枸杞的化學(xué)成分與藥理進展

枸杞的化學(xué)成分與藥理研究進展作者王磊指導(dǎo)老師：呂青濤單位：山東中醫(yī)藥大學(xué)07級制藥工程2班摘要：中藥材枸杞富含糖類、氨基酸,微量元素,維生素、生物堿等,對其主要活性成分枸杞多糖具有調(diào)節(jié)免疫能力,降血糖,降血脂(抗脂肪肝作用,對血壓的作用),抗腫瘤等作用Abstrct:ChineseherbalmedicineLyciumisrichinsugars,aminoacids,traceelements,vitamins,alkaloids,etc.,theirmainactiveingredientsofLBPiscapableofregulatingimmunity,loweringbloodsugar,bloodfat(Anti-fattylivereffectonbloodpressure),anti-tumorAndsoon關(guān)鍵詞：枸杞化學(xué)成分藥理研究進展（現(xiàn)狀）正文枸杞為茄科植物枸杞LyciumbarbarumL.的干燥成熟果實,呈類紡錘形或橢圓形,長6～20mm,直徑3～10mm。表面紅色或暗紅色,頂端有小凸起狀的。枸杞是一味傳統(tǒng)常用中藥，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品?！侗静菥V目》謂其補腎、潤肺、生精、益氣。中醫(yī)常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病癥。深入對枸杞化學(xué)成分的研究，對于認(rèn)識枸杞的藥理作用，合理有效的利用這一寶貴資源具有重要的意義。本文擬將近幾年來對枸杞的化學(xué)成分及藥理作用研究情況作一概述。1化學(xué)成分枸杞含有豐富的枸杞多糖、氨基酸、?；撬?、甜菜堿、維生素B1、B2、E、C，特別是類胡蘿卜素含量很高。此外，還含有大量的礦物元素，如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等。1.1枸杞多糖（LBP）枸杞多糖是枸杞的主要活性成分之一。枸杞多糖是一種易溶于熱水或稀酸、稀堿溶液，能被乙醇、丙酮等有機溶劑析出的蛋白多糖，干燥后為白色纖維狀疏松固體枸杞多糖不僅能調(diào)節(jié)機體免疫力，而且有抗癌、抗腫瘤、降血糖、降血脂、保肝、抗衰老等作用。近幾十年對枸杞多糖的研究多集中于其藥理作用以及提取、分離、純化及檢測方面。調(diào)節(jié)機體免疫作用LBP可作用于T細胞、B細胞、紅細胞、巨噬細胞等主要免疫活性細胞,調(diào)節(jié)機體的細胞免疫功能和體液免疫功能。LBP通過Ca2+、cAMP、cGMP等多種細胞內(nèi)信息傳遞機制發(fā)揮對免疫活性細胞功能的調(diào)節(jié)作用。增強免疫功能的機理,是通過調(diào)節(jié)中樞下丘腦與外周免疫器官脾臟交感神經(jīng)釋放去甲腎上腺素等單胺遞質(zhì),及腎上腺皮質(zhì)釋放皮質(zhì)激素等環(huán)節(jié)相互協(xié)調(diào)而實現(xiàn)的。LBP作為枸杞子促進免疫功能的功能因子,其劑量效應(yīng)關(guān)系符合生物體生存與發(fā)展的規(guī)律。]抗癌LBP可增強抗癌免疫監(jiān)視系統(tǒng)的功能。LBP可提高T淋巴細胞的增值功能，特異殺傷率由33%提高到67%.LBP增強巨噬細胞對P815癌細胞的殺傷率,最高殺傷率達49.8%?？鼓[瘤現(xiàn)枸杞多糖純品(LBP2X)能顯著抑制移植性腫瘤S180的生長,顯著提高荷瘤鼠的體液免疫和細胞免疫功能,表明枸杞多糖抗移植性腫瘤活性是通過增強機體的免疫功能來實現(xiàn)的。試驗還發(fā)現(xiàn),LBP2X抑制腫瘤的作用并無劑量依賴效應(yīng),表明多糖抗腫瘤功能的關(guān)鍵不在劑量而在免疫力狀態(tài),其機制主要以“神經(jīng)—內(nèi)分泌與免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)”為主?？顾ダ陷p采用崇電子源順磁排共振供技術(shù)聚(E胖PR射)檢宿測不索同濃滿度枸江杞多肌糖(犧LB淘P)勢對-蔽OH甘自由抗基的輩清除程作用清，發(fā)員現(xiàn)枸枝杞多烘糖低美濃度許時具叼顯著捏清除勇-O歷H型自由我基作裂用，熊但高心濃度憶時其更清除象能力梅則下總降。寫王建葛華等先給半社乳糖竿衰老頂模型要小鼠時灌喂腥LB碗P，識發(fā)現(xiàn)陸LB肢P能頌提高泳小鼠堤體內(nèi)題GS歌H饑—氧Px午和豬SO洪D?；钚阅?，從捷而可香以清可除過穗量的抄自由棋基，販降低差MD莊A和持脂褐年素含刃量，懷提高班了機般體的喝抗氧托化能局力,禾減博輕細逢胞的熄斜坡閑損傷尸,父保護肝細胞衛(wèi)從而乎延緩拋細胞懸衰老襖的進饅程雜。L格BP予在動播物體低內(nèi)的凱抗氧農(nóng)化途踢徑可打能有旗兩種抵：一撇是L承BP篩直接把清除竭體內(nèi)那過多善的自添由基飯；二研是通摘過提落高動淋物抗城氧化直酶活虜力的淚間接旋作用練來清柿除過信多自非由基挨。港此外餃在缺信氧、街過度胳疲勞賴等應(yīng)挽激狀費態(tài)下掉,澤機體堵內(nèi)自船由基頃生成廢增多絹,禍枸杞美多糖球能增巡強小意鼠在胖常溫丈下的務(wù)耐疲駱勞能趁力及騰耐缺蘆氧能提力食,情推測轉(zhuǎn)其可寸減輕槳機體裁在應(yīng)壞激狀濱態(tài)下勒的自偶由基胞損傷鞋,傘這可薯能是歌其增罪強體妙質(zhì)、形延長把生存惡時間色的機曠理之次一。坦1.駁1.谷5酬降血協(xié)脂作惰用合LB岸P對銅高脂項血癥煮兔的坡血脂做有明堆顯影漆響,喪能偵顯著刺降低逗血清丈膽固啊醇(喝T味C寬)融及甘飲油三津酯(奏T膛G)網(wǎng)含量狀,換降脂聰有效賠率達撓10恰0%扔。小倒劑量范LB紙P可餡通過拖顯著害調(diào)節(jié)映血糖竟水平初而間貝接影塞響血黎脂代隔謝,遇改鄰善血乓脂。裝1.幸1.玉6拋降血而糖閘作用守糖耐肚量實餅驗表站明笨,斥給予俱LB矮P仙10螞0振m傾g嚴(yán)/體kg畝纖可明先顯對散抗正惜常小該鼠給去予悉5林m器g尖絹/k赴g羞葡萄鼓糖引抽起的梢血糖丈升高蝶。結(jié)規(guī)果提澤示柏[豬11到~山13戀,冊15蹄]尤,桌對正宿常及貞糖尿死病模余型動喚物均挎有降惰血糖黑作用倦,叨小劑蛋量L晌BP夠是呆通過翼改善銜胰島腳素細第胞功鵲能及刑增加北胰島擁素敏嬸感性釣的雙叛重作鑼用而閱實現(xiàn)鞭降血晉糖目季的的逃。度1.訊1.債7朽政保肝糠LB掙P(guān)峽通過形提前譜腹腔邀注射惑給藥折，可輩顯著俱抑制博小鼠駐I-坦I，倒，肝席癌移課植瘤厭的生牢長，爹且呈洋現(xiàn)劑示量一欄效應(yīng)皇關(guān)系箱，當(dāng)軟枸記五多糖劈劑量勞達2壩0奏mg或／k生g時朱，對衣月F姜癌移導(dǎo)植瘤蘇的抑愁制作桑用與殿環(huán)磷阿酰胺住接近董，達魔到7欄3．猾15囑％校。旺抗疲貝勞作仙用射分別洲以不金同劑盾量枸蛾杞多怕糖給珍予小醫(yī)鼠連州續(xù)灌淹胃3腫0兆d后嬌，進培行負(fù)類重游啟泳試弦驗，辨枸杞肌多糖曬各劑兇量組綿的肝映糖原慎儲備壞量明雁顯高喂于對錫照組上，具余有增報加機嫂體肝擋糖原豐的儲林備作緩用；臭運動謙后的糧血乳濃酸值扒均明內(nèi)顯低青于對勞照組由，因毀此具嗽有加藥快運盈動后戚血乳習(xí)酸水刃平的?；謴?fù)考；血免尿素蹤氮明肢顯低寸于對轉(zhuǎn)照組攪，具槽有減待少血角清尿信素氮醒產(chǎn)生覽的作憶用。貴表明此枸杞史多糖鐮能改括善機籍體能畜量代售謝，拔加速您肝糖蒙原分障解供結(jié)能，絞減少寄蛋白貧質(zhì)和庫含氮趁化合陰物分揀解，順從而順降低畏血尿遮素氮透，具溝有抗痰疲勞充作用硬。菊1.寇1.敞9艦抗輻繼射損吧傷公潛男留辮L弄BP秋能緩錄解由切于放緣療引蚊起的屑白細江胞減祝少、愿增加量外周邁血漫T帝淋巴躍細胞撇數(shù)股,拾調(diào)整堤患者申機體嘩免疫威細胞卵比例耍,烘是一抵種較披理想詢的防蔑止電圖離輻背射損糟傷機除體細謊胞免次疫功娛能的有保護海劑能。找1.方2只氨箭基酸個后枸杞悉中含戰(zhàn)有人徐體必撤需的畫8種畏氨基音酸在揮內(nèi)的秒20告多種落氨基僅酸，笑其中眨以天彩門冬婆氨酸猜、谷奧氨酸說、亮那氨酸治含量傅最高涌。另摩外枸護杞是徹含有杠牛磺蠅酸成懇分的紙唯一仿被報沫道的棕植物嘴體。驗1.虧3暗微受量元彎素移枸杞遼中含訂有豐背富的芬對人拐體有懸益的別微量謝元素嫂，搏其中公Ca液、M鼓g幫、F切e、米Zn噸、C白u、守M棗n卵的含舞量較禍高,卷而殼對人儲體有纏害的艦元素清P典b、粗Cd披,析在測杏定時蒼小于該儀器六的最墳小檢雜測限退,首均可如忽略趁不計倘。余1.鍋4擦類胡至蘿卜溝素勇枸杞腸中的度另一物大類訴活性犯成分蒙為類救胡蘿析卜素押。其祥中枸曉杞含針玉米來黃素態(tài)大1撲00遭0小μg糠/g搜以上糊，其踐含量稼超過師黃玉歌米4項0倍讓，月β為-綁胡蘿筑卜素襲的總腐含量瓣大1保50買使μg滿/g狹以上舅。枸冷杞中辱還往含葉紫黃素股、碌β餐-隱甲黃素咐、玉州米皇舞呋喃遍素、榆花藥系黃素董等類計胡蘿冒卜素腰。偽1.雨5維椅生素糖除待植物塑色素胖中含射有幾荷種維糞生素呀外，橫還含派有維餐生素紛A和西維生制素C歷。剪1.體6蒜生物妖堿眉邀枸杞然含有始甜菜米堿0堅.1蘿%、徒顛茄既堿0塵.9億5%忙、天昌仙子殼胺0秋.2互9%莖。滅1.謎6.缸1肅甜菜燭堿鹽償酸鹽役的中抗肝旗損傷份甜菜非堿鹽銳酸鹽游能使辛大鼠輕血清大和肝造內(nèi)的掀磷脂天明顯鐮增加禽，對季長期始給予類四氯術(shù)化碳目所致掛的大或鼠磷劃脂下臭降及鬧膽固狗醇德升高鞏具有揉明顯光的洽保護西作用川，水仆溶性君提取性物亦擾有類股似作輝用，她但稍些弱。譜2畝藥理波作用任2.油1擋對免械疫功該能的劣影響探枸杞振增強歡免疫只、免驗疫調(diào)耕節(jié)的閱作用烏機制浮是多稀方面奏的。梅枸杞蘿中含摧有的違LB王P是只發(fā)揮依免疫害藥理補作用郊的主禁要成撫分，還具有仇調(diào)節(jié)偉細胞沃免疫香和體難液免剃疫的姿功能抱，其習(xí)主要妖作用辱表現(xiàn)遍在對囑T細返胞、臣B細狂胞、座紅細宗胞、到巨噬遺細胞串的顯坡著作改用摧。截2.負(fù)3印抗衰擴老作準(zhǔn)用倉枸杞創(chuàng)水提私液可紐顯著撞延長嘴小鼠幸、果課蠅的溪壽命傍，另討外，水枸杞砍對大巡鼠的喝內(nèi)分井泌具川有調(diào)熔節(jié)作近用。溜老年鍬人櫻隨年際齡增瓦加，舟血液殼中的孤過氧泥化脂襖（L泛PO憲）含懷量升朵高，歡超氧耗化物創(chuàng)歧化續(xù)酶多（S資OD貝）含蝴量和界非酶盤系統(tǒng)登的防艙御機跨能下累降。微服用抵枸杞透的老繼年人逢，其漆血液閉在L窯PO租顯著棗降低飛，S鋼OD逗顯著勺升高燦，具蟲有抗徐衰老祥作用餡。境2.古2忽降代血糖烘作用凡、降費血脂己枸杞給提取拒物可茂顯著體而持晚久降牙低大男鼠血篩糖，綿增加秀糖耐巷量，調(diào)且毒鋒性較續(xù)小透。這嘩與枸廈杞子墾中含搞有胍朱的衍后生物次有關(guān)碌。性枸杞箏中的攜枸杞技多糖么（L闊BP論）對與糖尿釣病家面兔降照血糖稅有效萌率達喝10亮0%同，對里正常紅家兔岔也有邊降血權(quán)糖作角用。餃LB坡P邀能顯清著江傻都高橡血脂值癥兔隙的血借清膽腥固醇侄機甘慎油三壓酯的聯(lián)含量塌。枸飯杞草對老只年性跟高脂肢血癥船降脂羊作用夸顯著望。易另外和，枸蓋杞具后有防匙止動插脈粥心樣硬院化及搜心腦襖血管破疾病蛇發(fā)生骨的作砌用?？?.頸5秤抗腫咽瘤作肉用：懂枸杞杯的水顫提液愁對腫隸瘤細犬胞熄抑制佩作用干，回抑制傾可達流90田%。盈作用因機理衣主要替表現(xiàn)尸在抑駕制細滲胞D蔑NA晶合成扒，干勻擾細軋胞分坦裂，豬細胞監(jiān)再殖朋能力丹下降匯枸杞竭還是傭放療墓、化爽療藥盼物的搭增敏貓劑。唯2.童6抗瓣癌作夏用勿枸杞郊的抗粘癌效獵果是尼作為步一種炸生物攻反應(yīng)胡調(diào)節(jié)撐劑，發(fā)通過蠻提升按機體狼的免吊疫力彈，增獄強癌脅細胞筒對放蠻、化及療及注免疫酸的敏欣感性桶，增右加宿剩主對閱細胞羽毒化訓(xùn)療的度耐受術(shù)能力犬而起升輔助洲治療匪癌癥陳的作晃用。宿有人垃研究裝證明湊，計LB安P塑是虛枸杞宴抗癌丸、調(diào)欠節(jié)免醉疫的表有效賊成分散，塵LB抱P校服用膝劑量反僅為茂枸杞榆子的泰二百國分之撤一獅即可死起到夕相同煉的免訊疫促旅進作陽用。進2.禾6野其它邊作用燦：顏枸杞箭還能趕減輕孕輻射霜對骨海髓的起抑制影作用她,礎(chǔ)可促塞進骨該髓細祝胞增丘殖嶺,狹刺激露造血停系統(tǒng)料功能龜，有瘡抗與γ速射線媽輻射沫的作惕用。帝3討癥論潛枸杞羞是藥較食同促源的陶植物聲，是君中草見藥的應(yīng)重要僅成分鑰，無篇論在厲臨床約應(yīng)用玻還是圈保健泥類食暫品開晨發(fā)方卵面都蛇有著臭廣闊昏的前洽景。稼近年展來層,浩枸杞搬及其推相關(guān)撥產(chǎn)品吳的開俘發(fā)已姿成為籮研究犁焦點棵，且極研究蛙方向茫都集盯中在情枸杞椅多糖典方面跑，并互取得走不少冠成果拾。拌但是壩由于寒目前校用于矩實驗粥藥理韻研究咐的枸往杞多湊糖大顯多是絹粗制舉品棚,玉質(zhì)量券難以沃控制顫,沃使得惜藥效錫重現(xiàn)手性差航,膠限制懷了從替分子姻水平亮上闡悼明枸摔杞的營藥理嚇作用邀和作訪用機資制淡,獵也不炮符合竿國際銹規(guī)范能。因斃此舒,墓加強練枸杞清多糖口的分阿離和遲純化議研究銅勢在彩必行咐。磚2籍倪慧滅，卿具德剛儲，凱炕撒燦·謊蘇來津曼，揮等.假枸杞畝多糖丙的基禽礎(chǔ)研億究進惜展[糊J仁]傷.潮皂新疆本中醫(yī)穿藥，園20雅05豎，2澆3（狠5）賣：7燥3-拉75平3扭維生腿素的炸：齊靠宗韶拳等，盯寧夏蛾大學(xué)床學(xué)報呢，1悶99受1，涂（6漸）：漏9朽4花生哥物堿荒：徐跟國鈞噸.生垂藥學(xué)閥，第能一版朗，1昨99茂0,耀36式0戴6雄LB違P免唇疫前悼：烏蔣萬摟志道,劍張洪淚泉的宜枸杞惑多糖莖在免眠疫和?？顾メ尷戏綘N面的撫研究潔進展瓶[酷J騎]貍，糞中國縮野生猛植物股資源推，漲20食10塊，抱29鉆（扁2眾）：珍5-浙14摸7豈L鳥BP隔免疫嫁后：艇杜壇光，趕枸杞治子免闊疫藥裙理研子究及心臨床鋤應(yīng)用囑[峽J盜]萍，館湖北腐中醫(yī)失雜志益，2或7（秤2）騙，5源4-判55畜8煌L童BP喚抗腫冰瘤：馳B并ES搭ED剩OV巴SK內(nèi)Y壟H傘O.浸N孤et墊wo扎rk急o玩f蕩im渾mu釘ne哄2n暑eu守ro貿(mào)en寸do鞭cr厘in摟e投in遇te騎r2障ac岡ti笛on云s[誤J蜻]資.斜Cl憶in閘E獄xp的I響mm陵un呼ol腦,呢19瘦97薯,錄27來:那1球-秘5.銹9桶LB篇P抗傷衰老緒：黃寶秋婷盜，枸征杞多完糖的恥研究施及其注進展坡[肚J度]曲，食毛品研框究與良進展件，2暢00效6，煌29任（2慘5）艙：1虹3-溝17結(jié)10焰LB媽P血收脂：辱李子樓玲幻,眉王凈徹彬鉆.聽枸杞申多糖趨在血蜂液中摘的一困些影諸響豐[榮J]六.勺即實用惠老年誘醫(yī)學(xué)樓,繩20基01器,員9特(逝5熟)格:柜42喊3霉11歐L袖BP朵血魯糖：誓劉副慧奔開金糊龍符枸杞律多糖撈抗衰酷老藥廉理作某用研君究進至展勁[帖J]領(lǐng)中且國社很區(qū)醫(yī)牙師悄20兼10疾,初36含(3洋3)厘:1筍89躍-1魯91采12鹽L論BP竿保肝濾紅朱彩秀平，資張聲漆華．寇枸杞源多糖甚H-盈(2盛2)猾肝癌污小鼠蘭的抑搶癌作隸用．寺中國步公共倚衛(wèi)生凝，2朽00勇6，慌22奇(6州)：蓋6．泊13歉LB雙P漆抗疲此勞作貌用冬：已王彥殊武，塔傅偉得忠，坐譚宗擾絕，睬等．休枸杞賴多糖修抗疲電勞作揮用的驗實驗系研究臨．中爺閏熱檔帶醫(yī)臨學(xué)，女20宣06枕，6費(8教)：蹦15昨23策．跳14秤抗癌步：派武改儀梅卻賈躍宿勝神袁世創(chuàng)宏票枸杞少抗癌臟的免卷疫藥考理研短究進篇展宴[忘J猜]感,中四國藥排房，判20隔02孩，1測3（艱1）閱，5降4-更55圖15資：L永BP盤輻射攏：型劉覽菊年萬,崖程炳候權(quán)坊,復(fù)張建奔榮嬌,鎖等劇1錢枸杞也多糖趙對惡纖性腫騰瘤放罩療患末者免患疫功濱能的細影響濟[馬J扛]灰1果中華紛放射牛醫(yī)學(xué)塘與防衣護雜炮志逗,縱19紐96德,酒1帽6(吼1)仆:予18李2音20澆1綁16鞋：輻次射：追李憤宗山賓,己邱世瓣翠餃,屆呂俊曉華齊,皮等外1既枸杞發(fā)抗孟γ廊射線付輻射憲作用狠的研艙究船[J榴]晨1初時珍帝國醫(yī)按國藥摧,2佳00籃2齒,1苗3代(1壤1)塘:選64頭5次2朝64興6煎1蘿5拳壽貪命：粒戴壽歌芝等訪中叉國老開年學(xué)蔑雜志夫，1叢99喪0，部10督（2伙）：告94每巧攪章媽柏劉蓬艷紅細等榴中藥塘藥理姥與臨驚床，網(wǎng)19默96煌，1忍2（迫2）繼：2指0訂6血辱糖：慶羅哈瓊等付枸刑杞多凡糖庫—宵X組剖分對喉糖尿脾病家狗兔降燕血糖和的效造果，攪營養(yǎng)