產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移研究綜述

專業(yè)導(dǎo)論大作業(yè)班級：學(xué)號：姓名：產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移研究綜述提要:隨著產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移成為經(jīng)濟學(xué)前沿理論問題以及實現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展的焦點問題，對產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移模式的研究也引起了學(xué)術(shù)界的廣泛關(guān)注。本文致力于對已有產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移模式理論研究現(xiàn)狀進行梳理、歸納和評述，同時對典型的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移模式的實踐形式進行探究，最后對理論研究的發(fā)展方向提出一些看法。[20]國際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移從20世紀50年代就已出現(xiàn)，隨著全球經(jīng)濟一體化進程的深入，國際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移也呈現(xiàn)出新的特點，本文對國際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移現(xiàn)象的研究成果進行梳理，并提出這一領(lǐng)域的研究方向。[1]關(guān)于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的定義蘇華、楊三冠認為：所謂產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移是由于資源供給或產(chǎn)品需求等因素發(fā)生變化后，產(chǎn)業(yè)從某一國家或地區(qū)轉(zhuǎn)移到另一國家和地區(qū)的一種經(jīng)濟過程。按照涉及的地域范圍，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移包括國際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和區(qū)際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。國際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移是指某些產(chǎn)業(yè)由某些國家或地區(qū)轉(zhuǎn)移到另一個國家或地區(qū)，它是伴隨著國際直接投資而產(chǎn)生的，突破了國界線的地域限制。區(qū)際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移是指某些產(chǎn)業(yè)由一個地區(qū)轉(zhuǎn)移到另一個地區(qū)，它完全發(fā)生在一國之內(nèi)，沒有突破國界線的地域限制。[2]馮啟文認為：產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移是指產(chǎn)業(yè)由某些國家或地區(qū)轉(zhuǎn)移到另一國家或地區(qū)，是一種產(chǎn)業(yè)空間上移動的現(xiàn)象。是由于資源供給或產(chǎn)品需求條件的變化，引起產(chǎn)業(yè)在一國內(nèi)部，以企業(yè)為主導(dǎo)的轉(zhuǎn)移活動。是一個具有時間和空間維度的動態(tài)過程。是通過生產(chǎn)要素的流動從一個區(qū)域轉(zhuǎn)移到另一個區(qū)域的解決行為和過程，是國家或地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和升級的主要途徑。[3]劉紅光認為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移是指企業(yè)將部分或全部生產(chǎn)功能由原生產(chǎn)地轉(zhuǎn)移到其他地區(qū)的現(xiàn)象，而更為宏觀的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移則是指一定時期內(nèi)由于區(qū)域間產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢消長轉(zhuǎn)換而導(dǎo)致的產(chǎn)業(yè)區(qū)位重新選擇的結(jié)果，是產(chǎn)業(yè)發(fā)展在空間上的重構(gòu)。也就是說宏觀上的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移包含兩方面，一是狹義上的直接轉(zhuǎn)移，即兩地間企業(yè)的搬遷或一個地區(qū)對另一地區(qū)的直接投資，二是間接轉(zhuǎn)移，即一個地區(qū)投資或消費的增加引起另外一個地區(qū)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的增加，或稱隱形轉(zhuǎn)移。[9]產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的理論基礎(chǔ)馮啟文認為：關(guān)于國際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的研究可追索到美國哈弗大學(xué)教授雷蒙德.費農(nóng)（R.Vernon）的產(chǎn)品生命周期理論。該理論通過產(chǎn)品在其生命周期的不同階段的要素密集度差異來說明其比較優(yōu)勢在不同國家之間的動態(tài)傳遞。[3]蘇華、楊三冠認為：關(guān)于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的研究始于20世紀30年代日本經(jīng)濟學(xué)家赤松要的雁形發(fā)展模式，在此基礎(chǔ)上，日本學(xué)者小島清根據(jù)日本企業(yè)的對外直接投資提出了“邊際產(chǎn)業(yè)擴張輪”，認為對外投資應(yīng)該從本國已經(jīng)處于或即將處于比較劣勢的產(chǎn)業(yè)（邊際產(chǎn)業(yè)）依次進行。對產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移理論做出貢獻的還有費農(nóng)提出的產(chǎn)品生命周期理論，這一理論反映了發(fā)達國家如何從創(chuàng)新開始，經(jīng)過發(fā)展、成熟、衰退的階段性演變，實現(xiàn)有關(guān)產(chǎn)業(yè)向后進國家的轉(zhuǎn)移。在產(chǎn)業(yè)區(qū)域轉(zhuǎn)移的微觀層面上，鄧寧用O-L-I模型說明產(chǎn)業(yè)組織的所有權(quán)也是、區(qū)域的因素稟賦優(yōu)勢和交易成本的內(nèi)部化優(yōu)勢是企業(yè)對外投資和跨國經(jīng)營的主要原因。[2]產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的動因楊丹輝關(guān)于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移動因的研究主要可以歸為三類:產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移:產(chǎn)業(yè)升級的必然要求和結(jié)果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移:企業(yè)戰(zhàn)略性擴張的內(nèi)在需要生產(chǎn)理論:折衷主義的觀點[17]梁文認為目前我國產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀而言，產(chǎn)業(yè)仍然沒有達到自發(fā)轉(zhuǎn)移的臨界點，大多數(shù)的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移仍然依靠政府的政策推動。在轉(zhuǎn)入地的選擇中，一方面，待轉(zhuǎn)入產(chǎn)業(yè)需要同時考慮要素的生產(chǎn)成本以及產(chǎn)品的交易成本；另一方面，由于產(chǎn)業(yè)間的相互作用，產(chǎn)業(yè)由于政府等有形之手的強制作用而轉(zhuǎn)移到某一區(qū)際，便有可能喪失原來的產(chǎn)業(yè)間合作契約，從而影響產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟空間拓展能力。政府政策主導(dǎo)下產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移在缺乏“引力”與“推力”的作用將難以健康持續(xù)進行，在具有勞動力和資金優(yōu)勢的中西部地區(qū)便會造成資源的巨大浪費。[28]四、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的影響唐運舒認為：產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移規(guī)?？臻g變量對周邊省份的產(chǎn)業(yè)集聚度有著顯著的影響,實證結(jié)果從定量的角度證實了承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移是實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展的重要途徑.此外,研究還發(fā)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移規(guī)?？臻g變量對不同發(fā)展時期的產(chǎn)業(yè)影響不同,影響隨著產(chǎn)業(yè)的演化方向而逐漸減弱,結(jié)果驗證了地區(qū)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移總是從陷于比較劣勢產(chǎn)業(yè)開始的基本規(guī)律。[4]張超認為：區(qū)域產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移成為我國經(jīng)濟發(fā)展的突出現(xiàn)象，東部地區(qū)在發(fā)展過程中占得先機，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大，但隨著人們對環(huán)境的要求逐步提升，污染密集型產(chǎn)業(yè)面臨較大的環(huán)境成本壓力，地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)亟需轉(zhuǎn)型升級。與此同時，地方分權(quán)制度的影響下，落后地區(qū)更傾向于犧牲環(huán)境為代價競相放松環(huán)境規(guī)制，來換取經(jīng)濟的快速發(fā)展，污染密集型產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移到環(huán)境規(guī)制強度較為寬松的地區(qū)，短期來看會帶動地區(qū)的經(jīng)濟增長，但長遠來看，這不利于經(jīng)濟的可持續(xù)健康發(fā)展。[5]高登榜發(fā)現(xiàn)：不同類型的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移對于承接地的環(huán)境要求的側(cè)重點不同,對于成本推動型轉(zhuǎn)移中,產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移企業(yè)主要看中的是承接地的廉價資源、豐富的勞動力等較低的綜合商務(wù)成本,兩地應(yīng)存在著明顯的區(qū)域梯度差異；而對資源推動型產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,對勞動力的依賴程度低于成本推動型產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,發(fā)生資源推動型轉(zhuǎn)移的關(guān)鍵條件是承接地良好的自然資源稟賦,轉(zhuǎn)移產(chǎn)業(yè)在轉(zhuǎn)移地和承接地不一定需要存在著顯著的梯度差異。而對于市場推動型產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移而言,轉(zhuǎn)移企業(yè)看中的是目標市場的前景,承接地則是看中承接產(chǎn)業(yè)對當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟拉動作用,因此轉(zhuǎn)移產(chǎn)業(yè)應(yīng)與承接地存在著較高的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度。[10]關(guān)于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的模式戴宏偉、王云平認為：我們可以從不同的視角將產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移分為以下幾種模式：1、擴張性產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和衰退性產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移2、產(chǎn)業(yè)整體轉(zhuǎn)移與部分產(chǎn)業(yè)鏈的轉(zhuǎn)移3、技術(shù)轉(zhuǎn)移與資本流動4、企業(yè)協(xié)作產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移與并購性產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移5、企業(yè)遷移與要素流動[6]陳剛、劉珊珊對產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移模式歸納為4種：基于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的過程特征或形態(tài)的模式基于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移方向的模式基于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移規(guī)模或程度的模式基于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的具體途徑或方式的模式[7]周澤炯；黃邦根將產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移模式的研究歸納為三個方面,即基于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移方向的模式、基于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移程度的模式和基于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的具體途徑的模式,將產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移效應(yīng)的研究劃分為"直接效應(yīng)"和"間接效應(yīng)"兩類,將產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移對承接地產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級的影響研究歸納為對比分析法和計量模型分析。[8]張瑩認為在過去30年中，中國一度是國際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的受益者，沿海地區(qū)通過承接發(fā)達國家與地區(qū)的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移在獲得快速經(jīng)濟發(fā)展的同時，也帶來了環(huán)境污染與資源危機。下面對我國典型的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移模式的實踐形式進行比較分析。（表1）[20]表1產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移模式主要實踐形式比較產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移模式特征主要內(nèi)容評價蘇州模式外資引導(dǎo)、出口加工、“兩頭在外”的發(fā)展模式以外資帶動出口加工，發(fā)展外向型經(jīng)濟。經(jīng)濟高速增長的同時導(dǎo)致外資經(jīng)濟與本土經(jīng)濟二元化發(fā)展格局珠三角模式外資企業(yè)和中外合資企業(yè)為主的外向型加工貿(mào)易珠三角地區(qū)利用鄰近香港的地緣優(yōu)勢，承接香港地區(qū)一般產(chǎn)品的生產(chǎn)轉(zhuǎn)移，利用其成本優(yōu)勢，形成香港接單、廣東生產(chǎn)的“前店后廠”模式。產(chǎn)業(yè)趨同，升級緩慢；生產(chǎn)成本優(yōu)勢逐漸減弱；外貿(mào)依存度過高飛地模式區(qū)對區(qū)的跨越式產(chǎn)業(yè)承接、管理與項目的復(fù)合承接我國經(jīng)濟發(fā)達的東部地區(qū)與經(jīng)濟欠發(fā)達的西部地區(qū)之間對接幫扶，產(chǎn)業(yè)梯度轉(zhuǎn)移，促進區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展。解決投資、招商和管理瓶頸，實現(xiàn)互利雙贏；繞過行政區(qū)劃壁壘，發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢；存在制度、觀念和管理障礙六、關(guān)于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移研究的應(yīng)用研究產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，目的是為了知道產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。正如“只有一種聲音的社會是可悲的”結(jié)論一樣，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移也不能只有一種聲音，而應(yīng)該聽到不同的評說。1、“利弊說”賴明勇指出：對于轉(zhuǎn)移進來的產(chǎn)業(yè)對承接地的影響，有很多學(xué)者從理論方面研究提出了不同的觀點：以中國為例，改革開放30年來，我國成為了國際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的主要承接地，張燕生認為國際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移促進了中國經(jīng)濟的發(fā)展，國外產(chǎn)業(yè)的進入，彌補了我國外匯和資本缺口、提升了國內(nèi)產(chǎn)業(yè)和企業(yè)的競爭力以及拓寬了技術(shù)來源的渠道；而劉新榮則認為國際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移為我國產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了很多積極影響的同時，也帶來了污染、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)偏差等不利影響。[11]2、“敝帚自珍”說戴宏偉、王云平指出：在我國近年來的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移過程中，越來越多的欠發(fā)達地區(qū)發(fā)現(xiàn)了春節(jié)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移對本地經(jīng)濟發(fā)展的巨大拉動作用，因此欠發(fā)達地區(qū)的政府都積極出臺政策吸引產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)入；但一些發(fā)達地區(qū)卻過于顧慮產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移會帶來自身利稅等方面的損失，對明明不再適宜在本地生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)“敝帚自珍”，以致喪失產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的良機。實際上，如前述所述，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移不僅會使轉(zhuǎn)移方自身的結(jié)構(gòu)優(yōu)化和內(nèi)部聯(lián)系有機化，促進產(chǎn)業(yè)集中和資源的合理配置，而且會優(yōu)化被轉(zhuǎn)移方之間的外部聯(lián)系，因此產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移是一種“雙贏”而非“單贏”。正確認識這一點，對推動區(qū)域產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移、實現(xiàn)轉(zhuǎn)移雙方的產(chǎn)業(yè)升級具有重要意義。[6]3、“嚴格篩選說”曹力披露：東部沿海外遷企業(yè)中紡織、化工、陶瓷等勞動密集型、高污染、高耗能企業(yè)是轉(zhuǎn)移的首要目標，從廣東省產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移布局意見來看，這類行業(yè)均禁止在廣東省發(fā)展，由此導(dǎo)致這類行業(yè)只有兩個出路：一是升級；二是遷往內(nèi)地。從現(xiàn)狀情況來看，生產(chǎn)轉(zhuǎn)移入內(nèi)地的企業(yè)行為較多。[12]4、“可持續(xù)發(fā)展說”戴宏偉、王云平認為：隨著可持續(xù)發(fā)展觀對傳統(tǒng)發(fā)展觀的修正、發(fā)展及廣泛傳播，人民對環(huán)保的要求越來越迫切。與此同時，我國經(jīng)濟社會發(fā)展中不在單純以GDP增長為唯一目標，更強調(diào)人口、經(jīng)濟、社會、科技、資源、環(huán)境等系統(tǒng)的協(xié)調(diào)發(fā)展。黨的“十七大”報告也進一步重申，要“深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀；努力實現(xiàn)以人為本、全面協(xié)調(diào)可持續(xù)的科學(xué)發(fā)展”。在這種情況下，我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移必須更多地考慮資源消耗、技術(shù)含量、環(huán)境保護、人力資源優(yōu)勢發(fā)揮等因素，跨國公司的投資和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移將受到一定影響。同時，地區(qū)間的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移也必須考慮到承接方的環(huán)保需要，注重解決效益、社會效益、生態(tài)效益的統(tǒng)一，這會對我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移產(chǎn)生較大影響。[12]七、總結(jié)及評價張瑩對目前已有的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移模式研究進行總結(jié)及評價。首先，從整體來看，目前對產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移模式的研究缺乏概念界定，也沒有為大多數(shù)學(xué)者所認可的分類方式，仍需要進一步研究來形成合理的理論體系；其次，缺乏國外研究現(xiàn)狀，國外對產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移模式的研究僅僅只是對整個產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移理論的研究，只是產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移模式研究的一個理論基礎(chǔ)，沒有對產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移模式的進一步研究；第三，目前對產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移模式的研究比較散亂，研究的角度各有不同，沒有形成統(tǒng)一的理論。而且現(xiàn)在對產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移模式的研究大多是針對一個具體地區(qū)或者是一個具體產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)移模式，很少形成一個廣泛適合不同地區(qū)或不同產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的模式；第四，在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移模式研究中缺少實證分析，而僅僅是根據(jù)理論性的東西提出了一些模式，缺少驗證，也忽略了每一種模式的可行性及對轉(zhuǎn)入地和轉(zhuǎn)出地有哪些作用及有多大作用；最后，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移模式的各種主要實踐形式是各地根據(jù)自身所處的環(huán)境條件以及經(jīng)濟發(fā)展?fàn)顩r形成的，各地在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移及承接過程中必須結(jié)合自身條件，發(fā)揮優(yōu)勢，沒有現(xiàn)成的模式可以照搬套用，必須發(fā)展出一條適合自身的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移道路。[20]魏偉，殷鵬燁認為通過對近來區(qū)際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的文獻的相關(guān)梳理和分析可以看出，隨著現(xiàn)代主流經(jīng)濟學(xué)研究框架和范式的不斷演化，區(qū)際產(chǎn)業(yè)越來越傾向于從微觀企業(yè)區(qū)位選擇的視角開展相關(guān)研究。與以往傳統(tǒng)基于比較優(yōu)勢理論的經(jīng)典產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的研究不同，從企業(yè)區(qū)位，特別是異質(zhì)性企業(yè)區(qū)域選擇的角度出發(fā)，可以更為深入的分析產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的發(fā)生和發(fā)展的微觀機制。從研究方法來看，在理論層面主要在是基于引入企業(yè)異質(zhì)性新新經(jīng)濟地理學(xué)和新新貿(mào)易理論框架下進行，在證實層面則是更多的利用微觀企業(yè)數(shù)據(jù)和多層次選擇模型等進行定量分析。由此，從企業(yè)區(qū)位選擇層面分析研究區(qū)際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移現(xiàn)象，對于制定科學(xué)合理的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移政策，促進我國產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移有序有效的進行有著重要意義，必將成為今后一段時期內(nèi)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移研究的前沿領(lǐng)域。[26][參考文獻][1]溫庭海.國際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移研究[M].科技視野，2021（7）：112-113[2]蘇華、楊三冠.國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移對西部地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的影響[J].價格月刊2021（1）[3]馮啟文.金融危機下湖北省承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的機遇與挑戰(zhàn)[J].湖北社會科學(xué)2021（8）[4]唐運舒.產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移對產(chǎn)業(yè)集聚的影響[J].系統(tǒng)工程理論與實踐2021（10）[5]張超.環(huán)境規(guī)制對產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的影響研究[D].浙江理工大學(xué)2021[6]戴宏偉、王云平.產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移與區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的關(guān)系分析[J].當(dāng)代財經(jīng)2021（2）[7]陳剛、劉珊珊.產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移理論研究：現(xiàn)狀與展望[J].當(dāng)代財經(jīng)2021（10）[8]周澤炯.產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的模式及其對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級影響[J].經(jīng)濟學(xué)研究2021（4）：36-41[9]劉紅光.中國區(qū)域間產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移特征、機理與模式研究[J].經(jīng)濟地理2021（1）：102-107[10]高登榜.產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移中的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)選擇與承接模式研究[D].合肥工業(yè)大學(xué)2021[11]賴明勇.湖南承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移與“兩性社會”建設(shè)[J].湖南大學(xué)學(xué)報2021（4）[12]曹力維.產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移與重慶產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑研究[J].城市規(guī)劃2021（2）[13]范文祥.產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移對我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級的階段性影響分析[J].經(jīng)濟地理2021（4）[14]朱艷麗.直接投資與國際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移[J].中國高新技術(shù)企業(yè)2021（1）[15]王建平.產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的模式與效應(yīng)分析[J].產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟2021（3）：24-26[16]汪斌,趙張耀.產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移理論評述[J].浙江社會科學(xué)2021（6）[17]楊丹輝.產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的動因與趨勢[J].河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)學(xué)報2021（3）：40-46[18]王恕立,張云.國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移理論研究述評[J].現(xiàn)代商業(yè)2021（2）[19]蘇華.產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移動因及分析框架研究[J].經(jīng)濟/產(chǎn)業(yè)2021（13）：21-23[20]張瑩.關(guān)于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移模式理論與實踐分析[J].經(jīng)濟/產(chǎn)業(yè)2021（11）：10-12[21]朱春艷.國際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移下的我國產(chǎn)業(yè)空心化危機研究[D].西南財經(jīng)大學(xué)2021[22]李松志；楊杰.國內(nèi)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移研究[J].商經(jīng)理論2021（2）[23]居新宇.產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的大戰(zhàn)略與大布局[J].中國紡織2021（2）：38-41[24]劉軍躍；王海云.產(chǎn)業(yè)集群轉(zhuǎn)移研究[J].重慶理工大學(xué)學(xué)報2021（4）[25]李琛.產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟中知識轉(zhuǎn)移國內(nèi)外研究[J].時代金融2021（8）：66-69[26]魏偉，殷鵬燁.企業(yè)區(qū)位選擇與區(qū)際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移研究綜述[J].農(nóng)村經(jīng)濟與科技2021（4）：88-89[27]劉友金.梯度陷阱、升級阻滯與承載產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移模式創(chuàng)新[J].經(jīng)濟學(xué)動態(tài)2021(11)[28]梁文.區(qū)際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移空間失配性的機理分析[J].中國商論2021（9）：177-179

咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書第一部分：背景在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分：項目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學(xué)校園的這片市場還是空白，競爭壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動費用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計費用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大?？Х瑞^的消費卻相對較高，主要針對的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計費用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費用具體費用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。(2)店內(nèi)裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用，木工、等費用。(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應(yīng)計算在內(nèi)。整體預(yù)算按標準裝修費用為360元/平米，裝修費用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元(2)音響系統(tǒng)。共計450(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300凈水機，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價格大約在人民幣1200元上下?？Х葯C，咖啡機選取的是電控半自動咖啡機，咖啡機的報價此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會超過1200元。磨豆機，價格在330―480元之間。冰砂機，價格大約是400元一臺，有點要說明的是，最好是買兩臺，不然夏天也許會不夠用。制冰機，從制冰量上來說，一般是要留有富余?？钪票鶛C每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費用包括購買常用物品及低值易耗品，吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元6、開業(yè)費用開業(yè)費用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預(yù)計3000元(2)營銷廣告費用;預(yù)計450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期，咖啡店要準備必須量的流動資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。預(yù)計2000元共計： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計劃1、營業(yè)額計劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標時，必須要依據(jù)目前市場的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價情形，予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計每一天的營業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動2、采購計劃依據(jù)擬訂的商品計劃，實際展開采購作業(yè)時，為使采購資金得到有效運用以及商品構(gòu)成達成平衡，務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計劃。透過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業(yè)目標的達成，同時有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運用采購資金，各項基本的計劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后，即可依照設(shè)定的采購金額進行商品的采購。經(jīng)過進貨手續(xù)檢驗、標價之后，即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計劃為了到達設(shè)定的經(jīng)營目標，經(jīng)營者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源，開展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費計劃經(jīng)營經(jīng)費的分派是管理的重點工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設(shè)備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務(wù)費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費幅度。5、財務(wù)計劃財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果?？Х鹊杲?jīng)營者在營運資金的收支上要進行控制，以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運用?？傊?，以上所列的六項基本計劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進、人員、經(jīng)費、財務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。第六部分：市場分析2019-2021年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段，在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率到達了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場空間，國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度，為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)?？Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2018-2021年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達16%，顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達15%;未來幾年，中國咖啡飲料的前景仍