碳原子數(shù)為4的烷烴即丁烷開(kāi)始出現(xiàn)同分異構(gòu)現(xiàn)象，丁烷有2種同分異構(gòu)體，戊烷有3種同分異構(gòu)體，己烷有5種同分異構(gòu)體。②在有機(jī)化合物中，由于同分異構(gòu)現(xiàn)象的存在，決定了有機(jī)物結(jié)構(gòu)的多樣性，有機(jī)物的多樣性，是導(dǎo)致有機(jī)物種類繁多，數(shù)量巨大的主要原因。新人教版化學(xué)必修二認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物新人教版化學(xué)必修二認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物1.下列化學(xué)式及結(jié)構(gòu)式中，從成鍵情況看不合理的是（

）B.C.D.A.2.（河南省實(shí)驗(yàn)中學(xué)2018－2019學(xué)年高一期中）下列說(shuō)法正確的是（）A．相對(duì)分子質(zhì)量相同的幾種化合物，互稱為同分異構(gòu)體

B．凡是分子組成相差一個(gè)或幾個(gè)CH2原子團(tuán)的物質(zhì)，彼此一定是同系物C．兩種化合物組成元素相同，各元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)也相同，則兩者一定是同分異構(gòu)體

D．組成元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同，且相對(duì)分子質(zhì)量也相同的不同化合物，一定互為同分異構(gòu)體新人教版化學(xué)必修二認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物新人教版化學(xué)必修二認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物3.有下列結(jié)構(gòu)的物質(zhì)其中，屬于同系物的是________；