保健食品與藥品的區(qū)別

保健食品與藥品的區(qū)別第一頁，共十六頁，編輯于2023年，星期六保健知識(shí)※一、保健食品的概念★1996年3月15日，衛(wèi)生部發(fā)布的《保健食品管理辦法》規(guī)定：“保健食品系指表明具有特定保健功能的食品，即適宜特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療為目的的食品?！钡诙摚彩?，編輯于2023年，星期六保健知識(shí)※二、藥品的概念★藥品是指用以防治及診斷疾病的物質(zhì)；在理論上說，凡能影響機(jī)體器官生理功能及細(xì)胞代謝活動(dòng)的化學(xué)物質(zhì)都屬于藥物范疇，也包括避孕藥及保健藥。【摘自高等醫(yī)藥院校教材《藥理學(xué)》第四版】第三頁，共十六頁，編輯于2023年，星期六保健知識(shí)※三、保健食品與藥品最主要的區(qū)別是什么？★1、保健食品與藥品不是按功效區(qū)分的。在理論上說，保健食品和藥品都屬于藥物。第四頁，共十六頁，編輯于2023年，星期六保健知識(shí)★2、保健食品與藥品不是按原料區(qū)分的?！吨兴幋筠o典》記載的藥物中，有不少是普通食品，如大棗、龍眼肉、黑芝麻、蓮子等，當(dāng)然允許用其生產(chǎn)保健食品；就連人參、黃芪、阿膠、鹿茸、冬蟲夏草、靈芝、天麻等藥材，國家衛(wèi)生部也允許用來生產(chǎn)保健食品。第五頁，共十六頁，編輯于2023年，星期六保健知識(shí)★3、保健食品與藥品更不是按生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)技術(shù)來區(qū)分。第三代保健食品（如生物健濃縮型口服液等）都是采用先進(jìn)工藝和生產(chǎn)技術(shù)生產(chǎn)，就生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)技術(shù)而言，在某些方面還優(yōu)于藥品。第六頁，共十六頁，編輯于2023年，星期六保健知識(shí)★4、保健食品與藥品是按審批的不同來區(qū)分的。只有通過臨床研究，確定有明確、穩(wěn)定的治療作用的產(chǎn)品，才能通過藥品的審批，得到國家衛(wèi)生部的認(rèn)定成為“準(zhǔn)字號”藥品；而保健食品審批過程中沒有臨床研究這一環(huán)節(jié)。雖然部分保健食品確有療效，但未經(jīng)臨床研究和新藥評審委員會(huì)的評審，不能確定其有明確、穩(wěn)定的治療；因此，國家衛(wèi)生部不允許營養(yǎng)保健食品宣傳有治療作用。第七頁，共十六頁，編輯于2023年，星期六保健知識(shí)★5、由此可以看出，保健食品與藥品最主要的區(qū)別不是有無療效的區(qū)別，而是其療效是否得到國家衛(wèi)生部認(rèn)定的區(qū)別。利用相同的原料，采取相同的生產(chǎn)方法，具有相同功效和用途的產(chǎn)品（如礦物質(zhì)制劑、維生素制劑、補(bǔ)鈣產(chǎn)品、微生物制劑），通過了藥品審批就是藥品，通過了保健食品審批就是保健食品，其功效和用途并無不同。第八頁，共十六頁，編輯于2023年，星期六保健食品與一般食品、藥品的區(qū)別食品藥品1、講究營養(yǎng)及色、香、形、質(zhì)1、追求臨床療效，以治療疾病為目的2、不得對人體產(chǎn)生急性、亞急性或慢性危害2、允許有一定程度的毒副作用食品保健食品藥品1、不一定具有保健功能1、必須具有至少一項(xiàng)保健功能1、只適合特定病人使用2、適合所有人2、只適合特定人群食用2、必須含有療效成分，其含量必須達(dá)到顯效劑量3、不以治療疾病為目的，不追求臨床療效3、藥品顯效一般迅速、直接4、部分保健食品含有療效成分，但其含量不一定達(dá)到顯效劑量5、有療效的保健食品不是針對某種病、某種癥狀而研制，療效一般平和、緩慢，如中藥第九頁，共十六頁，編輯于2023年，星期六保健知識(shí)※四、保健食品在促進(jìn)健康方面的作用★目前國家衛(wèi)生部批準(zhǔn)的保健食品有如下22中保健功能：★1、免疫調(diào)節(jié)；2、調(diào)節(jié)血脂；3、調(diào)節(jié)血糖；4、延緩衰老；5、改善記憶；6、改善視力；7、促進(jìn)排鉛；8、清咽潤喉；9、調(diào)節(jié)血壓；10、改善睡眠；11、促進(jìn)泌乳；12、抗突變；13、抗疲勞；14、耐缺氧；15、抗輻射；16、減肥；17、促進(jìn)生長發(fā)育；18、改善骨質(zhì)疏松；19、改善營養(yǎng)性貧血；20、對化學(xué)性肝損傷有輔助保護(hù)作用；21、美容（祛座瘡、祛黃褐斑、改善皮膚水分和油份）；22、改善胃腸道功能（調(diào)節(jié)腸道菌群、促進(jìn)消化、潤腸通便、對胃粘膜有輔助保護(hù)作用）。第十頁，共十六頁，編輯于2023年，星期六保健知識(shí)※五、保健食品不是藥，為什么能“治病”？★1、許多保健食品能夠提供豐富而均衡的稀缺氨基酸、礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維，對治愈因?yàn)槿狈@些營養(yǎng)素引起的疾病具有顯著作用。

如稀缺氨基酸片、稀有礦物質(zhì)復(fù)合維生素片、多補(bǔ)鈣咀嚼片等等。第十一頁，共十六頁，編輯于2023年，星期六保健知識(shí)★2、許多保健食品的有效成分全面、豐富，吸收利用率高，所以擁有眾多而顯著的作用。

譬如海狗油含有“羅藍(lán)金”活性因子，“羅藍(lán)金”活性因子是海狗油所獨(dú)有，具有有效抑制血小板聚集，促使纖維蛋白溶解，預(yù)防血栓形成；并可降低膽固醇和低密度脂蛋白，增高高密度脂蛋白；起到全面調(diào)節(jié)血脂、清洗血液、清除血垢、修復(fù)軟化血管的作用。第十二頁，共十六頁，編輯于2023年，星期六保健知識(shí)★3、許多保健食品都有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)細(xì)胞再生、促進(jìn)康復(fù)的作用，這是大多數(shù)藥物不具備的作用，卻對慢性病的痊愈具有重要意義。

譬如生物健具有改善精力、增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫、增進(jìn)食欲、改善睡眠、改善貧血等作用。第十三頁，共十六頁，編輯于2023年，星期六保健知識(shí)★4、服用保健食品的同時(shí)，并不排斥藥物治療、手術(shù)治療、飲食治療、運(yùn)動(dòng)治療等其它治療方法，并且對這些療法的療效有增強(qiáng)作用。實(shí)際上服用保健食品是在原來綜合治療基礎(chǔ)上又增加了一種療法，當(dāng)然比原來的療效更顯著。第十四頁，共十六頁，編輯于2023年，星期六保健知識(shí)★5、服用保健食品最突出的作用——心理療法。

醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：患者的心理對療效有決定性的影響，患者的心理可以影響治療的效果和自身免疫機(jī)能的強(qiáng)弱。業(yè)務(wù)員會(huì)熱情的關(guān)懷患者的健康，滿懷信心的介紹產(chǎn)品的作用，介紹產(chǎn)品口碑，幫助患者樹立戰(zhàn)勝疾病的信心，不厭其煩地告訴患者怎么增加運(yùn)動(dòng)、控