2023年沖刺-畜牧獸醫(yī)科學-家禽生產學筆試題庫2含答案

2023年沖刺-畜牧獸醫(yī)科學-家禽生產學筆試題庫含答案（圖片大小可自由調整）第I卷一.綜合考核題庫(共35題)1.配合力

正確答案:指一個品種（品系）與其他品種（或品系）雜交產生雜種優(yōu)勢強度。2.蛋雞產蛋曲線有_______、_______和_______特點。

正確答案:

產蛋率上升快|下降平穩(wěn)|不可補償性3.限飼常用方法有_______、_______、_______。

正確答案:

限時|限質|限量4.家禽的生理性狀主要包括_______、_______和_______三個方面。

正確答案:

飼料轉化率|生活力|受精孵化率5.個體選擇適合選肉雞體重

正確答案:正確6.調整飼養(yǎng)法

正確答案:根據環(huán)境條件與雞群狀況變化，及時調整日糧配方中各種營養(yǎng)成分含量，從而適應雞生理與產蛋需要。7.在蛋黃上有一白色圓點，未受精的稱_______；已受精的稱_______，其發(fā)育成胚胎。

正確答案:

胚珠|胚盤8.種鵝的利用年限一般可達（）年。

A、1

B、2

C、3

D、4

正確答案:C9.家禽管理中的技術操作不包括（）

A、強制換羽

B、斷喙

C、剪冠

D、斷肢

正確答案:D10.現代雞種特征是具有________、與_______。

正確答案:

整齊一致|高生產水平11.根據雞的周齡、飼養(yǎng)管理方式及疫苗種類等不同情況，雞的免疫方法分（

）、（

）、（

）、（

）、（

）、（

）-等六種方法。

正確答案:

飲水|氣霧|皮下注射|肌肉注射|滴鼻點眼|刺種12.在胚胎發(fā)育的第_______天，尿囊液達到最大量。

正確答案:

1113.肉仔雞進行第一次雞新城疫免疫是（）日齡。

A、1～2

B、7～8

C、21

D、22

正確答案:B14.現代蛋雞形成一個雞蛋在生殖道內大約需要（）小時。

A、20

B、24

C、28

D、30

正確答案:B15.氣囊功能有（）。

A、①貯存空氣

B、②散發(fā)體熱

C、③增加空氣利用率

D、④增加浮力

正確答案:A,B,C,D16.雛雞飼料營養(yǎng)要豐富、全價，且易于消化吸收，飼料要新鮮，顆粒大小適中，易于啄食。（）

正確答案:正確17.蛋雞斷喙時間一般在6～9日齡。（）

正確答案:正確18.種鵝最好只利用（

）個產蛋年。

正確答案:

219.肉用仔鵝的放牧飼養(yǎng)的注意事項？

正確答案:（1）放牧群一般以250～300只為宜，由2人放牧，放牧以固定相應的信號，使鵝群對出牧、休息、緩行、歸牧建立條件反射。

（2）放牧時應注意觀察采食情況，待大多數鵝吃到七八成飽時應將鵝群趕入池塘或河中，讓其自由飲水、洗浴。

（3）防驚群，防止其他動物及有鮮艷顏色的物品、喇叭聲的突然出現引起的驚群。

（4）放牧時驅趕鵝群速度要慢，防止踐踏致傷。

（5）避免在夏天炎熱的中午、大暴雨等惡劣天氣放牧。20.雛鴨育雛時，第一周溫度應為（）

A、30～27℃

B、26～24℃

C、20～22℃

D、18～20℃

正確答案:A21.雞胚在孵化后期死亡，剖解發(fā)現其氣室偏小，一般是由于孵化濕度過高所致。

正確答案:正確22.雞的下列哪一種羽毛不具有第二性征征狀。（）

A、梳羽

B、蓑羽

C、鐮羽

D、主翼羽

正確答案:D23.育成期蛋雞通常在（）周進行限制飼養(yǎng)。

A、6

B、8

C、10

D、11

正確答案:A24.種蛋在孵化過程中位置如何放置？（）

A、大頭朝下

B、大頭朝上

C、水平放置

D、無位置要求

正確答案:B25.為什么要對育成雞進行限制飼養(yǎng)？限制飼養(yǎng)時應注意哪些問題？

正確答案:1、目的

（1）控制雞的體重比自由采食的體重輕約10%～20%

（2）控制性腺發(fā)育，使雞適時開產比自由采食的母雞性成熟可延遲5～10天，且開產比較整齊。

（3）可節(jié)省飼料可節(jié)省10%～15%的飼料

（4）限飼期間，及時淘汰病弱雞，可大大降低產蛋期的死淘率2、注意事項

（1）限飼前應斷喙，淘汰病、弱、殘雞，并根據雛雞的營養(yǎng)標準、飼喂量、體重要求制定一個限飼方案。

（2）限飼期間按，必須要有足夠的食槽，防止因采食不均造成發(fā)育不整齊。

（3）定時稱重，掌握好喂料量。一般每周稱重1次，并與標準體重比較，以差異不超過10%為正常

（4）當氣溫突然變化、雞群發(fā)病、接種疫苗或轉群時，應暫停限飼。

（5）掌握好限飼的起始周齡，蛋雞一般從6-8周齡開始進行限飼，18周齡后根據該品種標準給與飼喂量。

（6）限飼必須與控制光照相結合，才能取得良好的效果

（7）限飼應以增加總體經濟效益為宗旨，不能因限飼造成過多死亡和降低產品質量而增加產品成本26.混合地面飼養(yǎng)

正確答案:舍內三分之一地面、三分之一床上，布局主要采用“兩高一低”或“兩低一高”，肉種雞多采用此方式飼養(yǎng)。27.孵化廠為方便出雛工作安排，最好選擇_______開機孵化。

正確答案:

下午4點28.家禽輸卵管_______是卵子與精子結合的場所；_______是形成蛋殼的部位。

正確答案:

漏斗部|子宮部29.慢羽♂×快羽♀后代能自別雌雄。

正確答案:錯誤30.因為（

），鴨蛋、鵝蛋在孵化時必須進行涼蛋。

正確答案:

蛋內脂肪含量高31.肥肝鵝填飼的是_______飼料，填飼期一般為_________周。

正確答案:

能量|3～432.光照制度：

正確答案:對群禽某個時期或整個生長期間系統(tǒng)進行人工光照或補充照明的具體規(guī)定常稱為光照制度。33.鴨的祖先是_______，中國鵝的祖先是_______，歐洲鵝和中國伊梨鵝的祖先是_______。

正確答案:

綠頭野鴨|鴻雁|灰雁34.肉雞屠體的主要缺陷有_______，_______，_______。

正確答案:

龍骨彎曲|胸部囊腫|綠肌病35.產蛋下降綜合征發(fā)于產蛋的雞，但_______的雞最易感。

正確答案:

產蛋高峰第II卷一.綜合考核題庫(共35題)1.給母雞輸精，輸精量越多，種蛋受精率越高。（）

正確答案:錯誤2.雞種蛋在孵化時翻蛋角度不應大于30℃。（）

正確答案:錯誤3.雞蛋中的蛋白分4層：_______；________；________；________。

正確答案:

系帶生成層|內稀蛋白|濃蛋白|外稀蛋白4.現代養(yǎng)禽業(yè)標志是_______與_______。作為一項系統(tǒng)工程，主要由良種繁育體系、飼料工業(yè)體系、禽病防治體系、畜牧工程設施、科學經營管理、產品加工銷售體系等六個體系構成。

正確答案:

高生產效率|高生產水平5.對作為蛋雞重要選育性狀一產蛋數與蛋重之間關系是（）。

A、負相關

B、正相關

C、不相關

D、以上都不對

正確答案:A6.家禽的主要行為表現有（

）、（

）、（

）、（

）。

正確答案:

飲食行為|性行為|群體行為|產蛋行為7.下列關于蛋黃、蛋白、蛋殼膜、和蛋殼的形成的位置順序正確的是（）

A、膨大部、峽部、子宮部、卵巢

B、卵巢、膨大部、峽部、子宮部

C、峽部、子宮部、卵巢、膨大部

D、卵巢、膨大部、子宮部、峽部

正確答案:B8.肉用仔禽料肉比

正確答案:肉用仔禽全程耗料量（公斤）與總活重（公斤）之比。9.藍孔雀是野生保護動物。

正確答案:錯誤10.來航雞是_______型品種，科尼什雞是_______型品種。

正確答案:

蛋用型|肉用型11.影響鵝產蛋量低的原因有（

）和（

）。

正確答案:

繁殖的季節(jié)性|就巢性12.一般情況下，孵化雞蛋的溫度應經常保持在（）。

A、36.8℃

B、37.0℃

C、37.8℃

D、38.0℃

正確答案:C13.1日齡雛雞至開產雞稱為（

）。

正確答案:

后備雞14.為保證種蛋清潔衛(wèi)生，每天至少要撿蛋_______次，上午至少要撿蛋_______次。

正確答案:

4～6|315.影響鵝產蛋量低原因有（

）與（

）。

正確答案:

繁殖季節(jié)性|就巢性16.北京鴨屬于（）型

A、肉用型

B、蛋用型

C、兼用型

D、觀賞型

正確答案:A17.快羽雛雞特征是：（）。

A、主翼羽長于覆主翼羽

B、主翼羽長于副翼羽

C、主翼羽短于副翼羽

D、主翼羽與覆主翼羽等長

正確答案:B18.肉用仔雞飼養(yǎng)的中后期一般采用（）Lux的光照強度。

A、25

B、20

C、10

D、5

正確答案:D19.現代家禽配套系是在標準品種和地方品種的基礎上采用現代育種方法培育的，育種的重點由外貌和血緣的整齊一致轉向提高_______。

正確答案:

生產性能20.家禽免疫接種的疫苗種類越多，保護力越強。（）

正確答案:錯誤21.禽蛋在輸卵管內形成，卵子排出后，立即被輸卵管的（）接納。

A、喇叭部

B、子宮部

C、峽部

D、膨大部

正確答案:A22.不是影響家禽營養(yǎng)需要的因素有（）。

A、遺傳

B、環(huán)境

C、疾病

D、飼料

正確答案:D23.現代肉雞業(yè)起源于（

）。

正確答案:

美國24.成年母雞只有一個卵巢。

正確答案:正確25.雛雞進入育雛室后，一般先_______后_______，開食時間以出殼后_______h為宜。

正確答案:

飲水|開食|24～36h26.產蛋雞在主產期飼料中應含有蛋白質（）。

A、12～15%

B、16～19%

C、10～12%

D、20%以上

正確答案:B27.培育純系是育種工作的基礎，下列觀點中錯誤的是（）

A、最常用的純系選擇方法是閉鎖群繼代選擇

B、在純系規(guī)模及家系數量基本穩(wěn)定的情況下，留種率大小與留種期長短、產蛋率高低無關

C、一般情況下，每個純系應有60～100個家系，每個家系按1：10的公母比例組配

D、目前可用的育種素材包括純系、祖代、父母代和商品代

正確答案:B28.金銀羽自別雌雄

正確答案:由于銀色羽基因S與金色羽基因s是位于性染色體同一基因位點等位基因，銀色羽S對金色羽s為顯性，所以用金色羽公雞與銀色羽母雞交配時，其子一代公雛均為銀色，母雛為金色。29.初生雛雞體內無卵黃組織。

正確答案:錯誤30.鵝肥肝生產中，填飼的是能量飼料。（）

正確答案:正確31.現代大型肉鴨7周齡體重平均可以達到多少公斤？（）

A、3.2

B、3.8

C、4.4

D、2.5

正確答案:B32.下列不屬于蛋雞常用光照制度的是（）

A、封閉雞舍光照制度

B、連續(xù)光照制度

C、間歇光照制度

D、開放式光照制度

正確答案:B33.快大型肉雞達到2公斤體重需要多少天？（）

A、35天

B、42天

C、49天

D、56

正確答案:A34.優(yōu)勝序列：

正確答案:群體中某一成員較其他成員在群體行為中表現有更為優(yōu)先的地位。35.肉雞的營養(yǎng)一般分為三個階段，_______為幼雛期。

A、1～14日齡

B、1～21日齡

C、1～28日齡

D、1～35日齡

正確答案:B第III卷一.綜合考核題庫(共35題)1.種禽飼料中必需氨基酸、維生素與微量元素含量應比蛋禽飼料高。

正確答案:正確2.受精蛋孵化率：

正確答案:受精蛋孵化率、即出雛數占受精蛋數的百分比。3.鵝有發(fā)達盲腸，所以能消化利用粗纖維。

正確答案:正確4.母禽產蛋期間每天光照時間為（

）小時。

正確答案:

16～175.雞散熱主要靠汗腺排汗。

正確答案:錯誤6.肉雞的飼養(yǎng)方式主要包括_______，_______，_______和_______四種。

正確答案:

落地散養(yǎng)|離地網上平養(yǎng)|混合地面飼|籠養(yǎng)7.初生雛雞體內無卵黃組織。（）

正確答案:錯誤8.下面各項對孵化效果不良的原因分析，其中不合理的是（）

A、雛雞跛足：雛雞出殼后在出雛器內停留時間過久

B、蛋白粘連雞身：移盤過遲，孵化20～21d溫度過高或濕度過低

C、氣室過大：蛋小，1～19d的濕度過低

D、八字腿：出雛盤太光滑

正確答案:A9.品種（禽）

正確答案:同一禽種內具有其共同來源，相似形態(tài)結構、遺傳性、經濟價值與生活環(huán)境以及一定數量獨立繁殖群體。10.雞蛋一般在孵化（

）天移盤。

正確答案:

1911.雛雞一般在3日齡前給予23～24h光照。

正確答案:錯誤12.小鵝瘟是由鵝細小病毒引起。

正確答案:正確13.蛋雞1～3日齡適宜溫度是（）攝氏度。

A、28～30

B、30～32

C、33～34

D、35～36

正確答案:C14.肉用仔雞適宜的出欄時間是（）

A、4周齡

B、5周齡

C、6周齡

D、7周齡

正確答案:D15.健康雛雞絨毛潔凈有光，蛋黃吸收良好，腹部大。臍帶部愈合良好，干燥，站立穩(wěn)健有力，叫聲宏亮。

正確答案:正確16.雞胚胎發(fā)育有適溫范圍_______，恒溫孵化最適溫度_______。

正確答案:

37～39.5℃|37.8℃17.家禽純系由多個________組成。

正確答案:

家系18.黃羽肉雞的出欄體重一般是多少公斤。（）

A、1.5

B、2.0

C、2.5

D、3.0

正確答案:B19.用（

）公雞與（

）母雞雜交后代可自別雌雄。

正確答案:

快羽|慢羽20.肉種雞限制飼養(yǎng)的意義。

正確答案:限制飼養(yǎng)的意義：（1）控制生長速度使體重符合標準要求；（2）控制性成熟使適時開產；（3）降低腹脂含量，減少產蛋期死亡率；（4）節(jié)省飼料，降低成本。21.哪個不是肉用仔雞常用的養(yǎng)殖方式（）。

A、地面平養(yǎng)

B、網上平養(yǎng)

C、棲架上飼養(yǎng)

D、籠養(yǎng)

正確答案:C22.目前最常用的純系選擇方法是_______。

正確答案:

閉鎖群繼代選擇23.饑餓法人工強制換羽

正確答案:畜牧學法是采用停水、絕食與控制光照等措施，使雞群生活條件與營養(yǎng)產生劇烈變化，是傳統(tǒng)強制換羽方法。24.論述各種飲水方式優(yōu)缺點。

正確答案:要點：

（1）水槽：結構簡單。但耗水量大，疾病傳播機會多，刷洗工作量大。安裝要求精度大，長雞舍很難水平，供水不勻，易溢水。

（2）真空飲水器：自動供水，無溢水現象，供水均衡，使用方便。不適于飲水量較大時使用，每天清洗工