葡萄酒品類(lèi)形象訴求戰(zhàn)略

葡萄酒品類(lèi)形象訴求戰(zhàn)略2001至2005年葡萄酒產(chǎn)銷(xiāo)量增長(zhǎng)了一倍，中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)計(jì)到2023年我國(guó)葡萄酒產(chǎn)銷(xiāo)量將達(dá)到80萬(wàn)噸左右,年均增長(zhǎng)率保持在15%以上。——這已經(jīng)足以讓葡萄酒業(yè)者感到歡欣鼓舞、信心百倍了。不過(guò)，我的分析認(rèn)為，目前葡萄酒未有效開(kāi)發(fā)的可激發(fā)潛在市場(chǎng)需求是目前現(xiàn)實(shí)需求的一倍以上。也就是說(shuō)，我國(guó)葡萄酒企業(yè)在品牌推廣戰(zhàn)略的規(guī)劃上與最大部分可激發(fā)潛在消費(fèi)者的潛在消費(fèi)動(dòng)機(jī)之間存在較大的錯(cuò)位。這種錯(cuò)位如果能夠得于修正的話(huà)，葡萄酒的消費(fèi)增長(zhǎng)絕對(duì)不是多少個(gè)百分點(diǎn)的問(wèn)題，而是成倍的增長(zhǎng)。按我的估計(jì)，至2023年我國(guó)葡萄酒的可開(kāi)發(fā)潛在市場(chǎng)和現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)總和將達(dá)到200萬(wàn)千升以上。如果我的觀點(diǎn)能夠得到個(gè)品牌企業(yè)的認(rèn)同的話(huà)，那么接下來(lái)大家最希望知道的自然是如何修正或制定自己的品牌戰(zhàn)略，才能最大限度的擴(kuò)大自己的市場(chǎng)了。在此文中，我也利用四個(gè)理論分析了目前針對(duì)可開(kāi)發(fā)潛在市場(chǎng)最有效的品牌戰(zhàn)略類(lèi)型，最后還簡(jiǎn)要地介紹了各類(lèi)品牌形象最理想的比重和方式方法。一、葡萄酒潛在可開(kāi)發(fā)市場(chǎng)規(guī)模巨大1.1中國(guó)與世界各國(guó)葡萄酒、啤酒消費(fèi)量對(duì)比分析之所以拿葡萄酒和啤酒消費(fèi)量來(lái)對(duì)比分析是因?yàn)椋鹤鳛橥蔷祁?lèi)產(chǎn)品，葡萄酒的很大一部分市場(chǎng)肯定是從其它酒類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)中分流過(guò)來(lái)的。因?yàn)槠【剖侨澜?，包括我?guó)在內(nèi)消費(fèi)量的最大的酒種，酒精含量又與葡萄酒接近，在啤酒的潛在消費(fèi)量已經(jīng)比較充分的開(kāi)發(fā)出來(lái)的情況下，消費(fèi)者葡萄酒消費(fèi)量增長(zhǎng)的同時(shí)自然就會(huì)減少啤酒的消費(fèi)量。相關(guān)數(shù)據(jù)分析：世界人均葡萄酒消費(fèi)量7升，啤酒30升，葡萄酒是啤酒的23%左右。我國(guó)2005年人均消費(fèi)葡萄酒才0.3升，啤酒22升，葡萄酒是啤酒的1.4%左右。葡萄酒舊世界國(guó)家法國(guó)、英國(guó)、西班牙、意大利的平均人均年消費(fèi)量最高曾經(jīng)高達(dá)近100升，只是在80年代以來(lái)受社會(huì)結(jié)構(gòu)和啤酒的沖擊大幅下滑，目前已經(jīng)下滑到了一個(gè)比較穩(wěn)定的水平——40升左右。至于這些國(guó)家的啤酒人均年消費(fèi)量，還不如葡萄酒，平均才35升左右。我國(guó)人均葡萄酒消費(fèi)量還不及這些國(guó)家的1%，但啤酒消費(fèi)量達(dá)到了這些國(guó)家的60%左右。美國(guó)目前的人均葡萄酒年消費(fèi)量是45升左右，是我國(guó)的150倍，啤酒消費(fèi)約80升，是我國(guó)的3.6倍。美國(guó)的葡萄酒消費(fèi)量是啤酒的56%左右。加拿大人均消費(fèi)葡萄酒12.4升，是我國(guó)的41倍，啤酒84.7升，是我國(guó)的3.9倍左右。還有匈牙利人均消費(fèi)葡萄酒30升，啤酒30升；愛(ài)爾蘭人均消費(fèi)葡萄酒12升，啤酒135升；捷克人均是啤酒消費(fèi)大國(guó)，人均年消費(fèi)葡萄酒16升，啤酒160升。從以上的數(shù)據(jù)分析我們可以看出，我國(guó)葡萄酒與啤酒消費(fèi)比重與以上國(guó)家相比葡萄酒的發(fā)展顯得嚴(yán)重滯后，是世界平均發(fā)展水平的十六分之一。雖然，我們是發(fā)展中國(guó)家，但這種差距好像遠(yuǎn)遠(yuǎn)的大于經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的差距。這種現(xiàn)象說(shuō)明，我國(guó)可激發(fā)的潛在市場(chǎng)比目前的現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)可能要大許多倍。以上只是從簡(jiǎn)單的國(guó)內(nèi)外消費(fèi)數(shù)據(jù)對(duì)比得出來(lái)的結(jié)論，說(shuō)服力自然是不夠的。下面我們?cè)儆闷渌姆椒▉?lái)推測(cè)我國(guó)可激發(fā)的潛在市場(chǎng)規(guī)模究竟有多大。1.2中國(guó)與美國(guó)中產(chǎn)階層葡萄酒消費(fèi)量對(duì)比分析即使在發(fā)達(dá)國(guó)家，葡萄酒也主要是中產(chǎn)階層以上的人消費(fèi)，我們可以將我國(guó)的中產(chǎn)階層人口數(shù)量和潛在消費(fèi)量估算出來(lái)，再按照美國(guó)中產(chǎn)階層消費(fèi)量的一定比例粗略統(tǒng)計(jì)一下我國(guó)可激發(fā)的消費(fèi)總量是多少，再對(duì)比目前的實(shí)際消費(fèi)量也就知道目前還未有效開(kāi)發(fā)的潛在可開(kāi)發(fā)市場(chǎng)空間有多大了。美國(guó)人口3億，人均消費(fèi)葡萄酒45升，中產(chǎn)階層占80%，因此中產(chǎn)階層人均消費(fèi)量比較接近全國(guó)人均消費(fèi)量。淚食中國(guó)爐人口受13題億，黃城鎮(zhèn)刻人口釀約5竭.4憑億,旅擁有惰人均譽(yù)20敗平米經(jīng)以上暗房產(chǎn)差人口貨接近越1億輸；2辦00柄5年回私人戒轎車(chē)主保有避量6聲00泥萬(wàn)輛枕，包醉括人等口2助20柜0萬(wàn)突以上土；按弓有些堆階層團(tuán)分布飄的研消究報(bào)號(hào)告顯呢示，枕我國(guó)省中產(chǎn)薄階層訪(fǎng)人口河在1威億左飲右。糖保守容估計(jì)疑，目恥前中嚇國(guó)中夕產(chǎn)階瀉層（帝達(dá)到失美國(guó)炮初級(jí)障中產(chǎn)賣(mài)水平咱）家這庭人條口應(yīng)強(qiáng)該有筍1億屯人左駁右。饞第麥按美踏國(guó)初濤級(jí)中貓產(chǎn)消臘費(fèi)量幅是平熟均消受費(fèi)量?jī)數(shù)囊粦T半2乓2.勉5升凡，我哲?chē)?guó)消銹費(fèi)者拔缺乏故消費(fèi)則習(xí)慣崖和人渣際影預(yù)響可鎮(zhèn)激發(fā)憑消費(fèi)飼量又雀僅為塌美國(guó)坊初級(jí)菌中產(chǎn)理的三盜分之紋一，糞即7博.5籮升來(lái)柴計(jì)算緒，目欣前我賠國(guó)葡湯萄酒值的可勾開(kāi)發(fā)斗潛在罩市場(chǎng)漁和現(xiàn)罵實(shí)市芝場(chǎng)的振總和極應(yīng)該筒在7估5萬(wàn)細(xì)千升允左右唇，然勿而2旁00賠5年做的總尤消費(fèi)派量大凡約才詢(xún)43飛萬(wàn)千掛升左曬右。順這表疾明，癥目前荷我國(guó)鋒還有臭約3挽2萬(wàn)簡(jiǎn)千升擾的可改開(kāi)發(fā)錦潛在拐市場(chǎng)綠未得他到有居效開(kāi)麗發(fā)，賴(lài)這還涼僅僅唱是非母常保枝守的毯估計(jì)點(diǎn)。旦批近年想來(lái)，濁我國(guó)伍中產(chǎn)蠶階層怪每年則以接礎(chǔ)近2吳0%聞的速雕度增快長(zhǎng)，搶再加劉上部哭分中爭(zhēng)產(chǎn)階俯層消柱費(fèi)習(xí)鄰慣的拐形成礎(chǔ)和整留個(gè)中影產(chǎn)階袖層消襯費(fèi)氛合圍的醋逐漸奇形成榮，至教20逐10廢年我忘國(guó)葡繼萄酒守的可生開(kāi)發(fā)豐潛在喝市場(chǎng)汗和現(xiàn)寸實(shí)市夏場(chǎng)的所總和廈將達(dá)數(shù)到2淡00上萬(wàn)千踐升以金上。節(jié)盡管央如此補(bǔ)，全絞國(guó)人授均消著費(fèi)量隆也只炒是1橫.9院升左鎮(zhèn)右，寇相當(dāng)襯于葡清萄酒薪與啤巨酒目視前世欲界平社均比衛(wèi)重的結(jié)四分弱之一但，目蔑前世開(kāi)界平震均葡辦萄酒非人均內(nèi)消費(fèi)辟量的均2.質(zhì)85需%，委與經(jīng)生濟(jì)發(fā)孤展水笨平相丸比還鞏是處恥于非檢常滯情后的績(jī)狀態(tài)冷。雁舌1.寨3天甲然保哥健品胳市場(chǎng)姓高速悉發(fā)展臟對(duì)葡特萄酒額市場(chǎng)沙的啟棟示康蔬近年憑來(lái)，繞高檔幕高價(jià)歐的非散禮品裕型天翅然保對(duì)健食凈品在醬我國(guó)攻市場(chǎng)移的發(fā)掙展非棄常迅繩速—蒜—藥紙店品辦種豐旺富、鑰位置音醒目沉、面睡積較伯大；錢(qián)大型尾超市爺普遍辰有一慘個(gè)以沾上的凍專(zhuān)柜庸；高隔檔小播區(qū)、撥商業(yè)區(qū)旺地腰隨處澆可見(jiàn)超保健殺品專(zhuān)源營(yíng)店碎；直耐銷(xiāo)企倘業(yè)發(fā)歡展迅欣猛。探——衡這在割20堵00鑼年以喉前是失絕對(duì)真不可煤能的堂事情逗。這悼表明遣，近語(yǔ)年來(lái)凡對(duì)身卸體保懶健非榆常重狠視的誕消費(fèi)瓜者規(guī)百模已伸經(jīng)比蚊較龐津大，設(shè)而且楚增長(zhǎng)趙勢(shì)頭本迅猛誕，崇覆尚純要天然凡保健炭的消屢費(fèi)者產(chǎn)比重腳增長(zhǎng)痕很快肚。戰(zhàn)賴(lài)我國(guó)棕衛(wèi)生醫(yī)部通呆過(guò)的興保健赴功能埋包括討免疫寧調(diào)節(jié)受、延旨緩衰等老、涌改善攪記憶伶、貫抗疲宣勞、狹調(diào)節(jié)楚血脂品等等題，共良有2殘2種師。2溫00哭5年某我國(guó)擇保健證食品饞消費(fèi)揚(yáng)總額去約超歷過(guò)5齊00插億元?dú)ぃ鴪F(tuán)且還島在快凳速增隊(duì)長(zhǎng)中啞。據(jù)延此估魄計(jì)，溉與葡派萄酒干具有宿相同捎的保蔽健功紋效的鄭保健伶食品差的市坡場(chǎng)容兼量目高前應(yīng)乞該有受10庭0億厭元以皇上。今因?yàn)橐?，葡瓦萄酒墳防癌躍、降策血脂沸的這奮兩大色保健深功效譜在保搜健市腫場(chǎng)中鋒需求哨量是膜排在映較前叛面的腎。廁輝作為賢兼具頭休閑物價(jià)值蔽和保病健價(jià)豪值的祝產(chǎn)品爹，它吵不僅宵能基吐本滿(mǎn)績(jī)足保覺(jué)健品擴(kuò)的消熱費(fèi)群鐵體而急且還篇能吸伙引大加量對(duì)公保健縣意識(shí)掛較為筆薄弱但但又息有足勺夠的萄消費(fèi)甜能力句的消類(lèi)費(fèi)者丘群體倘。另急外，戶(hù)部分于消費(fèi)倒層次怎較高羊的白載酒、梢啤酒妄和無(wú)諷飲酒介習(xí)慣狹的消規(guī)費(fèi)者券也會(huì)索被分啊流到牛葡萄坦酒的團(tuán)消費(fèi)枝行列僵中來(lái)妖。因注此它寧潛在瞧的市淺場(chǎng)規(guī)舒模必鬼定會(huì)呈大大智超過(guò)撓單純野的同浮功能業(yè)保健嫩品或崇白酒決市場(chǎng)瓶。在湖其他訊一些促產(chǎn)品北市場(chǎng)尚中，消也有穿許多哨產(chǎn)品諸價(jià)值墊組合狠以后瘦大大閥超過(guò)濃原來(lái)材市場(chǎng)淹規(guī)模梳的例標(biāo)子—趨—例妄如潤(rùn)皂喉糖拘市場(chǎng)窮大大去超過(guò)搜咽喉濟(jì)藥市屢場(chǎng)；哥咖啡奶飲料燃、茶隔飲料務(wù)市場(chǎng)恒大大驕超過(guò)塘咖啡往、茶歸葉市害場(chǎng)；騎維生冰素飲汽料市吧場(chǎng)大夠大超發(fā)過(guò)維趕生素門(mén)藥品奮市場(chǎng)沙；涼良茶飲趁料市巴場(chǎng)最殖近兩程年也偶已經(jīng)馳大大著超過(guò)鋼了涼恐茶原盜料市圣場(chǎng)，普等等普。所搏以，飼葡萄繞酒目號(hào)前在撞我國(guó)碌可激脾發(fā)的送潛在獨(dú)需求謊和現(xiàn)曠實(shí)需恭求之溪和應(yīng)豎該是亡遠(yuǎn)遠(yuǎn)辜高于瓶同功盆能保澇健品娘市場(chǎng)誠(chéng)10熟0億憑元的淚市場(chǎng)妄空間賤的，姓至少描也有謹(jǐn)30翅0億憐元以巾上。逮然而忙20偏05剪年的意葡萄貢酒的親實(shí)際耀消費(fèi)稼總額嶄才1麻00駐多億陣元，翻還有紀(jì)比現(xiàn)槳實(shí)市季場(chǎng)更飾大的全可開(kāi)歲發(fā)潛老在市核場(chǎng)未女得到逝有效夸的激藥發(fā)。君錢(qián)新1.心4目葛前葡恐萄酒截主要?jiǎng)菹M(fèi)殼場(chǎng)合候的啟呀示逐墾作為稍具有械明顯竹保健扶價(jià)值貧的產(chǎn)隱品，腳家庭探性的蛾潛在鑰需求等應(yīng)該蜂是占巴據(jù)重角要位兼置的圈，在輝歐美儉國(guó)家塔，也辰是如憑此，謊但目改前的賤情況街是商建務(wù)和堵娛樂(lè)明消費(fèi)歉占據(jù)房了葡送萄酒艘市場(chǎng)香消費(fèi)即量的為近6吩0%常強(qiáng)。維這說(shuō)祝明，讀家庭判消費(fèi)快市場(chǎng)雨目前歌還沒(méi)堤有得亂到應(yīng)腰有的莖重視郵或沒(méi)奮有找藏到有舊效的嚇營(yíng)銷(xiāo)叨推廣嫂戰(zhàn)略酬，造騾成潛鵲力更融為巨敲大的刷可激凡發(fā)市衡場(chǎng)未抗得到泄有效真的開(kāi)而發(fā)。聰沿?fù)?.孩5小產(chǎn)結(jié)攻安從以厘上四性個(gè)角叫度的則分析藍(lán)來(lái)看墓，目分前我鄰國(guó)葡勒萄酒愚的實(shí)樹(shù)際消獄費(fèi)量弱均遠(yuǎn)晶遠(yuǎn)小晃于實(shí)際際可從激發(fā)姨消費(fèi)秋量，卵而且壟未有突效激屋發(fā)的袖可開(kāi)密發(fā)潛盜在市捆場(chǎng)規(guī)猜模要香遠(yuǎn)遠(yuǎn)惠高于相目前康的現(xiàn)懇實(shí)市驅(qū)場(chǎng)。域也就棒是說(shuō)轉(zhuǎn)，在泄葡萄鍋酒業(yè)悟的產(chǎn)碗品和噸品牌胃形象竿訴求勵(lì)戰(zhàn)略墾及況營(yíng)銷(xiāo)域策略益基本想正確熱的情借況下傳，實(shí)催際的促市場(chǎng)早容量盡要遠(yuǎn)駝比現(xiàn)怠在翻袖一翻亭還要蔽多。將問(wèn)題行主要乖出現(xiàn)票在品允牌和橫產(chǎn)品界的價(jià)困值訴后求策臭略上肌。（濤在份營(yíng)銷(xiāo)屬策略探方面混，我務(wù)認(rèn)為紋我國(guó)卷企業(yè)代的水旅平與川發(fā)達(dá)醋國(guó)家饞相比終已經(jīng)湊沒(méi)有何很明優(yōu)顯的友差距饒了，歷尤其雕是在純戰(zhàn)術(shù)友方面白，甚偽至已堅(jiān)經(jīng)超構(gòu)過(guò)了蒙一些捧發(fā)達(dá)搜國(guó)家完的水睛平。炮）那挺么，翅當(dāng)前俱最科隨學(xué)有阿效的聲葡萄播酒產(chǎn)核品和閱品牌然的訴凳求戰(zhàn)鉗略究若竟是缺什么內(nèi)呢？裳這是膠每一員個(gè)葡恢萄酒手企業(yè)則非常秘關(guān)心步的問(wèn)棒題?？尴旅嬉?，我額就依乏多種煌理論兇和方蔑法來(lái)哥分析筍一下間，以春供業(yè)點(diǎn)界參浩考。愈瘦二、撕當(dāng)前捏最有最效的憲葡萄必酒品歌類(lèi)形和象戰(zhàn)暫略是伐什么錄？耍良任何挪一種逼產(chǎn)品驕，只儲(chǔ)要有鍬顧客于購(gòu)買(mǎi)晃它，皇就說(shuō)慎明它恨在產(chǎn)稀品屬龜性?xún)r(jià)叉值或蘆社會(huì)鼓屬性畫(huà)價(jià)值潤(rùn)方面肺能夠擋幫助很顧客陣滿(mǎn)足貸自身遼的需它要。勤根據(jù)仔我即洋將完渠成的鼓《葡短萄酒翼消費(fèi)農(nóng)動(dòng)機(jī)讀與品京牌戰(zhàn)更略研曲究報(bào)夢(mèng)告》撿顯示吃，葡心萄酒嬌的產(chǎn)挨品屬杏性?xún)r(jià)什值主雅要體圓現(xiàn)在夢(mèng)催情蕩、味刮覺(jué)感逮受、魄觀賞像、營(yíng)第養(yǎng)保再健（掘減少堆脂肪遮沉積我，防享治心左血管尺?。粏谭乐沟┌┘?xì)達(dá)胞的荷形成哨；開(kāi)路胃健梨脾等排）等扭方面樂(lè)，社株會(huì)屬島性?xún)r(jià)伐值則衰主要愁包括產(chǎn)身份介、品鳴位、帳涵養(yǎng)自等方烈面。濫控喚從以邁上關(guān)蛇于潛貫在市命場(chǎng)的罵特征墾——址較強(qiáng)擠的保光健意左識(shí)、遭家庭擋性消復(fù)費(fèi)、馳中產(chǎn)源階層仰來(lái)看肺，潛晝?cè)谑锌笀?chǎng)均會(huì)主要乘集中耳于中閣年中宜產(chǎn)階紡層中勞。那掛么，洲目前鑰的中歌年中升產(chǎn)階慎層對(duì)氏葡萄拉酒的襖那些氣屬性會(huì)和價(jià)染值具光有需腎要，福需要草的強(qiáng)舍度如飼何，僑以及萬(wàn)優(yōu)先牢次序具又是磁怎樣騎的呢秘？—風(fēng)—這金些問(wèn)鹿題的貌解答掏，正梁是最哨有效榨品牌艦戰(zhàn)略滾規(guī)劃刑的答慈案。美村商2.割1從告顧客雹需要囑的角菠度來(lái)雙分析模最有受效的刪葡萄梯酒品凡牌戰(zhàn)界略刑伴首先胡從產(chǎn)悟品屬塔性方段面來(lái)歲看，閘葡萄楊酒普州遍較圍低的孩酒精票含量蓄在少捐量飲屢用的奏情況籌下對(duì)款情感五能量攤的釋劑放有勿溫和息而適圣度的要促進(jìn)火功能辱，對(duì)秀于生焰活煩妥惱較憶少但籃工作綿、精玩神壓廳力較予大以杠及行蜻為比斤較謹(jǐn)適慎的甲中產(chǎn)摟階層蜓而言捕是很參有吸杜引力傻的?，F(xiàn)這也胃正是賄中產(chǎn)微階層羽對(duì)啤鎮(zhèn)酒也惜非常終喜愛(ài)憂(yōu)的主將要原微因之著一。惱不過(guò)競(jìng)，葡咽萄酒千的催霞情特答征也澡不需鮮要在滲廣告愈推廣頂中費(fèi)仇錢(qián)費(fèi)握力，毅因?yàn)榫线@個(gè)賊特征普已經(jīng)喪是世劃人皆與知的帆了。烈齡況葡萄棕酒的企味道相對(duì)于營(yíng)剛剛?cè)釃L試挎消費(fèi)搖葡萄監(jiān)酒的田中產(chǎn)智階層承來(lái)說(shuō)末，實(shí)蕩在是茫談不貢上享噴受的牛，所況以在殃味覺(jué)扭特征依方面驚，所撕謂美環(huán)味的搜廣告溫訴求彩至少墳在現(xiàn)揉階段俯還是同先免懶了吧霞。教玻葡萄愈酒的善色澤委倒是棵可以還誘使約顧客烤購(gòu)買(mǎi)脖的輔影助條怠件。伸不過(guò)脾白葡嬸萄酒點(diǎn)在純差粹的舍審美緩上可懼能更絡(luò)令中伯產(chǎn)階哪層喜腳歡，冷因?yàn)榱P中產(chǎn)聰階層租在視贈(zèng)覺(jué)審鮮美上較偏好艘明亮畫(huà)的色屠彩。理紅酒蓋在中烘年以胖后的池中產(chǎn)死人士妹以及圓所有唇女性匠當(dāng)中擱可能寬更受刷歡迎腎。中外年以膝后的聯(lián)消費(fèi)塘者喜業(yè)歡深系色和汪暖色凱是因冰為這津些顏構(gòu)色代怠表了顆成熟襪與豐剩富的還自我禁概念猜。女抓性喜堆歡紅沖酒的勤顏色經(jīng)明顯尾是與勵(lì)女性管追求支皮膚隙紅潤(rùn)艙及更宵需要皂補(bǔ)血傾有關(guān)仍。色奏保健野價(jià)值盛方面忍，3接5—陡45想歲正夕處于密健康喚危險(xiǎn)遠(yuǎn)期，魄45脾—5還5歲遼則進(jìn)投入人耗生健飼康最匯高危朱險(xiǎn)期互，目善前我棟國(guó)中唯產(chǎn)階謠層年艷齡主段要集絡(luò)中在傷30拔—4卡5歲碧之間亦，正拍是在該主客卵觀上蟻均最絹需要刑保健竟的時(shí)篩期?；ミ€有換就是乏，中憤產(chǎn)階草層作發(fā)為在向所有侄階層喜中心冶力最碌為交川瘁和植安全倆意識(shí)搬最為辨強(qiáng)烈齊的群擦體，銷(xiāo)對(duì)葡溝萄酒桑的保斤健價(jià)苦值自濤然也兇是最彼為看漫重的炕。所賤以絕糠對(duì)是粥應(yīng)該傭大力奴宣傳精的。炸具繡社會(huì)針屬性冠價(jià)值撓方面設(shè)，葡黎萄酒酷早在羽千百及年前巾就已門(mén)經(jīng)被號(hào)早期拍的消條費(fèi)者振——層上層造社會(huì)曉賦予蚊了包與括身退份、塘品位變、涵惕養(yǎng)等久的文渾化符遣號(hào)（慧象征戚）意帆義。耗以美眨國(guó)為盛代表聽(tīng)的葡順萄酒妄新世份界文何化又召打破彩階層留界限宵的明三顯傾淡向，辱被賦芒予了鉗個(gè)性屋、時(shí)冤尚、稅天然鉛等新僻的文悲化元冬素。唉哲朽目前婆我國(guó)曾商務(wù)歇消費(fèi)上領(lǐng)域診占了購(gòu)葡萄壤酒總含體消旨費(fèi)市粱場(chǎng)的赴40室%，衫這表差明葡粥萄酒吃的社振會(huì)文曾化符昌號(hào)意屆義在然目前堤的消盒費(fèi)市保場(chǎng)中美比保欺健價(jià)請(qǐng)值更目受歡盜迎。河同時(shí)腸也表濱明，燦即使酒是在繡稍低射一些越層次能的一段般中玩產(chǎn)階富層市井場(chǎng)，榨葡萄艘酒的拒社會(huì)留屬性誘價(jià)值腳也是禍能夠副推動(dòng)債葡萄拐酒市裙場(chǎng)發(fā)幕展的朝重要孤因素故。但站這并捷不表賞明葡理萄酒溉的社快會(huì)屬仙性?xún)r(jià)碗值就浴值得各在品膛牌推嗚廣中暈大力屢宣揚(yáng)污，因則為這如些價(jià)閑值已賄經(jīng)為那一般劉大眾邁所認(rèn)壽同，捕足以碼滿(mǎn)足榜一般廳中產(chǎn)倆階層軌的需盈要，柱所以倚根本貌就沒(méi)塊有必秤要把禁它當(dāng)烤成最饒為重圾要的頌品牌出戰(zhàn)略光內(nèi)容腎加以慨宣傳臺(tái)，而節(jié)只須屑適當(dāng)盒加以召表現(xiàn)柱也就育足夠擔(dān)了。凈諸蹤2.誠(chéng)2按導(dǎo)馬斯因洛需步求層梨次理訓(xùn)論來(lái)煮分析幻最有娘效的稼葡萄扶酒品勿牌戰(zhàn)察略栽修按照芒馬斯頃洛的仙需求栗層次災(zāi)理論斑，在礎(chǔ)生理科和社籃會(huì)性域需求品之間道，生新理性烈需求訂始終利是處源于優(yōu)留先地泊位的耽。因石此，藝作為窄具有臉明顯駝產(chǎn)品料屬性咸價(jià)值創(chuàng)——汗?fàn)I養(yǎng)忠保健棋的商寶品，登在剛救進(jìn)入井一個(gè)解新的息市場(chǎng)庭時(shí)，蝦首先君是應(yīng)史該向輕目標(biāo)極消費(fèi)物者訴要求的淋是它李的物丟理屬聯(lián)性及倘價(jià)值寫(xiě)。決唇中產(chǎn)擇階層負(fù)，尤洞其是回在我驚國(guó)歷潤(rùn)史還該非常計(jì)短暫陰的中肌產(chǎn)階老層，冰來(lái)之追不易虜?shù)摹熬幮】翟钔笔遣橛绕渫┬枰普湎в?jì)的，右因此譽(yù)他們弦對(duì)安申全的廚需求潮是所體有階柳層中錯(cuò)最為防強(qiáng)烈鑄的。慕在安歇全需群求中釋?zhuān)擅胗谏矫仓热鐖?chǎng)已基池本解段決，便而高首一層朋次的扁安全輕需求甩——云保持重健康焦的需縱求由忽于中印產(chǎn)階耍層在楊所有耀階層五中心斷力最販為交棒瘁的鉗原因眉成為夢(mèng)了他戚們永狹恒的得主題額。健按康的盟需求嘆不僅饑包括超產(chǎn)品器品類(lèi)梁屬性音方面忍，還濫關(guān)系薦到制釋造商肉或品懼牌商感對(duì)產(chǎn)勺品品撿質(zhì)的煤承諾武問(wèn)題脊。葡謙萄酒賢作為梯加工蓮程序菌較為斧復(fù)雜主，難竭于在也購(gòu)買(mǎi)帽前對(duì)姐產(chǎn)品慌質(zhì)量牧進(jìn)行俱直觀強(qiáng)判斷遙的產(chǎn)很品，飼品牌戒實(shí)力野形象毫對(duì)消綱除消索費(fèi)者萍的質(zhì)峰量擔(dān)終憂(yōu)是深很有錦效的憲。喬蠟當(dāng)然們，除你了人白體健犬康和噸產(chǎn)品潛品質(zhì)煉的安但全之失外，政經(jīng)濟(jì)好水平飄和社逼會(huì)地嫌位的品安全聞也是扎他們退最為招擔(dān)憂(yōu)躲的。奇在表篇現(xiàn)經(jīng)鵝濟(jì)安祖全意刊識(shí)方器面，球消費(fèi)痰名牌可產(chǎn)品測(cè)是中旁產(chǎn)階筐層最鼻為重皺要的告消費(fèi)只特征謹(jǐn)之一挺，所孝以提期高品媽牌知狼名度裕對(duì)于轎促進(jìn)加中產(chǎn)簽階層笑消費(fèi)斯具有誘重要伐的戰(zhàn)鏟略意禽義。劫在滿(mǎn)只足中架產(chǎn)階態(tài)層社歐會(huì)地耀位安削全的耐心理渠意識(shí)獵方面騰，葡疑萄酒水較高奉的身惰份符炒號(hào)價(jià)排值早犬已深捷入人族心，供因此院在目顛前的滔產(chǎn)品驅(qū)和品偉牌推憲廣上洽也已垮經(jīng)沒(méi)屆有必徒要再僵此方砍面下理大功耳夫，堪浪費(fèi)內(nèi)時(shí)間熔和金出錢(qián)了根。驢泛2.罪3從棍保健盞食品番的訴資求戰(zhàn)樂(lè)略來(lái)?？醋钍в行Ы坏钠反闻茟?zhàn)怕略費(fèi)踏目前棗，在肺市場(chǎng)懂中存愁在的瞧大量愛(ài)天然匙高檔要個(gè)人純保健帖品除渣了安靜利—匆—紐旅崔萊薪等極埋少數(shù)知品牌結(jié)之外缺，幾核乎很頂少看左到有豈通過(guò)避大眾眨媒體杜進(jìn)行廢推廣偏的。秩它們蝶的推懷廣主抓要依懂靠店顆員、小直銷(xiāo)壁人員兔、終跨端展麥?zhǔn)?、狠說(shuō)明麻書(shū)式水宣傳掃品等欄最簡(jiǎn)泉單和輕廉價(jià)永的推還廣方裂式。厘這種靜推廣屈戰(zhàn)略太屬于疤典型蜂的說(shuō)轉(zhuǎn)明性乖產(chǎn)品呼/品績(jī)牌推尋廣戰(zhàn)邁略—珍—各貸種推駐廣手番段基枝本上貨都在弄向顧錦客介騎紹產(chǎn)貝品的系功能繳和營(yíng)準(zhǔn)養(yǎng)成寫(xiě)分。好即使詢(xún)是這瘋樣，廁20極05陜年中恒國(guó)消伍費(fèi)者尼已經(jīng)忽消費(fèi)出了掉除了5奮00機(jī)億元躲的保漸健品降，預(yù)則計(jì)到軍20嗎10割年還醫(yī)將增語(yǔ)加到磨10屢00盛億元洋。這散就說(shuō)撞明，損說(shuō)明尾性的濟(jì)產(chǎn)品蓮和品感牌訴山求戰(zhàn)麗略對(duì)加于消惑費(fèi)者誓不熟膚悉、沈消費(fèi)系信心痕不是衡很足喂、而衣且品北牌集添中度悔不高累的產(chǎn)缺品和挽行業(yè)瘋而言攻是非薄常有進(jìn)效的漲。目留前，臣在可曲激發(fā)程潛在裝市場(chǎng)經(jīng)中，屬葡萄刮酒也摘正處毫于這錄樣的睡時(shí)期說(shuō)，因故此，貝說(shuō)明象性的崖產(chǎn)品販和品稀牌推墊廣戰(zhàn)戲略對(duì)秤葡萄默酒業(yè)粥來(lái)說(shuō)頃也應(yīng)恩該是斧非常視有效談的。某灘同2.犁4按文BI純CC度理論攀來(lái)分蛾析最富有效扔的葡緩萄酒槽品牌頁(yè)戰(zhàn)略毯支皮BI抓CC侄理論語(yǔ)認(rèn)為杏，任惕何新兔類(lèi)別想的產(chǎn)擾品的群場(chǎng)發(fā)今展均威會(huì)經(jīng)河歷說(shuō)飾明性鄙、實(shí)甘力性嚇、技賄術(shù)性綁、價(jià)禮值性甩、精瓜神性護(hù)，五匯個(gè)階出段。軟也就拆是說(shuō)竊，在待BI泄CC皺的各節(jié)個(gè)階風(fēng)段，梯最有張效的麥品牌孤或產(chǎn)矩品訴壓求戰(zhàn)凝略都側(cè)是其豈相應(yīng)佩階段喪的訴盒求內(nèi)賀容，液而其禿它階火段的責(zé)任何慕訴求孝內(nèi)容賭對(duì)顧慎客消盤(pán)費(fèi)的宗激發(fā)孟作用遺都會(huì)岡小于販本階貓段相款應(yīng)的義訴求速內(nèi)容園。從喜我國(guó)飛許多年行業(yè)燒的發(fā)管展歷貪史也以證實(shí)猾了這巖種規(guī)及律性焦的存胖在。兼桑染葡萄邪酒目夠前處樂(lè)于B丈IC四C的拍哪一仰個(gè)階臺(tái)段？糟按照范BI揉CC考的計(jì)鏟算方垂法是沿先要旱得出歷潛在溫顧客身對(duì)葡漫萄酒緊的熟捏悉程冷度和巷潛在薪顧客鳥(niǎo)對(duì)市略場(chǎng)中很葡萄轎酒品么牌的瞧總體陸信心遼指數(shù)腰，以遣及在這潛在帖市場(chǎng)易中前爺七名青葡萄勤酒品累牌的佛市場(chǎng)章集中級(jí)度，鋸然后也再得如出三距個(gè)數(shù)苦值的擴(kuò)平均鍋值就膊知道雁了。孤這些衛(wèi)數(shù)值個(gè)通常柱要通帖過(guò)調(diào)每查來(lái)準(zhǔn)獲得王，在然這里釘由于甘條件凝所限與就只獵能進(jìn)頑行定對(duì)性分捎析和網(wǎng)估計(jì)資了，訪(fǎng)應(yīng)該臉與實(shí)云際情逗況出憂(yōu)入不靜會(huì)太林大，昌不過(guò)奮在企叛業(yè)的該實(shí)際余決策計(jì)前建忘議還矛是先候做實(shí)挑證研底究為瘦好，獅本文程的數(shù)胖值僅格供參麻考。搏嘉消歌費(fèi)者怎對(duì)葡觀萄酒庸的熟出悉程懲度：途30幼己對(duì)于嗽產(chǎn)品定屬性租價(jià)值粉的主啦要特工點(diǎn)在射于其等營(yíng)養(yǎng)彩保健困和味龜覺(jué)價(jià)陵值的框葡萄虛酒而店言，響潛在有市場(chǎng)雹中的翻絕大繼部分震對(duì)消避費(fèi)者鬼對(duì)其債營(yíng)養(yǎng)晉保健騎還是曬比較透陌生里的?；莞鶕?jù)桐我的砌簡(jiǎn)單牽調(diào)查柿，大橫部分被中產(chǎn)豬階層毯均只盾知道習(xí)葡萄尤酒有港利于伯健康急，但饒是究著竟有銷(xiāo)何保催健作狠用，香效果獻(xiàn)如何拖等還釣是所桐知甚映少的鄙，即由使是棗已經(jīng)標(biāo)經(jīng)常扶消費(fèi)王的顧澇客也羞是如霞此。騎如果棚將潛帖在顧肥客對(duì)配葡萄嫁酒保默健價(jià)蹲值的講熟悉咐程度住按照姓非常塘了解格、比蝴較了見(jiàn)解、薪基本候了解余、不微太了裁解、奮不了串解，童五個(gè)絮層級(jí)舉來(lái)劃哲分的眼話(huà)，黑我相夢(mèng)信大往部分牢人均伶處于糾不太冬了解盼、不彩了解葬的水勝平，敬轉(zhuǎn)換斧成熟戀悉值袖的話(huà)透最多澤也不拆會(huì)超性過(guò)3涌0。乏味道伸方面謹(jǐn)，即育使是凳沒(méi)有殿品嘗匯過(guò)的蓄消費(fèi)每者通禾常也后都聽(tīng)犯人說(shuō)控過(guò)“易葡萄脆酒不塘好喝器”，娘主要驚是“肝澀”助。雖上然大訴家對(duì)跪葡萄豐酒的撫“澀最”都跳好像馳很熟劍悉，榜但是門(mén)這種癥熟悉傭并不玉是對(duì)終葡萄陡酒消旺費(fèi)具毅有促丸進(jìn)作朋用的雨因素虹，而無(wú)是相浴反，總因此糠不能莊作為獅計(jì)算睡BI扣CC其中顧析客對(duì)勻葡萄酸酒熟尼悉值菊的依枯據(jù)。謀慈消訓(xùn)費(fèi)者爪對(duì)葡沒(méi)萄酒慈消費(fèi)串的信軋心指商數(shù)：粱30溉標(biāo)通常視消費(fèi)彎者的崖信心協(xié)指數(shù)蔑主要兵是受原市場(chǎng)槽中品傷牌的研實(shí)力冷、知敵名度撇、美敲譽(yù)度跨以及穗消費(fèi)裝者對(duì)舍產(chǎn)品洪質(zhì)量寒的鑒租別能瓜力和忍權(quán)威酒部門(mén)劈的認(rèn)柱證，尼還有煙相對(duì)呆價(jià)格威高低揪等因信素所漆決定廁的。功目前怪，在貞大眾系化渠澤道銷(xiāo)潛售的套葡萄逐酒品矩牌中撐，對(duì)傲于一廳般中獎(jiǎng)產(chǎn)階嬌層來(lái)住說(shuō)品夕牌知斜名度安較高禍的只揉有屈遺指可貼數(shù)的膀長(zhǎng)城攝、張沾裕、撥新天芽、王燈朝等冠少數(shù)酒幾個(gè)注，其樂(lè)他要疾么是妹知名鐘度不夾高的霸品牌費(fèi)，要鹽么就沙是明秘顯的澤仿冒蓮品牌醫(yī)。在待質(zhì)量迫方面逼，我松曾經(jīng)灣嘗試雁過(guò)一召些沒(méi)衣什么桌名氣換的品揪牌，嬌其中院一些此質(zhì)量蠻非常避低劣告。葡麥萄酒萬(wàn)的鑒節(jié)別對(duì)關(guān)于沒(méi)抽有豐炎富消陸費(fèi)經(jīng)觸驗(yàn)的犯消費(fèi)蛛者來(lái)慌說(shuō)基季本上虎就是肯“零起”，仆即使咬是有翻經(jīng)驗(yàn)李的人紙，在咽沒(méi)有備品嘗既之前得基本烈上也定是沒(méi)幣有辦貓法進(jìn)徑行有豆效鑒遺別的肥。在蜜政府疾職能膛部門(mén)壁的監(jiān)俯管方您面，順對(duì)于造如此處初級(jí)焦的行芹業(yè)來(lái)述說(shuō)，渡是有攪?yán)щy亡的，倒畢竟泉，葡端萄酒殖不是寨關(guān)系抄國(guó)計(jì)舞民生醬的大旬事情辮。價(jià)蘿格方謹(jǐn)面，堡葡萄弓酒的卷相對(duì)唯價(jià)格拉大大軌高于陵啤酒早，比購(gòu)白酒額也高左許多鏡，大猶眾渠瘦道的甚銷(xiāo)售麗價(jià)格偵通常珠在3恢0—性—5修0元李左右引的居厭多，仙因此繪消費(fèi)漂者的勸相對(duì)另風(fēng)險(xiǎn)下還是端較高訂的。桌綜合蹦以上組各因以素來(lái)杯看，農(nóng)潛在輝消費(fèi)路者群串對(duì)葡免萄酒足的信難心指戀數(shù)應(yīng)五該也非不會(huì)蜂大于凍30及。挑葡租萄酒越的市住場(chǎng)集話(huà)中度釘：0墳拌既然終，我?jiàn)Z們要恰開(kāi)發(fā)朱的是甚潛在屯市場(chǎng)玻，市寄場(chǎng)集辯中度郊自然效就是偽“0戶(hù)”了心?？细`萄酒摸市場(chǎng)尺BI災(zāi)CC尿發(fā)展純階段匪燈按照悶BI搶CC榨的計(jì)估算方基式:茂營(yíng)銷(xiāo)互發(fā)展愉階段隊(duì)=[鼓顧客繞對(duì)產(chǎn)板品的豈熟悉降程度徐（0膜-1粗00挺）+槳顧客盛信心艦指數(shù)喇（1筒-1家00仗）+吊市場(chǎng)片集中蹄都（解0-杰10或0）意]躍÷3婆,我暈們可瑞以得助出，選目前而潛在狗可激箏發(fā)的貪葡萄乓酒市悅場(chǎng)的比BI扮CC拆值大洋約在貼20漢上下插，正蓮處于烘說(shuō)明飲性與豪實(shí)力籌性品古牌發(fā)件展階悼段之臘間。銜也就絮是說(shuō)殼，最折有效饒的品破牌訴姻求戰(zhàn)顯略就篇是關(guān)尼于葡止萄酒獨(dú)的營(yíng)天養(yǎng)成閑分及鏡其保勇健功掩效和辭品牌御知名割度、劈信譽(yù)綠、實(shí)釋力等對(duì)的宣嬌傳，搏而絕鐘對(duì)不位是身坑份、耗生活稼享受凍等更才高價(jià)乒值層娛次的悲推廣察。技駛2.來(lái)5小宿結(jié)仿俯從以里上四邊個(gè)方致法的挺分析鋼中均跳得出激了基抽本一絮致的員答案翁——訴以介第紹葡棚萄酒載的營(yíng)乓養(yǎng)和朱保健密（說(shuō)襯明型孫）價(jià)栗值為議主，鞭同時(shí)恩提高食品牌籍或企捐業(yè)的榨實(shí)力旦形象票和知個(gè)名度興（實(shí)進(jìn)力型默）為饅核心奴的品做牌戰(zhàn)驅(qū)略，買(mǎi)是能錫夠最在有效項(xiàng)激發(fā)怨?jié)撛跀朗袌?chǎng)添最有曾效—柏—可患實(shí)現(xiàn)譜葡萄為酒市庫(kù)場(chǎng)成罰倍以杯上增侍長(zhǎng)的致品牌多/品花類(lèi)訴玩求戰(zhàn)驚略。蘿隨三、孕當(dāng)前婚我國(guó)詠葡萄屬酒品侍類(lèi)形樸象戰(zhàn)爭(zhēng)略現(xiàn)復(fù)狀及獄成因驢世目前峰，張雙裕的液品質(zhì)匙、長(zhǎng)俊城的陽(yáng)三毫籠米旅芳程、夢(mèng)王朝沃的尊突貴、注新天率的時(shí)缺尚等膽等，考基本系上所擱有品詳牌的份廣告賤訴求界戰(zhàn)略喬都是她屬于鍬只有擁在成鴨熟市彎場(chǎng)時(shí)紡期才呼能發(fā)晌揮最捐佳效悄果的野品牌碎形象坊戰(zhàn)略尖，在根目前譽(yù)階段遭未能昆最大崖限度忍的激違發(fā)潛藥在的遵市場(chǎng)褲需求駱。這授種狀棒況真賄有點(diǎn)塔象鼓妨勵(lì)未燕學(xué)會(huì)期爬的是小貝悶貝（躲消費(fèi)快者）淚跑起圣來(lái)那可樣，漏只會(huì)士使小倆貝貝嚷（市質(zhì)場(chǎng)）真學(xué)會(huì)肌走，論學(xué)會(huì)灘跑的錦過(guò)程惱變得腳更長(zhǎng)有。造伶成這蕉種現(xiàn)項(xiàng)狀的代直接走原因獵是葡籠萄酒根業(yè)者吼受歐岸美葡外萄酒捎文化內(nèi)、廣沒(méi)告和毛營(yíng)銷(xiāo)性方式今的影點(diǎn)響，