(1)-水產(chǎn)動物疾病學教學大綱（水產(chǎn)養(yǎng)殖）

《水產(chǎn)動物疾病學》教學大綱課程名稱：水產(chǎn)動物疾病學課程英文名稱：AquaticAnimalDisease課程編號：102D2016學分學時數(shù)：2.5學分，30學時（理論講授32學時，實驗教學8學時）適用專業(yè)：水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)執(zhí)筆人：審定人：日期：一、課程的性質和目的《水產(chǎn)動物疾病學》是研究水產(chǎn)動物疾病的發(fā)生原因、病理機制、流行規(guī)律以及診斷、預防和治療方法的一門綜合性學科，是水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的一門重要專業(yè)必修課。通過學習總論水產(chǎn)動物疾病的病因分類和防治方法，可以使學生了解并掌握水產(chǎn)動物疾病發(fā)生和防制的共同規(guī)律，有助于學生在生產(chǎn)實踐中能夠對可能出現(xiàn)的水產(chǎn)動物疾病進行預防并及時準確的診斷，并采取合理的綜合控制或消滅措施；通過介紹我國水產(chǎn)養(yǎng)殖動物常見疾?。ú《拘约膊?、細菌性疾病、真菌病和藻類病、寄生蟲病、非寄生性疾病等）的病原（病因）、癥狀和病理變化、流行情況、檢測診斷方法、治療方法和預防措施，同時，還對國外危害較大的有代表性的水產(chǎn)動物疾病，特別是OIE規(guī)定的必檢疾病介紹，使學生了解不同水產(chǎn)動物疾病的經(jīng)濟和社會學意義，并使其掌握或了解不同種類傳染病的具體控制措施及其執(zhí)行過程中的側重點，便于學生在臨床中進行具體疫病的防制。運用水產(chǎn)動物疾病的知識和技術預防和消滅漁業(yè)生產(chǎn)的疾病，加速水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展、促進水產(chǎn)研究單位和動物檢疫單位工作。二、課程教學內容、教學目標及學時分配緒論（1學時）通過緒論學習，掌握水產(chǎn)動物疾病和水產(chǎn)動物疾病學的概念；理解水產(chǎn)動物疾病學在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中的重要性；了解水產(chǎn)動物疾病學的發(fā)展史和研究內容，以及與其他學科的聯(lián)系；了解水產(chǎn)動物疾病的發(fā)生和流行的情況。1.水產(chǎn)動物疾病和水產(chǎn)動物疾病學概念2.動物傳染病的危害和發(fā)展史3.水產(chǎn)動物疾病學的學科任務和研究內容4.與其他學科的關系第一章總論（4學時）通過本章學習，重點水產(chǎn)動物疾病發(fā)生的原因和分類、病原性疾病發(fā)生的三要素，掌握診斷方法和綜合防治方法；理解水產(chǎn)動物疾病的分類；了解水產(chǎn)動物疾病的發(fā)展過程，水質污染和赤潮的概念、對漁業(yè)水質的危害及控制措施。疾病發(fā)生的原因（生物性和非生物性原因）和分類。病原性疾病的三要素：病原、宿主和環(huán)境。病原性疾病的發(fā)展階段：潛伏期、前驅期和充分發(fā)展期。水產(chǎn)動物疾病的診斷方法：現(xiàn)場診斷和實驗室診斷（各種診斷技術）。水質污染和赤潮。水產(chǎn)動物疾病綜合防控方法：設計合理的養(yǎng)殖環(huán)境（水源）、提高動物抵抗力（飼養(yǎng)管理方法、抗病新品種培育、人工免疫）、消滅病原（檢疫、清塘、消毒）、藥物防治、清除中間宿主。第二章寄生蟲學原理（1學時）通過本章學習，掌握寄生的概念；重點掌握寄生方式和寄主種類及特征；了解寄生蟲的感染方式；理解寄生蟲、寄主和外界環(huán)境三者的相互關系。1.寄生的概念。2.寄生方式（寄生性質和寄生部位分類）和寄生種類（終末、中間、保蟲宿主）。3.寄生的感染方式：經(jīng)口感染、經(jīng)皮感染。4.寄生蟲、寄主和外界環(huán)境三者間的相互關系。第三章病毒性疾病（6學時）通過本章學習，了解水產(chǎn)動物病毒性疾病的病原、流行情況；理解病毒性疾病的臨床癥狀、病理變化；掌握水產(chǎn)動物病毒性疾病的診斷方法及防制措施。重點掌握草魚出血病、鯉鰾炎癥的診斷和防治（制），OIE必須通報性疾?。簜魅拘栽煅鞴賶乃?、病毒性出血敗血癥、鯉春病毒血癥的特點，魚痘瘡病和淋巴囊腫病的鑒別。1.魚?。翰蒴~出血病、傳染病性胰腺壞死病、魚痘瘡病、斑點叉尾鮰病毒病、淋巴囊腫病、傳染性造血器官壞死病、病毒性出血性敗血癥、鯉春病毒血癥、鯉鰾炎病。2.蝦?。焊我阮惣毿〔《?、皮下和造血組織壞死病、對蝦桿狀病毒病、斑節(jié)對蝦桿狀病毒病、對蝦白斑綜合征、黃頭病第四章細菌性疾?。?學時）通過本章學習，了解水產(chǎn)動物細菌性疾病的病原、流行情況；理解細菌性疾病的臨床癥狀、病理變化；掌握水產(chǎn)動物病毒性疾病的診斷方法及防制措施。1.魚細菌性傳染?。杭毦誀€鰓病、白皮病、白頭白嘴病、赤皮病、豎鱗病、細菌性腸炎、打印病、癤瘡病、愛德華氏病、爛尾病2.蝦：絲狀細菌病第五章真菌病和藻類病（2學時）了解水產(chǎn)動物真菌病的病因、流行情況；理解真菌病和藻類病臨床癥狀、病理變化；掌握真菌病和藻類病的診斷方法及防制措施。1.魚：水霉病、鰓霉病2．蝦：鐮刀菌病第六章寄生蟲疾病（6學時）了解水產(chǎn)動物寄生蟲疾病的病因、流行情況；理解寄生蟲疾病臨床癥狀、病理變化；掌握寄生蟲疾病的診斷方法及防制措施。1.原生動物?。罕廾x（椎體蟲病、隱鞭蟲病、波豆蟲病）、孢子蟲?。ㄇ蛳x病、粘孢子蟲病、微孢子蟲?。⒗w毛蟲?。ㄐ惫芟x病、車輪蟲病、小瓜蟲病、固著類纖毛蟲?。何r）2.蠕蟲病：單直吸蟲?。ㄖ腑h(huán)蟲、三代蟲）、復直吸蟲?。ㄑ游x病、雙穴吸蟲病、側直吸蟲?。⒔{蟲?。幋啦　⒃S氏絳蟲病、頭糟絳蟲病、舌形絳蟲病、裂頭絳蟲病）、線蟲?。毦€蟲病、嗜子宮線蟲病、鰻居線蟲?。?、棘頭蟲?。ㄩL棘吻蟲病）、環(huán)節(jié)動物（魚蛭病、中華頸蛭?。┑谄哒录讱游锛膊。?學時）了解甲殼類動物疾病的病因、流行情況，掌握寄生蟲疾病的診斷方法及防制措施。橈足類（中華魚虱?。?、鰓尾類（鯴病）、等足類、軟體動物、蝦蟹（蟹奴?。┑谄哒路羌纳约膊。?學時）了解水產(chǎn)動物非寄生性疾病的病因、發(fā)病情況；理解非寄生疾病的臨床癥狀、病理變化；掌握其診斷方法及防制措施。重點掌握氣泡病、泛池、中毒病、跑馬病的病因。1.機械損傷：擦傷或碰傷。2.氣泡?。ㄑ酢⒌涂諝膺^飽和→發(fā)?。?。3.泛池（缺氧）。4.中毒：生物中毒（藻類中毒）、金屬中毒（硫化氫）等。5.饑餓及營養(yǎng)不良：跑馬病、萎癟病、維生素缺乏。6.感冒或凍傷三、課程教學的基本要求本課程的教學環(huán)節(jié)包括：課堂講授、實驗、課程考核。（一）課堂講授主要應用PPT教學，通過簡單文字和大量圖片顯示病原、臨床癥狀和病理變化等進行課堂教學。注意以下要求：（1）詳細講述水產(chǎn)動物疾病病因和病原性疾病的發(fā)生、發(fā)展的一般規(guī)律及其一般防疫措施，從而使學生掌握發(fā)生水產(chǎn)動物疾病時如何采取有效措施。（2）重點講解常見的、重要的魚、蝦、甲殼類動物的各種病原性疾病，使學生在掌握這些疾病的同時，學會學習和認識其他病原性疾病的一般方法。（3）教學內容要適合當前養(yǎng)殖業(yè)中水產(chǎn)動物疾病的病因及流行特點，要反映近期國內外水產(chǎn)動物疾病診斷和防治等方面最新研究成果，使學生了解當前水產(chǎn)動物疾病的新動態(tài)。（4）結合生產(chǎn)實踐中存在的問題進行講述，培養(yǎng)學生分析和解決問題的能力。（二）實驗環(huán)節(jié)見實驗部分。（三）考試環(huán)節(jié)學生成績評定：實驗成績（參與實驗、實驗報告）10%+期末閉卷考試成績90%。四、本課程與其他課程的聯(lián)系與分工水產(chǎn)動物疾病學是水產(chǎn)養(yǎng)殖各專業(yè)重要的一門綜合性、應用性學科，與水產(chǎn)學科的其他課程有廣泛而密切的聯(lián)系，其中主要以水產(chǎn)組胚學、水產(chǎn)生理學、水產(chǎn)病理學、水產(chǎn)微生物學、水產(chǎn)免疫學、水產(chǎn)藥物學、生物化學等課程為基礎，同時又是水產(chǎn)養(yǎng)殖和獸醫(yī)學科等課程的基礎。五、使用教材及參考教材1.使用教材戰(zhàn)文斌主編《水產(chǎn)動物病害學》（第二版），中國農(nóng)業(yè)出版社，2015。2.主要教學參考書、參考資料（1）宋振榮編著，《水產(chǎn)動物病理學》，廈門大學出版社，2009。（2）黃琪琰、陸宏達等，《淡水魚病防治實用技術大全》，中國農(nóng)業(yè)出版社，2005。（3）黃琪琰，《水產(chǎn)動物疾病學》，上?？茖W技術出版社，2004。（4）戰(zhàn)文斌,楊先樂,汪開毓主編，《水產(chǎn)動物病害學》（第一版），中國農(nóng)業(yè)出版社，2004。（5）江育林主編，《水產(chǎn)動物疾病診斷圖鑒》，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003。（6）楊先樂主編，《特種水產(chǎn)動物疾病的診斷與防治》，中國農(nóng)業(yè)出版社。2000。（7）黃琪琰、陸宏達等，《水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病害防治問答》，上?？茖W技術出版社，1999。

《獸醫(yī)傳染病學》課程實驗教學大綱實驗課程名稱：《獸醫(yī)傳染病學》實驗部分課程英文名稱：ExperimentofVeterinaryinfectiousdisease課程編碼：102D2004學分學時：8學時適用專業(yè)：動植物檢疫專業(yè)（動物檢疫方向）執(zhí)筆人：高詩敏審核人：高文偉日期：2016.6一、本實驗課的目的、意義《獸醫(yī)傳染病學》實驗部分是獸醫(yī)傳染病學課程的重要組成部分，以提高學生實踐操作技能、解決臨床實際問題為主，充分發(fā)揮學生的主觀能動性，培養(yǎng)學生的動手能力和綜合分析獸醫(yī)臨床問題的能力。二、實驗課主要目標在學習《獸醫(yī)傳染病學》相關理論知識的基礎上，通過實驗教學，使學生理解實驗原理及實驗方案，掌握正確操作規(guī)程及各種儀器的使用，并能夠進行實驗現(xiàn)象分析、解釋及數(shù)據(jù)處理與結果表達，運用動物傳染病學的知識和技術預防和消滅養(yǎng)殖業(yè)中的動物傳染病，對加速養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和保護人類健康具有重要作用。并能撰寫條理清晰、文字通順、結果正確的實驗報告。為將來踏上工作崗位奠定必要的素質基礎。三、實驗項目匯總表序號實驗項目名稱學時實驗類別實驗要求每組學生數(shù)1消毒2綜合性必修82病原的檢測4綜合性必修83血液凝集實驗2綜合性必修8合計8四、實驗內容及教學要求實驗一消毒（2學時）通過本實驗，了解各種消毒器械的作用機理，掌握畜舍、地面土壤、糞便與污水、車船等消毒方法，熟悉消毒效果的檢查方法。實驗二病料的采集、保存及送檢（2學時）通過對雞各種病料采集，掌握各種被檢病料的采取方法、不同病料的保存