高考化難點剖析專題02物質(zhì)的組成、性質(zhì)和分類講解

PAGE頁碼5/NUMPAGES總頁數(shù)12——教學(xué)資料參考參考范本——2019-2020高考化學(xué)難點剖析專題02物質(zhì)的組成、性質(zhì)和分類講解______年______月______日____________________部門一、高考題再現(xiàn)1．（20xx課標(biāo)Ⅰ）下列說法錯誤的是A.蔗糖、果糖和麥芽糖均為雙糖B.酶是一類具有高選擇催化性能的蛋白質(zhì)C.植物油含不飽和脂肪酸酯，能使Br?/CCl4褪色D.淀粉和纖維素水解的最終產(chǎn)物均為葡萄糖【答案】AB【解析】A、果糖不能再發(fā)生水解，屬于單糖，A錯誤；B、酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，B錯誤；C、植物油屬于油脂，其中含有碳碳不飽和鍵，因此能使Br2/CCl4溶液褪色，C正確；D、淀粉和纖維素均是多糖，其水解的最終產(chǎn)物均為葡萄糖，D正確。2．（20xx課標(biāo)Ⅱ）化學(xué)與生活密切相關(guān)。下列說法錯誤的是A.碳酸鈉可用于去除餐具的油污B.漂白粉可用于生活用水的消毒C.氫氧化鋁可用于中和過多胃酸D.碳酸鋇可用于胃腸X射線造影檢查【答案】D3．（2018課標(biāo)Ⅲ）化學(xué)與生活密切相關(guān)。下列說法錯誤的是原子：是化學(xué)變化最小的微粒。少數(shù)非金屬單質(zhì)如：金剛石、石墨等直接由原子構(gòu)成。金屬單質(zhì)也可以認為由原子構(gòu)成，但實際是由金屬陽離子和自由電子構(gòu)成的。分子：是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒，它是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一種微粒。某些非金屬單質(zhì)（如：氫氣、氧氣、S8、Br2、I2和Ar等），氫化物（如氨氣、水等），酸酐（如SO2、SO3、P2O5等），酸（如硫酸等），和有機物等由分子構(gòu)成的。離子：離子是帶電荷的原子或原子團。絕大多數(shù)鹽、強堿和某些低價態(tài)金屬氧化物是由離子構(gòu)成的。2．元素有兩種存在的形式，在單質(zhì)中的元素稱為游離態(tài)元素，在化合物中的元素稱為化合態(tài)元素。3．混合物：由不同種物質(zhì)混合而成，沒有固定的組成和性質(zhì)。純凈物：由同種物質(zhì)組成，具有固定的組成和性質(zhì)。4．單質(zhì)：同種元素組成的純凈物（元素的游離態(tài)）化合物：不同種元素組成的純凈物（元素的化合態(tài)）5．氧化物：由氧元素和另一種元素組成的化合物酸：電離時所生成的陽離子全部是氫離子的化合物堿：電離時所生成的陰離子全部是氫氧根離子的化合物鹽：由金屬離子和酸根離子組成的化合物6．物質(zhì)的變化物理變化：物質(zhì)發(fā)生變化時，只是形狀或狀態(tài)發(fā)生改變，而沒有新物質(zhì)生成，這種變化叫做物理變化。發(fā)生物理變化時，物質(zhì)的分子（或原子組合）保持不變?；瘜W(xué)變化：物質(zhì)發(fā)生變化時，生成了新的物質(zhì)，這種變化叫做化學(xué)變化。發(fā)生化學(xué)變化時，物質(zhì)組成中的原子（或離子）重新組合，生成了新的物質(zhì)?；瘜W(xué)變化場伴隨著物理變化，有放熱、吸熱、改變顏色、生成氣體和沉淀等現(xiàn)象。7．物質(zhì)的性質(zhì)物理性質(zhì)：是指物質(zhì)在物理變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如：顏色、聚集狀態(tài)、氣味、熔沸點、密度和硬度等?；瘜W(xué)性質(zhì)：是指物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如可燃性、氧化性、還原性、酸堿性和熱穩(wěn)定性等。8．物質(zhì)的分類：9．無機化學(xué)反應(yīng)的基本類型以無機化學(xué)反應(yīng)中原子、分子重新組合形式的變化來分：（1）化合反應(yīng)：由兩種或兩種以上的物質(zhì)生成另一種物質(zhì)的反應(yīng)（2）分解反應(yīng)：由一種物質(zhì)生成兩種或兩種以上的物質(zhì)的反應(yīng)（3）置換反應(yīng)：一種單質(zhì)和一種化合物反應(yīng)生成另一種單質(zhì)和另一種化合物的反應(yīng)（4）復(fù)分解反應(yīng)：由兩種化合物互相交換成分生成另外兩種化合物的反應(yīng)從反應(yīng)中有無電子的轉(zhuǎn)移（電子得失或電子對的偏移）來分，還可以分為氧化還原反應(yīng)和非氧化還原反應(yīng)典例1．下列說法中正確的是（）⑴酸性氧化物在一定條件下均能與堿發(fā)生反應(yīng)⑵與水反應(yīng)生成堿的氧化物不一定是堿性氧化物⑶鎂、鋁和銅可以分別用置換法、直接加熱法和電解法冶煉得到⑷金屬氧化物不一定都是堿性氧化物，但堿性氧化物一定都是金屬氧化物⑸有單質(zhì)參加的反應(yīng)，一定是氧化還原反應(yīng)⑹任何溶膠加入可溶性電解質(zhì)后都能使膠體粒子凝成較大顆粒形成沉淀析出⑺丁達爾現(xiàn)象、布朗運動、電泳現(xiàn)象都是膠體的物理性質(zhì)⑻因為膠粒比溶液中溶質(zhì)粒子大，所以膠體可以用過濾的方法把膠粒分離出來⑼膠體穩(wěn)定存在的主要原因是膠體帶電⑽硫酸、純堿、醋酸鈉和生石灰分別屬于酸、堿、鹽和氧化物⑾蔗糖、硫酸鋇和水分別屬于非電解質(zhì)、強電解質(zhì)和弱電解質(zhì)A．7個B．8個C．5個D．6個【答案】C【解析】（1）酸性氧化物指與堿反應(yīng)生成鹽與水的氧化物，一定條件下均能與堿發(fā)生反應(yīng)，故（1）正確；

（2）與水反應(yīng)生成堿的氧化物不一定是堿性氧化物．如Na2O2能與水反應(yīng)生成堿-NaOH，但它不屬于堿性氧化物，是過氧化物，故（2）正確；（3）鎂和鋁分別通過電解熔融氯化鎂、氧化鋁得到，銅可通過置換法得到，如氫氣還原，故（3）錯誤；（4）金屬氧化物不一定是堿性氧化物，如Al2O3，是金屬氧化物，但是兩性氧化物，不是堿性氧化物；堿性氧化物一定是金屬氧化物，故（4）正確；（5）同素異形體之間的相互轉(zhuǎn)化，如3O2=2O3，有單質(zhì)參加的反應(yīng)，不屬于氧化還原反應(yīng)，故（5）錯誤；（6）只有膠粒帶電荷的溶膠加入電解質(zhì)后才能發(fā)生凝聚，如中性膠體淀粉溶膠加入電解質(zhì)就不發(fā)生凝聚，故（6）錯誤；

⑺丁達爾現(xiàn)象是光的散射現(xiàn)象，布朗運動是微觀粒子運動的宏觀現(xiàn)象，電泳現(xiàn)象都是帶電粒子的定性運動，都是膠體的物理性質(zhì)，故⑺正確；（8）膠粒、溶質(zhì)粒都能通過濾紙，不能用過濾的方法把膠粒分離，故（8）錯誤；（9）膠體能夠穩(wěn)定存在的主要原因是膠粒帶電，膠體呈電中性，故（9）錯誤；（10）純堿是碳酸鈉的俗名，屬于鹽類，故（10）錯誤；（11）蔗糖、硫酸鋇和水分別屬于非電解質(zhì)、強電解質(zhì)和弱電解質(zhì)，故（11）正確。根據(jù)以上分析可知，說法正確的有（1）（2）（4）（7）（11）共5項。2．下列關(guān)于物質(zhì)的分類中正確的是（）【答案】D【解析】A.鹽酸為氯化氫的水溶液，屬于混合物，故A錯誤；B.溴水為溴的水溶液，為混合物，既不是電解質(zhì)也不是非電解質(zhì)，故B錯誤；C.氯氣為單質(zhì)，既不是電解質(zhì)也不是非電解質(zhì)，故C錯誤；D.小蘇打為碳酸鈉，屬于純凈物，氫氧化鐵膠體為混合物，氯化銀熔融狀態(tài)下能完全電離，屬于強電解質(zhì)，一水合氨水溶液中部分電離，屬于弱電解質(zhì)，酒精在水溶液中和熔融狀態(tài)下都不能導(dǎo)電的化合物，屬于非電解質(zhì)，所以D選項是正確的。3．下列有關(guān)物質(zhì)分類或歸類正確的是()A．混合物：福爾馬林、水玻璃、熟石灰、純堿B．電解質(zhì)：二氧化碳、膽礬、生石灰、鹽酸C．化合物：燒堿、氯化氫、干冰、膽礬D．單質(zhì)：液態(tài)氧、白磷、氮氣、碘酒、鋁熱劑【答案】C【解析】A.熟石灰是氫氧化鈣，純堿是碳酸鈉，都屬于純凈物，A錯誤；B.二氧化碳為非電解質(zhì)，鹽酸是混合物，B錯誤；C.燒堿氫氧化鈉，干冰二氧化碳，生石灰氧化鈣，膽礬五水硫酸銅均為化合物，C正確D.碘酒、鋁熱劑都是混合物，D錯誤。4．下列關(guān)于膠體制備及膠體性質(zhì)敘述正確的是A．電泳實驗證明膠體帶電B．用激光筆檢驗淀粉溶液的丁達爾效應(yīng)C．Fe(OH)3膠體粒子既可以通過濾紙又可以通過半透膜D．向煮沸的NaOH溶液中滴加FeCl3飽和溶液制備Fe(OH)3膠體【答案】B5．分類法在化學(xué)學(xué)科的發(fā)展中起到了非常重要的作用。下列物質(zhì)分類合理的是：（）①酸性氧化物：CO2、SO2、SiO2②混合物：漂白粉、氨水③電解質(zhì)：氯氣、硫酸鋇、酒精④同位素：12C、14C與14N⑤同素異形體：C60、金剛石、石墨⑥膠體：稀豆?jié){、硅酸、氯化鐵溶液A．①②④B．①②⑤C．②③④D．②⑤【答案】B【解析】①CO2、SO2、SiO2都和強堿溶液反應(yīng)生成鹽和水，屬于酸性氧化物，故①正確；②漂白粉為氯化鈣和次氯酸鈣的混合物、氨水是一水合氨的溶液屬于混合物，故②正確；③氯氣是單質(zhì)不是電解質(zhì)、硫酸鋇屬于鹽為強電解質(zhì)、酒精是非電解質(zhì)，故③錯誤：④12C、14C為同位素，與14N不是同位素，故④錯誤；⑤C60、金剛石、石墨是碳元素的不同單質(zhì)屬于同素異形體，故⑤正確；⑥稀豆?jié){、硅酸屬于膠體，氯化鐵溶液屬于溶液，故⑥錯誤；綜上所述①②⑤正確；選B。6．下列各項敘述正確的是①氯水、氨水、水玻璃、王水、福爾馬林、淀粉均為混合物②含有氧元素的化合物一定是氧化物③CO2、N2O5、SiO2均為酸性氧化物，Na2O、MgO為堿性氧化物④C60、C70、金剛石、石墨之間互為同素異形體⑤強電解質(zhì)溶液的導(dǎo)電能力不一定強⑥在熔化狀態(tài)下能導(dǎo)電的純凈物為離子化合物A．①③④⑤B．①②④⑤C．①④⑤⑥D(zhuǎn)．②③⑤⑥【答案】A【解析】①氯水、氨水、水玻璃、福爾馬林、福爾馬林、淀粉都是混合物，正確；②氧化物指由氧元素和另一種元素組成的化合物，含有氧元素的化合物不一定是氧化物，如Na2CO3、NaOH等含氧元素但不是氧化物，錯誤；③CO2、N2O