2023年寒假飯店社會實踐報告篇

2023年寒假飯店社會實踐報告篇

書目

第1篇高校生寒假飯店社會實踐報告

第2篇寒假飯店實踐報告范文

第3篇寒假飯店打工的社會實踐報告

第4篇2023年寒假飯店實踐報告范文

第5篇中學生寒假飯店實踐報告范文2023年

第6篇高校生寒假飯店服務(wù)員社會實踐報告

第7篇2023年寒假飯店實踐報告

第8篇中學生寒假飯店實踐報告

第9篇高校生寒假飯店打工實踐報告

第10篇寒假飯店實踐報告格式

第11篇寒假飯店打工社會實踐報告

第12篇高校生寒假飯店服務(wù)員社會實踐報告范文

第13篇寒假飯店社會實踐報告

第14篇2023高校生寒假飯店打工社會實踐報告范文

高校生寒假飯店社會實踐報告

萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有起先，都要有經(jīng)過，都要有失敗。在經(jīng)驗了在超市的工作之后，明白了許多事情開起來簡潔，但事實上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視，不但要有細心，還要有策略，謀劃?？傊?，任何事情都要考慮周全。

一、實習目的

嘗試經(jīng)商的味道，增加自己的閱歷，因本人是文科生，須要有更多的體驗，更多的經(jīng)驗。終歸身在學校，接觸社會的機會很少，趁著寒假有這樣一個節(jié)日，好好大干一場。

二、實習時間

三、實習地點

xx飯店

四、實習內(nèi)容

隨著期末考試的結(jié)束，期盼已久的寒假最終來了。回到家里是一種久違的溫馨氣氛。在吃過晚飯后，父母問我準備如何度過這個寒假，一起先還沒有什么詳細的想法，后來確定去飯店當服務(wù)員。作為一名大一新生，對繽紛色調(diào)的高校生活充溢新奇。在高校的第一個寒假里，我希望能有一個好的起先。對于我們學生而言我想這是一種磨練，因為在我國教化里學到的大都以理論學問為主，真正學到的實踐學問卻不多。理論加實踐是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生供應(yīng)一個社會實踐的平臺。于是，我起先了假期打工生涯。

第一天進去做事感覺很驚奇，因為以前始終是以消費者的身份進的飯店，這次卻是一個服務(wù)員。首先想到的就是要把心態(tài)調(diào)整好。

平常來飯店吃飯時不覺得什么，來打工的才知道原來都不是那么簡潔，每個細微環(huán)節(jié)都要弄好。我第一天是試工，雖然許多不懂，但我很主動，很投入，老板還算滿足，終歸是我的社會實踐第一步。盡管感覺很累，但過得很充溢的。

我每天的工作時間是早上8點上班直到晚上8點。我們每天的工作就是在客人來之前把房間打掃干凈，幫客人倒酒，換餐盤之類的雜活。一天下來到處酸痛，剛起先真有點受不了。雖說顧客就是上帝，但有時候難免會遇到糾纏的客人。所以服務(wù)生的工作看起簡潔，但做起來還真是挺麻煩的。

通過這次社會實踐，我找出自己的不足和差距所在。也明確自己在社會上的地位，為自己積累了一些社會閱歷。

同時也總結(jié)了一下飯店在經(jīng)營方面的漏洞。

在客流的高峰期時，工作質(zhì)量下降。這是由于工作量較大，服務(wù)員行動快慢，主廚急于將菜快速送上等所致而影響了菜的質(zhì)量與口味。想要解決這一問題，要打造廚房完備的團隊，依據(jù)各部客流的大小。精確支配各個工作的相識。

通過這次社會實踐我也相識了自己的許多不足，也學到許多在課堂上學不到的東西，這個寒假過得很有意義。在今后我還要參與更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己相識更多，使自己未踏入社會就已體會更多方面。

寒假飯店實踐報告范文

實踐人：*********

實踐時間：11年1月25日--31日

實踐活動：鄭州貝克大酒店兼職實踐

實踐目的：

第一、勤工儉學；

其次、豐富假期生活；

第三、應(yīng)用所學專業(yè)學問，做到理論與實踐相結(jié)合；

第四、熬煉自己與人交往的實力，增加社會閱歷實踐經(jīng)驗及收獲；

值春節(jié)到來之際，我市貝克大酒店發(fā)布兼職信息，趁著時間充裕，我利用寒假時間在貝克大酒店進行了為期六天的兼職實踐。

鄭州貝克大酒店位于鞏義市中心市區(qū)的繁華地段，是河南大峪溝礦業(yè)(集團)責任有限公司和美國好運來集團公司共同投資興建的中外合資企業(yè)，是鞏義市首家被國家旅游局批準評定的三星級旅游涉外飯店，是鞏義市對外改革開放，接待中心、省、市領(lǐng)導(dǎo)大型會議的窗口。

鄭州貝克大酒店擁有標準客房和豪華套房200余間（套），設(shè)施完備的大型多功能廳，13個不同格調(diào)的高級行政會議室?！艾F(xiàn)代化的三菱電梯，先進的中心空調(diào)，衛(wèi)星電視，電腦煙警報警及自動噴淋消防系統(tǒng)一應(yīng)俱全，國際國內(nèi)電話打進打出均為直撥。設(shè)有五百座位的中西餐廳及14間情調(diào)各異的高級包廂，由廣東、四川名師主理川、豫、粵菜及四季海鮮，東北泡菜、燉菜，特色風味面莊系列更使您一飽口福。并有咖啡廳、酒吧、夜總會、卡拉ｏｋ舞廳、ｋｔｖ房，美容美發(fā)、桑那按摩，消遣中心、地下雙層停車場等配套設(shè)施?，F(xiàn)代化的商務(wù)中心供應(yīng)：電傳、傳真、打字、復(fù)印、預(yù)售全國各地機票、火車臥鋪票及商務(wù)洽談等服務(wù)。

每一個飯店都有好幾個崗位，各個崗位的要求不一樣，貝克大酒店崗位主要有大廳、總臺、客房、餐廳、酒吧、商場、康樂等，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務(wù)員。

餐廳是飯店中的一個重要部門，是客人用膳的主要場所，也是飯店獲得最隹經(jīng)濟效益、彈性最大的部門之一，它的服務(wù)特點是服務(wù)員干脆對客人供應(yīng)對面的服務(wù)，個量大，時間長，需求多，為了滿意來賓的不同需求，必需做到美味隹肴，令客人吃得滿足。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點之后，但是我卻從中學到不少書本上沒有的學問，也順當?shù)膶⑺鶎W充分運用到實踐之中，做到了理論和實踐的結(jié)合。

一、服務(wù)

在服務(wù)中，有不少禮貌禮節(jié)是應(yīng)遵守的，餐廳服務(wù)員主要的職責是負責菜肴的傳送工作，在服務(wù)中要做到精神飽滿，并且熱忱親善地面對顧客們，耐性的滿意顧客的全部要求，急顧客所需，這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中，讓顧客覺得物有所值，給顧客留下美妙的印象。

在這一點上，我的理論學問幫了我很大忙，它讓我在面對顧客需求等其它服務(wù)時，能夠快速而精確的完成，而且在動作、表情等細微環(huán)節(jié)上也做到了毫不馬虎，給領(lǐng)班留下了很好的印象，也讓顧客非常滿足。

二、質(zhì)量

飯店是我國旅游業(yè)的重要組成部分。飯店服務(wù)的質(zhì)量是飯店的生命線，要提高飯店服務(wù)質(zhì)量，關(guān)鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素養(yǎng)。講究文明禮貌，既體現(xiàn)飯店員工對來賓的基本看法，更反映了一個國家精神文明和民族文化修養(yǎng)，就個人而言，則是衡量道德水準凹凸和有無修養(yǎng)的尺度。因此，飯店員工必需非常重視飯店服務(wù)禮貌禮節(jié)學問的學習和修養(yǎng)，而全部出名的飯店，都是和至高無善的服務(wù)是分不開的。

在這一點上，經(jīng)年累積的素養(yǎng)和文化水平使得我應(yīng)付自如，完全沒有任何阻礙，我讓我和同事們相處開心，度過了美妙的六天。

三、微笑

飯店能夠做得好，還離不開一個主要因素：微笑。古人云：“沒有笑顏不開店”。微笑可以贏得商朋滿座，產(chǎn)生最大的經(jīng)濟效益。所以，可以說笑是對一個飯店的治店法寶，企業(yè)的勝利之道。

微笑面對顧客也是我們的準則，所以領(lǐng)班要求我們像面對家人一樣服務(wù)顧客，做到微笑自然、自信，這對兼職的我有肯定的困難，但我也努力根據(jù)標準去完成，雖然并沒有完全適應(yīng)，但至少可以微笑以對。

通過這次的兼職實踐，我也視察到我市旅游業(yè)的嚴峻問題：

首先，旅游消費指數(shù)低，我市三星以上飯店尚不足五家，而本市人民消費水平還沒有得到完全開發(fā)，所以對星級飯店的消費明顯少，致使星級飯店的少量化。

其次，服務(wù)質(zhì)量低下，全市有不少飯店旅社，但規(guī)模實力小，經(jīng)營管理分散，體制不活，營銷手段滯后，技術(shù)依托和網(wǎng)絡(luò)化水平低，市場尚不規(guī)范，絕大部分為“小作坊”經(jīng)營方式，只有幾個員工，顧客的服務(wù)得不到完全滿意。

再次，在消費層次低的狀況下，當前的飯店市場競爭是單一的價格競爭，這是一種低層次的惡性無序競爭，惡性價格競爭最終導(dǎo)致行業(yè)利益的損失和消費者所應(yīng)享受的服務(wù)質(zhì)量下降。

希望在將來五年中，有更大優(yōu)秀的旅游服務(wù)人員出現(xiàn)，能夠解決這些問題。而我也會努力學習專業(yè)學問，將來必將投入我市的旅游發(fā)展中，充分發(fā)揮自己的才能，為家鄉(xiāng)的發(fā)展做貢獻。

寒假飯店打工的社會實踐報告

一個月短暫的寒假很快就過去了，此時此刻，回味一下自己假期生活，深有感受：我覺得這個假期過得很充溢，通過兩周的打工，我學到了許多在學校里無法學到的東西。

放假回家后，我跟媽媽說我想去打工，體驗一下生活。媽媽同意了。在媽媽的幫助下，我來到了老虎灘旁邊的王子飯店，在那里當服務(wù)員。

正式上班的前一天，我就去里王子飯店。來到一個新環(huán)境，對什么都很新奇，我在飯店里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。飯店總占地面積大約1500平方米吧。一樓里面是火鍋，海鮮自助餐，外面是燒烤;二樓是炒菜;三四樓是客房。不禁覺得這個飯店還挺豪華的。

1月7號正式上班。9點鐘上班。二樓主管孫經(jīng)理把我?guī)У饺耸虏刻顚憜T工檔案，然后帶我去領(lǐng)了一套工作服。最終把我?guī)У浇憬忝媲?，跟我說，你先跟著她熟識熟識環(huán)境，然后就走了。一起先，由于是第一次接觸這種場面，感覺什么都很簇新，對什么都新奇，就向姐姐問這問那，姐姐就一一告知我，把一天的流程跟我說了一遍，然后就說，你也不用刻意去記，跟著我做就可以了。

聽起來似乎很簡潔，但做起來就不是那么簡潔了。剛起先，我就只是做一些簡潔的零碎的事，這些事以前在家里做過，現(xiàn)在做起來還挺順手?？斓街形绲臅r候，接連有客人來吃飯，一天的工作慢慢地進入了第一個高峰期。由于我是第一天來干活，我們的領(lǐng)班靜姐就沒有讓我點菜，只是讓我在旁邊看著，看著看著我就暈了，這老多菜，一樣樣的登記菜名，價格，這得用多長時間，哎但是想歸想，在休息時間里，我還是漸漸地登記了，第一天的客人不算太多，中午有七桌團餐，在團來之前，靜姐讓我和姜姐一起把菜給上了，(團餐是根據(jù)肯定的餐標給固定的菜)，我就學著姐姐的樣子做，嘿嘿，還可以，只要湯不灑就行了，菜剛剛上完，旅游團就來了，真就體驗到了趙麗蓉小品中的'別人坐著，我站著，別人吃著我看著'的感覺，看著她們各種各樣的吃飯姿態(tài)，就覺得好笑，都說看一個人的行為舉止，就能知道這個人修養(yǎng)，還真不假。

客人用餐過后，就是我們的事了，整理餐具，把餐具分類放入車里或桶里，推到洗碗間，讓阿姨刷，然后，把桌上的塑料桌布撤下來，擦轉(zhuǎn)盤，掃地、拖地，這些大部分都是簡潔的，最不好做的就是擦轉(zhuǎn)盤和翻轉(zhuǎn)盤了。擦轉(zhuǎn)盤要擦三次，第一次用放有洗滌劑的誰洗的抹布擦，其次遍用干凈的濕抹布擦、第三遍用干抹布打干，剛起先的時候擦不干凈，常常唄領(lǐng)班訓，一點一點的從中找到了技巧，越干越順手，第三天基本上就不用挨訓了。

再一個難的就是翻轉(zhuǎn)盤，直徑1.5米的轉(zhuǎn)盤、對于女生來說翻起來比較困難，所以我們只選擇翻較小較輕的，較大的留給男生。

最終只剩下擺餐具了。在熟識了整個過程之后，領(lǐng)班就把這片交給我了。

有些很有素養(yǎng)的客人，給他們上完菜就可以去干其他的事了，對于那些刁鉆的客人，就很麻煩，一會兒要餐巾紙，一會兒要添米飯、添湯、，一會兒都不讓你閑著，只要望見你閑著，就會給你找點事做，這樣的客人許多，你心里即使生氣，也得往肚子里咽，有氣沒地方出真憋屈!!!

有一次我遇到一個議會的團，她們在吃飯的時候要了一些酒，在上酒的時候，那個服務(wù)員以為是以團隊的身份整體點的，就給她們這個團的其他桌也上了，開完之后才知道是團里的某個人單點的，該團的負責任起先的時候說：'算了，就算到團費里一起結(jié)賬吧!'這樣，客人走的時候，我們就沒給他收酒錢，但直到結(jié)賬時，團隊負責任卻不認帳了，非認那個客人自己結(jié)，沒有方法，只好找領(lǐng)導(dǎo)把那個喝酒的人找來，讓他自己結(jié)，但是，客人喝多了，有些神志不清，不想買單了，說什么'酒你們給上錯了，我沒喝著'，'屁話，沒喝著你怎么醉了。'這句話我沒敢說出來，只是在心里憋著氣，領(lǐng)導(dǎo)就說那你是否喝酒?他說喝了，領(lǐng)導(dǎo)又說那你喝了酒，得不得為你已經(jīng)喝過的酒結(jié)賬，那個客人沒話說了，但就是不結(jié)賬最終，經(jīng)過長時間的作思想工作，他最終結(jié)賬了，經(jīng)過這件事，我就確定以后不管什么客人，肯定要在他喝酒前讓他把酒錢給結(jié)了，省得醉后鬧事不結(jié)賬。

有一次在看包間的時候，看到兩個美國人，她們是給摯友的媽媽祝壽，在吃完飯的時候，兩個美國人和摯友及家人圍坐在桌子旁，用英語閑聊，我們在那沒有事，就聽著他們閑聊，還可以，她們說的我大部分都能聽懂，但是說不出來，也不知道怎么回答她們的問話，那一刻，我才知道，自己的英語水平是那么的差，從那一刻起，我確定肯定要好好學習英語，肯定要像他們一樣，用流利的英語和她們對答。

還有一次在看包間的時候，客人要了幾瓶啤酒，我在開冰箱拿啤酒時，不當心打碎了一瓶，啤酒打碎了是小事，碎瓶屑刮傷了我是大事，哎，現(xiàn)在腿上的傷口還沒有愈合呢，通過這件事，我告誡自己，以后做任何事都要當心謹慎，切記毛毛躁躁，切記火急火燎，再急的事也要以一個平常心對待。

通過這個假期的社會實踐，讓我了解到了賺錢的不易。讓我了解了父母的不易，以后我不再會亂花錢了，我會更加刻苦的學習來回報父母為我所付出的，通過這個假期的打工，我接觸到社會上形形色色的人，讓我對社會有了一個新的相識，為我邁入社會打下了肯定的基礎(chǔ)。在那里打工雖然辛苦，但我覺得值得，我學會了許多東西，結(jié)識了新?lián)从眩匾氖前緹捔俗约?，提高自己待人處事的實力。以后假如還有類似的機會，我肯定還去。

2023年寒假飯店實踐報告范文

實踐目的：

第一、勤工儉學;

其次、豐富假期生活;

第三、應(yīng)用所學專業(yè)學問，做到理論與實踐相結(jié)合;

第四、熬煉自己與人交往的實力，增加社會閱歷實踐經(jīng)驗及收獲;

值春節(jié)到來之際，我市貝克大酒店發(fā)布兼職信息，趁著時間充裕，我利用寒假時間在貝克大酒店進行了為期六天的兼職實踐。

鄭州貝克大酒店位于鞏義市中心市區(qū)的繁華地段，是河南大峪溝礦業(yè)(集團)責任有限公司和美國好運來集團公司共同投資興建的中外合資企業(yè)，是鞏義市首家被國家旅游局批準評定的三星級旅游涉外飯店，是鞏義市對外改革開放，接待中心、盛市領(lǐng)導(dǎo)大型會議的窗口。

鄭州貝克大酒店擁有標準客房和豪華套房200余間(套)，設(shè)施完備的大型多功能廳，13個不同格調(diào)的高級行政會議室。“現(xiàn)代化的三菱電梯，先進的中心空調(diào)，衛(wèi)星電視，電腦煙警報警及自動噴淋消防系統(tǒng)一應(yīng)俱全，國際國內(nèi)電話打進打出均為直撥。設(shè)有五百座位的中西餐廳及14間情調(diào)各異的高級包廂，由廣東、四川名師主理川、豫、粵菜及四季海鮮，東北泡菜、燉菜，特色風味面莊系列更使您一飽口福。并有咖啡廳、酒吧、夜總會、卡拉ok舞廳、ktv房，美容美發(fā)、桑那按摩，消遣中心、地下雙層停車場等配套設(shè)施。現(xiàn)代化的商務(wù)中心供應(yīng)：電傳、傳真、打字、復(fù)英預(yù)售全國各地機票、火車臥鋪票及商務(wù)洽談等服務(wù)。

每一個飯店都有好幾個崗位，各個崗位的要求不一樣，貝克大酒店崗位主要有大廳、總臺、客房、餐廳、酒吧、商嘗康樂等，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務(wù)員。

餐廳是飯店中的一個重要部門，是客人用膳的主要場所，也是飯店獲得最隹經(jīng)濟效益、彈性最大的部門之一，它的服務(wù)特點是服務(wù)員干脆對客人供應(yīng)對面的服務(wù)，個量大，時間長，需求多，為了滿意來賓的不同需求，必需做到美味隹肴，令客人吃得滿足。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點之后，但是我卻從中學到不少書本上沒有的學問，也順當?shù)膶⑺鶎W充分運用到實踐之中，做到了理論和實踐的結(jié)合。

一、服務(wù)

在服務(wù)中，有不少禮貌禮節(jié)是應(yīng)遵守的，餐廳服務(wù)員主要的職責是負責菜肴的傳送工作，在服務(wù)中要做到精神飽滿，并且熱忱親善地面對顧客們，耐性的滿意顧客的全部要求，急顧客所需，這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中，讓顧客覺得物有所值，給顧客留下美妙的印象。

在這一點上，我的理論學問幫了我很大忙，它讓我在面對顧客需求等其它服務(wù)時，能夠快速而精確的完成，而且在動作、表情等細微環(huán)節(jié)上也做到了毫不馬虎，給領(lǐng)班留下了很好的印象，也讓顧客非常滿足。

二、質(zhì)量

飯店是我國旅游業(yè)的重要組成部分。飯店服務(wù)的質(zhì)量是飯店的生命線，要提高飯店服務(wù)質(zhì)量，關(guān)鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素養(yǎng)。講究文明禮貌，既體現(xiàn)飯店員工對來賓的基本看法，更反映了一個國家精神文明和民族文化修養(yǎng)，就個人而言，則是衡量道德水準凹凸和有無修養(yǎng)的尺度。因此，飯店員工必需非常重視飯店服務(wù)禮貌禮節(jié)學問的學習和修養(yǎng)，而全部出名的飯店，都是和至高無善的服務(wù)是分不開的。

在這一點上，經(jīng)年累積的素養(yǎng)和文化水平使得我應(yīng)付自如，完全沒有任何阻礙，我讓我和同事們相處開心，度過了美妙的六天。

三、微笑

飯店能夠做得好，還離不開一個主要因素：微笑。古人云：“沒有笑顏不開店”。微笑可以贏得商朋滿座，產(chǎn)生最大的經(jīng)濟效益。所以，可以說笑是對一個飯店的治店法寶，企業(yè)的勝利之道。

微笑面對顧客也是我們的準則，所以領(lǐng)班要求我們像面對家人一樣服務(wù)顧客，做到微笑自然、自信，這對兼職的我有肯定的困難，但我也努力根據(jù)標準去完成，雖然并沒有完全適應(yīng)，但至少可以微笑以對。

通過這次的兼職實踐，我也視察到我市旅游業(yè)的嚴峻問題：

首先，旅游消費指數(shù)低，我市三星以上飯店尚不足五家，而本市人民消費水平還沒有得到完全開發(fā)，所以對星級飯店的消費明顯少，致使星級飯店的少量化。

其次，服務(wù)質(zhì)量低下，全市有不少飯店旅社，但規(guī)模實力小，經(jīng)營管理分散，體制不活，營銷手段滯后，技術(shù)依托和網(wǎng)絡(luò)化水平低，市場尚不規(guī)范，絕大部分為“小作坊”經(jīng)營方式，只有幾個員工，顧客的服務(wù)得不到完全滿意。

再次，在消費層次低的狀況下，當前的飯店市場競爭是單一的價格競爭，這是一種低層次的惡性無序競爭，惡性價格競爭最終導(dǎo)致行業(yè)利益的損失和消費者所應(yīng)享受的服務(wù)質(zhì)量下降。

希望在將來五年中，有更大優(yōu)秀的旅游服務(wù)人員出現(xiàn)，能夠解決這些問題。而我也會努力學習專業(yè)學問，將來必將投入我市的旅游發(fā)展中，充分發(fā)揮自己的才能，為家鄉(xiāng)的發(fā)展做貢獻。

中學生寒假飯店實踐報告范文2023年

實踐時間：xx年x月25日--31日

實踐活動：xx貝克大酒店兼職實踐

實踐目的：

第一、勤工儉學;

其次、豐富假期生活;

第三、應(yīng)用所學專業(yè)學問，做到理論與實踐相結(jié)合;

第四、熬煉自己與人交往的實力，增加社會閱歷實踐經(jīng)驗及收獲;

值春節(jié)到來之際，我市貝克大酒店發(fā)布兼職信息，趁著時間充裕，我利用寒假時間在貝克大酒店進行了為期六天的兼職實踐。

xx貝克大酒店位于鞏義市中心市區(qū)的繁華地段，是河南大峪溝礦業(yè)(集團)責任有限公司和美國好運來集團公司共同投資興建的中外合資企業(yè)，是鞏義市首家被國家旅游局批準評定的三星級旅游涉外飯店，是鞏義市對外改革開放，接待中心、省、市領(lǐng)導(dǎo)大型會議的窗口。

xx貝克大酒店擁有標準客房和豪華套房200余間(套)，設(shè)施完備的大型多功能廳，13個不同格調(diào)的高級行政會議室。現(xiàn)代化的三菱電梯，先進的中心空調(diào)，衛(wèi)星電視，電腦煙警報警及自動噴淋消防系統(tǒng)一應(yīng)俱全，國際國內(nèi)電話打進打出均為直撥。設(shè)有五百座位的中西餐廳及14間情調(diào)各異的高級包廂，由廣東、四川名師主理川、豫、粵菜及四季海鮮，東北泡菜、燉菜，特色風味面莊系列更使您一飽口福。并有咖啡廳、酒吧、夜總會、卡拉ok舞廳、ktv房，美容美發(fā)、桑那按摩，消遣中心、地下雙層停車場等配套設(shè)施?，F(xiàn)代化的商務(wù)中心供應(yīng)：電傳、傳真、打字、復(fù)印、預(yù)售全國各地機票、火車臥鋪票及商務(wù)洽談等服務(wù)。

每一個飯店都有好幾個崗位，各個崗位的要求不一樣，貝克大酒店崗位主要有大廳、總臺、客房、餐廳、酒吧、商場、康樂等，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務(wù)員。

餐廳是飯店中的一個重要部門，是客人用膳的主要場所，也是飯店獲得最隹經(jīng)濟效益、彈性最大的部門之一，它的服務(wù)特點是服務(wù)員干脆對客人供應(yīng)對面的服務(wù)，個量大，時間長，需求多，為了滿意來賓的不同需求，必需做到美味隹肴，令客人吃得滿足。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點之后，但是我卻從中學到不少書本上沒有的學問，也順當?shù)膶⑺鶎W充分運用到實踐之中，做到了理論和實踐的結(jié)合。

一、服務(wù)

在服務(wù)中，有不少禮貌禮節(jié)是應(yīng)遵守的，餐廳服務(wù)員主要的職責是負責菜肴的傳送工作，在服務(wù)中要做到精神飽滿，并且熱忱親善地面對顧客們，耐性的滿意顧客的全部要求，急顧客所需，這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中，讓顧客覺得物有所值，給顧客留下美妙的印象。

在這一點上，我的理論學問幫了我很大忙，它讓我在面對顧客需求等其它服務(wù)時，能夠快速而精確的完成，而且在動作、表情等細微環(huán)節(jié)上也做到了毫不馬虎，給領(lǐng)班留下了很好的印象，也讓顧客非常滿足。

二、質(zhì)量

飯店是我國旅游業(yè)的重要組成部分。飯店服務(wù)的質(zhì)量是飯店的生命線，要提高飯店服務(wù)質(zhì)量，關(guān)鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素養(yǎng)。講究文明禮貌，既體現(xiàn)飯店員工對來賓的基本看法，更反映了一個國家精神文明和民族文化修養(yǎng)，就個人而言，則是衡量道德水準凹凸和有無修養(yǎng)的尺度。因此，飯店員工必需非常重視飯店服務(wù)禮貌禮節(jié)學問的學習和修養(yǎng)，而全部出名的飯店，都是和至高無善的服務(wù)是分不開的。

高校生寒假飯店服務(wù)員社會實踐報告

高校的第一個寒假到來了，應(yīng)學校的建議和社會對高校生的要求，我參與了寒假社會實踐活動。在這次的活動中，我學到了許多，也感悟了許多。下面就我這次寒假社會實踐的心得做一次總結(jié)。

寒假社會實踐是我們高校生充分利用寒假的時間，以各種方式深化社會之中綻開形式多樣的各種實踐活動。主動的參與社會實踐活動能夠促進我們對社會的了解，提高自身對經(jīng)濟何時會發(fā)呈現(xiàn)狀的相識，實現(xiàn)書本學問和實踐學問的更好結(jié)合，幫助我們樹立征求的世界觀、人生觀和價值觀。高校生社會實踐活動是全面推動素養(yǎng)教化的重要環(huán)節(jié)；是適應(yīng)新世紀社會發(fā)展要求、培育全面發(fā)展型人才的須要；是加強集體主義、愛國主義、社會主義教化，升華思想的有效途徑。主動投身社會實踐、深化群眾、了解社會、增長才能是青年學生成才的正確道路，是青年學生有用所學學問技能，發(fā)揮聰慧才智，主動為社會作貢獻的重要途徑。

寒假社會實踐則恰恰為我們供應(yīng)了一個走出校內(nèi)，踏上社會，呈現(xiàn)自我的絢麗舞臺。利用假期參與有意義的社會實踐活動，接促社會，了解社會，從社會實踐中檢驗自我。在實踐中積累社會閱歷，在實踐中提高自己的實力，這將為我們以后走進社會打下堅實的基礎(chǔ)。

年輕，是我們值得傲慢的資本，這個時代注定要我們?nèi)ラ_拓！我們年輕而英勇。我們都想成為在天空展翅翱翔的雄鷹，去搏擊浩瀚的藍天；我們都想成為在草原自由馳騁的奔馬，來一個震天動地的嘶鳴；我們都想成為在史冊聞名的偉人，在人生的圖畫上路下光彩的一筆！我們好想用自己的行動開拓一片完全屬于自己的天宇、成為瞬間飛逝的流星，把短暫的生命定格為永恒。而這一切的一切，須要我們用行動吧空想變成現(xiàn)實，用實際行動證明！

一片葉子屬于一個季節(jié)，年輕的莘莘學子擁有絢麗的青春年華。誰說意氣風發(fā)，我們年少輕狂，經(jīng)受不住暴雨的洗禮？誰說象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書？走出校內(nèi)、踏上社會，我們能否不辜負他人的期望，為自己書寫一份滿足的答卷？

在注意素養(yǎng)教化的今日，高校生假期社會實踐活動作為促進高校生素養(yǎng)教化，加強和改進青年學生思想政治工作，引導(dǎo)學生健康成長成才的重要舉措，作為培育和提高學生實踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)實力的重要途徑，始終以來深受學校的高度重視。社會實踐活動始終被視為高校培育德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。署假期間社會實踐活動是學校教化向課堂外的一種延長，也是推動素養(yǎng)教化進程的重要手段。它有利于當代高校生接觸社會，了解社會。同時，實踐也是高校生學習學問、熬煉才能的有效途徑，更是高校生服務(wù)社會、回報社會的一種良好形勢。

步入高校就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能承受風吹雨打的花朵。通過社會實踐的磨練，我們深深地相識到社會實踐是一筆財寶，社會是一所更能熬煉人的綜合性高校，只有正確的引導(dǎo)我們深化社會、了解社會、服務(wù)社會，投身到社會實踐中去，才能使我們學有所用，在實踐中成才，在服務(wù)中成才，并有效地為社會服務(wù)，體現(xiàn)的學生的自身價值。今后的工作是在過去社會實踐活動閱歷的基礎(chǔ)上不斷拓展社會實踐的范圍，挖掘?qū)嵺`活動培育人才的潛力，堅持社會實踐與了解國情、服務(wù)社會相結(jié)合，為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力氣，為社會創(chuàng)建了新的財寶。

在寒假時候我在家鄉(xiāng)飯店找到一份服務(wù)員的工作，每天七八個小時的工作時間雖然不算很長但是特殊辛苦，有時候從上午十一點始終忙到下午三點多，還要整理東西打掃衛(wèi)生，等到?jīng)]人的時候才有時間吃飯。

在我的打工生活中，我也明白了很多：在日常工作中上級欺壓下級、責怪下級是不行避開的，雖然事實如此，但這也給我上了珍貴的一課。他讓我明白到別人指責你或是你聽取別人的看法時，肯定要心平氣和，是有這樣才能表示你在誠信聽他說話。雖然被指責很難過，而且要明確表示你是真心在接受他們的指責。因為這樣才能在失敗中吸取教訓，為以后的勝利鋪路。我們要學會從哪里跌倒就從哪里爬起來，這才是我所該做的。

我也從工作中學到了人際交往和待人處世的技巧。在人與人的交往中，我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的，可是假如你只問耕耘不問收獲那么你肯定會交到許多摯友。對待摯友，切不行斤斤計較，不行強求對方付出與你對等的真情，要知道賜予比獲得更令人快樂。不論做真么事情，都必需主動性和主動性，對勝利要有信念。要學會和四周的人溝通思想、關(guān)切別人、支持別人。

“沒有實踐，就沒有發(fā)言權(quán)”，只有親身經(jīng)驗過才會有那種超乎平常的感覺。其實學校要卻我們參與社會實踐，無非想讓我們提前接觸社會、了解社會，這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心。

感謝學校給我們這次把自己推向社會的機會，也感謝在實踐中那些賜予我們無私幫助的人。我會在以后的學習中更加努力，朝著自己的目標不斷奮進。

2023年寒假飯店實踐報告

實踐人：_______________

實踐時間：11年1月25日--31日

實踐活動：鄭州貝克大酒店兼職實踐

實踐目的：

第一、勤工儉學；

其次、豐富假期生活；

第三、應(yīng)用所學專業(yè)學問，做到理論與實踐相結(jié)合；

第四、熬煉自己與人交往的實力，增加社會閱歷實踐經(jīng)驗及收獲；

值春節(jié)到來之際，我市貝克大酒店發(fā)布兼職信息，趁著時間充裕，我利用寒假時間在貝克大酒店進行了為期六天的兼職實踐。

鄭州貝克大酒店位于鞏義市中心市區(qū)的繁華地段，是河南大峪溝礦業(yè)(集團)責任有限公司和美國好運來集團公司共同投資興建的中外合資企業(yè)，是鞏義市首家被國家旅游局批準評定的三星級旅游涉外飯店，是鞏義市對外改革開放，接待中心、省、市領(lǐng)導(dǎo)大型會議的窗口。

鄭州貝克大酒店擁有標準客房和豪華套房200余間（套），設(shè)施完備的大型多功能廳，13個不同格調(diào)的高級行政會議室?！艾F(xiàn)代化的三菱電梯，先進的中心空調(diào)，衛(wèi)星電視，電腦煙警報警及自動噴淋消防系統(tǒng)一應(yīng)俱全，國際國內(nèi)電話打進打出均為直撥。設(shè)有五百座位的中西餐廳及14間情調(diào)各異的高級包廂，由廣東、四川名師主理川、豫、粵菜及四季海鮮，東北泡菜、燉菜，特色風味面莊系列更使您一飽口福。并有咖啡廳、酒吧、夜總會、卡拉ｏｋ舞廳、ｋｔｖ房，美容美發(fā)、桑那按摩，消遣中心、地下雙層停車場等配套設(shè)施?，F(xiàn)代化的商務(wù)中心供應(yīng)：電傳、傳真、打字、復(fù)印、預(yù)售全國各地機票、火車臥鋪票及商務(wù)洽談等服務(wù)。

每一個飯店都有好幾個崗位，各個崗位的要求不一樣，貝克大酒店崗位主要有大廳、總臺、客房、餐廳、酒吧、商場、康樂等，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務(wù)員。

餐廳是飯店中的一個重要部門，是客人用膳的主要場所，也是飯店獲得最隹經(jīng)濟效益、彈性最大的部門之一，它的服務(wù)特點是服務(wù)員干脆對客人供應(yīng)對面的服務(wù)，個量大，時間長，需求多，為了滿意來賓的不同需求，必需做到美味隹肴，令客人吃得滿足。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點之后，但是我卻從中學到不少書本上沒有的學問，也順當?shù)膶⑺鶎W充分運用到實踐之中，做到了理論和實踐的結(jié)合。

一、服務(wù)

在服務(wù)中，有不少禮貌禮節(jié)是應(yīng)遵守的，餐廳服務(wù)員主要的職責是負責菜肴的傳送工作，在服務(wù)中要做到精神飽滿，并且熱忱親善地面對顧客們，耐性的滿意顧客的全部要求，急顧客所需，這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中，讓顧客覺得物有所值，給顧客留下美妙的印象。

在這一點上，我的理論學問幫了我很大忙，它讓我在面對顧客需求等其它服務(wù)時，能夠快速而精確的完成，而且在動作、表情等細微環(huán)節(jié)上也做到了毫不馬虎，給領(lǐng)班留下了很好的印象，也讓顧客非常滿足。

二、質(zhì)量

飯店是我國旅游業(yè)的重要組成部分。飯店服務(wù)的質(zhì)量是飯店的生命線，要提高飯店服務(wù)質(zhì)量，關(guān)鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素養(yǎng)。講究文明禮貌，既體現(xiàn)飯店員工對來賓的基本看法，更反映了一個國家精神文明和民族文化修養(yǎng)，就個人而言，則是衡量道德水準凹凸和有無修養(yǎng)的尺度。因此，飯店員工必需非常重視飯店服務(wù)禮貌禮節(jié)學問的學習和修養(yǎng)，而全部出名的飯店，都是和至高無善的服務(wù)是分不開的。

在這一點上，經(jīng)年累積的素養(yǎng)和文化水平使得我應(yīng)付自如，完全沒有任何阻礙，我讓我和同事們相處開心，度過了美妙的六天。

三、微笑

飯店能夠做得好，還離不開一個主要因素：微笑。古人云：“沒有笑顏不開店”。微笑可以贏得商朋滿座，產(chǎn)生最大的經(jīng)濟效益。所以，可以說笑是對一個飯店的治店法寶，企業(yè)的勝利之道。

微笑面對顧客也是我們的準則，所以領(lǐng)班要求我們像面對家人一樣服務(wù)顧客，做到微笑自然、自信，這對兼職的我有肯定的困難，但我也努力根據(jù)標準去完成，雖然并沒有完全適應(yīng)，但至少可以微笑以對。

通過這次的兼職實踐，我也視察到我市旅游業(yè)的嚴峻問題：

首先，旅游消費指數(shù)低，我市三星以上飯店尚不足五家，而本市人民消費水平還沒有得到完全開發(fā)，所以對星級飯店的消費明顯少，致使星級飯店的少量化。

其次，服務(wù)質(zhì)量低下，全市有不少飯店旅社，但規(guī)模實力小，經(jīng)營管理分散，體制不活，營銷手段滯后，技術(shù)依托和網(wǎng)絡(luò)化水平低，市場尚不規(guī)范，絕大部分為“小作坊”經(jīng)營方式，只有幾個員工，顧客的服務(wù)得不到完全滿意。

再次，在消費層次低的狀況下，當前的飯店市場競爭是單一的價格競爭，這是一種低層次的惡性無序競爭，惡性價格競爭最終導(dǎo)致行業(yè)利益的損失和消費者所應(yīng)享受的服務(wù)質(zhì)量下降。

希望在將來五年中，有更大優(yōu)秀的旅游服務(wù)人員出現(xiàn)，能夠解決這些問題。而我也會努力學習專業(yè)學問，將來必將投入我市的旅游發(fā)展中，充分發(fā)揮自己的才能，為家鄉(xiāng)的發(fā)展做貢獻。

中學生寒假飯店實踐報告

實踐時間：xx年x月25日--31日

實踐活動：xx貝克大酒店兼職實踐

實踐目的：

第一、勤工儉學;

其次、豐富假期生活;

第三、應(yīng)用所學專業(yè)學問，做到理論與實踐相結(jié)合;

第四、熬煉自己與人交往的實力，增加社會閱歷實踐經(jīng)驗及收獲;

值春節(jié)到來之際，我市貝克大酒店發(fā)布兼職信息，趁著時間充裕，我利用寒假時間在貝克大酒店進行了為期六天的兼職實踐。

xx貝克大酒店位于鞏義市中心市區(qū)的.繁華地段，是河南大峪溝礦業(yè)(集團)責任有限公司和美國好運來集團公司共同投資興建的中外合資企業(yè)，是鞏義市首家被國家旅游局批準評定的三星級旅游涉外飯店，是鞏義市對外改革開放，接待中心、省、市領(lǐng)導(dǎo)大型會議的窗口。

xx貝克大酒店擁有標準客房和豪華套房200余間(套)，設(shè)施完備的大型多功能廳，13個不同格調(diào)的高級行政會議室?！艾F(xiàn)代化的三菱電梯，先進的中心空調(diào)，衛(wèi)星電視，電腦煙警報警及自動噴淋消防系統(tǒng)一應(yīng)俱全，國際國內(nèi)電話打進打出均為直撥。設(shè)有五百座位的中西餐廳及14間情調(diào)各異的高級包廂，由廣東、四川名師主理川、豫、粵菜及四季海鮮，東北泡菜、燉菜，特色風味面莊系列更使您一飽口福。并有咖啡廳、酒吧、夜總會、卡拉ok舞廳、ktv房，美容美發(fā)、桑那按摩，消遣中心、地下雙層停車場等配套設(shè)施。現(xiàn)代化的商務(wù)中心供應(yīng)：電傳、傳真、打字、復(fù)印、預(yù)售全國各地機票、火車臥鋪票及商務(wù)洽談等服務(wù)。

每一個飯店都有好幾個崗位，各個崗位的要求不一樣，貝克大酒店崗位主要有大廳、總臺、客房、餐廳、酒吧、商場、康樂等，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務(wù)員。

餐廳是飯店中的一個重要部門，是客人用膳的主要場所，也是飯店獲得最隹經(jīng)濟效益、彈性最大的部門之一，它的服務(wù)特點是服務(wù)員干脆對客人供應(yīng)對面的服務(wù)，個量大，時間長，需求多，為了滿意來賓的不同需求，必需做到美味隹肴，令客人吃得滿足。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點之后，但是我卻從中學到不少書本上沒有的學問，也順當?shù)膶⑺鶎W充分運用到實踐之中，做到了理論和實踐的結(jié)合。

一、服務(wù)

在服務(wù)中，有不少禮貌禮節(jié)是應(yīng)遵守的，餐廳服務(wù)員主要的職責是負責菜肴的傳送工作，在服務(wù)中要做到精神飽滿，并且熱忱親善地面對顧客們，耐性的滿意顧客的全部要求，急顧客所需，這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中，讓顧客覺得物有所值，給顧客留下美妙的印象。

在這一點上，我的理論學問幫了我很大忙，它讓我在面對顧客需求等其它服務(wù)時，能夠快速而精確的完成，而且在動作、表情等細微環(huán)節(jié)上也做到了毫不馬虎，給領(lǐng)班留下了很好的印象，也讓顧客非常滿足。

二、質(zhì)量

飯店是我國旅游業(yè)的重要組成部分。飯店服務(wù)的質(zhì)量是飯店的生命線，要提高飯店服務(wù)質(zhì)量，關(guān)鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素養(yǎng)。講究文明禮貌，既體現(xiàn)飯店員工對來賓的基本看法，更反映了一個國家精神文明和民族文化修養(yǎng)，就個人而言，則是衡量道德水準凹凸和有無修養(yǎng)的尺度。因此，飯店員工必需非常重視飯店服務(wù)禮貌禮節(jié)學問的學習和修養(yǎng)，而全部出名的飯店，都是和至高無善的服務(wù)是分不開的。

高校生寒假飯店打工實踐報告

社會實踐活動是學校教化向課堂外的一種延長也是推動素養(yǎng)教化進程的重要手段，可以有助于高校生接觸社會，了解社會。同時實踐也是高校生學習學問熬煉才能的有效途徑更是高校生回報社會的一種良好形式.以下是為您供應(yīng)的高校生寒假飯店打工實踐報告。

高校生寒假飯店打工實踐報告

通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。明確自己在社會上的定位，為自己積累一些社會閱歷。而且通過這次的社會實踐也收獲了不少方面的學問，總結(jié)了一下在飯店在經(jīng)營方面的漏洞。

在客流量的高峰期時，工作質(zhì)量下降。

緣由：分工不明確，在工作量較大時，服務(wù)員的行動不干凈利落，擇菜洗菜托泥帶水，主廚也急于將菜品快快送上，于是就有疏忽，影響菜品的質(zhì)量與口味。

解決方法：打造廚房完備的團隊。依據(jù)各部客流量的大小。精確支配各個工作環(huán)節(jié)的相識。

通過此次社會實踐我深有以下體會:在社會上要擅長與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我相識許多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是須要長期的練習的。以前實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的看法，你要聽取、耐性、虛心地接受。

不管做什么事情都肯定要仔細細致，決不能走馬觀花，要對自己負責。尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能馬虎的，正所謂細微環(huán)節(jié)確定成敗。往往是一些細微環(huán)節(jié)上的工夫，確定著事情完成的質(zhì)量。

在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的實力做出確定。就像剛起先時我到飯店那樣有一點害怕，但后來是自信給了我志氣。有自信使你更有活力更有精神。

就這次的社會實踐活動而言，我也總結(jié)幾點自身的不足：

1.本人的交際實力還有待于加強，要在日后的學習生活中多加提高。

2.對自身的約束力不強，有的時候早上不夠按時上班。工作的時候有些累了就會想到回家。日后要提高自我的約束實力。

3.本人的社會閱歷還太淺薄，有的時候面對一些難纏的顧客，不知道如可應(yīng)對，每次都是領(lǐng)班的服務(wù)生幫我解圍。

在此次社會實踐中我相識到了一下幾點：

一、讓我明白了高校生社會實踐是引導(dǎo)我們學生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式;是促使高校生投身改革開放，向工農(nóng)群眾學習，培育熬煉才能的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參與社會實踐活動，有助于我們在校高校生更新觀念，汲取新的思想與學問。

二、社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才能，進一步明確了自己的奮斗目標。社會是另一個學習和受教化的大課堂，在那片廣袤的天地里，既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn)，更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。

通過這幾天的社會實踐我學到了很多在課堂上學不到的東西。雖然只是短短的幾天，但我覺得挺充溢的，至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參與更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己相識得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和相識社會。讓自己能更好的融入社會這個大家庭，為他貢獻出自己的一份力氣。

寒假飯店實踐報告格式

實踐人：*********

實踐時間：xx年x月xx日--xx日

實踐活動：鄭州貝克大酒店兼職實踐

實踐目的：

第一、勤工儉學;

其次、豐富假期生活;

第三、應(yīng)用所學專業(yè)學問，做到理論與實踐相結(jié)合;

第四、熬煉自己與人交往的實力，增加社會閱歷實踐經(jīng)驗及收獲;

值春節(jié)到來之際，我市貝克大酒店發(fā)布兼職信息，趁著時間充裕，我利用寒假時間在貝克大酒店進行了為期六天的兼職實踐。

鄭州貝克大酒店位于鞏義市中心市區(qū)的繁華地段，是河南大峪溝礦業(yè)(集團)責任有限公司和美國好運來集團公司共同投資興建的中外合資企業(yè)，是鞏義市首家被國家旅游局批準評定的三旅游涉外飯店，是鞏義市對外改革開放，接待中心、省、市領(lǐng)導(dǎo)大型會議的窗口。

鄭州貝克大酒店擁有標準客房和豪華套房200余間(套)，設(shè)施完備的大型多功能廳，13個不同格調(diào)的高級行政會議室。“現(xiàn)代化的三菱電梯，先進的中心空調(diào)，衛(wèi)星電視，電腦煙警報警及自動噴淋消防系統(tǒng)一應(yīng)俱全，國際國內(nèi)電話打進打出均為直撥。設(shè)有五百座位的中西餐廳及14間情調(diào)各異的高級包廂，由廣東、四川主理川、豫、粵菜及四季海鮮，東北泡菜、燉菜，特色風味面莊系列更使您一飽口福。并有咖啡廳、酒吧、夜總會、卡拉ok舞廳、ktv房，美容美發(fā)、桑那按摩，消遣中心、地下雙層停車場等配套設(shè)施?，F(xiàn)代化的商務(wù)中心供應(yīng)：電傳、傳真、打字、復(fù)印、預(yù)售全國各地機票、火車臥鋪票及商務(wù)洽談等服務(wù)。

每一個飯店都有好幾個崗位，各個崗位的要求不一樣，貝克大酒店崗位主要有大廳、總臺、客房、餐廳、酒吧、商場、康樂等，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務(wù)員。

餐廳是飯店中的一個重要部門，是客人用膳的主要場所，也是飯店獲得最隹經(jīng)濟效益、彈性的部門之一，它的服務(wù)特點是服務(wù)員干脆對客人供應(yīng)對面的服務(wù)，個量大，時間長，需求多，為了滿意來賓的不同需求，必需做到美味隹肴，令客人吃得滿足。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點之后，但是我卻從中學到不少書本上沒有的學問，也順當?shù)膶⑺鶎W充分運用到實踐之中，做到了理論和實踐的結(jié)合。

一、服務(wù)

在服務(wù)中，有不少禮貌禮節(jié)是應(yīng)遵守的，餐廳服務(wù)員主要的職責是負責菜肴的傳送工作，在服務(wù)中要做到精神飽滿，并且熱忱親善地面對顧客們，耐性的滿意顧客的全部要求，急顧客所需，這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中，讓顧客覺得物有所值，給顧客留下美妙的印象。

在這一點上，我的理論學問幫了我很大忙，它讓我在面對顧客需求等其它服務(wù)時，能夠快速而精確的完成，而且在動作、表情等細微環(huán)節(jié)上也做到了毫不馬虎，給領(lǐng)班留下了很好的印象，也讓顧客非常滿足。

二、質(zhì)量

飯店是我國旅游業(yè)的重要組成部分。飯店服務(wù)的質(zhì)量是飯店的生命線，要提高飯店服務(wù)質(zhì)量，關(guān)鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素養(yǎng)。講究文明禮貌，既體現(xiàn)飯店員工對來賓的基本看法，更反映了一個國家精神文明和民族文化修養(yǎng)，就個人而言，則是衡量道德水準凹凸和有無修養(yǎng)的尺度。因此，飯店員工必需非常重視飯店服務(wù)禮貌禮節(jié)學問的學習和修養(yǎng)，而全部出名的飯店，都是和至高無善的服務(wù)是分不開的。

寒假飯店打工社會實踐報告

寒假飯店打工2023年社會實踐報告范文

寒假期間，我在青島的一家餐館打工，并按安排巡游了青島一些聞名的地方。在暑假有限的時間里，我充分利用，以充溢自己。通過實踐，來領(lǐng)會社會，了解社會。這份實踐報告便是對我暑假期間實踐學習的整理和總結(jié)。

一、實踐目的：

在暑假沒有來臨之前，我便將暑假的時間排滿，便是為了讓這個假期過得更充溢與有意義，不再重復(fù)以往的空虛與閑度。更是變更只是在書中學得學問的方式，通過實踐來獲得不一樣的只是，體會不一樣的生活。出于對青島的憧憬，暑假期間我來到了青島。由于許多摯友和親人在青島，加上我從未去過青島，所以暑假已來臨，我便飛似地來到青島。以便能學習更多的學問。帶著許多目的，讓我對本次實踐充溢激情。想體會一下打工者的生活，嘗嘗自己賺錢的味道，或酸或甜，絕知此事還須躬行。本次實踐的主要目的是通過打工，了解社會，是自己更加成熟，學習在書中學不到的學問，讓自己多一份經(jīng)驗，提升自己的實力，拓展自己的實力，拓展自己的學問面。而除了打工，在青島，也是為了巡游一下這里的風景區(qū)，欣賞不同的景色，開拓眼界，增加見識，也是實踐學習的一種方式。

二、實踐內(nèi)容：

去了青島，發(fā)覺找一份工作并不是如自己想象中的那么簡單，看著許多店貼著聘請啟事，進去一問，基本都是招長期工。短期工、暑假工的工作少之又少。最終到青島的第三天找到了一份工作：在恩順灌湯水餃店做服務(wù)生。

找到工作的其次天，我便起先了暑期的打工生涯。由于沒有太多的工作閱歷，所以我工作起來特殊的賣力與仔細。通過幾天的學習視察，我便嫻熟地駕馭了工作流程。每天上午9：30上班，晚上9：30下班。早上上班的第一項任務(wù)便是整理昨天客人走后的餐桌，掃地、拖地。等衛(wèi)生打掃完之后，便是擺上碗筷，等待客人的到來。當有客人時，幫忙招呼一下，上茶水，報價、幫客人點菜開單。然后，便是傳菜?？腿嗽诔燥埰陂g有什么須要，剛好供應(yīng)。客人走后，便是整理餐具，打掃衛(wèi)生。雖然看起來簡潔，不過客人多時，也時常手忙腳亂。特殊是當客人等待很長時間時，總是會催老板快一點，老板督促服務(wù)生快一點，服務(wù)生督促廚師快一點，廚師恨不得要催時間慢一點。

打工累點是自然的事。與受氣相比，受累是算不了什么的，特殊是像我這種初出茅廬、沒有閱歷的學生。每天面對不同的客人，每個客人都有不同的性格和習慣。有許多客人喝醉酒后，總是亂說一些我們難以應(yīng)付的問題，還有時有的客人會拿服務(wù)生開玩笑。而作為一名服務(wù)生，是沒有發(fā)脾氣的權(quán)利的，也不能與客人爭吵爭論，因為“顧客就是上帝”。而工作中并非只是收顧客的氣，有時工作中的失誤與不足，還會挨管理人員的訓。不過在一段時間以后，我便漸漸適應(yīng)了。作為一名打工者，在顧客和老板面前，要做的便是聽從、聽從、再聽從。其實，老板大多數(shù)時候是很關(guān)切員工的，有時會激勵我，在受到顧客的委屈時，也會賜予勸慰。有機會時，其他的老員工，總會給我講許多道理事情和處理的方法。我也會問一些自己不明白的問題，他們也能幫我很好的解答。我在其中學到了不少社會學問和一些為人處事的原則。出門在外，打工受氣在所難免。所以想得開了，再大的誤會也會煙消云散。在飯店打工，以前以為沒有客人的時候會是閑著舒適。工作之后才發(fā)覺，即使沒有客人，也要站著等候客人的到來。一天站10個多小時的生活，起先并不是很習慣。即使習慣以后，一下班也有立即坐下的沖動。不禁悟到：站得久了，發(fā)覺可以坐著的人就是華蜜的。由于是在餐館，所以吃到許多以前未曾吃過的東西，也算是開了口界。由于常在門口站著，店門前恰好是一條馬路，所以了解了許多不同類型的車，寶馬、奔馳也不再像以往那么眼生。常在城市轉(zhuǎn)，這里養(yǎng)狗和鳥的特殊多，也看到許多不同品種的狗和不同種類的鳥，煞是好玩。

在打工結(jié)束之后，剩下的假期里，我利用自己賺得的錢去了青島許多的景區(qū)：海底世界、五四廣場、棧橋、中山公園第一次洗了海澡。由于正趕上啤酒節(jié)開幕，得以在啤酒城暢玩一番?？吹皆S多漂亮的景象，感受到許多的樂趣。

三、實踐結(jié)果：

到了8月10日，我一個月的打工生涯結(jié)束了。老板為了給我送別，打算了好的酒菜，讓我特別感動。老板對我一個月來的工作賜予了確定，他表示很滿足，并滿口的贊意，讓我感到很欣慰。我想這都是我應(yīng)當做的。一個月來，對老板的落落大方、管理方式、經(jīng)營策略都廣有相識，其實做老板也非一件易事。一個月很快就過去了，回憶和許多員工一起勞碌的日子，還有點戀戀不舍的感覺?；蛟S我已經(jīng)習慣了打工的生活。一個月的辛苦也是有回報的，拿到工資時，真的很欣慰。但是并不是因為有錢可以領(lǐng)，也不是結(jié)束了打工的苦日子，而是自己的付出最終有了結(jié)果和回報，自己的實踐也有了收獲?；叵胍幌伦约旱呐ΓX得很值。我一個月的工作也到此畫上了圓滿的句號。

四、實踐總結(jié)、體會：

道聽途說的苦遠不如親身嘗到的苦感受深切。打工的生活與學校的生活是判若兩世的。真正體會到打工的苦時，方知高校生活的其樂無窮。親身于社會中體驗生活，才明白生活根本不能和小說電影相比，生活比它們困難多了。每個人都很辛苦。這個世界不會符合你全部的想象，甚至連一個你的想象也不符合，可是我們還得生存下去。通過本次實踐，我知道了父母的辛苦和供我上學的艱辛。想想以我一個月一千的工資計算難以維持我一年的高校生活的。原本以為學醫(yī)苦的我，在經(jīng)驗過一次打工后真正明白，比起打工的艱難多阻，這點苦又算得了什么。社會比想象中的困難還要困難。世界雖有太多的五彩繽紛，但看起來遠不如高校的單純美。經(jīng)過打工的磨練，更知原來高校生活的純真是多么美妙.這讓我更加懂得珍惜高校生活，人生這段美妙的時間。在打工中，正是由于工作中的失誤與不足，讓我學會虛心接受指責，并仔細改正，明白拒肯定錯誤的認知，便會導(dǎo)致正確的遲來。這份工作讓我變的更有耐性，更能熱忱地對待四周的人與事。當從暑假實踐中走出，感覺像是由難入易，如同金蟬脫殼，一切變的都是如此簡單。通過實踐，真正使自己豐富了學問，磨練了意志。我將用我在實踐中學到的學問，讓高校生活變得更美妙。

寒假飯店打工2023年社會實踐報告范文

實踐，就是把我們在學校所學的理論學問，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論學問有用武之地。實踐是檢驗真理的唯一標準，理論應(yīng)當與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。

在飯店里,別人一眼就能把我認出是一名正在讀書的學生,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,或許沒有經(jīng)驗過社會的人都有我這種不知名遭受吧!我并沒有因為我在他們面前沒有閱歷而退后,我信任我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做服務(wù)員,每天9點鐘-下午2點半再從下午的4點-晚上9點上班,雖然時間長了點，但熱忱而年輕的我并沒有絲毫的感到過累，我覺得這是一種激勵，明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,了解了將來.

在飯店里雖然我是以傳酒為主,但我時常還要做一些工作以外的事情，有時要做一些收錢，打掃衛(wèi)生的工作，在學校里或許有老師安排說今日做些什么，明天做些什么，但在這里，不肯定有人會告知你這些，你必需自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。許多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學，學習先進的科學學問，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力氣，我們應(yīng)當在今日努力駕馭專業(yè)學問，明天才能更好地為社會服務(wù)。

一個月的暑期實踐過得很快，自己漸漸地起先習慣了這種生活和這項工作，犯的錯誤也越來越少了，老板也夸獎我適應(yīng)性很強，工作實力也不錯，以后要是暑期還想實踐就到我這來。那時離開時還真有點舍不得呢。一個月的辛苦也是有回報的，拿到我的工資時，真的很欣慰，但是并不是因為有錢可以領(lǐng)，也不是最終結(jié)束了打工的苦日子，而是自己的付出有了結(jié)果和回報，自己的實踐也有了收獲，回想一下自己覺得真的很值，自己在這個月里學的東西是用多少錢也買不到的。在工作結(jié)束后，我做了如下的總結(jié)：

1、要擅長溝通：和老板要好好的溝通，不能總是把一些工作上的事憋在心里，有時自己在工作上有什么問題要常常和老板溝通溝通，并剛好的解決，這樣工作才會有動力，才不會想不干了。

2、要有耐性和熱忱：在工作的時候要常常微笑，這樣會讓那些客人感覺很舒心，大家一起做生意也就很快樂。

3、要勤勞：有時候一些微小的東西可以讓老板更賞識你，也比較簡單受提拔。

當然有總結(jié)就說明同時我也意識到了自己許多的缺點和不足，例如不夠主動做事，有時候老板說了才知道做，老板不說就沒有這個意識去做;社會閱歷比較缺乏，常常會做一些錯事，得罪一些客人，有時也會得罪老板;剛起先也不大會和人溝通，所以那時總是覺得自己很受委屈等等，雖然這些都是我的比較辛酸的歷史，不過這些也都是我珍貴的閱歷，它們都將成為我以后參與工作和社會實踐的教訓，我要力爭在我以后暑期實踐以及今后就業(yè)的時候不要再犯同樣的錯誤。

短期的社會實踐，一晃而過，在這其中，讓我從中領(lǐng)悟到了許多的東西，而這些東西都將會讓我終生受用?；氐郊視r爸爸媽媽也說我真的變了好多，變得懂事多了，孝順多了，脾氣也變好多了。學校讓我們?nèi)ド鐣嵺`真的很有作用，會讓我們從中收益匪淺。社會實踐讓我知道了，掙錢真的很不簡單，也明白工作的辛苦，以后也不會再奢侈錢了。

社會實踐拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才能。社會和高校一樣也是一個學習和受教化的地方，在那片廣袤的天地里，我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A(chǔ)。在實踐的這段時間內(nèi)，我接觸各種各樣的人和事，這些都是在學校里無法感受到的，在學校里或許有老師安排說今日做些什么，明天做些什么，但在這里，不會有人會告知你這些，你必需要知道做什么，要自己地去做，而且要盡自已的努力做到最好。在學校，只有學習的氛圍，終歸學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成果而努力。無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的實力!記得老師曾經(jīng)說過高校是一個小社會，但我總覺得校內(nèi)里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是高校高校，學生還終歸保持著學生的身份。接觸那些剛剛畢業(yè)的學長學姐，他們總是隊我說要好好珍惜在學校的時間。在這次實踐中，我感受很深的一點是，在學校，理論的學習許多，而且是多方面的，幾乎是四平八穩(wěn);而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的學問一點都用不上的狀況。

回想這次社會實踐活動，我學到了許多，從我接觸的每個人身上學到了許多社會閱歷，自己的實力也得到了提高，而這些在學校里是學不到的。

在社會上要擅長與別人溝通是須要長期的練習。以前沒有工作的機會，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。別人給你的看法，你要聽取、耐性、虛心地接受。

在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的實力做出確定。社會閱歷缺乏，學歷不足等種種緣由會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得簡單解決了。

學問的積累也是特別重要的。學問如同人的血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了學問，頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業(yè)，對我來說很生疏，要想把工作做好，就必需了解這方面的學問，對其各方面都有深化的了解，才能更好地應(yīng)用于工作中。這次親身體驗讓我有了深刻感受，這不僅是一次實踐，還是一次人生經(jīng)驗，是一生珍貴的財寶。在今后我要參與更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己相識的更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。

寒假飯店打工2023年社會實踐報告范文

轉(zhuǎn)瞬間，大二暑假過去了，今年的這個暑假與我以往的暑假有所不同，不再是學習課本學問，而是起先了我的社會實踐。都說現(xiàn)在的高校生是生活在溫室里的花朵，經(jīng)不起任何風雨。而隨著暑假的起先，我們將走出象牙塔，走進社會，為公眾書寫一份滿足的答卷。一個月的暑期生活就這樣匆忙結(jié)束了，還有我的這次社會實踐。讓整日呆在象牙塔的我，嘗到了生活的現(xiàn)實和不易?；蛟S，這種真實的體會，才是最珍貴的收獲。

在這次餐廳實習中，困難時刻嚴峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時，也不行避開的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣，我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下，對餐廳的客房、前廳、銷售、財務(wù)和工程等部門都有了肯定的了解。同時，我還主義積攢一些餐廳管理的資料，時刻充溢自己對餐廳學問的儲備。我在家鄉(xiāng)的某飯店找了份工作，于是，我的暑假打工生活從今起先，我的社會實踐腳步從今踏出。

本著一顆不為利益，只為在實踐中磨練自己，在實踐中找尋自己的不足，更為在實踐中能成長自己的心，我起先工作，深處其中體會了一下這份工作的酸甜苦辣。

一、社會實踐經(jīng)驗

餐廳作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)人員的.素養(yǎng)凹凸很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞，并進一步影響服務(wù)收益。因此，應(yīng)大力提高員工素養(yǎng)。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳一直把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內(nèi)，也有人士指出，應(yīng)提升員工利益的地位。因為員工干脆對客服務(wù)，只有員工的需求得到了滿意，才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工，服務(wù)于客人，在滿意客人須要的前提下，為酒店爭取最大的利益。同樣，因為餐廳是服務(wù)業(yè)，因為現(xiàn)在追求想客人供應(yīng)人性化服務(wù)，所以，我們餐廳內(nèi)部管理中，也應(yīng)當實施人性化管理。因為我們的基層員工是干脆面對客人的，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞，干脆關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿意程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個人性化的內(nèi)部管理，有一個人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素養(yǎng)。工作第一天，領(lǐng)班把任務(wù)安排了一下，大家便起先了新一天的勞作。孰不知我這個新手什么都不會，好像大家都認為是約定熟成的東西了吧，我向別人求助了一下，拖地時，但我還使盡渾身解數(shù)努力去拖，終于是干凈了，擦擦額上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯子整餐具，這些活兒跟我們平常干的都不一樣，看這些老手們干的都是有板有眼的。雖然不是很上手，但我覺的很欣慰，讓我懂得了，生活中瑣瑣碎碎的事許多，但他們中都隱含著各自的規(guī)則，須要我們?nèi)プ袷?，去感受，不容一點的忽視懈怠，只有這樣，我們才能收獲很多，成長更多?，F(xiàn)在回想起在那里的那段生活，沒有苦恨，只剩下平和。它只是給我上了一節(jié)課，比在高校里的課更精彩別樣罷了。那里現(xiàn)在每天還會許多各色各樣病人，但是他們都有同樣的特征那就是為親人的病痛而愁。再想想以后我們每個人都也會遇到的生老病死，也漸漸淡然了。人生也就這樣了。在實踐中經(jīng)驗著，在經(jīng)驗中得到了閱歷。

我欣喜地感覺到，通過社會實踐的磨練，讓我變得更加成熟、更加自信，我們有理由信任，當代青年高校生有實力擔當?shù)钠饘斫ㄔO(shè)國家的重任，追求進步，刻苦求知，勤于實踐，全面成才必將成為廣闊青年學生的共同心聲和行動!

二、社會實踐主要體會

剛來的前兩天是給我們培訓的，別認為服務(wù)工作是一份簡潔的工作，為了讓我們熟識飯店的基本工作流程和熟識菜品，所以我們干起了傳菜。雖然傳菜部基本上都是男生，我們證明白女生也可以干的一樣好。起先練我們端盤子，男傳菜員兩手各拿一個端盤，我們也不例外，端著盤子來回來去，有的菜品也很沉，就這樣走，一走就是一個小時，走的腿都酸了，酒店還給我們發(fā)的小跟鞋，想從來沒穿過跟鞋的我們，更是一種煎熬啊!工作時我感覺很累，而且很不適應(yīng)，覺得有些堅持不下來，但最終還是咬牙挺過來了!

珍貴的經(jīng)驗賽過我們在課堂里埋頭于課本里費盡心機，盡管這樣的實踐不能代表什么，但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機四伏的壓力，有了這樣的體驗過后，當我們真正面對困難的時候，我們會發(fā)覺自己比別人多了一份的淡定和冷靜，千萬不要忽視每一件事的微小之處，因為往往事情的結(jié)果就在這樣一個不起眼的細微環(huán)節(jié)處確定成敗。社會實踐是艱苦的，但收獲是巨大的。實踐讓我的生活變的多姿，實踐讓我們的人生變得多彩。

這家飯店是一家四星級的商務(wù)涉外飯店，每一個飯店都有好幾個崗位，各個崗位的要求不一樣。這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂等，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務(wù)員。餐廳是飯店中的一個重要部門，是客人用膳的主要場所，也是飯店獲得最佳經(jīng)濟效益、彈性最大的部門之一，它的服務(wù)特點是服務(wù)員干脆對客人供應(yīng)對面的服務(wù)，個量大，時間長，需求多，為了滿意來賓的不同需求，必需做到美味佳肴，令客人吃得滿足。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點之后，但是我說不上辛苦，只感覺收獲不少，以至于現(xiàn)在寫這篇小記得時候還心有余悸。人生的旅途漫漫，即無法預(yù)見將來也無法變更歷史，只能抓緊現(xiàn)在，抓緊腳下，一步一步地踏實前進。真的要學到點什么，正像那些老手們說得，不要給人生留下缺憾，不要到失去了才懊悔當時!我們現(xiàn)在正是人生中最艱苦的時刻，但每個人又必需堅持，必需清晰，假如不好好珍惜現(xiàn)在，將來就要面臨更艱苦的歲月。

這可能就是社會實踐所能帶給我們的最寶貴的東西吧，我喜愛這樣的活動!我很興奮也很榮幸有機會參與這種社會實踐，我是一個樂于實踐樂于呈現(xiàn)自己的人，對于社會實踐這種提高自己素養(yǎng)、培育自己實力、服務(wù)社會、服務(wù)學校的活動非常主動，非常憧憬。因此，我以后會更主動參與，來品嘗這種美妙與喜悅，從而呈現(xiàn)自我，體現(xiàn)自己的價值，同時也為集體爭光添彩!

高校生寒假飯店服務(wù)員社會實踐報告范文

高校的第一個寒假到來了，應(yīng)學校的建議和社會對高校生的要求，我參與了寒假社會實踐活動。在這次的活動中，我學到了許多，也感悟了許多。下面就我這次寒假社會實踐的心得做一次總結(jié)。

寒假社會實踐是我們高校生充分利用寒假的時間，以各種方式深化社會之中綻開形式多樣的各種實踐活動。主動的參與社會實踐活動能夠促進我們對社會的了解，提高自身對經(jīng)濟何時會發(fā)呈現(xiàn)狀的相識，實現(xiàn)書本學問和實踐學問的更好結(jié)合，幫助我們樹立征求的世界觀、人生觀和價值觀。高校生社會實踐活動是全面推動素養(yǎng)教化的重要環(huán)節(jié)；是適應(yīng)新世紀社會發(fā)展要求、培育全面發(fā)展型人才的須要；是加強集體主義、愛國主義、社會主義教化，升華思想的有效途徑。主動投身社會實踐、深化群眾、了解社會、增長才能是青年學生成才的正確道路，是青年學生有用所學學問技能，發(fā)揮聰慧才智，主動為社會作貢獻的重要途徑。

寒假社會實踐則恰恰為我們供應(yīng)了一個走出校內(nèi)，踏上社會，呈現(xiàn)自我的絢麗舞臺。利用假期參與有意義的社會實踐活動，接促社會，了解社會，從社會實踐中檢驗自我。在實踐中積累社會閱歷，在實踐中提高自己的實力，這將為我們以后走進社會打下堅實的基礎(chǔ)。

年輕，是我們值得傲慢的資本，這個時代注定要我們?nèi)ラ_拓！我們年輕而英勇。我們都想成為在天空展翅翱翔的雄鷹，去搏擊浩瀚的藍天；我們都想成為在草原自由馳騁的奔馬，來一個震天動地的嘶鳴；我們都想成為在史冊的偉人，在人生的圖畫上路下光彩的一筆！我們好想用自己的行動開拓一片完全屬于自己的天宇、成為瞬間飛逝的流星，把短暫的生命定格為永恒。而這一切的一切，須要我們用行動吧空想變成現(xiàn)實，用實際行動證明！

一片葉子屬于一個季節(jié)，年輕的莘莘學子擁有絢麗的青春年華。誰說意氣風發(fā)，我們年少輕狂，經(jīng)受不住暴雨的洗禮？誰說象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書？走出校內(nèi)、踏上社會，我們能否不辜負他人的期望，為自己書寫一份滿足的答卷？

在注意素養(yǎng)教化的今日，高校生假期社會實踐活動作為促進高校生素養(yǎng)教化，加強和改進青年學生思想政治工作，引導(dǎo)學生健康成長成才的重要舉措，作為培育和提高學生實踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)實力的重要途徑，始終以來深受學校的高度重視。社會實踐活動始終被視為高校培育德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。署假期間社會實踐活動是學校教化向課堂外的一種延長，也是推動素養(yǎng)教化進程的重要手段。它有利于當代高校生接觸社會，了解社會。同時，實踐也是高校生學習學問、熬煉才能的有效途徑，更是高校生服務(wù)社會、回報社會的一種良好形勢。

步入高校就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能承受風吹雨打的花朵。通過社會實踐的磨練，我們深深地相識到社會實踐是一筆財寶，社會是一所更能熬煉人的綜合性高校，只有正確的引導(dǎo)我們深化社會、了解社會、服務(wù)社會，投身到社會實踐中去，才能使我們學有所用，在實踐中成才，在服務(wù)中成才，并有效地為社會服務(wù)，體現(xiàn)的學生的自身價值。今后的工作是在過去社會實踐活動閱歷的基礎(chǔ)上不斷拓展社會實踐的范圍，挖掘?qū)嵺`活動培育人才的潛力，堅持社會實踐與了解國情、服務(wù)社會相結(jié)合，為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力氣，為社會創(chuàng)建了新的財寶。

在寒假時候我在家鄉(xiāng)飯店找到一份服務(wù)員的工作，每天七八個小時的工作時間雖然不算很長但是特殊辛苦，有時候從上午十一點始終忙到下午三點多，還要整理東西打掃衛(wèi)生，等到?jīng)]人的時候才有時間吃飯。

在我的打工生活中，我也明白了很多：在日常工作中上級欺壓下級、責怪下級是不行避開的，雖然事實如此，但這也給我上了珍貴的一課。他讓我明白到別人指責你或是你聽取別人的看法時，肯定要心平氣和，是有這樣才能表示你在誠信聽他說話。雖然被指責很難過，而且要明確表示你是真心在接受他們的指責。因為這樣才能在失敗中吸取教訓，為以后的勝利鋪路。我們要學會從哪里跌倒就從哪里爬起來，這才是我所該做的。

我也從工作中學到了人際交往和待人處世的技巧。在人與人的交往中，我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的，可是假如你只問耕耘不問收獲那么你肯定會交到許多摯友。對待摯友，切不行斤斤計較，不行強求對方付出與你對等的真情，要知道賜予比獲得更令人快樂。不論做真么事情，都必需主動性和主動性，對勝利要有信念。要學會和四周的人溝通思想、關(guān)切別人、支持別人。

“沒有實踐，就沒有發(fā)言權(quán)”，只有親身經(jīng)驗過才會有那種超乎平常的感覺。其實學校要卻我們參與社會實踐，無非想讓我們提前接觸社會、了解社會，這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心。

寒假飯店社會實踐報告

前言

萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有起先，都要有經(jīng)過，都要有失敗。在經(jīng)驗了在超市的工作之后，明白了許多事情開起來簡潔，但事實上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視，不但要有細心，還要有策略，謀劃。總之，任何事情都要考慮周全。

一、實習目的

嘗試經(jīng)商的味道，增加自己的閱歷，因本人是文科生，須要有更多的體驗，更多的經(jīng)驗。終歸身在學校，接觸社會的機會很少，趁著寒假有這樣一個節(jié)日，好好大干一場。

二、實習時間

xx年1月14日—xx年2月15日

三、實習地點

xx飯店

四、實習內(nèi)容

隨著期末考試的結(jié)束，期盼已久的寒假最終來了。回到家里是一種久違的溫馨氣氛。在吃過晚飯后，父母問我準備如何度過這個寒假，一起先還沒有什么詳細的想法，后來確定去飯店當服務(wù)員。作為一名大一新生，對繽紛色調(diào)的高校生活充溢新奇。在高校的第一個寒假里，我希望能有一個好的起先。對于我們學生而言我想這是一種磨練，因為在我國教化里學到的大都以理論學問為主，真正學到的實踐學問卻不多。理論加實踐是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生供應(yīng)一個社會實踐的平臺。于是，我起先了假期打工生涯。

第一天進去做事感覺很驚奇，因為以前始終是以消費者的身份