××超市工作手冊(cè)下

××超市工作手冊(cè)(下)三、服務(wù)臺(tái)值班員服務(wù)臺(tái)是商場(chǎng)對(duì)外提供售前、售后服務(wù)的窗口，主要負(fù)責(zé)向顧客提供咨詢、商品包裝服務(wù)、接待顧客投訴（表?yè)P(yáng)）、處理顧客退換貨、售后送貨安排、協(xié)且收繳條形碼費(fèi)等費(fèi)用、代售IC卡、開具購(gòu)物發(fā)票、促銷車的收發(fā)、協(xié)助接待來(lái)賓及顧客遺留物品的處理工作。（一）任職資格1、具有良好的口頭語(yǔ)言表達(dá)能力與溝通、協(xié)調(diào)能力。2、熟悉商品退換貨流轉(zhuǎn)程序。3、熟悉《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《部分商品修理更換退貨責(zé)任規(guī)定》、《八大商場(chǎng)聯(lián)合服務(wù)公約》、《商品銷售退換貨管理規(guī)定》、《××百貨服務(wù)公約》等有關(guān)法規(guī)、規(guī)定。4、了解商場(chǎng)各類商品的基本性能。5、熟悉各類商品所在柜組位置。6、掌握商品包裝基本技巧。7、具備基本的財(cái)務(wù)知識(shí)，能夠識(shí)別假鈔。8、熟悉本市各區(qū)域分布，并能合理安排送貨路線。9、了解基本的交通和車輛運(yùn)行常識(shí)。（二）工作要求1、為顧客提供咨詢服務(wù)。2、接待顧客投訴，處理顧客退換貨工作，并及時(shí)反饋。3、安排售后送貨工作，并負(fù)責(zé)跟蹤、反饋。4、負(fù)責(zé)顧客賠償?shù)拇姘浦谱鞒杀举M(fèi)、非辦公時(shí)間條形碼、軟標(biāo)簽等費(fèi)用的收取，并按時(shí)上繳駐店財(cái)務(wù)。5、負(fù)責(zé)IC卡的銷售。6、為顧客提供商品捆扎、包裝服務(wù)。7、負(fù)責(zé)顧客遺失物品的收取、登記與上繳。8、負(fù)責(zé)促銷車的收發(fā)。9、協(xié)助接待參觀、考察來(lái)賓，并按要求發(fā)放來(lái)賓卡。10、負(fù)責(zé)急救藥箱的保管、使用。（三）*作要求1、做好商場(chǎng)例會(huì)前準(zhǔn)備工作。2、檢查交接班本，及時(shí)了解公司管理要求、顧客投訴與退貨和處理情況，對(duì)遺留問(wèn)題進(jìn)行跟蹤并向主管反饋。3、整理當(dāng)天的送貨單，與“顧客送貨登記表”進(jìn)行核對(duì)后，安排售后送貨人員送貨。4、向駐店財(cái)務(wù)上繳上一營(yíng)業(yè)日收取的條形碼、軟標(biāo)簽費(fèi)用、IC卡銷售封鎖以及IC卡銷售日?qǐng)?bào)表，并根據(jù)銷售情況領(lǐng)取IC卡。5、憑“促銷通知單”與促銷車押金收據(jù)向促銷人員發(fā)放促銷車、并留取押金收據(jù)。營(yíng)業(yè)中6、熱情為顧客提供有關(guān)營(yíng)業(yè)、促銷活動(dòng)、商場(chǎng)與商品情況等咨詢服務(wù)，對(duì)待顧客的查詢必須認(rèn)真、仔細(xì)、耐心，注意使用文明用語(yǔ)。7、為顧客捆扎商品，盡量滿足顧客的需求。對(duì)易碎易破的商品，如瓷器、玻璃器皿等必須用紙張包裹好再裝袋。8、為顧客提供出售IC卡卡的服務(wù)，并對(duì)銷售情況做好記錄。9、非辦公時(shí)間，協(xié)助駐店財(cái)務(wù)收取供應(yīng)商購(gòu)買條形碼、軟標(biāo)簽的費(fèi)用，并臺(tái)實(shí)開具收款收據(jù)。10、對(duì)員工或顧客交來(lái)的遺失物品進(jìn)行登記（登記內(nèi)容包括：收取時(shí)間、物品名稱、上交人等），并及時(shí)聯(lián)系商場(chǎng)廣播室通知失主領(lǐng)取，對(duì)無(wú)人領(lǐng)取的物品應(yīng)在當(dāng)班時(shí)間向主管報(bào)告。11、當(dāng)有顧客、員工意外傷病時(shí)，應(yīng)協(xié)助進(jìn)行護(hù)理。接待顧客投訴（表?yè)P(yáng)）12、傾聽顧客的意見(jiàn)，無(wú)論是、信件或現(xiàn)場(chǎng)投訴（表?yè)P(yáng)），均應(yīng)在顧客投放和處理記錄本上做好詳細(xì)的記錄，包括顧客姓名、投訴時(shí)間、聯(lián)系、地址、受理人、投訴內(nèi)容、處理意見(jiàn)、處理人、處理時(shí)間。13、對(duì)可以當(dāng)場(chǎng)處理的問(wèn)題必須馬上解決；確定無(wú)法當(dāng)場(chǎng)解決時(shí)，應(yīng)向顧客說(shuō)明原因，事后積極跟蹤處理，約定時(shí)間內(nèi)必須答復(fù)顧客。對(duì)自身無(wú)法處理的問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)報(bào)主管或分店經(jīng)理。對(duì)超出分店經(jīng)理權(quán)限的，報(bào)管理本部解決。退換貨處理14、首先檢查顧客的電腦小票或發(fā)票，核對(duì)購(gòu)物時(shí)間、商品類別；對(duì)無(wú)銷售憑證的不予辦理。15、受理后，必須根據(jù)國(guó)家規(guī)定及公司《商品銷售退換貨管理規(guī)定》判斷該商品是否符合退換貨條件，判斷標(biāo)準(zhǔn)主要為以下幾個(gè)方面：（1）是否國(guó)家規(guī)定不能退換的商品；（2）是否在退換貨期限內(nèi)；（3）對(duì)已經(jīng)使用過(guò)的商品需檢查是否屬于人為損壞；（4）是否影響第二次銷售；（5）是否商品本身質(zhì)量問(wèn)題；（6）是否屬于維修范圍。16、對(duì)符合退換貨條件的商品，應(yīng)填制顧客退換貨申請(qǐng)單，并按公司《顧客退換貨運(yùn)作流程》*作。17、對(duì)符合維修條件，為顧客開具修理單，內(nèi)容包括：顧客姓名、聯(lián)系、地址、品名、機(jī)身號(hào)碼、型號(hào)、維修編號(hào)、損壞情況、購(gòu)物日期、來(lái)機(jī)日期等，值班員應(yīng)根據(jù)修理單跟蹤了解維修商品修理情況。售后送貨安排18、對(duì)直接由商場(chǎng)送貨的大件、大宗商品，首先檢查顧客的電腦小票，對(duì)電器類還需核對(duì)柜組開具的送貨卡。并在送貨卡上注明送貨時(shí)間，于當(dāng)班期返還柜組。19、根據(jù)電腦小票開具送貨單，內(nèi)容包括：商品編號(hào)、品名、規(guī)格、單位、單價(jià)、數(shù)量、金額、顧客姓名、訂貨單號(hào)、聯(lián)系、聯(lián)系人、送貨地址、送貨時(shí)間。要求每個(gè)品種的商品均應(yīng)在單上列明。顧客電腦小票應(yīng)貼在送貨單的送貨聯(lián)左上角。20、每開具一份送貨單應(yīng)在顧客送貨登記表上進(jìn)行登記，登記內(nèi)容包括：送貨日期、送貨單號(hào)、品名、規(guī)格、顧客姓名、、送貨地址、購(gòu)貨時(shí)間。21、值班員應(yīng)根據(jù)送貨地址所屬區(qū)域、行走路線劃分送貨組，安排售后送貨人員送貨。22、售后送貨人員領(lǐng)取送貨單時(shí)，值班員應(yīng)監(jiān)督其在顧客送貨登記表上簽字。23、根據(jù)顧客的要求安排送貨時(shí)間。24、顧客要求立即送貨，而商場(chǎng)暫時(shí)無(wú)送貨車時(shí)，值班員應(yīng)立即與其它分店或總辦聯(lián)系增派車輛。對(duì)無(wú)法解決的應(yīng)及時(shí)報(bào)分店經(jīng)理租車送貨。25、運(yùn)送鋼琴等特殊大件商品時(shí)，值班員應(yīng)請(qǐng)分店經(jīng)理增派人員協(xié)助送貨。26、售后司機(jī)送貨返回后，值班員應(yīng)監(jiān)督其在顧客送貨登記表上注明送貨返回時(shí)間，并簽字確認(rèn)。27、收到送貨人員交來(lái)的送貨單顧客聯(lián)與送貨聯(lián)后，應(yīng)檢查送貨人、收貨人是否簽字，并與存根聯(lián)一一核對(duì)，確定無(wú)誤方可釘在一起，整齊存放在指定的抽屜內(nèi)。送貨單每三個(gè)月銷毀一次。28、對(duì)當(dāng)天未能完成的送貨應(yīng)詳細(xì)了解情況，指導(dǎo)、督促送貨人員盡快完成。29、交接班時(shí)對(duì)當(dāng)班時(shí)間遺留的工作事件詳細(xì)記錄轉(zhuǎn)下一班人員。營(yíng)業(yè)后30、收回當(dāng)天發(fā)放的促銷車（要求車輛潔凈方可收回）后把促銷車押金收據(jù)返還促銷人員。如促銷車有損壞，應(yīng)在押金單據(jù)上注明原因和賠償金額。31、匯總整理當(dāng)日顧客投訴、退換貨記錄，填制消費(fèi)者投訴、表?yè)P(yáng)日?qǐng)?bào)表并交行政主管。32、填制IC卡銷售日?qǐng)?bào)表，內(nèi)容包括：上日結(jié)存、領(lǐng)取、銷售、本日結(jié)存的數(shù)量和金額。33、對(duì)顧客遺失（留）的物品登記后交主管處理。34、顧客全部離場(chǎng)，員工工作結(jié)束后，與保安監(jiān)察部、區(qū)域主管一同按規(guī)定順序?qū)ι虉?chǎng)各區(qū)域進(jìn)行清場(chǎng)。清場(chǎng)時(shí)注意檢查洗手間、倉(cāng)庫(kù)、角落位置是否有人或商品，貴重商品地柜是否鎖好，消防安全情況是否良好。四、售后服務(wù)人員售后送貨組是商場(chǎng)售后服務(wù)的重要五一節(jié)，是商品售出后聯(lián)系顧客的紐帶，主要負(fù)責(zé)大件商品銷售后的送貨、安放、簡(jiǎn)易的安裝。（一）售后送貨員1、任職資格（1）熟悉電器、廚具等大件商品的基本性能與簡(jiǎn)便的安裝方法。（2）掌握大件商品的搬運(yùn)技巧。（3）熟悉本市各區(qū)域頒，并能合理安排送貨線路。（4）熟悉基本的交通和車輛運(yùn)行常識(shí)。（5）身體強(qiáng)健。2、工作要求（1）對(duì)商場(chǎng)行政主管負(fù)責(zé)，服從服務(wù)臺(tái)值班員的調(diào)配。（2）對(duì)送貨具體線路進(jìn)行合理安排。（3）負(fù)責(zé)把顧客購(gòu)買的大件或大批量商品安全、完好、準(zhǔn)時(shí)送至顧客指定地點(diǎn)。（4）對(duì)商品運(yùn)送過(guò)程中的安全負(fù)責(zé)。（5）負(fù)責(zé)為顧客放置或安裝好商品。（6）協(xié)助顧客搬運(yùn)需退換貨或維修的大件商品。3、*作要求送貨前（1）無(wú)送貨任務(wù)時(shí)應(yīng)在員工就餐區(qū)等候工作安排。（2）在商場(chǎng)服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取貼有電腦小票的送貨單，并在顧客送貨登記表上簽字確認(rèn)。（3）根據(jù)送貨地址以及顧客要求合理安排具體的送貨路線。（4）出車前送貨人員必須檢查隨車攜帶的電器安裝、調(diào)試工具、售后服務(wù)安裝供應(yīng)商表、收費(fèi)表等資料是否齊全。提貨（5）對(duì)直接由商場(chǎng)發(fā)貨的商品，將送貨單與電腦小票核對(duì)后到相應(yīng)的柜組提取商品。提取時(shí)必須核對(duì)商品品名、編碼（或條形碼）、數(shù)量與電腦小票是否相符。（6）用平板車將商品安全運(yùn)送到商場(chǎng)指定出口，由保安員核對(duì)電腦小票與送貨單，在電腦小票上注明“貨已發(fā)”并簽名方可將商品運(yùn)出裝車。（7）對(duì)配送中心提貨的商品，對(duì)提貨單、送貨單、電腦小票進(jìn)行核對(duì)后交配送中心傳單員安排發(fā)貨。（8）對(duì)所提取的商品必須仔細(xì)核對(duì)實(shí)物，檢查商品外觀和質(zhì)量，產(chǎn)注意選取顧客指定顏色的商品。（9）配送中心理貨員在提貨單上加蓋“貨已發(fā)”印章后方可運(yùn)出裝車。搬運(yùn)、裝車（10）搬運(yùn)商品必須遵循公司商品搬運(yùn)要求，注意輕拿輕放，放平扶穩(wěn)，無(wú)外包裝的商品搬運(yùn)前必須包裝好。（11）應(yīng)按送貨的先后順序擺放，先送的擺放在外部。（12）商品必須遵照外包裝樗擺放，體積大、重量大的商品擺放在下。（13）鋼琴等貴重商品必須用棉被等物品包裹好。送貨中（14）依照約定時(shí)間準(zhǔn)時(shí)到達(dá)顧客指定地址。（15）因特殊原因無(wú)法按時(shí)到達(dá)的，應(yīng)及時(shí)通過(guò)向顧客致歉，并告知預(yù)計(jì)到達(dá)時(shí)間。（16）核對(duì)送貨單，將所需商品卸下車。（17）嚴(yán)格按商品搬運(yùn)要求將商品搬運(yùn)到顧客家門前。（18）注重文明禮貌。到顧客家必須先按門鈴或敲門，敲門聲不應(yīng)過(guò)大。（19）進(jìn)門前應(yīng)主動(dòng)打招呼，并講明身份與來(lái)意，然后將商品抬入顧客家中。（20）請(qǐng)顧客出示送貨單，核對(duì)送貨單顧客聯(lián)與送貨聯(lián)。（21）對(duì)電器等到大件商品，必須為顧客打開商品外包裝，并安放在顧客指定的位置。（22）對(duì)安裝方法簡(jiǎn)易的電器必須給予安裝，并為顧客調(diào)試。（23）對(duì)滾筒洗衣機(jī)、空調(diào)機(jī)、抽油煙機(jī)等必須由特約維修商安裝的商品，應(yīng)提醒顧客聯(lián)系特約維修商上門安裝，或一顧客約定時(shí)間，協(xié)助其聯(lián)系特約維修商。（24）顧客對(duì)商品及安裝表示滿意后，要求其在送貨單顧客聯(lián)收貨人一欄上簽字。收回顧客聯(lián)，并撕一電腦小票交予顧客。（25）對(duì)配送中心提貨的電器類商品還應(yīng)開具商品保修卡，填寫售后服務(wù)跟蹤卡。（26）如果顧客對(duì)所送商品不滿意，應(yīng)致以誠(chéng)懇的道歉，并與顧客協(xié)商好下次送貨時(shí)間。（27）收到值班員的傳呼，必須在110分鐘內(nèi)回復(fù)。（28）根據(jù)行政主客或服務(wù)臺(tái)值班員的安排前入顧客指定地搬運(yùn)需退換貨或維修的大件商品。搬運(yùn)要求如上。送貨后（29）返回商場(chǎng)后及時(shí)將送貨單返回服務(wù)臺(tái)值班員。（30）對(duì)未能完成的送貨情況應(yīng)及時(shí)向行政主管或值班員匯報(bào)，并負(fù)責(zé)跟蹤。（31）對(duì)顧客退回的配送中心提貨商品，應(yīng)運(yùn)到配送中心換貨。（32）對(duì)當(dāng)天未能送出的商品應(yīng)按規(guī)定暫存商場(chǎng)理貨區(qū)。（二）售后司機(jī)1、任職資格（1）持有駕駛照B牌，并具有豐富的駕駛經(jīng)驗(yàn)。（2）掌握〈〈中華人民共和國(guó)道路交通管理?xiàng)l例〉〉以及深圳市交通管理有關(guān)法規(guī)。（3）熟悉本市各區(qū)域頒，并能合理安排送貨線路。（4）熟悉基本的交通和車輛運(yùn)行常識(shí)。（5）熟悉公司〈車輛管理規(guī)定〉。（6）能夠?qū)囕v進(jìn)行基本的檢修。2、工作要求（1）服從商場(chǎng)行政主管的管理以及總辦車隊(duì)對(duì)車輛的管理。（2）服從服務(wù)臺(tái)值班員的調(diào)配。（3）保持送貨車輛良好的車容車況。（4）根據(jù)要求運(yùn)送顧客購(gòu)買的商品。（5）負(fù)責(zé)運(yùn)送××面包房產(chǎn)品。（6）負(fù)責(zé)商品運(yùn)輸過(guò)程中的安全。3、*作要求：（1）清潔車輛，檢查送貨車車容車況，發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)向行政主管或值班員匯報(bào)，并及時(shí)報(bào)總辦安排維修。（2）在服務(wù)臺(tái)出車登記本上記錄出車時(shí)間。送貨中（3）按照確定的行車路線送貨。（4）售后送貨人員下車送貨時(shí)，必須留在車上看護(hù)好商品。（5）送貨途中車輛出現(xiàn)故障，應(yīng)即時(shí)通知行政主管或值班員并按其批示執(zhí)行。送貨后（6）將車停放在商場(chǎng)停車場(chǎng)，并檢查車況。（7）在服務(wù)臺(tái)出車登記本上記錄返回時(shí)間及行車?yán)锍獭５谄吖?jié)游樂(lè)場(chǎng)一、班長(zhǎng)（一）任職資格1、熟悉游樂(lè)場(chǎng)整體運(yùn)作流程。2、熟練各種游藝設(shè)備。3、熟悉公司有關(guān)兌獎(jiǎng)規(guī)定。4、熟悉獎(jiǎng)品、獎(jiǎng)票的申領(lǐng)、驗(yàn)收和調(diào)撥流程。5、了解工藝設(shè)備的簡(jiǎn)單維修方法。（二）工作要求1、督導(dǎo)員工按規(guī)定*作。2、處理游樂(lè)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題。3、負(fù)責(zé)獎(jiǎng)品、獎(jiǎng)票等物品的申請(qǐng)領(lǐng)。4、掌管游藝設(shè)備的鑰匙。（三）*作要求營(yíng)業(yè)前1、到主管處領(lǐng)取設(shè)備鑰匙。2、檢查各崗營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備情況。3、開啟游藝設(shè)備電源，檢查設(shè)備運(yùn)行情況。營(yíng)業(yè)中4、班長(zhǎng)應(yīng)經(jīng)常在游樂(lè)場(chǎng)巡視，確保顧客游樂(lè)時(shí)安全，及時(shí)處理發(fā)生的問(wèn)題，如處理不了的立即向主管匯報(bào)。5、設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)，請(qǐng)顧客稍等或到別的游藝設(shè)備游樂(lè)，然后排除故障，排除不了的必須通知維修人員修理。6、接兌獎(jiǎng)員的獎(jiǎng)品申領(lǐng)單后先確認(rèn)該獎(jiǎng)品是屬于調(diào)撥還是訂貨。如屬于訂貨則填寫手工補(bǔ)貨單交主管。7、接理貨區(qū)驗(yàn)收通知后到理貨區(qū)驗(yàn)收獎(jiǎng)品，并在配送員的協(xié)助下將獎(jiǎng)品運(yùn)至兌獎(jiǎng)處。8、所需獎(jiǎng)品如屬調(diào)撥時(shí)，班長(zhǎng)填寫好調(diào)撥單后交和客輸有關(guān)手續(xù)，然后到相應(yīng)柜組按調(diào)撥程序辦理。9、對(duì)于新獎(jiǎng)品，班長(zhǎng)應(yīng)配合駐店物價(jià)員制定獎(jiǎng)品的兌獎(jiǎng)票數(shù)。10、獎(jiǎng)票數(shù)量不足，班長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)向分店行政口申領(lǐng)并簽名。11、班長(zhǎng)應(yīng)經(jīng)常檢查機(jī)器內(nèi)獎(jiǎng)票數(shù)量，不足時(shí)開機(jī)加票。確保機(jī)器正常出票。12、如有崗位在崗人員不足時(shí)班長(zhǎng)必須立即頂崗。13、不定時(shí)檢查兌獎(jiǎng)員情況及登記本。14、每隔15天對(duì)游樂(lè)場(chǎng)各種設(shè)備調(diào)試一次。15、每月底請(qǐng)維修人員對(duì)游樂(lè)場(chǎng)院各種設(shè)備保養(yǎng)一次。16、營(yíng)業(yè)中交接班時(shí)應(yīng)將設(shè)備鑰匙交給接班班長(zhǎng)。營(yíng)業(yè)后17、檢查各崗人員營(yíng)業(yè)后的整理工作。18、關(guān)閉游藝設(shè)備電源。19、將設(shè)備鑰匙交給主管。二、營(yíng)業(yè)員（一）任職資格1、熟練*作各種游藝機(jī)藝設(shè)備。2、了解游樂(lè)場(chǎng)整體運(yùn)作流程。（二）工作要求1、指導(dǎo)顧客正確使用游藝設(shè)備，確保顧客安全。2、檢查游藝設(shè)備的使用情況。（三）*作要求營(yíng)業(yè)前1、各崗位檢查設(shè)備是否正常，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即向班長(zhǎng)匯報(bào)。營(yíng)業(yè)中2、指導(dǎo)顧客正確使用各種游藝設(shè)備。3、注意顧客使用游藝設(shè)備的*作動(dòng)作，及時(shí)勸阻不當(dāng)*作（如強(qiáng)行抽獎(jiǎng)票、用力擺動(dòng)、拍打設(shè)備等）。勸阻時(shí)必須使用禮貌用語(yǔ)。4、經(jīng)常檢查各種游藝設(shè)備的運(yùn)行情況，發(fā)生故障時(shí)立即請(qǐng)顧客停止游玩并立即通知班長(zhǎng)。5、波波池營(yíng)業(yè)員應(yīng)幫助小孩脫鞋，并將鞋放置指定地點(diǎn)后將小孩抱進(jìn)波波池；指導(dǎo)小孩游玩并注意小孩在游玩時(shí)的安全，及時(shí)制止小孩打架，攀爬時(shí)的危險(xiǎn)動(dòng)作；掌握每一位顧客的游玩時(shí)間，到點(diǎn)時(shí)應(yīng)及時(shí)通知顧客，主動(dòng)抱小孩出波波池并為其穿鞋。6、交接班時(shí)交班營(yíng)業(yè)員必須將設(shè)備使用情況向接班營(yíng)業(yè)員交接清楚。營(yíng)業(yè)后7、檢查各種游戲設(shè)備的使用情況，存在問(wèn)題立即通知班長(zhǎng)。8、波波洗應(yīng)每月徹底清洗一次。三、競(jìng)獎(jiǎng)員（一）任職資格1、熟悉公司有關(guān)兌獎(jiǎng)規(guī)定。2、熟悉獎(jiǎng)品明細(xì)帳的帳務(wù)處理方法。3、了解游樂(lè)場(chǎng)整體運(yùn)作流程。（二）工作要求1、為顧客兌換獎(jiǎng)品。2、保管兌獎(jiǎng)后的獎(jiǎng)票和數(shù)票機(jī)。3、做好獎(jiǎng)品的交接班本、日?qǐng)?bào)表和明細(xì)帳。4、向班長(zhǎng)及時(shí)反饋獎(jiǎng)品補(bǔ)貨信息。5、做好獎(jiǎng)品的陳列工作。（三）*作要求營(yíng)業(yè)前1、按交接班本清點(diǎn)獎(jiǎng)品的數(shù)量。2、整理各種獎(jiǎng)品的擺放位置，每個(gè)獎(jiǎng)品必須與相應(yīng)的兌獎(jiǎng)票數(shù)標(biāo)牌一一對(duì)應(yīng)。營(yíng)業(yè)中3、顧客來(lái)兌獎(jiǎng)時(shí)，兌獎(jiǎng)員應(yīng)將顧客交來(lái)的獎(jiǎng)票放入數(shù)票機(jī)數(shù)票。4、數(shù)完票時(shí)兌獎(jiǎng)員將票數(shù)報(bào)給顧客，并詢問(wèn)顧客需換哪種獎(jiǎng)品。5、根據(jù)顧客所選的獎(jiǎng)品開出兌獎(jiǎng)單，并請(qǐng)顧客在兌獎(jiǎng)單上簽名后將獎(jiǎng)品和兌獎(jiǎng)后多余的獎(jiǎng)票退回給顧客。6、兌獎(jiǎng)員必須在兌獎(jiǎng)后的獎(jiǎng)票上劃線，以示作廢；并放在指定地點(diǎn)，保存至規(guī)定的銷毀時(shí)間。7、兌獎(jiǎng)員根據(jù)前一營(yíng)業(yè)日的兌獎(jiǎng)日?qǐng)?bào)表填寫?yīng)勂访骷?xì)帳。8、獎(jiǎng)品數(shù)量不足時(shí)兌獎(jiǎng)員必須及時(shí)通知班長(zhǎng)申領(lǐng)。9、新到的獎(jiǎng)品必須及時(shí)擺放到獎(jiǎng)品陳列柜上，并擺放好相應(yīng)的兌獎(jiǎng)票數(shù)標(biāo)牌，要求與獎(jiǎng)品一一對(duì)應(yīng)。營(yíng)業(yè)后10、根據(jù)當(dāng)天的兌獎(jiǎng)單填寫兌獎(jiǎng)日?qǐng)?bào)表。11、清點(diǎn)獎(jiǎng)品數(shù)量，做好交接班本。第八節(jié)縫紉、試衣組一、縫紉、試衣管理員（一）任職資格1、熟悉試衣間管理體制制度和*作要求。2、熟悉本商場(chǎng)服裝的品種。3、熟悉不同單位的尺碼換算。4、熟練*作縫紉設(shè)備。5、掌握基本的縫紉技巧。6、了解服裝類商品的基本知識(shí)。7、了解各種面料的基本知識(shí)。8、熟悉公司存包規(guī)定和*作要求。（二）工作要求1、負(fù)責(zé)試衣牌的申領(lǐng)、保管。2、為顧客發(fā)放試衣牌并負(fù)責(zé)回收。3、為顧客修改服裝。4、保管顧客隨身物品。5、保管好服裝改動(dòng)單并每月匯總。6、負(fù)責(zé)縫紉設(shè)備和針線等物料的領(lǐng)用、保管。（三）*作要求營(yíng)業(yè)前1、清點(diǎn)試衣牌，將同色、同號(hào)的試衣牌對(duì)應(yīng)并放在一起。2、試衣牌為一式兩個(gè)，有紅、白兩種，數(shù)字均有1—4四種，紅色表示套裝，白色表示單件。3、檢查各種設(shè)備是否能正常工作。4、清點(diǎn)針、線等物料，確保滿足營(yíng)業(yè)需要。營(yíng)業(yè)中試衣5、顧客試衣時(shí)，管理體制員須按試衣數(shù)量發(fā)給顧客試衣牌，要求按單件和套裝腔作勢(shì)的數(shù)量分別發(fā)放不同顏色、數(shù)量的試衣牌。然后將對(duì)應(yīng)的試衣牌掛在存包格前。6、顧客每次最多只能試衣四件（套）。7、管理員應(yīng)請(qǐng)顧客將隨身攜帶的物品、袋（包）寄存在管理員處（手袋等貴重物品除外）。8、顧客試完服裝后，管理員應(yīng)核對(duì)顧客交來(lái)的試衣牌與掛在存包格前的試衣牌是否一致（顏色、數(shù)量），并檢查試完的服裝數(shù)量與試衣牌所標(biāo)的數(shù)量是否一致。9、將顧客寄存的物品交回顧客，同時(shí)把相同試衣牌放在一起。10、試衣間需維修時(shí)管理體制員應(yīng)在當(dāng)班期內(nèi)填寫好維修單交主管。11、試衣牌被損壞或丟失時(shí)管理員應(yīng)填寫好申領(lǐng)單交上主管。屬人為丟失的由責(zé)任人按公司規(guī)定賠償?？p紉12、接顧客交來(lái)的服裝和服裝改動(dòng)單時(shí)須檢查服裝改動(dòng)單內(nèi)容是否正確。13、管理員如對(duì)修改內(nèi)容有疑問(wèn)時(shí)須向柜組人員詢問(wèn)。14、管理員嚴(yán)格按單內(nèi)容修改，每單應(yīng)在一小時(shí)內(nèi)完成，特殊情況按顧客要求辦理。15、顧客來(lái)取修改后的服裝時(shí)管理員應(yīng)檢查單、物，一致后將改好的服裝交給顧客。16、使用設(shè)備進(jìn)必須按設(shè)備要求*作。設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)，慶于當(dāng)班期內(nèi)填寫維修單交主管。17、物料存量不足時(shí)應(yīng)填寫申領(lǐng)單交主管。18、每月初應(yīng)按公司要求將上月的服裝改動(dòng)單按不同的供應(yīng)商分類統(tǒng)計(jì)并交駐店財(cái)務(wù)人員。19、非工作需要縫紉內(nèi)禁止人員進(jìn)入。營(yíng)業(yè)后20、清點(diǎn)試衣牌，將同色、同號(hào)的試衣牌對(duì)應(yīng)并放在一起。21、如顧客超過(guò)約定時(shí)間24小時(shí)仍未取服裝，應(yīng)報(bào)主管。22、檢查各種縫紉設(shè)備。23、清點(diǎn)各種物料與有關(guān)單據(jù)。第五章其它其它類指公司為擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍、方便顧客而引廠進(jìn)店部分，主要包括：照相、沖印、餐飲、鮮花、首飾、眼鏡及眼鏡維修、鐘表維修、修鞋、圖書等。第一節(jié)基本要求1、確保所出售的商品質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；商品價(jià)格符合國(guó)家《中華人民共和國(guó)價(jià)格法》和公司價(jià)格管理規(guī)定。2、維修服務(wù)以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及公司服務(wù)公約為準(zhǔn)。3、遵守《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《深圳市八大商場(chǎng)聯(lián)合服務(wù)公約》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)計(jì)量法》、《中華人民人和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》、《××百貨報(bào)務(wù)公約》等規(guī)定。4、必須嚴(yán)格按相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和本公司有關(guān)合同、協(xié)議執(zhí)行。5、各柜組員工一律視同本公司員工管理。6、增加任何經(jīng)營(yíng)品種、營(yíng)運(yùn)設(shè)備或擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍必須報(bào)公司批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。7、確保本柜組營(yíng)業(yè)設(shè)施安全、正常運(yùn)行。第二節(jié)具體要求一、照相、沖印1、按公司規(guī)定給顧客開購(gòu)物單并通知顧客到指定收銀臺(tái)交款。2、作廢的相片及底片必須用碎紙機(jī)粉碎。3、由于*作原因而影響相片質(zhì)量時(shí)必須重新加工。4、遺失、損壞顧客相片及底片必須按《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》或服務(wù)公約賠償。5、廢棄的藥水必須倒入指定地點(diǎn)。二、餐飲1、顧客進(jìn)入本柜時(shí)，營(yíng)業(yè)員應(yīng)主動(dòng)向顧客問(wèn)好，并根據(jù)顧客人數(shù)的多將顧客帶到合適的位置就坐。2、顧客坐定后，營(yíng)業(yè)員應(yīng)遞上酒水單等候顧客點(diǎn)菜并記錄。3、記錄完后應(yīng)向顧客再?gòu)?fù)述一遍。4、請(qǐng)顧客到指定收銀臺(tái)交款后將菜單傳制作間。5、根據(jù)顧客點(diǎn)菜擺上相應(yīng)的餐具、調(diào)料等。6、應(yīng)按顧客交款先后順序上菜。7、顧客如有需要營(yíng)業(yè)員應(yīng)及時(shí)上前應(yīng)答。8、顧客離開后營(yíng)業(yè)員應(yīng)及時(shí)清桌。9、衛(wèi)生要求按照生鮮熟食區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。10、商品、用具陳列要求：（1）即食食品必須陳列于透明展示柜內(nèi)，將溫度調(diào)至食品保鮮狀態(tài)，不需用保鮮膜包裝，注意各類食品顏色的搭配，并保證陳列食品新鮮、豐盛。（2）快餐熟食配菜須用保鮮膜包裝好放在保鮮柜中，取用后還原。（3）調(diào)用其它柜的商品應(yīng)注明調(diào)用時(shí)間并嚴(yán)格按食品衛(wèi)生要求保存，確保商品在保質(zhì)期內(nèi)使用。（4）飲料及水果應(yīng)陳列于冷藏柜內(nèi)。（5）所有餐具應(yīng)及時(shí)清洗并置于消毒柜中消毒。三、鮮花1、做好鮮花的陳列工作，加強(qiáng)展示效果。2、向顧客講授鮮花的養(yǎng)護(hù)知識(shí)。3、掌握插花技巧，為顧客提供插花服務(wù)。四、首飾1、每天營(yíng)業(yè)后必須將貴重首飾撤柜并放到指定地點(diǎn)，營(yíng)業(yè)前從指定地點(diǎn)取出并按要求陳列。2、必須實(shí)事求是地向顧客介紹首飾的產(chǎn)地、等級(jí)、成色、重量等商品知識(shí)。3、對(duì)金、銀、玉器等貴重首飾銷售后須按規(guī)定給顧客開專業(yè)發(fā)票（注明品名、規(guī)格、成色、單價(jià)和重量等）。4、為顧客免費(fèi)提供首飾清洗服務(wù)。五、眼鏡及眼鏡維修1、在顧客購(gòu)買眼鏡之前免費(fèi)為顧客驗(yàn)光。2、必須按顧客實(shí)際視力配置鏡片。3、免費(fèi)為顧客檢測(cè)視力并講授眼睛保健知識(shí)。4、為顧客免費(fèi)清洗眼鏡、更換小配件。六、鐘表維修1、準(zhǔn)備充足的零配件。2、不能立即修復(fù)的應(yīng)給顧客開修理單，并聯(lián)系特約維修點(diǎn)維修。七、鞋類維修1、各種修鞋用料及修理項(xiàng)目必須明碼標(biāo)價(jià)。2、對(duì)修理部位提供兩個(gè)月的免費(fèi)維修。3、開購(gòu)物單時(shí)需在單上注明鞋的品名、型號(hào)、修理部分等事項(xiàng)。八、圖書1、所有圖書應(yīng)分類擺放整齊。2、根據(jù)銷售情況及時(shí)調(diào)整圖書品種與數(shù)量。3、保證新書及時(shí)上柜。4、確保圖書質(zhì)量。第六章商品知識(shí)第一節(jié)食品1、了解《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《關(guān)于對(duì)經(jīng)營(yíng)進(jìn)口食品實(shí)施衛(wèi)生注冊(cè)管理的規(guī)定》、《中華人民共和國(guó)食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》、《中華人民共和國(guó)特殊營(yíng)養(yǎng)食品標(biāo)簽》、《保?。üδ埽┦称吠ㄓ脴?biāo)準(zhǔn)》與商品銷售有關(guān)的內(nèi)容。2、全面掌握本柜組商品的主要成份、配料、價(jià)格、產(chǎn)地、標(biāo)識(shí)與標(biāo)志等。3、掌握食用方法，側(cè)重掌握禁忌食用的條件。4、生鮮、冷凍食品，側(cè)重掌握儲(chǔ)藏溫度條件及方法。5、保健食品，側(cè)重掌握主要原料、功效成分、保健功能、適宜對(duì)象、食用量及食用方法、貯藏方法。6、保健食品、進(jìn)口食品、綠色食品及特殊食品，掌握其商品檢驗(yàn)標(biāo)識(shí)。7、特殊食品是指嬰幼兒食品、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品、調(diào)整營(yíng)養(yǎng)的食品（如低糖食品、低納食品、低谷蛋白食品）。第二節(jié)日用品1、了解《中華人民共和國(guó)消費(fèi)品使用說(shuō)明總則》、《中華人民共和國(guó)國(guó)肖標(biāo)準(zhǔn)洗衣粉》與商品銷售有關(guān)的內(nèi)容。2、掌握商品的材料、用途、使用方法、價(jià)格。3、可拆裝商品，掌握正確的安裝方法。4、鍋類、碟子等商品，側(cè)重掌握現(xiàn)有商品規(guī)格。5、洗滌用品，側(cè)重掌握商品的萬(wàn)分、性能、適用范圍、貯藏方法。6、茶具、煙具、玻璃器皿、工藝品，側(cè)重掌握材料、造型、花色、式樣的風(fēng)格特點(diǎn)、藝術(shù)價(jià)值。7、特殊效能商品（牙膏、洗面奶、面膜、藥皂），側(cè)重掌握其特效方面，說(shuō)明與其它商品效能的不同之處。第三節(jié)紡織品1、了解〈中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消費(fèi)品使用說(shuō)明（紡織品和服裝使用說(shuō)明）〉與商品銷售有關(guān)的內(nèi)容。2、掌握紡織品的鑒別方法、面料的特點(diǎn)（物理特性）。3、掌握商標(biāo)和制造單位、型號(hào)、規(guī)格、價(jià)格、原料的成分和含量，必要時(shí)還應(yīng)標(biāo)明特殊輔料的成分、產(chǎn)品特殊使用性能包括阻燃性、防蛀、防水、防縮等、洗滌方法及注意事項(xiàng)、穿用或使用進(jìn)的注意事項(xiàng)、貯藏條件和注意事項(xiàng)。4、掌握使用說(shuō)明的基本圖形符號(hào)和有關(guān)規(guī)定。5、服裝類，了解近期或本年度的不同年齡（青年、中年、老年）的流行趨勢(shì)。6、力求理解服裝的風(fēng)格及所屬的消費(fèi)對(duì)旬，掌握規(guī)格、款式、結(jié)構(gòu)、布料、洗滌方法、熨燙方法。7、對(duì)于名牌服裝，側(cè)重掌握質(zhì)量品質(zhì)（規(guī)格、縫制、外觀、色差）的優(yōu)勢(shì)。8、床用類、掌握規(guī)格、面料、圖案布局、組全、色澤、洗滌方法、熨燙方法。9、具有保健功能的床上用品，側(cè)重掌握其保健功效，使用方法。10、內(nèi)衣、針織類，側(cè)重掌握規(guī)格、面料、款式、洗滌方法、熨燙方法。11、具有特殊效能的內(nèi)衣，側(cè)重掌握面料、特殊效能。第四節(jié)皮革制品1、了解〈中華人民共和國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)皮鞋驗(yàn)收、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存〉與商品銷售有關(guān)的內(nèi)容。2、了解皮革近期或本年度的流行趨勢(shì)。3、了解皮革的表現(xiàn)風(fēng)格，側(cè)重注意與其它服飾的搭配效果，綜合培養(yǎng)推介商品的能力。4、掌握皮革的鑒別方法、特點(diǎn)、價(jià)格。5、掌握鞋面材料的種類、了解鞋幫式樣的工藝特征和結(jié)構(gòu)型式、鞋底式樣、成型工藝和材料種類。6、鞋類，掌握制作的主材料特點(diǎn)、鞋號(hào)、型號(hào)、產(chǎn)品等級(jí)、保養(yǎng)方法。7、名牌鞋，側(cè)重掌握質(zhì)量品質(zhì)（外觀質(zhì)量、同雙鞋各部位誤差、針碼密度、原材料質(zhì)量、物理特征）的優(yōu)勢(shì)。8、箱包類，掌握制作的主材料、皮料的特點(diǎn)、分類、用途、款式、清潔方法、保養(yǎng)方法。9、有密碼鎖的箱包，掌握使用方法及開啟、設(shè)置密碼鎖的方法。10、掌握皮革的貯存方法。第五節(jié)化妝品1、了解〈中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消費(fèi)品使用說(shuō)明（化妝品通用標(biāo)簽）〉與商品銷售有關(guān)的內(nèi)容。2、掌握化妝品的分類、使用方法、功效、價(jià)格、生產(chǎn)日期與保質(zhì)期、香型、安全警告，必要時(shí)向顧客說(shuō)明保質(zhì)期和安全性要求的儲(chǔ)存條件。3、根據(jù)顧客的皮膚類型，側(cè)重介紹相適應(yīng)的化妝品。4、進(jìn)口化婁品，掌握原產(chǎn)國(guó)、商品檢驗(yàn)標(biāo)識(shí)、香型。5、對(duì)有特效的化妝品，掌握主要萬(wàn)分、產(chǎn)品說(shuō)明書的產(chǎn)品介紹。6、對(duì)有保存要求的化妝品，掌握貯藏條件。7、香水類，掌握香型特點(diǎn)、持續(xù)時(shí)間。8、美容用具，掌握使用方法，能進(jìn)行正確演示。第六節(jié)鐘表1、掌握鐘表的分類、每類的特點(diǎn)、調(diào)試、注意事項(xiàng)、保存方法、使用說(shuō)明、保修期、簡(jiǎn)單維修、價(jià)格。2、進(jìn)口鐘表，掌握原產(chǎn)國(guó)、常用外觀英文標(biāo)記。3、機(jī)械表，掌握養(yǎng)護(hù)的方法、上發(fā)條的方法。4、石英表，掌握正確使用方法、電池的使用壽命、簡(jiǎn)單故障的判斷及處理。5、表帶，側(cè)重掌握與手表的色彩諧調(diào)、質(zhì)地相配、表帶質(zhì)量（縫針、色澤、彈性）。6、掌握現(xiàn)有品牌、產(chǎn)地、價(jià)格、外觀、產(chǎn)品特色說(shuō)明書。第七節(jié)首飾1、了解國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《貴金屬首飾純度命名方法》、《珠寶玉石名勝古跡稱》、《珠寶玉石鑒定》、《鉆石分級(jí)》與商品銷售有關(guān)的內(nèi)容。2、了解近期或本年度的流行款式。3、掌握首飾的分類、常用的鑒別方法、每類的特點(diǎn)、重量、含金量、價(jià)格、養(yǎng)護(hù)方法、等級(jí)。4、普通飾品，側(cè)重掌握裝飾、點(diǎn)綴、美化、實(shí)用等方面的推介方法。5、貴重的金銀、玉器，側(cè)重掌握含量、萬(wàn)分、等級(jí)、保值等到方面的推介方法。第八節(jié)電器1、了解《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消費(fèi)品使用說(shuō)明（家用和類似用途電器的使用說(shuō)明）》與商品銷售有關(guān)的內(nèi)容。2、了解各類電器的基本工作原理。3、掌握電器的分類、性能特點(diǎn)、用途、規(guī)格、調(diào)試方法、外觀英文標(biāo)記、按鍵功能、注意事項(xiàng)、保修期、并能正確演示。4、掌握電器的通用符號(hào)的含義、基本量的換算（冰箱規(guī)格、制冷制熱量的選擇）。5、同類型商品，側(cè)重掌握彼此的功能、特點(diǎn)、適用范圍等方面的知識(shí)。第九節(jié)音像1、掌握分類、名稱、版本、內(nèi)容、標(biāo)識(shí)、養(yǎng)護(hù)方法、價(jià)格。2、掌握試音設(shè)備的*作。3、掌握音像制品真假的基本鑒別方法。4、掌握近期的中外熱點(diǎn)樂(lè)曲。第十節(jié)兒童用品1、了解《中華人民共和國(guó)國(guó)愛(ài)標(biāo)準(zhǔn)消費(fèi)品使用說(shuō)明（玩具使用說(shuō)明）》、《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)玩具安全》與商品銷售有關(guān)的內(nèi)容。2、掌握兒童用品的分類、規(guī)格、色彩圖案、價(jià)格。3、掌握近期或本年度的兒童卡通的熱點(diǎn)人物。4、童裝，掌握面料的特點(diǎn)、原料的萬(wàn)分與含量、規(guī)格、圖案、色彩、洗滌方法、熨燙方法。5、童鞋，掌握主材料的特點(diǎn)、鞋號(hào)、型號(hào)、圖案、色彩、養(yǎng)護(hù)方法。6、玩具，掌握品種、功能、適齡范圍、警告條件、正確演示。7、游藝機(jī)，掌握價(jià)格、功能鍵的使用并能正確演示。第十一節(jié)游樂(lè)場(chǎng)1、掌握游樂(lè)場(chǎng)的游樂(lè)項(xiàng)目、適齡范圍、價(jià)格、游藝內(nèi)容、突發(fā)事件處理。2、出票游藝，側(cè)重觀察游藝機(jī)的運(yùn)行情況、掌握排除得意故障的方法。3、活動(dòng)量大的游藝，注意兒童的適齡范圍、并進(jìn)行正確的指導(dǎo)。第十二節(jié)體育1、掌握體育用品的分類、價(jià)格、功效、用途、使用方法、材料組成、保養(yǎng)方法、警告說(shuō)明。2、健身用品，掌握種類、結(jié)構(gòu)、功效、使用、警告、正確演示。3、球類、球拍，掌握種類、材料組成、價(jià)格、規(guī)格。4、運(yùn)動(dòng)服裝、運(yùn)動(dòng)鞋、襪，掌握品牌、面料、價(jià)格、規(guī)格，了解各品牌的風(fēng)格及消費(fèi)對(duì)象。5、棋牌類，掌握種類、規(guī)則、材料組成、價(jià)格。第十三節(jié)文化用品1、掌握文化用品的分類、主要品牌、價(jià)格、材料、功能、保養(yǎng)方法。2、高檔筆，掌握品牌、組成材料、特點(diǎn)。3、電子產(chǎn)品（電腦記事本、計(jì)算機(jī)），掌握品牌、特點(diǎn)、產(chǎn)地并能進(jìn)行基本的*作。4、光學(xué)產(chǎn)品（望遠(yuǎn)鏡、照相機(jī)），掌握品牌、特點(diǎn)、用途、保養(yǎng)方法并能進(jìn)行基本的*作。5、精品，理解作品內(nèi)涵及表現(xiàn)力、掌握材料、保養(yǎng)方法。第十四節(jié)小百貨1、掌握小百貨的分類、種類、規(guī)格、用途、價(jià)格。2、鈕扣、針線，掌握種類、規(guī)格、材料、價(jià)格。第十五節(jié)書刊1、掌握書刊的分類、歸類、書名、價(jià)格。第十六節(jié)煙1、掌握煙的分類、品牌、價(jià)格、香型、等級(jí)。2、掌握煙的品牌、進(jìn)口標(biāo)識(shí)、產(chǎn)地（原產(chǎn)國(guó)）、香型。3、掌握煙的貯藏方法。4、掌握真假煙的基本鑒別方法。第十七節(jié)酒1、了解《進(jìn)口酒類國(guó)內(nèi)市場(chǎng)管理辦法》、《中華人民共務(wù)國(guó)飲料酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》與商品銷售有關(guān)的內(nèi)容。2、了解各種酒的生產(chǎn)工藝。3、掌握酒的種類、品牌、原料（或原料與配料）、灑精度（乙醇含量）、凈含量、生產(chǎn)日期、質(zhì)量（品質(zhì)）等級(jí)、價(jià)格、產(chǎn)地、香型。4、進(jìn)口酒，側(cè)重掌握防偽標(biāo)志、標(biāo)簽內(nèi)容、分類的依據(jù)、品牌、原產(chǎn)地、等級(jí)或年份。5、啤酒，側(cè)重掌握原麥汁濃度（含量）、酒精度、質(zhì)量（品質(zhì)）等級(jí)、保持期與保存期。6、白酒，側(cè)重掌握香型、原料（或原料與配料）、酒炷度（乙醇含量）、凈含量、制造者或經(jīng)營(yíng)者和名稱和地址、生產(chǎn)日期。7、葡萄酒，側(cè)重掌握品種、原料（或原料與配料）、糖度、析果汁濃度、酒精度（乙醇含量）、凈含量、制造者或經(jīng)銷者的名稱和地址。8、掌握真假酒的基本鑒別方法。9、掌握不同類酒的貯藏方法。第十八節(jié)藥1、了解《中華人民共各國(guó)藥品管理法》與商品銷售有關(guān)的內(nèi)容。2、了解簡(jiǎn)單的醫(yī)學(xué)常識(shí)。3、掌握藥的類、價(jià)格、主要萬(wàn)分、療效、用途、用量、有效期限、忌用警示。4、保健品，掌握用途、療效、主要成分、價(jià)格、有效期限。第十九節(jié)樂(lè)器1、了解簡(jiǎn)單的樂(lè)理知識(shí)并能簡(jiǎn)單演奏。2、掌握樂(lè)器的分類、特點(diǎn)、規(guī)格、組成、價(jià)格、保養(yǎng)方法。3、鋼琴，掌握基本原理、規(guī)格、特點(diǎn)、保養(yǎng)方法。4、西洋、民族樂(lè)器，掌握基本結(jié)構(gòu)、規(guī)格、特點(diǎn)、保養(yǎng)方法。5、掌握各種配件的材料、規(guī)格、特點(diǎn)及用途。第二十節(jié)眼鏡1、了解〈中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)眼鏡片〉、〈中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)配裝眼鏡〉、〈深圳關(guān)于眼鏡的修理、更換、退貨責(zé)任（暫行）規(guī)定〉與商品銷售有關(guān)的內(nèi)容。2、掌握眼鏡的結(jié)構(gòu)組成、鏡片的種類及特點(diǎn)、眼鏡架的材料組成及特點(diǎn)、眼鏡的保養(yǎng)方法、簡(jiǎn)單修理、維修期、價(jià)格。3、遮陽(yáng)鏡，掌握種類、特點(diǎn)、材料的特點(diǎn)、款式、保養(yǎng)方法。4、近視、老花、眼鏡，掌握種類、材料的特點(diǎn)、款式、保養(yǎng)方法、簡(jiǎn)單修理。5、同類商品，側(cè)重掌握材料、特點(diǎn)、適用對(duì)象、價(jià)格。第二十一節(jié)特賣場(chǎng)1、了解商品的實(shí)用價(jià)值。2、掌握目前特賣的品種、價(jià)格及特賣原因。3、掌握商品的特點(diǎn)、規(guī)格。第二十二節(jié)餐飲1、掌握迎送賓客的程序。2、掌握擺臺(tái)的方法及程序。3、掌握調(diào)制飲料的標(biāo)準(zhǔn)化方法。4、掌握食品原料的存放、保鮮的方法。5、熟知當(dāng)班供應(yīng)的快餐及飲料品種、口味、價(jià)格。第三篇職能部門駐店人員駐店人員是公司各職能部門為充分發(fā)揮其對(duì)分店的后勤保障職能、確?！盃I(yíng)業(yè)是××的生命線”的公司理念得以貫徹而設(shè)置的。是公司與分店進(jìn)行溝通的橋梁。其編制屬于相應(yīng)部門、業(yè)務(wù)上亦受原部門指導(dǎo)。第一章采購(gòu)部駐店人員第一節(jié)職能駐店采購(gòu)員是采購(gòu)部與各分店聯(lián)系和溝通的橋梁，承擔(dān)分店與采購(gòu)部各種信息、交易所的傳遞，預(yù)制有關(guān)業(yè)務(wù)交易所報(bào)總部采購(gòu)部，并將確認(rèn)后的單據(jù)打印傳分店；配合分店處理商品進(jìn)出商場(chǎng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。第二節(jié)任職資格1、熟悉公司各項(xiàng)規(guī)章制度，尤其須熟悉公司（商品流轉(zhuǎn)程序）及其補(bǔ)充規(guī)定。2、熟悉商場(chǎng)務(wù)類商品的分類、陳列及存貯位置，了解商品基本特性，具備較豐富的商品知識(shí)；3、熟悉電腦視窗系統(tǒng)*作及電腦中文打字。4、能熟練運(yùn)用電腦查閱及傳遞有關(guān)信息。5、在總部采購(gòu)部工作半年以上，熟悉采購(gòu)部各崗位運(yùn)作程序及相互關(guān)系。第三節(jié)工作要求1、收集分店提出的有關(guān)采購(gòu)部責(zé)任范圍內(nèi)的各種信息，與總部采購(gòu)部相關(guān)人員聯(lián)系并得到答復(fù)后及時(shí)反饋給分店管理人員。2、落實(shí)采購(gòu)部對(duì)分店具體工作的各項(xiàng)指令。3、協(xié)調(diào)處理分店與采購(gòu)部的各項(xiàng)工作。4、根據(jù)訂貨單跟蹤實(shí)際到貨情況。5、負(fù)責(zé)商場(chǎng)與采購(gòu)部之間各種單據(jù)簽收和傳遞，保證其時(shí)效性及準(zhǔn)確性。6、協(xié)調(diào)處理供應(yīng)商送貨、退換貨過(guò)程中的投訴并向分店經(jīng)理及總部采購(gòu)部反饋。7、每周列席參加者一次分店主管會(huì)議，扣取記錄對(duì)采購(gòu)部的意見(jiàn)和要求并在采購(gòu)部每周例會(huì)上予以通報(bào)。另外參加公司巡場(chǎng)會(huì)議匯報(bào)駐店采購(gòu)工作情況等。8、協(xié)助柜組及理貨區(qū)的退換貨工作。9、將分店各柜組手工退換貨申請(qǐng)單錄入電腦并傳總部采購(gòu)部審批確認(rèn)。10、打印經(jīng)總部采購(gòu)部所確認(rèn)的各種交易所并傳分店。11、對(duì)商品電腦資料存在的問(wèn)題及時(shí)向總部采購(gòu)部綜合組反饋，并將得到的答復(fù)反饋給分店管理人員。第四節(jié)*作要求營(yíng)業(yè)前1、開機(jī)并檢查電腦設(shè)備是否正常運(yùn)行，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)駐店電腦人員。2、駐店采購(gòu)員對(duì)商場(chǎng)陳列商品及理貨區(qū)和店內(nèi)庫(kù)貨源情況進(jìn)行巡查，與各區(qū)域主管對(duì)接了解商品情況并做好記錄。3、對(duì)直上柜商品進(jìn)行跟蹤，記錄各供應(yīng)商送貨時(shí)間及到貨情況，協(xié)助分店對(duì)滯銷商品進(jìn)行退換。4、將營(yíng)業(yè)前未按時(shí)送貨的直上柜商品供應(yīng)商名單及進(jìn)給總部采購(gòu)部補(bǔ)貨組采購(gòu)員。5、若供應(yīng)商送貨時(shí)在送貨清單上漏填或忘記其長(zhǎng)期訂單號(hào)碼，駐店采購(gòu)員應(yīng)主動(dòng)幫助在理貨區(qū)傳單組或打開電腦查詢單號(hào)以便及時(shí)驗(yàn)收上柜。營(yíng)業(yè)中6、將巡場(chǎng)情況及時(shí)向總部采購(gòu)部補(bǔ)貨組主管或經(jīng)理反映，緊急情況要求當(dāng)場(chǎng)答復(fù)，一般性問(wèn)題當(dāng)日答復(fù)，得到答復(fù)后應(yīng)將結(jié)果及進(jìn)向商場(chǎng)管理人員或有關(guān)責(zé)任人反饋，對(duì)反饋的情況亦應(yīng)在巡場(chǎng)記錄上作簽字登記。7、供應(yīng)商送貨時(shí)，如有需退換貨的，應(yīng)先打出退換貨單，再打印訂貨單一并交傳單員。8、凡供應(yīng)商送貨人員到理貨區(qū)傳單窗口索取訂貨單或退換貨單時(shí)，應(yīng)在三分鐘內(nèi)打印出所需單據(jù)并交傳單員登記發(fā)單。9、凡商品品名、規(guī)格、條形碼經(jīng)總部審批確須更改時(shí)，應(yīng)通知分店主管將原商品封存并打出退貨單后方可打印新商品資料的訂貨單。10、接到柜組手工填制的退換貨申請(qǐng)單后，應(yīng)利用閑暇時(shí)間作退貨資料錄入，不得在有供應(yīng)商送貨時(shí)以錄入退貨資料為借口讓其長(zhǎng)時(shí)間等候。11、接到柜組傳來(lái)的手工退貨申請(qǐng)單時(shí)，必須在當(dāng)日完成錄入并傳總部審批。12、每周六應(yīng)將上周已出退貨單而貨未退走的退貨單號(hào)及供應(yīng)商名稱整理列出清單，與相應(yīng)的柜組核實(shí)后于次周一上午報(bào)總部采購(gòu)部補(bǔ)貨組敦促退貨或作出處理。13、接到手續(xù)完備的手工行政調(diào)撥單后必須在當(dāng)班時(shí)間內(nèi)制作、打印出電腦行政調(diào)撥單并傳駐店財(cái)務(wù)復(fù)核確認(rèn)。14、對(duì)各種單據(jù)，必須認(rèn)真簽收、登記并及時(shí)傳遞。15、在作退貨資料錄入時(shí)如發(fā)現(xiàn)電腦庫(kù)存不足或不準(zhǔn)，應(yīng)及時(shí)填制單品盤點(diǎn)申請(qǐng)表報(bào)總部采購(gòu)部完善審批手續(xù)后作單品盤點(diǎn)。營(yíng)業(yè)后16、整理桌面交易所分類按序號(hào)分別存放，作好交接班記錄。17、按規(guī)定程序?qū)㈦娔X退至關(guān)楊狀態(tài)后，關(guān)機(jī)，關(guān)閉電源，蓋好電腦。第二章財(cái)務(wù)部駐店人員第一節(jié)職能駐店財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)分店?duì)I業(yè)款、零星款的收取、支票收取與進(jìn)帳、零鈔供應(yīng)、開單銷售柜銷售小票核對(duì)、單據(jù)審核確認(rèn)與傳遞、儲(chǔ)值卡銷售、柜組核算等基礎(chǔ)財(cái)務(wù)工作，配合、保障商場(chǎng)銷售工作的正常進(jìn)行；負(fù)責(zé)對(duì)分店人員專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)；協(xié)助配合總部財(cái)務(wù)部做好柜組核算和分店存貨管理基礎(chǔ)工作。駐店財(cái)務(wù)設(shè)出納小組、單據(jù)審核小組、儲(chǔ)值卡小組、柜組核算等到工作小組，駐店財(cái)務(wù)主管受總部財(cái)務(wù)部經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)。第二節(jié)基本要求1、熟悉國(guó)家財(cái)經(jīng)稅收政策和會(huì)計(jì)法規(guī)，熟悉公司會(huì)計(jì)制度和財(cái)務(wù)管理制度，掌握本行業(yè)業(yè)務(wù)管理的有關(guān)知識(shí)。2、持有會(huì)計(jì)人員上崗證（會(huì)計(jì)證）。3、具備一定的會(huì)計(jì)專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)能力，能獨(dú)立完成本崗位工作任務(wù)。第三節(jié)主管一、任職資格1、具助理會(huì)計(jì)師以上職稱。2、熟悉公司〈商品流轉(zhuǎn)程序〉。3、熟悉駐店財(cái)務(wù)內(nèi)部各小組運(yùn)作程序及相關(guān)業(yè)務(wù)流程。4、熟悉分店各柜組商品陳列位置，各商品大類的分布格局。5、熟悉分店經(jīng)營(yíng)管理基本情況，能運(yùn)用會(huì)計(jì)信息和會(huì)計(jì)方法，為加強(qiáng)分店的內(nèi)部管理，提高公司經(jīng)濟(jì)效益服務(wù)。二、工作要求1、駐店財(cái)務(wù)主管負(fù)責(zé)所屬分店會(huì)計(jì)基礎(chǔ)核算及財(cái)務(wù)管理工作。2、制訂駐店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃，檢查、督促、指導(dǎo)駐店財(cái)務(wù)人員的日常工作，保證駐店財(cái)務(wù)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)，及時(shí)向財(cái)務(wù)部經(jīng)理匯報(bào)工作進(jìn)度，反映日常工作中存在的問(wèn)題及提出合理貨建議。3、駐店財(cái)務(wù)主管應(yīng)明確內(nèi)部各小組人員的崗位職責(zé)、工作權(quán)限、工作標(biāo)準(zhǔn)和考核辦法，以及內(nèi)部制約制度和稽查制度，使財(cái)務(wù)人員分合理、職責(zé)明確、互相制約，保證駐店財(cái)務(wù)工作秩序化、規(guī)范化。4、負(fù)責(zé)對(duì)分店?duì)I業(yè)員、收銀員有關(guān)財(cái)務(wù)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)。5、做好商品調(diào)價(jià)、報(bào)損等工作，協(xié)調(diào)與其它各部門之間的關(guān)系。6、負(fù)責(zé)分店人員費(fèi)用報(bào)銷的審核工作。三、*作要求1、掌握分店零鈔用量、存量、及時(shí)與銀行、總部出納組主管協(xié)調(diào)解決零鈔供應(yīng)事宜，確保營(yíng)業(yè)賣場(chǎng)正常銷售所需的零鈔用量。2、及時(shí)處理支票收取、結(jié)算過(guò)程出現(xiàn)的問(wèn)題，即要保證公司資金、商品的安全，又要做到方便顧客，結(jié)算快捷，有利銷售。3、經(jīng)常深入分店各柜組、小庫(kù)，實(shí)地調(diào)查、了解存貨管理中存在的問(wèn)題，相應(yīng)通過(guò)提出合理化建議等措施以達(dá)到解決問(wèn)題的目的。4、每天負(fù)責(zé)已回收卡的卡、表核對(duì)，并做好回收卡的封箱、裝運(yùn)、銷毀等工作。5、嚴(yán)格執(zhí)行公司〈費(fèi)用報(bào)銷制度〉，敢于堅(jiān)持原則，認(rèn)真審核分店人員費(fèi)用報(bào)銷單據(jù)。6、了解收銀員短款情況并協(xié)助收銀主管收回短款。7、經(jīng)常檢查駐店財(cái)務(wù)人員的工作進(jìn)度，如銀行卡簽購(gòu)單的核對(duì)、到帳情況等，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，立即解決。8、按照公司規(guī)定做好盤點(diǎn)工作安排。9、駐店財(cái)務(wù)人員調(diào)動(dòng)或因故離職時(shí)，按會(huì)計(jì)制度規(guī)定做好監(jiān)交工作。10、按照公司有關(guān)規(guī)定要求，安排做好有關(guān)單據(jù)、票據(jù)的領(lǐng)取、發(fā)放、回收、上繳、銷毀等工作。11、按公司有關(guān)單據(jù)的保管要求檢查待銷毀的單據(jù)是否符合公司規(guī)定，然后與分店人員、保安員一起對(duì)單據(jù)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)銷毀。12、與物價(jià)部、采購(gòu)部、分店人員一起對(duì)需調(diào)價(jià)、削價(jià)、報(bào)損的商品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估并提出處理意見(jiàn)；與駐店物價(jià)員、保安員、營(yíng)業(yè)員一起對(duì)經(jīng)審批報(bào)損的商品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)清點(diǎn)并銷毀。第四節(jié)出納人員一、任職資格1、熟悉公司〈收銀結(jié)算程序〉、〈支票結(jié)算收取規(guī)定〉、〈銀行卡*作規(guī)定〉等有關(guān)業(yè)務(wù)流程。2、了解銀行業(yè)務(wù)運(yùn)作。3、資金安全意識(shí)強(qiáng)，工作耐心細(xì)致。4、具有會(huì)計(jì)員以上職稱。二、工作要求1、內(nèi)勤出納員負(fù)責(zé)零鈔供應(yīng)、零星款項(xiàng)收取、支票收取與進(jìn)帳、銀行卡簽購(gòu)單核對(duì)、投幣及游藝幣管理等工作。2、外勤出納員負(fù)責(zé)到銀行對(duì)分店?duì)I業(yè)款的包數(shù)、金額進(jìn)行核對(duì)、確認(rèn)核對(duì)收銀員短款、填制“收銀一覽表等到工作。3、核單員負(fù)責(zé)開單銷售柜的購(gòu)物單及銷售金額核對(duì)工作。三、*作要求（一）內(nèi)勤出納員1、零鈔供應(yīng)。駐店內(nèi)勤出納員負(fù)責(zé)辦理營(yíng)業(yè)賣場(chǎng)所需零鈔供應(yīng)、保管、兌換。內(nèi)勤出納員必須掌握日常各種面值零鈔存量，按備用金定額合理配置并保障預(yù)留正常營(yíng)業(yè)三天所需的用量。零鈔儲(chǔ)備不足，內(nèi)勤出納員應(yīng)與銀行或總部出納組聯(lián)系及時(shí)換取零鈔，解決不了時(shí)向駐店財(cái)務(wù)主管申報(bào)解決，確保商場(chǎng)營(yíng)業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。2、支票收取與進(jìn)帳。駐店內(nèi)勤出納員收到支票后，立即將支票有關(guān)情況進(jìn)行登記，登記內(nèi)容包括：購(gòu)物日期、購(gòu)物單位、聯(lián)系人、聯(lián)系、單位地址等。駐店內(nèi)勤出納員收到支票登記后，必須將支票在當(dāng)天第一時(shí)間內(nèi)交銀行托收。如顧客急于提貨，應(yīng)提請(qǐng)駐店財(cái)務(wù)主管安排人員持支票直接到對(duì)方開戶銀行進(jìn)帳。3、對(duì)于到帳提貨的支票，駐店內(nèi)勤出納員確定支票款項(xiàng)進(jìn)入公司帳戶后（以有效的銀行進(jìn)帳單為準(zhǔn)），駐店內(nèi)勤出納員填制支票到帳提貨通知單交服務(wù)臺(tái)簽收。4、因某種原因造成支票退票的，駐店內(nèi)勤出納員應(yīng)向駐店主管匯報(bào)，并與購(gòu)物單位聯(lián)系，將支票換回，盡快進(jìn)帳。5、對(duì)收到購(gòu)物單位的空頭支票或假支票，駐店內(nèi)勤出納員應(yīng)立刻向駐店主管匯報(bào)，由駐店財(cái)務(wù)主管向財(cái)務(wù)部經(jīng)理匯報(bào)。6、零星款項(xiàng)收皮。駐店內(nèi)勤出納員收取供貨商購(gòu)買的條碼費(fèi)、送貨清單工本費(fèi)、員工住房押金，經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)的短期促銷人員的押金、各種違規(guī)罰款等零星款項(xiàng)。對(duì)服務(wù)臺(tái)前一營(yíng)業(yè)日收取的零星款項(xiàng)進(jìn)行簽收。有關(guān)零星收入憑據(jù)由駐店內(nèi)勤出納員按期（一周一次）進(jìn)行匯總，交總部財(cái)務(wù)部綜合組簽收。7、銀行卡核對(duì)：駐店內(nèi)勤出納員負(fù)責(zé)銀行卡核對(duì)、進(jìn)帳及卡退款事宜。（1）銀行卡核對(duì)與進(jìn)帳。駐店內(nèi)勤出納員每天將上一營(yíng)業(yè)日銀行卡日?qǐng)?bào)表與銀行卡簽購(gòu)單進(jìn)行核對(duì)，核對(duì)正確后再與銀行進(jìn)帳單及交易明細(xì)表核對(duì)，無(wú)誤后填制銀行卡到帳情況表，此表每月初傳總部商品組和出納組各一份。對(duì)未達(dá)帳及重復(fù)扣款部分，必須立即填制銀行商戶補(bǔ)帳（沖帳）證明并至發(fā)卡銀行，以便于及時(shí)進(jìn)帳及退款。（2）顧客持銀行卡購(gòu)物要求退貨款時(shí)，由駐店內(nèi)勤出納員確認(rèn)貨款已進(jìn)帳時(shí)向銀行辦理退卡款手續(xù)。8、投幣。由駐店內(nèi)勤出納員與收銀監(jiān)察員共同負(fù)責(zé)，定期（周一、三、五、六）對(duì)投幣硬幣進(jìn)行回收，并點(diǎn)數(shù)，駐店內(nèi)勤出納員開具收款收據(jù)交收銀監(jiān)察員保存。9、游藝幣管理。駐店內(nèi)勤出納員負(fù)責(zé)游藝幣申購(gòu)，領(lǐng)用、發(fā)入、回收點(diǎn)數(shù)等工作。（1）申購(gòu)：駐店內(nèi)勤出納員根據(jù)流通量及損耗情況確定補(bǔ)充數(shù)量，填制申購(gòu)單報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審批后交總辦訂購(gòu)。（2）領(lǐng)?。厚v店內(nèi)勤出納到財(cái)務(wù)部出納組領(lǐng)取。（3）發(fā)放：每天早上9：00---9：30分，收銀員到駐店內(nèi)勤出納處領(lǐng)取游藝幣。（4）回收：每天早上駐店內(nèi)勤出納員核對(duì)收銀員未售完余幣；對(duì)營(yíng)業(yè)中收回的機(jī)內(nèi)幣，由駐店內(nèi)勤出納員與收銀監(jiān)察員一起點(diǎn)數(shù)并填制游藝幣回收表。（5）對(duì)于回收的游藝幣，由收銀監(jiān)察員整理點(diǎn)數(shù)交駐店內(nèi)勤出納員簽收，駐店內(nèi)勤出納員再上交總部財(cái)務(wù)部。10、駐店內(nèi)勤出納員應(yīng)定期清理收銀員短款，對(duì)過(guò)期既未繳納短款又未調(diào)整的收銀員應(yīng)主動(dòng)向財(cái)務(wù)主管匯報(bào)。對(duì)收銀員短款超過(guò)三天未做繳納或未做任何調(diào)整的，駐店內(nèi)勤出納員應(yīng)除將情況向駐店財(cái)務(wù)主管匯報(bào)外，并上報(bào)總部財(cái)務(wù)部商品組知會(huì)人事部從其當(dāng)月工資中扣除。11、不得以白條抵現(xiàn)，不得套換外匯現(xiàn)鈔。12、發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)必須取得或填制合法的原始憑證。對(duì)記載不正確、不完整、不符合規(guī)定的單據(jù)，應(yīng)退回補(bǔ)填或更正。13、支票、收款收據(jù)填錯(cuò)，加蓋作廢印記，不得撕毀。（二）外勤出納員1、營(yíng)業(yè)款收取由總部出納組與銀行簽訂協(xié)議，委托銀行提供上門收款服務(wù)，銀行每天兩次專人專車到商場(chǎng)收取當(dāng)日營(yíng)業(yè)款。駐店外勤出納員每天早上九點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)到銀行開箱并與銀行工作人員對(duì)營(yíng)業(yè)款當(dāng)場(chǎng)點(diǎn)數(shù)，點(diǎn)數(shù)完畢，取得現(xiàn)金繳款單后即視為該款已存在公司帳上。2、在點(diǎn)收過(guò)程中發(fā)現(xiàn)假鈔，由駐店外勤出納員將假鈔帶回交收銀主管傳收銀員，假鈔數(shù)額按公司有關(guān)規(guī)定由收銀員賠償。3、節(jié)假日（春節(jié)、國(guó)慶等）收款安排。節(jié)假日的營(yíng)業(yè)款，由財(cái)務(wù)部出納組主管與銀行協(xié)商確定收款時(shí)間，并將銀行上門收款的時(shí)間安排，提前三天以書面形式通知駐店財(cái)務(wù)主管及營(yíng)業(yè)賣場(chǎng)收銀主管。駐店財(cái)務(wù)主管通知外勤出納員按總部安排時(shí)間到銀行點(diǎn)收營(yíng)業(yè)款。4、外勤出納員負(fù)責(zé)收銀長(zhǎng)短款核對(duì)。外勤出納員到銀行和銀行工作人員一起點(diǎn)收商場(chǎng)當(dāng)日營(yíng)業(yè)款，對(duì)前一營(yíng)業(yè)日發(fā)生的短款必須在二天（節(jié)假日順延）內(nèi)根據(jù)收銀員實(shí)交款與電腦POS機(jī)上應(yīng)收數(shù)核對(duì)，并做出收銀一覽表、收銀員長(zhǎng)短款明細(xì)表及收銀短款繳款通知單，將復(fù)查無(wú)誤的繳款通知單交收銀主（或班長(zhǎng)）簽收，再下傳收銀員，收銀中必須在三天內(nèi)將短款上交駐店財(cái)務(wù)。收銀一覽表定期集中傳總部商品組，收銀員長(zhǎng)短款明細(xì)表及時(shí)傳內(nèi)勤出納，便于內(nèi)勤出納核收短款。5、駐店外勤出納員配合收銀員查找短款原因，需調(diào)整短款的收銀員將情況填寫收銀短款調(diào)整表并附上調(diào)整資料，經(jīng)收銀主管審批后交駐店電腦部主管在當(dāng)天查明原因，確認(rèn)后傳駐店外勤出納員審核，審批完畢后傳駐店內(nèi)勤出納，內(nèi)勤出納員在收銀員長(zhǎng)短款明細(xì)表核銷收銀員短款，并定期匯總調(diào)整表傳總部財(cái)務(wù)部商品組。（三）開單銷售區(qū)銷售核對(duì)員1、負(fù)責(zé)開單銷售區(qū)的銷售金額核對(duì)。開單銷售區(qū)柜組每天下午1點(diǎn)前將上日柜組的手工購(gòu)物單、商品銷售明細(xì)表上交駐店財(cái)務(wù)核對(duì)員，核對(duì)員將柜組銷售與收銀員的實(shí)際上收款及電腦銷售數(shù)核對(duì)，核對(duì)不符的須查明原因。核對(duì)完畢，在商品銷售匯總表上簽名后傳柜組核算人員核算。2、定期（五天一次）將核實(shí)后的開單銷售區(qū)金額填制開單銷售區(qū)銷售匯總表傳部商品組，月初計(jì)算上月各柜銷售金額累計(jì)數(shù)，并與柜組核算人員的商品進(jìn)、銷、存日?qǐng)?bào)表核對(duì)，無(wú)誤后傳總部商品組。第五節(jié)單據(jù)審核人員一、任職資格1、熟悉公司〈商品流轉(zhuǎn)程序〉。2、熟悉商品類別及商品大類的存放位置。3、熟練運(yùn)用電腦及打印設(shè)備。4、具有會(huì)計(jì)員職稱。二、工作要求1、駐店單據(jù)審核對(duì)員對(duì)理貨區(qū)傳來(lái)的預(yù)制驗(yàn)收單、退貨單、調(diào)撥單（含調(diào)入、調(diào)出、行政調(diào)撥單、拍賣調(diào)撥單等）、削價(jià)報(bào)損單、調(diào)價(jià)單、轉(zhuǎn)柜單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審核、確認(rèn)。2、不定期檢查商品換貨情況。三、*作要求1、對(duì)電腦部駐店錄入組傳來(lái)的各種業(yè)務(wù)單據(jù)進(jìn)行審核，主要內(nèi)容：?jiǎn)螕?jù)的種種手續(xù)是否齊全，數(shù)字是否準(zhǔn)確、真實(shí)（不允許涂改，確需更改必須使用紅筆劃線，用藍(lán)筆填寫正確數(shù)字，同時(shí)由有關(guān)人員簽名），相關(guān)人中是否簽名，送貨清單、退貨單上是否蓋有供貨商公章，商品品名、數(shù)量、規(guī)格、型號(hào)、價(jià)格等是否與電腦中的資料一致，如發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤，應(yīng)及時(shí)退回理貨區(qū)傳單組，待其更正后方予以確認(rèn)。要求確認(rèn)單據(jù)時(shí)逐單及時(shí)確認(rèn)。2、對(duì)因手續(xù)不全或其它原因而壓?jiǎn)蔚膯螕?jù)，設(shè)本登記，登記內(nèi)容為單號(hào)、供貨商名稱和壓?jiǎn)卧?，待手續(xù)完善單據(jù)返回時(shí)予以注銷。3、營(yíng)業(yè)結(jié)束前與理貨區(qū)保安員核對(duì)當(dāng)日發(fā)生的預(yù)制退換貨單是否相符。4、單據(jù)審核、確認(rèn)要求：?jiǎn)螕?jù)確認(rèn)人員對(duì)于理貨區(qū)當(dāng)日傳遞的所有單據(jù)，必須在當(dāng)天審核并確認(rèn)完畢。審單過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，應(yīng)立即向駐店財(cái)務(wù)主管反映。5、根據(jù)手續(xù)完善的換貨單，不定期抽查商品換貨情況。抽查內(nèi)容是：商品品名、條碼、規(guī)格、型號(hào)、換貨數(shù)量等。第六節(jié)儲(chǔ)值卡人員一、任職資格1、熟悉公司〈儲(chǔ)值卡運(yùn)作流程及規(guī)定〉、〈儲(chǔ)值卡回收處理規(guī)定〉等規(guī)定。2、每分鐘電腦打字在60個(gè)字以上。3、熟練運(yùn)用電腦及打印設(shè)備。二、工作要求1、制單員：負(fù)責(zé)售卡、換卡、掛失、解掛失、退卡制單及回收卡核對(duì)。2、收款員：負(fù)責(zé)售卡收款，售卡單確認(rèn)、卡掛失與解掛失處理及傳單。3、發(fā)卡員：負(fù)責(zé)新卡卡號(hào)檢查，銷售卡發(fā)入，補(bǔ)磁及回收卡封箱。三、*作要求（一）制單員1、售卡制單。制單人根據(jù)顧客在購(gòu)卡登記表上填寫的要求，將購(gòu)卡金額、卡種、面額、張數(shù)、折讓率等輸入電腦，折讓金額及卡號(hào)由電腦自動(dòng)產(chǎn)生，制單完成后打印出收款通知單一式三聯(lián)傳收款人收款。2、換卡、掛失、解掛失、退卡制單。根據(jù)相關(guān)業(yè)務(wù)單據(jù)內(nèi)容輸入電腦，打印換卡單、掛失單、解掛失單、退卡單傳收款員。3、回收卡核對(duì)。程序如下：（1）收銀主管或班長(zhǎng)將前一營(yíng)業(yè)日所有回收儲(chǔ)值卡交駐店儲(chǔ)值卡組制單員簽收，指定專人與儲(chǔ)值卡組制單員一起清點(diǎn)并填寫儲(chǔ)值卡交接表，核對(duì)完畢后雙方簽名確認(rèn)。（2）核對(duì)后如發(fā)現(xiàn)丟卡，由制單人填寫待回收卡知會(huì)一式二聯(lián)，交駐店財(cái)務(wù)主管審核簽名后，再交收銀主管簽名，一聯(lián)交收銀主管，一聯(lián)留存，制單人次日必須追查收銀員是否已交卡或已交罰款。（3）與回收卡復(fù)核人員一丐對(duì)回收卡封存。（二）收款員1、收款。收款人根據(jù)收款通知單收款，收款后在本上登記該單實(shí)收金額，支票收款要予以注明，收訖后在收款單上簽名并在第二、三聯(lián)上加蓋收訖單交發(fā)卡人。2、確認(rèn)。現(xiàn)金購(gòu)卡當(dāng)天確認(rèn)，支票購(gòu)卡款到確認(rèn)確認(rèn)中最重要的是核對(duì)購(gòu)卡數(shù)與分配卡的合計(jì)數(shù)是否一致，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，應(yīng)立即停止確認(rèn)并報(bào)主管及時(shí)處理。3、卡掛失與解掛失資料傳遞。收款人應(yīng)將掛失或解掛失情況（包括掛失卡號(hào)、金額、顧客姓名、單位、、掛失原因）到總部財(cái)務(wù)部，由總部財(cái)務(wù)部將掛失或解掛失情況知會(huì)各分店和保安監(jiān)察部。4、傳單。每三天將售卡單、確認(rèn)單、支票進(jìn)帳單、現(xiàn)金繳款單、售卡日?qǐng)?bào)表等資料傳總部綜合組。（三）發(fā)卡員1、新卡卡號(hào)檢查。領(lǐng)到新卡后先核對(duì)分配單與卡號(hào)，然后進(jìn)行密碼檢查，檢查方法：卡面號(hào)與寫入磁條的卡號(hào)是否一致，檢查完畢后登記備查，注明核卡人并簽名。2、發(fā)卡。發(fā)卡人根據(jù)售卡單內(nèi)的卡編號(hào)與所發(fā)出卡號(hào)進(jìn)行核對(duì)無(wú)誤后讓顧客在收款單收卡人處簽名，并告知現(xiàn)金購(gòu)卡者第二天使用，非現(xiàn)金購(gòu)卡者款到后通知其使用。3、補(bǔ)磁。當(dāng)顧客持卡不能使用要求補(bǔ)磁時(shí)，發(fā)卡人應(yīng)將卡交駐店電腦人員做補(bǔ)磁處理，完畢后檢查補(bǔ)磁是否正確，并在登記本上做記錄備查。4、封存。發(fā)卡人對(duì)已回收卡與儲(chǔ)值卡回收表核對(duì)，核對(duì)無(wú)誤后在儲(chǔ)值卡回收表中簽字并與制單人一起將回收卡封存。柜組核算人員一、任職資格1、熟悉公司〈商品流轉(zhuǎn)程序〉、〈柜組核算辦法〉、〈店內(nèi)庫(kù)商品管理辦法〉。2、熟悉商品類別情況和柜組商品陳列位置。3、具有會(huì)計(jì)員職稱。二、工作要求1、柜組核算員：負(fù)責(zé)柜組商品進(jìn)、銷、存日?qǐng)?bào)表和柜組業(yè)務(wù)單據(jù)匯總表的核對(duì)。負(fù)責(zé)交接班本的檢查。2、傳單員：負(fù)責(zé)發(fā)票、收款收據(jù)領(lǐng)用、發(fā)放、回收、保管，負(fù)責(zé)記帳單據(jù)打印及分店財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)單據(jù)的傳遞。三、*作要求（一）柜組核算員1、每天根據(jù)理貨區(qū)傳遞上來(lái)的業(yè)務(wù)單據(jù)，與柜組商品進(jìn)、銷、存日?qǐng)?bào)表和柜組業(yè)務(wù)單據(jù)匯總表核對(duì)，對(duì)未達(dá)單據(jù)填制柜組未達(dá)單據(jù)調(diào)節(jié)表，如有錯(cuò)誤數(shù)據(jù)應(yīng)及時(shí)將信息反饋總部商品組及柜組記帳人員，確保柜組、駐店、總部財(cái)務(wù)三方數(shù)字吻合。2、月底將商品進(jìn)、銷、存日?qǐng)?bào)表的銷售累計(jì)數(shù)與開單銷售柜的銷售匯總表進(jìn)行核對(duì)，無(wú)誤后將商品進(jìn)、銷、存日?qǐng)?bào)表和柜組業(yè)務(wù)單據(jù)匯總表傳總部商品組。3、商品檢查。具體程序如下：（1）柜組核算員隨意抽取五至十個(gè)商品，填制商品檢查明細(xì)表交分店經(jīng)理或主管，由其通知柜組或倉(cāng)庫(kù)準(zhǔn)備檢查。4、柜組核算員對(duì)所選商品進(jìn)行檢查，柜組、店內(nèi)庫(kù)應(yīng)如實(shí)出具有關(guān)進(jìn)、銷、存單據(jù)，柜組核算員如實(shí)填寫商品檢查明細(xì)表。5、出現(xiàn)差異，檢查人員應(yīng)及時(shí)查明原因，并填明原因及處理意見(jiàn)。6、柜組核算員將檢查表在檢查后當(dāng)天至總部抽盤小組。7、檢查處理方法：柜組核算員對(duì)違反公司規(guī)定的責(zé)任人，按公司有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。違規(guī)罰款由柜組核算員知會(huì)分店經(jīng)理或主管。（二）傳單員1、負(fù)責(zé)辦理分店所需發(fā)票和收款收據(jù)的領(lǐng)用、供應(yīng)、保管及存根聯(lián)收回。傳單員必須按各種版本發(fā)票合理配置并保障預(yù)留正常營(yíng)業(yè)半個(gè)月所需的用量。2、根據(jù)發(fā)票、收款收據(jù)的存量，及時(shí)向財(cái)務(wù)部綜合組領(lǐng)取。3、核定商場(chǎng)各種面額發(fā)票的用量，確保其庫(kù)存量，在發(fā)放時(shí)必須收回用完的發(fā)票存根聯(lián)。4、傳單員應(yīng)對(duì)發(fā)票加強(qiáng)管理，對(duì)已使用完畢的發(fā)票面，必須檢查收銀員是否開錯(cuò)，如有錯(cuò)誤，應(yīng)向駐主管匯報(bào)，并對(duì)責(zé)任人進(jìn)行相應(yīng)罰款。對(duì)收回的發(fā)票存根聯(lián)，由駐店傳單員按發(fā)票號(hào)碼將發(fā)票整理好，財(cái)務(wù)部綜合組派人到分店核對(duì)銷號(hào)后打包封存。5、單據(jù)傳遞：各種業(yè)務(wù)交易所由理貨區(qū)核對(duì)、整理后，于第二天傳駐店傳單員簽收，駐店傳單員核對(duì)、整理完畢，并打印記帳單據(jù)登記后傳財(cái)務(wù)部各相關(guān)業(yè)務(wù)小組。第三章物價(jià)質(zhì)檢部駐店人員第一節(jié)職能物價(jià)質(zhì)檢部駐店人員分為駐店物價(jià)員和駐店質(zhì)檢員。其職能如下：1、駐店物價(jià)員：主要負(fù)責(zé)落實(shí)、根總公司物價(jià)政策的執(zhí)行情況，反饋公司內(nèi)外物價(jià)信息并提出合理化建議，定期對(duì)蔬菜、肉食、海鮮、水果等市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)較頻繁的商品作市場(chǎng)跟蹤調(diào)查，對(duì)商品價(jià)格進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理。2、駐店質(zhì)檢員：主要負(fù)責(zé)宣傳、貫徹國(guó)家、公司有關(guān)商品質(zhì)量的法律、法規(guī)、規(guī)章制度等；對(duì)兼職質(zhì)檢員進(jìn)行商品質(zhì)量法規(guī)的培訓(xùn)；負(fù)責(zé)分店商品質(zhì)量的監(jiān)督工作，配合總部物價(jià)質(zhì)檢部處理商品質(zhì)量問(wèn)題；配合分店顧客投訴的處理工作、了解顧客對(duì)商品質(zhì)量的意見(jiàn)和建議并及時(shí)向總部物價(jià)質(zhì)檢部反饋。第二節(jié)駐店物價(jià)員一、任職資格1、熟悉《中華人民共和國(guó)價(jià)格法》即國(guó)家有關(guān)價(jià)格規(guī)定以及公司商品價(jià)格運(yùn)作規(guī)定；2、熟悉價(jià)格管理、適用范圍及價(jià)格簽申購(gòu)、申報(bào)的程序規(guī)定；3、熟悉公司《商品流轉(zhuǎn)程序》；4、具備商品陳列、擺放、外包裝標(biāo)識(shí)等商品基本知識(shí)，正確區(qū)分商品大小類，具備市場(chǎng)調(diào)研和商品價(jià)格現(xiàn)場(chǎng)管理能力；二、工作要求1、負(fù)責(zé)分店日常物價(jià)工作的正常運(yùn)作。2、嚴(yán)格執(zhí)行價(jià)格簽管理制度，一物一卡。3、負(fù)責(zé)分店物價(jià)現(xiàn)場(chǎng)管理，檢查糾正價(jià)格錯(cuò)誤。4、負(fù)責(zé)傳達(dá)總部調(diào)價(jià)通知，保證新價(jià)及時(shí)準(zhǔn)確執(zhí)行。5、嚴(yán)格執(zhí)行公司削價(jià)報(bào)損制度，按質(zhì)估價(jià)及時(shí)處理。6、嚴(yán)格執(zhí)行《生鮮熟食區(qū)價(jià)格、質(zhì)量管理規(guī)定》，保證生鮮熟食區(qū)商品質(zhì)、量、價(jià)的統(tǒng)一性。7、跟蹤記錄促銷折讓商品的時(shí)間和數(shù)量，協(xié)助分店按計(jì)劃進(jìn)行促銷。8、負(fù)責(zé)同兼職物價(jià)員溝通和信息反饋，保證信息通暢。9、負(fù)責(zé)監(jiān)控敏感價(jià)格商品的暢、滯銷情況，為價(jià)格調(diào)整提供依據(jù)。三、*作要求（一）日常工作1、根據(jù)公司商品價(jià)格管理的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行以下工作：（1）接到總部傳單通知后，及時(shí)打印調(diào)價(jià)通知單，定期定量促銷折讓通知單，于調(diào)價(jià)前一營(yíng)業(yè)日將打印的相應(yīng)商品價(jià)格簽、單據(jù)傳至各樓層（區(qū)域）主管，并要求其在“單據(jù)傳遞本”上簽收；（2）當(dāng)日營(yíng)業(yè)前必須將當(dāng)日調(diào)價(jià)、促銷調(diào)價(jià)的商品全部通過(guò)收銀機(jī)檢查。發(fā)現(xiàn)異常情況，立即知會(huì)營(yíng)業(yè)管理部并向總部報(bào)告祥情。具體情況記錄于“巡長(zhǎng)日記”中。對(duì)促銷調(diào)價(jià)商品于調(diào)價(jià)結(jié)束次日營(yíng)業(yè)前須過(guò)機(jī)檢查價(jià)格恢復(fù)情況，并將過(guò)機(jī)檢查情況記錄于“巡場(chǎng)日記”中；（3）隨時(shí)跟蹤定期促銷折讓商品的結(jié)束時(shí)間和定量促銷折讓商品的實(shí)銷數(shù)量。在結(jié)束促銷的前一天知會(huì)營(yíng)業(yè)管理部及時(shí)撤下促銷價(jià)格簽，并在“單據(jù)傳遞本”的備注中記載備查；（4）嚴(yán)格執(zhí)行公司削價(jià)報(bào)損制度，會(huì)同相關(guān)部門實(shí)地評(píng)估全部銷價(jià)報(bào)損商品的殘損程度，及時(shí)填制削價(jià)報(bào)損單，報(bào)經(jīng)公司批準(zhǔn)后及時(shí)傳遞單據(jù)并跟蹤落實(shí)。2、例行巡場(chǎng)（1）根據(jù)公司價(jià)格簽管理規(guī)定進(jìn)行檢查跟蹤：對(duì)于已有價(jià)格簽的商品，巡場(chǎng)時(shí)要檢查價(jià)格簽的擺放位置是否正確；品名、規(guī)格、產(chǎn)地是否與商品一致；價(jià)簽有無(wú)污損、丟失；對(duì)于沒(méi)有價(jià)格簽的商品，巡場(chǎng)時(shí)要查核原因，及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)打：各柜組需補(bǔ)打價(jià)格簽必須填寫“價(jià)格簽補(bǔ)打申請(qǐng)表”、注明原因、交主管簽字后傳至駐店物價(jià)員，經(jīng)復(fù)核后予以補(bǔ)打，物價(jià)員須在“價(jià)格簽補(bǔ)打登記本”上登記備查。（2）根據(jù)公司生鮮熟食區(qū)管理規(guī)定對(duì)配菜、稱重類商品的配比情況、重量及其價(jià)格進(jìn)行抽查，并參照生鮮熟食區(qū)原材料成本核算表項(xiàng)目進(jìn)行逐一檢查，并將結(jié)果記錄于“生鮮熟食區(qū)抽查表B”，分析原因，及時(shí)上報(bào)總部。對(duì)蔬菜、水果、海鮮、新鮮肉類及時(shí)登錄價(jià)格和質(zhì)量等級(jí)變動(dòng)情況，記錄結(jié)果登于“生鮮熟食區(qū)價(jià)格臺(tái)帳”備查。同時(shí)對(duì)上述品種定期作市場(chǎng)調(diào)查，并針對(duì)當(dāng)期商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)品種填列“生鮮熟食區(qū)抽查表A”中，通過(guò)價(jià)格對(duì)比結(jié)合商品實(shí)際情況，知會(huì)總部物價(jià)質(zhì)檢員實(shí)施價(jià)格調(diào)整，并跟蹤、記錄。（3）對(duì)大電器（冰箱、彩電、洗衣機(jī)、空調(diào)）銷售情況記錄跟蹤：駐店物價(jià)員每日巡場(chǎng)時(shí)與電器柜銷售人員取得聯(lián)系、了解查詢重點(diǎn)監(jiān)控商品當(dāng)日銷售情況，每周匯總一次交由相應(yīng)物價(jià)原作分析參考依據(jù)。3、物價(jià)信息反饋（1）駐店物價(jià)員每日巡場(chǎng)，每周與各柜組兼職物價(jià)信息員取得一次聯(lián)系，收集各種信息及時(shí)反饋物價(jià)質(zhì)檢部；（2）根據(jù)部門要求，定期將各類必備商品目錄下發(fā)相應(yīng)柜組兼職物價(jià)信息員協(xié)助市場(chǎng)調(diào)查，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將相關(guān)資料及時(shí)整理后報(bào)物價(jià)部門。（3）定期（半月一次）對(duì)蔬菜、水果、肉食進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，將結(jié)果記入臺(tái)帳中加以分析，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將分析結(jié)果報(bào)物價(jià)質(zhì)檢部。（4）協(xié)助總部市場(chǎng)調(diào)查人員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，負(fù)責(zé)了解各分店附近主要商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)情況（包括商品價(jià)位、品種結(jié)構(gòu)、促銷活動(dòng)、商品陳列等），每周以工作總結(jié)形式書面上報(bào)物價(jià)質(zhì)檢部。（二）應(yīng)急情況處理對(duì)因各種因素造成的商品不能正確執(zhí)行銷售的情況，駐店物價(jià)員應(yīng)在第一時(shí)間向所在分店負(fù)責(zé)人回報(bào)，并在盡可能短的時(shí)間內(nèi)，協(xié)助分店作好商品價(jià)格的善后事宜，確保不影響顧客購(gòu)物和商場(chǎng)的正常營(yíng)業(yè)，盡量減少或杜絕因商品價(jià)格所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失，并將事情經(jīng)過(guò)和處理結(jié)果做好相應(yīng)記錄，向總部物價(jià)質(zhì)檢部報(bào)。四、兼職物價(jià)員（一）任職資格（1）必須是公司正式員工并擔(dān)任分電視機(jī)銷售工作。（2）熟悉工作范圍內(nèi)的商品價(jià)格。（3）由分店指定骨干人員組成。（二）工作要求1、定期參加兼職物價(jià)員會(huì)議，總結(jié)當(dāng)月價(jià)格方面存在的問(wèn)題，共同參與探討物價(jià)方面需待改進(jìn)的事宜，了解下期工作發(fā)展方向；2、結(jié)合分店實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況，以書面形式匯報(bào)各自柜組商品的暢滯銷狀況及商品價(jià)格制定合理性；3、反饋消費(fèi)者對(duì)商品價(jià)格的意見(jiàn)以及商品的需求狀況，為合理開發(fā)引進(jìn)商品，確定商品合理價(jià)位提供參考依據(jù)；4、協(xié)助履行物價(jià)現(xiàn)場(chǎng)管理職能。具體包括：根據(jù)公司價(jià)格簽署管理規(guī)定，對(duì)本柜組價(jià)格簽使用情況進(jìn)行監(jiān)查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)更正；對(duì)本柜組涉及物價(jià)工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)任何問(wèn)題及時(shí)向駐店物價(jià)人員反映，以便及時(shí)處理。5、根據(jù)公司物價(jià)市場(chǎng)調(diào)查任務(wù)的需要，發(fā)動(dòng)本柜組員工利用業(yè)余時(shí)間對(duì)本店所屬商圈內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)進(jìn)行輔助市場(chǎng)調(diào)查，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)負(fù)責(zé)將相關(guān)調(diào)查資料送交駐店物價(jià)員。第三節(jié)駐店質(zhì)檢員一、任職資格1、掌握國(guó)家有關(guān)商品標(biāo)準(zhǔn)化、計(jì)量、質(zhì)量方面的法律、法規(guī)、政策。2、熟悉《××百貨股份商品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》3、具有指導(dǎo)倉(cāng)管、理貨區(qū)、柜組員工對(duì)商品質(zhì)量的檢查和驗(yàn)收能力。4、具有國(guó)家商品監(jiān)督員上崗資格證書。二、工作要求1、每天到商場(chǎng)服務(wù)臺(tái)收取“消費(fèi)者投訴/表?yè)P(yáng)日?qǐng)?bào)表”和“消費(fèi)者投訴事后處理反饋表”，了解前一營(yíng)業(yè)日投訴情況并至總部質(zhì)檢口，對(duì)有關(guān)商品質(zhì)量的投訴進(jìn)行跟蹤調(diào)查。2、指定質(zhì)檢員每天對(duì)進(jìn)口食品衛(wèi)生證書和進(jìn)口藥品檢驗(yàn)報(bào)告書進(jìn)行收集、整理和歸檔。3、每天到商場(chǎng)理貨區(qū)進(jìn)行巡查，了解驗(yàn)收過(guò)程的商品質(zhì)量情況，對(duì)不符合國(guó)家法令、法規(guī)或公司驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)的商品，責(zé)令停止驗(yàn)收，并通知其他分店駐店質(zhì)檢員。4、每天抽查進(jìn)口食品的衛(wèi)生證書及標(biāo)貼狀況，及時(shí)將不合格的商品撤柜。5、每天對(duì)生鮮熟食區(qū)的食品及環(huán)境衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。6、每天對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)柜臺(tái)商品質(zhì)量有問(wèn)題時(shí)（包括標(biāo)識(shí)、內(nèi)在質(zhì)量等），即通知柜臺(tái)人員進(jìn)行撤柜。同時(shí)報(bào)分店經(jīng)理、總部物價(jià)質(zhì)檢部。7、督促兼職質(zhì)檢員填制的“商品質(zhì)量抽查表”，每月收集一次，將柜臺(tái)反映的質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行統(tǒng)計(jì)總結(jié)，報(bào)總部物價(jià)質(zhì)檢部。8、每月填制“商場(chǎng)質(zhì)量自查表”。憂憤店經(jīng)理審核蓋章報(bào)市技術(shù)監(jiān)督局。9、隨時(shí)收集商場(chǎng)開出的“供應(yīng)商違紀(jì)知會(huì)單”，并對(duì)違紀(jì)情況進(jìn)行調(diào)查核實(shí)，經(jīng)分店經(jīng)理簽字確認(rèn)后報(bào)總部物價(jià)質(zhì)檢部。每季度做一次報(bào)表。10、對(duì)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的商品進(jìn)行跟蹤處理，質(zhì)量問(wèn)題嚴(yán)重的（包括頻繁出現(xiàn)的、涉及面廣的、危害較大的等）做質(zhì)量分析報(bào)告。11、負(fù)責(zé)檢查商場(chǎng)商品質(zhì)量的主管部門的接待工作，并及時(shí)將檢查情況和結(jié)果報(bào)總部物價(jià)質(zhì)檢部。12、負(fù)責(zé)解答理貨員、營(yíng)業(yè)員所提出的商品質(zhì)量疑問(wèn)。三、*作要求1、“消費(fèi)者投訴/表?yè)P(yáng)日?qǐng)?bào)表”和“消費(fèi)者投訴事后處理反饋表”要求于每天上午10：30之前到總部物價(jià)質(zhì)檢部。2、對(duì)進(jìn)口食品衛(wèi)生證書和進(jìn)口藥品檢驗(yàn)報(bào)告書的收集、整理和歸檔，要求按“隨貨通行證書的存檔*作流程”進(jìn)行*作。3、對(duì)理貨區(qū)、商場(chǎng)、生鮮熟食取得巡查，要求按“駐店質(zhì)檢員工作表進(jìn)行*作。4、“商品質(zhì)量抽查表”要求每月15日從兼職質(zhì)檢員處收齊，每月20日將統(tǒng)計(jì)總結(jié)報(bào)總部質(zhì)檢部。5、商場(chǎng)“商品質(zhì)量自查表”要求每月25日前上交市技術(shù)監(jiān)督局。6、“供應(yīng)商違紀(jì)知會(huì)單”要求每周一報(bào)總部物價(jià)質(zhì)檢部審批，季度報(bào)表要求第四個(gè)月的10日前報(bào)總部物價(jià)質(zhì)檢部。7、質(zhì)量分析報(bào)告要及時(shí)上報(bào)總部物價(jià)質(zhì)檢部。8、對(duì)主管部門的檢查要積極配合，態(tài)度要熱情，對(duì)提出的問(wèn)題和建議要虛心接受，認(rèn)真對(duì)待。9、對(duì)理貨員和營(yíng)業(yè)員提出的疑問(wèn)要耐心，認(rèn)真地解答。四、兼職質(zhì)檢員（一）任職資格1、必須是公司的正式員工并擔(dān)任分店實(shí)際銷售工作。2、熟悉工作范圍內(nèi)商品的質(zhì)量要求。3、由分店指定骨干人員組成。（二）工作要求1、配合分店駐店質(zhì)檢員的工作；2、嚴(yán)格按公司《商品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》重的有關(guān)規(guī)定對(duì)以驗(yàn)收待上柜商品進(jìn)行質(zhì)量檢查，嚴(yán)禁不合格的商品上柜銷售；3、組織本柜人員一同做好柜臺(tái)商品質(zhì)量的自查工作，將過(guò)期、變質(zhì)及一些存在質(zhì)量問(wèn)題的商品及時(shí)撤柜并將情況向主管和駐店質(zhì)檢員反饋；4、每月十五日之前，將商品質(zhì)量自查結(jié)果整理好并登記在各柜臺(tái)的“商品質(zhì)量自查表”上，上交分店駐店質(zhì)檢員匯總；5、向本柜組員工傳大公司有關(guān)只見(jiàn)方面的規(guī)定，配合駐店質(zhì)檢員對(duì)員工質(zhì)檢知識(shí)的培訓(xùn)。第七章保安監(jiān)察部駐店人員第一節(jié)職能保安監(jiān)察部駐店人員包括保安人員和收銀監(jiān)察員。保安人員主要負(fù)責(zé)維持商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及辦公秩序；在商場(chǎng)內(nèi)全面開展“五防”工作；組織現(xiàn)金押送和公司重大活動(dòng)、會(huì)議的警戒等。收銀監(jiān)察員負(fù)責(zé)監(jiān)督收銀和退換貨工作，并對(duì)收銀員的違遠(yuǎn)規(guī)*作行為提出處理意見(jiàn)和改進(jìn)建議。第二節(jié)保安人員一、主管（一）任職資格1、掌握商場(chǎng)安全知識(shí)。2、具備較強(qiáng)的軍事素質(zhì)并能指導(dǎo)隊(duì)列訓(xùn)練。3、具有豐富的防盜工作經(jīng)驗(yàn)。4、敢于與不法分子作斗爭(zhēng)。5、具備處理突發(fā)事件的能力。6、熟悉商場(chǎng)運(yùn)作情況。7、熟悉商場(chǎng)商品布局。8、熟悉商場(chǎng)內(nèi)各崗崗位功能及職責(zé)。9、熟悉商場(chǎng)各種安全設(shè)備的使用及性能。（二）工作要求1、負(fù)責(zé)保安隊(duì)工作，制訂日常工作計(jì)劃。2、組織保安升旗及日常訓(xùn)練。3、組織開展軍事匯*和突發(fā)事件的應(yīng)急演練。4、負(fù)責(zé)商場(chǎng)內(nèi)突發(fā)事件的應(yīng)急處理。5、及時(shí)掌握商場(chǎng)周圍的交通情況，必要時(shí)派人維持交通秩序。6、檢查商場(chǎng)安全情況，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理并上報(bào)。7、檢查保安員工作情況，處理在關(guān)問(wèn)題。8、分析商場(chǎng)發(fā)生的盜竊情況，處理有關(guān)問(wèn)題。9、組織保安員打擊盜竊分子，處理發(fā)生的盜竊事件。10、每周向部門經(jīng)理報(bào)告商場(chǎng)財(cái)產(chǎn)安全情況。11、每周組織保安班長(zhǎng)例會(huì)。12、定期組織保安員宿舍內(nèi)務(wù)檢查與評(píng)比。13、為新隊(duì)員指定入職培養(yǎng)人，并為新隊(duì)吶喊做轉(zhuǎn)正工作鑒定。14、負(fù)責(zé)組織對(duì)分店員工進(jìn)行安全知識(shí)培訓(xùn)及消防、防盜意識(shí)的指導(dǎo)。（三）*作要求1、組織隊(duì)員早*及升旗訓(xùn)練。2、檢查商場(chǎng)內(nèi)的安全狀況。3、檢查升旗準(zhǔn)備工作，安排保安員升旗。4、巡視各崗人員到崗情況及勞動(dòng)紀(jì)律。5、按照每周制訂的工作重點(diǎn)檢查落實(shí)情況。6、對(duì)公司報(bào)損商品、銷毀單據(jù)派專人跟蹤監(jiān)毀。7、接財(cái)務(wù)部大額現(xiàn)金的提取、運(yùn)送通知后指定保安員負(fù)責(zé)押運(yùn)。8、對(duì)公司舉行的促銷、會(huì)議等活動(dòng)安排保安員維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序。9、處理大批量商品調(diào)撥、退換等的跟蹤處理。10、處理當(dāng)班期間保安員反映的問(wèn)題及發(fā)生的其它事件，重大問(wèn)題及時(shí)上報(bào)部門經(jīng)理。11、在部門經(jīng)理授權(quán)范圍內(nèi)及時(shí)對(duì)盜竊事件進(jìn)行處理，超越權(quán)限范圍的立即向部門經(jīng)理匯報(bào)。12、檢查商場(chǎng)清場(chǎng)工作是否徹底。13、傳達(dá)夜班工作應(yīng)注意事項(xiàng)。14、每周不少于一次夜間查崗，將查崗情況向部門經(jīng)理匯報(bào)。二、班長(zhǎng)（一）任職資格1、熟悉保安隊(duì)工作。2、具備一定的商場(chǎng)安全知識(shí)。3、具備較好的軍事素質(zhì)，能組織隊(duì)列訓(xùn)練。4、防盜意識(shí)強(qiáng)，有一定的防盜經(jīng)驗(yàn)。5、敢于與不法分子作斗爭(zhēng)。6、掌握各類突發(fā)事件的處理原則。7、熟悉商場(chǎng)內(nèi)崗位分布及各崗職責(zé)。8、能正確使用商場(chǎng)各種安全設(shè)備。（二）工作要求1、協(xié)助主管開展保安隊(duì)日常工作和訓(xùn)練。2、負(fù)責(zé)每日?qǐng)?zhí)勤保安員的工作安排，崗位分配及調(diào)動(dòng)。3、檢查保安員崗位執(zhí)勤情況，及時(shí)處理出現(xiàn)的問(wèn)題并向主管匯報(bào)。4、負(fù)責(zé)組織本班隊(duì)員班前（后）帶隊(duì)往返宿舍。5、對(duì)本班隊(duì)員的遲到、缺勤情況向主管匯報(bào)。6、定期進(jìn)行商場(chǎng)安全檢查，發(fā)現(xiàn)不安全隱患及時(shí)上報(bào)主管。7、負(fù)責(zé)商場(chǎng)大門的開鎖、上鎖和紅外線報(bào)警系統(tǒng)*作。8、協(xié)助主管對(duì)盜竊事件進(jìn)行處理。9、夜班期間負(fù)責(zé)安排人員監(jiān)督人員監(jiān)督商場(chǎng)內(nèi)的施工和清潔工作，并巡視、處理報(bào)警事件。10、為新隊(duì)員提供入職指引并向主管反映其工作表現(xiàn)。（三）*作要求營(yíng)業(yè)前1、將商場(chǎng)內(nèi)紅外線報(bào)警系統(tǒng)撤防。2、參與訓(xùn)練。3、安排隊(duì)員崗位，發(fā)放商場(chǎng)需開啟通道大門鑰匙。4、協(xié)助主管安排升旗人員，參加升旗。5、按崗位向隊(duì)員發(fā)放對(duì)講機(jī)。6、就前一營(yíng)業(yè)日夜班期間發(fā)生的異常情況與分店經(jīng)理進(jìn)行交接。營(yíng)業(yè)中7、收取通道大門鑰匙，檢查通道開啟情況。8、查看各崗人員工作情況。9、現(xiàn)場(chǎng)處理崗位上反映的問(wèn)題，涉及部門之間的問(wèn)題要向主管反映。10、對(duì)員工或供應(yīng)商損壞理貨區(qū)出入證的，按照公司規(guī)定處理。11、協(xié)助主管處理商場(chǎng)發(fā)生的盜竊事件。營(yíng)業(yè)后12、組織隊(duì)員進(jìn)行清場(chǎng)。13、關(guān)閉商場(chǎng)各通道并將紅外報(bào)警系統(tǒng)設(shè)防。14、對(duì)商場(chǎng)內(nèi)夜間的施工和清潔，負(fù)責(zé)安排隊(duì)員監(jiān)督。15、夜間定時(shí)巡視各崗位，如報(bào)警器報(bào)警要與隊(duì)員共同到商場(chǎng)內(nèi)查看，視情況向公司領(lǐng)導(dǎo)和公安機(jī)關(guān)報(bào)告并做好記錄。三、保安員（一）任職資格1、有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。2、敢于和不法分子進(jìn)行斗爭(zhēng)。3、具備一定商場(chǎng)安全知識(shí)和法律常識(shí)。4、身體強(qiáng)健，有一定的軍事素質(zhì)，隊(duì)列動(dòng)作能達(dá)到公司升旗要求。5、熟悉商場(chǎng)內(nèi)各崗崗位職責(zé)。6、能正確使用商場(chǎng)常用安全設(shè)備。7、防盜意識(shí)強(qiáng)，具備一定防盜技能。8、熟悉突發(fā)事件中各自的職責(zé)。（二）工作要求1、按照保安隊(duì)工人要求及崗位職責(zé)開展工作。2、參加公司及部門內(nèi)部各類訓(xùn)練及培訓(xùn)、考核。3、參加早*及每日的升旗工作。4、在班、隊(duì)長(zhǎng)的帶領(lǐng)下開展“五防”工作。5、保持良好的上崗姿態(tài)。6、在崗位上發(fā)生的任何異常問(wèn)題都必須及時(shí)上報(bào)。7、勸阻顧客在商場(chǎng)內(nèi)拍照（經(jīng)公司同意的除外）。8、勸阻顧客在超市內(nèi)抽煙、吃食物（公司促銷除外）。（三）*作要求營(yíng)業(yè)前1、從宿舍列隊(duì)到商場(chǎng)2、