食品加工設備維護規(guī)程

PAGEPAGE1食品加工設備維護規(guī)程第一篇：食品加工設備維護規(guī)程食品加工設備日常保養(yǎng)規(guī)程和定期維護保養(yǎng)規(guī)程批準：審核：編制：設備部受控狀態(tài)：20XX年3月15日發(fā)布20XX年3月15日實施一、設備的日常維護保養(yǎng)規(guī)程設備的日常維護包括每班維護和周未維護兩種，由操作者負責的每班維護保養(yǎng)，要求操作工人在每班生產(chǎn)中必須做到：班前對設備各部位進行檢查，并按規(guī)定加油潤滑；規(guī)定的定檢項目應在檢查后記錄到點檢記錄卡上，確認正常后才能使用設備。設備運行中要嚴格按操作規(guī)程，正確使用設備，注意觀察其運行情況，發(fā)現(xiàn)異常要及時處理，操作者不能排除的故障應通知維修工人檢修，并由維修工人填寫“設備維修記錄”單。下班前操作者認真擦拭清掃設備，并記錄設備的狀況。周末維護主要是要求在每周末和節(jié)假日前，用1~2小時對設備進行較徹底的清掃、擦拭和涂油，并達到設備維護“四項要求”的規(guī)定。附：設備維護“四項要求”。1整齊。工具、工件、附件放置整齊，設備零部件及安全防護裝置齊全，線路、管道完整。2清潔。設備清潔，無黃袍：各滑動面、絲桿、齒條等無黑油污，無碰傷；各部位不漏油、不漏水、不漏電；切削垃圾清掃干凈。3潤滑。按時加油、換油，油質符合要求，油壺、油槍、油杯、油嘴齊全，油線清潔，油標明亮，油路暢通。4安全。實行定人定機和故障記錄規(guī)定，熟悉設備結構，遵守操作維護規(guī)程，合理使用，精心維護，監(jiān)測異狀，不出事故。二、設備的定期維護保養(yǎng)規(guī)程：設備定期維護保養(yǎng)按設備要求或說明書規(guī)定實施，其主要內容：1拆卸指定的部件、箱蓋及防護罩等，徹底清洗、擦拭設備；2檢查、調整各部件配合間隙，緊固松動部位；3疏通油路，增添油量，清洗濾油器、油標、更換冷卻箱液；4清洗、檢查、調整電器線路及裝置（由維修電工負責）；5通過定期維護必須達到：①內外清潔呈現(xiàn)本色；②油路暢通，油標明亮；③操作靈活，運轉正常。三級保養(yǎng)(簡稱一保)：以維修人員（設備廠家）為主，是設備磨損的一種補償形式，是以維持設備的技術狀態(tài)為主的檢修形式。二級保養(yǎng)(簡稱二保)：以操作者為主，維修人員配合，它以定期檢查為主，輔以維護性檢修，目的是減少設備有形磨損，消除臆患，為完成生產(chǎn)任務提供保障。一級保養(yǎng)制中的日常維護保養(yǎng)(簡稱日保)，包括每班維護和周末維護由操作者負責。三、各類設備定期維護的具體內容要求：（一）打碼封口機維護保養(yǎng)規(guī)程日常保養(yǎng)1.1清理封口機及工作臺表面污垢，保持工作場所清潔。1.2檢查各個按鈕、指示燈，各個按鈕開關應可靠、指示燈應正常工作。1.3檢查打碼封口機電路、電氣，接頭無脫落，連接可靠，接地應良好。1.4檢查打碼座應無松動，安裝可靠。1.5檢查連桿長度，應保證比被印材料的最高點低1.5-2mm。1.6檢查打碼封口機加熱應能正常啟動，無異常情況。1.7下班后清掃擦拭機器外觀及工作地周圍，清除死角。部件歸位，認真填寫相關記錄。2二級保養(yǎng)（每工作三個月）2.1進行日常保養(yǎng)的1.1-1.6條。2.2檢查打碼封口機定位螺栓，應緊固，必要時，更換。2.3檢查封口機電機碳刷，必要時，更換。2.4清洗轉動齒輪、軸，并按規(guī)定進行加注潤滑油。2.5清掃電器線路及裝置，確保清潔。3三級保養(yǎng)（每工作半年）3.1進行二級保養(yǎng)的全部作業(yè)。3.2檢查、調整各傳動部位配合間隙，緊固松動部位，更換個別易損件。3.3檢查各個模塊，線路，應工作正常，無異常。（二）和面機維護保養(yǎng)規(guī)程日常保養(yǎng)1.1清理和面機缸內壁及工作臺表面污垢，保持工作場所清潔。1.2檢查各個按鈕、指示燈，各個按鈕開關應可靠、指示燈應正常工作。1.3檢查各個管路接頭位置，應無滲漏點。1.4檢查清洗過濾器、閥芯。1.5檢查工控柜電路，確保線路連接可靠，測試真空泵電機絕緣電阻在0.5MΩ以上。1.6開機試運行測試壓力保持在0.8MPa。1.7下班后清掃擦拭機器外觀及工作地周圍，清除死角。部件歸位，認真填寫相關記錄。2二級保養(yǎng)（每工作三個月）2.1進行日常保養(yǎng)的1.1-1.6條。2.2檢查和面機定位螺栓，應緊固，必要時，更換。2.3清洗轉動齒輪、軸，并按規(guī)定進行加注潤滑油。2.4檢查工控柜電路，確保線路連接可靠。2.5檢查各個傳感器工作情況，進行清潔，必要時，及時更換。3三級保養(yǎng)（每工作一年）3.1進行二級保養(yǎng)的全部作業(yè)。3.2檢查、調整各傳動部位配合間隙，緊固松動部位，更換個別易損件。3.3檢查各個模塊，線路，應工作正常，無異常。（三）復合機維護保養(yǎng)規(guī)程日常保養(yǎng)1.1清理復合機傳輸帶及工作臺表面污垢，保持工作場所清潔。1.2檢查工控柜電路，確保線路連接可靠，測試電機絕緣電阻在0.5MΩ以上。1.3檢查各個按鈕、指示燈，各個按鈕開關應可靠、指示燈應正常工作。1.4空運轉檢查各部位是否正常1.5調整刀架、滾輪，間隙適當，運動均勻。1.6下班后清掃擦拭機器外觀及工作地周圍，清除死角。部件歸位，認真填寫相關記錄。2二級保養(yǎng)（每工作三個月）2.1進行日常保養(yǎng)的1.1-1.5條。2.2檢查復合機定位螺栓，應緊固，必要時，更換。2.3清洗轉動齒輪、軸，并按規(guī)定進行加注潤滑油。2.4檢查工控柜電路，確保線路連接可靠。2.5檢查各個傳感器工作情況，進行清潔，必要時，及時更換。3三級保養(yǎng)（每工作一年）3.1進行二級保養(yǎng)的全部作業(yè)。3.2檢查、調整各傳動部位配合間隙，緊固松動部位，更換個別易損件。3.3檢查各個模塊，線路，應工作正常，無異常。（四）壓延機維護保養(yǎng)規(guī)程日常保養(yǎng)1.1清理壓延機及工作臺表面污垢，保持工作場所清潔。1.2檢查工控柜電路，確保線路連接可靠，測試電機絕緣電阻在0.5MΩ以上。1.3檢查各個按鈕、指示燈，各個按鈕開關應可靠、指示燈應正常工作。1.4空運轉檢查各部位是否正常1.5調整刀架、滾輪，間隙適當，運動均勻。1.6下班后清掃擦拭機器外觀及工作地周圍，清除死角。部件歸位，認真填寫相關記錄。2二級保養(yǎng)（每工作三個月）2.1進行日常保養(yǎng)的1.1-1.5條。2.2檢查壓延機定位螺栓，應緊固，必要時，更換。2.3清洗轉動齒輪、軸，并按規(guī)定進行加注潤滑油。2.4檢查工控柜電路，確保線路連接可靠。2.5檢查各個傳感器工作情況，進行清潔，必要時，及時更換。3三級保養(yǎng)（每工作一年）3.1進行二級保養(yǎng)的全部作業(yè)。3.2檢查、調整各傳動部位配合間隙，緊固松動部位，更換個別易損件。3.3檢查各個模塊，線路，應工作正常，無異常。（五）成型、滅菌機維護保養(yǎng)規(guī)程日常保養(yǎng)1.1清理成型、滅菌機網(wǎng)帶、滾輪及工作臺表面污垢，保持工作場所清潔。1.2檢查工控柜電路，確保線路連接可靠，測試電機絕緣電阻在0.5MΩ以上。1.3檢查各個按鈕、指示燈，各個按鈕開關應可靠、指示燈應正常工作。1.4空運轉檢查各部位是否正常1.5調整網(wǎng)帶緊固螺桿，松緊適當。1.6將不使用的面刀表面清理，涂抹潤滑油后用塑料皮包裹存放1.7下班后清掃擦拭機器外觀及工作地周圍，清除死角。部件歸位，認真填寫相關記錄。2二級保養(yǎng)（每工作三個月）2.1進行日常保養(yǎng)的1.1-1.6條。2.2檢查成型、滅菌機定位螺栓，應緊固，必要時，更換。2.3清洗轉動齒輪、軸，并按規(guī)定進行加注潤滑油。2.4檢查工控柜電路，確保線路連接可靠。2.5檢查各個傳感器工作情況，進行清潔，必要時，及時更換。2.6檢查調整網(wǎng)帶緊固螺桿，松緊適當，必要時，及時更換。3三級保養(yǎng)（每工作一年）3.1進行二級保養(yǎng)的全部作業(yè)。3.2檢查、調整各傳動部位配合間隙，緊固松動部位，更換個別易損件。3.3檢查各個模塊，線路，應工作正常，無異常。（六）激光打碼機維護保養(yǎng)規(guī)程日常保養(yǎng)1.1清理激光打碼機傳輸帶、滾輪及工作臺表面污垢，保持工作場所清潔。1.2噴印前先確定：電眼、同步器的連線是否已經(jīng)接好；電眼的靈敏度是否已經(jīng)調好。噴頭套的固定螺母方向應該對著生產(chǎn)線的運動方向，噴頭與噴印產(chǎn)品的距離不要超過10毫米。1.3檢查各個按鈕、指示燈，各個按鈕開關應可靠、指示燈應正常工作。1.4空運轉檢查各部位是否正常1.5調整傳輸帶緊固螺桿，松緊適當。1.6檢查噴碼機噴頭表面觀察噴頭表面是否有油墨，有的話就用溶劑清洗干凈。1.7檢查工控柜電路，確保線路連接可靠，測試電機絕緣電阻在0.5MΩ以上。1.8下班后清掃擦拭機器外觀及工作地周圍，清除死角。部件歸位，認真填寫相關記錄。2二級保養(yǎng)（每工作三個月）2.1進行日常保養(yǎng)的1.1-1.7條。2.2檢查激光打碼機定位螺栓，應緊固，必要時，更換。2.3清洗轉動齒輪、軸，并按規(guī)定進行加注潤滑油。2.4檢查工控柜電路，確保線路連接可靠。2.5檢查各個傳感器工作情況，進行清潔，必要時，及時更換。2.6檢查調整網(wǎng)帶緊固螺桿，松緊適當，必要時，及時更換。3三級保養(yǎng)（每工作一年）3.1進行二級保養(yǎng)的全部作業(yè)。3.2檢查、調整各傳動部位配合間隙，緊固松動部位，更換個別易損件。3.3檢查各個模塊，線路，應工作正常，無異常。（七）貨運升降機維護保養(yǎng)規(guī)程日常保養(yǎng)1.1清理貨運升降機保持工作場所清潔。1.2檢查工控柜電路，確保線路連接可靠，測試電機絕緣電阻在0.5MΩ以上。1.3檢查各個按鈕、指示燈，各個按鈕開關應可靠、指示燈應正常工作。1.4空運轉檢查各部位是否正常1.5下班后清掃擦拭機器外觀及工作地周圍，清除死角。部件歸位，認真填寫相關記錄。2二級保養(yǎng)（每工作三個月）2.1進行日常保養(yǎng)的1.1-1.4條。2.2檢查貨運升降機滾輪、中間軸及軸承、油缸銷軸及軸承、臂架鉸軸及軸承等潤滑度和磨損情況，必要時，及時更換。2.3檢查液壓箱油位及油色，液壓油油色變暗，油質發(fā)粘或油中有異物時及時更換液壓油。2.4檢查工控柜電路，確保線路連接可靠。2.5檢查各個傳感器工作情況，進行清潔，必要時，及時更換。3三級保養(yǎng)（每工作一年）3.1進行二級保養(yǎng)的全部作業(yè)。3.2檢查液壓管和管道連接部位。管道破損立即更換；連接部位有松動時擰緊管接頭。3.3檢查線路，應工作正常，無異常。3.4卸下并拆開下降閥，用壓縮空氣將閥芯吹凈后重新裝上。3.5把油箱中液壓油全部放盡打開油箱，取出吸油過濾器，洗凈后放回油箱，按原位安裝。油箱中重新注滿新油。（八）空氣壓縮機維護保養(yǎng)規(guī)程日常保養(yǎng)1.1清理空氣壓縮機機表面污垢，保持工作場所清潔。1.2將儲氣罐的泄水閥每日打開一次排除油水。1.3檢查各個按鈕、指示燈，各個按鈕開關應可靠、指示燈應正常工作。1.4檢查工控柜電路，確保線路連接可靠，測試電機絕緣電阻在0.5MΩ以上。1.5空運轉檢查各部位是否正常1.6下班后清掃擦拭機器外觀及工作地周圍，清除死角。部件歸位，認真填寫相關記錄。2二級保養(yǎng)（每工作三個月）2.1進行日常保養(yǎng)的1.1-1.5條。2.2檢查空壓機三角皮帶及各部件螺栓應緊固，必要時，更換。2.3清洗或更換空氣濾清器、冷卻油軟管。2.4檢查工控柜電路，確保線路連接可靠，測試電機絕緣電阻在0.5MΩ以上。2.5更換空壓機潤滑油。3三級保養(yǎng)（每工作一年）3.1進行二級保養(yǎng)的全部作業(yè)。3.2檢查、調整、清洗各傳動部位，緊固松動部位，更換個別易損件。3.3檢查各個線路，應工作正常，無異常。3.4將氣閥拆下清洗。（九）2.5T/H純水機維護保養(yǎng)規(guī)程日常保養(yǎng)1.1清理2.5T/H純水機表面污垢，保持工作場所清潔。1.2檢查工控柜電路，確保線路連接可靠，測試真空泵電機絕緣電阻在0.5MΩ以上。1.3檢查各個按鈕、指示燈，各個按鈕開關應可靠、指示燈應正常工作。1.4空運轉檢查各部位是否正常1.5調整原水壓力控制在0.15MPa。1.6觀察軟化再生鹽箱，保證鹽箱內始終有未溶解的鹽即可。1.7下班后清掃擦拭機器外觀及工作地周圍，清除死角。部件歸位，認真填寫相關記錄。2二級保養(yǎng)（每工作三個月）2.1進行日常保養(yǎng)的1.1-1.6條。2.2檢查2.5T/H純水機定位螺栓，應緊固，必要時，更換。2.3檢查紫外線殺菌器、單向閥、電接點壓力表狀態(tài)應工作正常。2.4檢查工控柜電路，確保線路連接可靠。測試電機絕緣電阻在0.5MΩ以上。2.5檢查更換保安過濾器PP濾芯、清洗過濾器PP濾芯。3三級保養(yǎng)（每工作一年）3.1進行二級保養(yǎng)的全部作業(yè)。3.2檢查、調整各傳動部位配合間隙，緊固松動部位，更換個別易損件。3.3檢查各個模塊，線路，應工作正常，無異常。3.4檢查更換RO膜元件（周期1.5年）、石英砂（周期2年）、活性炭（周期1年）、軟化樹脂（周期1.5年）、紫外線燈（周期10個月）等部件。（十）凈化空調機組維護保養(yǎng)規(guī)程日常保養(yǎng)1.1清理空調機組表面污垢，保持工作場所清潔。1.2檢查空氣全部風門，關閉鎖緊，表冷器、冷凝水閥門是否打開。1.3檢查各個按鈕、指示燈，各個按鈕開關應可靠、指示燈應正常工作。1.4檢查各種水管、制冷管道及配件工作是否正常，有無漏水冒汽現(xiàn)象，及時發(fā)現(xiàn)，及時保修。1.5空運轉檢查各部位是否正常1.6檢查工控柜電路，確保線路連接可靠，測試真空泵電機絕緣電阻在0.5MΩ以上。1.7下班后清掃擦拭機器外觀及工作地周圍，清除死角。部件歸位，認真填寫相關記錄。2二級保養(yǎng)（每工作三個月）2.1進行日常保養(yǎng)的1.1-1.6條。2.2檢查風機和電機軸承，并加潤滑油。2.3檢查風機與電機皮帶是否一條直線上；風機動平衡是否良好。2.4檢查工控柜電路，確保線路連接可靠，不得有漏電現(xiàn)象發(fā)生。測試電機絕緣電阻在0.5MΩ以上。2.5檢查補水箱，檢查浮球有無故障，檢查管路出氣嘴是否堵塞，是否需要清洗。2.6檢查初、中、高效過濾器的終阻力值，初效過濾器每季度清洗一次。2.7用壓縮空氣清潔吹刷換熱器片翅片的積灰3三級保養(yǎng)（每工作一年）3.1進行二級保養(yǎng)的全部作業(yè)。3.2檢查、調整、清洗各傳動部位，緊固松動部位，更換個別易損件。3.3檢查各個線路，應工作正常，無異常。3.4要用化學方法清洗換熱器水管內部，去除水垢。3.5初效過濾器每年更換或終阻力大于30Pa應清洗或更換初效過濾器；中效過濾器每一年更換或終阻力大于50Pa應更換中效過濾袋。高效過濾器每年更換一次。保養(yǎng)方法：將濾袋拆下，拍打掉大量的灰塵后，放在洗衣粉溶液中浸泡20XX0分鐘后，輕輕拍洗揉搓，用清水沖洗干凈為止，晾干拍打至松軟即可再用。第二篇：關鍵環(huán)節(jié)食品加工規(guī)程關鍵環(huán)節(jié)食品加工規(guī)程一、奶茶的加工規(guī)程1、先將15公斤的水燒開至100度，沖兌180克的茶粉，悶12分鐘后，把茶葉撈出。2、再加入1公斤白糖，1公斤奶精和2兩濃度粉攪拌勻，再煮5分鐘就好了，如果是冰奶茶再冷藏，熱的用保溫瓶保溫珍珠奶茶：上述奶茶加入適量蜂蜜和珍珠二、果汁的加工規(guī)程：原味果汁1。5公斤，糖水1匙，加水至7分后再加冰塊9分攪拌勻三、珍珠的加工規(guī)程：珍珠悶好起鍋時最好用冰水過一下再洗,Q度會更好,煮好的珍珠再加點蜂蜜,珍珠不易變壞和粘連,且口感更好.可以奶茶中加入適量巧克力粉,咖啡粉味道會更好原料：珍珠球（丸），有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶最佳）。工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺（塑料的亦可）、濾網(wǎng)、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。“珍珠奶茶網(wǎng)”健康休閑奶茶、冰點制作工具簡介：1、雪克杯：分350ml、750ml兩種，不銹鋼材質、由瓶蓋,濾網(wǎng)、鋼杯三部分組成，為制作混和原料組成新口味飲品的專用器具。2、盎司杯：用于計量果汁所用。3、咖啡勺：塑料材質，用于舀取果粉，果汁等原料的專用工具。4、攪拌棒：長柄、不銹鋼或塑料材質，用以舀取、攪拌深罐中的材料。5、密封罐：塑料、不銹鋼、玻璃等不同材質均有，主要盛放材料之用。6、刨冰機：分手動與電動兩種，為磨轉削刨冰塊的專用機器，電動型一般消耗電力為180W。7、沙冰機：分大型沙冰機和小型沙冰機。大型沙冰機一般為不銹鋼制作；小型沙冰機為玻璃機體容器。用于攪拌磨削冰塊及果料。8、松餅機：類似電餅鐺，可自動加熱，屬烘涪松餅專用器具。加工“珍珠奶茶”奶茶冰點，營業(yè)前的準備工作：營業(yè)前應將吧臺，臺面，擦試干凈、并將各種器具消毒，清洗后擺放整齊，原材料備好。并依營業(yè)所需將紅（綠）茶、珍珠粉圓、糖漿、紅（綠）豆分別泡（煮）好待用。第三篇：設備維護保養(yǎng)工作規(guī)程設備維護保養(yǎng)工作規(guī)程第一章總則為規(guī)范公司設備維護保養(yǎng)的管理行為，確保設備的長期平穩(wěn)運行，并延長設備的使用壽命，特制定本規(guī)程。本規(guī)程適用于對公司所有設備進行維護保養(yǎng)時的相關事宜。第二章設備維護保養(yǎng)職責（1）公司設備的維護保養(yǎng)所涉及到的主要人員為設備主管、設備維修工及設備操作人員。（2）設備主管的職責如下：1、對車間的設備負責維護保養(yǎng)、操作運行的完全管理責任，依照設備技術維護標準執(zhí)行維護保養(yǎng)的各項規(guī)章制度，保證設備經(jīng)常處于良好狀態(tài)下正常運轉。2、貫徹預防為主的維修方針，對設備進行適時維修、周期項修模式，嚴格執(zhí)行維護保養(yǎng)周期，減少設備事故，降低維護費用。3、根據(jù)生產(chǎn)工藝需要，向工程部提供設備改造建議、需求。4、貫徹三級檢查制（設備職能部門、車間設備主管、維修工），對各項保養(yǎng)工作進行質量抽查。5、負責執(zhí)行設備事故報告制度的規(guī)定，對重大設備事故應保留現(xiàn)場，匯同有關部門進行研究處理。6、對車間停用設備負責妥善保管，保持完好，并做好保養(yǎng)工作。7、總結、交流、推廣有關設備保養(yǎng)工作的先進經(jīng)驗，組織參加培訓保養(yǎng)技術工作。8、定期組織維修保養(yǎng)組長和有關人員進行維修保養(yǎng)的自查互查工作。9、建立和健全設備保養(yǎng)工作的各項記錄檔案資料，定期填寫各種報表，統(tǒng)計分析保養(yǎng)質量和周期計劃等完成情況。10、每周匯報設備運行及保養(yǎng)工作。11、編制編制月維修機物料維修計劃、預算和季度停車設備檢修工作計劃。（3）設備維修工的職責如下：1、掌握設備的運行狀況。2、負責設備的二級維護保養(yǎng)工作。3、督導設備操作人員的設備點檢維護工作。4、依照設備技術維護標準對設備進行維護保養(yǎng)，并記錄定期整理、分析。5、負責備用設備的維護保養(yǎng)工作。（4）設備操作人員的職責如下：1、嚴格執(zhí)行設備的操作規(guī)程，做好設備運行的記錄。2、負責設備的清理、清掃工作。3、監(jiān)測設備的運行，發(fā)現(xiàn)問題應及時反饋上報。第三章設備維護保養(yǎng)的準備工作（1）設備主管編制維護保養(yǎng)方案，將設備的保養(yǎng)工作落實到具體的人員，并制定相應的考核方案。（2）設備維修工應提前準備好設備的各種維護保養(yǎng)記錄表單，并準備好設備維護的工具及用品。（3）設備主管在維修工上崗前對其進行技術培訓，使其掌握設備的結構、性能、操作、保養(yǎng)規(guī)定等，達到“三懂”（懂結構、懂原理、懂性能）、“四會”（會使用、會檢查、會維護、會排除故障）的要求。（4）在設備使用前，設備維修工會同車間技術人員設備技術維護標準對設備的精度、性能、安全、控制等進行全面的檢查與核對，確保無誤后方可進行使用。（5）設備操作人員在上崗前通過崗前設備操作指導書培訓，確定崗位的同時需要確定所操作的設備，不得隨意調換。第四章設備維護保養(yǎng)實施（1）設備保養(yǎng)工作由維修工為主，設備操作人員為輔，必須按照設備設備技術維護標準進行設備的維護保養(yǎng)工作。（2）每日下班前，維修工應詳細填寫設備完整的維護保養(yǎng)記錄，并說明設備的運行狀況，由設備主管對其進行檢查。（4）設備主管應認真審閱設備維修保養(yǎng)記錄表格，根據(jù)記錄在必要時更改設備的維修保養(yǎng)規(guī)范，使設備的維護保養(yǎng)方式更加合理化。第五章設備維護保養(yǎng)規(guī)范（1）設備的維護保養(yǎng)分為日常維護保養(yǎng)、周期維護保養(yǎng)。（2）設備的日常保養(yǎng)的規(guī)范。1、維修工在每日晨對設備進行點檢，查看有無異狀填寫設備點檢記錄。2、設備操作人員應在設備啟動前按照設備操作指導書的規(guī)定對設備進行點檢及簡單的維護處理。3、設備操作人員在設備的運行過程中要來回巡檢，發(fā)現(xiàn)設備異常立即進行停機處理，并及時通知設備維護人員。4、每日下班前，設備操作人員應將設備運行故障維修填寫生產(chǎn)臺賬記錄，并用20XX左右的時間清理設備、清理工作場地，確保設備的干凈、整潔。（3）設備的一級保養(yǎng)規(guī)范。1、設備的一級保養(yǎng)原則上以三個月為周期，干磨多塵的設備以一個月為周期。2、設備的一級保養(yǎng)以操作人員為主、設備保養(yǎng)專員為輔。3、設備一級保養(yǎng)的操作要點如下所示。①拆卸指定部件、箱蓋及防塵罩等，對其進行徹底清洗。②疏通油路、清洗過濾器，更換油線、油氈、濾油器、潤滑油等。③補齊手柄、手球、螺釘、螺帽、油嘴等機件，保持設備的完整。④緊固設備的松動部位，調整設備的配合間隙，更換個別易損件及密封件。⑤清洗導軌及各滑動面，清除毛刺及劃痕。（4）設備的二級保養(yǎng)規(guī)范如下所示。1、設備的二級保養(yǎng)原則上每半年進行一次，也可在生產(chǎn)淡季進行。2、生產(chǎn)設備的二級保養(yǎng)以設備保養(yǎng)專員為主、操作人員為輔。3、生產(chǎn)設備二級保養(yǎng)的操作要點如下。①對設備的部分裝置進行分解并檢查維修，更換、修復其中的磨損零部件。②更換設備中的機械油。③清掃、檢查、調整電氣線路及裝置。（設備一、二級保養(yǎng)是公司運營設備后續(xù)保養(yǎng)重點計劃工作）第六章特殊設備的維護保養(yǎng)（1）公司的特殊設備主要指公司的“精密、大型、稀有”設備。（2）日常工作中，設備維護保養(yǎng)人員需要指導設備操作人員不斷整理公司特殊設備所處的環(huán)境，使設備的運行環(huán)境滿足特殊設備的運行要求。（3）特殊設備操作人員在設備的日常保養(yǎng)中必須嚴格遵守設備養(yǎng)護規(guī)范，不得隨意拆卸部件，特別是精密部件。（4）特殊設備保養(yǎng)中所使用的潤滑品、擦拭材料及清洗劑等必須按照設備使用說明書中的規(guī)定使用，不得隨意更換。（5）特殊設備在運行中若出現(xiàn)異?，F(xiàn)象應立即停機，并向設備保養(yǎng)專員報告，不允許帶病運行。（6）特殊設備不進行工作時應對整機或關鍵部位罩上護罩，如長期停用，也必須定期擦拭、潤滑及空運轉，防止設備零部件的腐蝕、受損。（7）特殊的附件及保養(yǎng)工具應設立專柜由設備操作人員妥善保管并保持清潔，以防丟失和銹蝕。（8）特殊設備保養(yǎng)時的“四定”。1、定使用人員。特殊設備的使用人員應選取技術水平高、責任心強的人員擔任，并保持穩(wěn)定，無故不得更換。2、定檢修人員。特殊設備的檢修人員應固定，使其熟悉、積累此類設備的檢修經(jīng)驗，能快速、準確地處理問題。3、定操作維護規(guī)定。由設備維護主管會同技術部相關人員根據(jù)各設備的特點逐臺編制維護保養(yǎng)規(guī)范并嚴格執(zhí)行。4、定保養(yǎng)計劃及備件。設備維護主管根據(jù)每臺設備對生產(chǎn)的影響分別確定每臺的保養(yǎng)計劃及方式，保證設備維修時備件的及時供應。第七章附則1、本規(guī)程由運營設備制定，其解釋權、修改權歸運營設備所有。2、本規(guī)程經(jīng)運營副總審批后，自頒布之日起執(zhí)行。第四篇：025ETC設備使用維護規(guī)程XX汽車公司ETC設備使用維護規(guī)程ETC設備使用維護規(guī)程目的為規(guī)范ETC設備的日常使用維護，有效地做好ETC設備的日常維護保養(yǎng)工作，確保不停車收費系統(tǒng)的正常運行，特制訂本規(guī)程。2適用范圍適用于公司所屬不停車收費車道的ETC設備。3職責各ETC設備使用單位的系統(tǒng)管理員負責設備的日常維護保養(yǎng)工作，各管理處的系統(tǒng)管理員負責對ETC設備的技術業(yè)務指導工作，監(jiān)控指揮中心負責對ETC設備操作規(guī)程的制定、修改和監(jiān)督工作。4定義ETC即電子不停車收費系統(tǒng)，是英文ElectronicTollCollection的縮寫，它利用車輛自動識別技術對完成車輛與收費站之間無線數(shù)據(jù)通訊，進行車輛自動識別和有關收費數(shù)據(jù)的交換，通過計算機網(wǎng)絡對收費數(shù)據(jù)進行處理，實現(xiàn)不停車自動收費的全電子收費系統(tǒng)。ETC設備的構成包括：ETC路側設備（RSU）、ETC路側設備的讀寫天線、綜合信息顯示屏、車檢線圈（包括觸發(fā)線圈、識別線圈、抓拍線圈和流量線圈）、車牌識別設備、車道控制機、費額顯示器、通行信號燈、車道攝像機、復合卡讀寫器、高速自動欄桿等。6ETC車道的工作流程6.1ETC入口流程：6.1.1車輛低速進入ETC車道觸發(fā)線圈；6.1.2RSU掃描OBU，讀取OBU和CPU卡的數(shù)據(jù)，并進行校驗；6.1.3系統(tǒng)通過RSU、OBU將入口信息寫入CPU卡，成功后，抬欄桿放行車輛；6.1.4車輛繼續(xù)前行駛離車道，欄桿落下。6.2ETC出口流程：6.2.1車輛低速進入ETC車道觸發(fā)線圈；第三版第1/5頁生效日期：20XX年7月26日XX汽車公司ETC設備使用維護規(guī)程6.2.2RSU掃描OBU，讀取OBU和CPU卡的數(shù)據(jù)，并進行校驗；6.2.3系統(tǒng)根據(jù)入口信息計算通信費，并將過車信息和扣款寫入CPU卡，成功后，抬欄桿放行車輛；6.2.4車輛繼續(xù)前行駛離車道，欄桿落下。7ETC設備常見故障分析7.1RSU初始化不成功，運行交易測試軟件無任何顯示。7.1.1解決辦法：檢查通訊串口或網(wǎng)口通訊連接是否正常，如果確保已經(jīng)正常連接則更換控制器。7.2RSU初始化成功，OBU在天線區(qū)沒有任何反應。7.2.1解決辦法：檢查天線連接是否正常；檢查OBU是否插卡；檢查OBU是否與RSU匹配。7.3RSU初始化成功，交易幀只能看到B2，沒有跑到B3就結束。7.3.1解決辦法：檢查天線連接是否正常；檢查OBU是否插卡；檢查是否存在微波干擾。7.4RSU初始化成功，只收到B2、B3、B4，始終收不到B5。7.4.1解決辦法：PSAM卡跟OBU的用戶卡不配套，或者卡內余額不足，此時應將交易金額改成0。7.5一個OBU始終只交易一次，很長時間才交易第二次。7.5.1解決辦法：初始化時“最小重讀時間”過長，嘗試將此值改成2；用RSU參數(shù)設置軟件將BeaconID設置成非固定的。7.6交易失敗率高7.6.1解決辦法：檢查是否存在微波干擾；其它廠家的OBU與車道德OBU軟件不匹配。7.7車牌抓拍系統(tǒng)的定向反射閃光燈無反應。7.7.1解決辦法：檢查抓拍單元的電源是否打開；檢查車輛檢測器是否工作正常；檢查觸發(fā)線路是否正常；檢查抓拍單元的閃光電源是否工作正常；檢查處理單元電源線是否連接正常；檢查控制線連接是否正常；檢查攝像頭是否正常；檢查VPD處理單元是否工作正常。7.8車牌抓拍系統(tǒng)夜間補光閃光燈不閃光。第三版第2/5頁生效日期：20XX年7月26日XX汽車公司ETC設備使用維護規(guī)程7.8.1解決辦法：檢查閃光電源是否正常；檢查補光閃光燈及其連線是否正常；檢查攝像機到閃光電源的控制線是否正常；檢查閃光燈是否正常。7.9車牌抓拍系統(tǒng)上傳的圖像太暗或者太亮。7.9.1解決辦法：檢查處理單元到攝像機控制線接線是否正常；檢查補光閃光燈和閃光電源是否正常；檢查攝像頭是否正常。7.10車牌抓拍系統(tǒng)的定向反射閃光燈正常工作，但無牌照識別結果。7.10.1解決辦法：檢查攝像機的視頻線是否接好；檢查攝像機是否有視頻信號輸出；檢查攝像機焦距光圈調節(jié)是否正常。7.11.1車牌抓拍系統(tǒng)工作正常，但識別率較低（低于80%）。7.11.1解決辦法：檢查鏡頭保護玻璃是否干凈；檢查攝像機焦距及光圈是否合適；檢查攝像機輸出視頻信號是否正常；7.12車牌抓拍系統(tǒng)不能上傳圖像。7.12.1解決辦法：檢查處理單元的電源線和網(wǎng)線是否連接正常；檢查處理單元是否工作正常；檢查通信軟件是否設置正確。7.13車牌抓拍系統(tǒng)上傳圖像正常，但無識別結果。7.13.1解決辦法：檢查閃光燈是否工作正常；檢查反射閃光燈是否工作正常；檢查上位機通信軟件是否工作正確。7.14車牌抓拍系統(tǒng)車輛經(jīng)過后，閃光燈不閃，但上位機收到拒識結果。7.14.1解決辦法：檢查抓拍單元是否加電；檢查閃光燈及其電源板是否工作正常；檢查攝像機輸出視頻信號是否正常；檢查處理單元到攝像機、攝像機到閃光電源板的控制線是否正常；檢查處理單元是否工作正常。7.15車牌抓拍系統(tǒng)的閃光燈不停閃爍。7.15.1解決辦法：檢查車輛檢測器是否正常；檢查攝像機控制信號線連接是否正常；檢查閃光燈電源板是否正常；檢查攝像機是否工作正常。7.16綜合顯示屏通電后屏幕無任何顯示。7.16.1解決辦法：檢查機箱內空氣開關有沒有打開；檢查系統(tǒng)是否接電正常；檢查控制板與顯示板之間的數(shù)據(jù)線是否有松動；檢查控制板是否工作正常。7.17綜合顯示屏通電后出現(xiàn)自檢畫面，但是不能與上位機通信。第三版第3/5頁生效日期：20XX年7月26日XX汽車公司ETC設備使用維護規(guī)程7.17.1解決辦法：檢查通訊線在費顯一側或計算機一側是否接錯；檢查通訊協(xié)議是否出錯；檢查控制板是否工作正常。7.18綜合顯示屏出現(xiàn)屏體或部分屏體無顯示或顯示異常。7.18.1解決辦法：檢查與無顯示或顯示異常的屏體相連接的數(shù)據(jù)線或電源線是否松動；檢查無顯示或顯示異常的屏體是否有損壞。7.19綜合顯示屏可以顯示數(shù)字，但是不能顯示漢字。7.19.1解決辦法：檢查漢字庫是否丟失。7.20XX合顯示屏上出現(xiàn)瞎點、暗點、暗行。7.20XX解決辦法：檢查LED模塊是否有損壞。8日常維護8.1車牌識別系統(tǒng)收費所系統(tǒng)員每周至少一次打掃設備衛(wèi)生，用軟布擦拭鏡頭防護玻璃和閃光燈防護玻璃，嚴禁用沖水的方法清洗抓拍設備。收費所系統(tǒng)員平時應留意車牌抓拍系統(tǒng)的運行狀態(tài)，及時發(fā)現(xiàn)異常情況，排查故障，在維修設備時不要帶電操作。8.2綜合顯示屏收費所系統(tǒng)員每周至少一次打掃設備衛(wèi)生，每周檢查費額顯示器的連線是否正常，保障費額顯示屏能正常工作。8.3RSU天線設備收費所系統(tǒng)員每天檢查ETC車道RSU天線的軟件設置是否正確，控制器指示燈狀態(tài)是否正常。8.4車道控制器收費所系統(tǒng)員每周至少一次打掃車道控制器的衛(wèi)生，清洗控制器風扇防塵罩，確保設備運行環(huán)境干凈、整潔。收費所系統(tǒng)員每天檢查車道控制器能否控制的雨棚燈、自動欄桿機、費額顯示器等設備，檢查車道控制器與上位機通信是否正常，保障ETC車道正常工作。收費所系統(tǒng)員及時做好ETC車道的數(shù)據(jù)備份工作。8.5維護記錄管理第三版第4/5頁生效日期：20XX年7月26日XX汽車公司ETC設備使用維護規(guī)程ETC設備維護工作按以上內容進行，維護后系統(tǒng)員應把記錄填入《系統(tǒng)運行日志》中。第三版第5/5頁生效日期：20XX年7月26日第五篇：燒結設備、維護、檢修規(guī)程燒結設備、維護、檢修規(guī)程第一節(jié)：設備維護標準。1、設備本體周圍環(huán)境清潔、整齊、無積灰、無油垢，無雜物堆積，無明顯跑、冒、滴、漏。2、設備零部件、輔助裝置以及安全防護裝置，計、器、儀表等完整、整潔，作用良好。3、設備各部位緊錮無松動，間隙良好，各部螺栓、銷、墊等齊全無損。4、潤滑設施齊全完好，各部潤滑良好，油料、油具清潔，保管妥善，認真執(zhí)行潤滑五定。（1）定點，按規(guī)定的油眼注油處加油。（2）定時，按規(guī)定的時間加油。（3）定質，按規(guī)定的牌號加油。（4）定量，按規(guī)定的數(shù)量加油。（5）定人，每臺設備潤滑部位都有專人負責。5、正確合理使用（操作）設備，不超負荷，不超溫運行，不拼設備，嚴禁發(fā)生，由于操作不當引起的設備事故、故障。6、嚴格執(zhí)行交接班制度，認真準確填寫交接班，運行、潤滑、點檢記錄，并能認真保管。7、崗位操作者都是設備維護的第一責任人，更是設備點檢的第一責任人，也是設備點檢的第一點檢人。第二節(jié)：檢修項目規(guī)程。一、地坑配料系統(tǒng)。1、地坑配料主皮帶和坑下計量皮帶，由坑下操作工不間斷巡回檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時向值班工長匯報，并通知機修人員及時修理。2、機修工執(zhí)行2小時巡檢一次，對于磨損壞的托輥及時更換，對于磨損壞的皮帶清掃器應及時更換修理。3、前后，主，被動滾筒，每周加潤滑油一次。4、主皮帶減速器每一天檢查一次油位，不足者及時補充，每運行6個月更換一次機械油。5、主皮帶減速器電機每天由機電維修工巡回檢查一次，電機軸承每月加一次潤滑油，對于軸承磨損引起電機振動應及時更換軸承。二、1號2號輥料系統(tǒng)。1、1號2號輥料滾筒由操作工不間斷巡回檢查，發(fā)現(xiàn)問題應及時向值班工長匯報