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規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度一、背景現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展越來(lái)越向規(guī)?;?、集約化、專(zhuān)業(yè)化方向發(fā)展,規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)成為養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重要組成部分。為規(guī)范規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的管理,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和生態(tài)環(huán)境安全,管理部門(mén)應(yīng)制定相應(yīng)的管理制度,以確保規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的健康可持續(xù)發(fā)展。二、管理要求1.注冊(cè)登記規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成注冊(cè)登記手續(xù),取得相關(guān)證照。未經(jīng)注冊(cè)的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),一律不得生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品。2.建設(shè)管理規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)要符合相關(guān)的建設(shè)規(guī)劃和建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),建設(shè)過(guò)程中應(yīng)留有充足的環(huán)境保護(hù)距離,確保對(duì)周邊環(huán)境的影響不會(huì)過(guò)大。建設(shè)完成后,應(yīng)及時(shí)通知相關(guān)管理部門(mén)進(jìn)行驗(yàn)收,確保規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)符合環(huán)保、安全、消防等相關(guān)規(guī)定。3.生產(chǎn)管理規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定,建立和完善可追溯管理制度、獸醫(yī)衛(wèi)生制度和防疫制度。生產(chǎn)過(guò)程中,要對(duì)動(dòng)物飼養(yǎng)進(jìn)行管理,確保動(dòng)物健康,水質(zhì)、空氣等環(huán)境質(zhì)量符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。4.消費(fèi)管理規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè),并按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范包裝、標(biāo)識(shí)、銷(xiāo)售等活動(dòng)。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)養(yǎng)殖產(chǎn)品,應(yīng)查看相關(guān)檢測(cè)報(bào)告和證照,并保留證據(jù)。5.環(huán)保管理規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定,建立可行的環(huán)保管理制度,減少污染物排放,處理動(dòng)物排泄物,保證廁所配備足夠的洗手臺(tái)與消毒液,安排抽樣檢測(cè)場(chǎng)所現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境。6.安全管理規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定,建立完善的消防制度、安全制度和應(yīng)急預(yù)案,加強(qiáng)重點(diǎn)部位和安全隱患的監(jiān)管。每年至少進(jìn)行一次大規(guī)模模擬演練,調(diào)查安全風(fēng)險(xiǎn),及時(shí)消除隱患。三、管理措施1.安排專(zhuān)人管理規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)要安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理,按照管理要求,對(duì)場(chǎng)內(nèi)設(shè)施、動(dòng)物管理、產(chǎn)品質(zhì)量等進(jìn)行日常監(jiān)管,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題。2.推行素質(zhì)培訓(xùn)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)倡導(dǎo)員工學(xué)習(xí)意識(shí),不斷提升知識(shí)水平和業(yè)務(wù)能力。加大技能培訓(xùn)力度,使員工更好地掌握養(yǎng)殖技術(shù)和相關(guān)管理知識(shí),提高工作素質(zhì)。3.采用先進(jìn)技術(shù)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)根據(jù)自身情況,加強(qiáng)科技創(chuàng)新,推廣先進(jìn)技術(shù)。盡量減少傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式對(duì)環(huán)境和安全方面的影響,提高生產(chǎn)效益和產(chǎn)品質(zhì)量。四、責(zé)任追究對(duì)于規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)規(guī)定的管理措施和標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有落實(shí),導(dǎo)致環(huán)境污染或產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,相關(guān)管理部門(mén)將嚴(yán)格按照法律法規(guī)進(jìn)行懲處,直至吊銷(xiāo)相關(guān)證照,責(zé)令停產(chǎn)整改。五、結(jié)論規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度是確保
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