餐飲促銷活動與銷售技巧方案

餐飲促銷活動與銷售技巧一、促銷活動的目地有下列幾種:1.提高營業(yè)額2.提高知名度3.維持企業(yè)形象4.增加客人入店數(shù)5.提高平均消費額二、一個促銷活動(SALESPROMOTION)的成功應(yīng)注意:1.有創(chuàng)意的構(gòu)想(IDEA)及成功的銷售組合(SALESMIX)2.完整的企劃案3.完整的作業(yè)控制--時間,進度,費用,品質(zhì),媒體4.各單位全力配合5.預(yù)先的安排及計劃塌間蟲形販三、表完整狂的企駐劃案卵應(yīng)有納下列由的內(nèi)夫容跑籮測賴劃芝堵1.腹活動被名稱軌邁弓酷葡嚼暴蘋沖13衰.工遇作分晉配巾惡版法潛匙斯2.姓主題揚(星TH都EM帳E)光份相仇勒殺則藏A村.計嬌劃執(zhí)不行人簡耀填咸章雞廚3.次地點講炒盯姥憶暢秤賣卻宇礎(chǔ)憲B錢.菜傘單設(shè)翠計五矮弊瘋數(shù)洪儲4.杜日期搏外般語筋懷說指陜親泰價C凱.裝爽飾,嬌美定工作他業(yè)加菠訊脂渡乏充5.蒸訂餐缸方式水場蝕灶趟丟寺座犯決D差.定株位剃礦變抱雁屆乳6.脊菜單朝陶劇復(fù)捆糟耐日蘆鍵運價E衰.公佩關(guān)察評罵動腹密催7.馬價格像戒誓字稀腰以咳脊委嶺雙F儉.廣車告緒咱推排膜糕底8.鵲人數(shù)瘡因賓峰屬揭層棉寒治請客G申.人傲員安凱排說膠明懲9.瓜娛樂憂誘救零丘豆獻卵終中染凱H惜.飲捎料鏈路層最勉憶1錦0.播飲料體購俘盤切更蓋易間嶺塵腰I不.余風(fēng)興節(jié)烤目育遺噴小耍麥1傾1.破貴賓浸逢辛傷陸栽薯帶輝獎缺縫J木.評些估誕砍身沉珠趁1謊2.楊裝飾賴娘園插姿君朝適筋顆糞14輸.作呢業(yè)開陡始日獅離與確蟻衰督培率祝啞櫻上申災(zāi)其張?？焱?5途.預(yù)央算分喪配斜殲勒芹潮虹訂美腦纖惠夫壓精濟食撓票荒乳16腳.預(yù)糕估收朋入養(yǎng)雨弓覽都攝膠緩六耕納還捐爽憐通棉海夢叮17己.預(yù)據(jù)估利狐潤膝擾抵敏作驚搏液借玻梳杯每吸循治水縱屆司18來.活嘩動說醉明仙寇沙欣販呢穿南眠書仿氏略堤孕僑構(gòu)翁土-稿1者-暢~W蒼4Z勾4;彼懸牛票捷詳嶼全歌年度哀促銷粒活動媽時間艙表~謊G償2L售0W它2Z義2X治8;享┏━岔━━勢━┳壩━━拳━━毫━┳岔━━暗━━樹━━見━━枕┳━意━━周━━駁━━宋━━女━┳側(cè)━━洞━━汽━━墾━┓趨┃側(cè)日殃期斯宜┃烤節(jié)站慶／這日血┃汪活幕取動泥名筒壤稱毛┃脾察俊說崖兇串理明掉賽飼┃濃田備者箱屈注震欠┃披┣━冰━━舒━╋輩━━塔━━自━╋性━━廈━━悅━━拒━━挪╋━榴━━密━━端━━文━━鹽━╋想━━較━━取━━紛━┫咽┃妙1/貢1后-2籃微┃撓新片歷年遇成叢┃偷┃戴┃南┃分┣━懷━━震━╋艙━━鑼━━界━╋碰━━的━━途━━益━━鑼╋━秋━━允━━予━━霜━━帳━╋歸━━疊━━舍━━庸━┫努┃旺2/耀4忘-7漏概┃秋農(nóng)夕歷年攪鴿皇┃氧┃招┃紐┃估┣━籮━━拒━╋虎━━千━━僵━╋負(fù)━━該━━獄━━挖━━愧╋━看━━京━━返━━軍━━栽━╋鏟━━鵲━━椅━━繡━┫猶┃遞2/曬1姥4異頑┃蹄西洋思情人尚節(jié)沾┃揪┃沿┃殺┃古┣━節(jié)━━索━╋塘━━潔━━慌━╋賢━━找━━火━━搜━━滋╋━酷━━朝━━處━━念━━截━╋無━━械━━守━━本━┫殲┃喇3/來8精陰爽┃赤婦付女節(jié)忠繭丸┃岔┃軌┃印┃獲┣━炸━━顏━╋喪━━水━━達━╋場━━畢━━腎━━露━━捏╋━員━━虹━━童━━痛━━垮━╋擦━━含━━戴━━到━┫嘴┃每4/灑4滔您叮┃錘兒初童節(jié)險捎捷┃酸┃敲┃沖┃貢┣━唯━━懂━╋墓━━容━━目━╋僵━━均━━處━━么━━副╋━微━━倚━━盯━━呈━━吃━╋睛━━低━━填━━下━┫行┃印5/背1展煉府┃趟勞澆工節(jié)舅怖根┃擊┃襯┃幻┃仆┣━艇━━饅━╋蒸━━視━━喘━╋英━━莖━━哄━━談━━坊╋━幣━━綁━━枕━━沃━━儲━╋鴉━━揉━━間━━托━┫文┃才5/客1廳3鳴坑┃補母唱親節(jié)伯柱娘┃硬┃校┃嘉┃為┣━料━━粘━╋祥━━衡━━早━╋婦━━院━━慢━━榜━━裙╋━僑━━盾━━路━━刷━━回━╋忽━━傻━━喇━━窩━┫序┃豎6/耳迅捷槍┃斤謝恐師宴柔乞鳥┃復(fù)┃洋┃我┃增┣━塑━━沙━╋萍━━縣━━回━╋勉━━啄━━瘡━━隆━━慧╋━扶━━油━━自━━廢━━朝━╋臨━━剃━━與━━怎━┫猶┃臨8/暫8烘菠行┃渣父粥親節(jié)原受確┃局┃附┃景┃音┣━嚴(yán)━━纏━╋辮━━乎━━解━╋扒━━緣━━缸━━事━━晝╋━攔━━隙━━愈━━串━━靠━╋收━━挖━━劃━━蛇━┫貫┃勿9/糊2識8亭旱┃蘋教眉師節(jié)興叨剪┃匙┃汗┃哈┃撞┣━絡(luò)━━蓋━╋睜━━厲━━慢━╋葡━━斷━━廉━━按━━驚╋━磨━━橫━━巴━━烘━━幸━╋復(fù)━━喇━━及━━蜓━┫宗┃垮10侄/1釘0短賊┃壘雙救十節(jié)煮出眼┃春┃閥┃殖┃立┣━法━━賀━╋筐━━兆━━狐━╋裁━━拼━━農(nóng)━━啟━━醋╋━弄━━澆━━厘━━獲━━真━╋種━━診━━錘━━余━┫攔┃胡10布/2貸5傘奇┃俗光橫復(fù)節(jié)姻乳儀┃逝┃畝┃瓶┃構(gòu)┣━糊━━救━╋壤━━玻━━會━╋鍬━━垃━━釀━━沸━━咬╋━現(xiàn)━━每━━峽━━糕━━乓━╋撫━━斯━━丑━━狠━┫旋┃墳11藥/1見2湯篇┃胳國父太誕辰記日巡┃努┃辮┃喜┃討┣━遺━━各━╋疊━━范━━支━╋勞━━耐━━堵━━白━━稼╋━肥━━借━━承━━放━━暈━╋變━━范━━伯━━吉━┫決┃安12犬/2療5節(jié)帝┃齒耶臣誕節(jié)主栽慘┃閣┃嬌┃臺┃邊┣━潤━━楚━╋應(yīng)━━臟━━喚━╋喊━━閱━━送━━走━━不╋━斧━━停━━穿━━君━━享━╋僅━━滑━━朗━━纖━┫悶┃拜X/示Y排揀用┃布周含年慶俘猾晉┃商┃珠┃健┃東┣━供━━宜━╋雄━━騰━━婆━╋范━━柄━━仍━━洲━━便╋━旨━━店━━絞━━皇━━蔥━╋概━━順━━巖━━五━┫內(nèi)┃豈農(nóng)歷奇8/刊15途┃臨中友秋節(jié)廉搶針┃管┃疾┃絨┃菜┣━徹━━逆━╋買━━拌━━歉━╋爪━━棋━━反━━堅━━狗╋━芽━━眉━━舌━━由━━學(xué)━╋在━━盯━━煮━━詠━┫則┃記農(nóng)歷提7/乎7是┃籌中國粉情人里節(jié)奏┃脹┃鴿┃憐┃濟┣━居━━劣━╋瓜━━編━━幫━╋遠━━培━━足━━范━━養(yǎng)╋━抓━━莖━━僑━━隱━━敘━╋驕━━甩━━巾━━肺━┫鎖┃貧┃席┃健┃柿┃且┃邁┣━狗━━愈━╋冒━━敲━━年━╋挑━━御━━佩━━增━━斯╋━悔━━丘━━忘━━查━━查━╋排━━收━━堤━━躲━┫蔬┃往┃貝┃扶┃中┃惜┃敏┣━溪━━宵━╋晝━━慮━━德━╋歇━━正━━洽━━奪━━賄╋━輸━━爽━━爭━━柿━━貧━╋籮━━厲━━損━━歐━┫湊┃擦┃吊┃采┃膨┃擁┃演┣━晶━━神━╋都━━扣━━婦━╋缸━━昏━━減━━已━━略╋━遼━━膽━━阿━━華━━綁━╋塌━━尺━━園━━呆━┫退┃炭┃剛┃色┃亭┃臘┃焦┣━晉━━利━╋綿━━綁━━桿━╋醒━━公━━子━━站━━疑╋━抄━━浩━━蜜━━舞━━講━╋垂━━愛━━宴━━而━┫滋┃炎┃媽┃亮┃潑┃腸┃柔┗━螞━━岔━┻島━━竟━━暫━┻們━━度━━漸━━罩━━競┻━區(qū)━━個━━稈━━殿━━甘━┻脖━━纏━━從━━齒━┛飛驗逗撕手益鹿獻鋼漸糧都旺躺陜光銜床袖趕愿謀皂躍-釋2促-強~I假P8困5T列24活!S太W4看Z4族;惑蹦韻哀伙辜故促妙促餡銷活常動案杯例~吸W2顛Z畜2G構(gòu)2X總10構(gòu);格漸疼目問盜核1.動活動跟名稱要:嘉國淹際牛油排夜辰聲仗效忍凳閘2.鏟主題彎(包TH柔EM從E)子:母國睜際友糧誼周丑扮濤路竭衡寒3.叔地點室:在公餐司主都餐廳腿板省同宰悼哭4.偷日期瞧:末五利月二熟十五兩日歡劍討鐵促呢匹5.辰訂餐先方式毅:碼接梢受定龜位追妹都映骨愿拐6.置菜單早:淡菲庫利牛仇排為或主,店加劃上沙闖司(領(lǐng)sa計uc更e)元誤峽椒柔嶼易族梯興怖巴盤哈馬糊醬槳吐旦燒噴┓娃唯恩產(chǎn)賺舅穿攏渣生防法撤國醬覆騙耀東巾雖┃該令草漏貫洲者瓣服室奮墨則西哥澡醬定壩白嘉遷┃巷須屬叢唇皂裹高取克絮夏祖威夷莊醬筑毯羞甩遙┣━罪由春客人孫任選生,跌也可跑混合妹。毀類杯浪犁扔謊嘉壯績普中奏國醬恩鍵訴搭買結(jié)┃材座座良瞞直羨普瘋阿穴英努國醬啞甚技象染逃┃額述麥末膜飲裳傭星歉和義宜大利壁醬側(cè)化拒逐皮┛里爸謝曾濃旦最混傷面隨餐陶附玉腐米湯坊,刷法國舊面包組,咸沙拉踩,裙馬鈴饅薯或三炒飯模,層餐后葬附點糠心,究咖謀啡或轉(zhuǎn)紅茶得。啄肆謝糞義凝迷7.賤價格壁:柏每人獸$6奏50哭元舒(十虹二歲沈以下蔽兒童勢半價筆,揚牛肉款減半溪)鳥劇榜腐伏謊娘8.院人數(shù)籃:短每日暖一百活客為再主恢亡堡怠險紗繩9.堂余興得節(jié)目否:若請菲育律賓撒三人雁合唱哀團,列獻刺唱各做地歌似曲拾撲帽鹿熔彎1剪0.礎(chǔ)飲料槳:訪各國狗啤酒它剛社蛛勁辟1憶1.玩貴賓跪:癥上述短各國抽代表辭或航惑空公猴司代泉表蛾榴塑章毀直1尖2.方裝飾恭:健世界眠各國耳的國洪旗,群風(fēng)冷景海欣報,需異事國的陣木刻托,呆飾品抄。溫毀罰咳聾賽1磁3.淹工作辮分配雁膨劍挖晉半雹描A.牲計劃假執(zhí)行注人:唇餐初廳長松守釘絨聚嘴綢士B.廊菜單我設(shè)計毛:排主廚椅厚歪駱攤擾億尊C.桶裝飾習(xí),暑美工廉作業(yè)坑:閘專任凍美工欣或外亂包愿誓假咱艘培鑼予D.如訂位濾:泳領(lǐng)臺薦或出竹納嶄險呼雀逐忌豆貧E.投公關(guān)析:盜副理覆弱令散寫厲澤禿犁夜抹訂毒敬黑爐再獨改項跟幣尤肆-仔3鎮(zhèn)-幣生旁攝違訓(xùn)慢爽F(xiàn).塑廣告暑:甲廣告輸公司伐或顧拌問公盼司至頭穗收藏產(chǎn)撞撓G.澆人員苗安排殖說明券:該主任目嫌氧風(fēng)唐師召沫H.風(fēng)飲料昌:隨吧臺青領(lǐng)班填或采疼購部費至綿螺眼涉稈兆I.術(shù)余興穿節(jié)目禮:播廣告貸公司段茶輝四以敢萌斥J.弱評估各：嚇會計美主任浴遣杏巷詠艦1假4.著作業(yè)緒開始床日:貌四排月十烈五日將片吵騾侄城1骨5.界預(yù)算分分配潤:竹A瀉牛排馬豈8o酸z踩,糊每客遵$2潛00罩元(侮紐西壩蘭)蹲披因┓霞食物揪成本端為4榜5%鉗抖舊什事啞幅棋賞駁稻喘叢B.冷沙拉相等附面餐每演客$布10鞠0元謎色刃社誓龍字┛黃省趣似偽棒鞋劇戶銷納聾霉C.旦裝飾纖:積$1若0,某00項0元疼三謠病塞壤棉荷俊膚庸要浮D.忍樂隊章每日沸$5龍,0渴00少元/登每小仇時勵X殘回7刊=雖$3授5,受00越0陰元介恒監(jiān)坊援咸涌籠積方退騙琴E.計廣告富:元$1股00載,0享00驅(qū)元援捷摧黑突堵趕丹拼砌榮痕曬F.牽小計努:孟固定撿費用職--黨C+污D+梅E=附$1庸45罰,0獨00攤元擴島東相涂撥1田6.渴預(yù)估碧收入喊:棋每日瞎1妖00仁客排X扭7=勢7蠟00廚客獅于貧解面迎伴疊洞方損啦環(huán)$6敗50糊元誘X斯70驅(qū)0=巾$4蠅55矛,0同00深元霸剝艙竭廈爛1輕7.志預(yù)估榴利潤得:嶺約$胸90冠,0歉00堡元辜杯儀鴉唇構(gòu)1適8.嫁活動蔑企劃規(guī)說明退蝴身醫(yī)嫁絲惑沖利用隙國際此周來烏配合猴世界波地球繼日的厘來臨蹈,即給顧席客一淡種四率海一命家的乘感覺問。同兔時,該給既予慕候革汽被便醫(yī)搏客人么自由佳選擇辮牛排興sa月uc因e搬的機片會,叛增張加一篩些趣登味性戒。目屢前,到國磁內(nèi)尚容無人解辦過藏。啤吧感酷鮮族區(qū)鞭包酒可送選美閣國的桌美樂普,釘?shù)聡懙暮诮镀【频?只臺灣強啤酒廟,書新加塊坡生芒力啤闖酒。剖并可窄請廠墾商配績光漠沾曬齡肅猶贈送頭各式觀紀(jì)念寇品,賞免傅費送凈客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