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文檔簡介
煙葉需肥特點(diǎn)及高效施肥技術(shù)烤煙屬于葉用作物,其產(chǎn)量和品質(zhì)受施肥的影響很大。了解和掌握其需肥規(guī)律,采取合理的施肥技術(shù),為烤煙的生長創(chuàng)造最適宜的營養(yǎng)環(huán)境,是獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一。以下將烤煙的需肥情況以及高效施肥技術(shù)進(jìn)行介紹。一、烤煙的需肥特點(diǎn)1.部位不同吸收量不同烤煙對(duì)三要素的吸收量以鉀最多,氮次之,磷最少;三要素在煙株體內(nèi)的分配以葉最多、莖次之、根最少;莖內(nèi)以磷、鉀含量多,氮較少。一般每生產(chǎn)100千克干煙葉,約吸收氮素3千克、五氧化二磷1.5千克、氧化鉀5.5千克,三者比例約為1∶0.5∶1.7.2.生育期不同吸收量不同苗床期吸收的氮、磷、鉀很少;大田階段吸收量大大增加,大量吸肥時(shí)期在移栽后的45~75天,吸收高峰是在團(tuán)棵、現(xiàn)蕾期,這一時(shí)期三要素的吸收量,分別為煙株吸收氮總量的44%~50%、吸收五氧化二磷總量的50%~70%、吸收氧化鉀總量的50%~60%;以后各種養(yǎng)分吸收量逐漸下降,但收獲前半個(gè)月,磷、鉀的吸收有增多現(xiàn)象。3.施肥期不同作用不同烤煙苗床期至生育前期,對(duì)氮、磷、鉀的吸收量雖然少,但作用很大,如這一時(shí)期養(yǎng)分供應(yīng)充足,即使后期稍有缺乏,也沒有大的影響;但如果前期缺肥,即使中后期補(bǔ)給,也不能使之恢復(fù)正常生長發(fā)育。4.氮肥的氮源不同吸收量不同用硝態(tài)氮做氮肥時(shí),烤煙植株能充分吸收,生長發(fā)育健壯;而以銨態(tài)氮做氮肥時(shí),植株吸收受阻,生長發(fā)育不良。究其原因是硝態(tài)氮肥能促進(jìn)烤煙植株對(duì)鉀離子的吸收,抑制對(duì)氯離子的吸收:因此可以說,硝態(tài)氮肥對(duì)烤煙植株有促進(jìn)生長和提高品質(zhì)的作用。5.忌氯烤煙是忌氯作物,含氯肥料對(duì)其產(chǎn)量和品質(zhì)均有不良影響:氯離子在烤煙植株內(nèi)積累過多,會(huì)使煙葉厚而脆,葉緣卷起,并使燃燒性變差,烘烤后色味不佳,而且在儲(chǔ)藏期間易吸收水分,引起霉?fàn)€。6.需要中微量元素除了需要大量元素氮、磷、鉀外,烤煙生長還需要中量元素鈣、鎂、硫以及微量元素鐵、錳、硼、鋅、銅、鉬等,這些元素在煙株內(nèi)含量雖少,但作用獨(dú)特,缺一不可。二、缺肥癥狀1.缺氮氮肥過少時(shí)煙株生長緩慢、矮小,葉色暗黃,葉片過小,烘烤后葉片薄而輕,產(chǎn)量很低;過多時(shí)葉色濃綠,煙株徒長,煙株發(fā)育和煙葉成熟延遲,糖分減少,品質(zhì)下降,調(diào)制后色澤暗淡,氣味辛辣,燃燒性差。2.缺磷磷肥過少時(shí)根系發(fā)育受阻,煙株生長遲緩,葉片狹長,葉色暗綠,烘烤后無光澤,下部出現(xiàn)斑點(diǎn);過多時(shí)生育期提前,煙葉變老,葉脈突出,葉片粗糙,油分少,彈性差,易破損。3.缺鉀鉀肥過少時(shí)從腳葉開始向上發(fā)展,葉片粗糙,葉尖黃化,葉尖、葉緣向下卷曲,嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)缺綠斑點(diǎn),病斑中心組織壞死,變成褐色,擴(kuò)大成片,干枯破碎,煙株矮小、瘦弱、早花;過多時(shí)烘烤后的煙葉吸濕性強(qiáng),品質(zhì)降低,不耐儲(chǔ)藏。三、高效施肥技術(shù)一般在施肥上應(yīng)堅(jiān)持以下原則:有機(jī)肥和無機(jī)肥相配合,以有機(jī)肥為主;大量元素和微量元素相配合,以大量元素為主;底肥和追肥相配合,以底肥為主。1.重施底肥烤煙一生需肥較多,加之移栽后生育期短,因此要重施底肥。一般畝施腐熟的農(nóng)家肥1000~1500千克,餅肥15~20千克,尿素10~13千克、過磷酸鈣30~40千克、硫酸鉀18~20千克或烤煙專用肥(10-12-18)40~50千克。以上肥料結(jié)合整地起壟混勻,集中條施在壟面中央下方30~40厘米處。中下等地力取施肥上限,高肥力田塊取施肥下限。2.早施根肥根據(jù)烤煙的生育特點(diǎn)和需肥規(guī)律,根際追肥一定要早,促使煙株早發(fā)快長,為豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)打好基礎(chǔ)。通常追肥1~2次,第一次在移栽后7~10天,即煙苗成活、開始生長時(shí),畝穴施尿素2~3千克;第二次在移栽后15~20天,煙株出窩擺盤時(shí),需肥量增加,畝穴施尿素4~6千克。如果底肥充足,第一次追肥期可以不施肥。3.巧施葉肥在烤煙生長后期進(jìn)行葉面噴肥,能促進(jìn)生長,提高煙葉的產(chǎn)量和品質(zhì),使煙葉增產(chǎn)10%左右,且色澤亮麗。一般在現(xiàn)蕾前8~10天,每畝適當(dāng)噴施0.3%~0.5%磷酸二氫鉀溶液50~60千克,每隔7~10天噴1次,連噴2~3次,補(bǔ)充磷鉀肥,平衡煙株?duì)I養(yǎng)。對(duì)缺乏銅、鋅、鎂、硼等中微量元素的煙田,可同時(shí)加噴0.1%的硫酸銅、硫酸鋅或0.2%的硫酸鎂、硼砂,能加強(qiáng)葉片的光合作用,促使煙株良好生長,使病害減輕,既提高產(chǎn)量又改善品質(zhì)。葉面噴肥應(yīng)在陰天或晴天傍晚進(jìn)行,避免在晴天中午和雨天噴施。有機(jī)肥的作用動(dòng)物糞便、秸稈、廄肥、堆肥,商品有機(jī)肥等均稱有機(jī)肥。有機(jī)肥可以分為三大類:一是畜禽糞便,比如雞鴨鵝糞、豬牛羊馬兔糞;二是農(nóng)業(yè)廢棄物,比如秸稈、豆粕、棉粕、蠶沙、蘑菇菌渣、海帶渣、貝殼粉、花生殼粉等;三是工業(yè)廢棄物,比如酒糟、醋糟、木薯渣、糖渣、糠醛渣等。農(nóng)家肥堆捂發(fā)酵有機(jī)肥經(jīng)生物物質(zhì)、動(dòng)植物廢棄物、植物殘?bào)w加工后,消除了其中的有毒有害物質(zhì),富含大量有益物質(zhì),包括:多種有機(jī)酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內(nèi)的豐富的營養(yǎng)元素。不僅能為農(nóng)作物提供全面營養(yǎng),而且肥效長,可增加和更新土壤有機(jī)質(zhì),促進(jìn)微生物繁殖,改善土壤的理化性質(zhì)和生物活性,可作為煙葉生產(chǎn)的主要養(yǎng)分來源。商品有機(jī)肥要求達(dá)到NY525-2012標(biāo)準(zhǔn)。其技術(shù)指標(biāo)為:有機(jī)質(zhì)含量45%,總養(yǎng)分(氮+五氧化二磷+氧化鉀)比例≥5.0%,水分含量≤30%,酸堿度(PH)在5.5~8.5,總砷(As)
≤15mg/kg,總汞(Hg)≤2mg/kg,總鉛(Pb)≤50mg/kg,總鉻(Cr)≤150mg/kg,總鎘(Cd)≤3mg/kg;糞大腸菌群數(shù)指標(biāo)100個(gè)/g,蛔蟲卵死亡率≥95%?;齑畹淖饔糜袡C(jī)肥有三大作用一是改良土壤、培肥地力。有機(jī)肥料施入土壤后,能有效改善土壤理化狀況和生物特性,熟化土壤,增強(qiáng)土壤的保肥供肥能力和緩沖能力,為烤煙生長創(chuàng)造良好的土壤條件。二是提高產(chǎn)量和質(zhì)量。有機(jī)肥含有豐富的有機(jī)物和各種營養(yǎng)元素,能為烤煙提供營養(yǎng)。有機(jī)肥腐解后,為土壤微生物活動(dòng)提供能量和養(yǎng)料,促進(jìn)微生物活動(dòng),加速有機(jī)質(zhì)分解,產(chǎn)生的活性物質(zhì)等能促進(jìn)烤煙生長并提高煙葉品質(zhì)。三是提高肥料利用率。有機(jī)肥含有養(yǎng)分多但相對(duì)含量低,釋放緩慢,養(yǎng)分不容易流失,肥料利用率高。化肥單位養(yǎng)分含量高,成分少,釋放快。有機(jī)肥與化肥合理配合施用,可以相互補(bǔ)充。有機(jī)質(zhì)分解產(chǎn)生的有機(jī)酸還能促進(jìn)土壤和化肥中礦質(zhì)養(yǎng)分的溶解。有機(jī)肥與化肥相互促進(jìn),有利于烤煙吸收,提高肥料利用率。有機(jī)肥與化肥配施方法一般有機(jī)肥作基肥一次性施用;化肥30%作基肥、70%作追肥。追肥宜水施,以提高肥效。煙田施用農(nóng)家肥1、有機(jī)肥用量。一般腐熟農(nóng)家肥的用量在每畝800~1000公斤,并在施用化肥時(shí)扣除1~1.2公斤純氮;腐熟菜籽餅的用量在每畝20~40公斤,并在施用化肥時(shí)扣除1~1.5公斤純氮;腐植酸有機(jī)肥用量在每畝40~120公斤,根據(jù)其腐植酸含量高低扣除相應(yīng)化肥用量。2、有機(jī)肥施用方法。腐熟農(nóng)家肥可在移栽時(shí)做基肥拌塘施用,數(shù)量較多時(shí)可在移栽后作蓋塘肥;腐熟菜籽餅在移栽時(shí)做基肥拌塘施用;腐植酸有機(jī)肥也在移栽時(shí)做基肥拌塘施用。3、生物有機(jī)肥施用方法。生物有機(jī)肥施入土層不宜過深。因?yàn)樯镉袡C(jī)肥主要是依靠其活性來分解有機(jī)質(zhì),其活性必須在一定溫度、濕度、透氣性、有機(jī)物質(zhì)的條件下才能實(shí)現(xiàn)。而施入太深會(huì)影響生物肥活性。生物有機(jī)肥以施在10~15厘米處為宜。生物有機(jī)肥不宜與單一化肥混施,因?yàn)閱我换食煞謫我?,且酸堿程度不同,如果大量施用,會(huì)影響生物有機(jī)肥的生物活性。生物有機(jī)肥宜在煙苗移栽后圈施覆土。煙葉需肥特點(diǎn)及高效施肥技術(shù)
1煙葉對(duì)肥料的需求特點(diǎn)1.1不同部位對(duì)肥料的需求量存在差異在氮磷鉀3種元素肥料中,煙葉吸收最多的為氮肥,其次是鉀,對(duì)磷元素的吸收最少。煙株的各個(gè)部位中,肥料分布最多的為葉,之后依次是莖、根;其中莖中含有的磷、鉀元素比較多,氮的含量相對(duì)較少。有研究表明,生產(chǎn)干煙葉100kg,需要吸收的純氮、五氧化二磷、氧化鉀的量分別為3.0、1.5、5.5kg左右,控制比例適當(dāng)。1.2不同的生育期吸收肥料的量存在差異煙葉在不同的生長發(fā)育時(shí)期,對(duì)肥料的吸收量不同。在苗床期,其對(duì)氮磷鉀肥的吸收量很少,進(jìn)入大田期之后需肥量逐漸增加,特別是在移栽之后的45~75d對(duì)肥料的吸收量比較多;團(tuán)棵期、現(xiàn)蕾期是吸肥高峰期(此階段吸收氮磷鉀的量在氮磷鉀肥總量中分別占44%~50%、50%~70%、50%~60%);之后的生育期中煙葉吸收氮磷鉀肥的量逐漸減少;收獲前15d左右,對(duì)磷、鉀肥的吸收量稍有增加。1.3不同時(shí)期施肥發(fā)揮的作用存在差異煙葉生長的苗床期到發(fā)育前期,對(duì)氮磷鉀的需求量比較少,因此吸收量少,但是卻有很重要的作用,一旦供應(yīng)不充足,則中后期即使極力補(bǔ)救,也不能使其生長發(fā)育恢復(fù)正常,而前期如果能夠充足供應(yīng),即使中后期養(yǎng)分稍微缺乏,也不會(huì)對(duì)煙葉的生長產(chǎn)生太大的影響。1.-4選擇不同的氮肥類型吸收量存在差異施用不同的氮源,煙葉的吸收效果也會(huì)有所不同。如選擇硝態(tài)氮肥,則煙葉的吸收效果很好,可促使其生長健壯;如選擇銨態(tài)氮肥,則煙葉吸收效果較差,不利于煙葉的生長發(fā)育。分析其原因,主要是在煙株吸收鉀離子的過程中硝態(tài)氮可起到促進(jìn)的作用,達(dá)到提高煙葉產(chǎn)量、品質(zhì)的作用。1.5對(duì)氯元素比較敏感煙葉為忌氯作物,若肥料中含有氯元素,對(duì)其產(chǎn)量、品質(zhì)造成不利的影響。皖南煙區(qū)一般實(shí)行煙-稻輪作,前茬生產(chǎn)中應(yīng)用的水稻專用肥中含有大量的氯,會(huì)遺留給烤煙,導(dǎo)致氯元素超標(biāo),會(huì)造成煙葉的厚度增加、材質(zhì)變脆、葉片的邊緣卷起、燃燒性變差,對(duì)烘烤后的品質(zhì)產(chǎn)生很大的影響,且儲(chǔ)藏期間易發(fā)生霉?fàn)€現(xiàn)象。1.6除了氮磷鉀等大量元素外還需要適量的中微量元素?zé)熑~生長中除了氮磷鉀等大量元素外,還需要鈣、硫、鎂等中量元素以及鐵、銅、錳、鉬等微量元素,雖然對(duì)這些元素的需求量都很少,但分別發(fā)揮著各自的作用,都是必不可少的。2高效施肥技術(shù)2.1苗床施肥煙葉育秧的時(shí)間比較短,要求盡快實(shí)現(xiàn)苗齊、苗壯,因此施肥的特點(diǎn)即為施足基肥,皖南煙區(qū)育苗方式主要是濕潤育苗方式,苗期施肥所選的肥料類型主要為復(fù)合肥(16-16-16),按照先施少、施淡,后逐漸增加施用量及濃度的原則。煙苗剛開始時(shí)比較幼嫩,養(yǎng)分尤其是氮肥的濃度過高則會(huì)對(duì)幼苗的正常生長產(chǎn)生抑制效果。育苗期間如果遇到連續(xù)晴天,苗盤基質(zhì)的表面容易出現(xiàn)“鹽霜”,應(yīng)及時(shí)噴水淋溶,促使礦質(zhì)元素向下淋遷。施肥的量可結(jié)合不同階段煙苗的需求及營養(yǎng)液養(yǎng)分水平綜合確定。施肥提前1d將肥料浸泡在水里,溶化后再加入苗池中,注意施肥的均勻性和一致性,后期個(gè)別苗盤若出現(xiàn)缺肥癥狀時(shí),可采取低濃度復(fù)合肥液進(jìn)行葉面噴施,可及時(shí)有效緩解癥狀。2.2大田施肥皖南煙區(qū)煙草施肥主要為化肥(包括煙草專用肥、硫酸鉀、硝酸鉀、硫酸鎂、鈣鎂磷肥等),輔以有機(jī)肥(發(fā)酵腐熟后的餅肥或其他有機(jī)肥料)。結(jié)合煙葉的產(chǎn)量及品質(zhì)的指標(biāo)、土壤肥力水平、煙草品種特性、種植地氣候特點(diǎn)等確定具體的施肥量,掌握氮肥為主、配合適量磷鉀肥的原則。增加基肥施入量,追肥時(shí)間適當(dāng)提前,后期做好根外補(bǔ)肥工作
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