公開課物質(zhì)的溶解

“K歌之王”爭霸賽氯化鈉,俗稱“食鹽”，白色晶體硝酸鉀，白色粉末“溶解之王”爭霸賽定量的比較這兩種物質(zhì)溶解能力的大小10℃40℃氯化鈉硝酸鉀不行應(yīng)該在同一溫度下這樣行嗎？硝酸鉀說，看我達到飽和狀態(tài)時能溶解63.9克,你最多卻只能溶解31.6克。我溶解得比你多，所以我是“溶解之王”。硝酸鉀氯化鈉不行應(yīng)該溶劑的量相同這樣行嗎？氯化鈉說，我最多能溶解72克,你最多卻只能溶解31.6克。我溶解得比你多，所以我是“溶解之王”。20℃20℃1克氯化鈉1克硝酸鉀20克水不行應(yīng)該達到飽和狀態(tài)這樣行嗎？硝酸鉀說，那我們都各取1克，都溶解在20克水中，結(jié)果都能溶解完。所以我們的溶解能力一樣強。我們并列為“溶解之王”。這樣行嗎？

20克水能溶解1克氯化鈉也能溶解1克硝酸鉀，這可以說明氯化鈉、硝酸鉀的溶解能力相同嗎？20℃20℃第5節(jié)

物質(zhì)的溶解——物質(zhì)的溶解度第三課時物質(zhì)的溶解度(S)二.溶解度的定義：

在一定溫度下，某物質(zhì)在100克溶劑中達到飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)量，叫做這種物質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。一定溫度。（溫度不同,溶解度不同）100克溶劑(一般指水）飽和狀態(tài)條件：標準：溶液狀態(tài)：單位：溶質(zhì)的質(zhì)量（克）固體溶解度的四要素：可以定量表示物質(zhì)的溶解能力。一.溶解度的意義：20℃時，氯化鈉和蔗糖的溶解度分別是36.0克和203.9克,這說明了什么?

溶解度數(shù)值越大，表明該溫度下，物質(zhì)的溶解能力越強。想一想：“溶解之王”爭霸賽——初步較量問題：20℃時氯化鈉和硝酸鉀的溶解能力誰強？三.常見物質(zhì)的溶解度（２０℃）物質(zhì)名稱氯化鈉氫氧化鈣蔗糖氯酸鉀氯化銨硝酸鉀溶解度(克/100克水）36.00.165203.97.437.231.6

1、20oC，氯化鈉的溶解度為36g，其含義是什么？20oC時，氯化鈉在100克水中達到飽和狀態(tài)時溶解的質(zhì)量為36克。20oC時，在100克水中最多能溶解氯化鈉36克。2、

20℃時硝酸鉀的溶解度是31.6克，這句話的含義是什么？20℃時,硝酸鉀在100克水中達到飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)量是31.6克。20℃時,在100克水中最多能溶解硝酸鉀31.6克。2、20℃時,100克水中最多能溶解0.165克氫氧化鈣,則20℃時氫氧化鈣的溶解度是。

0.165克此時，飽和溶液

克，溶質(zhì)

克,溶劑

克。131.631.6100溶質(zhì)：溶劑：溶液=

。31.6：100:131.6溶質(zhì)：溶劑：溶液=溶解度：100g：（100g+溶解度）物質(zhì)在水中溶解性等級

溶解度（20℃

)易溶可溶微溶難溶

溶解性小于0.01克0.01~1克1~10克大于10克四.溶解性等級...0.01g1g10g易溶可溶微溶

難溶

√碳酸鈣氯化銀√氫氧化鈣氯酸鉀√硝酸鉀√氯化鈉(1)20克A物質(zhì)溶解在100克水里恰好制成飽和溶液,A的溶解度是20克.(2)20℃時,10克氯化鈉溶解在水里制成飽和溶液,故20℃時氯化鈉的溶解度是10克.(3)20℃時,10克氯化鈉可溶解在100克水里,20℃時氯化鈉的溶解度是10克.(4)20℃時,100克水最多可溶解36克氯化鈉,則20℃時氯化鈉的溶解度為36.練習:判斷下列說法是否正確:(X

)(X)(X

)(X)溫度？溶劑質(zhì)量？飽和了嗎？單位呢？例題例1：在20℃時,將0.05克某物質(zhì)溶于10克水中達到飽和狀態(tài)。20℃時這種物質(zhì)的溶解度是多少?例2：某溫度下，a克某物質(zhì)溶解在b克水里恰好飽和,這種物質(zhì)的溶解度是多少?有關(guān)溶解度的簡單計算溶解度=溶質(zhì)質(zhì)量溶劑質(zhì)量×100克溶解度的單位：克S=m質(zhì)m劑×100克溶解度溶質(zhì)質(zhì)量溶劑質(zhì)量100克=五.溶解度的表示方法

溫度0102030405060708090100氯化鈉35.735.836.036.336.637.037.337.838.439.039.8硝酸鉀13.320.931.645.863.985.5110138169202246食鹽、硝酸鉀在不同溫度下的溶解度1601501401301201101009080706050403020102001901801701090807060504030200硝酸鉀氯化鈉點：曲線上的點均表示某物質(zhì)在該溫度下的溶解度。線：表示溶質(zhì)在不同溫度下的溶解度或溶解度受溫度的變化情況。（1）列表法（2）溶解度曲線描點，連線....808溶解度/g

200

100

6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080溫度/℃.硝酸鉀....溶解度的表示方法：（2）溶解度曲線氯化鈉可以表示幾種關(guān)系：(1)同一物質(zhì)在不同溫度時不同溶解度的數(shù)值；

(2)不同物質(zhì)在同一溫度時的溶解度數(shù)值；

(3)物質(zhì)的溶解度受溫度變化影響的大小；

(4)比較某一溫度下各種物質(zhì)溶解度的大小溶解度（克）溫度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸銨硝酸鉀硝酸鈉氯化銨氯化鈉硼酸固體溶解度曲線曲線的交點：表示這幾種物質(zhì)在該溫度下的溶解度相同。找一找各物質(zhì)的溶解度50℃

0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.209070400102050608010030溫度/℃100

硼酸硝酸銨硝酸鈉硝酸鉀氯化銨氯化鉀氯化鈉

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g溫度/℃熟石灰的溶解度曲線：討論：

固體物質(zhì)溶解度受溫度變化影響情況：

1、大多數(shù)固體物質(zhì)溶解度隨溫度升高而增大，例如：硝酸鈉、硝酸鉀等。2、少數(shù)固體物質(zhì)溶解度受溫度影響不大,例如：氯化鈉等。3、極少數(shù)固體物質(zhì)溶解度隨溫度升高反而減小，例如熟石灰根據(jù)溶解度曲線回答；1、

℃時硝酸鈉的溶解度為80克；2、10℃時硝酸銨的溶解度為

；3、

℃時硝酸鈉與硝酸鉀的溶解度相等，為

克。4、20℃時硝酸鈉、氯化銨、氯化鈉硝酸鉀四種物質(zhì)的溶解度由高到低的順序排列為

。5、10℃時150克硝酸銨投入100克水中充分攪拌所得溶液為

溶液（填“飽和或不飽和”）；溫度升高到20℃，所得溶液為

溶液。10140克70135硝酸鈉氯化銨氯化鈉硝酸鉀飽和不飽和溶解度/克1020304050607080901001101201301401501601701801902001020304050607080901000氯化鈉溫度/℃硝酸鉀判決：氯化鈉和硝酸鉀的溶解能力誰強？“溶解之王”爭霸賽——終審判決23終審判決：溫度＜23℃時，氯化鈉溶解能力較強；溫度=23℃時，兩者溶解能力一樣強；溫度＞23℃時，硝酸鉀溶解能力較強；魚塘增氧機A.在夏季悶熱的天氣中，魚塘里的魚常將魚頭浮出水面。你知道這是為什么嗎？氣體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而減小，隨氣壓的降低而減小。B.給水加熱時我們?yōu)楹慰梢钥吹剿谐霈F(xiàn)氣泡？二、氣體溶解度2、定義：通常講的氣體溶解度是指該氣體在壓強為101KPa和一定溫度時，溶解在1體積水里達到飽和狀態(tài)時的氣體體積。1、影響氣體溶解度的因素：壓強溫度C.打開可樂蓋時我們會看到有氣體冒出,說明氣體的溶解度和______有關(guān).D.喝下可樂等碳酸飲料后，過一會兒會打嗝，說明氣體的溶解度和______有關(guān).壓強溫度

1.增大二氧化碳在水中的溶解度的方法（）A.升溫增壓；B.升溫減壓C.降溫增壓；D.降溫減壓。C2.下列幾種物質(zhì)①硝酸鉀②熟石灰③氧氣④二氧化碳溶解度隨溫度的升高而增大的是（）A.①②B.③④C.①③④D.只有①D練一練：2、0.5克某物質(zhì)在20℃時溶于10克水中恰好飽和，這種物質(zhì)屬于-----------------------（）A.難溶物質(zhì)B.微溶物質(zhì)C.可溶物質(zhì)D.易溶物質(zhì)C1、某溫度下，a克溶質(zhì)溶解在a克水中恰好飽和，此溶質(zhì)在該溫度下的溶解度是---（）A.100克B.a克C.2a克D.50克A3、固體物質(zhì)溶解度與下列因素無關(guān)的是--（）①溶劑性質(zhì)②溫度高低③溶質(zhì)性質(zhì)④溶質(zhì)和溶劑的質(zhì)量⑤溶液的總質(zhì)量A、①②④⑤B、②③⑤C、④⑤D、②③④⑤C4、下列加速溶解的措施中，能改變固體溶解度的是-------------------------------------------------（）A.把固體研細B.加熱C.攪拌D.振蕩B5.如圖A、B、C分別表示三種物質(zhì)的溶解度曲線。⑴在t2℃時，三種物質(zhì)的溶解度由大到小的順序