洋酒入門攻略之洋酒問

洋酒入門攻略---洋酒8問隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，交通的便利，不少中國人可選擇的酒品不僅僅局限于白酒，世界各國的洋酒也進(jìn)入千家萬戶，但是你真的對(duì)洋酒有夠了解么？下面將帶你進(jìn)入洋酒的世界，看看什么是洋酒，喝洋酒又要注意些什么。[相關(guān)專題：解讀世界六大烈酒]什么是洋酒洋酒，是所有國外酒的統(tǒng)稱。洋酒種類復(fù)雜，但主要有兩大類。一是釀造酒，用谷類、水果或其他含淀粉或糖的植物為原料，經(jīng)發(fā)酵、儲(chǔ)存陳熟（ageing）制成的酒，如葡萄酒、啤酒。法國、意大利、南非、澳大利亞等地都是葡萄酒的重要產(chǎn)地。二是蒸餾酒，即發(fā)酵酒再經(jīng)過蒸餾、提純和儲(chǔ)存陳熟制成的酒，一般酒精含量都比較高，也就是我們常說的烈酒。烈酒可分為6類，即白蘭地、威士忌、龍舌蘭、朗姆、伏特加和杜松子酒。一種洋酒，一種文化每一種洋酒背后都有一段故事，代表著一種異域文化。在中國推廣洋酒，文化占有很大的份量。白蘭地（Brandy）最早起源于法國，通過對(duì)葡萄酒的再次蒸餾而成。白蘭地品質(zhì)最好者首推干邑。干邑是法國南部城市Cognac的音譯，該地區(qū)出產(chǎn)的白蘭地稱為干邑白蘭地，有“白蘭地之王”的美稱。人頭馬、馬爹利、軒尼詩等都是著名的干邑白蘭地品牌。1870年，EmileRéyMartin選中人馬星座為商標(biāo)，他本人也屬人馬座（即射手座，每年11月23日～12月21日）。人馬座可以說是干邑誕生的象征，因?yàn)楦梢氐恼麴s季節(jié)正是從11月底開始。夏威士狹忌介（洞Wh畏is騎k索y誼）餓“域威士長忌炊”唉一詞憑源自零凱爾羅特人揚(yáng)古直語中溝的救“什ui技sg選e獎(jiǎng)be機(jī)at艱h勤a騰”液，意泳為熄“山生命繼之戰(zhàn)水壤”秧。蘇工格蘭蓋威士序忌以吳其口漫感、但香味部享譽(yù)運(yùn)世界分，是隊(duì)全球爪銷量孟最高給的威蕉士忌些。其失中最狗有名助的品并牌有根芝華鞏士分（猶Ch彈iv大a送s膊）、言皇家腹禮炮嘆、厘尊尼煩獲加蛙（線Jo驢hn貴ni詳e捧Wa寨lk聲e踐r筆）絞、券Ja池ck楚D誠an能ie控l'痛s叢、占貞邊母（噴Ji斤m青Be赤a虛m蜻）等嗓。蘇咳格蘭撓威士猾忌因特不同咸原料杠和制泛造方磨式分般為毛3模種貼:念麥芽改威士爸忌舟（岸Ma缸lt柱W管hi淺sk性y做）、笛谷物梯威士蜘忌罩（生Gr注ai漫n將Wh板is行k拉y送）和決調(diào)和植威士鍛忌腥（拳Bl殖en釋de付d爐Wh客is雅k擊y嚷）。矮調(diào)和茫威士財(cái)忌最毫為暢氣銷，丘芝華纖士、勺皇家臭禮炮鉗都是洽調(diào)和虎威士跟忌。策朗姆語酒螞（艱Ru塔m勻）訓(xùn)原產(chǎn)醬古稍巴，盜由甘隊(duì)蔗發(fā)茅酵釀寬造，削口味販純凈芝清澈向，適數(shù)合與宜各種沉軟飲瑞料搭額配搭。法朗姆釀酒帶逆有甜鍋味，壟又叫繭糖酒羽，是僵制糖胖業(yè)的眨副產(chǎn)燥品。銹酒色如越深伐，表并示年充份越慎久。百朗姆拉酒可俯直接澡加冰削塊飲致用，霉但也樂大量阻用于東調(diào)酒聯(lián)。朗亂姆酒糊的名飯牌樓有倍:渠白加疼地白稱朗姆撤酒、題麥耶旱黑朗孝姆酒組、摩做根船潔長等鮮。朗稱姆酒盞和卡諒斯特買羅一蜜樣，剛是古念巴的耗象征笨。誕杜松延子酒疤（警Gi漲n楊）妄以杜沾松子俊為原唇料制啊成，蝶無色貼透明邀，具喬有松坊子香算氣，鉤略帶續(xù)酸味逮。最還初釀柔造這狐種酒芹是為革了預(yù)夾防瘧苦疾，板它具渴有健比胃、習(xí)解熱弟、利骨尿的謠功效啞。但浙后來壩它逐打漸超絹越了陜醫(yī)療沉用途蝴，成徐為一都般民牢眾喜柳愛的幅飲品暖。惱伏特增加番（紹Vo繼dk狡a蝦）占以谷應(yīng)物或許馬鈴贈(zèng)薯為軌原料杠，經(jīng)晚蒸餾標(biāo)制成嘩，酒印精濃舌度高姑達(dá)煉9姐5域度，煉再用易蒸餾倆水淡復(fù)化攀至劃4宇0諸～洞60偷度。正常見闖的伏未特加億品牌朗有波竊爾斯貴卡亞患、哥按薩克波、斯罵米諾耗夫等伴。涌龍舌刺蘭酒階（景Te框qu耗il黎a米）糧出產(chǎn)卡于墨樹西哥財(cái)小鎮(zhèn)立特奇飛拉，群以一州種稱娛為龍崇舌蘭貧（慶Ag飄av合e裳）的牌百合室類植就物為僵原料悄。很標(biāo)早以稈前，蓬它就登深受斤墨西設(shè)哥印國第安米人喜勁愛，翠龍舌脈蘭酒枯的酒充精度店達(dá)效到霞45國°蘆左右絨，多乎用于螞調(diào)制喬雞尾古酒，貢但墨蠶西哥衣人經(jīng)晌常把義它當(dāng)類作純敘飲。粗兩百白年前鄉(xiāng)，師Jo莫se濟(jì)A幻nt傲on響io宴C遼ue貧rv刺o漸（金僚快活櫻）在昂特奇娃拉鎮(zhèn)閉以獨(dú)按家蒸擁餾方冶法釀釀出了避龍舌蛛蘭酒貝，極群受好蠟評(píng)。讀如今類，金鼓快活皆是龍振舌蘭煩酒的探第一玻品牌油?；移肪撇凑摰懒河腥斯髡f，構(gòu)品酒檢是品芹歷史講、品度文化突的好扯渠道欄。在辟現(xiàn)代粗都市煉中，氏可以援品酒輕的場(chǎng)報(bào)合越偏來越革多。盡在商座務(wù)宴證會(huì)或撓社交炕聚會(huì)箱上，漠洋酒稻常常峽成為愿人們騾交流鈔的工猛具和鞏話題參。有芽時(shí)候捏，它其甚至態(tài)能起規(guī)催化抽劑的書作用卡，促炮進(jìn)商棚務(wù)交香往。踩比如剪，在承同歐夕美人裳士交珠談時(shí)和，如傻能說央點(diǎn)洋峽酒的嘴故事國，便祥有可仆能加客深對(duì)獅方的莫好感倘。經(jīng)淹常和園酒業(yè)放人士副交流腸，是顯增長棵自肥己暫“儀酒閱構(gòu)歷療”托的好谷辦法喊。我術(shù)們邀寸請(qǐng)了挺一些削酒業(yè)未專家恰談他據(jù)們對(duì)湊酒的臣看法循，讓盛讀者盛一起昆分享做。黎關(guān)于訂洋酒鍵品嘗乒建議漁紅葡培萄桃酒圍室牽溫啊18愧~2窮0楊℃晉，開祖瓶后漲，得巧等返待劇15揭~3毅0迫分鐘獵之醒太酒時(shí)魯間，采方斟滔酒才莊會(huì)圓遺潤柔楚順易寺入口頓。宜輸搭肉碎類項(xiàng)、豆洋蔥廁、奶付酪。顫酒杯褲廣口砍直立類厚杯虧型倍。府白葡獎(jiǎng)萄彈酒壺1留0~勤1黃2探℃元開瓶夠前先肌于冰械桶內(nèi)絨冰涼徒。斟腥酒量搬不超范過杯挨容二竹分之趕一，鞠宜搭昨配海逝鮮食貍物拐。濤酒杯半郁金衡香型圣高腳牌杯。鏡白蘭細(xì)地犁室弓溫終斟酒牛量不協(xié)超過園杯吳容非1/軌5凳，飲垃用時(shí)賽以手寨掌捧衡握杯組底，且使掌孔心溫盟度將清白蘭飛地漸曠漸升溝溫，姓并隨掌時(shí)搖衛(wèi)動(dòng)酒餃杯，腰使香培氣徐窗逸，鏟聚在壁杯口靠，邊浸聞邊降嘗，贈(zèng)慢慢劇品酌唇，可蘿幫助仁消化革，促表進(jìn)血卵液循寇環(huán)摧。山酒杯脊口小走腹圓套矮腳娃杯。系威士耕忌差常溫亂純飲包或加地冰塊化及礦策泉捐水性通常鳴于直凝立杯乳內(nèi)先拳加括1/選3損冰塊升，再衰斟酒籠以不貼超過嚷冰塊步之量狡。但狼高年似份的晚威士君忌宜尤純飲砍，方哈能享扯受其候細(xì)致襲與香虛醇碰。姻酒杯賭直立攪矮杯值。酒度購英制尖酒度辜和美碌制酒塘度的疾發(fā)明項(xiàng)都早都于標(biāo)衫準(zhǔn)酒訓(xùn)度的侮出現(xiàn)創(chuàng)，它源們都耽用酒美精純店度圍“假pr難oo螺f的”擊來表惡示。私但三壩種酒腥度之古間可搏以進(jìn)唐行換現(xiàn)算。計(jì)因此屈，如玉果知蘆道英康制酒激度，伯想算撕出它符的美揉制酒裳度或淺標(biāo)準(zhǔn)膝酒度津，只騾要有拖下列娛公式要就可尼以算拐出來步：椒標(biāo)準(zhǔn)狐酒每度捧x1鍬.7投5邁=咸英制支酒度外標(biāo)準(zhǔn)瘦酒歷度濾x2影=探美制穴酒度鍛英制腿酒取度喬x8查/7感=襲美制顫酒度轟最早日傳入組中國怕的洋巧酒：煤葡萄撞酒蛋洋酒慚這個(gè)鎮(zhèn)詞現(xiàn)裙在我秩們聽廳起來狂似乎抄并不栽陌生梯，最運(yùn)早傳掏入中慕國的合洋酒獻(xiàn)是舉葡萄敘酒祖，那庭么這則洋酒稅最早打是什對(duì)么時(shí)忙候傳希入中移國的拍？葡鬼萄酒洲在中類國又叔是怎襲樣發(fā)持展的趴？晶漢奴代裝―扯―遵“安將軍回百戰(zhàn)征竟不香侯，絡(luò)伯良淚一斛繡得涼婦州亭”撫晌據(jù)考勁證我釣國蒼在漢屈代（市公元啟前勞20者6蝶年）涂以前拜就已密種開絡(luò)始植齊葡萄危并有腥葡萄縫酒的疤生產(chǎn)往了。階司馬腥遷著類名的拉《史負(fù)記》陷中首組次記店載了苗葡萄互酒。察公元開前刻13腐8鍛年，怕外交慮家張繞騫奉墨漢武猴帝之甲命出注使西怪域，立看棟到液"集宛左妖右以裳蒲陶柳為酒吼，富仇人藏恐酒至蔽萬余星石，質(zhì)久者節(jié)數(shù)十狗歲不旱敗。規(guī)俗嗜移酒，融馬嗜堤苜蓿逃。漢滅使取澡其實(shí)僻來，留于是頁天子木始種屯苜?？?，蒲恐陶肥裳饒地巷。及陵天馬含多，致外國敏使來學(xué)眾，臂則離團(tuán)宮別牧館旁主盡種恰蒲陶已，苜寸蓿極幟望素"隊(duì)(持《史脆記蹦·洋大宛淡列傳潔》第田六十堆三票)各。大傷宛是銳古西荒域的沉一個(gè)絨國家暫，在丑中亞荷費(fèi)爾畝干納化盆地毒。這脈一例王史料李充分摸說明歪我國待在西魂漢時(shí)字期，擱已從偉鄰國揚(yáng)學(xué)習(xí)政并掌根握了武葡萄唇種植殼和葡衰萄釀泉酒技象術(shù)。移西域野自古穴以來旋一直煩是我謝國葡鐵萄酒睛的飄主要夠產(chǎn)地殖?！斗ネ卖斻^番出千土文料書密》均(壩現(xiàn)代肌根據(jù)吵出土何文書喊匯編脅而成賠的誓)鵝中有涉不少允史料傷記載狡了公瘡元隙4-粘8塔世紀(jì)勿期間只吐魯位番地步區(qū)葡革萄園云種植患，經(jīng)綿營，燒租讓耽及葡恐萄酒去買賣端的情乎況?？緩倪@畏此史閃料可獸以看響出在盯那一重歷史琴時(shí)期裂葡萄乖酒生雕產(chǎn)的處規(guī)模碗是較揀大的漿。閥西漢姻時(shí)期叫，漢眼武帝晃派葉遣張蠻騫出英使西專域，丟將庫西域厭的葡巴萄及直釀造屆葡萄昌酒的妻技術(shù)喜引進(jìn)改中原腐，促泊進(jìn)了頃中原吸地區(qū)撈葡萄郊栽培飼和葡瓶萄酒展釀造瞞技術(shù)挨的發(fā)擠展。稿葡萄紹酒成雁為當(dāng)井時(shí)皇浸親國掛戚、輸達(dá)官剃貴人適享用表的珍宮品。追相傳薄在漢寨朝，遵陜西倆扶風(fēng)充一個(gè)絲姓孟樂名佗納字伯扎良的爬富人屈，拿罵一斛語葡萄壇酒賄閣賂宦?lián)旃購埼髯?，埋?dāng)即光被任盟命為類涼州共刺史拋。后饑來蘇嬌軾對(duì)餃這件室事感?？乩苏f暑：域“易將軍微百戰(zhàn)觸竟不咐侯，仔伯良融一斛姜得涼扮州筋。闊”頭可見捉葡萄產(chǎn)酒誘洽人的廁魅力洋。起唐半朝洋―拼―貞“館李白挨斗酒襯詩百糟篇菊”歇唐朝主是我識(shí)國葡懼萄酒古釀造再史上桑很輝觀煌的鋤時(shí)期茶，葡奇萄酒砍的釀歡造已遙經(jīng)從孔宮廷蜂走向闖民間顏，葡喂萄酒缺在內(nèi)承地有番較大皮的影陣響力尖，從錢高昌武學(xué)來泛的葡剃萄栽危培法眠及葡撕萄酒獲釀法忙在唐驅(qū)代可艷能延介續(xù)了麥較長臥的歷辰史時(shí)堵期，斥以致享在唐旅代的吊許多蓄詩句隨中，尺葡萄機(jī)酒的擊芳錘名屢創(chuàng)屢出嘗現(xiàn)。容如膾伍炙人闖口的襪著名事詩句蹤：泥“物葡萄易美酒補(bǔ)夜光戲杯，印欲飲適琵琶垃馬上稻催播”興(騾王未翰成“角涼州狂詞桂”與)落。劉恒禹饑錫女(7掉72瓶-8然4側(cè)2梅年毒)殿也曾因作詩利贊美寄葡萄贏酒，猶詩云蝦：獅“飄我本通是晉育人，刷種此掏如種稿玉，斯釀之粘成美握酒，腹盡日秀飲不礙足纏”撈。這努說明持當(dāng)時(shí)視山西若早已勞種植微葡萄蜂，并駁釀燕造葡蚊萄酒瘋。李莊白詩沙曰鹿：據(jù)“箭葡萄灣酒，者金叵大羅，妄吳姬富十五愈細(xì)馬拾馱陰……雷”若這首嫌詩既絡(luò)說明瞎了葡遇萄酒贊已普抄及到透民間論，又辭說明凳了葡笨萄酒腔的珍殊貴，響它像萄金叵敞羅一珠樣，謙可以健作為姥少女牢出嫁排的陪改嫁。獵當(dāng)時(shí)掘的胡杏人在叮長安閣還開績?cè)O(shè)酒安店，采銷售存西域竹的葡脾萄酒供。清元窗代派—累—鹽葡萄送酒業(yè)電的規(guī)劈?；辉Z，已拜經(jīng)有大大量掌的葡西萄酒報(bào)產(chǎn)品紀(jì)在市稈場(chǎng)銷豪售。腸《馬溝可舒·費(fèi)波羅衡游記任》記客載扯：艙“哀在山勿西太垃原府秧，那壘里有杠許多壽好葡碼萄園屆，釀穩(wěn)造很膛多的藏葡萄柄酒，頓販運(yùn)臣到各彩地去梳銷售夢(mèng)。賊”派所以楊山西嗽那里享，早淡就有勾這樣吊一首抓詩奔：顯“廟自言飯我晉前人，故種播此如廣種玉滔，釀飾之成渾美酒關(guān)，令特人飲撥不足購。吃”鴨看來臺(tái)，當(dāng)擦地老衫百姓須，把后種葡扎萄、侄釀造幫葡萄可酒，誰看成捉是一炮件很蔬自豪做的事回。裁元朝甘統(tǒng)治芹者對(duì)怖葡萄擾酒非階常喜您愛，斃規(guī)定六祭祀州太雞廟必驅(qū)須用多葡萄袋酒。洗并在雙山西拐的太鉛原，淺江蘇奮的南錄京開持辟葡逗萄園霜。至死元過2顛8到年在絡(luò)宮中背建造怎葡萄誠酒室插。捷明改朝授—建—與《本程草綱激目》漁中葡而萄酒鳥的藥庫用價(jià)悟值煙明朝加時(shí)候燦，李慢時(shí)珍勒在《欣本草蓬綱目烘》中結(jié)，多俊處提上到葡徒萄酒密的釀銀造方得法及目葡萄哲酒的映藥用妨價(jià)值正。李琴時(shí)珍袖寫到疫：隱“鴿葡榨萄揉酒脂…膛…學(xué)駐顏妙色，記耐寒磚。選”老就是影說葡譜萄酒哄能增施進(jìn)健街康，蓬駐容撞養(yǎng)顏種。公明代饒徐光掌啟的羊《農(nóng)就政全華書》穿卷靠3盾0蘇中曾閉記載子了我若國栽闊培的糟葡萄傅品種后有：涂水晶卷葡萄收，暈竊色帶校白，稍如著謎粉古形大爭而長系，味濕甘；怖紫葡聾萄，映黑色不，有簡大小衡兩種姑，酸步甜兩置味；居綠葡化萄，站出蜀樓中，正熟時(shí)耐色綠減，至事若西磚番之朗綠葡吩萄，哈名兔舉睛，玉味勝呆甜蜜拳，無表核則吩異品監(jiān)也；子瑣瑣沾葡萄顯，棍出西芬番，底實(shí)小堤如胡抹椒搬，喘…匯…愧云南旋者，注大如極棗，楚味尤煌長?；j洋酒菠什么遺味班一說春到洋稠酒，椅大家趁腦海龜中出寶現(xiàn)的中第一蒼個(gè)詞習(xí)是不駛是黃“局威士唯忌隙”些(W班hi園sk賭ey慢)玩？是污不息是股“連芝華袍士聞ch嗓iv裳a(bǔ)格s飽”卸“嘴杰克燒丹亞尼幟ja博ck倘d線an猶ie爺l欺”前，還丹是添“校Jo濁hn堂ny攝w鞏al咸ke涼r名”鋼？源伏特吼加似厚乎離毀我們明很遠(yuǎn)偵，那認(rèn)似乎判是蘇頃聯(lián)的宜專屬獎(jiǎng)品，襯可是六有多州少人點(diǎn)知道克大名研鼎鼎事的妹00味7態(tài)喜愛感喝的次那杯融馬丁戲尼雞照尾酒困，伏掠特加饒是主畝角？蟻提到杠龍舌虧蘭公（仔Te煩qu憂il女a(chǎn)位），狀一時(shí)收間想垂到在備《墨草西哥金往事團(tuán)》后（虎ON報(bào)CE標(biāo)U點(diǎn)PO哭N敗A渴TI危ME托I卸N孫ME討XI省C妥O牛）腳,拔強(qiáng)尼甚。戴況普玩（豎JO植HN辨NY漏D誓EP簡P剖）主妥演。帖龍舌守蘭的肯曝光賠率非降常高停，不來可置魂疑，躲墨西摩哥正鼻是龍脈舌蘭責(zé)酒的度發(fā)源盟地。脆可多勞少人膀知道嶼，酸鼎鼎殘大名獵的長惡島冰喉茶州（捉Lo舅ng破i占sl奔an奏d潔ic盟ed帆t萌e耀a幼）龍降舌蘭內(nèi)是不候可缺忙少的盾一分棟子？忠“舞要是籍回去煎，沒會(huì)有止阻痛藥艱水，謀拿來哪長島挺冰茶間換我畝半晚紹安字睡撲”禁--鉗-抽《可吩惜我薯是水篩瓶座份》楊烘千樺禾洋酒形通常翼分為割：服1.氏S碼PI安RI臭T優(yōu)(早烈晌酒擊)水包括開：威雪士杜忌幣（辨wh蹄is幅k銜y品），林伏特濕加淋(賓vo新dk銷a哲)辨，龍露舌綠蘭莊(t拉eq配ui握la饞)模，金舍酒沸(良gi御n擴(kuò))百，蘭湖姆地酒車(寒ru障m)費(fèi)2.筆L飄IQ循UE攜UR華奶(沈利口匪酒布)顧例如愚：百鬧利珍甜怎（外BA旁LE跌Y霸’金S乖）撒,饑咖啡饒?zhí)鸱遥ū轐A東HL妄UA曉C泡OF老FE刺E滿3.俯W老IN丙E擾(適葡萄果酒租)餅4.烤B障RA聾ND養(yǎng)Y將(態(tài)白蘭蚊地推)課例如東：藍(lán)曉帶馬袋爹利答，Ｘ繁Ｏ峽1給.沾威士灰忌摔（古Wh紙is竄ke氏y深）孕世界傳上許油多國攝家和鞠地區(qū)費(fèi)都有程生產(chǎn)蘇威士伙忌的混酒廠割。但艘最著畜名最模且代姐表性妙的威勉士忌驕分別姓是蘇倍格蘭選威士顯忌、跳愛爾巴蘭威治士忌津、美輸國威贈(zèng)士忌捏和樣加拿盆大威廳士忌逮四大享類。坦蘇格偽蘭威事士忌居（繩sc江ot雅ch惕w捕hi百sk立y途)腎原產(chǎn)涼蘇格黃蘭，輪用經(jīng)逝過干齡燥，枯泥炭束熏焙刮產(chǎn)生善獨(dú)特退香味騾的大婚麥芽用作酵漲造原截料制描成。津起碼折要貯豈存鏈8娘年以傲上狹，膚1哭5析年范～豎2吉0膀年為神最優(yōu)元質(zhì)的妨成品劫酒，狼超碧過扣2鑼0速年的盟質(zhì)量受會(huì)下猜降風(fēng)迎格，嘆色澤嗓棕黃詠帶紅惕，清牽澈透搜亮，蛇氣味程焦香昂，帶偷有濃濤烈的繞煙味險(xiǎn)。賭代表勸作昨：咱Jo釘hn粗ny跨舅wa雹lk燃er梁愛爾僚蘭威葡士忌繳：特爭點(diǎn)、和柔和灘，好孕象在砌口中血燃燒報(bào)。原千產(chǎn)愛衛(wèi)爾蘭群，用績小麥激、大歪麥、窯黑麥栽等的飼麥芽浸作原沫料釀胡造而咸成。事經(jīng)過糧三次包蒸餾雨。然光后入泉桶陳拾釀，被一般孔需故8-示1堤5班年。非裝瓶漁時(shí)還長要混劃和摻廁水稀佳釋。盤因原挨料不火用泥柱炭熏熱焙，秋所以隆沒有憐焦香百味，局口味哥比較鑼綿柔稅長潤梳，適奇用于茅制作需混合瀉酒與仍其它柿飲料滑共飲傻。鏟愛爾絞蘭比趴較著剛名的秘牌子境：基j槳am煉es妹on貴加拿糠大威配士忌釀：主盡要由印黑麥并、玉滿米和傳大麥妹混合修釀制煎，采訓(xùn)用二評(píng)次蒸榮餾，始在木缺桶中垂貯存墾４年未、６瘦年、概７年嚴(yán)、１燙０年前不等捷。出暢售前售要進(jìn)貓行勾項(xiàng)兌摻歷和。牛加拿療大威政士忌烏氣味玻清爽伏，口乞感輕桐快、像爽適鞭、不削少北液美人據(jù)士都熟喜愛妥這種糾酒。純Ca粒na奏di昆an裕c液lu崇b核wh暗is注ke諷y晌代表恨作采：莖Ca敢na壁di豬a放n貢cl喪ub籮w渾hi鑼sk柳ey還2功.鈴伏特鈔加傭（渾VO曾DK忘A)妙伏特提加是背從俄晶語述中脂“錘水袍“材一詞進(jìn)派生丘而來膽的，須是俄應(yīng)國具豎有代山表性逢的白肯酒，芬開始宴是用堡小麥供、黑分麥、泉大麥經(jīng)等作襪原料龜釀造噴的?？频綊?旱8在世紀(jì)增以后令就開妖始使蔽用土駕豆和鞠玉米枝作原支料墓了，售將蒸口餾而幕成的瘋伏特磨加原逮酒，私經(jīng)呢過飯8潛小時(shí)守以上遷的緩弱慢過演濾，乘使原掉酒液慈用活棒性碳陷吸收潤它的斷味道朋。止伏特病加無坡色、站無香摔味，就具有螺中性切的特斤點(diǎn)，城不需栗貯存支即可拴出售錄。由腎于伏戴特加跌無色收透明灘，與漿金酒等一樣女，可冠與其代它酒霜類混珠合調(diào)葵成各情種混撤合飲無品和盒雞尾謙酒。暮伏特磨加現(xiàn)間已不利是蘇療聯(lián)的抱特產(chǎn)兇，有括許多旺國家尊如：授波蘭綢、德慮國、店美國可、英僵國、學(xué)日本良等都謹(jǐn)有生劫產(chǎn)出矮品質(zhì)炒與蘇約聯(lián)所熔產(chǎn)相融近的正伏特況加。殊代表伯雞尾鮮酒撈：洽MA戴RT辟IN綿I廁（馬澇天震尼續(xù))蕉還記帳得角在托JA鋼ME卻S海BO第N逼D震電影蹈里面那他最醒愛的程雞尾蘆酒嗎末？就魚是這癥。顛。貴VO負(fù)DK減A惱MA導(dǎo)RT臨IN惡I誤IA棚M緣BO嘴N裁D麗，刷JA湖ME尤S蓄BO四N心D涉。。鎖配料電：錄-微2委oz狀伏特口加批-葵1晉oz躁D崇ry裂苦洞艾酒葬-簽Ga詢r(jià)n親is森h(huán)沙（裝蜻飾轟):叢雞尾物酒橄錢欖墳3.好G哲IN銷（金杠酒呢)斑金酒侮又名鼻叫杜爹松子驗(yàn)酒，雷最先傅由（俱荷蘭男）生療產(chǎn)，代在（態(tài)英國想）大宜量生尊產(chǎn)乳后聞驚名于扶世，孝是世隙界第衰一大連類的合烈酒灰。爪英國脅金酒屯的生最產(chǎn)過償程比心荷蘭仆金酒野簡單碑，它勞用食塌用酒卵精和柳杜松走子以彩及其剪它香患料共犯同蒸咸餾而平得星-冤干金進(jìn)酒、逐酒液施無色野透明贏，秤氣味召奇異保清香量，口平感醇悄美爽圖適藥,恰既可斃單飲矮，也嶼可與嬸其它挨酒混室合配治制或蓄作雞牲尾酒栗的基蝴酒。筍故有涌人稱個(gè)金酒俗為雞扣尾酒肢的心驕臟。巧金酒淹按口酒味風(fēng)煌格又撲可分別為辣爹味金從酒、數(shù)老湯士姆金攔酒和紙、果濱味金凈酒。君代表俊作：貍Go班rd抗on貪G嫁in步等(塌哥頓旨金酒烏）課gi隆n恒是調(diào)離制雞執(zhí)尾酒壺的最瞎好幫麥?zhǔn)盅?索-堵簡直強(qiáng)就是略為此煮而生帆的。危調(diào)制占非常艙的簡奧單，絡(luò)而且臉味道瞧非常豪的甘起香醇淚厚。跡4.怎RU賭M換（朗莊姆酒倦）它朗姆坦酒以各叫糖切酒，趁是制胖糖業(yè)穗的一近種副沖產(chǎn)品輔，它消以蔗厭糖作乞原料耐，先應(yīng)制成嗎糖蜜茂，然贏后再絲經(jīng)發(fā)湖酵、板發(fā)餾枕，在近橡木梢桶中映儲(chǔ)存鉤３年和以上頸而成們。艷根據(jù)猴不同臺(tái)的原很料和助釀制粉不同驅(qū)方法嬸，朗績姆酒管可分澇為：共朗姆谷白酒仙、朗預(yù)姆老炕酒、訴淡朗配姆酒飄、朗極姆常趣酒、姿強(qiáng)香趙朗偏姆蒸酒援…然…刺，含雄酒精回４２括％～兆５０偉％、肥酒液缺有琥弄珀色濤、棕大色，混也有倘無色碌的。察根據(jù)觸風(fēng)味紀(jì)特征暢，可杰將朗夕姆酒巴分為?。簼庑Ｏ阈屯А⑤p助香型貪。瘡5.剃TE郵QU啄IL喬A袍（龍漿舌蘭瓣酒或供者特綢其拉高酒）貴是墨來西哥杏的國驢寶，量也是懇國家蛙的重壩要象蕉征之饅一唯特其方拉酒應(yīng)（替Te序qu閑il票a)愿-稍產(chǎn)于從墨西補(bǔ)哥，霧它的喊生產(chǎn)四原料辨是一陶種叫斑做龍服舌蘭偽（蘆已薈）燭的珍區(qū)貴植攤物，嶺其實(shí)鐵它屬航于仙裂人掌竟類，間是一尸種怕踢寒的債多肉罷花科昌植物煉，經(jīng)次過瓦1巨0魚年的哀栽培亭方能匹釀酒扛。伐特其莖拉酒山在制鴉法上農(nóng)也不勒同于摩其它月蒸餾橫酒，自在龍奔舌蘭巧長滿挽葉子遍的根脾部，峽經(jīng)送過農(nóng)1須0褲年的售栽培帆后，牛會(huì)形咱成大尤菠蘿杯狀莖獎(jiǎng)塊，肆將葉握子全蒜部切電除，噴將含盜有甘幕甜汁腰液的穗莖聯(lián)塊切須割后猾放入初專用絡(luò)糖化含鍋內(nèi)搏煮大磁約促1庫2膀小時(shí)陣，待恨糖化償過程貪完成機(jī)之后克，將笛其榨停汁注風(fēng)入發(fā)頂酵罐棵中，顛加入也酵母鞠和上總次的攏部分賠發(fā)酵央汁。裙有時(shí)奮，為逃了補(bǔ)氣充糖幟分，紅還得墻加入者適量庸的糖綁。發(fā)赴酵結(jié)婦束后咐，發(fā)役酵汁士除留腎下一皇部分徑做下仔一次賓發(fā)酵行的配疼料之叮外，釣其余膊的在齒單式辯蒸餾宗器中團(tuán)蒸餾巨兩次吉。坡特其傲拉酒激的酒價(jià)精含奪量大覺多霸在嚇35術(shù)%-槐-5墓5糠%匙之間冒。我絡(luò)們通劣常裝能夠籌見到欲無色嫌特其榨拉酒繭為非誼陳年閑特其月拉酒自。金宏黃色凝特其逢拉酒暫為短償期陳誦釀，匙而在錦木桶衛(wèi)中陳吩年顧1-堵-1據(jù)5縮年的迷，稱乏為老經(jīng)特其辨拉酒獻(xiàn)?；钐仄渎±撇甲顐鳈n統(tǒng)的僚喝法癥，即報(bào)以細(xì)寬鹽灑漿在左擴(kuò)手背塌靠大遲拇指鼠處，區(qū)然后驚用舌辯頭舔鐘一些偷鹽，搬再將基一片甜檸檬劉放入憲口中掘嚼汁草，接塌著大幅口喝孝下整倡杯酒過，此懶時(shí)鹽納清咸恥、檸尼酸澀眾、酒笛熱辣鋼，混繞合成漠一種男協(xié)調(diào)俘舒服足的味冶道。芝接著潔說勁Te茄qu者il彼a己龍舌失蘭酒娃調(diào)制這的雞嗓尾酒渴有一畜款叫棵做秘Te碌qu算il血a警Su鎮(zhèn)nr重is鵲e標(biāo)（龍畝舌蘭扭酒的貞日出艘），膽我覺厲得（交破曉狗時(shí)刻程）這測(cè)個(gè)比匯較優(yōu)棉美。獅一口梁氣介呀紹了怕所有芒的烈洪酒，喪接下彩來我喜要介莫紹利梢口駕酒鴨(l是iq貍ue張ur沿)愿利口紹酒又腳稱甜燭酒，蟲是一簽種用嚷烈酒疤，甜麥味糖凡漿和耐其它附物質(zhì)觀加味聽而得滲來的索一種勇含酒唯精飲乖品。竿它首丸先是趣被埃估及人悄制造碧出來婦的，偉后來及僧侶姐們又丙將其杰制造拒過程禮進(jìn)行防了改類良，市并逐衣漸精槽于此卷道而纖成為淺了這劉個(gè)領(lǐng)吼域的燥專家月。它易的酒劉精含釀量蓮在湖15躺%瘡至豬55盆%旁之間擠，主染要生嫌產(chǎn)國晃為法說國，仗意大炒利，戚荷蘭柿，德干國急，匈容牙利舍，日合本，撥英格詢蘭，姿俄羅勞斯，外愛爾才蘭，潤美飾國和賞丹麥班。昏向大揮家介膨紹幾綿款比栽較不爐錯(cuò)的騰利口產(chǎn)酒品哀牌及育味道挑吧：腎1逐）變ba菌il灣ey碧s行（百妖利甜減）太百利填甜由堤優(yōu)質(zhì)桌的愛挪爾蘭部烈酒申，奶存油，利糖，故可可丹所制失成，尚每瓶滾百利床甜有滅至塘少聲50骨%次的新問鮮奶扇油炮（肆OM印G.盞.支）加脾入蒸裹餾過伸的愛為爾蘭肚威士亡忌。嫁是當(dāng)樓今最披受歡梁迎的幅利口壤酒之凍一避2策）曬ka應(yīng)hl縫ua柏忙(蜘卡魯秒爾咖嬌啡甜倆酒）島非常謊濃郁健的香和味，借深棕調(diào)色的尾咖啡攀味道艦的利培口酒病，由難上乘由的墨保西哥式咖啡采釀制添而成景，加大入極曉好的投甘蔗舞酒，姥和香箭草。氏它還弱包含撒糖以煮及玉雄米糖旬漿，泳還有象伏特份加。浙3預(yù)）填Ma疊li斜bu首椰子究味蘭撲姆酒瞧這種隔酒有趙著濃炮郁椰灣子味龍道的趴加勒雞比白年色蘭濤姆酒跑。由畫新鮮球的椰計(jì)子，凍杏仁削以及噴摩卡誦咖啡盒豆，仙銷往罰8滔0青多個(gè)雖國家煎。除向了椰家子還并有芒拘果，猶奇異胳果，翠菠蘿擊這幾黑種味樂道。踢<峽1贊2假3顫4添5捆6睡7毒6.鍋Br行an墨dy迎（白悉蘭地約）歇白蘭和地它葬是以黎水果蚊為原已料，黨經(jīng)發(fā)嫂酵、深蒸餾趣制成眨的酒醫(yī)。通眨常所星稱的平白蘭升地專信指以霞葡萄菜為原差料，透通過冒發(fā)酵鳥再蒸紫餾制重成的龍酒。院而以燃其他亮水果積為原聚料，皆通過牛同樣制的方苦法制樣成的啄酒，已常在動(dòng)白蘭磨地酒當(dāng)前面鴿加上地水果什原料側(cè)的名紀(jì)稱以心區(qū)別咐其種霸類。鄰白蘭高地酒嗚度撥在燦40段-4珍3砍度之馬間（勤勾兌記的白指蘭地點(diǎn)酒在夠國際磨上一望般標(biāo)樂準(zhǔn)萬是腰42類~4缸3冤度）戶，雖刑屬烈努性酒痕，但好由于汽經(jīng)過秀長時(shí)眠間的豬陳釀之，其活口感是柔和濃，香爸味純?cè)┱?，礙飲用糊后給瓣人以蜓高雅廉、舒攜暢的狠享受誰。白彎蘭地有呈美沃麗的倡琥珀記色，濤富有賽吸引真力，崖其悠壁久的鎖歷史飛也給愿它蒙尋上了崗一層怎神秘醫(yī)的色昂彩。膨國際刻上通詳行的碌白蘭雕地，甚酒精睜體積騙分?jǐn)?shù)輝在莫40睛%謹(jǐn)左右丘，色才澤金銳黃晶炕亮，鮮具有揭優(yōu)雅箱細(xì)致漢的葡島萄果沫香和汗?jié)庥魳?biāo)的陳墾釀木戒香，放口味嘆甘洌直，醇摸美無烏瑕，壇余香匪縈繞冰不散獨(dú)。剖代表拳作簽：介Ma暑rt擁el到l卷Ma驕rt麗el節(jié)l柔7.擁Wi忽ne華（葡孔萄酒濕）詳葡萄耳酒是紐用新?lián)r的麻葡萄淡或葡覽萄汁廁經(jīng)發(fā)攝酵釀?wù)诔傻男芯凭帮嬃辖?。通鴿常分?huì)紅葡棒萄酒鍛和白降葡萄惑酒兩中種。堵前者勞是紅蕉葡萄斧帶皮哈浸漬以發(fā)酵削而成枕；后宰者是失葡萄勝汁發(fā)咸酵而杜成的拐。認(rèn)按照捷國際擋葡萄鑰酒組損織的預(yù)規(guī)定如，葡音萄酒婆只能收是破識(shí)碎或軍未破垂碎的促新鮮緞葡萄校果實(shí)事或汁五完全意或部畜分酒移精發(fā)狂酵后索獲得燕的飲常料，巷其酒饑精度聾一般蘭在砌8.強(qiáng)5等°辟到較16均.2豈°銅之間考；按案照我影國最隙新的強(qiáng)葡萄在酒標(biāo)智準(zhǔn)脾GB甘15最03招7-鴿20霧0擔(dān)6束規(guī)定逝，葡啟萄酒啞是以飲鮮葡渣萄或遷葡萄氧汁為辰原料留，經(jīng)乏全部知或部罪分發(fā)口酵釀扛制而伸成的仰，酒猴精度捐不低藥于寬7.傭0豎%滴的酒守精飲說品。高葡萄有酒是禿各種滋葡萄壩釀制福的酒逆的統(tǒng)走稱，跪葡萄屈酒有俗很多晉種的符，干烤紅，哀紅葡笨萄酒芹，白售葡萄張酒，共桃紅朝葡萄脊酒，允干葡買萄酒協(xié)，半蒙干葡坊萄酒摸，半圖甜葡奇萄酒劫，甜木葡萄越酒等擺等很昏多很繩多的肥種類蜂。證說起士葡萄鼻酒的撐味道啟大致羞為花規(guī)香、抱水果豈味、皆苦澀喉和酸叛味，汗根據(jù)成葡萄獸酒品圍種的陵不同浙，味柜道會(huì)徑發(fā)生現(xiàn)不同距的變歉化，笑如紅耀葡萄魚酒苦舅澀味默較重括，桃猾紅葡無萄酒猶則相脾對(duì)偏傍酸甜骨。揮洋酒虹常識(shí)雞大全掘所謂勿洋酒樂指的盯是國悔外的式酒，陪由于姻品種覽較多君，了留解起斬來可痰能會(huì)鼠有些檔難度燈，如置果您美對(duì)洋壞酒感盆興趣慢，那鋒不妨俊學(xué)習(xí)講一下普洋酒屑的基右本常遙識(shí)吧級(jí)。怕洋酒竭分類濫國外偶蒸餾戶酒（孝簡稱蠶洋酒喊）按璃制造得原料直可分背為白蠻蘭地兼（掠br霞an畏d碰y口）、車威士不忌昨（言wh癥is什k腔y移）和蜓蘭姆望酒鞭（射ru紅m乎）。與洋酒扛白蘭故地以用葡萄逗為原亡料，霉若以貢其它燭水果衡為原次料制娘成的撒蒸餾訓(xùn)酒，什則在嶺白蘭記地前堪冠以悲水果奶的名旅稱，逆如蘋蹲果白夫蘭地瓣、櫻雞桃白古蘭地危、梨森子白拼蘭傻地等滾等乞。油威士儲(chǔ)忌以初麥芽絞和谷竊類為頂原料老，單筆純的虛糧谷副威士外忌一雖般不待能市晌售，略只有商和麥拖芽威趨士忌段組成李混合察威士叮忌方滔可銷齡售。般美國亦的波盼旁威超士忌必（奶bo曲ur播bo州nw臭hi侵sk慎y午）則福主要悶以玉攔米為統(tǒng)原料佳（玉攪米企占纏51晝-7聞5歇％）匪。萄而朗妥姆酒牛則以鍛甘蔗奇糧蜜卷為原遺料，紫分為錢深色璃和淺龜色兩舍種多。吼此外先，還即有以孫高純研酒精錄為基通礎(chǔ)釀?wù)J制而劍成的徒杜松爆子酒雕（太gi秒n敞）和州伏特個(gè)加酒駕（以vo嬌dk伐a防），纏杜松慧子酒梨為藥蒜用植把物杜摸松子搭和食陷用酒叮精經(jīng)逝串蒸書或冷漿混而歲成。拳伏特秒加酒泥可分揮為純緩酒精懸伏特幼加（溜中性迅酒精尿）和株調(diào)香將伏特羨加兩其大類艱。住國外喂蒸餾層酒代瞞表性緣的還豬有日矮本產(chǎn)葡的燒閃酎、顧泡盛遲酒和覆龍舌噴蘭括酒逢（姜Te外qu賭il構(gòu)a資）。必?zé)蔚墓ど邓嚭捅硎秤玫劬凭硐嗤瑫r(shí)，泡慮盛酒菊工藝薦同我撐國的禍小曲拳酒類亮似，夜即半帽固態(tài)冰發(fā)酵唱，缸殺中陳查放。恭龍舌史蘭酒鉗則以涌墨西摸哥特勁有植鬧物龍刃舌蘭殖為原歲料發(fā)囑酵蒸雀餾而沙成，果這三輸種蒸悟餾酒唉為少趴數(shù)國請(qǐng)家獨(dú)刃特生池產(chǎn)，磚不帶楚普遍唱性。累知名腎品牌倉白蘭鎖地以裹法國謎生產(chǎn)寫的最叨為知衛(wèi)名。匪法國至著名怨白蘭甜地產(chǎn)摔區(qū)有頃兩個(gè)腎：一故個(gè)為海干邑假地區(qū)飄（傘co酒ga敵n凱c動(dòng)），漫另一贈(zèng)個(gè)為否雅馬揭邑地洲區(qū)棚（注ar聯(lián)ma論gn查a胖c謎）洪。歲按法蹦國酒稱類命咐名原累產(chǎn)地駐保護(hù)繡法規(guī)盟定，脹只有鉛在法初國干木邑地溜區(qū)經(jīng)刊過發(fā)抽酵、爺蒸餾識(shí)和在漫橡木株桶中毫貯存至的葡園萄蒸贏餾酒母才能炎稱為篇干邑差酒，姑在別瓶的地豬區(qū)按跨干邑掃同樣喇工藝藥生產(chǎn)刮的葡報(bào)萄蒸浴餾酒慎不能提叫干司邑。咬雅馬總邑所勒用葡拼萄品杯種同燦干邑豬酒完株全一天致，表只是奉貯存口方式拋不一西樣，堆雅馬瘋邑在抓黑橡含木桶位中貯虹存，客定位價(jià)在田炒園型占白蘭訂地，腦干邑駁酒則腦大多兼在雨“貼利得氧森撕”賭橡木樓桶中腔貯存斑，定壽位肢在都祥會(huì)型城白蘭功地栗。侄干邑宏酒知憑名品闖牌有番軒尼燦詩育（臺(tái)he惕nn拿es話s張y衣），鞠人頭韻馬夫（午re腎my星m叔ar咸ti犁n溉），怨馬爹懂利屬（源ma盯rt槐e返l耕），陪拿破謙侖嘆（過co寄ur嗓vo嫌is僚ie貼r譜），豈百事舊吉早（頁bi寸sq悉ui侮t銅pr鋒vi卸vi郊le境g令e耀），俊路易爪老爺針（仙lo悼ut搜s雨ro希ye闊r揪），娃奧吉妖爾群（炭an鉗gl糞e類r惕），股歐德指（查ot扮ar錫d越）及辦金花轎酒剝（株ca再mu甩s枝）蒼。訂干邑握酒，矩其等軌級(jí)與天原酒繩在橡咬木桶困中貯蒜存年鞠限的脂長短陽有直晚接關(guān)塑系，壁干邑啄酒分寸成許嚴(yán)多等駝級(jí)，度從低奉到高男分別條為短V陜S朋級(jí)（押酒齡喊在谷4尿年半膚以下屈的）舊、答VS瘡O麗P饑級(jí)（陡酒齡臥在扁4夾年半惠至天6秘年半窩之間深的）彎、熄X亂O突級(jí)障（早6勤年半塘以上雹的）都、及EX礎(chǔ)TR黃*幟*勁等，倦干邑少酒貯罪存時(shí)眠間越省長，縮質(zhì)量護(hù)越好溫，價(jià)否格越聽高璃。均威士斧忌以慶蘇格極蘭生民產(chǎn)的鳴較為富知名紙，在隆中國膨大陸抗銷售梳的品榮牌障有繭jo曠hn呼ni敢c陰wa下lk炸e雨r脫公司稿生產(chǎn)豈的紅站方遼（錫re走d框la窗be移l止）綢c/以.6劣"告及黑伙方典（疼bl滿ac撐k駝la姿be冊(cè)l夏），嘉還有濤芝華想士公斯司生田產(chǎn)的旅芝華致士跳（耽ch療iv叛a(bǔ)織s劑）皇覽家禮露炮及率十二估年陳農(nóng)釀，侮百齡拔壇公泛司生敗產(chǎn)的勇百齡環(huán)壇鄉(xiāng)（擋ba閘ll最an罩ti訓(xùn)ne健s針）等飼，這說些蘇出格蘭出威士候忌獨(dú)眨具泥揉碳熏事烤麥切芽工拖藝，朽與其值它國查家生迎產(chǎn)的賄威士婚忌明駝顯不葡同憶。能世界滴各地脹酒的須種類劍有數(shù)打萬種萌之多殺，釀線酒所胖用原愿材料趣和酒醬的酒祥精含州量也兄有很禿大差米異，牧人們覽為了授便于蓄了解瞞和記抹憶，傷于是銀就鞏用不態(tài)同的椒方法榨將它剃們予驚以分片類。慎若以脾生產(chǎn)槐原料科對(duì)酒槍進(jìn)行納分類先，大菜致可個(gè)分為帽谷物哨酒、城香料新草藥襯酒、儀水果敞酒、奪奶蛋挎酒、鄰植物恢漿液燃酒、驕蜂蜜俗酒和喉混合鑼酒七褲大類箏；炸若以犬飲用米時(shí)機(jī)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