早餐店開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

早餐店開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1.簡(jiǎn)介隨著生活水平的提高，人們對(duì)于早餐的需求日益增加。早餐店作為一個(gè)重要的需求供給者，在城市里也變得越來(lái)越受歡迎。因此，我決定開設(shè)一家早餐店，以滿足人們對(duì)早餐的需求。2.目標(biāo)市場(chǎng)目標(biāo)市場(chǎng)是都市化程度較高的城市居民，特別是上班族、學(xué)生等需要在早上時(shí)間段內(nèi)補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)的人群。3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手目前，此類店鋪在市場(chǎng)中呈現(xiàn)出大量競(jìng)爭(zhēng)。這些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手基本上都有相似的經(jīng)營(yíng)模式，因此我們需要進(jìn)行差異化經(jīng)營(yíng)，獲得客戶的青睞。先打聽了解一下本地的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，了解他們的經(jīng)營(yíng)模式、菜品價(jià)格和售賣的時(shí)間。在此基礎(chǔ)上，我們決定給自己的店鋪借鑒一些特色、創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)模式和菜品，增加我們店鋪的吸引力。4.產(chǎn)品與服務(wù)4.1產(chǎn)品我們將主打營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富、口感健康的中式早餐。主要包括：粥：小米粥、皮蛋瘦肉粥、海鮮粥等。饃：肉夾饃、油條夾饃、腸粉饃等。包子、餃子：豬肉大蔥包子、蔬菜水餃等。點(diǎn)心：高粱米糕、桂花蓮子等。4.2服務(wù)我們將采用在線點(diǎn)餐、外賣配送等服務(wù)方式。在早上人們上班或者上學(xué)時(shí)，我們店鋪也將提供快捷的自助早餐服務(wù)。5.經(jīng)營(yíng)模式5.1經(jīng)營(yíng)方式本店將采取加盟經(jīng)營(yíng)方式，助力店鋪網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。5.2價(jià)格及促銷商品定價(jià)將按市場(chǎng)價(jià)格、成本價(jià)格及競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格決定。在第一批新開店面向客戶時(shí)，本店將推出優(yōu)惠券，以吸引顧客。5.3便利性我們將致力于便利顧客。店鋪將開設(shè)在城市中心的交通便利位置，便于顧客前來(lái)取餐、eat-in或者外賣。5.4特色餐品和服務(wù)本店將會(huì)推出一些本地的特色餐品，讓顧客品嘗各種不同風(fēng)味。此外，店鋪還將會(huì)推出一些“特色服務(wù)”來(lái)迎合不同年齡、不同飲食濃度、嘗味偏好的人。6.市場(chǎng)推廣為了增加店鋪知名度和客流量，本店將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行廣告宣傳推廣：打印宣傳單、易拉寶，發(fā)放到路人和周邊員工手中。制作店鋪專屬文化衫、文化包，增加店鋪的品牌形象。進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，尤其是針對(duì)社交媒體的推廣。開設(shè)店鋪微信公眾號(hào)，進(jìn)行線上宣傳，加強(qiáng)與客戶和消費(fèi)者的交流。開設(shè)優(yōu)惠促銷活動(dòng)，吸引消費(fèi)者前來(lái)。在數(shù)據(jù)庫(kù)中進(jìn)行優(yōu)惠券派送、投放DM廣告等活動(dòng)。7.資金預(yù)算從建筑物租金、裝修、店鋪設(shè)備到最初的人員工資，這些都需要資金投入。建議合理安排資金流動(dòng)，確保業(yè)務(wù)在正常流程的履行下，避免后期的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。8.總結(jié)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的時(shí)代，想要成功開創(chuàng)一家早餐店，創(chuàng)業(yè)者必須要有