2023年酒店試用期工作總結(jié)集合篇

2023年酒店試用期工作總結(jié)集合篇酒店試用期工作總結(jié)1

來到酒店工作至今已經(jīng)有一段時(shí)間了，我也熟識(shí)了自己的工作，熟識(shí)了酒店內(nèi)的各位同事領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)于我們酒店的特色和工作流程都有了肯定的了解。眼看著我的試用期就快要過去了，在這里我想將我這段試用期期間的工作做一個(gè)總結(jié)，既是對(duì)自己過去的總結(jié)，也是對(duì)自己將來的鞭策。

一、思想和看法方面的轉(zhuǎn)變

在之前，我只是xx高校酒店管理專業(yè)的一名一般學(xué)生，畢業(yè)以后有幸才來到了我們公司，更有幸被xx經(jīng)理看重，選擇我來做他的助理。對(duì)于我這一系列的好運(yùn)，我抱著感謝的心情面對(duì)著酒店內(nèi)的全部員工同事前輩，對(duì)于xx經(jīng)理更是盡我所能的來運(yùn)用學(xué)校內(nèi)學(xué)習(xí)的學(xué)問進(jìn)行幫助。但是終歸是剛剛畢業(yè)的學(xué)生，在各個(gè)方面上都有著欠缺，不管是實(shí)力上還是心理上都有著須要改進(jìn)的地方。因此在這段實(shí)習(xí)期間，我除了工作以外最重要的就是將我的心態(tài)進(jìn)行變更，將學(xué)生這樣一個(gè)社會(huì)上被服務(wù)者的心態(tài)扭轉(zhuǎn)成酒店工作人員服務(wù)者的心態(tài)。學(xué)會(huì)萬事以酒店以客人為重，只有將心態(tài)轉(zhuǎn)變過來才能夠更加好的為客人服務(wù)，為我們xx酒店效力。

二、工作上的完成狀況

在這段實(shí)習(xí)期間，xx經(jīng)理對(duì)我有著一套系統(tǒng)的支配，從一起先幫助處理一些簡(jiǎn)潔的公文與工作，漸漸進(jìn)步到目前基本勝任助理工作。期中的進(jìn)步是巨大的，xx經(jīng)理的培育也是辛苦的。在這段期間我?guī)椭鷛x經(jīng)理對(duì)x月份的宣揚(yáng)活動(dòng)進(jìn)行了策劃，并獲得了圓滿的勝利，x月份參與了xx會(huì)議的場(chǎng)地籌備和布置工作，給客人們供應(yīng)了良好的`住宿和會(huì)議室條件，并因此獲得了領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)。

三、不足與缺陷

首先我還是沒能將學(xué)生心態(tài)完全的收回來，年輕氣盛的我在處理一些事情的時(shí)候總是簡(jiǎn)單表現(xiàn)出不耐煩以及馬虎大意的看法，這與助理所須要的仔細(xì)細(xì)致相差甚遠(yuǎn)。在工作上雖然進(jìn)步了許多，但是相對(duì)起酒店勞碌的狀態(tài)還是進(jìn)展太慢，須要進(jìn)一步的對(duì)自己提速，讓我能夠更快地跟上公司大家的步伐。

在這一段試用期里，我獲得了在學(xué)校內(nèi)很難學(xué)到的先進(jìn)酒店管理學(xué)問，對(duì)于酒店行業(yè)的發(fā)展等各個(gè)方向都有了一些粗淺的相識(shí)，并且積累了一些微乎其微的工作閱歷。我信任我在將來能夠表現(xiàn)得更加精彩，更好地履行好經(jīng)理助理的工作職責(zé)，為我們酒店的發(fā)展壯大做出自己的一份成果。

酒店試用期工作總結(jié)2

距離我剛來酒店的那一天，悄然已經(jīng)過去了三個(gè)月，在這三個(gè)月的試用期里面，我以為我不會(huì)有很大的改變，沒想到我自認(rèn)為我已經(jīng)洗心革面了，因?yàn)檫^去我以為的我的優(yōu)秀，事實(shí)上是一種不夠真實(shí)的理論化的優(yōu)秀，假如不是真實(shí)地參加到社會(huì)實(shí)踐中來，我可能還會(huì)以為自己特別優(yōu)秀。

來到酒店上班的頭一個(gè)星期，我就劇烈的感受到這里的員工都有我自以為的那種優(yōu)秀，也就是我其實(shí)并沒有那么優(yōu)秀，是我想多了?？粗覀兦芭_(tái)接待里面的女孩子，個(gè)個(gè)都高挑美麗，關(guān)鍵是還都那么漂亮大方，在待人接物上，比我都要大氣許多。當(dāng)然，我望見她們這么優(yōu)秀，我也沒有自卑，我覺得這是一件好事，正因?yàn)樗齻兌己軆?yōu)秀，我才有了學(xué)習(xí)的空間，通過三個(gè)月的相處和學(xué)習(xí)，我的確就從她們每個(gè)人身上學(xué)到了許多過去我不曾擁有的.閱歷，讓我有了一種洗心革面的體驗(yàn)！

酒店前臺(tái)接待這份工作，說簡(jiǎn)潔也簡(jiǎn)潔，說難也難。簡(jiǎn)潔，簡(jiǎn)潔在不須要你讀到探討生博士，甚至不須要你讀高校，也就是說對(duì)學(xué)歷的要求，是特別寬容，沒有任何苛刻條件的；難，難在這不須要看學(xué)歷的時(shí)候，一個(gè)人的閱歷與才智就成了工作做好做優(yōu)秀的必要條件。特殊是在待人接物上，一個(gè)酒店前臺(tái)，每天接待的客人數(shù)都數(shù)不過來，要是還沒有兩把刷子，沒有哪個(gè)客人會(huì)記得你，沒有哪個(gè)客人會(huì)對(duì)你的服務(wù)有任何印象。在這三個(gè)月的試用期里，我通過視察，基本上已經(jīng)懂得如何把握這個(gè)接待的分寸了，在接待的客人里面，也有許多會(huì)干脆找我們領(lǐng)導(dǎo)要特殊表?yè)P(yáng)我的，這是對(duì)我工作的一種確定，也是我自己對(duì)自己工作的一個(gè)評(píng)判。我以為做前臺(tái)接待，最重要的就是要有視力勁兒，不是讓我們對(duì)客人諂媚，不是，是我們可以通過視察了解到客人的須要，再通過自己的記憶和閱歷給客人供應(yīng)到最好的服務(wù)。這是一種助人為樂的行善之時(shí)，不管是對(duì)客人還是對(duì)路人，假如我們前臺(tái)接待可以做到一視同仁，都可以做到那么上心、熱心、關(guān)切的話，世界都會(huì)變得更加美妙。而這種對(duì)自己的訓(xùn)練，不僅可以讓前臺(tái)接待在工作上變得精彩，也可以讓整個(gè)人都變得深受歡迎。沒有人會(huì)拒絕一個(gè)充溢善意和愛心的人，做這份前臺(tái)接待工作的時(shí)候，我覺得我的收獲比付出要多，多在人生格局上，多在人的心靈價(jià)值上。

在將來的工作當(dāng)中，我還會(huì)根據(jù)我的這種善念去行動(dòng)，因?yàn)槲也粌H想把工作做好，也想把我自己變成一個(gè)更好的人。

酒店試用期工作總結(jié)3

進(jìn)入酒店成為一名前臺(tái)的新員工也已經(jīng)有一段日子了。在這里先是經(jīng)過了培訓(xùn)，然后又是在崗位上邊做邊學(xué)，我感到這段時(shí)間的生活過的特別的充溢。

轉(zhuǎn)瞬間，現(xiàn)在試用期的工作都要結(jié)束了，要不是有同事提示，我自己都快遺忘這件事了。在聽到這個(gè)消息的時(shí)候，我都不禁感嘆到，時(shí)間過的真快。但是在回想了這段時(shí)間的工作后，卻又覺得本該如此。這段時(shí)間中已經(jīng)學(xué)習(xí)和經(jīng)驗(yàn)了這么多的事情，這也讓我感嘆這個(gè)試用期的工作時(shí)間內(nèi)過的這么的豐富多彩?，F(xiàn)在，我對(duì)這段試用期的工作總結(jié)如下：

一、培訓(xùn)的學(xué)習(xí)

在進(jìn)入正式工作我們經(jīng)驗(yàn)了很長(zhǎng)一段時(shí)間的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，不僅僅是對(duì)酒店前臺(tái)的基本操作技能的學(xué)習(xí)，更重要的，也是最基本的，就是在禮儀方面的培訓(xùn)。雖然前臺(tái)的基本操作也是特別重要的，終歸為顧客入住和結(jié)算都是不能出錯(cuò)的。但是，說道前臺(tái)，第一個(gè)令人想到的詞就是“服務(wù)”。作為酒店服務(wù)的代表，前臺(tái)可是很重要的職位。無論是入住還是退房，不管是詢問還是投訴，前臺(tái)都是顧客們最先想到也是最先找到的地方，作為這樣的一個(gè)崗位，可以說就是酒店的最高服務(wù)代表！要是前臺(tái)都做不好服務(wù)，那顧客對(duì)酒店的評(píng)分就會(huì)直線向下。

而服務(wù)，又有許多的要求，對(duì)顧客的語氣、用詞是基本，對(duì)待顧客時(shí)是什么樣的儀態(tài)又是關(guān)鍵。最最重要的，還是要面帶微笑。總之，在禮儀的'訓(xùn)練中，我學(xué)會(huì)了許多的技巧，也被訂正了許多過去不好的小習(xí)慣，讓我在工作實(shí)力上又大大的得到了提升。

二、工作上

培訓(xùn)了這么久，原委怎么樣，究竟還是要在工作上見真章，我作為一名試用人員和一名老員工一起工作，同時(shí)也是在工作的時(shí)候以同事為榜樣的不斷學(xué)習(xí)。在經(jīng)過了實(shí)際的工作過后，我不禁感嘆，果真正式的工作比起培訓(xùn)要嚴(yán)格許多。沒有多余的動(dòng)作，每一個(gè)動(dòng)作都做的剛好到位，這就是我同事的實(shí)力。我也曾為自己的實(shí)力感到過懷疑，但是還好熱心的同事從來都會(huì)來對(duì)我開導(dǎo)，教育我在工作中的閱歷，就是因?yàn)檫@樣，我才能在這份崗位上做到現(xiàn)在的程度。

三、總結(jié)

總之，到了現(xiàn)在正式的工作才剛剛起先，我也會(huì)不斷的努力去取得更好的成果，為酒店帶來更多的利益。希望自己和酒店都能在之后的日子里成果蒸蒸日上！

酒店試用期工作總結(jié)4

工作的日子轉(zhuǎn)瞬即逝，這幾個(gè)月的客服工作試用期已經(jīng)過去了，在酒店做客服以來，有許多的挑戰(zhàn)，也從中學(xué)會(huì)到很對(duì)客服工作的學(xué)問。大體上是苦與樂同在的，但更多的是一種收獲的喜悅感。對(duì)我在酒店試用期客服工作做以下工作總結(jié)：

初來時(shí)，我對(duì)客服工作的流程完全不熟識(shí)，雖然在學(xué)校里學(xué)的也是差不多，但是都沒有怎么實(shí)踐的機(jī)會(huì)，所以只知理論，不知真實(shí)的狀況。在我進(jìn)入客服里工作的時(shí)候，才知道客服的工作是什么樣子的。我每天接待顧客電話許多，幫助他們解決住宿的問題，以及幫幫助在網(wǎng)上訂購(gòu)客房的顧客記錄信息，保證他們到來就有房間住，提前做好打算。在客服部里做的最多的就是幫客人解決在所住的房間的出現(xiàn)的`問題，有些人不太熟識(shí)怎么運(yùn)用那些設(shè)備，我就要在線解答，讓他們能夠順當(dāng)運(yùn)用。

有時(shí)候房間沒有整理好，我這邊要接進(jìn)電話詢問有什么問題，然后了解狀況之后，在報(bào)給保潔員去清理房間。假如實(shí)在不行，還要轉(zhuǎn)接電話到前臺(tái)人員臨時(shí)換房間。這幾個(gè)月的試用期我所做的工作大致是如此。對(duì)自己的工作還是挺滿足的，我在接聽客戶電話并能夠?yàn)樗麄兘鉀Q問題，我還是挺有成就感的。

從起先的什么都不會(huì)，到現(xiàn)在已經(jīng)能夠自己去處理問題，面帶微笑為顧客服務(wù)，真誠(chéng)的回饋問題，仔細(xì)的登記全部要解決的難題?，F(xiàn)在就這樣的成果，感謝領(lǐng)導(dǎo)們和同事們的幫助，和對(duì)初來的我賜予了真心，我也以同樣的情意回報(bào)給你們。對(duì)我的這個(gè)放入幾倍的精力在里面，協(xié)作酒店的工作，做好客服工作。

這幾月當(dāng)中，其他部門有須要我的地方，我都會(huì)主動(dòng)的主動(dòng)的幫忙，仔細(xì)協(xié)作部門的工作為酒店?duì)幦「嗟目驮矗Φ慕ㄔO(shè)我們的酒店，讓其大放精彩。

但是我也知道自己在客服的時(shí)候，還是有許多的缺陷，還有許多須要做出改正的地方，我會(huì)加油的，為了自己能夠接著在酒店里工作，許久的做客服，我會(huì)在之后的工作中努力的，希望領(lǐng)導(dǎo)賜予對(duì)我的確定，信任我肯定能夠做到的。

這幾個(gè)月試用期的工作就完結(jié)了，但是我在這里面獲得許多，有學(xué)問技巧，有同事們的關(guān)切和關(guān)照，以及這份工作回饋給我的成果，這些都是我的收獲。將來的工作我會(huì)往上面注入我更多的精力和熱忱的。

酒店試用期工作總結(jié)5

一個(gè)半月的時(shí)間一下子就過去了，我這就要從店長(zhǎng)助理的試用期崗位上面轉(zhuǎn)正了，這短短一個(gè)半月的時(shí)間，很難想象我的心態(tài)發(fā)生了很大的轉(zhuǎn)變。在這之前，我對(duì)于酒店的了解是非常的淺薄的，所以我作為行政行業(yè)的工作人進(jìn)入酒店行業(yè)工作的時(shí)候我還是挺慌得，雖然我工作得酒店店長(zhǎng)助理崗位照舊是行政崗還是屬于行政塊，但終歸打交道得還是酒店相關(guān)狀況，所以我還是了解甚少得，但是經(jīng)過這一個(gè)半月得接觸與工作，其實(shí)發(fā)覺相差還是不大得，所以讓我對(duì)于這個(gè)工作更有底氣了。

進(jìn)入這個(gè)崗位最起先的事情并不是工作，而是為期一天的培訓(xùn)，因?yàn)樯頌榫频甑觊L(zhǎng)的助理，確定是要幫助店長(zhǎng)做好酒店相關(guān)工作的，所以最首先的就是要對(duì)公司各個(gè)地方有所了解，對(duì)于酒店的各個(gè)部門有了解，各個(gè)部門相關(guān)負(fù)責(zé)人要相識(shí)，不然倒是店長(zhǎng)要支配開會(huì)了自己都不知道去哪里通知那些人，分發(fā)文件或者要蓋章了都不知道什么程序要找什么部門，這是非常危急的事情，所以第一天人事那邊就特地給我們培訓(xùn)了這一塊，讓我知道了我的工作崗位詳細(xì)負(fù)責(zé)的事情，還幫助我哦問相識(shí)了各個(gè)部門的相關(guān)負(fù)責(zé)人，以及帶我參觀了酒店的各個(gè)區(qū)域，讓我知道了我們酒店的運(yùn)轉(zhuǎn)流程，最重要的是給我介紹了我們酒店的相關(guān)規(guī)定，這是很重要的，不然不知道什么時(shí)候自己就犯錯(cuò)了，一個(gè)月的工作就全白做了，獎(jiǎng)金什么的全扣光了。

一天過后就是正式的試用期工作了，我也起先了我酒店店長(zhǎng)助理的工作做助理的工作就是幫助店長(zhǎng)做好管理，在開會(huì)的時(shí)候剛好通知各個(gè)部門的人來會(huì)議室開會(huì)，在有相關(guān)人員來找店長(zhǎng)的時(shí)候我要?jiǎng)偤猛ㄖ觊L(zhǎng)，知道店長(zhǎng)的時(shí)間規(guī)劃，此刻有沒有支配，假如店長(zhǎng)有事的話我就要將客人帶到會(huì)議室讓他略微等待，同時(shí)做好接待工作。還有就是我也要做好相關(guān)的信息查詢，為店長(zhǎng)的'決策做好信息調(diào)查工作等等。

試用期里面雖然只是短短的一個(gè)半月的時(shí)間，還不到兩個(gè)月，可是卻讓我又不少的收獲。助理的工作就是要細(xì)致和仔細(xì)，所以這一個(gè)半月的工作教會(huì)了我面對(duì)任何工作任務(wù)都務(wù)必要努力做好，都必需要聚精會(huì)神，以防出現(xiàn)任何的錯(cuò)誤，這是不允許的。助理工作也讓我起先處事變得更加干練了起來，做確定的時(shí)候既不優(yōu)柔寡斷，也不拖拖拉拉，而是要做好全方面的調(diào)查之后在做出決斷。

當(dāng)然了，我知道自己離一個(gè)合格的店長(zhǎng)助理還有很遠(yuǎn)的路要走，但是我知道我也不會(huì)放棄學(xué)習(xí)的，我會(huì)朝著一個(gè)合格的助理去奮斗的。

酒店試用期工作總結(jié)6

一、正視自己的職位

我們不論干什么工作，都應(yīng)當(dāng)要對(duì)自己的工作產(chǎn)生酷愛，你只有從中去發(fā)覺它的魅力，感受在工作中能讓你感到一絲歡樂的細(xì)微環(huán)節(jié)，那你才能真正的融入這份工作，就像我是前臺(tái)接待，假如我從培訓(xùn)出來的假笑變成接待人是流露出真誠(chéng)的微笑，給客人的感覺那是完全不一樣的，連我的經(jīng)理都說我現(xiàn)在的狀態(tài)比剛起先來酒店時(shí)的的狀態(tài)好太多了，感覺我整個(gè)人的精氣神都不太一樣，整個(gè)人的氣質(zhì)都得到了升華，假如你同是跟我一樣的職位，客人來了就職業(yè)性的假笑，機(jī)器般的接待客人，第一，不會(huì)讓客人留下好影響，但也的確不會(huì)覺得我們酒店服務(wù)看法差。其次，自己在工作中只會(huì)感到無聊、苦悶、乏味，甚至干久了還會(huì)產(chǎn)生厭惡的心理。不要覺得自己的工作很一般比不上別人，任何一份工作都會(huì)它存在的價(jià)值，可以參照阿里集團(tuán)的前臺(tái)，別人的身價(jià)已然上億，我們也同是前臺(tái)，正視自己的職位在工作中很重要！

二、總結(jié)工作閱歷

經(jīng)過這幾個(gè)月的工作，我發(fā)覺身為酒店的前臺(tái)接待，有三點(diǎn)極為重要：

1、外表儀態(tài)非常的重要，氣質(zhì)是關(guān)鍵，能客人直觀的感覺到你精神飽滿。整齊干凈的衣服、梳的精致的.頭發(fā)、干凈的指甲、這些外表上的細(xì)微環(huán)節(jié)都很重要，淡妝是肯定要化的，留意，身為前臺(tái)人員，化妝不僅僅是為了讓我們美麗變自信，更是對(duì)客人的基本敬重。

2、眼觀六路耳聽八方，肯定要擅長(zhǎng)視察，在視野能及的范圍內(nèi)，計(jì)算出每一個(gè)人應(yīng)當(dāng)會(huì)入住我們酒店的幾率，并隨時(shí)等候他的到來，當(dāng)有客人來是，應(yīng)出門十米迎接客人，幫忙拿行李，而不是非得等到門口。時(shí)刻留意四周會(huì)發(fā)生的任何事，處驚不變是基本生理反應(yīng)。

3、作為干脆與客人接觸的服務(wù)人員，工作責(zé)任心肯定要強(qiáng)，盡量把自己的工作內(nèi)容做到極致，不要讓客人有任何挑剔的地方，客人的滿足才是對(duì)我工作的的最大確定，主管說你很棒，可能不是真的，但是要是你接待的客人說你服務(wù)很到位，那才是真的對(duì)你工作最大的確定。

酒店試用期工作總結(jié)7

時(shí)間飛逝，轉(zhuǎn)瞬間，試用期已經(jīng)結(jié)束了。在這三個(gè)月的時(shí)間里，我已經(jīng)漸漸適應(yīng)了四周的生活與工作環(huán)境，對(duì)工作也漸漸進(jìn)入了狀態(tài)。在這段過程中，我想分三個(gè)階段來總結(jié)我這段時(shí)間的工作。

一、萌芽階段

在這期間，我主要擔(dān)當(dāng)?shù)氖蔷频曛砉ぷ鳎渖婕暗降氖虑楸容^蕪雜，具有較強(qiáng)的隨機(jī)性，有時(shí)急著要同時(shí)處理好幾件事情，而有時(shí)卻閑得無聊。并且在這些事情上，都缺乏表面層次性，在沒有對(duì)其內(nèi)在屬性得到充分了解的狀況下，很難通過直觀在第一時(shí)間內(nèi)得出比較正確的推斷，因?yàn)樵诮邮盏矫恳恍畔r(shí)都沒有明確的標(biāo)識(shí)哪個(gè)是重點(diǎn)哪個(gè)是非重點(diǎn)，哪些事情緊急哪些事情不急，哪些信息是需立刻傳達(dá)的哪些信息是需過濾掉的，這些在缺乏閱歷與對(duì)酒店整體內(nèi)部運(yùn)作了解的狀況下都是很難把握的。當(dāng)然了，在這期間，是我出錯(cuò)的高峰期了，特殊是在有些事情的處理上，缺乏肯定的敏捷性，對(duì)有些事情考慮得不夠周全，但通過向一些有閱歷的同事學(xué)習(xí)，在后期的工作中逐步得到了改善。

二、成長(zhǎng)階段

通過對(duì)上階段的工作表現(xiàn)與領(lǐng)導(dǎo)們的視察，在此階段的工作上作了肯定的調(diào)整，起先與酷視散光業(yè)務(wù)相接觸，有度數(shù)換算逐步擴(kuò)散到生產(chǎn)訂單的制作、錄入、審核、跟進(jìn)以及出庫(kù)單的制作等一系列事務(wù)性的工作。大家都知道，酷視散光業(yè)務(wù)是我們酒店的新生力氣，所以在許多方面還處于起步階段，沒有形成系統(tǒng)化規(guī)范化。也正是因?yàn)檫@樣，才給我們創(chuàng)建了更多的機(jī)會(huì)和更大的空間，讓我們?nèi)ッ?、去發(fā)揮。在這段工作期間，通過對(duì)酷視訂單業(yè)務(wù)的處理發(fā)覺，在訂單這一塊，缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，接受到的訂單也參差不齊，導(dǎo)致在訂單核實(shí)跟進(jìn)這一塊奢侈了太多時(shí)間。為解決這一現(xiàn)象，提出了要在制定一個(gè)訂單書寫規(guī)范的'要求，并與同部門的同事一起探討了這方面的問題，并初步起草了《酷視訂單書寫規(guī)范》，并得以推行。

三、成熟階段

通過前兩個(gè)月對(duì)工作的不斷熟識(shí)與熬煉，對(duì)業(yè)務(wù)學(xué)問了解方面有了更進(jìn)一步的提高，在工作效率上也有了肯定的改善，在訂單流程這一塊也漸漸走向規(guī)范化、一體化，銷量統(tǒng)計(jì)、回款跟進(jìn)、相識(shí)驗(yàn)光師周報(bào)表這些工作也漸漸移交至我手下，工作內(nèi)容也日益豐富。但隨著酷視銷售業(yè)績(jī)的發(fā)展，投訴片的數(shù)量也在與日俱增，對(duì)于這種狀況，為了限制這種現(xiàn)象的發(fā)展，就須要對(duì)這些投訴緣由進(jìn)行調(diào)查分析總結(jié)，找出癥結(jié)，對(duì)癥下藥，將這種投訴現(xiàn)在降低至最低點(diǎn)。為了便利調(diào)查分析，給同事們供應(yīng)一份消費(fèi)者投訴表，就顯得非常重要，同時(shí)也為我們的后期工作帶來了便利，鑒于此，在同部門的同事們的幫助下草擬了《消費(fèi)者投訴表》，并得以實(shí)行。并在實(shí)際工作中，對(duì)這些問題進(jìn)行了跟蹤，將這些緣由落到了實(shí)處，并對(duì)一些可避開的投訴，通過溝通，給下面的同事提出了一些要求與建議。同時(shí)在流程上，通過結(jié)合實(shí)際，也做出了不斷的調(diào)整與改進(jìn)。

總之，在整個(gè)工作過程中，我認(rèn)為自己工作比較仔細(xì)、負(fù)責(zé)、細(xì)心，具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心，勤勉不懈，極富工作熱忱，能的確完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。并主動(dòng)學(xué)習(xí)新學(xué)問、新技能，來提高自己的綜合素養(yǎng)，注意自身發(fā)展與進(jìn)步。但也存在著很多缺點(diǎn)與不足：在思想上，個(gè)人主義較強(qiáng)、隨意性大，沒有做到虛心謹(jǐn)慎、敬重聽從；在辦事上有時(shí)不夠干練，言行舉止沒有注意約束自己，且工作主動(dòng)性發(fā)揮的還不夠，對(duì)工作的預(yù)見性和創(chuàng)建性不夠，離領(lǐng)導(dǎo)的要求還有肯定的距離；對(duì)業(yè)務(wù)這塊，感覺自己對(duì)有些學(xué)問潰缺，如驗(yàn)光方面的學(xué)問。但這些缺點(diǎn)與不足，在以后的工作中，我都會(huì)留意并加以改正的。在此，我想借此機(jī)會(huì)，正式向酒店領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng)，希望酒店領(lǐng)導(dǎo)能對(duì)我的工作看法、實(shí)力與表現(xiàn)，以正式員工的要求做一個(gè)全面的考量。同時(shí)也特別感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我信任，賜予我體現(xiàn)自我、提高自我的機(jī)會(huì)，使我的思想境界、業(yè)務(wù)素養(yǎng)、工作實(shí)力都得到了由校內(nèi)步入社會(huì)后最大幅度的提高，同時(shí)也激勵(lì)了我在今后的工作中不斷前進(jìn)與完善。

酒店試用期工作總結(jié)8

進(jìn)入一家餐廳企業(yè)，起先餐廳服務(wù)員實(shí)習(xí)，服務(wù)員實(shí)習(xí)工作特別的累，一天要站七八個(gè)小時(shí)，而且勞碌起來根本沒有休息的時(shí)間，剛起先對(duì)于我沒有工作閱歷的人來說，真的是特殊艱難，但是經(jīng)過兩個(gè)月堅(jiān)持下來，我也在工作中漸漸成長(zhǎng)。

每一個(gè)崗位都有一門學(xué)問，須要學(xué)習(xí)的東西都許多。剛起先餐廳服務(wù)員實(shí)習(xí)，對(duì)服務(wù)行業(yè)所要留意索要做的事情一竅不通，由一位訓(xùn)練員組長(zhǎng)帶領(lǐng)著熟識(shí)大堂各個(gè)區(qū)域及各項(xiàng)工作的操作，就連最基本的打掃都很講究步驟方法。掃地拖地、洗刮玻璃是這樣，清潔臺(tái)面、配制清潔消毒水更是如此。

面對(duì)顧客，微笑服務(wù)，耐性忍受。當(dāng)顧客推開餐廳的門走進(jìn)來，首先要對(duì)他們歡迎歡送，假如發(fā)覺他們帶著較多東西而不便利拿餐的時(shí)候，我們就要幫忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期時(shí)，就要留意邊吃邊回收，就是說顧客用餐后還要坐著休息一下的時(shí)候，我們就要把那些餐具收走，這樣子可以便利顧客之間溝通，也可以增加餐廳餐具的周轉(zhuǎn)率和桌位的周轉(zhuǎn)率等，由此也可以防止突然一大群顧客離開而造成大堂的盤到處開花。

對(duì)于顧客用餐時(shí)的要求，比如顧客須要辣椒醬、白開水、紙巾、多一副筷子湯匙等。假如看到有帶著小孩子來用餐的顧客，還要主動(dòng)點(diǎn)幫忙搬來一張bb凳，便利顧客更好地用餐。假如有顧客發(fā)覺產(chǎn)品有異物，或溫度不夠等都要妥當(dāng)處理，有異物的就要幫他換一份并把原來那份當(dāng)著顧客的面干脆丟棄，然后向經(jīng)理回報(bào)一下。溫度不夠的就可以幫顧客加熱。處理好了才能讓顧客的用餐過程開心，這可以更好地促進(jìn)餐廳的營(yíng)運(yùn)。所以，我們是肯定不能對(duì)顧客生氣的，即使有委屈也不能沖顧客發(fā)火。顧客用餐開心，那我們員工在工作過程中也會(huì)少掉很多不必要的麻煩。顧客用餐滿足，員工工作輕松開心就是最志向的志向。

在不斷地工作中積累閱歷，熟手后便能較簡(jiǎn)單地處理好與顧客之間的.摩擦。在過完肯定的崗位鑒定表之后，對(duì)真功夫的管理文化業(yè)有了肯定的接觸，也用上載課堂學(xué)到的管理技巧，和身邊的同事相處融洽，熟識(shí)了大堂的服務(wù)，便要到柜臺(tái)去學(xué)習(xí)。由于對(duì)菜單的不夠熟識(shí)，在做協(xié)助員過程中吃了不少苦頭。手腳不麻利，打翻產(chǎn)品，心里驚慌，膽怯 出錯(cuò)卻越多錯(cuò)。當(dāng)遇到問題的時(shí)候就會(huì)想要去躲避，就不敢向前了。所以克服內(nèi)心的恐驚，邁出自信這一步很重要。

做好服務(wù)員實(shí)習(xí)工作已是不易，要想去把收銀做好就更不簡(jiǎn)單了。做協(xié)助的時(shí)候要記住顧客點(diǎn)的餐和外加的一些要求，還要不落單，要按協(xié)助五步曲這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來操作。當(dāng)顧客是選擇外帶時(shí)就要幫助收銀員寫單;當(dāng)婦科較多時(shí)要招呼顧客排隊(duì)點(diǎn)餐拿餐;當(dāng)顧客來到柜臺(tái)前尋求其他幫助時(shí)，如牙簽、紙巾等也要同時(shí)招呼好;當(dāng)某些產(chǎn)品須要等候的時(shí)候，自己心里要清晰，也要時(shí)刻留意提示告知收銀員?？傊瑓f(xié)助員要耳聽八方，手快過腦子反應(yīng)。學(xué)習(xí)收銀時(shí)，很驚慌很膽怯 。剛起先覺得那臺(tái)機(jī)器好難懂，好難搞定。當(dāng)顧客前來點(diǎn)餐時(shí)，我的心一下子就慌了，手也亂了，說話都顯得有些結(jié)巴，腦子也不會(huì)轉(zhuǎn)彎。待完全熟識(shí)駕馭了收銀機(jī)的按鍵操作后，也對(duì)收銀七步曲熟識(shí)后，也就不再膽怯 地站在收銀臺(tái)旁坐收銀員了。面對(duì)顧客的要求自己也能很好地處理了。

再過完訓(xùn)練五步曲，我就被升為訓(xùn)練員，角色有所變更。我的職責(zé)更多地是去訓(xùn)練新員工，所以要學(xué)習(xí)的駕馭的東西就更多了。須要在下班后留在餐廳做好訓(xùn)練員該做的作業(yè)，遇到不懂的就問訓(xùn)練經(jīng)理，或請(qǐng)教其他資格較深的組長(zhǎng)或行政助理等，他們都是我的老師。

在從事餐廳服務(wù)員實(shí)習(xí)中，學(xué)到了許多在課堂上學(xué)習(xí)上學(xué)不到的忍耐和堅(jiān)持，沒有想過要放棄;在人際處理上也需留意語氣和用詞。升到管理層，雖是最底層，但也要做好一個(gè)管理者該做好的，除了做好模范外，也要在員工群眾樹立自己的威信，正確處理好于員工之間，以及員工與員工之間的小摩擦。

所以，踏出第一步很難，但很重要。不管是從事何種行業(yè)、何種工作性質(zhì)都是這樣，首先要自己接受它，然后去實(shí)踐它，克服它，直至折服它。

酒店試用期工作總結(jié)9

轉(zhuǎn)瞬間，八個(gè)月的試用期結(jié)束了。這八個(gè)月使我變更了許多，也學(xué)到了許多，初入社會(huì)更多遇到的問題和須要學(xué)的是人際交往的實(shí)力。下面我將向大家匯報(bào)一下在試用期的八個(gè)月里我的所獲所感。

今年年初，我按期來到xx酒店進(jìn)行為期八個(gè)月的實(shí)習(xí)，帶著對(duì)第一份工作的熱忱，我走上了我人生的第一個(gè)工作崗位——前臺(tái)接待。酒店共有123間客房，與其他五星酒店相比是客房最少的，但是它的客房主要是以面積大，以全海景著稱。前廳部應(yīng)當(dāng)是整個(gè)飯店的核心部門，也應(yīng)當(dāng)是飯店的臉面，因此對(duì)于工作人員的要求比較高，尤其是前臺(tái)接到，形象是一方面，但是個(gè)人素養(yǎng)也是很重要。

個(gè)人素養(yǎng)包括語言實(shí)力和接人待物的應(yīng)變實(shí)力，以及處理突發(fā)事務(wù)的看法，前廳部是整個(gè)飯店的信息中心，絕大部分的客人從這里獲得飯店的信息，所以工作人員必需對(duì)酒店的信息有很好的了解，同時(shí)前廳工作人員的服務(wù)還干脆關(guān)系到酒店相關(guān)產(chǎn)品的推銷?？偨Y(jié)起來可以用以下五條來闡述：

1、禮貌、禮儀。包括：怎樣微笑、如何為客人供應(yīng)服務(wù)、在服務(wù)中對(duì)客語言方面等。

2、飯店應(yīng)知應(yīng)會(huì)學(xué)問。前廳人員必需對(duì)飯店全部的部位的狀況熟識(shí)駕馭，同時(shí)要對(duì)各部門新推出的營(yíng)銷安排以及每個(gè)部門的特點(diǎn)做一個(gè)具體地了解。

3、前臺(tái)業(yè)務(wù)學(xué)問的培訓(xùn)。主要是日常工作流程，前臺(tái)的日常工作很繁瑣，大致分為三方面，即位客人辦理checkin；在客人住店期間為客人供應(yīng)的一系列服務(wù)包括行李寄存，問詢，兌換外幣等服務(wù)；最終是為客人辦理checkout并與客人溝通，做一個(gè)對(duì)酒店服務(wù)方面的看法反饋。

4、語言方面。在前臺(tái)平常對(duì)客服務(wù)中，時(shí)刻運(yùn)用一般話是工作中的基本要求，其次就是對(duì)酒店英語的學(xué)習(xí)，平常我們學(xué)習(xí)的英語都是一些大眾化的英語，要想更好的在這個(gè)崗位上對(duì)客服務(wù)，就必需科學(xué)的對(duì)酒店英語進(jìn)行學(xué)習(xí)，在實(shí)踐中駕馭技能。

5、對(duì)于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及駕馭。來酒店住宿的大部分客人都是來自全世界各個(gè)地方的，這就要求我們你們不僅要對(duì)大連本地的各種美食消遣及旅游景點(diǎn)等有肯定的駕馭，還要我們對(duì)世界各國(guó)各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有恨全面的`了解，這是都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。

前臺(tái)接待看是一個(gè)很簡(jiǎn)潔的工作，可是其中須要學(xué)習(xí)的東西還有許多。經(jīng)過八個(gè)月的試用期，我越來越覺得自己在學(xué)問方面的匱乏，始終以來自己都是以學(xué)校里學(xué)習(xí)的科學(xué)理論學(xué)問為主要學(xué)習(xí)內(nèi)容，可是步入社會(huì)更能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閑時(shí)間所學(xué)習(xí)和積累到的綜合學(xué)問。雖然自己即將面臨畢業(yè)，可是學(xué)習(xí)是一輩子的，在工作和生活中發(fā)覺自己的欠缺就要馬上運(yùn)用自己的學(xué)習(xí)力，將其填充上，只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。

在人際關(guān)系方面，學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的，沒有太大的利益關(guān)系。可是進(jìn)入社會(huì)，你所說的每一句話，做的每一件事都須要考慮一再。當(dāng)然，時(shí)刻以誠(chéng)待人，同樣大家也會(huì)以誠(chéng)待你。

在試用期的這段時(shí)間里，我時(shí)刻告誡自己，時(shí)刻秉承著服務(wù)的精神，不求回報(bào)，努力做好自己，自己能做的事，不給別人添麻煩，精彩地過自己的每一天，喜愛忙勞碌碌的感覺，這樣才能充溢自己的人生，自己的人生價(jià)值才能得以體現(xiàn)，我會(huì)不斷鞭策自己，演繹精彩的人生！

酒店試用期工作總結(jié)10

時(shí)間雖短但是收獲多，我在xx大酒店的職位是酒店前臺(tái)一職，雖然看上去前臺(tái)這個(gè)崗位似乎沒什么難度工作看上去也很簡(jiǎn)潔，每個(gè)人都可以去做，但是那只是表面，實(shí)事不是這樣的，現(xiàn)在我就將我這半年在xx酒店的前臺(tái)工作，簡(jiǎn)潔的做一個(gè)總結(jié)：

一、工作之中

通過了面試剛進(jìn)入xx大酒店這個(gè)集體當(dāng)中，面對(duì)的第一件事就是培訓(xùn)，這是正式上崗前必需完成的一項(xiàng)流程，培訓(xùn)是為期二十天，說長(zhǎng)也不長(zhǎng)，想把前臺(tái)這門工作的學(xué)問完全學(xué)會(huì)，二十天的確好像少了點(diǎn)，在xx大酒店培訓(xùn)期間學(xué)到了許多東西，雖然我高校是學(xué)的酒店管理專業(yè)但是跟在培訓(xùn)期間學(xué)到的東西比起來，在學(xué)校學(xué)的學(xué)問好像許多都過時(shí)了，果真時(shí)代是在進(jìn)步，行業(yè)也在不斷的進(jìn)步，在培訓(xùn)期間我收益良多的就是我們培訓(xùn)的人員相互之間都要進(jìn)行模擬的.對(duì)話，因?yàn)檫@樣才能適應(yīng)正式的前臺(tái)工作，還有一個(gè)前臺(tái)這個(gè)職位對(duì)個(gè)人一般話要求也挺高的，我的一般話其實(shí)是不太標(biāo)準(zhǔn)的，說話的時(shí)候帶點(diǎn)腔調(diào)，這個(gè)習(xí)慣可把我累的好慘，在培訓(xùn)的期間我多數(shù)次的熬煉我自己的一般話，多數(shù)次的練習(xí)那幾句日常用語，最終經(jīng)過兒時(shí)天的培訓(xùn)我改正過來了，但是還是要在工作當(dāng)中才能看到效果。

正式上班單位第一天，我穿著酒店配備的正裝站在前臺(tái)，面帶微笑，這樣子的工作狀態(tài)一干就是半年，始初我還特別的不適應(yīng)，在跟顧客溝通的時(shí)候眼神不敢望著對(duì)方，說話也沒有那么流利但是這都是可以漸漸適應(yīng)了，不到一周這種狀況就沒有了，我漸漸的起先適應(yīng)崗位。

二、收獲

在后面的工作中，我都進(jìn)行特別的順當(dāng)，半年的工作讓我知道了一件事情要想做好真的是不簡(jiǎn)單，做到人人滿足更是不行能，只能在不斷的工作中去領(lǐng)悟去提升，這樣的工作才會(huì)有效率。

酒店試用期工作總結(jié)11

到我們的酒店工作，已經(jīng)是過完了試用期，而在試用的這個(gè)階段，作為前臺(tái)，我也是仔細(xì)的去完成工作，熬煉自己做前臺(tái)的實(shí)力，而今也是能很好的去接待客戶，去幫客戶解決問題了，我也是要對(duì)這試用的數(shù)月來進(jìn)行下總結(jié)。

一、個(gè)人學(xué)習(xí)

從進(jìn)入酒店來做前臺(tái)，我雖然之前是學(xué)酒店這個(gè)專業(yè)的，不過真的前臺(tái)工作還是沒有做過，所以一起先就是同事帶著我做，告知我要做哪一些事情，又是怎么樣的一個(gè)流程，須要和哪一些同事去做一些協(xié)作的工作，通過同事來帶我，我也是懂得了前臺(tái)是該如何的去做，去和同事去進(jìn)行事務(wù)的協(xié)作，慢慢的我也是起先獨(dú)自的操作，不過同事也是在旁邊幫我拾漏補(bǔ)缺，通過數(shù)月的時(shí)間，我也是成長(zhǎng)很快，作為新人，我也是特殊的主動(dòng)，平常沒事的時(shí)候，我就把我的疑問去問同事，了解該如何的去做，下班之后，我也是主動(dòng)的看相關(guān)的書籍，熬煉自己的一些服務(wù)技巧，通過這些努力，我而今也是能很好的把前臺(tái)給做好，也是得到客戶的贊揚(yáng)和確定，他們對(duì)我的服務(wù)工作也是很滿足的。

二、個(gè)人工作

當(dāng)我獨(dú)立可以工作之后，我也是仔細(xì)主動(dòng)的去把事情給做好，無論是給客戶訂房，退房，或者幫客戶做一些事情，像訂餐，房間清潔，物品更換等等，我都是會(huì)主動(dòng)的幫忙解決，和同事去確認(rèn)好，是否已經(jīng)是完成了的，同時(shí)，對(duì)于一些詢問的客戶，我也是盡力的去回答，同時(shí)推出我們酒店的一些實(shí)惠政策，讓客戶進(jìn)來，就住下，也是把前臺(tái)的'一些銷售工作給做好了，這數(shù)月來的業(yè)績(jī)也是得到確定的。作為前臺(tái)，做好自己工作的同時(shí)，對(duì)于一些同事須要我協(xié)作去做的事情，我也是主動(dòng)的完成，我知道我的閱歷不足，所以只有多做事情，那樣的話，就能學(xué)到更多，也是可以更快的積累工作的一個(gè)閱歷。

經(jīng)過試用期之后，我也是有很大的變更，自己的服務(wù)也是找到了合適自己的方法，同時(shí)工作之中我也是有一些不足在漸漸的改進(jìn)，不斷的提升自己的服務(wù)水平，我想在今后的一個(gè)工作之中，我也是能把不足徹底改進(jìn)，然后在前臺(tái)的工作之中去把服務(wù)工作給做好，去為客戶做好服務(wù)，讓他們滿足。而自身也是要在以后積累閱歷，讓自己的業(yè)務(wù)水平變得更好，能更好的去為酒店的業(yè)績(jī)出自己的一份力。

酒店試用期工作總結(jié)12

這幾個(gè)月的試用期差不多就要接近結(jié)束了。在酒店前臺(tái)這個(gè)崗位上，我始終都在走這條學(xué)習(xí)的道路。盡管有時(shí)候自己也會(huì)因?yàn)橐恍╅啔v緣由犯一些小錯(cuò)，但在犯錯(cuò)之后，我也能立馬的醒悟過來，重新踏入軌道，走上一條更加有力的道路。在此，我想就自己過去幾個(gè)月的試用期進(jìn)行一番總結(jié)，也不負(fù)這幾個(gè)月的努力和辛苦。

剛剛進(jìn)入酒店的時(shí)候，我對(duì)這個(gè)崗位其實(shí)還是一頭霧水的。因?yàn)槲沂寝D(zhuǎn)行過來的，所以許多地方我都特別的不熟識(shí)，但是酒店也待我不薄，給我一個(gè)星期學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。所以這一個(gè)星期則是我最為寶貴的一段時(shí)間，能否真正走上這個(gè)崗位，就看我一個(gè)星期之后的成果了。這一周是我這次試用期里最犯難忘的一周，從我第一天進(jìn)入崗位起先，我就拉正了自己的心態(tài)，并且在這份崗位上始終保持前進(jìn)的姿態(tài)，主動(dòng)地向那些老員工學(xué)習(xí)，主動(dòng)地參加每一次培訓(xùn)，早出晚歸成為了我那時(shí)候的常態(tài)，而我這樣的努力最終也為我贏取了一次機(jī)會(huì)。通過自己這一個(gè)星期的努力，我始終通過了這一次考驗(yàn)，勝利的踏上了那一個(gè)職位，贏取了自己的光榮。

后來的日子相對(duì)而言就輕松一些了。其實(shí)我是一個(gè)很喜愛學(xué)習(xí)的`人，我喜愛在學(xué)習(xí)中找一些價(jià)值的存在，找一些更好的契機(jī)去實(shí)現(xiàn)自己的將來。比如說在這次試用期間，我發(fā)覺自己在交際方面還是不錯(cuò)的，我個(gè)人看起來比較柔軟，所以盡管遇到了一些麻煩的問題，對(duì)方也不會(huì)過多的犯難我，加上我自己語氣軟和，許多問題都能夠被我輕易化解了。這一點(diǎn)我也得到了領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)和理解，更是得到了各位同事的確定。對(duì)于這幾個(gè)方面，我是特別的快樂的、滿意的，能夠取得這些獎(jiǎng)?wù)?，于我個(gè)人來說，是一件特別有動(dòng)力和激情的事情。我也想通過這些方面的展示，讓自己可以更快的走向一個(gè)美妙的將來，走向一個(gè)更好的人生，為自己開拓一臺(tái)更加寬敞光明的大道。

試用期結(jié)束了，特別的感謝這些日子里領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我每一次的包涵和教育，也感謝身邊同事對(duì)我的支持和激勵(lì)。感謝大家情愿接納我，也情愿和我成為并肩作戰(zhàn)的好友，將來的歲月，我會(huì)堅(jiān)持好自己內(nèi)心的方向，帶著這一份責(zé)任，做好腳下的每一步。

酒店試用期工作總結(jié)13

回顧試用期的工作，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持及各部門的協(xié)作下，安保部加強(qiáng)平安防范管理，完善各種規(guī)章制度，嚴(yán)格落實(shí)消防“四個(gè)實(shí)力”提高績(jī)效管理，為把太航西樓創(chuàng)辦為一個(gè)人文、生態(tài)、活力的文明酒店做了一些應(yīng)當(dāng)做的工作，現(xiàn)向領(lǐng)導(dǎo)及各位同事匯報(bào)。

一、消防工作無戲言，平安工作無小事

消防工作方面

酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)消防工作非常重視與支持，20xx年起先，遵照消防部門的要求，我們就將酒店的“消防組織機(jī)構(gòu)”進(jìn)行了重新調(diào)整，建立了電子檔案。并根據(jù)消防部門的要求，完善各種“日查，月報(bào)，季檢”等記錄，表格全部與消防中心部門同步建檔備查。進(jìn)一步明確了消防工作的責(zé)任分工，切實(shí)做到“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，肅穆仔細(xì)地將消防工作的各項(xiàng)任務(wù)落實(shí)到人，檢查到位，責(zé)任求實(shí)，末端有果。

治安工作方面

去年酒店被評(píng)為省市最佳三星級(jí)酒店，又被公安部門升為“A級(jí)”治安重點(diǎn)單位，更加體現(xiàn)了上級(jí)對(duì)酒店治安工作的高度重視，對(duì)我們觸動(dòng)很大。

1、去年酒店曾發(fā)生過多起詐騙婚宴禮金的案件，今年我們堅(jiān)持對(duì)此項(xiàng)工作的跟進(jìn)，對(duì)每一家婚宴都提前平安提示，并協(xié)作查視巡邏，不給犯罪份子有機(jī)可乘。今年以來未發(fā)生過類似的事務(wù)。

2、今年于x月份一樓、二樓餐廳發(fā)生兩起客人背包被盜事務(wù)，對(duì)于新形式的案件，我們高度重視。除協(xié)作公安機(jī)關(guān)查線索，調(diào)監(jiān)控整理資料外，馬上實(shí)行了有效措施，凡在本酒店婚宴、生日宴、會(huì)議宴較集中的時(shí)間段，派專人帶袖標(biāo)在各樓層巡邏，加強(qiáng)平安防范后，沒有在發(fā)生丟包事務(wù)。

3、酒店后院改造完成后，我們加強(qiáng)了對(duì)后院的管理，現(xiàn)在員工們主動(dòng)協(xié)作出示出入證，協(xié)作查包，另外對(duì)后院保安執(zhí)勤人員強(qiáng)化職責(zé)要求，對(duì)后院的垃圾堆放，剛好清理及衛(wèi)生保潔也作了明確規(guī)定，使后院?jiǎn)T工通道的平安管理及環(huán)境有了根本性的改觀。

4、x月份總臺(tái)發(fā)生持槍搶劫事務(wù)后，我們加強(qiáng)對(duì)夜班執(zhí)勤工作的管理，堅(jiān)持“三個(gè)必需”（即1“每晚10點(diǎn)起大廳“必需”保持至少兩名精干保安人員流淌執(zhí)勤。2夜間執(zhí)勤保安人員“必需”保持醒悟負(fù)責(zé)，按時(shí)仔細(xì)巡邏查樓3“必需”嚴(yán)格，仔細(xì)堅(jiān)持消防治安聯(lián)簽制度）使酒店及大廳夜間平安工作提高了保障。

宣揚(yáng)教化及培訓(xùn)工作

1、由于酒店人員流淌性較大，對(duì)員工自身素養(yǎng)要求，業(yè)務(wù)學(xué)問，消防學(xué)問，平安理念，績(jī)效目標(biāo)等方面的培訓(xùn)工作帶來肯定難度，我部在協(xié)作人事部做好同步工作的前題下，每月1日定為保安部全員例會(huì)，除了對(duì)酒店常識(shí)培訓(xùn)外，明確崗位職責(zé)。利用每天早晨跑操時(shí)間，對(duì)保安人員進(jìn)行體能訓(xùn)練，并明確當(dāng)天的主要工作內(nèi)容。規(guī)范了工作流程，設(shè)立工作看版，使每個(gè)當(dāng)班保安對(duì)當(dāng)天的車流量，婚宴，生日宴，會(huì)議等基本了解，做到人人心中有目標(biāo)，個(gè)個(gè)肩上有責(zé)任。

2、上半年與行政人事部一同對(duì)新員工培訓(xùn)達(dá)100多人次，進(jìn)行消防考試達(dá)300人次，消防專題培訓(xùn)，組織觀看消防音像視頻達(dá)100多人次，對(duì)員工“四個(gè)實(shí)力”熟背抽查達(dá)350人次，從而提高了員工們消防意識(shí)，懂得了消防平安工作的重要性，學(xué)會(huì)了撲救初起火災(zāi)，正確運(yùn)用滅火器及逃命，報(bào)警的基本方法。

二、抓績(jī)效、重結(jié)果，作好服務(wù)工作

為了提高保安人員自身素養(yǎng)，把酒店平安責(zé)隨意識(shí)提高到工作首位，啟發(fā)保安對(duì)績(jī)效管理的意義及目標(biāo)的理解、接受與執(zhí)行，支配主管人員負(fù)責(zé)職守，跟蹤督導(dǎo)，檢查落實(shí)：抓重點(diǎn)，查關(guān)鍵，督過程，重結(jié)果。特殊是在6月份小店政協(xié)會(huì)議和晉源政協(xié)會(huì)接待期間，嚴(yán)格把關(guān)，巡查每個(gè)崗位，督導(dǎo)每個(gè)保安。提前召開“戰(zhàn)前動(dòng)員會(huì)”，仔細(xì)全面貫徹經(jīng)理例會(huì)精神，傳達(dá)接待任務(wù)，落實(shí)崗位責(zé)任，細(xì)化人員分工與合作，并與一線部門親密協(xié)作，全面做好服務(wù)工作，圓滿的完成了接待任務(wù)。

三、獻(xiàn)良策、傾肝膽、同心同德

1、上半年借建廠60周年之東風(fēng)，對(duì)車場(chǎng)車位線進(jìn)行了徹底改造，不僅使客人停車帶來極大便利，同時(shí)美化了車場(chǎng)環(huán)境。

2、為了便利公司領(lǐng)導(dǎo)工作，安裝了搖控車位器，變更了過去因婚宴會(huì)議集中使領(lǐng)導(dǎo)車輛無法停放的現(xiàn)象。

3、發(fā)動(dòng)員工利用業(yè)余時(shí)間給餐飲部幫廚，給會(huì)議中心幫忙，具有大局觀念。

四、聚才智，鼓士氣，同心同德

1、在平常工作中重視對(duì)人才的重用與培育，充分發(fā)揮他們的骨干作用，利用他們的聰慧才智，因人而宜的合理支配工作職責(zé)，樹立正確的世界觀與價(jià)值觀，關(guān)愛他們的'成長(zhǎng)，由此大大削減員工流失率。

2、在工作中與員工同心同德，促使他們主動(dòng)肯干，履行責(zé)任。保安人員主動(dòng)幫助客人扛行李，雨天主動(dòng)幫客人打傘送行，開關(guān)車門，扶老攜幼熱忱服務(wù)。

3、對(duì)于員工宿舍的管理，不斷收集員工們對(duì)宿舍條件的需求，把看法與見意隨時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，將領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工們的關(guān)愛剛好傳達(dá)給員工。今年給員工購(gòu)買了新涼席和新的床單被套，購(gòu)買了洗衣機(jī)，對(duì)宿舍局部進(jìn)行了改造與修理，為員工創(chuàng)建一個(gè)舒心的生活環(huán)境。

五、加快轉(zhuǎn)型，跨更加展

今年是加快經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)，推動(dòng)跨更加展的一年，我們酒店也是一樣，在績(jī)效管理的推動(dòng)下，與時(shí)俱進(jìn)，不斷發(fā)展，不斷創(chuàng)新，員工的激情空前高漲，利潤(rùn)指標(biāo)蒸蒸日上。

成果與榮耀只能說明過去，將來的路更長(zhǎng)。作為基層管理者要想有所成就，那就是一個(gè)字“干”，踏踏實(shí)實(shí)的“干”，誠(chéng)懇切懇的“干”！

酒店試用期工作總結(jié)14

時(shí)間匆忙，試用期的時(shí)間一晃而過。為了給我試用期的工作畫上一個(gè)圓滿的句號(hào)，也為了能夠向領(lǐng)導(dǎo)表達(dá)我想要接著留在酒店工作迫切的心。我要為我試用期的工作做一篇轉(zhuǎn)正工作總結(jié)。希望領(lǐng)導(dǎo)在看完以后，能夠明白我對(duì)這份工作的這片酷愛，和對(duì)酒店同事的不舍之情以及對(duì)酒店領(lǐng)導(dǎo)的欽佩之心。

試用期里我作為一名酒店的廚師，工作了三個(gè)月之久。這三個(gè)月里我獲得了不少客人對(duì)我的好評(píng)，獲得了多次主管對(duì)我的贊許。雖然這三個(gè)月做出的'成果不菲，但是還有許多地方須要我去改進(jìn)和完善。來到酒店的第1個(gè)月，我首先是去熟識(shí)酒店的工作環(huán)境。特殊是對(duì)酒店后廚部環(huán)境的一個(gè)了解。包括后廚部的一些烹飪?cè)O(shè)備和設(shè)備的一些詳細(xì)操作方式。我都要很好